Deathstep возвращается в Санкт-Петербург, предвещая потрясающий вечер, не оставляющий шансов на выживание. Клуб включает в себя два зала с современным техническим оборудованием, тремя барами с демократичными ценами, собственной пиццерией, а также уникальной летней террасой. Ночной клуб "Мод", Санкт Петербург: фото и отзывы.
Полиция нагрянула с проверкой в петербургский клуб MOD во время концерта
Десять лет назад к поварам относились по-другому. Не платили вовремя зарплату. Повар сам покупал и стирал форму, решал свои проблемы, за испорченные продукты платил штраф. В Duo с самого начала другой подход: официальное оформление, своевременная зарпалата, оплачиваемые больничные и отпускные, нет штрафов, выдача обуви и формы, для формы есть бесплатная химчистка, точатся ножи, организовано получение и продление медицинских книжек. На корпоративы выезжают шумно всей толпой, закрывая на день свои рестораны. Ко всему материальному прибавляется нематериальное: сотрудники знают, что их не бросят, поддержат, дадут совет, а если вдруг что-то случится — помогут. Дадут новую работу в команде, если ты вдруг решил сменить трек карьеры.
Идеальный баланс по всей пирамиде Маслоу. За это лишь требуют справедливую и честную работу, внимательность и умение прислушиваться к голосу разума, к шефу и су-шефу. С момента интервью с Дмитрием Блиновым прошло полтора года. С тех пор ребята открыли свой первый ресторан Duo в Дубае, Дмитрий не пьет уже семь месяцев, похудел, загорел и занялся спортом. На мой вопрос, запустит ли Блинов ЗОЖ-марафон, Дмитрий, лукаво прищурив левый глаз, улыбнулся: «Дифференцировать бизнес, конечно, хорошо, но пока в инфобизнес я не пошел». Но и без всяких марафонов личностного роста команда меняется: взрослеют, масштабируются, внедряют процедуры, берут уроки по речи и психологии, а задачи по ресторанам ведут в Bitrix.
Ребята обычно называют Блинова Димон. А если «горячо» или накосячили — Дима. Ресторан Frantsuza Bistrot. Фото: пресс-служба Когда я зашла во Frantsuza Bistrot ранним утром накануне церемонии Where to eat Petersburg, Дмитрий Блинов и Александр Попов, партнер и генеральный директор Frantsuza Bistrot, сидели в разных углах ресторана с ноутбуками в Zoom, но так, чтобы можно было переглядываться. Я заказала чай и фирменные тарты от Ивана Фролухина: лучше тарта от Фролухина могут быть только два тарта от Фролухина. В этот раз были малиновый с базиликом и тягучий с карамелью и пеканом.
Взяла оба. Как поживает ваш новый ресторан в Дубае? Дмитрий Блинов: Не убыточный с первого дня. На кухне работает русская команда, наши ребята из Duo, все руководители приехали из Петербурга, много русскоговорящих сотрудников, которых подобрали на месте. Недавно взяли первого иностранца. Но в зале мы стараемся поддерживать баланс, чтобы примерно половина сотрудников была с местного рынка.
Мы открылись в бизнес-районе, потенциал хороший. Отличается ли бизнес в Дубае от российского? Дмитрий Блинов: В Москве, я помню, спрашивали, отличается ли от Петербурга. Я не вижу разницы. Понятно, что есть техническая разница. А в работе какая разница?
Надо делать хорошо то, что делаешь. Каждый день думать над тем, что делаешь. Вот и все. Здесь другая инфраструктура, другая работа с поставщиками, с подрядчиками. Ресторан и сервис — это продукт, а еда и технология — все то же самое. Поэтому я не стал придумывать в меню что-то иное, чем Duo-style-еда.
Никаких восточных специалитетов. Пахлавы у нас в Дубае нет. Дмитрий Блинов. Я человек, предпочитающий предпринимать действия, чем не предпринимать. Мне 37, приходит мудрость, целостность и взросление. Пока не даю себе права отдыхать.
Участники рынка, бизнесы становятся сильнее, преодолевая испытания. Уровень услуг, качества становится выше. Все растут, все развиваются. Нам стоять на месте тоже нельзя. Тоже нужно развиваться. В Дубае я сейчас много времени провожу на кухне, потому что формируется команда, процессы, регламенты.
Ты всегда мечтал быть шефом на пенсии в красивом ресторане как Rеcolte. Дмитрий Блинов: Мечты же меняются, сейчас не знаю, какая у меня мечта. Мечты — это прикольно, глобально. Но я стал более приземленным: есть задача, есть цели. Ты стал меньше ругаться матом, меньше твоих смачных обсценных оборотов, ты такой теперь «правильный Блинов». Дмитрий Блинов: Трезвый потому что.
Теперь я старый Голенин смеется. В чем сейчас твоя сила? Дмитрий Блинов: В дисциплине. В умении концентрироваться на результате, в умении не сдаваться. Как вы объясняете успех команды Duoband? Дмитрий Блинов: У нас высокие требования, выше, чем в большинстве ресторанов.
Многие хотят расти. Все ребята работают только для себя, не для меня. Моя роль — дать направление и создать условия, в которых им будет комфортно реализовывать свои амбиции. Вот и весь секрет. Ну и не держать дебилов. Тебе удается все так же с каждым общаться в Duoband?
Дмитрий Блинов: Раньше я знал лично каждого, что происходит на работе, с кем он встречается и чем живет. Сейчас тоже со всеми общаюсь, но с ростом команды, нас больше 100 человек, конечно, общаюсь меньше с каждым из сотрудников. Общаюсь в основном с теми, кто руководит командами внутри ресторанов. В чем сила каждого в вашей команде Duoband? Дмитрий Блинов: У Саши Попова лучше всего представление о гостеприимстве, он хороший ментор и наставник. С Фролухиным в этом смысле очень хорошее сочетание: они оба сильные, делят по зонам ответственности, у Саши — зал, у Вани — кухня.
Ренат Маликов — верхний уровень, он очень сильный в социальной связи с людьми, в менторстве. С цифрами сложно сказать, потому что цифры и стратегия всегда были моей зоной. Люди, команда, гости — это все Ренат. Он со всеми говорит, всегда может что-то обсудить. Югай — очень творческий. Ковалев отлично понимает в цифрах.
А Пауль — это Пауль! Ренат Маликов, партнер и сооснователь Duoband Невысокий, крепко сложенный мужчина с бородой, которого легко можно спутать с янычаром-охранником. Ренат встретит вас на входе, примет звонки от гостей, предложит забрать пальто и обязательно поддержит разговор. В дуэте отцов-основателей Ренат отвечает за связи с общественностью, гостей и дуобэндовскую атмосферу. Среди гостей, а в ресторанах Duo их большинство постоянных, есть даже хештег Дуотерапия. Несмотря на такое количество ресторанов, сервис до сих пор строится на индивидуальности и внимании, как в том самом первом крошечном Duo десять лет назад.
Ренат Маликов слева и команда Duoband на премии Where to Еat. Фото: пресс-служба В чем феномен Duoband? Ренат Маликов: В том, что все ребята четко знают, зачем они пришли в команду. У нас на всех ключевых позициях доморощенные сотрудники. Сейчас они находятся на управляющих позициях. Еще есть феномен «Блинов» — магнит и безусловный драйвер в нашей компании.
Ребята на него равняются. Во-первых, это порядочность, во-вторых, это талант, помноженный на трудолюбие. Не просто талантливый, и все. Он работает мама не горюй. У него понятные жизненные принципы, которые откликаются в каждом из ребят. Цифры цифрами, но людей-то никто не отменял.
Во многих компаниях говорят, что люди — очень важная составляющая часть бизнеса и успеха. Для нас это не просто слова. И любой из нашей команды это подтвердит. Я работал на кухне и в один момент вышел в зал и понял, что это мое. Я очень люблю людей, знакомых и незнакомых. Я всегда ищу в них что-то хорошее, плохое они и так покажут со временем.
У меня нет страха общения с новыми людьми. Причем я легко общаюсь и с позиции официанта, и с позиции владельца ресторана. Я спокойно могу постоять на хосте, посмотреть на все со стороны, как общаются наши девчонки с гостями и по телефону. Могу приехать в какой-нибудь ресторан и пройти весь путь гостя от входа до выхода, посидеть пообедать и посмотреть, как чувствует себя гость: как там в туалете, как сидеть в зале при полной посадке. Важно испытать на себе весь клиентский путь. У нас банда по принципу семьи.
Для каждого поколения свои «отцы». Для каждого есть свои непререкаемые авторитеты.
Вот так владельцы клуба Мод заботятся об уюте и комфорте гостей. Интересный факт: название MOD происходит от слова «Modernist», а не является последователем британской субкультуры. Как добраться до MOD? Легендарная концертная площадка находится у Собора Воскресения Христова, недалеко от Невского проспекта.
Есть два зала: большой и малый. Общая вместимость клуба — до 800 человек. Звукоизоляция, акустика и техническое оборудование клуба позволяют проводить концерты одновременно в обоих залах.
В клубе работает три бара с широким ассортиментом напитков и собственная пиццерия. Дресс-код под формат вечеринки всегда приветствуется. Лето в Mod — это маленькая, но незабываемая жизнь Модклаб бурлит событиями круглогодично. В тёплое время года клуб Mod собирает зрителей на романтические концерты и кинопоказы на крыше.
В афише и атмосфере клуба баланс и драйв поддерживаются умело и профессионально.
Здесь часто выступают молодые перспективные музыканты высокого уровня, читают стихи одиозные и признанные в молодежной среде поэты, проводятся выставки современных художников. Есть два зала: большой и малый. Общая вместимость клуба — до 800 человек. Звукоизоляция, акустика и техническое оборудование клуба позволяют проводить концерты одновременно в обоих залах. В клубе работает три бара с широким ассортиментом напитков и собственная пиццерия.
Дресс-код под формат вечеринки всегда приветствуется.
Библионочь
Клуб Мод, без всяких сомнений, знает каждый житель Санкт-Петербурга, так или иначе следящий за актуальной музыкой. Это культовое место пережило глобальную перезагрузку, прокачавшись по всем параметрам, включая открытие собственной пиццерии. Упоминается в статьях и новостях Петербурга2. Фестиваль Stoned Heavy Comedown II с выступлением четырех групп был прерван в Санкт-Петербурге сотрудниками полиции, которые пришли в клуб MOD. Правоохранители нагрянули туда спустя почти неделю после скандального выступления участника группы.
Полиция нагрянула с проверкой в петербургский клуб MOD во время концерта
Место проведения клуб мод Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, 7. Радарио Афиша Концерт TEST_1 15 march. Санкт‒Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж Петербургской моды». Краткая информация Проект клуба «Мод» в Санкт-Петербурге создавался в течение нескольких лет. Клуб включает в себя два зала с современным техническим оборудованием, тремя барами с демократичными ценами, собственной пиццерией, а также уникальной летней террасой. Афиша и расписание мероприятий Клуб «MOD», продажа билетов в Санкт-Петербурге.
Клуб "MOD"
Плюс можно перекусить пиццей на тонком тесте, которую выпекают в собственной пиццерии. Летом на крыше клуба работает терраса, где по вечерам устраивают кинопоказы.
Что будет дальше — никто не знает, однако они боятся повторения истории с московским Mutabor, где свою «голую» вечеринку устроила блогер Настя Ивлеева. Ярослав Гущин, Gazeta.
В клубе есть два концертных зала: большой и малый. Общая вместимость клуба до 800 человек.
Звукоизоляция, акустика и техническое оборудование клуба позволяют проводить концерты одновременно в обоих залах. В клубе работает три бара с широким ассортиментом напитков. Здесь подают снэки, гамбургеры с картофелем фри и горячие сэндвичи. Можно перекусить пиццей на тонком тесте, которую выпекают в собственной пиццерии. MOD бурлит событиями круглогодично. В тёплое время года клуб собирает зрителей на романтические концерты и кинопоказы на крыше.
Этого артиста давно проверяли на пропаганду наркотиков, была экспертиза по его текстам. Мы работаем в штатном режиме, — прокомментировали представители концертной площадки телеграм-каналу SHOT. Всё это время ею управляет предприятие "КЗ Гигант холл". Владелец бизнеса — полковник запаса 68-летний Сергей Максимов. До перестройки был военным, служил в Группе Советских войск в Германии, затем в других подразделениях Минобороны. В нулевых его назначили управлять продажами высвобождаемого военного имущества при Росимуществе, вскоре повысив до зампреда всей организации. На этой должности он отработал до 2011 года. После переквалифицировался в коммерсанты. Сергей Максимов, который управляет площадкой "КЗ Гигант холл". В настоящий момент почти все дела бывший военный передал сыну — 37-летнему Александру Максимову. Судя по базе СПАРК, самые прибыльные компании семьи сейчас — это столичное "Объединение печатных предприятий" с ежегодным доходом свыше 120 млн рублей и петербургский КЗ "Гигант холл" с доходом около 16 млн рублей. Остальные их фирмы либо официально приносят копейки, либо переписаны на третьих лиц. Формально Максимов-старший состоятелен, но небогат. Он был прописан в трёшке на территории московской Олимпийской деревни — аналогичная недвижимость стоит на вторичке 21 млн рублей. У него было 80 соток с добротным коттеджем под Москвой на Ногинском направлении — до 15 млн рублей. Также Максимов жил в четырёхкомнатной квартире Дома с фигурами — одной из самых известных столичных сталинок, располагающихся на Таганке. Цена около 40 млн рублей. Ездит бывший военный на "гелике" — Mercedes-Benz G-Класс.
Матильда Шнурова закрывает рестораны. В последние годы они приносили убытки
| Мойке78 в клубе MOD, где солист «Щенков» выступал в носке, рассказали, чего боятся | Клуб «MOD». г. Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, 7. |
| Легендарный клуб MOD на Грибоедова объявил о закрытии в последние выходные лета | Клуб Мод (Mod) в Санкт-Петербурге на канала Грибоедова, 7: афиша, концерты, как добраться, адрес, билеты и посещения со скидкой на сайте Горбилет. |
| Полиция сорвала концерт в петербургском клубе MOD после «голого» выступления «Щенков» | Главная» Новости» Мод концерты. |
| Полиция сорвала концерты в петербургском клубе MOD после «голого» выступления «Щенков» | и метал-концертах в MOD CLUB, купить билеты у проверенных продавцов, узнать схему проезда и предложения по близлежащим отелям. |
| Библионочь | Санкт-Петербург Арсенальная наб. 1. |
BIG CLUB FEST
Санкт‒Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж Петербургской моды». В одном из ночных клубов на улице Ломоносова прошли обыски и задержания. Полицейский спецназ пресек деятельность мошеннической группы, которая состояла исключительно из девушек. Клуб Mod в Санкт-Петербурге.
Полиция сорвала концерт в петербургском клубе MOD после «голого» выступления «Щенков»
| Клуб «MOD» | Mod Club Санкт-Петербург наб. канала Грибоедова, 7. Канал Грибоедова 7 клуб мод. |
| Ночной клуб "Мод", Санкт Петербург: фото и отзывы | В Санкт-Петербурге задержали рэперов Baby Melo и Badri прямо на сцене во время концерта в клубе "Гигант-холл". |
MOD (Санкт-Петербург)
Клуб «MOD» находится по адресу: Санкт-Петербург, Набережная канала Грибоедова, 7, вход со двора, в Центральном районе СПб. Петербурга, представляет собой смешание нескольких музыкальных культур - это живые выступления местных звезд и неизвестностей, приезжих музыкантов, авангардный театр и многое другое. Место проведения клуб мод Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, 7. Радарио Афиша Концерт TEST_1 15 march. группа моды концерт скачать с видео в MP4, FLV Вы можете скачать M4A аудио формат. Так вышло с концертом в клубе MOD, который в начале 2023 года переехал на новый адрес – Арсенальную набережную.