2) В комплекте небольшая, но очень полезная книжка с рецептами / сроками и советами для правильной сушки, ваших фруктов и овощей. Есть – если под рукой будет сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2, отличный способ запастись необходимым сырьем. Сушилка ВЕТЕРОК-2 предназначена для высушивания овощей, фруктов, ягод, грибов и лекарственных трав в домашних условиях. Перед тем как купить сушилку Ветерок, ознакомьтесь с ассортиментом ЭСОФ (электросушитель для овощей и фруктов) от «Спектр-Прибор». Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор "Ветерок-2" ЭСОФ 2-0, 6/220-1.
15 лучших дегидраторов для фруктов в 2024 году
82 объявления по запросу «сушилка ветерок» доступны на Авито в Москве. Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок-2 6 увеличенных поддонов изготовлена из прочного термостойкого пластика, внизу сушилки установлен нагревательный элемент и вентилятор. ВЕТЕРОК 2 — магазин сушилок для овощей и фруктов Ветерок 2 в России. Купить электросушилку Ветерок 2 в России или дегидратор Ветерок 2 в России можно у нас с доставкой.
11 лучших сушилок для фруктов и овощей
Конвективная сушилка для фруктов и овощей Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6 220 Ветерок-2. Сушилка для овощей и фруктов/дегидратор Ветерок-2 Люкс (кол-во сит-6) + 2 поддона для пастилы, 600 Вт, прозрачная. В этой публикации пойдет речь об электросушителе для овощей и фруктов «Ветерок-2».
Какую сушилку для овощей и фруктов выбрать? Обзор популярных моделей
Конвективная сушилка для фруктов и овощей Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6 220 Ветерок-2. Сушилка повышенной производительности для овощей, фруктов и грибов Ветерок (Ветерок 2 на 5 поддонов), наши магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Казани. Сушилки для овощей и фруктов бывают следующих видов.
Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок — отзывы
В среднем, процесс сушки занимает от 2 до 6 часов. Людям присуще заготавливать лакомства про запас. Всегда лучше, когда все под рукой, и не нужно метаться по магазинам в поисках часто не совсем полезных, а то и дорогих продуктов. Вы обязательно полюбите современную сушилку Ветерок-2, так как с ней вы сохраните время и припасете все необходимое.
Цена машины приемлема и доступна. Для ее приобретения лучше обратиться в интернет-магазины. Польза от покупки сушилки Ветерок-2: Вы запасетесь на зиму необходимым количеством сухофруктов, овощей, грибов.
Больше не нужно тратить деньги на их приобретение в магазинах.
Купить Заказ в один клик Товар временно недоступен Сушилка работает от электросети, имеет 6 поддонов. Выполнена сушилка из пластика, что делает ее легкой, но при этом вместительной. В наличии имеется прозрачный и белый вариант.
И сами помидорки, и пропитанное специями масло, в которое так хорошо макать хороший свежий белый хлеб из пекарни. По большому счету, для меня ответ на «зачем нужен дегидратор?
Если вы не слышали об этом чудесном блюде, расскажу вам и вы поймёте что ничего сложного тут категорически нет. Слишком мелкие я предпочитаю не брать, они усыхают до откровенных наномасштабов. Эксперимент с крупными мясистыми стоил мне где-то литра закруток и впустую потраченного времени — помидоры просто не просушились как нужно и содержимое 3 банок отправилось в компост. Впрочем, допускаю что сушить можно и их, главное отладить процесс, а я просто не довел их до нужной стадии сухого шелеста. Помидоры моем, режем пополам или на четвертинки, исходя из объёма и закладываем на поддоны. В прошлом году часть я сушил в духовке да, так можно, но выход меньше и далеко не так удобно и сразу посыпал их специями.
Вышло отлично. Изначально кажется что итог всей этой сушки будет обильным. Ан нет, выходит с гулькин нос В итоге, помидорки усыхают вот до такого состояния. И с одного поддона выходит совсем небольшое количество помидоров. Дальше нужны специи и тут все отдается на откуп личным предпочтениям. Мой набор состоит из соли, небольшого количества сахара, «итальянских трав» и изрядной доли чеснока.
Когда в том году сушил в духовке, то посыпал специями сразу. Дальше остается только залить их маслом и закрыть крышкой. Разумеется, нюансы есть и тут. В том году я закрывал с обычном «Олейной», в этом году хапнул по огромной 360р за литр скидке на Яндекс-Маркете неплохое оливковое. Стоит уточнить что на авито литруху оливкового не пригодные лишь для жарки выжимки Pomace, а заявленное как extra virgin во всю продают в жестянках за ту же цену. Кстати, и обычное «Олейна» оказалось в итоге дииико вкусным.
Тут вопрос вкуса. В этом году делаем именно с ним, в прошлом обходились без него. Но есть масса рецептов, где уксус включён. Тут, короче, простор для экспериментов. Уложили слой, утрамбовали! Ну и дальше по старинке — перевернуть, дать отстояться и проверить через несколько дней на бомбаж сиречь вспучивание крышки , помутнение и выделение газов.
Рекомендую ставить куда-то на салфетки, так как если дела пойдут плохо, то банка может выдавить весьма немало масла. Дальше остается только подождать пару недель и кушать. Второе блюдо, которое мы часто делаем в овощесушилке — это вяленое мясо.
Здесь возможен неравномерный прогрев продуктов, хотя в более дорогих моделях конструкция поддонов предполагает циркуляцию теплого потока по всей камере.
В вертикальных сушилках есть возможность нарастить уровни, а если лотки разборные, то можно увеличить объем секции. Но чтобы проверить готовность продуктов в таком устройстве, нужно снимать все «этажи». В горизонтальных дегидраторах вентилятор располагается на задней стенке и равномерно обдувает все уровни. Любой из поддонов можно с легкостью достать, не переставляя при этом соседние.
Для сушки более объемных продуктов лишние лотки убираются. Вместимость Чем больше у дегидратора поддонов, тем больше продуктов можно высушить за один цикл. Если вы покупаете прибор для постоянного использования на семью из трех—четырех человек, то достаточно будет пяти уровней с загрузкой от трех до пяти килограммов. Чтобы переработать урожай, нужно будет устройство с 10—20 ярусами, в которое можно поместить до 20 кг фруктов и овощей.
Для коммерческого использования следует выбирать модель с количеством поддонов от 9 до 16—20. Это позволит одновременно сушить разные продукты и при необходимости увеличивать расстояние между уровнями для расстойки теста, размещения объемных кусков или баночек с йогуртом. Мощность От этого показателя зависит скорость и качество высушивания продуктов. У более вместительных дегидраторов и мощность должна быть больше.
Для приборов с тремя—пятью уровнями достаточно 200—500 Вт. Бытовые сушилки с шестью—десятью лотками потребляют 600-800 Вт. У профессиональных дегидраторов с десятью уровнями мощность должна быть не меньше 800—1 000 Вт. Диапазон температур От правильного выбора температуры зависит результат сушки.
Для разных продуктов требуется свой режим. Обратите внимание также на точность выставления температуры. Она может задаваться конкретным шагом, например, пять градусов или плавно регулироваться на один градус. Таймер С его помощью можно задавать время сушки продуктов.
Как правило, цикл выпаривания влаги достаточно длительный, а таймер позволит не сторожить включенный прибор, а спокойно оставить его на ночь или уйти на работу. Тип управления У бюджетных моделей управление осуществляется одним или двумя механическими переключателями — для установки температуры и времени при наличии таймера. Такой тип прост в использовании, в случае поломки ручки ее замена обойдется недорого.
Сушилки для овощей и фруктов Ветерок
Зато ломтики получаются один к одному как на подбор. Электроэнергии прибор потребляет немного, что тоже важно при нынешних ценах на свет. Я засекла — за 12 часов работы сушилка «съела» 7 киловатт, при этом заготовив мне около 2,5 кг сушеных яблок. Единственный минус — процесс все-таки надо контролировать, потому что в нижнем поддоне продукт высыхает быстрее, чем в верхних, и желательно в процессе менять их местами. Но покупать ее надо только тем, кто часто и в больших объемах сушит овощи и фрукты. Ну и тем, кто хочет высушить все максимально быстро. Иначе она будет просто стоять без дела. Например, в нее можно разом загрузить около 4-5 кг яблок и в течение дня их полностью высушить до требуемого состояния.
В той же духовке такими объемами не справишься, плюс из-за железных форм будет «обжарка», а на солнышке долго, его не всегда удается поймать. Так что за неделю высушить весь урожай при помощи сушилки легко. Устроен прибор просто, снизу нагреватель воздуха и пропеллер, который его поднимает. Воздух сухой и жаркий, сушит быстро. В комплекте идут поддоны, на которых раскладываются тонкими слоями овощи и фрукты, предварительно нарезанные и обработанные. Если надо мало высушить, то поддоны можно убрать. Работает от обычной розетки, 220В.
Можно регулировать температуру, но за временем надо следить самостоятельно. В упаковке еще идет инструкция по эксплуатации и что-то наподобие кулинарного справочника по подготовке и сушке овощей и фруктов. За 4 тысячи рублей очень выгодная вещь. Планирую попробовать делать в ней домашнюю пастилу. Сушить можно практически все, а не только фрукты с овощами. Я закладывала в нее грибы, мясо, рыбу, ягоды. Надо только мыть после каждого продукта и следить за процессом сушки.
Постоянный присмотр не нужен, на крышке указано примерное время сушки каждого вида продукта, так как время иногда доходит до 15 часов, то контролировать стоит только в конце, чтобы степень сухости была «по вкусу». Яблоки я вообще обрабатываю как на конвейере. Сначала закладываю ближе к пропеллеру, потом, по мере сухости, перекладываю выше, яблоки как раз успевают сморщиться и занимают меньше места. А в освободившееся пространство закладываю новую партию. Это позволяет им в определенной степени быстрее высохнуть, но нужно чаще следить. Иногда, чтобы не пропустить момент отключения, ставлю специальный кухонный таймер, так как сушилка не оснащена автоматическим выключателем. Энергопотребление у прибора невысокое, потому что заявленная мощность довольно низкая, так что переплат за электричество особых не будет.
По весу прибор легкий, около 5кг, можно брать с собой на дачу в сезон, а потом забирать с собой обратно. Купила от российского производителя, гарантия на нее год, запчасти есть. Работает у меня дома постоянно, уже и гарантийный срок прошел, но все нормально, работает, как новенькая. Использую "Ветерок" все лето и осень, даже зимой, бывает. Незаменимая вещь! Сколько сушить каждый продукт - указано прямо на крышке прибора. Я пробовала сушить все, даже рыбу.
Правда, надо накладывать в один слой и следить, потому что нет таймера. Впрочем, все сушится медленно, я всегда выставляю низкую температуру, поэтому могу оставить в ночь. Удобно и хорошо! Работает достаточно тихо, если находиться в комнате, звук есть, но не громкий. Грибы сушатся за 8 часов, внешне такие же, как при пассивной сушке. На все поддоны в сумме уместилось 4 килограмма. Есть регулятор температуры, ставили 60 градусов.
Можно включить обычный воздух, без подогрева. Поддоны съемные, лишние можно убрать, эффект тот же. При сушке верхний поддон накрывается крышкой. Электричество потребляет умеренно, 600 ватт, если с подогревом. Есть автоматическое выключение в случае перегрева. Сама сушилка как конструктор, легко собирается и разбирается, в использовании очень простая. Так как сушилка прозрачная, то есть возможность смотреть в каком виде продукты, не пора ли их доставать.
Электроэнергии потребляет мало, мы ею пользуемся больше на даче, храним в коробке на кухне, пришлось кое-что выбросить, чтобы освободить место для неё. Ребёнок в восторге от засушенных яблок, хрустит ими целый день. Сушилку рекомендую тем, у кого маленькие детки. Сушит "Ветерок" травы и фрукты медленно, но верно. Можно сушить с температурой до 70 градусов, но включаю мощность - 35 градусов, что как раз для того, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ и витаминов. Лучше всего накладывать все продукты в один слой. Объем вполне хорош, ведь у сушилки целых 6 поддонов.
Ninelle нее. Единственное, я начинаю сушить с первого поддона, то есть - нарезала и выложила на первый поддон и сразу сушиться ставлю, потом второй ставлю под первый и т. Режу достаточно быстро, и потом почти не меняю их местами, так пару дней назад насушила два трехлитровых баллона яблок дольками это уже на выходе получилось. И две банки по 0,76 чипсов, яблочных и нектариново-персиковых, поддоны в процессе сушки не переставляла, верхние получились нектариново-персиковые, нижние яблочные. Сейчас думаю или сливы на компот дольками посушить, или половинками завялить Жаль места под вторую сушилку нет Добавлено Среда, 10. Мама сказала: «покупай Изидри или ДримВитамин», одна тетенька посоветовала Ветерок на три поддона, но вся мудрость предков все же заставила меня купить Ветерок на шесть поддонов, о чем благодарные потомки я всмысле , ни разу не полжалели. Но мне и шести маловато будет.... Irgata и потом почти не меняю их местами если б вы их совсем не меняли местами, тогда и можно было бы сказать одновременно все шесть высыхают. Подскажите, пожалуйста, где смотреть рецепты для сушки, у меня 2 ведра груш на даче стоят дожидаются, помидоры, баклажаны и пр. Не хочется на своих ошибках учится, лучше чужой опыт использовать.
Mila1 светта, hlebopechka. Светта Так, получила я свою сушилку и бегом на дачу. Уже загрузила 3 поддона груш и поддон яблок.
Сам вентилятор с нагревательным элементом у них находится снизу. В итоге получается, что те фрукты, которые находятся к ним ближе, пересушиваются. Для них требуется гораздо меньше времени сушки, чем для тех, которые расположены на верхних ярусах. Таким образом, при увеличении поддонов, вы конечно повысите производительность, но испортите сами овощи. Первый ряд будет через чур высушен, а последний еще даже не готов к употреблению.
Для нормальной работы, вам придется каждый час заниматься жонглированием поддонов. Поэтому запомните, что идеальный средний вариант — это 4-5шт для прямоточных моделей мощностью в 350Вт. У чуть более дорогих моделей, подача воздуха несколько иная. У них идет разделение потоков. Воздух равномерно разгоняется не на прямую через ячейки в лотках, а по краям стенок через технологические отверстия. Далее проходит вдоль каждого лотка по отдельности и выходит по центру. За счет этого можно увеличить количество ярусов от 15шт у отечественных производителей и до 30шт у зарубежных. Правда, если почитать внимательно инструкцию, то при такой высоте хорошо будут сушиться только травы или цветы.
Кто-то вообще считает, что их лучше сушить естественным способом. Но во-первых, на это у вас уйдет несколько дней, а не несколько часов. А во-вторых, при естественной усушке обязательно найдутся любопытные и незванные гости. Для более тяжелых продуктов, мощности двигателя на такую башню все-таки хватать не будет. Кроме того, при малой мощности до 500Вт, на таких сушилках хорошо готовить только пастилу. Все остальное при таком способе разгона воздуха требует гораздо большего времени. Здесь вам уже понадобятся модели в 1000Вт. При данной мощи на 15 поддонов можно будет загрузить одновременно полтора ведра вишни, яблок, слив или около 7 литров пастилы.
На такую сушку уйдет до 24 часов непрерывной работы аппарата. Вот сводные таблицы часов сушки для фруктов и овощей на сушилке средней мощности: В стандартный набор из пяти сеток помещается всего полведра. На один лоток уходит 3-4 полноценных яблока. Это чтобы вы понимали реальные объемы. Еще имеет значение не только количество, но и качество поддонов. Имейте в виду — чем тоньше будут пластинки, тем проще отслаиваются высушенные фрукты, овощи и другие продукты. А чтобы у вас маленькие ягодки не выпадали через крупные отверстия, приобретайте модели, поддоны которых имеют сетку с мелкой перфорацией. Такие сушилки более универсальны.
Либо заранее смотрите комплектацию. Отдельные виды имеют в наличии специальные мелкие сеточки. Эти сеточки можно использовать и просто как прокладки, дабы меньше загрязнялся основной пластик от липких фруктов и ягод. Помыть их гораздо проще, чем фигуристые пластмассовые ячейки. Обращайте внимание и на высоту поддона. Чем они выше, тем крупнее кусочки сухофруктов можно уложить. В отдельных моделях они даже регулируются. Еще не рекомендуется уменьшать заводское количество лотков.
К примеру, у марки Ezidri изначально их должно стоять 5шт, а у вас фруктов собралось только на 3шт, что делать?
Конструкция сушилки очень простая. Внизу её основу составляет тепловентилятор, который просто дует вверх тёплым воздухом. А на сам тепловентилятор устанавливаются поддоны, на которые вы раскладываете фрукты или овощи. У меня сушилка с 6 поддонами. При этом 3 поддона хорошо прогреваются, а верхние значительно хуже, из-за чего я их потом меняю местами в процессе сушки где-то на середине цикла. По поводу долговечности данного дегидратора не могу ничего сказать, так как пока им пользуюсь чуть больше года. Пока работает... Как я сушу яблоки и груши в домашних условиях при помощи электросушилки Сам процесс сушки яблок и груш я заснял на видео для своего Ютуб канала , если вам интересен процесс - можете посмотреть эти видео.
Также есть обзор на сушилку. Видеообзор электросушилки для овощей и фруктов - Ветерок-2 Сушка яблок в электросушилке Ветерок-2 Как я сушил груши в электросушилке Ветерок-2, два способа сушки груш В видео для сушки груш я допустил ошибку с подсчётами затрат на электроэнергию, так как зачем то вначале полученный результат умножил на предполагаемую стоимость около 6 руб. В общем накосячил...
Товар добавлен в корзину
Сушилки для овощей и фруктов бывают следующих видов. возможность докупать лотки и наращивать объемы сушки. Возможность сушки: грибов, овощей, трав, фруктов. Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (6 поддонов, белый, пастила). Электро сушилка предназначена для сушки и овощей и фруктов. Электросушилка Ветерок 5 поддонов предназначена для высушивания в дачных и домашних условиях овощей, фруктов, ягод, грибов.
Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей.
| Выбираем сушилку для овощей и фруктов: обзор с фото, характеристики моделей | Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор "Ветерок-2" ЭСОФ 2-0, 6/220-1. |
| Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 отзывы | Сушилка электрическая (электросушилка) для овощей и фруктов ""Ветерок"" предназначена для высушивания овощей, фруктов, ягод, грибов и лекарственных трав в домашних производится путем. |
| Электрические сушилки для фруктов и овощей | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
| Сушилка для овощей: виды электрических сушилок, 12 лучших моделей — Бэби.ру | Подбираю универсальную сушилку для овощей, фруктов, трав, а также семян и орехов (после замачивания или перед отжимом масла). |
Ветерок-5 Clear отзывы
Другие Электросушилки для овощей, фруктов Спектр-Прибор. Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 прозрачный (6 поддонов, поддон для пастилы). 2) В комплекте небольшая, но очень полезная книжка с рецептами / сроками и советами для правильной сушки, ваших фруктов и овощей. Сушилки для овощей и фруктов бывают следующих видов. Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 (5 поддонов). ВЕТЕРОК 2 — магазин сушилок для овощей и фруктов Ветерок 2 в России. Купить электросушилку Ветерок 2 в России или дегидратор Ветерок 2 в России можно у нас с доставкой. Aleksandra, скажите, а вот фрукты овощи после дегидратора хрустящие?