Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новые конфеты ручной работы, вид и вкус которых полностью соответствует яркому летнему настроению. В этом году «Коммунарка» выпустила молочный шоколад «Президент» с добавлением сахара. Шоколад «Коммунарка» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям – в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Роскачество признало шоколад от «Коммунарки» товаром повышенного качества..
| История известной кондитерской фабрики «Коммунарка» | В 2016 году СОАО «Коммунарка» выпустила новый шоколад «Plan B», который уже успел заявить о себе и найти своего потребителя. |
| Зачем «Коммунарке» новая фабрика и почему не будет белорусского «Сникерса» — OfficeLife | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
| "Коммунарка" выпустила шоколад "Игристое настроение" | Молочный шоколад Коммунарка Dolce Mia молочный с начинкой клубника со сливками. |
| Эксперты назвали самый вкусный молочный шоколад - Росконтроль | Экспертизу не прошел шоколад бренда "Коммунарка", а лучшим оказался Schogetten. |
| Зачем «Коммунарке» новая фабрика и почему не будет белорусского «Сникерса» — OfficeLife | В 2016 году СОАО «Коммунарка» выпустила новый шоколад «Plan B», который уже успел заявить о себе и найти своего потребителя. |
Ничего не напоминает? В «Коммунарке» ответили, что думают о появлении подражателей «Любимой Аленки»
Объемы производства будем наращивать и в следующем году, — отметил руководитель предприятия. Если говорить о структуре поставок, 47 процентов от всего производства приходится на экспорт и 53 процента — на внутренний рынок. Компания отгружает свою продукцию более чем в 20 стран мира. Около 80 процентов от объемов поставок приходится на Российскую Федерацию. Это и классические сорта, которые всегда пользовались высоким спросом. Также работаем и по новинкам, стараемся оперативно реагировать на тот спрос, который формируется на новый вид продукции, и удовлетворять наших потребителей, — сообщил Сергей Анюховский. Сегодня хороший потенциал показывает рынок Китая: за десять месяцев нынешнего года темп роста — 160 процентов, растут поставки в Узбекистан, Армению, Казахстан. Также мы сотрудничаем с Турцией, Объединенными Арабскими Эмиратами. К празднику готовы В преддверии новогодних праздников ежегодно кондитерская фабрика выпускает сладкие подарки в широком ассортименте и красочном оформлении, а также кондитерские изделия с новогодней тематикой.
Сейчас мы больше работаем над индивидуальными подарками. Это то, что заказывают некоторые предприятия по своим рецептурам, — сообщил генеральный директор «Коммунарки». Летом мы сформировали определенные запасы, чтобы в сезон поддерживать спрос. Совет Евразийской экономической комиссии утвердил изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Изменения касаются вопросов установления единых для стран ЕАЭС требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам.
Поэтому нет ничего удивительного в том, что недобросовестные производители иногда заменяют их на более дешевые аналоги, «забывая» отметить этот факт в составе. Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза Потребителей, Р. Контроль: В данной экспертизе мы с такими нарушениями не столкнулись.
Все производители использовали для своей продукции какао тертое и молочные продукты, присутствие какао-порошка или иных ингредиентов, не указанных в составе, не выявлено. Это подтверждают микроструктурный анализ и анализ жирно-кислотного состава жировой фазы образцов. По содержанию какао-продуктов и молочного жира, содержанию сухого обезжиренного остатка молочных продуктов, а также по степени измельчения образцы соответствуют требованиям ГОСТа к молочному шоколаду. Так что весь шоколад в экспертизе — действительно шоколад, и это, вне всякого сомнения, хорошая новость.
При этом тем, кто не любит сильно приторные сладости, по мнению сотрудников компании, новинка также придётся по вкусу, поскольку шоколад, по их словам «идеально сбалансирован». Новинку уже можно найти на полках столичных гипермаркетов. Например, в Green его продают по 5 рублей за стограммовую плитку. Некоторые сладкоежки уже успели её попробовать и даже поделились впечатлениями в комментариях.
Однако все образцы были изготовлены действительно с использованием какао и молока, без дешевых заменителей.
По итогам исследования шоколад «Коммунарка» занесен в черный список «Росконтроля». Остальные марки рекомендованы к употреблению.
Молочный шоколад Коммунарка 200 гр
| Кондитерская фабрика Спартак (Беларусь) в России представлена в компании ООО "Юнивест" | Milk Chocolate coconut nougat. |
| Сладкого — парочку: как белорусские кондитеры помогают российским аллергикам | Статьи | Известия | Молочный шоколад Коммунарка Dolce Mia молочный с начинкой клубника со сливками. |
| Популярный молочный шоколад внесли в «черный список» Росконтроля | Смотрите видео на тему «коммунарка шоколад секретная начинка» в TikTok (тикток). |
| Сладкого — парочку: как белорусские кондитеры помогают российским аллергикам | Статьи | Известия | На столичной фабрике «Коммунарка» идет подготовка к запуску в производство конфет по китайской рецептуре. |
Зачем «Коммунарке» новая фабрика и почему не будет белорусского «Сникерса»
Реклама «Один образец не прошел главный тест — на безопасность. Учитывая, что шоколад — готовый к употреблению продукт, это особенно критично», — сообщил «Росконтроль». Во всех остальных образцах специалисты не нашли нарушений безопасности. Кроме того, весь представленный шоколад оказался именно шоколадом.
Секрет начинки известен только им, сегодня мы предлагаем вам угадать, какой у него вкус! Точно известно, что шоколад молочный, с двухслойной начинкой, соком лимона и апельсина, взрывающейся на языке карамелью, честные 100 граммов, и чуть-чуть волшебной пыли. Без ГМО, без консервантов, без усилителя вкуса. Чтобы понять задумку автора, нужно затестить!
А вот в органолептической экспертизе участники теста показали не лучшие результаты.
В ходе независимой дегустации у экспертов не возникло замечаний только к образцу Schogetten. Образцы «Аленка» и Globus имеют вкус, не свойственный молочному шоколаду. За существенные органолептические замечания образцы «Аленка» и Globus добавлены в Список товаров с замечаниями. Имеют недостатки и остальные участники теста. По итогам дегустации образцам выставили оценки за вкус и запах, консистенцию, структуру 5 баллов максимум за каждую категорию.
По сути, такую позицию сейчас демонстрируют многие предприятия, работа которых усложнилась из-за санкций. Выходы ищут сами, вплоть до смены технологий производства. На «Коммунарке» производят то, что любят все, от мала до велика. С начала года выпустили почти 10 тысяч тонн конфет и шоколада. Это кондитерский флагман страны.
Но даже это предприятие не обошли стороной абсолютно недетские козни западных соседей. Санкции и геополитическая обстановка все же оставили липкий след и на работе этой фабрики. Сложнее стало поставлять уже произведенную продукцию. Среагировать пришлось молниеносно, клиент свой заказ долго ждать не будет. На кону — репутация, заработанная тяжелым трудом. Борис Данилов, начальник отдела экспорта предприятия «Коммунарка»: «Если раньше логистический маршрут проходил через территорию Польши, то сейчас логистические маршруты идут по территории Российской Федерации. Транспортные компании идут навстречу, предоставляют новые тарифы. Это, в основном, касается отгрузок на Китай, плюс те товары, которые ездили через одесский порт, сейчас едут через порт Новороссийска». Основной торговый партнер предприятия — Россия. Это уже сложившаяся традиция.
Но одним направлением сыт не будешь, на фабрике это понимают, потому сейчас курс взяли еще и на Юго-Восточную Азию. Плюс недавно подписаны новые контракты с Объединенными Арабскими Эмиратами. Здесь делом демонстрируют, что готовы к любым условиям.
Популярный молочный шоколад внесли в «черный список» Росконтроля
Office Life отправился на «Коммунарку» — посмотреть, как делают шоколад, и узнать, каким заграничным брендам местные кондитеры готовы предложить замену. А в 2022-м предприятие с 117-летней историей решило расшириться: в Заводском районе Минска начали строить новую площадку для переработки какао-бобов с созданием производства полуфабрикатов для сектора B2B. На фабрике рассчитывают, что новое производство позволит каждый год замещать импорт в Беларусь 11 тыс. Разумеется, новое производство позволит увеличить и выпуск готовой продукции. Еще 30 — открыты франчайзерами. Шоколадное производство дает работу 1064 работникам.
Сейчас «Коммунарка» отгружает по 120—140 тонн конфет и шоколада в сутки. Только за прошлый год произведено более 30 тыс. Сейчас, по его словам, предприятие равноценно развивает импортозамещение в двух основных категориях — конфеты и шоколад. Наше преимущество — это собственная переработка какао-бобов с получением сырья, определяющего качество продукта на всех этапах производства, — рассказывает Сергей Анюховский. При этом на «Коммунарке» подходят к импортозамещению творчески: не копируют иностранные бренды, а разрабатывают свои.
Например, сейчас набирает популярность импортозамещающий проект «Детские истории», которым хотят заместить известный шоколад Кinder. Производство полностью загружено, — объясняют продуктовую политику работники предприятия. То же самое касается и премиальной продукции. После запрета на поставки бельгийского шоколада белорусские кондитеры не стремятся повышать премиальнность своего продуктового портфеля.
А почувствовать лопающиеся пузырьки шампанского можно за счет добавления взрывной карамели в кремовую начинку.
Тонкий хрустящий корпус нежного молочного шоколада упакован в индивидуальные стики — по 8 штук в упаковке.
Первый заместитель председателя Мингорисполкома надеется, что «Коммунарка» удивит своих почитателей новыми интересными кондитерскими изделиями. Но формат торговли из-за прилавка устарел. Поэтому мы открыли магазин самообслуживания. По словам С. Анюховского, «фишка» нового проекта в том, что здесь, помимо кафетерия, будет уникальная зона производства кондитерских изделий. Четыре кондитера будут изготавливать на глазах у покупателей конфеты ручной работы, которые можно будет тут же и купить.
В магазине оборудована и зона мастер-классов для детей и взрослых. Они смогут попробовать свои силы в изготовлении шоколадных конфет.
И вишенкой на торте станет подарочный набор шоколадных конфет «Зимняя коллекция». Порадовать близких в новогодние праздники можно разнообразным составом набора с истинно зимними вкусами: имбирь-лимон, глинтвейн, шампанское и шоколадным. Лимитированные зимние сладости уже появляются в продаже! Ищите их на полках фирменных магазинов по всей стране и в других магазинах вашего города.
История известной кондитерской фабрики «Коммунарка»
Эксперты «Росконтроля» назвали молочный шоколад марки «Коммунарка» худшим по итогам исследования. Год только наступил, а у кондитерской фабрики «Коммунарка» уже множество новостей для ценителей сладкого. Благодаря одному лишь этому оборудованию «Коммунарка» создает 3 тыс. т шоколадных изделий в год. Шоколад «Коммунарка» не прошел тест на безопасность, поскольку в нем были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
С этим товаром покупают
- РОСКАЧЕСТВОМ БЫЛ ОТМЕЧЕН ШОКОЛАД ФАБРИКИ «КОММУНАРКА» «Plan B»
- Реакция на трудности со вкусом: как санкции сказались на работе «Коммунарки»
- История успеха белорусского кондитерского бренда «Коммунарка»
- Новости — Минский городской исполнительный комитет
- Кто живет в шоколаде?
Реакция на трудности со вкусом: как санкции сказались на работе «Коммунарки»
#Art_Manij ##Шоколад #Коммунарка #Milk #Chocolate #молочныйскокосовойнугой #нуга #Видео_обзор #видео_обзор_продуктов #видео_обзор_товаров Огромное спасибо что Вы нас смотрите! Недавно, купил шоколад белорусской фабрики "Коммунарка" и хочу поделиться своими впечатлениями о данном кондитерском изделии. Новости» в Дзене: Минская кондитерская фабрика "Коммунарка" на днях презентовала шоколадную новинку — молочный шоколад "Эль Карамель", который в. Из-за этого возник дефицит, который приведет к исчезновению качественного шоколада с прилавков. Вы можете приобрести шоколад Коммунарка Молочный 200г по цене 179.90 руб. с доставкой по Трехсосенскому. В 2016 году СОАО «Коммунарка» выпустила новый шоколад «Plan B», который уже успел заявить о себе и найти своего потребителя. Эксперты проверили несколько марок молочного шоколада.
Молочный шоколад Коммунарка 200 гр
| История известной кондитерской фабрики «Коммунарка» | Импортозамещение в действии: «Коммунарка» создает новое производство по переработке какао-бобов — пост пикабушника DELETED. |
| Коммунарка "Настоящий шоколад" - YouTube | Секретная начинка и лимитированный выпуск: кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новый молочный шоколад «Коколад». |
| коммунарка шоколад, коммунарка молочный, шоколад коммунарка 90 - купить Санкт-Петербурге | На столичной фабрике «Коммунарка» идет подготовка к запуску в производство конфет по китайской рецептуре. |
| Ешь и не толстей: "Коммунарка" выпустила конфеты без сахара | Расширяя ассортимент и продолжая процесс импортозамещения, СОАО "Коммунарка" пополняет рынок все большим количеством новинок. |
ЗАЧЕМ «КОММУНАРКЕ» НОВАЯ ФАБРИКА И ПОЧЕМУ НЕ БУДЕТ БЕЛОРУССКОГО «СНИКЕРСА»
Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новый молочный шоколад «Коколад» с двухслойной начинкой. Ее вкус разработан совместно с фуд-блогером Кокобай @koko_by. Секретная начинка и лимитированный выпуск: кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новый молочный шоколад «Коколад». Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новый молочный шоколад «Коколад» с загадочной двухслойной начинкой. Он также отметил, что при изготовлении молочного шоколада «Нашим детям» использовались специальные сахарозаменители, которые не провоцируют всплеск инсулина в организме.
Погода и точка
- Новинки от "Коммунарки"! 3
- Art Manij ОБЗОР Коммунарка Шоколад молочный с кокосовой нугой Milk Chocolate
- Самое популярное за неделю:
- В шоколаде найдена кишечная палочка: эксперты назвали марку — ИА «Версия-Саратов»