Агрохолдинг «Мираторг» на своем производстве в Домодедовском районе увеличил количество товарных позиций по замороженным смесям до 40 наименований. Смесь овощная Бельгийская из редких отборных овощей прекрасно подходит для приготовления оригинальных и полезных овощных гарниров.
Главное меню
- Мираторг снижает издержки благодаря внедрению органического земледелия - новости
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Участие в акции:
- Смесь овощная Мираторг Итальянская замороженная (400 г)
Замороженные овощи «Летняя смесь» от «Мираторг».
И если в промышленности, где нормы проектирования... Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Шоковая заморозка Это отличный способ сохранить полезные свойства и презентабельный внешний вид овощей. Безусловно, больше всего пользы содержится в свежесобранных овощах. При этом если их просто хранить в холодильнике, то витаминов и минералов в них останется гораздо меньше, чем после шоковой заморозки. Дело в технологии. Благодаря такому способу в продуктах образуются мелкие кристаллики, которые не разрушают структуру продуктов, в то время как другие виды заморозки превращают свободную влагу в крупные кристаллы льда, которые и повреждают ткани. А с разнообразием овощных смесей и овощных смесей с соусом Мираторг можно составить нескучное и полезное меню. К тому же, на эти товары регулярно действуют скидки в нашем интернет-магазине, а также в фирменных и других сетевых супермаркетах.
Чтобы не упустить выгодные предложения, подписывайтесь на наш Телеграм-канал. Какая овощная смесь займёт место на вашей тарелке первой?
Новый комплекс будет поставлять бобовые для использования в замороженных овощных смесях и готовых блюдах для российских предприятий и на экспорт, а также выпускать более 300 наименований свежей и замороженной растениеводческой продукции. Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас, благодаря новому проекту в Тульской области, внешние поставки заместит отечественное сырье", - цитирует пресс-служба Линника. Как уточняется в сообщении, в открытии комплекса принял участие первый замгубернатора Тульской области Дмитрий Миляев, который отметил вклад "Мираторга" в АПК региона: с 2016 года компания инвестировала порядка 24,5 млрд рублей и создала свыше 2 500 рабочих мест.
Перед этим они проходят бланшировку — обработку горячим паром и быстрое охлаждение это сокращает время приготовления блюд и при этом максимально сохраняет все ее полезные вещества , а затем и шоковую заморозку. Все замороженные овощи попадают на подмосковный завод «Мираторга», где проходят повторную проверку качества и соответствия стандартам Такая заморозка при очень низких температурах за максимально короткое время позволяет получить микрокристаллы льда — такие при оттаивании не разрушают продукт, в отличие от крупных кристаллов при обычной заморозке, которые разрывают клеточные стенки и ткани растений, из-за чего в тепле они превращаются в кашу. Ну а картофель еще и хранится в отсеках со специальными лампами зеленого света — это не позволяет ему самому зазеленеть.
Все замороженные овощи попадают на подмосковный завод «Мираторга», где проходят повторную проверку качества и соответствие стандартам. После чего сырье отправляется уже на фасовку. Смеси на все вкусы В фасованном виде «Мираторг» сегодня выпускает как моноовощи брокколи, цветную капусту и фасоль , так и овощные смеси самые популярные: «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская», «Рататуй». К примеру «Карибская» — это смесь, в состав которой входят морковь, стручковый горошек и фасоль, мини-кукуруза, зеленый горошек, красная фасоль и сладкий перец. Есть еще отдельная линейка «Фермерские продукты» — это сытные овощные смеси, в которые добавлены свежезамороженные петрушка, укроп и базилик, сохраняющие свой природный аромат и свойства. А для тех, кто занимается спортом, внимателен к своему здоровью и питанию, предусмотрены линейки «Фитнес» и «Детокс». Ну и ягодная линейка: богатая витаминная база для компотов, варенья и выпечки. Каждая упаковка — это суточная норма потребления овощей. На ней всегда указан КБЖУ, так что считать калорийность гораздо удобнее.
При этом сама упаковка не должна иметь повреждений.
Новое производство овощей «Мираторга» – еще один бренд Тульской области
В 2020 году холдинг открыл в Орловской области селекционно-семеноводческий центр мощностью 5 тыс. В 2024 году Курский селекционно-семеноводческий центр проведет обработку и протравливание более 30 тыс. В планах "Мираторга" — расширить направление за счет создания в 2024 году нового комплекса по производству семян родительских форм гибридов кукурузы и гибридных семян кукурузы первого поколения в Курской области, а также развития в Калининградском регионе на базе "Балтийских семян" селекции зерновых, бобовых культур и многолетних трав.
Бобовые культуры для переработки поступают с собственных полей. Плоды проходят первичную очистку от листьев и других нежелательных вмешательств, бланшировку, то есть предварительную варку, затем — заморозку, оптическую сортировку и взвешивание, после чего готовый продукт поступает на упаковку. Правильное питание современного человека невозможно представить без употребления в пищу овощей, которые дают нам витамины и микроэлементы. С 2016 года она реализовала здесь крупные инвестпроекты по строительству животноводческих ферм и завода по переработке овощей. Всего «Мираторг» инвестировал в регион порядка 24,5 млрд рублей, создал свыше 2500 рабочих мест.
Новое современное производство будет обеспечивать жителей Тульской области и других регионов качественными продуктами», — подчеркнул первый заместитель губернатора Тульской области Дмитрий Миляев. Мы решаем проблему качественного натурального питания людей, предлагая готовые решения, чтобы люди экономили время на приготовлении еды. Сегодня компания производит не только мясную продукцию, но и выпечку, кулинарию, напитки, и овощи — сырые, вареные, замороженные, витаминные смеси. Это брокколи, цветная капуста морковь, лук, свекла, картофель, кабачок, цуккини, а теперь ещё зелёный горох и стручковая фасоль. Сегодня на предприятии производят более 300 наименований продукции: это мытые, резаные и бланшированные и замороженные овощи, проходящие мойку, полировку, автоматическую сортировку и калибровку по размеру и качественной принадлежности к сорту. Также в ассортиментом портфеле компании есть корма для животных, газонные смеси, направление которые очень активно развиваются и занимают свою долю рынка. В чём особенность технологии производства овощей у компании и как она влияет на качество и потребительские свойства конечного продукта?
Все начинается с поля. Овощи мы выращиваем сами в Тульской области на открытом грунте. На полях настроен автоматический полив, а специальные датчики сканируют почву и передают информацию агрономам об уровне влажности. Овощи растут в максимально естественных условиях и собираются на пике зрелости. Предприятия по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля — важнейшее высокотехнологичное звено производственной цепочки. Холдинг соблюдает самые строгие стандарты пищевой безопасности, а современные решения в сфере весового и упаковочного оборудования позволяют значительно увеличить объемы производства, выпускать продукцию наивысшего качества, а также сократить производственные издержки. Большинство овощей перед заморозкой нуждается в бланшировании.
Это обработка горячим паром в специальных промышленных пароварках с последующим быстрым охлаждением, что в дальнейшем сокращает время приготовления различных блюд, и при этом максимально сохраняются все полезные вещества свежих овощей и фруктов. Как производятся замороженные овощные смеси? Замороженные овощи и ягоды мы производим с 2005 года, постепенно увеличивая выпуск. В 2018 году мы модернизировали и расширили производство.
Ассортимент непрерывно расширяется, что позволяет покупателям экономить время на кухне, питаться правильно и разнообразно. На полках магазинов появились новинки: «Черная смородина», «Ягодный морс», «Картофельные дольки в панировке», «Картофель фри» и «Шпинат». Кроме того, овощные и ягодные смеси являются оптимальным решением для тех, кто придерживается правил православного поста. Предприятие производит моноовощи: брокколи, цветную капусту, фасоль, которые являются основой кулинарных рецептов для соблюдающих пост. Среди популярных овощных смесей — «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская» и «Овощи-гриль».
За 2021 и 2022 гг в общей сложности компания выпустила свыше 25 тыс. В ассортименте сегодня более 30 видов этих продуктов. Помимо классических смесей, «Мираторг» выпускает и линейку «Фермерские продукты» — это сытные овощные смеси, в состав которых входят свежезамороженные травы, такие как петрушка, укроп и базилик, рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов. Сейчас на полках появилась новинка — замороженная черная смородина, которая в ожидании нового урожая станет натуральным источником витамина С. Все процессы на подмосковном предприятии по производству овощных смесей автоматизированы.
"Мираторг" в 2024 году увеличит площадь сева семян почти в 7 раз
| «Мираторг» вложит 8,2 млрд рублей в производство замороженных овощей | Агропромышленный холдинг «Мираторг» открыл новый комплекс по выращиванию и переработке бобовых культур в Тульской области. |
| «Мираторг» будет производить овощи для борща 📰 New Retail | Брянская улица. |
| «Мираторг» в 2024 году увеличит площадь сева семян более чем в шесть раз - новости | Комплекс заменит импортные ингредиенты в замороженных овощных смесях «Мираторга». |
| «Мираторг» и «Вкусно — и точка» построят завод по производству картофеля фри - Ведомости | В этот раз я увидела овощную смесь "Мексиканская смесь" от тм Vитамин. |
| «Мираторг» вложит 1 млрд рублей в импортозамещение гороха (2 октября 2023) | | АПХ «Мираторг» в 2022 году намерена увеличить производство овощей не менее чем на 50%, до 140 тыс. тонн увеличив посевные площади в Тульской, Брянской областях и в Ставропольском крае до 2,5 тыс. га. |
В Подмосковье развивают технологии производства замороженных овощей
Всё дело в том, что пришла пора заряжаться витаминами, и получать кешбэк за покупку замороженных овощных смесей "Мираторг". «Мираторг», ведущий производитель замороженных овощных смесей в России, сообщает, что начал реализацию проекта по выращиванию и переработке овощей в Тульской области и приступил к засеву первой культуры – озимого чеснока. Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Смесь 5 зелёных овощей Мираторг, замороженная, 400 г в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор.
«Мираторг» будет производить овощи для борща
Озимый чеснок стал первой культурой, урожай которой компания получит в рамках реализации проекта. Площадь посевов в Плавском районе Тульской области на первом этапе составит более 200 га. Чеснок пойдет на собственные нужды: производство готовых блюд и супов, а также на продажу в фирменную розничную сеть и клиентам.
Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания...
Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен... И если в промышленности, где нормы проектирования...
Овощные смеси Это рататуй , лечо по-венгрески , летняя смесь , итальянск ая , гавайская , мексиканская , канадская , бельгийская и овощи по-деревенски. Они представлены в отделе заморозки в белой упаковке с зелёной эмблемой «Мираторг». В их состав входят всевозможные комбинации классических овощей, нарезанных соломкой или дольками. А, к примеру, в Карибскую смесь, входят оригинальные овощи мини-размера. Выглядят они необычно, а на вкус хрустящие и сладкие. Овощные смеси с соусом Можно легко найти по оранжевой эмблеме «Мираторг» на упаковке в отделе заморозки. Это оригинальные блюда с маслами, душистыми травами и специями. Готовые соуса гармонично дополняют овощи, превращая их в действительно уникальный продукт.
Кстати, готовый соус в виде шайбы находится непосредственно внутри упаковки.
Компания инвестирует в проект 8,2 млрд рублей. Новое производство включает хранение овощей открытого грунта мощностью 100 000 тонн в год и переработку на линиях мойки, фасовки, чистки, бланшировки и заморозки. Проект позволяет существенно увеличить поставки отборных овощей в индивидуальной упаковке в торговые сети, а также эффективно дополняет производственную цепочку компании «от поля до прилавка».
"Мираторг" намерен нарастить сбор овощей в 1,5 раза
Микс полезных овощей уникальная овощная смесь, баланс микро и макро элементов. Выращенные овощи будут поставляться в ретейл в фасованном виде, а в дальнейшем «Мираторг» не исключает возможность выхода на более глубокий уровень переработки. Овощная смесь Мираторг, 400 г - 95 р.
«Мираторг» планирует частичную локализацию производства замороженных овощей
Агропромышленный холдинг (АПХ) "Мираторг" открыл в Тульской области за 1 млрд рублей комплекс по выращиванию и переработке зеленого гороха и стручковой фасоли. В планах "Мираторга" – расширить направление за счет создания в 2024 году нового комплекса по производству семян родительских форм гибридов кукурузы и гибридных семян кукурузы первого поколения в Курской области. Комплекс заменит импортные ингредиенты в замороженных овощных смесях «Мираторга». «Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт», — отметили в пресс-службе «Мираторга».
В 2023 году «Мираторг» увеличил объем выращивания свежих овощей на 10% - до 103 тысяч тонн
В текущем году производство продукции нового цеха будет увеличено до 6 тысяч тонн, а первые партии горошка и стручковой фасоли будут поставлены на реализацию другим пищевым предприятиям России и на экспорт. Сегодня компания производит не только мясную продукцию, но и выпечку, кулинарию, напитки, и овощи — сырые, вареные, замороженные, витаминные смеси. Это не только «борщевой набор», но и брокколи, цветная капуста, кабачок, цуккини, а теперь ещё зелёный горох и стручковая фасоль. За шесть лет удалось не только создать производство овощей полного цикла, но и расширить линейку, дистрибуцию продукции, открыть новые товарные направления. Запустить переработку зеленого горошка и стручковой фасоли казалось чем-то невероятным. Но «Мираторг» в очередной раз доказал, что невозможное возможно.
В планах "Мираторга" — расширить направление за счет создания в 2024 году нового комплекса по производству семян родительских форм гибридов кукурузы и гибридных семян кукурузы первого поколения в Курской области, а также развития в Калининградском регионе на базе "Балтийских семян" селекции зерновых, бобовых культур и многолетних трав. АПХ "Мираторг" основан в 1995 году.
В состав холдинга входят растениеводческий дивизион, комбикормовые заводы, свиноводческие, птицеводческие, животноводческие площадки, предприятия по убою, переработке и глубокой переработке продукции. Владельцами холдинга являются Виктор и Александр Линники.
Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И.
Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул.
Новое производство овощей «Мираторга» – еще один бренд Тульской области
До сих пор сырье для предприятия агрохолдинга по выпуску замороженных смесей закупалось у сторонних производителей, причем половина — за рубежом, сообщает РБК. Подробности реализации нового проекта раскрываются в вакансии главного агронома, размещенной на сайте HeadHunter. Там указано, что специалисту предстоит разработать концепцию промышленного овощеводства с нуля. Агроном будет работать в Домодедовском районе Московской области, а после запуска проекта предполагается его переезд в Краснодарский край, говорится в описании вакансии.
Объем инвестиций в локализацию производства овощей президент "Мираторга" назвать отказался, но отметил, что компания рассматривает объем производства около 50 тысяч тонн. Источник: rns.
У «Мираторга» есть моноовощи, например, брокколи, цветная капуста, фасоль, которые являются основой многих кулинарных рецептов, также овощные смеси. Специалисты отмечают, что в замороженных продуктах гораздо больше витаминов и минеральных веществ, чем в консервированных и даже свежих, пролежавших на складе. Поскольку на витамины губительно действует воздух, а не холод. Журнал «Аграрная наука».
Какие именно овощи предполагается поставлять на внешние рынки — сырые открытого грунта или замороженные — не уточняется. Соглашение с администрацией региона о реализации проекта по выращиванию овощей было подписано в феврале 2018-го на форуме в Сочи. Тогда сообщалось, что плановая мощность производства достигнет 100 тыс. Проект предусматривает использование более 3 тыс. Инвестиции в проект оценивались в 6,4 млрд руб. В отчете « Мираторг Финанс» по итогам 2019 года говорится, что в прошлом году в соответствии со стратегией диверсификации бизнеса холдинг завершил первый этап инвестиционного проекта по производству и хранению овощей и приступил к реализации второго этапа — проекта по их первичной переработке. Не исключено, что « Мираторг » будет расширять географию овощного проекта: в прошлом году холдинг купил у фонда AVG Capital Partners хозяйство «Изобилие», под контролем которого 6,7 тыс.