Сбалансированное содержание кальция, магния и калия в организме является залогом хорошего самочувствия и предотвращает множество заболеваний. В данной статье рассмотрим лучшие витамины кальций и магний, расскажем о том, почему их принимают вместе, какую пользу они приносят, а также рассмотрим ряд других вопросов. Также среди огородников популярны жидкие калийные удобрения (преимущественно комплексные), древесная зола (помимо калия содержит кальций, магний, фосфор, бор, железо, медь), но в них содержится не так уж много калия.
Какие главные меры смягчают воздействие стресса?
- Препараты калия и магния для сердца, при судорогах. Недорогие и эффективные
- Минералы: что это такое и зачем они нужны
- Как правильно принимать магний: пошаговая инструкция с советами врачей
- Витамины с содержанием калия, магния и кальция
Как устранить дефицит калия естественным путем?
Соли натрия помогают организму удерживать воду, сохраняя оптимальную гидратацию в течение длительного периода времени. Однако это вовсе не означает, что можно включать в питание в неограниченном количестве селедку, чипсы, соленые огурцы и горстями насыпать поваренную соль в тарелку. Эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендуют употреблять около 5 г соли ежедневно. Повысить потребление можно и нужно спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом, позволяя себе съесть что-нибудь соленое перед напряженной работой до «седьмого пота», например, тарелку супа, ломтик сыра или пару соленых оливок. Обогащенное натрием питание поможет поддержать оптимальную гидратацию, сохранить жидкость в клетках и тканях на период физической активности. Хлор в привычной диете Данное минеральное вещество в сочетании с натрием находится в составе поваренной соли.
Нельзя переоценить его роль в поддержании баланса жидкости, уровня рН организма, успешного функционирования системы кровообращения. Организм особенно активно теряет хлор во время физических нагрузок.
Для калия: Картофель средний объем калия в одном клубне — 900 мг — для сердца готовят запеченный картофель без добавок и соусов. Томаты, в особенности — вяленые помидоры.
Подойдут для рациона за счет общей доступности. Тыква — овощ, доступный даже в зимнее время года и позволяющий приготовить множество изысканных необычных блюд. Шпинат — прекрасен и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Сухофрукты: курага, изюм, чернослив.
Фруктовые плоды: бананы, яблоки, дыня, виноград. Специи: мята, шафран, семена фенхеля, молотый имбирь, кориандр, гвоздика. Для магния: Каши: гречневая ядрица, овсянка, нешлифованный рис. Рыба: палтус, чавыча.
Орехи: кешью, миндаль, кедровые орешки. Зелень: шпинат, листья салата, мангольд. Какао-порошок, горький шоколад. Продукты улучшают сокращение миокарда и предупреждают инфаркт.
Они повышают эластичность сосудов, предупреждают стенокардию. Читайте также: Холестерин в крови у мужчин: нормальные показатели и отклонения Мясные продукты Научная общественность давно изучает полезные и вредные свойства мясных продуктов. Имея в составе аминокислоты, цинк, фосфор, железо, мясо незаменимо для сердечно-сосудистой системы. Не все его виды благотворно влияют на организм.
Красное мясо баранина, свинина, ножки кур, гусей, уток представляет опасность для здоровья: оно содержит большое количество опасного холестерина, провоцирующего образование сосудистых бляшек. Они вызывают хронические нарушения либо острую кардиологическую катастрофу инсульт, инфаркт. Особенно вредно красное мясо, прошедшее переработку и поступающее на стол в виде колбас, паштетов, мясных нарезок. Продукты, полезные для сердца и сосудов включают несколько видов мяса: Курятина.
Заботливо выращенная в домашних условиях и свободная от промышленного корма курица является источником белка. Имеет 2 ценных компонента: аминокислоту таурин, стабилизирующую артериальное давление, и никотиновую кислоту, предотвращающую инфаркт. Говядина — исключение из правила, обладает богатым витаминно-минеральным составом, среди которого коэнзим Q10, укрепляющий стенки сосудов, и цинк, оказывающий кардиопротекторные свойства. Помимо постного мяса, пользой облагают и субпродукты из говядины.
Говяжье сердце является доступным, бюджетным вариантом. Его калорийность меньше, чем в мясе, а питательная ценность по некоторым показателям превосходит говядину содержание хрома и витаминов группы В в разы выше. Относится к диетическим видам мяса.
Многочисленные исследования показали, в среднем взрослому человеку требуется в пределах 25 мг микроэлемента. Потребность в нем в несколько раз возрастает у женщин, которые вынашивают ребенка, кормят грудью, а также людей, подвергающихся большим физическим и умственным нагрузкам. Витаминный комплекс с кальцием, железом, цинком показан при заболеваниях нервной системы, пищеварительной и поджелудочной железы, проблемах с кожными покровами, нарушениях процессов обмена веществ. Еще он помогает в решении проблем, связанных с зачатием, иммунодефицитным состоянием организма, малокровием. Комплекс может быть назначен тем, у кого отмечаются заболевания, протекающие в хронической форме, нарушены процессы усвоения пищи или вкусовые ощущения. Какими свойствами обладают витамины, содержащие в своем составе цинк? Они улучшают рост, развитие, что важно для детей, способствуют нормальному половому созреванию, избавляют от проблем с потенцией актуально для мужчин. Так же, как и кальций, цинк способен ускорить заживление ран, стабилизирует работу нервной системы, защищает кожные покровы от растяжек.
Магний принимает участие в формировании костной ткани и здоровье костей Многие люди страдают от нехватки магния, что может иметь критическое значение для здоровья костей. Считается, что магний играет роль в профилактике и борьбе с остеопорозом. Как утверждает Национальное управление по пищевым добавкам: "Магний также влияет на концентрации паратиреоидного гормона и активной формы витамина D, которые являются основными регуляторами гомеостаза костей… Исследование установило, что у женщин с остеопорозом уровень сыворотки магния ниже, чем у женщин с остеопенией и у женщин, не страдающих ни остеопорозом, ни остеопенией. Эти и другие результаты свидетельствуют, что недостаток магния может быть фактором риска развития остеопороза. Соотношение кальция и магния: вы принимает слишком много кальция? В течение последних 30 лет женщинам рекомендуют принимать добавки кальция для предотвращения остеопороза. Кальций также добавляют во многие пищевые продукты для профилактики недостатка кальция среди населения. Несмотря на эти меры, уровень заболеваемости остеопорозом продолжает расти, и это может быть отчасти вызвано несбалансированным соотношением кальция и магния. Существует миф, что нам надо в два раза больше кальция, чем магния. Большинство добавок следует этому мифу. В некоторых ситуациях люди принимают от 1200 до 1500 миллиграмм кальция и, может, несколько сотен миллиграмм магния. Соотношение 2:1 — это ошибка, вызванная неправильным переводом работы французского ученого Жана Дюрлака, который говорил, что соотношение общего объема кальция к общему объему калия в употребляемой воде, пище и добавках ни при каких обстоятельствах не может превышать 2:1. Более оптимальное соотношение кальция к магнию — 1:1.
Польза витаминного комплекса с кальцием, калием и магнием
Как выбрать дозировку магния? Как лучше усваивается магний? Как правильно сочетать магний с другими витаминами? Но не с В1. Не стоит совмещать прием магния с цинком, железом, фосфором и витамином Е. Шок-новость для тех, кто любит комплексы кальций-магний. Эти вещества — антагонисты, поэтому принимать их вместе — значит играть в русскую рулетку.
Основная функция калия — поддержание возбудимости нервных и мышечных волокон4, то есть их реакции на электрический стимул для сокращения1. Именно калий дает сердечной мышце время «отдохнуть»4 — в течение этого периода она не будет реагировать на новое сокращение1. Но при гипокалиемии «отдых» укорачивается, и возникает перевозбуждение клеток сердца, приводящее к невозможности восприятия новых электрических стимулов. Также калий: регулирует кислотно-щелочной баланс в организме4; влияет на высвобождение гормонов, в частности инсулина10. У кого может быть нехватка калия? Гипокалиемия может возникать, если вы получаете мало микроэлемента с пищей, либо теряете его в большом количестве, например, при длительном приеме мочегонных и глюкокортикоидов, упорной рвоте или диарее в том числе при злоупотреблении слабительными 4. Кофе, алкоголь, пристрастие к сладким и соленым продуктам тоже могут стать причиной нехватки калия4.
Вред избытка калия в организме Как правило, избыток калия не сопровождается какими-либо симптомами, либо они слабо выражены и неспецифичны. Есть вероятность возникновения мышечной слабости, онемения, покалывания, тошноты. Гиперкалиемия обычно развивается медленно, в течение многих недель или месяцев, и часто протекает в легкой форме. Если гиперкалиемия возникает внезапно и у вас очень высокий уровень калия, то вы можете почувствовать учащенное сердцебиение, одышку, боль в груди, тошноту или рвоту. Тяжелая гиперкалиемия является опасным для жизни состоянием и требует немедленной медицинской помощи. Никогда не принимайте добавки с калием без рецепта врача, так как это может привести к опасно высокому уровню данного макроэлемента в крови. Здоровому человеку достаточно знать, какие продукты содержат много калия, и включить их в свой повседневный рацион. Опасны и гиперкалиемия, и гипокалиемия — оба этих состояния вызывают проблемы со стороны сердечно-сосудистой системы.
Разберемся, как разнообразить свой рацион, чтобы обеспечить поступление в организм достаточного количества калия и магний. Роль калия и магния Функции калия и магния разнообразны, они участвуют в работе практически всех систем организма. Роль калия: от концентрации калия внутри клетки зависит зависит проведение электрического импульса в нервной ткани, мышцах и сердце, активность потенциал-зависимых каналов в мембране клетки, осмотическое давление внутри клетки и водный баланс; калий участвует в поддержании тонуса сосудов и нормального уровня артериального давления. Роль магния: регулирует деятельность более 300 ферментов; от уровня магния зависит тонус мышц, плотность костной ткани; как и калий помогает поддерживать артериальное давление; участвует в поддержании уровня кальция, натрия и калия в организме; участвует в синтезе белков и нуклеиновых кислот, обмене глюкозы; необходим для стабилизации молекул АТФ, ДНК; участвует в синтезе нейромедиаторов, необходимых для функционирования головного мозга и поддержки в норме психоэмоционального состояния. Представляем универсальный комплекс витаминов, минералов и омега-3 кислот для ежедневного рациона - Набор 4 Wellness. Он обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и добавляет сил на ежедневные дела. Комплекс предназначен для тех, кто ведёт активный образ жизни, ищет дополнительный источник бодрости и поддерживает здоровье и красоту при диетическом рационе. Важно, чтобы в организм поступали оба вещества. По отдельности они не усваиваются в полной мере. При дефиците магния затрудняется поступление калия внутрь клетки. Недостаточная обеспеченность калием также способствует нарушению обмена магния, приводит к усилению потерь магния при стрессе Если микроэлементов недостаточно, то могут наблюдаться судороги в ногах, мышечная слабость, проблемы с пищеварением, аритмия, тошнота, рвота, депрессивные состояния. В данном случае следует посоветоваться с врачом, который подберет правильный рацион питания, а в острых случаях — аптечный комплекс микроэлементов. Причины дефицита Помимо нарушения питания, есть и другие причины, приводящие к дефициту рассматриваемых веществ: большие умственные или физические нагрузки; длительная рвота или постоянный понос; стрессы; прием диуретиков, гормональных препаратов, некоторых антибиотиков и противогрибковых препаратов; некоторые заболевания ЖКТ; избыток в организме макроэлементов, которые препятствуют усвоению калия и магния.
Чем полезны калий, магний и кальций?
- Сообщить об опечатке
- Health: богатая кальцием, магнием и калием пища оберегает от гипертонии | 08.02.2024 |
- Академик назвал вещество, недостаток которого сильнее всего "ударяет" по сердцу - МК
- В каких продуктах содержится калий и магний (Таблица)
- Для чего нужен кальций для растений. Когда вносить удобрения с кальцием
- Дефицит калия и магния.
Врач: 3 кита для здоровья сердца: кальций, калий и магний
Недостаток калия и магния вызывает повышение концентрации ионов натрия и кальция, которые имеют противоположные свойства. Смотрите видео онлайн «Дефицит калия и магния: как их восполнить?» на канале «Доктор 24» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 2 августа 2022 года в 15:46, длительностью 00:06:09, на видеохостинге RUTUBE. Помогает устранить дефицит калия и магния в организме.
Кальций при судорогах в ногах
- Протеин и дефицит калия, магния и кальция. Сердце и мышцы » MAX-BODY
- КАЛИЙ, КАЛЬЦИЙ, МАГНИЙ KALIUM, KALCIUM, MAGNESIUM
- Набор калий магний кальций сульфат селитра и аквамикс сухой
- Калий и магний в продуктах: в каких содержатся и чем полезны
- Health: богатая кальцием, магнием и калием пища оберегает от гипертонии
Лучшие витамины калий кальций магний
микроэлементы: кальций, йод, магний, цинк, селен, медь, марганец, молибден, натрий и калий. Посредством регуляции трансмембранного транспорта ионов натрия и калия, блокады кальция магний может влиять на частоту сердечных аритмий. Смотрите видео онлайн «Дефицит калия и магния: как их восполнить?» на канале «Доктор 24» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 2 августа 2022 года в 15:46, длительностью 00:06:09, на видеохостинге RUTUBE.
Пищевые минералы: где их взять и как принимать
Таблетки Target-Mins® изготовлены из специфических аминокислот свободной формы с использованием соотношения кальция с фосфором, равного 2:1, что способствует усвоению кальция. Препараты, содержащие магний, принимают и «для сердца», так как этот микроэлемент стабилизирует мембраны клеток, позволяя проникать сквозь них ионам калия и хлора. это нужно для предупреждения остро возникающих процессов в миокарде под воздействием стресса. Калий и магний содержатся во многих продуктах растительного и животного происхождения, но обработка снижает содержание в них питательных веществ. В каких продуктах содержатся калий, кальций и магний По последним данным статистики в мире наблюдается повышение смертности людей по причине сердечно-сосудистой патологии. Магний+Кальций от Доппельгерц Актив дали результат уже на 5 день приема.
Продукты содержащие калий и магний
Калий есть в овощах, фруктах, бобах, мясе, молоке и йогурте. Ежедневно женщины должны получать 2600 миллиграммов калия, а мужчины — 3400 мг. Симптомы дефицита калия включают мышечную слабость, утомляемость и запор. Однако употребление минералов необходимо соблюдать в рамках рекомендуемой дозы, потому что избыточное содержание может быть опасным. Обычно большинство людей получает необходимые дозы кальция, магния и калия из пищевых продуктов.
После термообработки они сохраняют часть полезных свойств, но в свежем виде несут гораздо больше пользы. Передозировка магния через пищевые источники маловероятна, потому что организм выводит любой избыток магния из пищи с мочой.
Однако высокое потребление магния и калия из добавок может привести к желудочно-кишечным проблемам, таким как диарея, тошнота или спазмы, пишет Меган Уэр. Обязательно придерживайтесь сбалансированной диеты, употребляйте разные продукты, чтобы увеличить потребление магния, калия и других важных питательных веществ. Сосредоточение внимания на цельных продуктах, таких как фрукты, овощи, и бобовые, — это полезный и вкусный способ увеличить количество калия и магния в рационе. Не забывайте читать этикетки продуктов, чтобы узнать содержание питательных веществ и рекомендации по употреблению. Эти элементы способствуют здоровью сердца и сосудов, поддерживают оптимальное кровяное давление, обеспечивают проводимость нервных импульсов и многое другое. Чтобы обеспечить нужное количество калия и магния, ориентируйтесь на рекомендованные нормы и употребляйте больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом. Источники: Kathleen M. Houston, Karen J.
Не стоит думать, будто микроэлементы легко получить с пищей: многие продукты питания, которые человек ест одновременно с богатыми магнием и кальцием, не дают им усваиваться. Например, это кофе, алкоголь, продукты, содержащие щавелевую кислоту. Мешают и отдельные медицинские препараты популярный аспирин. Очень важен баланс: если магния человек принимает мало, то и кальций организм «не принимает», и тот вымывается.
Оптимальный баланс составляет 2:1, чего трудно достигнуть даже если грамотно планировать рацион, налегая на творог и молоко. К последствиям дефицита микроэлементов относятся: частые головокружения; боли в суставах, покалывания в мышцах голеней; судороги в мышцах особенно в ночное время ; черные точки перед глазами, непроизвольное моргание век. Помимо этого, человек чувствует постоянные перепады настроения и то плачет, то смеется без видимой причины. Он испытывает проблемы с концентрацией внимания, жалуется на отсутствие жизненных сил и даже может впасть в депрессию. Страдает от нехватки и внешность: ногти становятся ломкими, волосы секутся, выпадают с пугающей скоростью, в зубах появляется кариес. Еще проявляется метеочувствительность: то угнетают серые дождливые дни, то вызывает раздражение чересчур яркое солнце. В домашних условиях определяют дефицит магния так: напрягают и потягивают мышцы ног. Легкие судороги, тяжесть и боли в голенях или лодыжках могут быть сигналом нехватки этих важных микроэлементов.
С самого рождения витамины с магнием и кальцием должны обязательно присутствовать в рационе ребенка. Суточная потребность грудничков составляет от 600 мг, а у детей до 6 лет она практически равна взрослой — 1000 мг. Многие родители жалуются на гиперактивное поведение ребенка, нежелание слушаться, но мало кто догадывается, что даже это часто является синдромом дефицита магния и кальция. Особенно остро проблема проявляется в подростковом периоде, у школьников, когда они устают от нагрузок учебного процесса и часто испытывают стресс. В итоге все может привести к резким изменениям в поведении, когда ребенок: становится драчливым; раздражается без повода вплоть до истерик; жалуется, что ему снятся кошмары. Параллельно ухудшается память, замедляется рост и развитие, быстро портятся зубы, ломаются ногти. Психологи говорят, что дети, испытывающие хроническую нехватку микроэлементов, подрастая, чаще пробуют никотин и спиртные напитки и быстрее к ним привыкают. При этом заставить ребенка питаться правильно, чтобы с едой компенсировать нехватку витаминов, не всегда возможно, тем более, что микроэлементы лучше усваиваются именно друг с другом.
Выходом становится прием сбалансированного комплекса витаминов с магнием и кальцием. Спектр применения витаминов магния и кальция крайне широк: они назначаются врачами самых разных областей медицины. И хотя они не являются самостоятельным лекарством, выступают мощным поддерживающим компонентом традиционных схем терапии многих заболеваний. Магний и кальций назначают чаще всего при: диарее, отравлении, когда человек стремительно теряет жидкость; ожирении. Для похудения витамины с магнием и кальцием незаменимы: они помогают блокировать процесс поглощения организмом жиров, препятствуют проникновению в кровь плохого холестерина, и разгоняют обмен веществ; нарушениях деятельности сердца, сосудов. Кроме того, согласно последним исследованиям, элементы выступают ингибиторами препятствием для появления любых новообразований в организме, доброкачественных и злокачественных. А еще достаточное количество магния защищает человека от такой болезни, как лейкемия. При выборе комплекса витаминов с магнием и кальцием необходимо понимать: не все из них будут одинаково эффективными.
Большое значение имеет состав, форма выпуска, сочетаемость, дозировка витаминов, а также диагноз любые нарушения здоровья человека. Выпускаются препараты кальция трех групп: Поливитамины. Эта группа чаще назначается беременным женщинам, детям, а вот при остеопорозе не рекомендуется. Они включают в состав так называемые кальцированные соли: хлорид, глицерофосфат, лактат кальция. Комбинированные витамины. Эта группа включает и другие витамины, например магний или кальций, с которым микроэлемент также хорошо усваивается. Не меньше выпускается и препаратов с магнием в чистом или, как его еще называют элементарном виде или в сочетаниях с другими микроэлементами. Чаще всего магний дополняет витамин В6, с которым его эффективность многократно повышается.
Большое значение для любых витаминных комплексов имеет: происхождение органическое или нет ; вспомогательные вещества с кальцием лучше всего сочетаются цитрат, хелат, гидроксиапатит. Лучше доверять проверенным фармацевтическим компаниям, постоянно совершенствующим формулу витаминных комплексов. Приему витаминов с магнием и кальцием женщина должна уделить особое внимание при планировании беременности. Они помогают формированию у плода скелета, зубов, мозга, центральной нервной системы. Многих будущих мам мучают судороги по ночам, изматывает перемена настроения: избежать этого поможет прием магния, который беременным выписывают очень часто. Кальций позволяет удержать артериальное давление в норме — это крайне важно для вынашивания здорового плода и значительного снижения риска прерывания беременности на любом сроке. Потребность организма беременной женщины в магнии и кальции возрастает как минимум в 2 раза, так что важно согласовать дозировку с акушером-гинекологом. Согласно исследованиям ученых, после 30 лет кальций вымывается с большей скоростью, так что кости становятся более хрупкими.
Это может привести к остеопорозу, а в самых страшных случаях — к перелому шейки бедра, после которого женщине практически невозможно восстановиться полностью. Регулярный прием витаминов с магнием и кальцием позволяет избежать последствий, пережить климакс без мучительных «приливов-отливов», капризного настроения, депрессий. Бонусом к хорошему самочувствию станет хорошая внешность: доказано, что кальций с магнием препятствуют старению, делают зубы крепкими, а волосы — блестящими. Можно подобрать комплекс, который позволит избавиться и от других проблем со здоровьем, например, отрегулировать давление. Рассмотрим самые популярные комплексы, которые можно встретить сегодня в магазинах для здорового образа жизни, купить у распространителей и в аптеках. Комплекс германского производства стоит от 270 р. Он направлен на укрепление защитных сил организма, устранение болей в области сердца, укрепление сосудов, снятие синдрома хронической усталости. Препарат часто назначают детям и взрослым при заболеваниях ЦНС, а также если человек питается нерегулярно и питание несбалансированно.
Судя по отзывам, он помогает восстановиться после травм, устраняет бессонницу, но у некоторых людей провоцирует приступы гастрита. Цена упаковки не превышает 250 р. Препарат хорошо зарекомендовал себя при заболеваниях ЖКТ, обладая антацидным действием снижает кислотность желудка. Он назначается при различных расстройствах пищеварительной системы, изжоге, метеоризме, болях в животе разной природы.
Как правильно выбирать и принимать препараты, содержащие калий и магний Важность магния и калия очевидна. Эти элементы влияют на многие процессы в организме.
Когда человеку их недостает, у него начинаются проблемы с организмом. Он жалуется на утомляемость, боли в сердце, раздражительность, спазмы и так далее. Конечно, такие состояния совершенно небезопасны и игнорировать их нельзя. При выявленном дефиците данных элементов рекомендуется пропить препараты с высоким содержанием калия и магния. Очень важно перед приемом изучить инструкцию по применению, а также противопоказания. При определенных патологиях использовать такие таблетки запрещено.
Подчеркнем, что врачи рекомендуют пропивать лекарства этого плана с витаминами. Кроме того, они отмечают, что нежелательно их сочетать с кальцием или железом, из-за этого ухудшается усвоение. Если же этого не избежать, то следует выдержать перерыв хотя бы в 3 часа. Не рекомендуется употреблять средства с содержанием магния между приемами пищи или натощак, потому что это может спровоцировать проблемы с пищеварением — боли в животе, диарея и так далее. Запивают их исключительно водой. В выборе препарата стоит ориентироваться на производителя, качество продукции и рекомендации врачей.
Кроме того, можно ориентироваться на свои финансовые возможности.
Протеин и дефицит калия, магния и кальция. Сердце и мышцы
Доктор 24 1 832 подписчика Подписаться Калий и магний — главные сердечные микроэлементы. По каким признакам понять, что у вас их дефицит? И какие продукты его восполнят? Подпишись на Доктор 24? Из-за этого сердце быстрее изнашивается, повышается риск развития аритмий.
Магний не только регулирует кровяное давление, но и поддерживает в норме уровень сахара в крови, участвует в производстве костей, белка и ДНК. На сердечно-сосудистую систему влияет он так же, как и калий.
Хорошими источниками магния считаются орехи, семена, бобовые, цельнозерновые продукты, зелёные листовые овощи, обогащённые продукты хлопья для завтрака , йогурт, молоко, некоторые другие молочные продукты. Взрослым женщинам требуется от 310 до 320 мг магния в сутки, взрослым мужчинам — от 400 до 420 мг. Если человеку не хватает калия, то у него повышается кровяное давление.
Мы ответим: есть определенные продукты, имеющие в своем составе полезные микроэлементы: калий, кальций и магний, которые служат для налаживания кровообращения и работы сердца, укрепляют сосуды, возобновляют работу нормального обмена веществ, возвращают костям былую прочность. О пользе этих микроэлементов можно много размышлять. Возьмите себе на заметку, какие продукты, содержащие полезные микроэлементы, должны быть в вашем рационе каждый день.
Ученые обнаружили, что чем большую долю в рационе составляла соленая пища по сравнению с продуктами, богатыми калием, такими как фрукты, овощи, бобовые и нежирные молочные продукты, тем был выше риск сердечно-сосудистых заболеваний. Обсервационные исследования на больших группах людей показали, что натрий и калий в рационе связаны с артериальным давлением.
Другой метаанализ когортных исследований выявил обратную зависимость между потреблением калия и риском инсульта в зависимости от дозы — то есть чем выше потребление калия, тем ниже риск. Для оптимального метаболизма калия в клетках нужен магний, а правильная пропорция магния, калия и кальция также снижает риск инсульта. Здоровье костей Согласно кислотно-щелочной теории, высокая кислотная нагрузка в рационе например, вызванная высоким содержанием мяса и низким потреблением фруктов и овощей может привести к потере костной массы, так как кальций выводится из костей, чтобы помочь нейтрализовать кислоту. Продукты, богатые калием, могут оказывать буферный «ощелачивающий» эффект, поскольку содержат соединения такие как бикарбонат , которые нейтрализуют кислоты в организме и защищают кости. Кроме того, калий способствует реабсорбции кальция, повышая минеральную плотность костей. Камни в почках Рацион, богатый калием, помогает предотвратить выведение кальция с мочой и предотвращает его попадание из костей в кровь.