Азербайджанцы перед празднованием самого Навруза, обычно отмечают ряд предшествующих дней, являющихся как бы подготовкой перед проведением больших торжеств по случаю окончания старого и наступления нового года. онлайн-трансляция праздника. Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. В столице отметили праздник прихода весны – «Московский Навруз 2023». На постсоветском этапе истории России празднование Навруза стало одним из символов национального возрождения мусульманских народов.
Читайте также
- Навруз в 2023 году
- Официальный портал Екатеринбурга
- Когда Навруз в 2023 году: какого числа, традиции, история :: Отдых :: Клео.ру
- Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск
- Автор отзыва:
Как Москва отметит Навруз
Эта династия правила Ираном свыше шести тысяч лет. Поэтому праздник также называют «Наврузи - Джамшиди». Согласно Авесте, эпоха правления Джамшеда была золотым периодом в истории Ирана. По преданиям, в это время народ жил в достатке, не высыхали деревья, не было ни зноя, ни стуж, а люди не старели и не завидовали друг другу. Как «Азия-Плюс» и «Нури зулол» отпраздновали Навруз Великий Фирдоуси относительно царствования Джамшида говорил, что он, после того как провел в стране серьезные социальные реформы, воссел на свой золотой трон и смог удивить народ тем, что преодолел расстояние между горами Дамованд и Бабуль всего за один день. Это произошло в первый день месяца Фарвандин. Увидев такое волшебство, народ стал называть этот день Наврузом и ежегодно отмечал его празднованиями. И был этот трон роскошен и украшен сверкающими бриллиантами и по желанию правителя, див поднял этот трон и пронес через степи и высокие горы подобно сияющему солнцу между небом и землей, и сидевший на троне шах, стал на это время правителем вселенной. Взоры всего мира были направлены на этот трон. Все были удивлены и очарованы счастьем царя», - пишет Фирдоуси в «Шах-нома». Что это за праздник?
Новый день месяца Фарвардин, поэтому он так называется. Им начинается Новый год. После этого дня в течение следующих пяти дней продолжается празднование Навруза», - пишет Абурайхан Бируни. И поскольку народ увидел, как сияние солнца ярко отражалось на троне, назвал этот день Наврузом и стал праздновать его». Он же приводит другую легенду о Наврузе: «… говорят, что поскольку Сулаймон-бин-Довуд потерял свой перстень, он лишился царствования, но после сорока дней опять нашел свой перстень, и царствование возвратилось к нему, и птицы собрались вокруг. Иранцы говорили: «Навруз омад! Поэтому обновление его правления не могло быть праздником для иранцев, которое к тому же носило бы иранское название - Навруз. Обычаи таковы, что в этот день люди дарят друг другу подарки. Причина заключается в том, что именно в день Навруза по преданиям был обнаружен в Иране сахарный тростник. Сам Джамшид, однажды увидев тростник, из которого капала вода, попробовал ее, и она оказалась сладкой.
Он приказал, чтобы собрали сок этого тростника и из него изготовили сахар. Затем на пятый день месяца Фарвардин был приготовлен сахар. Фото с дзен канала - Русская-узбечка С тех пор так повелось, что люди в этот день стали дарить друг другу сладости… На шестой день месяца Фарвардин наступал Великий Навруз, который для царей Ирана стал считаться величайшим праздником. Иранцы верили, что Бог завершил творение мира в этот день. Зороастрийцы говорят, что именно в Навруз Заратуштре удалось обратиться к Богу, и Кайхусрав поднялся в небо. Именно в этот день землянам Бог раздает счастье, поэтому иранцы его еще называют «рузи умед» день надежды. Знающие люди говорили, что в «рузи умед» каждый, кто, прежде чем заговорит, попробует мед и натрет свое тело маслом, в течение года будет спасен от всех бед и несчастий. В персидских книгах о Наврузе и его праздновании написано очень много рассказов и повествований.
Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется — наступает новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Также одним из главных символов Навруза считаются проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой. Их ставят в вазочки и украшают не только праздничный стол, но и весь дом. Кроме того, в Навруз принято не запирать входную дверь: это значит, что семья дома и рада встретить гостей. Принято, что в первый день нового года в каждом доме всю ночь должен гореть свет — знак благополучия. В следующие 13 дней отмечающие Навруз поминают умерших, посещают родителей и близких и высаживают фруктовые деревья. В завершающий день праздника в городах и поселках устраивают массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования, в которых наравне с мужчинами участвуют и женщины. Мурад Оруджев Почему на Навруз красят яйца? Традиция красить яйца в Навруз уходит корнями еще в доисламские времена.
Праздник упоминается даже в литературе. Например, о нем подробно писал Низам аль-Мульк. Нельзя забывать и главную книгу зороастризма — «Авесту». Наступление праздника нашло свое отражение и в азербайджанских стихотворениях. Обычаи и традиции празднования Навруза К празднику рекомендуют готовиться заранее, за месяц. В это время нужно простить все обиды, избавиться от долгов и старых вещей в доме. Навруз начинается с украшения домов, сбора мусора и подготовки новой красивой одежды. Во время праздничного обеда старшие члены семьи должны вручать подарки детям. После трапезы нужно обязательно посетить родственников. Дети ходят по домам и поют песни про праздник традиция аналогична нашему колядованию. Более взрослые члены семьи могут участвовать в играх на силу и ловкость.
Наурыз отмечают в дни весеннего равноденствия. По древнему обычаю до наступления праздника люди должны убраться в домах и вокруг, а также рассчитаться с долгами. Самый большой шанырак, инновационная юрта и нейросети.
Праздник Навруз в Казани
Официальная часть мероприятия прошла в актовом зале вуза. Директор Филиала Трофимов С. Исполнительный директор Филиала Ганиев Р.
Навруз вошел в программу культурных мероприятий практически во всех районах Татарстана, в том числе в школах и дошкольных воспитательных учреждениях. Эти официальные мероприятия дополняются современными элементами и включают в себя просветительские лекции о Наврузе, выступления фольклорных ансамблей, разжигание костров, народные танцы и хороводы, приготовление в котлах каши, различные спортивные состязания перетягивание каната, армрестлинг, гиревой спорт, эстафеты и т. В день праздника проходят театрализованные выступления с участием таких персонажей, как «Наурузбикэ» или «Яз кызы Науруз» дочь весны Науруз , Кыш-Бабай Дед-Мороз , змей Аждаха или Зилант. У тоболо-иртышских и барабинских татар празднование Навруза бытует под названием Эмель тат. Хамаль — Овен.
Перед наступлением Навруза-Эмеля хозяйки во всех домах готовят круглые булочки — тукац, гульцун или кульча. Утром следующего дня дети или взрослые собираются группой, берут с собой мешочки, идут по улице, останавливаются возле домов и просят у хозяев милостыню садака , желая хозяевам урожая, обильных всходов и хорошей весны. Празднества проходили 22-24 марта. Астраханские татары и некоторые кочевые тюрко-мусульманские народы Нижнего Поволжья, в частности казахи, ногайцы-карагаши и туркмены, также отмечали в дни весеннего равноденствия Навруз. В день Навруза все старались быть в добром расположении духа, при встрече здороваться, высказывать друг другу добрые пожелания. Люди старались одеться опрятно и чисто или же надеть что-то новое. В день праздника в каждом доме накрывали праздничный стол дастархан.
Важным элементом праздника было приготовление особых ритуальных кушаний с последующим угощением всех жителей села. Например, у татар и карагашей в день праздника в каждом доме готовили кашу и приглашали соседей на угощение.
Галиаскара Камала , в Международном конно-спортивном комплексе «Казань» , выставочном центре «Казанская ярмарка», городских музеях. В 2024 году праздник пройдет 23 марта на Казанском ипподроме. В этом году он станет по-настоящему международным, ведь в празднике принимают участие азербайджанцы, афганистанцы, башкиры, дагестанцы, казахи, киргизы, таджики, турки, туркмены, узбеки и многие другие. На главной сцене выступят музыкальные коллективы, на Этномаркете местные мастера представят изделия с национальным колоритом, а народные игры и забавы не дадут гостям заскучать.
В развлекательной программе также конкурсы красоты «Наувруз гузэлэ» и «Навруз батыры». В очередной раз пройдет «Фестиваль плова», на котором с помощью народного голосования будет определен лучший рецепт. Панорама Казанского ипподрома — площадки проведения праздника Навруз в Казани — на Google Maps Участников мероприятия знакомят с традициями и промыслами общин, к примеру в 2016 году на площадке праздника были установлены юрты национальных общин и шатры, где можно было увидеть изделия декоративно-прикладного творчества. С большим размахом проводятся народные гуляния — здесь можно потанцевать, поводить хороводы и даже попробовать исполнить национальные песни. Особенный восторг у детей вызывают народные игры и забавы.
Осуждённых обяжут платить за доследственные проверки С 15 мая 2024 года осуждённые будут обязаны покрывать расходы, которые несут правоохранительные органы при ведении доследственных процессуальных действий, включая проверку сообщения о преступлении. Подача уведомлений о ведении бизнеса С 31 мая 2024 года в России запустят единый реестр уведомлений о предпринимательской деятельности. В него автоматически будут попадать данные из Единого государственного реестра юридических лиц или индивидуальных предпринимателей. Цены на вино возрастут С начала мая в России увеличатся цены на импортный алкоголь. Ставка акциза на российские игристые вина вырастет с 45 рублей за литр до 119 рублей.
При этом акциз на импортные вина достигнет 141 рубля. Для тихих вин акциз вырастет с 34 рублей до 108 рублей. Читайте также:.
Навруз в 2024 году: история и традиции праздника
| «Грачиная каша и квесты»: Нацмузей Татарстана встречает восточный праздник Навруз | Праздник традиционно отмечается в день весеннего равноденствия. «В этом году во многих российских городах Навруз начали праздновать заранее, а в некоторых регионах встрече весны решили посвятить несколько дней», — говорится в сообщении. |
| Какие страны Ближнего зарубежья празднуют Навруз | Sputnik на русском | Дзен | Главная Наша деятельность Новости В Астрахани отпраздновали традиционный Навруз. |
| Навруз в 2024 году: история и традиции праздника | Традиционно, азербайджанцы перед празднованием Новруза отмечают четыре дня зимы, которые символизируют окончание старого и наступление нового года. |
В столице отметили праздник прихода весны – «Московский Навруз 2023»
Помимо персоязычных государств праздник Навруз широко отмечают в странах Центральной Азии, на Кавказе, в России, Турции, Пакистане, Ираке, и даже в регионах Балкан и Индийского субконтинента. В России начали отмечать Навруз, в Москве празднования будут проходить всю неделю, с соблюдением ковид-ограничений. праздник весны, обновления природы, который веками празднуют персоязычные и тюркоязычные народы. Наурыз также является национальным праздником в некоторых регионах России, включая Дагестан, Татарстан, Башкирию и другие, где его отмечают 21 марта.
Навруз в 2024 году: история и традиции праздника
Арабы-мусульмане не признают сущность Навруза. Например, в Сирии его празднование запрещено, так как поклонение силам природы противоречит единобожию ислама. Народы, с древних времен проживающие на территории Ближнего Востока, Средней Азии, много веков почитают традицию — с приходом весны встречать пробуждение природы, которое отражает победу над смертью, наступление нового жизненного периода. Предполагают, что появление Навруза связано с развитием земледелия, установлением летоисчисления по солнечному древнеиранскому календарю, примерно семь тысяч лет назад. По установленному отсчету начало года наступало, когда уравнивались темное и светлое время суток. Считают, что знаменательные события согласно древней зороастрийской религии, например, избрание Заратуштры богом, произошли с приходом Навруза.
Омар Хайям связывал возникновение праздника с эпохой легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других. В Ахеменидской империи праздник впервые получил официальный статус. Позднее, несмотря на арабские завоевания территорий, отторжение традиций, сохранился в культуре древних народов. В 2009 г. ЮНЕСКО объявил Навруз культурным наследием, что способствовало международному признанию праздника, который ежегодное стали отмечать 21 марта.
Астрономически весеннее равноденствие наступает иногда 20 марта, однако дату торжества, символически связанную с солнцестоянием, не переносят. Традиции и обычаи Навруза Важное событие наполнено ритуалами, которые сохраняются на протяжении тысячелетий, хотя претерпевают неизбежные изменения.
В Екатеринбурге прошел первый футбольный турнир в честь национального праздника Навруз. В Дагестане традиционно отмечается лезгинский народных праздник Яран-Сувар. К нему приурочили и фермерскую ярмарку в Дербенте , где все желающие могли приобрести продукцию местных производителей по доступным ценам.
На территории парка работали ярмарки и выставки. Посетители могли приобрести понравившиеся изделия, а также смастерить его самостоятельно. Творческие коллективы представили зрителям народные песни и танцы, спортсмены показали свои навыки в борьбе кореш. Главным же угощением торжества стал плов.
Корни Навруза уходят в зороастризм. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Фирдоуси и Омар Хайям , служивший при дворе туркменского царя Мелик-шаха, связывали возникновение Навруза с именами легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других.
Национальный праздник Новруз Байрам отметят в Благовещенске
Ведущие концертной программы Леонид Марголин, Артем Каминский и Наиля Шахова познакомили зрителей с обычаями Навруза, рассказали, как столица встречала праздник в предыдущие годы. Среди отмечаемых в Иране популярных и самых любимых праздников выделяется Новруз — день начала нового года по астрономическому солнечному календарю. Новый год далеко не для всех наступает зимой: древний праздник Навруз скоро отметят пышными торжествами во многих странах мира и в некоторых регионах России. Сегодня в стенах Национального музея Татарстана отметили праздник прихода весны у многих иранских и тюркских этносов — Навруз. Места, где можно отметить Навруз в Андижане. Казахстанцы отмечают праздник Наурыз: 21 марта 2023 07:00 Читать подробнее актуальные новости и события на сайте.
Праздник Навруз в Казани
Праздник Навруз символизирует начало весны и обычно проводится 21 марта, в день весеннего равноденствия (когда продолжительность дня и ночи равны). В Омске отмечают тюркский праздник Навруз. Праздник Весны, онлайн-праздник Навруз. Прямая трансляция праздника Навруз 2024. Навруз – первый день иранского календаря, начало весны, соответствующий дню Ормазд месяца Фарвардин (перс. В России отмечать Навруз будут в Татарстане, Башкирии и в Дагестане, а 23 марта — в Москве.
Навруз в 2024 году: история и традиции праздника
Он и его зажигательные хиты занимают топ позиции в чартах и влюбляют в себя слушателей. Нурлан Насип Целеустремленный молодой человек, который еще в детстве решил, что станет известным и профессиональным певцом. Любовь к своему делу и ответственный подход к созданию музыки помогли ему прославиться и обрести целую армию поклонников. Шабнам является вдохновением для многих молодых людей, которые мечтают о карьере в музыке.
Это может быть чеснок, яблоки, семена руты, маслины, уксус, специи и пророщенное зерно — сир, себ, сипанд, санджил, сирке, сумах и сабзи. При этом в разных странах свои наборы еды. На Навруз готовят два блюда, которые едят исключительно в этот праздник, — гуджу и сумалак. Создание угощений занимает очень много времени: обычно на них уходит вся ночь перед праздником, и готовить такие кушанья принято в одиночестве. Гуджа состоит из семи злаков и мяса, которые варят множество часов, пока они не превратятся в однородную массу. Кое-где вместо нее готовят халим — кашу из пшеницы, мяса, нута и овощей.
Варить это обязательно должны мужчины. А вот сумалак, наоборот, готовят женщины. Это халва из самых молодых ростков пшеницы. Их перемалывают, а потом варят в воде или хлопковом масле в огромном котле. Блюдо приходится непрерывно мешать, поэтому обычно за него берутся несколько женщин из разных семей. По готовности сумалак раздают всем, кто участвовал в процессе. Народы Центральной Азии и Ближнего Востока готовятся отметить один из древнейших праздников — Навруз. Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России".
Яркий праздник надолго остается в памяти жителей и гостей города. Навруз не имеет отношения к исламу, его принято отмечать у народов, проживавших на территориях современного Ирана, Средней и Малой Азии, Кавказа и Казахстана до заселения этих земель арабами-мусульманами. Праздник символизирует победу жизни над смертью, рождение природы и появление новой жизни, физическое и духовное очищение. К нему заранее и тщательно готовятся — раздают накопившиеся долги, наводят порядок не только в доме, но и в своих мыслях и чувствах. Также принято украшать дом пророщенными ростками пшеницы и готовить традиционные праздничные блюда. В разные годы действа разворачивались на площадке у театра им. Галиаскара Камала , в Международном конно-спортивном комплексе «Казань» , выставочном центре «Казанская ярмарка», городских музеях. В 2024 году праздник пройдет 23 марта на Казанском ипподроме. В этом году он станет по-настоящему международным, ведь в празднике принимают участие азербайджанцы, афганистанцы, башкиры, дагестанцы, казахи, киргизы, таджики, турки, туркмены, узбеки и многие другие.
Приближается новый год, и дом должен быть очищен. В разных регионах страны его называют по-разному — бойчечак подснежник , сайри гули лола праздник тюльпанов , иди гули сурх праздник красных цветов , гули сияхгуш или Сиёвуш цветок Сиявуша или цветок с черными колосьями. Церемония состоит в следующем: группы детей и взрослых собирают подснежники, ирисы, тюльпаны, проходят мимо домов жителей сел и деревень и поют специальные поздравительные песни. Традиционные блюда Навруза также готовятся из различных злаков и трав, символизирующих плодородную природу и здоровую пищу. В центральных районах во время празднования весны во многих домах женщины готовят гандумкучу, состоящую из молотой пшеницы, бобов, гороха, щавеля, лука, мяты, соли и воды. В других регионах Таджикистана это блюдо называют далда кулаб, яван , баж бадахшан , гоуджа пенджикент. Суманак сладкий пудинг, варево из пророщенной пшеницы — самая распространенная и традиционная еда Навруза, символизирующая достаток. За две недели до праздника выращивают зерна пшеницы до нескольких дюймов, а в день праздника несколько семей приносят свою проросшую пшеницу во двор Наврузгох — место проведения праздника, где в большом казане готовят суманак. Приготовление суманака — это тяжелая работа, которую трудно приготовить одному человеку, потому что содержимое казана следует регулярно перемешивать в течение 15—20 часов. Процесс приготовления суманака продолжается сутки, поэтому к приготовлению присоединяется много людей. Женщины, играющие на дойре даф, дафча, музыкальный инструмент типа бубна , поют народные песни о Наврузе, весенние и сатирические четверостишия, танцуют. Есть такое поверье, что если вы радостно встретите Навруз, то весь год будете счастливы. Женщины обычно начинают развлекательную часть этого ритуала коллективным пением хорошо известной народной песни «Суманак варится, и мы веселимся». Оштикунони примирение — еще один обычай, который проводится перед празднованием Навруза. В канун праздника люди должны простить обиду друг другу, никто не должен быть обижен или оскорблен в первые дни следующего года. Обычно старики играют большую роль в выполнении этого обычая, через их посредничество молодое поколение мирится и прощает друг друга. Одной из развлекательных частей празднования Навруза являются традиционные спортивные игры и состязания, такие как борьба, бег, бузкаши козлодрание — раздирание шкуры козла. Самым распространенным состязанием Навруза считается гуштингири — национальная борьба. В каждом кишлаке, поселках, районных центрах и городах проходят соревнования по борьбе на призы Навруза.
В ФИЛИАЛЕ ШИРОКО ОТМЕТИЛИ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПРАЗДНИК НАВРУЗ
Приветствие мое — Мухаммаду Мустафе с! Известны примеры, когда у татар перед Наврузом высеивались зерна овса, высаживались семь видов растений или на стол ставилась пиала с водой, в которой плавал зеленый лист, что, несомненно, является отголосками влияния иранских традиций. В 2000-е гг. Навруз вошел в программу культурных мероприятий практически во всех районах Татарстана, в том числе в школах и дошкольных воспитательных учреждениях. Эти официальные мероприятия дополняются современными элементами и включают в себя просветительские лекции о Наврузе, выступления фольклорных ансамблей, разжигание костров, народные танцы и хороводы, приготовление в котлах каши, различные спортивные состязания перетягивание каната, армрестлинг, гиревой спорт, эстафеты и т. В день праздника проходят театрализованные выступления с участием таких персонажей, как «Наурузбикэ» или «Яз кызы Науруз» дочь весны Науруз , Кыш-Бабай Дед-Мороз , змей Аждаха или Зилант. У тоболо-иртышских и барабинских татар празднование Навруза бытует под названием Эмель тат. Хамаль — Овен. Перед наступлением Навруза-Эмеля хозяйки во всех домах готовят круглые булочки — тукац, гульцун или кульча. Утром следующего дня дети или взрослые собираются группой, берут с собой мешочки, идут по улице, останавливаются возле домов и просят у хозяев милостыню садака , желая хозяевам урожая, обильных всходов и хорошей весны. Празднества проходили 22-24 марта.
Астраханские татары и некоторые кочевые тюрко-мусульманские народы Нижнего Поволжья, в частности казахи, ногайцы-карагаши и туркмены, также отмечали в дни весеннего равноденствия Навруз. В день Навруза все старались быть в добром расположении духа, при встрече здороваться, высказывать друг другу добрые пожелания. Люди старались одеться опрятно и чисто или же надеть что-то новое. В день праздника в каждом доме накрывали праздничный стол дастархан.
В Ставрополе в Северо-Кавказском федеральном университете проходит выставка национальных студенческих подворий Узбекистана, Таджикистана и Киргизии. Гостям продемонстрируют танцы, песни и постановки по мотивам народного фольклора и угостят их национальным узбекским блюдом - пловом. Конкурс красоты и народные гулянья В Казани широкое празднование пройдет 23 марта на площади у театра имени Галиасгара Камала. Азербайджанцы, башкиры, дагестанцы, иранцы, казахи, киргизы, таджики, турки, туркмены, узбеки и представители других народов на одной площадке представят многообразие культур и традиций. Гости праздника смогут попробовать плов, приготовленный по рецептам тюркских народов, поучаствовать в народных играх и забавах Навруза. Также состоится конкурс красоты "Науруз гузэлэ", где представительницы национальных общин продемонстрируют свои таланты и национальные костюмы. В Архангельске Навруз будут отмечать в Северном Арктическом федеральном университете. Студенты из Азербайджана, Афганистана, Индии, Казахстана, Таджикистана, Узбекистана и других стран подготовили большой праздничный концерт. Они будут петь, танцевать, читать стихи на родных языках, а также покажут фото и видео о своих странах и культуре, проведут мастер-классы и угостят национальными блюдами. В Башкирии в этом году празднование Навруза перенесено на середину апреля.
Наурыз отмечают в дни весеннего равноденствия. По древнему обычаю до наступления праздника люди должны убраться в домах и вокруг, а также рассчитаться с долгами. Самый большой шанырак, инновационная юрта и нейросети.
Свечи также являются атрибутами праздничных столов в день «Навруза» и предшествующих ему дней приготовления к нему начинаются за несколько недель до праздника [23]. Аналогичные традиции сохранились в Иране и Средней Азии. В Самарканде тесное взаимодействие оседлого таджикского, узбекского населения с полукочевым тюркским способствовало синтезу земледельческих и скотоводческих элементов в ритуальной практике Навруза. Праздник был легитимизирован через молитвы в мечети, посещение мазаров мусульманских святых и священных речек [24] А. Негмати писал, что жители Самарканда и окрестных селений в высшей степени торжественно отмечают наступление последнего вторника накануне Нового Года по персидскому календарю Навруз [25]. После захода Солнца люди разжигают костры, поют песни, играют на национальных инструментах. Под звуки бубна они организуют факельное шествие к окраине реки и там устраивают празднества. Они прыгают через разведённые костры и купаются в реке. Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины с грудными детьми, надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий. Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [20]. Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии [23]. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости. Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время [23]. Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Навруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Подготовка к празднику Празднование Навруза [26] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите. На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж. Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный. На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с». Это сумалак тадж. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца.