«Молвест» запустил на предприятии в Воронеже области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». Заключение по сыркам этого бренда: превышение по содержанию дрожжей, пищевая ценность отличается от заявленной, содержание сахарозы не соответствует ГОСТу.
«Нюансы, над которыми надо немедленно работать». Как молочная отрасль переживает санкции
| «Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки | ПРОДУКТ медиа | Сегодня пробуем сливочный сыр ВкусноТеево за 159 рублей. |
| Новости. Главные новости ритейла в России и мире 📰 New Retail | Купила сырок за 40 рублей от Вкуснотеево, понравилась упаковка. |
| Telegram: Contact @vestivrnru | Творожный глазированный сырок «Вкуснотеево Премиум» занял первое место в рейтинге «Российской системы качества» (Роскачества). |
| Честный обзор на сырки – Telegraph | Роскачество подтвердило, что в производстве сырков «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б. Ю. Александров», действительно, как и заявлено на этикетках. |
«Совсем не шоколадная глазурь»: Роскачество нашло поддельные сырки с «сюрпризом»
Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.Ю. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури. Наталья Журавлева, бренд-менеджер ТМ «Вкуснотеево». В I квартале 2023 г. творожные сырки стали одними из самых дорогих молочных продуктов в России. Сырок глазированнный Свитлогорье Производитель: ЗАО Дмитровский молочный завод Адрес производства: РФ, Московская обл., ов, Ковригинское ш., д.3 Состав: творог.
«Вкуснотеево» с воронежцами установили рекорд по поеданию глазированных сырков
Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой. В свою очередь у сырков «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде, и проверка это подтвердила. Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а настоящий шоколад. Ранее Роскачество составило рейтинг самых безопасных продуктов.
Ирина Синц.
Недочет устранен, как и в сырках «Б. Александров», чья оценка марки тоже поднялась — с 2,05 до 4,7 балла. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили: это действительно так. Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад.
На новой линии сыр нарезается на прямоугольные куски массой 200, 300 и 1000 грамм. Тогда было запущено производство полутвердых сортов. В конце 2017 года «Молвест» начал производство мягкого сыра «Моцарелла», затем, опираясь на успешный опыт и производственную площадку, освоил выпуск «Сулугуни». Третьим в линейке стал мягкий сыр «Буррата» — первый в опыте компании нишевый продукт со значительной долей ручной труда, ориентированный главным образом на сегмент HoReCa.
В 2018 году в линейке марки «Вкуснотеево» появились выдержанные сыры с более долгим сроком созревания.
Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой, а не творожным сырком»,— говорится в отчете. Самыми качественными в 2020 году стали сырки: «Вкуснотеево»; «Коровка из Кореновки»; «Б. Александров»; «Ростагроэкспорт»; «Чудо». В прошлом году лидерами были «Коровка из Кореновки», «Чудо» и «Ностальгия».
В России обнаружили поддельные творожные сырки. В них заменитель жира
В Воронеже горожанка попробовала на вкус весьма необычный состав глазированного сырка компании «Вкуснотеево». Наши глазированные сырки производятся на специализированном предприятии детского питания «Малыш», входящем в холдинг «Молвест» и известное высоким качеством своей. Сырки марки " Вкуснотеево премиум" — один из самых популярных продуктов в ассортименте бренда. Роскачество провело исследование состава творожных сырков, предлагаемых российским покупателям, и выявило фальсификат. Сегодня пробуем сливочный сыр ВкусноТеево за 159 рублей. Хорошая новость: по результатам исследования-2020, качество творожных сырков стало гораздо лучше.
Воронежский «Молвест» пополнил линейку «Вкуснотеево» легким сыром
| Глазированные сырки воронежской марки выросли в два раза | Интернет-газета Время Воронежа | Так, в сырках «Вкуснотеево» и «Б. Ю. Александров» больше нет превышения по содержанию дрожжей, а вкус и запах в полном порядке. |
| Сырки Вкуснотеево Премиум | Жабкин | Дзен | Заключение по сыркам этого бренда: превышение по содержанию дрожжей, пищевая ценность отличается от заявленной, содержание сахарозы не соответствует ГОСТу. |
| Воронежец нашёл комок волос в глазированном сырке «Вкуснотеево» - Лента новостей Воронежа | Глазированный сырок Вкуснотеево Премиум — единственный и неповторимый! |
| ГК «Молвест» продала осенью рекордное количество глазированных сырков | Роскачество составило рейтинг лучших ванильных творожных сырков и первое место заняли сырки марки «Вкуснотеево». |
Житель Воронежа купил в ларьке волосатый сырок
Об этом говорится в сообщении Роскачества. Эксперты проверили наиболее известные марки творожных сырков, которые реализуются по всей стране, в том числе в торговых сетях Приморья. Несмотря на то, что сырки одной торговой марки оказались подделкой, остальные производители улучшили качество своих продуктов, — сообщили в организация. Так, в 2020 году были заново исследованы сырки торговой марки «Творобушки».
Если в 2019 году рейтинг был обнулен за наличие в продукте кишечной палочки, то в этом году бактерий группы кишечных палочек уже не выявлено, однако сырки все равно оценены в 0 баллов — в составе обнаружены фитостерины. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой — не творожным сырком, — отметили в Роскачестве. При этом по результатам нового исследования Роскачество отметило, что производители улучшили качество своих продуктов.
Вероятно, с этого момента воронежцы решили продолжить устанавливать рекорды, а потребители из других городов России к ним присоединились. Таких затяжных «больших» заявок со стороны розницы еще не было, обычно пик после роста продаж проходит в течение пары недель после события. А в данном случае с момента установки рекорда повышенный спрос держится более двух месяцев. Возможно, это связано с тем, что дети, как основные потребители этого десертного продукта, много времени провели на дистанционном обучении, находились дома и вместо чипсов и печенья из школьного автомата в качестве перекуса использовали наши сырки», — комментирует Олег Гращенков, генеральный директор ООО «Малыш» входит в ГК «Молвест».
Сырки марки " Вкуснотеево премиум" — один из самых популярных продуктов в ассортименте бренда.
Вкус - 4. Прости, сырок, родной, прости. Возможно, из-за того, что в тёмном шоколаде, но после Вкуснотеево вкус показался не таким сладким, чуть более творожным. Всё так же однородная плотная консистенция.
Состав - 5. Тут всё чисто, ничего лишнего, всё максимально натуральное. Из достоинств — шоколад, а не глазурь. На фотке даже видно, как он отломился. Свитлогорье, 45г, 25 рублей.
У вас спущёнку видно, в курсе? Вкус - 3. Не, серьёзно.
Роскачество назвало сырок «Творобушки» подделкой дата публикации 19 октября 2020 Роскачество опубликовало рейтинг глазированных творожных сырков. На последнем месте оказался сырок «Творобушки», специалисты обнаружили в составе заменитель молочного жира, которого нет в маркировке. В прошлом году в составе сырка обнаружили бактерии группы кишечной палочки БГКП. Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой, а не творожным сырком»,— говорится в отчете.
Сырок «Вкуснотеево» Премиум
Компания «Молвест» начала выпуск глазированных сырков ТМ «Вкуснотеево» с новыми вкусами. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок «Вкуснотеево». Сырки марки " Вкуснотеево премиум" — один из самых популярных продуктов в ассортименте бренда. «В сырках "Вкуснотеево" и "Б.Ю. Александров" больше нет превышения по содержанию дрожжей. ГК «Молвест» провела ребрендинг торговой марки «Вкуснотеево».
Сырок творожный Вкуснотеево с ванилью в шоколадной глазури 16% 40 г
Роскачество провело новое исследование глазированных творожных сырков, впервые в этой товарной категории обнаружен фальсификат. По проверенным микробиологическим показателям сырок «Вкуснотеево» соответствует требованиям безопасности. В этом году ее оценка поднялась чуть выше — до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку "Вкуснотеево". Сырок «Вкуснотеево» набрал 4,84 балла из пяти возможных и возглавил рейтинг.
Иностранцев удивили воронежские глазированные сырки
Рубрика: Общество 20. Об этом говорится в сообщении Роскачества. Эксперты проверили наиболее известные марки творожных сырков, которые реализуются по всей стране, в том числе в торговых сетях Приморья. Несмотря на то, что сырки одной торговой марки оказались подделкой, остальные производители улучшили качество своих продуктов, — сообщили в организация. Так, в 2020 году были заново исследованы сырки торговой марки «Творобушки». Если в 2019 году рейтинг был обнулен за наличие в продукте кишечной палочки, то в этом году бактерий группы кишечных палочек уже не выявлено, однако сырки все равно оценены в 0 баллов — в составе обнаружены фитостерины. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой — не творожным сырком, — отметили в Роскачестве.
Эксперты проверили наиболее известные марки творожных сырков, которые реализуются по всей стране, в том числе в торговых сетях Приморья. Несмотря на то, что сырки одной торговой марки оказались подделкой, остальные производители улучшили качество своих продуктов, — сообщили в организация. Так, в 2020 году были заново исследованы сырки торговой марки «Творобушки». Если в 2019 году рейтинг был обнулен за наличие в продукте кишечной палочки, то в этом году бактерий группы кишечных палочек уже не выявлено, однако сырки все равно оценены в 0 баллов — в составе обнаружены фитостерины. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой — не творожным сырком, — отметили в Роскачестве. При этом по результатам нового исследования Роскачество отметило, что производители улучшили качество своих продуктов. В 2019 году рейтинг Роскачества возглавляла «Коровка из Кореновки», у которой было 4,5 балла.
Новое исследование показало, что шесть товаров из семи значительно улучшили качество. Так, в сырках «Вкуснотеево» и «Б. Александров» больше нет превышения по содержанию дрожжей, а вкус и запах в полном порядке. Эти товары поднялись с низких позиций прошлогоднего рейтинга и теперь вошли в тройку лидеров вместе с сырком «Коровка из Кореновки». А вот сырок «Творобушки» остался в рейтинге на прежнем, нулевом уровне. В прошлом году его обнулили за наличие кишечной палочки, а в этом году в составе сырка гашли фитостерины.
Внутри упаковки находится примерно одно и то же: творожная масса, покрытая шоколадной глазурью. Однако, как показал анализ рынка, всё это — разные продукты. Чтобы понять, за что россияне платят деньги, а также в чем разница между этими продуктами, Роскачество провело исследование сырков. Как и в прошлом году проверке подвергли творожные сырки «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Б. Александров», «Ростагроэкспорт», «Советские традиции», «Свитлогорье» и «Творобушки». Новое исследование показало, что шесть товаров из семи значительно улучшили качество.
Воронежский «Молвест» запустил линию нарезки сыров ультразвуком
Роскачество провело новое исследование глазированных творожных сырков, впервые в этой товарной категории обнаружен фальсификат. Такую мысль высказал основатель бренда «Вкуснотеево» и депутат Госдумы Аркадий Пономарёв. Лучшим был признан глазированный творожный сырок «Вкуснотеево». Сырки торговых марок "Б. Ю. Александров" и "Вкуснотеево" изготовлены из качественной творожной основы. Сырки торговых марок "Б. Ю. Александров" и "Вкуснотеево" изготовлены из качественной творожной основы. «Молвест» запустил на предприятии в Воронежской области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево».
Социальные новости
- Роскачество выявило фальсификат творожных сырков
- Роскачество впервые выявило подделку в творожных сырках — 17.10.2020 — В России на РЕН ТВ
- Роскачество обнаружило подделку в творожных сырках | Живая Кубань
- Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках
- Нет постов для отображения
Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках
Напомним, именно молочная отрасль сильнее других в АПК рискует из-за новых санкций, ведь она напрямую зависит от импорта скота и семенного материала. Сейчас, по словам Пономарева, племенных животных в России достаточно, чтобы обеспечить производственную безопасность по молочной продукции минимум на год, но нужно думать о том, что будет дальше. Действия Минфина и Центробанка по укреплению рубля обеспечили нам временное укрытие. Теперь надо ответить на вопрос о том, насколько это укрытие прочное, потому что мы видим нарастание экономических санкций. И второй момент: как долго мы можем обеспечить жизнедеятельность в этом укрытии и подтянуть ресурсы для того, чтобы иметь возможность пойти вперед», — говорит Пономарев. Экономика, которая была в России до 24 февраля 2022 года, и та, в которой страна существует после начала военной спецоперации на Украине, — это две совершенно разные экономики, — констатирует основатель «Молвеста». Если кто-то из нее выпадет, отряд не заметит потери бойца.
Да, они больше каждой из отечественных компаний, но не настолько больше, что, если они уйдут с рынка, будет какая-то катастрофа. Будут небольшие технические проблемы, но не более того». Работа Минсельхоза по стимулированию импортозамещения обеспечила России с учетом ресурсов Белоруссии достаточное количество сырья для производства продуктов, «чтобы находиться в этом укрытии долгое время», уверен Пономарев. Я говорю об уровне продовольственной безопасности в виде сырьевых ресурсов: это касается зерна, мяса, кормов, необходимых для того, чтобы содержать животных и получать молоко. Они сегодня есть, но дальше есть нюансы, над которыми надо немедленно работать, потому что в ближайшее время это на нас скажется, — уточняет основатель «Вкуснотеево». Она запрещает заводу печатать упаковку для таких национальных продуктов, как кефир и ряженка.
Они пока оставили молоко, а вот эти продукты вывели. То есть оборудование у нас в стране есть, машина, которая может печатать, есть, но они не дают бюджет и разрешение на покупку материалов для того, чтобы завод печатал эту упаковку», — говорит Пономарев. По его словам, «Молвест» сделал достаточно запасов и уже заменяет поставки от Tetra Pak продукцией других поставщиков, но и здесь есть проблема.
Ведь это уже не история про абстрактную деревню и фермера, которая не находила отклика у современного потребителя.
Сейчас это история про уникальный вкус — не только продуктов самих по себе, но и блюд, которые из них можно приготовить. Позиционирование «Вкуснотеево» ушло на территорию гурманства. Ольга Кузьменок, директор по стратегическому планированию BBDO Branding При разработке нового дизайна упаковки учитывали необходимость сохранить преемственность. Узнаваемость бренда сохранилась в цвете и форме логотипа, покупатель без труда различит его на продуктовой полке.
В фуд-зоне изображены свежие продукты, без ярких обводок и плашек.
Своей популярностью он обязан особенным вкусовым качествам и нежной консистенцией. Есть в нем полезный и легкоусвояемый белок, который принимает активное участие в формировании систем и внутренних органов. Входят в этот продукт и аминокислоты, которые необходимы для нормального функционирования всего организма. Он широко используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд: салатов, закусок, выпечки, при запекании рыбы и мяса. Другая новинка бренда «Вкуснотеево» — фасованный сыр «Тильзитер», отличающийся пикантным вкусом. Он относится к категории столовых сыров, что значит, что его можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в составе салатов, соусов, пирогов и многих других блюд.
Свое оригинальное название сыр «Тильзитер» получил благодаря одноименному городу, расположенному в Восточной Пруссии. Интересно то, что в настоящее время город Тильзит, в котором началась история знаменитого сыра называется Советск и относится к Калининградской области нашей необъятной родины.
Однако, как показал детальный анализ рынка, все это — разные продукты. Об этом говорит, во-первых, диапазон цен сырок весом 45 г может стоить от четырех до пятидесяти рублей , а во-вторых, точный состав и наименование продукта", - говорится в сообщении на сайте Роскачества.
В 2020 году были снова исследованы творожные сырки «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Б. Александров», «Ростагроэкспорт», «Советские традиции», «Свитлогорье» и «Творобушки».