Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. Набор для приготовления шашлыка в среднем обойдется покупателям в 2 484 рубля, эта сумма выросла в сравнении с прошлым годом на 583 рубля. Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10–11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло. В России за год шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, подорожал на 25%. «Средний чек на шашлычный набор вырос на 11% и составил 2917 рублей», — передают данные аналитиков «Известия».
Шашлык в 2024 году подорожал на 20%
«Шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11% и составил 2 917 рублей. В России подорожал 'шашлычный набор' — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Его средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тыс. рублей. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%, пишет РИАМО. Наибольший вклад в подорожание набора внесли мангалы. Их цена за год выросла на 1/3, до 838 рублей.
В России шашлычный набор стал доступнее на 19% за год
Наибольший вклад в подорожание набора внесли мангалы. Их цена за год выросла на 1/3, до 838 рублей. Продукты из «шашлычного набора» подорожали на 583 рубля по сравнению с прошлым годом, сообщают «Известия» со ссылкой на исследование аналитического ресурса «Чек индекс». Таким образом, средняя стоимость набора для приготовления шашлыков в апреле достигла 2917 рублей, что на 11% выше, чем в прошлом году. С 2022 года «шашлычный набор» подорожал на 8 процентов, до 2,2 тысячи рублей.
Новости Республики Коми | Комиинформ
Также сообщается, что в среднем цена на другие компоненты «шашлычного набора» снизилась по сравнению с прошлым годом. Президент Мясного союза Мушег Мамиконян отметил, что цены на мясо птицы и свинину действительно снижаются и не догоняют инфляцию. Он подчеркнул, что это уже стало традицией. Эксперт пояснил, что такая тенденция на рынке мясной продукции связана с тем, что производители этих товаров больше нацелены на увеличение экспорта, а внутренний рынок уже насыщен ими. Это, в свою очередь, приводит к высокой конкуренции, и производители вынуждены снижать цены на свою продукцию, чтобы привлечь покупателей.
Эксперты связывают снижение интереса к покупке шашлычных наборов с неблагоприятной погодой в начале сезона, а также с тем, что в этом году Пасха приходится на 5 мая, из-за чего первомайские праздники проходят в период Великого поста, что также могло повлиять на спрос.
Эти данные проводит Кировстат. Дальнейшее развитие цен на «шашлычный набор» будет во многом зависеть от погоды. Чем больше будет спрос, тем выше цена, резюмируют эксперты.
При этом петербуржцы предпочитали продукты собственных торговых марок. Жители Казани и Нижнего Новгорода, экономя время, выбирали готовое мясо в маринаде.
Плохая новость перед майскими праздниками: в России резко подорожал "шашлычный набор"
Выяснилось, что средний чек за шашлычный набор в апреле достиг 2484 руб. против 1901 руб. годом ранее, сообщают "Известия". Согласно отчетам «Платформы ОФД», на конец 2022 года цены на «шашлычный набор» выросли на 8% и составили около 2,2 тысяч рублей. Шашлычный набор россиян, в который входят порция шашлыка, шампуры, мангал и розжиг, в апреле стоил почти две тысячи рублей. Майские праздники — время пикников, шашлыков на даче и барбекю в компании друзей. Секретами приготовления мясных и овощных блюд на углях с РИА Новости.
Эксперты выяснили, насколько в России подорожал шашлычный набор
В "шашлычный набор" входят мясо, мангал, шампуры, угли и средство для розжига. В России на 8% подорожал "шашлычный набор", в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Средний чек российского «шашлычного набора» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг) увеличился на 8%, в сравнении с 2022 годом. Перед майскими праздниками набор из мяса, мангала, шампуров, угля и розжига обходится россиянам почти в 3 тыс. рублей. Его эксперты высчитали, что средний чек на покупку мангала вырос за год на 48%, до 977 рублей, розжига — на 43%, до 195 рублей, готового мясного набора для шашлыка — на 15.
В России подорожал «набор для шашлыка»
При этом средняя стоимость набора для шашлыков выросла на 8% и составила почти 2200 рублей, как подсчитали эксперты. Компания изучила траты россиян с 1 по 5 мая на «минимальный шашлычный набор», включающий порцию шашлыка, мангал, шампуры и розжиг. Шашлычные наборы представлены в интернет-магазине КавказСувенир в Москве и СПб. В среднем по России «шашлычный набор» с прошлого года подорожал почти на 8%, теперь он стоит около 2162 рублей.
Стоимость "шашлычного набора" выросла за год на 11%
Мясо для шашлыков чаще всего покупают в обычных магазинах, тогда как другие предметы, такие как мангалы и шампуры, все больше приобретаются через интернет.
Шашлычный набор — это один из продовольственных индексов, которые позволяют наглядно продемонстрировать тенденции цен или сравнить уровень жизни в разных странах. Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и розжига в период с 1 по 24 апреля.
Также в этот раз Пасха выпадает на время Великого поста, поэтому на первомайских праздниках не будет такого количества любителей шашлыка. Россияне чаще всего покупают мясо офлайн, а необходимые для его приготовления инструменты в основном заказывают в интернете.
Однако, некоторые товары, наоборот, снизились в цене. В этом году, как и в предыдущем, начало шашлычного сезона во многом зависело от погоды. К слову, погодные условия 2024 года менее благоприятны, чем в 2023-ем.