Правильные часы питания для похудения играют важную роль: Во-первых, организм начинает подготавливать желудок к приему пищи заблаговременно, обеспечивая эффективное переваривание и полное восстановление запасов витаминов и полезных элементов. Кроме того, важен режим питания. Между приемами пищи должно проходить около трех часов. Даже активные физические нагрузки и регулярное посещение спортзала не помогут похудеть, если человек не следит за своим питанием, рассказала в своем Telegram -канале врач-эндокринолог Зухра Павлова. Хронобиологические принципы питания — не диета в классическом понимании, а разумный подход к питанию в соответствии с биоритмами человека.
Ученые назвали лучшие часы для еды во время интервальной диеты
Здоровое питание начинается с первого приема пищи. Обязательно включите в свой завтрак цельнозерновой продукт хлеб из цельного зерна, сухарики из непросеянной муки, овсянка, несладкие хлопья для завтрака, богатые клетчаткой, несладкие мюсли или гранола. Бутерброды прекрасно дополнят овощи и фрукты банан, клубника, персик, овощи, арахисовое масло, хумус. Не забудьте про белковую составляющую яйца, творог, моцарелла, сыр, филе курицы или индейки. Не ешьте каждый день на завтрак бутерброды с колбасой, ветчиной или салями — они менее полезны. Постарайтесь использовать как можно меньше подсластителей, даже если используете так называемые «здоровые» варианты, такие как мед, сироп агавы или кокосовый сахар. В качестве альтернативы можно добавить свежие фрукты. Орехи, сухофрукты и семена придадут дополнительный аромат.
Несладкие молочные продукты — полезное дополнение к завтраку. А завершить завтрак лучше всего свежим фруктом. Если утром не хочется есть, попробуйте вставать немного раньше, чтобы было время проснуться и приготовить завтрак. Кстати, завтракая вместе с семьей или друзьями вы стимулируете друг друга не пропускать завтрак. Не хотите вставать раньше? Подготовьте все накануне вечером: накройте стол, порежьте фрукты, приготовьте овсяные хлопья... Найдите свой здоровый завтрак.
Для кого-то это бутерброды, а для кого-то йогурт с фруктами или овсянка. Если надо рано уезжать на работу, можно заранее подготовить сбалансированный завтрак, и взять его с собой.
Личный сайт Сбой в биоритмах грозит ожирением Соблюдение относительно постоянного режима дня и хороший сон не менее важны, чем правильное питание и тренировки. И это не дань моде. Научно доказано: сбой в суточных биологических ритмах — их называют циркадными — грозит ожирением и более серьезными заболеваниями.
Работа внутренних систем организма подчинена суточному циркадному ритму, который выработался в процессе эволюции под воздействием смены дня и ночи. Например, утром у человека ниже температура тела, активнее работает ЖКТ, повышается концентрация внимания. А вечером температура немного повышается, перистальтика кишечника подавляется, а работоспособность снижается. Соответственно, процессы метаболизма в течение дня тоже подчинены определенным изменениям.
Время обеда и ужина, соответственно, у разных людей тоже будет разным. А время ужина зависит от того, когда вы ложитесь спать. Врачи не рекомендуют есть позже, чем за 2-3 часа до отхода ко сну, ведь ночью пищеварительная система не слишком активна. Соблюдение интервалов между приемами пищи Интервалы нужны, чтобы еда, попавшая в организм, спокойно прошла так называемый пищеварительный цикл, не перемешиваясь со свежепоступающими порциями.
Обычно от времени попадания еды в желудок до момента ее продвижения в кишечник проходит 3-4 часа. Это среднее время и считается оптимальным в качестве перерыва между приемами пищи. Слишком длинные перерывы, дольше 5 часов, как правило, тоже вредны за исключением ночного отдыха.
Его дало исследование группы ученых из университета Алабама.
В последнее время стали популярны диеты, в которых используется перемежающееся или интервальное голодание. Желающие похудеть интуитивно переносят эти шесть часов на вечернее время. Как показало исследование американских ученых, это является ошибкой. Исследование для худеющих Ученые из университета Алабама провели на добровольцах тестирование диеты с интервальным голоданием.
Как правильно питаться: рацион на каждый день
Кормление смесью по часам важно ещё и потому, что при таком виде питания остро стоит вопрос гигиены. Правильный распорядок подразумевает гармоничное распределение труда, отдыха, сна и питания. Правильные установки, в том числе верно составленный график питания, может стать эффективным способом добиться результатов во всем, что касается похудения к летнему сезону. В данной статье вы узнаете основные принципы дробного питания для похудения.
Режим всему голова: как составить план питания на день по часам?
Дробное питание как средство для похудения и набора массы: суть диеты, варианты и правила приема пищи. Доказано, что питание по часам помогает ускорить обмен веществ. 80 фото | Одежда для женщин, мужчин и детей - фото в 2023 году. Перерыв между едой должен быть не больше пяти часов (ночь не в счет), но и не меньше трех, поделилась профессиональным мнением в Telegram врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, преподаватель.
РЕЖИМ ДНЯ И ПИТАНИЯ ПО ВЕДАМ
Наталья Лазуренко диетолог, эндокринолог По классической схеме завтракать лучше в 8:00, обедать в 12:00 и ужинать в 16:00, отметила Лазуренко. В эти три приема пищи организм должен получить все необходимые макро-, и микроэлементы, витамины. Питание должно быть сбалансировано по количеству белка из расчета потребности конкретного человека. Диетолог пояснила, что 16 часов без еды — это фактически время ночного сна, интервал метаболического голодания. В этот период происходят основные важные биохимические процессы по сжиганию жира, использованию энергии гликогена, который запасается в течение дня, выброса основных гормональных и гормонально активных веществ. Это можно рассматривать как вариант физиологичного времяпрепровождения без еды. Наталья Лазуренко диетолог, эндокринолог Однако период с 16:00 до отхода ко сну для многих может представлять проблему, если человек достаточно активен в это время. Источник энергии — белки, жиры, углеводы.
Здесь на первом месте индивидуальная особенность. Если человеку сложно без дополнительного источника энергии, тогда либо перемещать интервальные часы и подстраивать под его физиологические потребности, либо уходить с этого варианта интервального питания», — пояснила диетолог.
Метаболизм в организме замедляется, и человек начинает испытывать усталость. Поэтому не позднее 15:00, по мнению американских учёных, нужно в третий раз принять пищу. Ближе к вечеру серотонин превращается в мелатонин — гормон, вызывающий сонливость. При этом уровень сахара в крови снижается. К трём часам ночи уровень кортизола гормона стресса опускается до минимума. Этот сбой, в свою очередь, вызывает проблемы с обменом веществ. Поэтому пищу необходимо принимать в определённое время суток, синхронизировав время питания с биологическими часами и сопутствующей им активностью различных гормонов», — заключила автор исследования Кортни Петерсон.
Поторопились с выводами По мнению российских учёных, длительные перерывы между приёмами пищи вредны для здоровья, а рекомендованная американскими врачами диета может не соответствовать биологическим часам конкретного человека. Это замедляет обменные процессы в организме. Возможно, вес у участников снижался из-за недостатка калорий в вечернее время. Но такая диета может давать положительный эффект лишь в течение непродолжительного времени. Есть классическая и проверенная рекомендация — ужинать не позднее трёх-четырёх часов до сна.
На ужин не рекомендуются жирные, жаренные, пряные, соленые блюда. Некоторые люди не могут уснуть, чего-нибудь не съев на ночь. В таких случаях можно съесть яблоко, выпить стакан кефира.
Все попытки успеть снизить вес впритык к «дедлайну», к примеру, к какому-нибудь празднику, могут спровоцировать сильные переживания и тревоги, которые связаны с применением экстремальных практик, подразумевающих жесткое ограничение в потреблении калорий. Любая жесткая диета чревата сильным стрессом, нарушениями в метаболизме, формированием весового плато и гормональным сбоем. Все это, разумеется, приведет только к обратному эффекту — набору избыточной массы. То есть, нужно в обязательном порядке ввести в рацион сбалансированный и полноценный завтрак, обед и ужин. Причем, каждая трапеза должна включать в себя сложные углеводы, полезные жиры, клетчатку, кальций, белок. А вот перекусы можно добавлять в течение дня лишь при наличии соответствующей активности. В этот же список попадает и так называемая пища для радости.
Почасовая диета: меню, разрешенные и запрещенные продукты
Нет жировым отложениям Вот еще одна причина, почему режим так важен при похудении. Наше тело — умная и сложная система, главная цель которой работать и жить. Этот механизм умеет защищаться и реагировать на внешние факторы, которые могут навредить его деятельности. Голод — это способ организма сказать, что ему нужны питательные вещества. Если мы игнорируем этот сигнал, тело понимает, что настали голодные времена.
Шутка, но только отчасти. Когда вы сядете за стол, организм сделает свой ход. Ему неизвестно, когда будут новые поступления, поэтому часть из того, что вы съедите, отправится в кладовую — про запас. То есть отложится в виде жира.
Когда же мы едим по часам, схема поступления питательных веществ проста и понятна для организма. Он регулярно получает то, в чём нуждается, значит и в запасах нет никакой необходимости. Нет перееданию Самая популярная схема питания занятого человека — целый день ничего не есть, а вечером поглотить всё содержимое холодильника. Вряд ли нужно рассказывать, что так мы растягиваем желудок, страдаем от тяжести в животе, вздутия и прочих «радостей».
Когда вы едите по часам, этой проблемы нет. Приемы пищи распределяются по дню равномерно, вы не копите чувство голода, чтобы потом в один присест съесть килограмм пельмешек. При правильном распределении порций у вас вообще никогда не будет тяжести в животе.
Полученное число и будет соответствовать тому количеству калорий, которое ваше тело сжигает ежедневно. Чтобы похудеть, вам придется создать дефицит калорий, то есть приход за день должен быть меньше затрат энергии даже если вы голодаете интервально. Противоположное мнение врача-диетолога, нутрициолога и терапевта Как считает Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог полное интервью можно прочитать на страницах rbc. Чтобы удовлетворить потребности в энергии, организм использует резервы — жировую и мышечную ткани. Любителей голода вдохновляет мысль о том, что при голодании расходуется жир. Но они забывают а может, не осознают , что, не имея источника белка из питания, организм использует собственные мышцы в качестве строительного материала для синтеза гормонов, обновления тканей, пищеварительных ферментов и других необходимых для нормальной жизнедеятельности биологически активных веществ. Теряя мышечную массу, голодающий резко снижает свой основной обмен веществ.
Вначале необходимо составить график приёма пищи. Важно следить за качеством продуктов, контролировать порции, вести учёт калорий и постоянно следить за здоровьем. Любые пищевые эксперименты необходимо проводить под наблюдением диетолога. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Здоровое питание начинается с первого приема пищи. Обязательно включите в свой завтрак цельнозерновой продукт хлеб из цельного зерна, сухарики из непросеянной муки, овсянка, несладкие хлопья для завтрака, богатые клетчаткой, несладкие мюсли или гранола. Бутерброды прекрасно дополнят овощи и фрукты банан, клубника, персик, овощи, арахисовое масло, хумус. Не забудьте про белковую составляющую яйца, творог, моцарелла, сыр, филе курицы или индейки. Не ешьте каждый день на завтрак бутерброды с колбасой, ветчиной или салями — они менее полезны. Постарайтесь использовать как можно меньше подсластителей, даже если используете так называемые «здоровые» варианты, такие как мед, сироп агавы или кокосовый сахар. В качестве альтернативы можно добавить свежие фрукты. Орехи, сухофрукты и семена придадут дополнительный аромат. Несладкие молочные продукты — полезное дополнение к завтраку. А завершить завтрак лучше всего свежим фруктом. Если утром не хочется есть, попробуйте вставать немного раньше, чтобы было время проснуться и приготовить завтрак. Кстати, завтракая вместе с семьей или друзьями вы стимулируете друг друга не пропускать завтрак. Не хотите вставать раньше? Подготовьте все накануне вечером: накройте стол, порежьте фрукты, приготовьте овсяные хлопья... Найдите свой здоровый завтрак. Для кого-то это бутерброды, а для кого-то йогурт с фруктами или овсянка. Если надо рано уезжать на работу, можно заранее подготовить сбалансированный завтрак, и взять его с собой.
Диетическое меню на неделю: завтрак, обед, ужин и перекусы
Вот стандартное расписание правильного питания для тех, кто встает после 6 часов утра и работает в 1 смену. В исследовании приняли участие две группы: участники одной ели в интервале с 8 утра до 14 часов дня, а для другой группы оставили характерный для американцев стиль питания – с 8 утра до 20 вечера. Те, кто хочет снизить вес или решить проблемы со здоровьем, думают, что нашли выход — дробное питание для похудения, составляют меню на месяц и начинают слепо ему следовать. Основными принципами 5 разового питания по часам являются последовательность и умеренность в еде. То же дробное питание с ее 4-6 небольшими приемами пищи в течение дня — как раз об этом. Диета основана на дробном питании и употреблении пищи в одно и то же время, через определённое количество часов.
Плотный завтрак, легкий ужин, не есть после 18:00: что значат эти советы?
Соблюдение режима питания позволяет сохранить здоровье на долгие годы. Для здоровых людей рекомендовано 3—4-разовое питание с 4—5-часовыми промежутками. Сокращение числа приемов отрицательно сказывается на здоровье человека, может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, повышению уровня холестерина в крови, снижению усвоения белка. Интервалы между приемами пищи не должны превышать 4—5 часов, так как за это время пища покидает желудок и появляется голодная перистальтика желудка.
Но только при уже существующих проблемах с инсулинорезистентностью. Поэтому диабетики едет 2-3 раза в сутки, а люди без проблем с инсулином — сколько захотят, и без всякого вреда для здоровья.
Перекусы сбивают циркадные часы, что приводит к бессоннице. Но только при переедании на ночь, что вредно само по себе. Если вы построите правильную схему питания — вы будете спать как младенец. Как перейти на дробное питание — с чего начинать и куда двигаться дальше Даже если вы взвесили все аргументы за и против, признав правоту сторонников дробленого режима, не спешите погружаться в эту диету с головой. Переходить на любой новый режим питания нужно без фанатизма и ненужной суеты.
Иначе очень скоро вам понадобится медицинская помощь. И если вы рассчитываете похудеть к лету, а не попасть на прием к гастроэнтерологу, вам стоит придерживаться правила трех недель, в течение которых вы будете переходить на новые порции и периодичность приемов пищи. Первая неделя За первые семь дней вы должны стабилизировать периодичность основных приемов пищи — научитесь завтракать обедать и ужинать в одно и то же время. Одновременно с этим вам стоит рассчитать калорийность суточного и разового приема. Если вы привыкли поглощать 3000 калорий в день, разбейте их на три порции по 1000 калорий каждая.
После это откажитесь от жареных блюд, полуфабрикатов, газировки, колбас, сосисок и сахара. В правильный режим питания они не входят. Кроме того, приобретите полезные привычки — начните гулять по 30 минут в день и увеличьте суточную дозу жидкости до 1,5 литра. Вторая неделя Начинайте эту неделю с уменьшения суточной калорийности на 200 единиц. Если вы не практикуете ланчи и полдники — включите один промежуточный перекус в посуточную схему, раздробив калорийность на четыре равные части.
Возьмите за правило считать баланс БЖУ каждой порции. Постарайтесь составить новое меню с учетом сбалансированности белков, жиров, углеводов. Прибавьте к получасовым прогулкам отказ от лифта. Если вы живете на шестом этаже и выше — вызывайте лифт на пятом. Завершите переход с вредных полуфабрикатов и фаст-фуда на полезные продукты.
Начинайте пить по два литра воды в сутки — она поможет вымыть токсины из ЖКТ. Третья неделя На этом рубеже вам нужно переходить на менее калорийную диету, поэтому уберите из суточного рациона еще 300 калорий. Введите новое правило периодичности питания — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин. Разбейте суточную калорийность на пять одинаковых порций.
Чтобы похудеть, вам придется создать дефицит калорий, то есть приход за день должен быть меньше затрат энергии даже если вы голодаете интервально. Противоположное мнение врача-диетолога, нутрициолога и терапевта Как считает Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог полное интервью можно прочитать на страницах rbc. Чтобы удовлетворить потребности в энергии, организм использует резервы — жировую и мышечную ткани.
Любителей голода вдохновляет мысль о том, что при голодании расходуется жир. Но они забывают а может, не осознают , что, не имея источника белка из питания, организм использует собственные мышцы в качестве строительного материала для синтеза гормонов, обновления тканей, пищеварительных ферментов и других необходимых для нормальной жизнедеятельности биологически активных веществ. Теряя мышечную массу, голодающий резко снижает свой основной обмен веществ. А дальше происходит самое неприятное — вернувшись к своей обычной жизни, человек в силу неправильных пищевых привычек и долгого ограничения повторно набирает вес.
Врачи не рекомендуют есть позже, чем за 2-3 часа до отхода ко сну, ведь ночью пищеварительная система не слишком активна. Соблюдение интервалов между приемами пищи Интервалы нужны, чтобы еда, попавшая в организм, спокойно прошла так называемый пищеварительный цикл, не перемешиваясь со свежепоступающими порциями.
Обычно от времени попадания еды в желудок до момента ее продвижения в кишечник проходит 3-4 часа. Это среднее время и считается оптимальным в качестве перерыва между приемами пищи. Слишком длинные перерывы, дольше 5 часов, как правило, тоже вредны за исключением ночного отдыха. Нужно учитывать время, затрачиваемое на прием пищи Все знают, что вредно есть на бегу, торопясь, или, наоборот, растягивая трапезу на несколько часов, например, сидя у телевизора. Стоит постараться выделять для приема пищи 10-15 минут, посвятив это время именно еде.
Правило 8 часов: диета, которая поможет похудеть и улучшить здоровье
В исследовании приняли участие две группы: участники одной ели в интервале с 8 утра до 14 часов дня, а для другой группы оставили характерный для американцев стиль питания — с 8 утра до 20 вечера. Таким образом, первая стратегия имела только шестичасовой период питания, вторая — 12-часовой. При этом и первой, и второй группе были даны одинаковые по калорийности рационы. Результаты показали, что польза, которую еда приносит организму, зависит не от ее количества, а именно от времени приемов пищи. Ограничение приема пищи до середины дня стратегия первой группы привело к снижению массы тела, уровня инсулина натощак, к улучшению чувствительности к инсулину.
Самое главное для сбалансированного рациона — использовать все пять пищевых групп и соблюдать разнообразие внутри них. Нет требований обязательно включать какой-то определенный продукт или есть какую-то группу продуктов. Это скорее личное дело каждого. Мы исходим из того, что Елена хочет тратить как можно меньше времени на готовку, покупать продукты в ближайших к дому магазинах и при этом питаться сбалансированно. Будем считать, что у Елены дома уже есть сахар, соль, любимые специи, приправы и баночка любимого варенья.
А вот перекусы можно добавлять в течение дня лишь при наличии соответствующей активности. В этот же список попадает и так называемая пища для радости. Это поможет избавиться от лишнего стресса и исключить тревогу относительно того, чтобы похудеть быстрее», - добавила специалист.
При этом психолог отметила, что в этом смысле следует определить, какие именно действия будут считаться полезными, а какие из них лучше всего отложить или скорректировать. Кроме того, не нужно ставить перед собой недостижимые цели. При избавлении от лишнего веса очень важны умеренность и реальная оценка собственных сил.
Ведь даже очень полезные практики при «перегибах» могут оказаться вредными для здоровья.
Например, листовые овощи и зелень. Перекус: зеленое яблоко или средний грейпфрут. Ужин: отварная говядина или куриная грудка с зеленым салатом.
Вторник Завтрак: сырники вместо пшеничной муки в них можно добавить кукурузную, вместо сахара стоит взять сахарозаменитель , смузи из ягод. Чай или кофе. Перекус: яблоко или груша. Обед: рагу из овощей без картошки , кусок вареной курицы.
Перекус: 30 г орехов или натуральный йогурт без ароматизаторов и сахара. Ужин: рыба на пару и тушеная цветная капуста. Можно взять брокколи или брюссельскую. Среда Завтрак: творог с фруктами или ягодами.
Перекус: киви или грейпфрут. Обед: суп с фрикадельками без картофеля. Перекус: цельнозерновые хлебцы без соли и сахара. Ужин: отварная говядина, овощной салат.