Смотрите видео на тему «мультипекарь редмонд рецепты» в TikTok (тикток). Мультипекарь мы выбирали не слишком дорогой и ориентировались на набор панелей, которые шли с ним в комплекте. У Redmond есть профессиональные, совсем небюджетные варианты, но мы решили взять попроще и в итоге остановились на мультипекаре Redmond RMB-611. Мультипекарь Редмонд Про (RMB-M713/1) представляет собой универсальное устройство, которое подойдет не только для приготовления различных кулинарных изысков, но и для их последующего разогрева. Мультипекарь Редмонд Про (RMB-M713/1) представляет собой универсальное устройство, которое подойдет не только для приготовления различных кулинарных изысков, но и для их последующего разогрева. Международный бренд бытовой техники Redmond представляет новинку – универсальный Мультипекарь 40 в 1 для выпечки и жарки!
Популярные рецепты
- Мультипекарь — зачем нужен, как работает и подборка рецептов • Булочка.ру — рецепты с фото
- Рейтинг ТОП 5 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, плюсы и минусы | Top Expert
- 10 лучших мультипекарей
- Отзывы про REDMOND RMB-M731/3 PRO
Хочу мультипекаря. Какую модель выбрать?
Рецепт взят из книги рецептов, входящей в комплект к мультипекарю. Взбили размягченное масло с сахаром, затем по одному добавили яйца — каждый раз тщательно взбивая. Затем влили молоко, всыпали просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и лимонный сок. По густоте тесто идентично тесту для оладий. Дождавшись нагрева вафельницы, выкладывали примерно по три-четыре столовых ложки теста, разравнивая по краям. Готовности вафли достигли примерно через 7-8 минут. В книге рекомендуемое время выпечки составляет 10-12 минут.
Нижняя и верхняя поверхности вафель прожарены равномерно. При подаче полили теплые вафли шоколадным сиропом. Результат: отлично. Не можем предъявить никаких претензий ни к рецептуре, ни к качеству работы самого мультипекаря. Льняные вафли Мука цельнозерновая — 240 г, мука льняная — 220 г, молоко — 800 мл, масло растительное — 48 мл, яйцо — 4 шт. Рецепт также взяли из книги.
Внесли пару усовершенствований — увеличили количество растительного масла до 100 г и добавили пару чайных ложек сахара. В отдельной емкости смешали цельнозерновую и льняную муку с разрыхлителем и солью. Налили в чашу молоко, масло, вбили яйца и тщательно перемешали до однородной консистенции. Дали тесту постоять около 15 минут. Густота теста соответствует густоте теста для оладий. Нагрели мультипекарь, выкладывали на панели примерно по паре ложек теста.
Выпекались вафли до готовности около 10 минут, как и рекомендовано в оригинальном рецепте. Получили прекрасные вафли — пышные, несладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подавали с мягким творожным сыром и свежими овощами. Данные вафли хорошо заменяют хлеб. Можно их употреблять и со сладкими начинками, например джемом, шоколадной или ореховой пастой. Любопытный рецепт, только, на наш вкус, излишне аскетичный.
Впрочем, эта проблема легко преодолима. Растопили сливочное масло, добавили в него кефир и сахар. Хорошо перемешали. Добавили в заготовку яйца, экстракт ванили и соду. Еще раз хорошо вымешали. Постепенно добавляя муку, хорошо взбили тесто.
Дали ему постоять 20 минут для набухания клейковины. Однако тесто было излишне жидким — густота подобна тесту для блинов. Рецепт рекомендует переложить готовое тесто в кондитерский мешок, но это невозможно, потому что тесто вытекает еще в процессе переливания его в мешок. Несмотря на это и возникшие подозрения по поводу рецептуры, мы испекли одну порцию пончиков из получившейся массы. Для последующей выпечки добавили еще муки так, чтобы тесто достигло консистенции жидкой сметаны. Отсаживали наши будущие пончики в углубления разогретых панелей с помощью кондитерского мешка.
При выпечке пончиков нужно действовать довольно быстро. Именно поэтому мы акцентировались в названии статьи на том, что некоторые вещи сможет адекватно сделать либо опытный, либо быстрый кулинар. На следующей фотографии с левой стороны расположены изделия, которые получены из оригинального рецепта, справа — пончики с увеличенным содержанием муки. Готовые пончики после охлаждения полили шоколадной глазурью и украсили декором. Некоторые изделия просто посыпали сахарной пудрой. Можем рекомендовать одно — быть внимательнее к рецептурам, использовать жизненный опыт и прислушиваться к интуиции.
Орешки Мука пшеничная — 280 г, сахар — 100 г, масло сливочное — 200 г, яичный желток — 3 шт. Масло, как рекомендует книга рецептов, взбили с сахаром, затем, не переставая взбивать, по одному ввели желтки. Добавили муку и разрыхлитель, вымесили мягкое тесто.
Грубо говоря, если вы делаете толстые вафли на соответствующей панели, то будьте добры класть теста реально много, чтобы оно плотно прилегало к верхней панели, точно также как к нижней. Иначе будет неравномерная прожарка. Это как раз та причина, из-за которой тонкие вафли невозможно сделать на панели для толстых. Более того, это вытекает из 1 пункта выше, разные панели все-таки отличаются не только по качеству исполнения самих панелей, но и по качеству итогового продукта.
Та же панель для тонких вафель — мультипекарь с ней проигрывает отдельному устройству, которое специализируется на вафлях — вафельнице. Хотя бы потому, что вафли получаются не такие тонкие, как хотелось бы. Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю. Если же речь заходит про очистку после приготовления сочного куска мяса — тут придется реально попотеть. По поводу посудомоечной машины. В общем случае, мыть панели в посудомоечной машине не стоит. Сами панели из силумина, это сплав алюминия с кремнием и прочими металлами, а большинство средств для посудомойки — щелочные, разъедают защитный слой, вступают в реакцию, от этого панель может потемнеть.
Но, во-первых, верхняя, рабочая поверхность панелей покрыта антипригарным покрытием, которое защищает силумин от взаимодействия с химией, а белые или черные пятна с тыла в еду при готовке не попадут. Во-вторых, существуют средства для посудомоек с другим составом, которые можно использовать для мытья посуды из алюминия или силумина, например, вот.
И ещё, а этот самый мультипекарь продается с какой-то базовой основой или тоже можно выбрать? Рози Yuliya K, Юлия, спасибо за очень полезную информацию! Тоже думаю о покупке мультипекаря, столько интересных панелек. Очень нравятся рыбки, но у нас в Алматы именно их и нет, и неизвестно когда завезут. Yuliya K Рита, они есть разные по комлектации, и на озоне их есть несколько видов, и панельки есть Ирина Ф Девы, а я чего то не нашла, где предзаказ на гонконгские пластины и нового мощного мультипекаря! Ссылка, что Юля дала не открывается.
Мультипекарь у меня как раз 614. Никому не советую. Да, качество пластин хорошее, но это ВСЕ плюсы. Может это мои агрегаты такие недоделанные, хотелось бы так думать, но, почитав тут, вижу - не одна я разочарована. Тааак соскучилась за ними... Главное никто не жалуется, что тарталетки пекутся 4 минуты! А на Мультика обидки... Только успевала вынимать.
Натрескалась криспсов и корзиночек с творогом и малиной, и медом, плавленым сыром, аж самой неудобно! Вот я же говорю - иногда можно нарваться. Предзаказать большого мультипекаря, купить к нему самсушки и тарталетки, и хватит... Принцесска с самсой милая, конечно, но пекарь квадрааатный, туда прямо шлепнул лист теста и ничего отрезать не надо... Искусители редисочные... Светхен Предзаказать большого мультипекаря, что ли? А мож глянуть лучше, как в продаже появится? Я тут полюбопытствовала насчет панелек дополнительных в продаже - так качество-то плохонькое у покрытия...
С этим Редмондом, вот у ХП вся лопатка облезла, а ей 4 месяца, ладно они вторую кладут, хоть продать не стыдно! Дождалась своего Мультика! Поздравляю, пользуйся с удовольстваием И спасибо за открытие отдельной темы Хлебные вафли очень соблазнительные. Тоже чтоль такие панельки докупить julia007, Юлия, дуровка - отпад и стала синхронно выпекать! И правда, Рита, мне тоже понравилось на двух вафельницах печь, только успевай закидывать и вынимать!! Наталья, и не говори, соблазны со всех сторон!! Не, я Принцессишную самсушницу жду с нетерпением!!! А мультипекаря мне и малыша хватит!
Я вот брала его в основном для круглых хлебных криспов и в этом он меня не разочаровал, а уж за орешки тем более благодарна - легко и быстро! Думаю и прямоугольными пирожками порадует французские тосты которые!!
Опять же надежнее печь самостоятельно. Кроме того, с Мультипекарем не нужно держать на кухне десяток разных приборов — для вафель, для орешков, для пончиков, для сэндвичей, для гриля, для омлета. Со всем справляется один небольшой Мультипекарь. Девайс компактный, складывается «книжкой» и не занимает лишнего места. Поверхность устройства немаркая, быстро очищается. В закрытом состоянии прибор чётко фиксируется защелкой на ручке.
На верхней панели два индикатора — работы и нагрева. В ходе готовки красная лампочка нагрев будет периодически включаться. Сменные панели с антипригарным покрытием надежно держатся на фиксаторах, легко снимаются. Моются тоже легко — благодаря всё тому же специальному антипригарному покрытию. Для приготовления выбранного блюда надо установить нужные панели, заполнить их начинкой следите, чтобы она не «вылезала» за края , закрыть прибор до щелчка и подождать указанное в рецепте время. Для тех кому мало фото и нужна видеодемонстрация, вот здесь есть видеорецепт приготовления божественных сырных кренделей от REDMOND: А тут — отличные низкокалорийные вафли без масла , для фанатов правильного питания: О комплектациях и ценах. На данный момент в продаже доступно 25 пар панелей. Но, как водится, всё и сразу при покупке не получить.
Купить сменную панель для универсального устройства проще и выгоднее, чем отдельный кухонный девайс.
Мультипекари Редмонд и сменные панели: обзор, отзыв, сравнение, цены, где купить
Мы рекомендуем домашнюю выпечку подавать к столу свежим и тёплым. Принцип работы мультипекаря базируется на автоматизированном процессе приготовления выпечки с использованием заранее заданных параметров, что обеспечивает удобство и надёжность в приготовлении различных видов выпечки. Что можно приготовить в мультипекаре Как мы говорили ранее, мультипекарь — многофункциональное устройство по приготовлению выпечки и сэндвичей. Это значит, что в нём вы можете приготовить множество мучных изделий по разным рецептам. Вот список блюд, которые можно приготовить в этом кухонном приспособлении: голландские вафли, венские вафли, кексы, пончики, сэндвичи, пиццы, печенье «Орешки» и многое другое. Не путайте мультипекарь с хлебопечкой, это два совершенно разных приспособления для хозяйки. В хлебопечке вы можете испечь хлеб или просто замесить тесто, тогда как в мультипекаре вы можете приготовить разные вариации любимых мучных лакомств. Плюсы и минусы устройства Для мультипекаря можно подобрать различные сменные панели. Фото: store. Преимущества Экономия времени.
Это одно из самых главных преимуществ, так как зачастую именно из-за него покупают мультипекарь. С ним можно быстро приготовить себе завтрак без лишних энергозатрат. Простота использования. Ещё одно важное преимущество устройства. Фактически оно состоит из двух нагревающихся платформ, в которые заливается тесто, — и всё! Вам не надо будет долго разбираться в том, как оно работает. Конечно, это зависит от производителя и модели, но в целом мультипекарь — вещь многофункциональная. Платформы, о которых мы говорили, можно менять в зависимости от того, что вы хотите приготовить. Недостатки Небольшие объёмы.
Чаще всего кухонный гарнитур делают небольших размеров, с мультипекарем ситуация та же. Поэтому, если вы хотите накормить семью из 10 человек, то вам придётся потратить на это немало времени.
Никаких снеков или блюд быстрого приготовления! Все вместе подкрепляйтесь питательными лакомствами из Мультипекаря: без вредных консервантов — только из продуктов, которые ты выбирала сама. Передай другому Гости нагрянули без звонка, а дома ничего к чаю?
Доставай Мультипекарь! С ним ты в считанные минуты приготовишь свежее угощение. Кстати, можно поэкспериментировать над рецептами вместе с гостями — посиделки станут вдвое веселее! Бери плюшки с собой Любая долгая прогулка — в парке или на лыжах — будет приятнее, если ты захватишь с собой домашние угощения.
Отличия мультипекаря от сэндвичницы и гриля Мультипекари во многом схожи с вафельницами и сэндвичницами, поэтому здесь легко запутаться.
Основное отличие между ними в функциональности. Пекари позволяют готовить гораздо больше блюд благодаря возможности регулировки, наличию сменных насадок и программ. Тосты на завтрак, овощные вафли на обед, рыба на ужин — легко. В чем отличие мультипекаря от гриля? Основная задача последнего — жарка.
Грили обычно массивные, тяжелые и вместительные. У них тоже есть функция регулировки температуры, но нет сменных панелей, поскольку они и не нужны. Даже из названия «мультипекарь» понятно, что они созданы для выпечки. Да, сменные панели для жарки тоже есть, но они играют второстепенную роль. Основная задача — приготовление вафель, печенья и других кондитерских изделий.
И вот основные причины: Правильное питание. Быстро приготовить вкусную и полезную еду без масла вполне реально. За 30 минут на одном устройстве вы можете сделать овощные вафли, мясо или рыбу на гриле, добавить к этому овощи и выпечку без глютена. Количество блюд. Мультипекарь легко может заменить вам духовку и даже плиту.
Вы удивитесь, сколько интересных рецептов на нем можно приготовить: сделать стейк, шаурму, маленькие пиццы, оладьи, пироги и так далее. Приятная стоимость. Даже самые простые модели здорово расширят ваши возможности. Мультипекарь с 1-3 сменными панелями обойдется вам около 2000 рублей. Замена духового шкафа.
В мультипекаре можно приготовить почти все те же самые блюда, только в несколько раз быстрее. Пока духовка разогревается, вы уже успеете снять первую порцию печенья или оладушек. Возможность перевозки. Небольшой чемоданчик легко можно брать собой куда угодно: в гости, на дачу или в путешествие.
На задней стороне приведен рецепт блюда, фотография с вариантом сервировки или украшения и краткие технические характеристики. Панели изготовлены из силумина.
Наружная сторона покрыта антипригарным керамическим покрытием Ceralon. Покрытие нанесено равномерно, без потертостей и сколов. Итак, прибор выглядит аккуратно изготовленным. Производит впечатление простого в управлении и эксплуатации аппарата. Никаких замечаний в ходе визуального осмотра у нас не возникло. Документ напечатан на глянцевой бумаге, информация представлена на трех языках, в том числе русском.
Содержание стандартно: схема устройства с наименованием отдельных частей и деталей, меры безопасности, технические характеристики и рекомендации по эксплуатации. Сведения преподносятся простым языком и будут понятны всем. Любопытен и полезен для начинающего пользователя раздел, посвященный ошибкам при приготовлении и способам их устранения. В комплект входит также книга рецептов, представляющая собой красочный буклет, содержащий 45 рецептов различных блюд. Кроме стандартных вафель и печенья представлены рецепты пирожков, запеканок, сэндвичей, закусок, горячих блюд, а также здоровой выпечки, например, вафель с льняной мукой, морковью, цельнозерновых маффинов с отрубями и т. В целом, есть, чем вдохновиться или с чего начать освоение устройства.
Форма изложения рецепта удобна: снимок готового блюда, перечень ингредиентов, порядок приготовления, ориентировочное время приготовления и фотография панелей, которые следует использовать. Книга напечатана на плотной глянцевой бумаге, фотографии яркие и вызывающие желание поэкспериментировать. Традиционно для Redmond первые 10 страниц посвящены рекламным материалам, несколько последних страниц предназначены для записей. Управление Все управление мультипекарем заключается в его подключении к сети электропитания. При включении загорается зеленый индикатор, расположенный слева на ручке нижней части прибора. Нагрев панелей прекращается, когда загорается находящийся справа красный индикатор, сигнализирующий о том, что пора выкладывать тесто или продукты на панели.
Зеленый индикатор горит все время, пока прибор подключен к сети. Красный индикатор готовности к работе периодически отключается. Наблюдать за индикаторами не очень удобно: расположены они низко и горят неярко, однако особых затруднений этот факт не вызывает. Выключается устройство посредством простого действия: извлечения вилки из розетки. Принципы использования прибора интуитивно понятны: даже жарка блинов на сковороде представляется более сложным процессом, чем выпечка вафель в мультипекаре. Использование Подготовка При первом использовании производитель рекомендует протереть корпус мультипекаря влажной тканью, сменные панели промыть мыльной водой и тщательно просушить.
Затем следует установить прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из-под крышки горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные устройства и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и температуры. Завершается подготовка подключением прибора к сети. Эргономика Особых нюансов или замечаний в ходе эксплуатации выявлено не было. Прибор настолько прост, а управление им элементарно, что не требуется никаких физических или интеллектуальных усилий. Антипригарное покрытие сменных панелей позволяет готовить без использования масла. Но при желании, необходимости или согласно требованиям рецептуры можно нанести на панели небольшое количество масла или жира.
Отметим лишь одну особенность, которая проявилась при эксплуатации не входящих в комплект панелей для выпечки печенья и пончиков. Некоторые блюда будут требовать от пользователя или предварительной подготовки сырья для загрузки в мультипекарь, или особой сноровки. Так, например, прибор позволяет за одну заправку испечь 12 пончиков или 25 половинок печенья «Орешки». То есть от кулинара требуется довольно быстро загружать формы тестом. В противном случае часть изделий достигнет готовности в то время, как другая часть будет еще сырой. Мощность нагрева оказалась достаточной для приготовления всех запланированных блюд и выпечных изделий.
Отметим и равномерность нагрева панелей в разных их частях по поверхности. Несомненно, этот факт — заслуга металлических пластин над нагревательными элементами. Непосредственно во время работы на некоторых частях мультипекаря может скапливаться не успевающий выйти горячий пар. В принципе, на качестве выпечки это никак не отражалось. Влага довольно быстро испарялась при откидывании крышки. Снимаются и закрепляются панели элементарным действием.
Подсказка, нанесенная на корпусе, предупреждает о недопустимости защелкивания. Все операции по установке или снятию панелей должны производиться только с помощью отодвигания защелки-фиксатора.
Основные характеристики
- Мультипекарь REDMOND 2024 | ВКонтакте
- Какой мультипекарь лучше купить
- Достоинства использования мультипекаря Редмонд
- Что такое мультипекарь Редмонд
- REDMOND RMB-M731/3 PRO отзывы — Количество честных отзывов о вафельнице REDMOND RMB-M731/3 PRO - 51
- REDMOND SkyBaker RMB-M657/1S – умный мультипекарь с функцией удаленного управления
REDMOND RMB-M731/3 PRO — Отзывы от реальных покупателей
Но компания Редмонд предлагает покупателям купить мультипекарь, с которым можно готовить сочные стейки, котлеты, гриль, печь пироги, печенье и вафли. Мультипекарь REDMOND – это универсальное и многофункциональное устройство для выпечки и жарки, заменяющее множество техники за счет возможности менять панели. Отзыв о мультипекаре Редмонд — Наконец-то я сделала обзор мультипекаря и собрала рецепты в кучку).
Как выбрать мультипекарь: советы и подборка лучших моделей
Процесс эксплуатации мультипекаря редмонд совсем прост. Достаточно установить выбранную форму, закрепить ее с помощью кнопки и подобрать нужный температурный режим. Готовность к работе определяется цветом индикатора: зеленый сигнализирует о том, что прибор готов к приготовлению пищи в зависимости от модели. Сегодня в продаже предлагается широкий ассортимент подобной кухонной техники!
Многообразие расцветок, прилагаемых в комплекте и для дополнительного приобретения форм, доступность стоимости — важные характеристики рассматриваемого вида техники для кухни.
Основное отличие между ними в функциональности. Пекари позволяют готовить гораздо больше блюд благодаря возможности регулировки, наличию сменных насадок и программ. Тосты на завтрак, овощные вафли на обед, рыба на ужин — легко. В чем отличие мультипекаря от гриля? Основная задача последнего — жарка. Грили обычно массивные, тяжелые и вместительные.
У них тоже есть функция регулировки температуры, но нет сменных панелей, поскольку они и не нужны. Даже из названия «мультипекарь» понятно, что они созданы для выпечки. Да, сменные панели для жарки тоже есть, но они играют второстепенную роль. Основная задача — приготовление вафель, печенья и других кондитерских изделий. И вот основные причины: Правильное питание. Быстро приготовить вкусную и полезную еду без масла вполне реально. За 30 минут на одном устройстве вы можете сделать овощные вафли, мясо или рыбу на гриле, добавить к этому овощи и выпечку без глютена.
Количество блюд. Мультипекарь легко может заменить вам духовку и даже плиту. Вы удивитесь, сколько интересных рецептов на нем можно приготовить: сделать стейк, шаурму, маленькие пиццы, оладьи, пироги и так далее. Приятная стоимость. Даже самые простые модели здорово расширят ваши возможности. Мультипекарь с 1-3 сменными панелями обойдется вам около 2000 рублей. Замена духового шкафа.
В мультипекаре можно приготовить почти все те же самые блюда, только в несколько раз быстрее. Пока духовка разогревается, вы уже успеете снять первую порцию печенья или оладушек. Возможность перевозки. Небольшой чемоданчик легко можно брать собой куда угодно: в гости, на дачу или в путешествие. Главное, чтобы розетка была рядом.
С мультипекарем каждый может наслаждаться выпечкой, не опасаясь химических добавок! А если вы на диете, вы можете заменить пшеничную муку овсяной, сахар — медом или другими натуральными подсластителями и делать диетическую выпечку. Готовьте с удовольствием вкусные и полезные лакомства в своей домашней мини-пекарне — мультипекаре! Мультипекарь может стать не только вашим помощником, но и отличным подарком для всех, кто хочет знать, что он ест на завтрак, из чего состоит употребляемые с горячими напитками или просто в охотку лакомства.
А также для всех любителей домашней выпечки! Это четвертый по величине и один из самых посещаемых торгово-развлекательных комплексов города. Финальная цена.
На что смотреть при выборе мультипекаря Редмонд Основные отличия представлены между сериями 6 и 7. Поэтому при покупке учитывайте их основные характеристики. Для большой семьи лучше выбирать ПРО версию, так как у неё больше рабочая поверхность, а значит процесс приготовления пройдёт быстрее. Основными формами считаются гриль, вафли и сэндвичи. Именно с их помощью Вы сможете приготовить мясные и рыбные блюда, пирожки, горячие бутерброды и десерт в виде вафель. Если Вам не нравится набор противней и хочется составить свой, то обратите внимание на модель РМ-600. Только придётся самостоятельно заказывать необходимые панели.
Сделать это можно в официальном магазине Редмонд. Приборы с подключением к мобильному приложению полезны для мамочек с маленькими детьми или очень занятых людей.
Мультипекарь серии 7 PRO – свежая выпечка для большой семьи каждый день!
Но компания Редмонд предлагает покупателям купить мультипекарь, с которым можно готовить сочные стейки, котлеты, гриль, печь пироги, печенье и вафли. Смотрите видео на тему «мультипекарь редмонд рецепты» в TikTok (тикток). Так вот в мультипекаре кроме сэндвичницы и вафельницы еще куча всяких "накладок". «Мультипекарь» – это зарегистрированный товарный знак компании Redmond. Мультипекарь Редмонд Про – покупайте на OZON по выгодным ценам! Быстрая и бесплатная доставка, большой ассортимент, бонусы, рассрочка и кэшбэк.
Обзор мультипекаря Redmond RMB-M713/1: устройство для большой семьи и сноровистой хозяйки
А потом увидела мультипекарь, по моему, идея не плохая, что на одном устройстве можно готовить сразу много разных блюд. я вот тоже подумываю, как надумаю а все акции кончились, сейчас вот в одном из приложений в телефоне наткнулась на банер на официальном сайте Редмонд по промокоду "СКИДКА40" можно купить мультипекарь со скидкой 40% буду брать ждать больше не буду. Лучшие мультипекари Redmond 2024 года и какие выбрать. Рейтинг ТОП-10 моделей по цене/качеству: отзывы, технические характеристики, достоинства и недостатки. Мультипекарь мы выбирали не слишком дорогой и ориентировались на набор панелей, которые шли с ним в комплекте. У Redmond есть профессиональные, совсем небюджетные варианты, но мы решили взять попроще и в итоге остановились на мультипекаре Redmond RMB-611. Привет, народ. помимо труселей и прочих прелестей жизни, хотела бы поинтересоваться: есть ли среди вас обладатели мультипекарь REDMOND? читала. Мультипекарь может стать не только вашим помощником, но и отличным подарком для всех, кто хочет знать, что он ест на завтрак, из чего состоит употребляемые с горячими напитками или просто в охотку лакомства.
Что умеет мультипекарь: готовим вафли, сэндвичи, куриные крылья
Модель REDMOND RMB-611 Существуют варианты такой техники для кухни стандартного размера, а также с увеличенной мощностью: такие приспособления позволяют готовить блюда для большой семьи и в тех случаях, когда к вам часто приходят в гости. Добавив его в свой кухонный арсенал, можно быть уверенным в изготовлении разнообразных вкусных и полезных изделий за короткое время и высокого качества с отменным вкусом! А доступность стоимости и возможность выбора наиболее подходящей модели позволяет сделать грамотную покупку и порадовать своих близких разнообразием привычного рациона. Поделиться с друзьями.
Готовить мясные и рыбные стейки в таких приборах тоже можно, но ждать придется долго, поэтому для этих задач рекомендуем рассматривать модели мощностью не менее 700 Вт. Чем больше площадь рабочей поверхности и чем более глубокие выемки в сменных панелях, тем более мощным должен быть мультипекарь. Поэтому всегда сопоставляйте значение мощности с габаритами устройства. Модели с пометкой Pro отличаются повышенной мощностью — например, вместо стандартных 700 Вт она может достигать 1400 Вт. Такие мультипекари подходят для профессионального использования и отличаются от массовых моделей скоростью и количеством порций, которые можно приготовить одновременно. Сменные панели Количество съемных панелей в мультипекаре может достигать двадцати. По умолчанию комплектация может быть такой же, как у обычной вафельницы или сэндвичницы, то есть одна сменная панель, которую при желании покупателя можно дополнить любыми другими. Какие сменные панели встречаются чаще всего: для гриля — позволяют равномерно прожаривать с двух сторон филейные части мяса, птицы, рыбы, а также грибы и овощи; для вафель — в зависимости от формы это могут быть не только популярные бельгийские, но и венские или голландские вафли; для сэндвичей — позволяют быстро готовить любимые многими горячие бутерброды с разными начинками; для орешков — любимая сладость из детства может легко появиться на вашем столе именно благодаря мультипекарю с соответствующими панелями; для печенья — могут быть самых разных форм и размеров: в виде кружочков, треугольников, звездочек, букв алфавита, грибочков, кренделей, забавных зверушек и т. В продаже можно найти еще очень много разных сменных панелей вплоть до самых экзотичных — например, для приготовления котлет или чурроса испанский десерт необычной формы из заварного теста. Количество порций Самые популярные и недорогие мультипекари позволяют готовить за раз две порции бельгийских или гонконгских вафель, столько же сэндвичей или полтора десятка орешков. Чем больше площадь рабочей поверхности, тем больше порций десертов или других блюд вы сможете приготовить за раз. Например, до тридцати половинок для орешков или восьми пончиков. Материал корпуса Чаще всего в мультипекарях начального и среднего ценового уровня пластиковые корпуса. Это недорогой и довольно практичный материал. Если вы не будете ронять прибор или ударять его, с высокой вероятностью он прослужит вам несколько лет. Однако он сильно и быстро нагревается в процессе работы, а уже через несколько месяцев эксплуатации может превратиться из белого в малопривлекательный желтый, хотя на функциональность это не влияет. Металлический корпус стоит дороже, поэтому используется только в моделях стоимостью выше среднего. Также в продаже можно найти мультипекари в комбинированных корпусах, где наряду с пластиком используются металлические вставки. Обратите внимание на материал изготовления защелки. Пластик может оказаться недолговечным, в то время как металлические защелки служат годами и не доставляют проблем с эксплуатацией прибора. Кроме того, любая защелка должна прочно фиксировать створки в сомкнутом состоянии — так, чтобы изнутри выходило совсем немного пара. Угол открытия крышки Самыми удобными в обращении будут мультипекари, которые способны раскрываться на угол 180 градусов. Если он меньше, вам будет сложнее удалять остатки теста или других продуктов, а также мыть прибор. Материал рабочей поверхности Выбранный производителем материал влияет на прочность и долговечность покрытия. Обычно сменные панели изготавливают из материала, который называется силумином — он представляет собой сплав алюминия и кремния. Такой состав делает панели устойчивыми к воздействию кислот и щелочей. А вот непосредственно за антипригарную функцию отвечает тефлоновое или керамическое покрытие. Тефлон можно назвать бюджетным вариантом, в то время как керамика чаще встречается в дорогих моделях. Хотя оба материала отлично переносят воздействие высокой температуры, керамика все-таки более прочная и безопасная, к тому же антипригарный слой из этого материала меньше деформируется от регулярного перегрева. Управление В простейших мультипекарях вы не найдете элементов управления — они начинают нагреваться, как только вы подключите прибор к розетке.
Поэтому при покупке учитывайте их основные характеристики. Для большой семьи лучше выбирать ПРО версию, так как у неё больше рабочая поверхность, а значит процесс приготовления пройдёт быстрее. Основными формами считаются гриль, вафли и сэндвичи. Именно с их помощью Вы сможете приготовить мясные и рыбные блюда, пирожки, горячие бутерброды и десерт в виде вафель. Если Вам не нравится набор противней и хочется составить свой, то обратите внимание на модель РМ-600. Только придётся самостоятельно заказывать необходимые панели. Сделать это можно в официальном магазине Редмонд. Приборы с подключением к мобильному приложению полезны для мамочек с маленькими детьми или очень занятых людей. Через него можно включить таймер с автоотключением и тогда не будет неприятностей.
Далее решил разобраться в чем причина запаха и разобрал устройство, в итоге при разборке треснул пластик, который оказался очень хрупким и моментально трескается, внутри винты не затянутые до конца, качество сборки низкое. Причина плохого запаха найдена - это так пахнет сам пластик. Далее попробовали его как следует мыть, но результата это сильного не дало. Не понятно как можно делать устройства для приготовления пищи из такого пластика... В магазин сдавать не стали, т. Первый и в последний раз столкнулись с этой маркой.
5 мультипекарей, с которыми у вас не подгорит
И вот оттуда оттирать запекшийся сок или жир крайне неудобно. Решение — подкладывать во время таких готовок прямо под панель лист фольги, на который будет стекать сок, фольгу потом выкидываем, пространство под панелью — чистое. У всех панелей есть некая «минимальная высота закладки продукта». Грубо говоря, если вы делаете толстые вафли на соответствующей панели, то будьте добры класть теста реально много, чтобы оно плотно прилегало к верхней панели, точно также как к нижней. Иначе будет неравномерная прожарка. Это как раз та причина, из-за которой тонкие вафли невозможно сделать на панели для толстых.
Более того, это вытекает из 1 пункта выше, разные панели все-таки отличаются не только по качеству исполнения самих панелей, но и по качеству итогового продукта. Та же панель для тонких вафель — мультипекарь с ней проигрывает отдельному устройству, которое специализируется на вафлях — вафельнице. Хотя бы потому, что вафли получаются не такие тонкие, как хотелось бы. Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю. Если же речь заходит про очистку после приготовления сочного куска мяса — тут придется реально попотеть.
По поводу посудомоечной машины. В общем случае, мыть панели в посудомоечной машине не стоит.
По окончании процесса устройство само отключится и будет остужать ваше блюдо. Мы рекомендуем домашнюю выпечку подавать к столу свежим и тёплым. Принцип работы мультипекаря базируется на автоматизированном процессе приготовления выпечки с использованием заранее заданных параметров, что обеспечивает удобство и надёжность в приготовлении различных видов выпечки. Что можно приготовить в мультипекаре Как мы говорили ранее, мультипекарь — многофункциональное устройство по приготовлению выпечки и сэндвичей. Это значит, что в нём вы можете приготовить множество мучных изделий по разным рецептам. Вот список блюд, которые можно приготовить в этом кухонном приспособлении: голландские вафли, венские вафли, кексы, пончики, сэндвичи, пиццы, печенье «Орешки» и многое другое. Не путайте мультипекарь с хлебопечкой, это два совершенно разных приспособления для хозяйки.
В хлебопечке вы можете испечь хлеб или просто замесить тесто, тогда как в мультипекаре вы можете приготовить разные вариации любимых мучных лакомств. Плюсы и минусы устройства Для мультипекаря можно подобрать различные сменные панели. Фото: store. Преимущества Экономия времени. Это одно из самых главных преимуществ, так как зачастую именно из-за него покупают мультипекарь. С ним можно быстро приготовить себе завтрак без лишних энергозатрат. Простота использования. Ещё одно важное преимущество устройства. Фактически оно состоит из двух нагревающихся платформ, в которые заливается тесто, — и всё!
Вам не надо будет долго разбираться в том, как оно работает. Конечно, это зависит от производителя и модели, но в целом мультипекарь — вещь многофункциональная. Платформы, о которых мы говорили, можно менять в зависимости от того, что вы хотите приготовить. Недостатки Небольшие объёмы. Чаще всего кухонный гарнитур делают небольших размеров, с мультипекарем ситуация та же.
Можно готовить прям совсем с каплей масла, у меня девушка так делает, так еда получается ППшной, низкокалорийной. Работает как сэндвичница, орешница, котлетница, вафельница, электрический гриль и пиццамейкер. Подойдет как для одного человека, так и для семьи, за один раз можно приготовить 8 котлет, несколько порций овощей на гриле, целую пиццу и 4 венские вафли.
Можно делать бифштексы и стейки.
Подготовка формы В зависимости от рецепта следует подготовить форму для выпечки, например, смазать её маслом или присыпать мукой или манкой. Загрузка ингредиентов Достаточно просто подготовить ингредиенты и поместить их в ёмкость. Обычно их помещают все сразу, но тут надо учитывать рецепт. Начало приготовления После помещения ингредиентов в форму и закрытия крышки пекаря начинается процесс выпечки по заданным параметрам. Отслеживание процесса Несмотря на автоматизированность процесса, мы рекомендуем периодически следить за процессом, чтобы в случае необходимости поменять температуру или вовсе выключить устройство. По окончании процесса устройство само отключится и будет остужать ваше блюдо. Мы рекомендуем домашнюю выпечку подавать к столу свежим и тёплым. Принцип работы мультипекаря базируется на автоматизированном процессе приготовления выпечки с использованием заранее заданных параметров, что обеспечивает удобство и надёжность в приготовлении различных видов выпечки. Что можно приготовить в мультипекаре Как мы говорили ранее, мультипекарь — многофункциональное устройство по приготовлению выпечки и сэндвичей.
Это значит, что в нём вы можете приготовить множество мучных изделий по разным рецептам. Вот список блюд, которые можно приготовить в этом кухонном приспособлении: голландские вафли, венские вафли, кексы, пончики, сэндвичи, пиццы, печенье «Орешки» и многое другое. Не путайте мультипекарь с хлебопечкой, это два совершенно разных приспособления для хозяйки. В хлебопечке вы можете испечь хлеб или просто замесить тесто, тогда как в мультипекаре вы можете приготовить разные вариации любимых мучных лакомств. Плюсы и минусы устройства Для мультипекаря можно подобрать различные сменные панели. Фото: store. Преимущества Экономия времени. Это одно из самых главных преимуществ, так как зачастую именно из-за него покупают мультипекарь. С ним можно быстро приготовить себе завтрак без лишних энергозатрат. Простота использования.
Ещё одно важное преимущество устройства. Фактически оно состоит из двух нагревающихся платформ, в которые заливается тесто, — и всё!