11 мая 2023 - Новости Саратова - В Челябинской области простились с создателем известного бренда «Увелка» Владимиром Зяблиным, скончавшимся в начале мая.
Каша пшеничная Увелка, ООО Ресурс Челябинская область. Черви и моль в пшеничной крупе.
В народе длинное название быстро сократили до удобной «Увелки». Позже компания сделала ее фирменным брендом. Компания принадлежит семьям Владимира Зяблина и Валерия Филиппова. Всего «Прогресс» зарегистрировал 8 торговых марок, связанных с выпуском пищевой продукции. По примеру Uncle Bens Главная боль руководства заключалась в том, что предприятие вкладывалось в качество — сырье, технологии, строгие нормы, а отдачи не чувствовало. Продавать продукцию приходилось по цене обычных круп. Увельцы искали разные варианты, экспериментировали с фасовкой. Революционный перелом наступил, когда компания освоила выпуск круп в варочных пакетиках.
По одной из версий, Зяблин увидел по телевизору рекламу Uncle Bens — зарубежный производитель продвигал рис в варочных пакетах. По другой, обратил внимание, что делает с их крупой один из крупных покупателей. Увельцы начали делать гречку в варочных пакетах. И здесь на первый план вышло качество крупы. Дело в том, что в маленьком пакетике любая соринка, черное зерно или примесь бросается в глаза. Зяблин изначально требовал работать по нормам, которые строже ГОСТа — не больше одного черного зернышка в 100-граммовом пакетике. Подбор составов и обкатка технологических приемов шли несколько лет.
Но результат того стоил — оказалось, на крупах можно заработать большие деньги. Маржа с килограмма гречки, продаваемой в варочных пакетиках, доходила до 10 рублей. Тогда как при продаже крупы в мягкой упаковке — от одного до трех рублей. Вскоре в пакетики начали фасовать не только гречку и рис, но и пшено с ячневой крупой. В настоящее время «Увелка» занимает пятую часть российского рынка круп и хлопьев в варочных пакетах. Владимир Зяблин мог часами рассказывать о производстве круп Источник: Gubernator74. Например, один из сотрудников «Увелки», работавших в начале 2000-х годов, рассказал, как директор покупал пачку в каком-нибудь случайном магазине, варил пакетик и сам проверял, есть ли в нем примеси.
Это был грамотный управленец, восприимчивый ко всему новому. И самое главное — очень порядочный человек, — вспоминает бывший замминистра сельского хозяйства Александр Раевский. Основную часть средств направлял на закупку современного оборудования. Работал не на собственный карман, как говорится, а на развитие компании. Понятно, что любой бизнес работает на получение прибыли. Но руководство «Увелки» шло к ней через расширение ассортимента, повышение конкурентоспособности продукции, занятие новых сегментов рынка. И уже, как следствие, получение прибыли.
В феврале 2021 года Владимир Зяблин передал руководство компанией «Ресурс» сыну — Виталию Зяблину, ранее работавшему управляющим директором. Что входит в агроимперию С годами продовольственная компания «Увелка» стала одним из лидеров отечественной перерабатывающей индустрии, продукция сейчас продается в 25 странах мира. А несколько лет назад гречневая каша «Увелка» даже засветилась в клипе известного певца Робби Уильямса.
Увельцы искали разные варианты, экспериментировали с фасовкой. Революционный перелом наступил, когда компания освоила выпуск круп в варочных пакетиках. По одной из версий, Зяблин увидел по телевизору рекламу Uncle Bens — зарубежный производитель продвигал рис в варочных пакетах. По другой, обратил внимание, что делает с их крупой один из крупных покупателей.
Увельцы начали делать гречку в варочных пакетах. И здесь на первый план вышло качество крупы. Дело в том, что в маленьком пакетике любая соринка, черное зерно или примесь бросается в глаза. Зяблин изначально требовал работать по нормам, которые строже ГОСТа — не больше одного черного зернышка в 100-граммовом пакетике. Подбор составов и обкатка технологических приемов шли несколько лет. Но результат того стоил — оказалось, на крупах можно заработать большие деньги. Маржа с килограмма гречки, продаваемой в варочных пакетиках, доходила до 10 рублей.
Тогда как при продаже крупы в мягкой упаковке — от одного до трех рублей. Вскоре в пакетики начали фасовать не только гречку и рис, но и пшено с ячневой крупой. В настоящее время «Увелка» занимает пятую часть российского рынка круп и хлопьев в варочных пакетах. Владимир Зяблин мог часами рассказывать о производстве круп Фото: Gubernator74. Например, один из сотрудников «Увелки», работавших в начале 2000-х годов, рассказал, как директор покупал пачку в каком-нибудь случайном магазине, варил пакетик и сам проверял, есть ли в нем примеси. Это был грамотный управленец, восприимчивый ко всему новому. И самое главное — очень порядочный человек, — вспоминает бывший замминистра сельского хозяйства Александр Раевский.
Основную часть средств направлял на закупку современного оборудования. Работал не на собственный карман, как говорится, а на развитие компании. Понятно, что любой бизнес работает на получение прибыли. Но руководство «Увелки» шло к ней через расширение ассортимента, повышение конкурентоспособности продукции, занятие новых сегментов рынка. И уже, как следствие, получение прибыли. В феврале 2021 года Владимир Зяблин передал руководство компанией «Ресурс» сыну — Виталию Зяблину, ранее работавшему управляющим директором. Что входит в агроимперию С годами продовольственная компания «Увелка» стала одним из лидеров отечественной перерабатывающей индустрии, продукция сейчас продается в 25 странах мира.
А несколько лет назад гречневая каша «Увелка» даже засветилась в клипе известного певца Робби Уильямса. Многолетнее сотрудничество и структура собственности бизнес-партнеров во многом напоминает тандем Александра Аристова и Юрия Антипова, закончившийся разделом винно-металлургической империи. Филиппов с Зяблиным тоже совместно вели бизнес с 90-х годов, а их активы распределены между членами семей так, чтобы соблюдался паритет. Валерий Филиппов родом из поселка Увельский. Работал инженером-механиком в совхозе, главным инженером колхоза. С 2010 по 2020 годы был депутатом регионального Заксобрания. Комбинат хлебопродуктов производит муку, готовые смеси для блинов, оладий и тортов, хлопья и крупы.
Пшеничная каша способна выводить из организма шлаки, токсические вещества и лишний жир. Состав: крупа пшеничная. Пищевая ценность: белки 12 г, жиры 3 г, углеводы 69 г. Энергетическая ценность: 350 ккал.
Ведь кушаю я ее примерно раз в неделю обязательно. Упаковка На обороте упаковки есть вся информация. Информация А так же по обеим бокам. Информация Общая масса нетто продукта составляет 400 граммов пять пакетиков по 80 граммов Пакет с крупой Время приготовления далеко, конечно, на мой взгляд не маленькое и составляет целых 20 минут, но результат того - полезная и питательная каша, которую я предпочитаю есть предварительно заправив подсолнечным или сливочным маслом.
Миллиарды — на русских кашах: кому достанется агроимперия «Увелка» после смерти основателя бренда
360.0 ккал. Состав. Крупа пшеничная. Крупа пшеничная Увелка в пакетиках является полноценным источником клетчатки, благодаря которой стимулируется работа кишечника, а организм очищается от токсинов. Крупа Макфа 700 гр пшеничная артек. ООО «РЕСУРС» ТМ «Увелка» в июле 2021-го в поселке Увельский Увельского района Челябинской области ввела в эксплуатацию новые производственные мощности. Крупа Увелка "Пшеничная" 400 г является естественным источником энергии, стимулирует иммунитет и особенно рекомендуется людям, которые профессионально связаны с тяжелым физическим трудом.
Увелка крупа пшеничная
В процессе производства пшеничной крупы Увелка сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Один из крупнейших в стране производителей круп под брендом "Увелка" вложит 3,125 млрд рублей в строительство второй очереди производственно-логистического комплекса нового гречневого завода по переработке зерна гречихи к 2024 году. новости Shoppers.
Крупа пшеничная УВЕЛКА 650г отборная 1*6 арт. 272
В 2017 году «Увелка» закупила на Южном Урале треть от необходимых объемов гречихи, это хороший объем, но в целом ее выращивают мало — недостаточно для того, чтобы закрыть наши потребности. Вообще, это довольно непредсказуемая культура: сегодня она может «выстрелить» и принести золотые горы, а завтра не принесет ровным счет ничего. А вот почему не хотят заниматься выращиванием овса — высокоурожайной культуры, к которой подходят наши климатические условия, — не совсем понятно. В принципе, овса в Челябинской области выращивается довольно много, но это овес фуражный, который не отвечает продовольственным кондициям. Поэтому нашим менеджерам и приходится ездить по всей стране, лично встречаться с руководителями фермерских хозяйств, так как мы работаем только напрямую, без посредников, заключать договора, организовывать доставку...
Гречиху закупаем, в основном, в Алтайском крае, где ее больше всего произрастает. Овес везем из Тюмени, Кургана, Красноярской области. Все это, конечно, требует серьезных временных и финансовых затрат, поэтому мы заинтересованы покупать у местных сельхозпроизводителей. Да и просто обидно, что мы вынуждены делать это на стороне, тогда как объемы выращиваемого зерна в Челябинской области растут».
Сбыт гарантирован В «Ресурсе» подчеркивают, что в Челябинской области есть немало крепких фермерских хозяйств, с которыми налажено плодотворное сотрудничество.
Я прочитал и согласен с условиями Политика в отношении обработки персональных данных Отправить свой вопрос Нет вопросов об этом товаре. Увелка Компания Увелка сегодня — современный переработчик зерна и производитель качественных круп и зерновых хлопьев. Сегодня продукция под ТМ Увелка поставляется во все города России областного значения, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья.
Но на крупу тогда был хороший спрос, и торговля все-таки пошла. Вскоре цех, в котором работало 10 человек, уже поставлял гречку за пределы области. Прибыль вкладывали в производство гороха, пшена, ячневую, перловую и пшеничную крупы. Владимир Зяблин родился в селе в Троицком районе Челябинской области. В 1979 году закончил Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, работал главным инженером в хозяйственном объединении «Новотроицкое», учился в аспирантуре. Позднее предприятие выросло в компанию федерального масштаба с миллиардной выручкой. Будучи инженером, Зяблин хорошо понимал процесс переработки зерна и старался внедрять технологии, уменьшающие примеси. Вместе с Московским институтом зерна вырабатывал новые нормы по очистке гречихи.
Стремясь повысить рентабельность производства, увельцы закупили фасовочное оборудование. Начали выпускать гречку в пакетах по 800 граммов. Интерес к этой продукции был, но уже не в таких масштабах, как на старте. Оборудование простаивало. Оптовики предпочитали по-прежнему брать крупу мешками. Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний. Начало дорожать сырье.
С каждым годом прибыль от продажи весовой гречневой крупы снижалась. Несмотря на большие объемы сбыта, рентабельность падала. Нужно становиться не переработчиками, а операторами на дистрибутивном поле, зарабатывать на добавочной стоимости за счет марки, — объяснял новую стратегию в интервью журналу «Эксперт-Урал» Владимир Зяблин. Южноуральцы были далеки от маркетинга, но догадались, что нужно как-то выделиться. В 1996 году зарегистрировали торговую марку «Увельская крупяная компания», выпустили буклет, начали давать объявления. В народе длинное название быстро сократили до удобной «Увелки». Позже компания сделала ее фирменным брендом. Компания принадлежит семьям Владимира Зяблина и Валерия Филиппова.
Всего «Прогресс» зарегистрировал 8 торговых марок, связанных с выпуском пищевой продукции. По примеру Uncle Bens Главная боль руководства заключалась в том, что предприятие вкладывалось в качество — сырье, технологии, строгие нормы, а отдачи не чувствовало. Продавать продукцию приходилось по цене обычных круп. Увельцы искали разные варианты, экспериментировали с фасовкой. Революционный перелом наступил, когда компания освоила выпуск круп в варочных пакетиках. По одной из версий, Зяблин увидел по телевизору рекламу Uncle Bens — зарубежный производитель продвигал рис в варочных пакетах. По другой, обратил внимание, что делает с их крупой один из крупных покупателей. Увельцы начали делать гречку в варочных пакетах.
Один из крупнейших в стране производителей круп под брендом "Увелка" вложит 3,125 млрд рублей в строительство второй очереди производственно-логистического комплекса нового гречневого завода по переработке зерна гречихи к 2024 году. Об этом сообщил журналистам директор по развитию компании Сергей Кирпиченко на 11-ой межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, которая проходит в Челябинске. Объем инвестиций первой очереди составил 5,5 млрд рублей, сейчас объем инвестиций текущей очереди - 3,125 млрд рублей.
Знает вся Россия
Такова уже устоявшаяся привычка. Качество товара однозначно хорошее. Всем очень довольна. Ссылка на страницу этого отзыва: Другие отзывы автора.
Мука соответствует заявленному на этикетке высшему сорту — на это указывает массовая доля золы. Мука достаточно мелко перемолота. Степень белизны соответствует заявленному сорту. Приготовленное из этой муки тесто получится достаточно густым — об этом говорит число падения, которое указывает на достаточную активность фермента, влияющего на это свойство.
Массовая доля клейковины и ее высокое качество свидетельствуют о том, что мука обладает хорошими хлебопекарными свойствами, выпечка из нее получится пышной и воздушной. В составе муки содержатся витамины В1, РР, Е, С, каротиноиды , минеральные вещества калий, кальций, натрий, йод, магний, марганец, фосфор, железо, медь, цинк, никель и пищевые волокна клетчатка. Необходимо учитывать, что при термообработке содержание некоторых витаминов может уменьшаться.
Информация А так же по обеим бокам.
Информация Общая масса нетто продукта составляет 400 граммов пять пакетиков по 80 граммов Пакет с крупой Время приготовления далеко, конечно, на мой взгляд не маленькое и составляет целых 20 минут, но результат того - полезная и питательная каша, которую я предпочитаю есть предварительно заправив подсолнечным или сливочным маслом. Кашка в готовом виде Это значительно обогащает данное блюдо. Причём что кроме куска хлеба к нему больше мне ничего не нужно, чтобы ни дай бог не перебить вкус.
Например, в этом году выпущен совершенно новый для российского рынка продукт — готовые блюда под брендом Dinner Express. Благодаря технологии стерилизации и инновационной упаковке, состоящей из трехслойной барьерной пленки, продукт не требует использования консервантов и хранится 1,5 года при обычной температуре, не теряя своих потребительских свойств.
В начале года была выпущена линейка «Под соусом». Это серия блюд из разных стран мира, которые можно приготовить из крупы или пасты с соусом, который входит в набор. В августе был старт продаж по новой линейке макарон в пакетиках для варки», — продолжает Владимир Зяблин. Закономерно, что при таком подходе к делу «Увелка» — признанный победитель отраслевых конкурсов. В рамках 21-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень»-2019 компанию наградили золотом за производство высококачественной пищевой продукции, отмечены крупы пшеничные булгур и полба, овсяное ассорти.
По итогам конкурса «100 лучших товаров России» в 2019 году «Увелка» получила диплом лауреата за крупу пшеничную булгур, которая также была отмечена специальным свидетельством — «Новинка» конкурса «100 лучших товаров России». Дипломантами этого же конкурса стали крупа пшеничная кускус, крупа гречневая ядрица быстроразвариваюшаяся «Экстра», смесь риса круглозерного и пшена шлифованного «Дружба», рис круглозерный шлифованный.
Увельская крупяная компания готова скупать зерно тысячами тонн
Крупа Увелка Пшеничная в варочных пакетиках производится из отборного сырья, прошедшего двухэтапную очистку от примесей и лузги. Крупа пшеничная "Увелка" Булгур из твердых сортов пшеницы 450 г 2 шт. Прибыль вкладывали в производство гороха, пшена, ячневую, перловую и пшеничную крупы. По итогам конкурса «100 лучших товаров России» в 2019 году «Увелка» получила диплом лауреата за крупу пшеничную булгур, которая также была отмечена специальным свидетельством — «Новинка» конкурса «100 лучших товаров России».
Крупа пшеничная 650г Увелка
Объем инвестиций первой очереди составил 5,5 млрд рублей, сейчас объем инвестиций текущей очереди - 3,125 млрд рублей. Инвестиции представляют собой строительство нового гречневого завода по переработке зерна гречихи, объем производства гречихи в среднем примерно 5,5 тыс. Также Кирпиченко отметил, что в первую очередь компания построит склады обычного напольного хранения сырья и тары к весне 2024 года, также помимо цеха по переработке гречки будет реализовано строительство элеватора на 30 тыс.
Для меня стали открытием крупы в пакетиках. Первый раз увидела у мамы на плите кастрюлю с кипящей водой, а в ней пакетик с крупой. Подумала, что мама совсем устала и забыла высыпать крупу из пакетика. Как я потом смеялась! Благодаря каше в пакетиках Увелка, я полюбила пшеничную кашу.
Вот как выглядит упаковка каши. Четыре пакетика по 100 гр. Нам одного пакета хватает на 2 порции. Один раз поесть вдвоем.
Энергетическая ценность: 350 ккал. Способ приготовления: опустить пакетик в кастрюлю с кипящей подсоленой водой 1 литр. Варить на умеренном огне 25 минут. Достать пакетик вилкой, подцепив его за петлю.
Пищевая ценность: белки 12 г, жиры 3 г, углеводы 69 г. Энергетическая ценность: 350 ккал. Способ приготовления: опустить пакетик в кастрюлю с кипящей подсоленой водой 1 литр. Варить на умеренном огне 25 минут.
Каша пшеничная Увелка, ООО Ресурс Челябинская область. Черви и моль в пшеничной крупе.
Именно поэтому рис входит в рацион спортсменов. Перловая и ячневая крупы богаты углеводами, что делает их высококалорийными продуктами. Из всех зерновых перловая крупа — лидер по содержанию фосфора. Содержание этого элемента в крупе выше, чем в рыбе в 1,5 — 2 раза. Крупа перловая содержит полноценные незаменимые аминокислоты, клетчатку, углеводы, минеральные вещества и витамины. Чечевица богата аминокислотами, а по содержанию железа ей нет равных! Употребление в пищу чечевицы полезно для сердца и кроветворения. По своим питательным качествам белок чечевицы ничем не уступает мясному белку. Из такого разнообразия круп можно приготовить несчетное количество оригинальных, аппетитных и сытных блюд. А необходимый заряд энергии и витаминов обеспечат качественные крупы.
С Увелкой — поститесь разнообразно и на здоровье!.
Я прочитал и согласен с условиями Политика в отношении обработки персональных данных Отправить свой вопрос Нет вопросов об этом товаре. Увелка Компания Увелка сегодня — современный переработчик зерна и производитель качественных круп и зерновых хлопьев.
Сегодня продукция под ТМ Увелка поставляется во все города России областного значения, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья.
Об этом сообщил журналистам директор по развитию компании Сергей Кирпиченко на 11-ой межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, которая проходит в Челябинске. Объем инвестиций первой очереди составил 5,5 млрд рублей, сейчас объем инвестиций текущей очереди - 3,125 млрд рублей. Инвестиции представляют собой строительство нового гречневого завода по переработке зерна гречихи, объем производства гречихи в среднем примерно 5,5 тыс.
Ассортимент круп в варочных пакетиках тм «Увелка» очень разнообразен — 13 видов. Это позволяет готовить каждый раз новое блюдо. А еще крупы в варочных пакетиках тм «Увелка» удобны в приготовлении. Ведь пакетики освобождают от необходимости мыть и перебирать крупу, отмерять точное количество воды. Крупа в пакетиках не пригорает, а кастрюля всегда остается чистой.
Во время варки круп в пакетиках не нужно стоять у плиты и помешивать, в это время можно спокойно заняться другими делами. Во время поста мы воздерживаемся от продуктов животного происхождения, а значит, недополучаем витамины и минеральные вещества. Разнообразие круп поможет нам выдержать испытание постом, ведь крупы — кладезь витаминов и микроэлементов. Гречка — самая калорийная из всех круп, содержит важные для организма минеральные компоненты: железо, кальций, фосфор, йод, а также витамины В1, В2, В9, РР, Е. Крупа пшеничная содержит в достаточном количестве растительный белок, крахмал, витамины и микроэлементы, что делает продукт незаменимым в рационе человека, особенно при диетическом питании. Горох — один из источников растительного белка.