Накануне майских выходных в России начался традиционный шашлычный ажиотаж, который уже не только подогревает цены на мясо, но и делает платным то, что вообще-то в принципе. Состязание команд на самое вкусное мясо, приготовленное на открытом огне, прошло в эти выходные в парке «Звезда». На фестивале шашлыка побывала наша съемочна.
Похожие новости
- Шашлыки и кровососы: главные риски мая назвали в мэрии Новосибирска
- Шашлыки вне закона: где можно жарить мясо на углях в Новосибирске, чтобы не получить штраф
- Эта распространённая ошибка за секунду испортит шашлык
- Telegram: Contact @nsk54_official
- Что еще почитать
Эта распространённая ошибка за секунду испортит шашлык
Используют для шашлыка свиную шейку, покупая у своих же знакомых в давно проверенном месте. Кусочки мяса должны быть среднего размера, не маленькие. Маринуют свинину в семье Саркиса в специях и луке, без уксуса, кефира или пива, как это часто бывает. А излюбленный многими майонез лишь портит вкус мяса, считает парень. Для ароматности мяса используют кинзу или базилик, а также обязательно добавляют соль, перец и дают кускам «подышать» полдня. Для лучшей пропитки можно сделать несколько небольших надрезов на кусках. Армянин советует готовить шашлык на березовых углях, равномерно обжаривая и не допуская открытого огня. Мясо с шампуров снимают с помощью лаваша, готовые куски в кастрюле также кладутся на лаваш.
Дегустируешь на месте, опционально с рюмашкой. Детей тоже приглашают в этот момент к мангалу, это некое место общения для людей, которые давно друг друга не видели. То есть нет ситуации, когда один жарит и остальные сидят в доме, оставив бедолагу, — рассказывает Саркис. Сырым шашлык в армянской семье не едят, первая проба всегда у огня. Если мясо еще красное — продолжаешь жарить. Также армяне на мангале часто готовят томаты, перцы, баклажаны, а еще заворачивают картошку с кусочками сала и солью в фольгу и кладут рядом с углями. У 32-летнего Артема свой рецепт.
Для шашлыка он берет мясо на кости — получается более сочно. В маринаде использует соль, красный, черный перец, сушеный реган и лук обязательно — мясо более мягкое становится и плюс убивает микробы которые в нем есть. На шашлык — антрекот, шею, ребра. Маринованное мясо лучше оставить на ночь, лучше пропитается. На раскаленные угли посыпать крупную соль и расставлять шампуры с мясом и частенько прокручивать, чтобы не пригорало.
С 19 апреля особый противопожарный режим распространится на все районы области. Постановление об установление особого противопожарного режима подписал губернатор Андрей Травников. Как сказано в документе , с 19 апреля по 13 мая 2024 года вводится запрет на посещение лесов, разведение костров, сжигание порубочных остатков, проведение огневых работ, а также на приготовление пищи на отрытом огне, углях мангалах и других приспособлений для тепловой обработки пищи.
Саунин подчеркнул, что если действия отдыхающих привели к лесному пожару, то штраф может составить 50-60 тысяч рублей. В случае, если при пожаре был нанесен тяжкий вред здоровью людей, инициаторам костра может грозить уголовная ответственность. Юрист добавил, что при приготовлении пищи с использованием открытого огня даже в специально оборудованных местах надо учитывать, что в радиусе десяти метров от них не должно быть легковоспламеняемых объектов, таких как сухостойные деревья и сухая трава. Кроме того, при разведении огня на открытом воздухе в любом случае важно иметь при себе средства пожаротушения, заключил Саунин.
Для нарушителей предусмотрена административная ответственность, напомнил Николай Степоненков. Изменения в Правилах противопожарного режима в Российской Федерации Новости партнеров Мы в социальных сетях Сетевое издание «Бердск Онлайн» Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор. Адрес редакции: 633010, Новосибирская область, г. Бердск, ул. Вокзальная, 26, оф. При использовании материалов сайта и саттелитных проектов, гиперссылка гиперлинк на соответствующий раздел сайта «Бердск Онлайн» обязательна.
Жителям Бурятии советуют не увлекаться шашлыками на майских праздниках
Уточним, что с 15 апреля разведение открытого огня строго запрещено в южных районах области, а уже с 19 апреля эти ограничения коснутся и остальных территорий региона. Такая мера нужна для противодействия ландшафтным пожарам. В частности, ограничение коснётся и любителей жарить шашлыки на природе, поскольку во время действия особого режима разведение открытого огня полностью запрещено. В этот период готовить их можно только в специальных пикниковых зонах, где есть средства для тушения пожара.
Напомним, что административная ответственность за нарушение требований пожарной безопасности подразумевает штраф от 10 до 20 тысяч рублей при условии, что нарушение не привело к возникновению пожара, уничтожению чужого имущества или причинению вреда здоровью людей.
Если жарка шашлыка или разведение костра в лесу приведет к пожару, тогда штраф может составить от 50 до 60 тысяч рублей. А если такие действия принесут вред здоровью людей, может грозить уголовная ответственность. Новости Владивостока в Telegram - постоянно в течение дня.
Что случилось? Ну пожарили, видно, стоит пакет для мусора, сидят цивильно общаются»; «Ну совсем оборзели уже. Почему бы где-нибудь в отделенном от дома месте, в гараже, ну или самое приятное — лесок или берег. А под окнами у жильцов, да ещё и с авто на газоне.
Считаю, полным свинством».
Соблюдение авторских прав: Все права на материалы, опубликованные на сайте novos. Использование материалов, опубликованных на сайте novos.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал novos.
Лента новостей
- Пенсионер чуть не умер из-за шашлыка в Новосибирске
- Пенсионер чуть не умер из-за шашлыка в Новосибирске
- Новосибирцам запретили жарить шашлыки на майские праздники
- Депутат Чаплин напомнил о штрафах за приготовление шашлыка в неположенных местах
- Читайте также
Шашлыки закончатся штрафом: за что можно получить наказание на пикнике
За шашлыки на майских каникулах кузбассовцев обещают штрафовать. Из-за легкоатлетической эстафеты и ремонта, а также для безопасности дорожного движения и проведения уборки ограничат проезд транспорта в нескольких района Новосибирска. В Купино Новосибирской области 13-летний школьник пострадал во время приготовления шашлыка. Приготовление шашлыка вне специально оборудованных мест влечет за собой крупные штрафы.
Жителям Бурятии советуют не увлекаться шашлыками на майских праздниках
| Владельцам дач запретили жарить шашлыки. Сколько продлится ограничение? | Новости | Телеканал ОТС | Размер административного наказания для любителей шашлыка регламентируется статьями 8.32 и 20.4 КоАП РФ. |
| Новости НСО | В Новосибирске до 15 мая тоже действует особый противопожарный режим. Шашлык можно жарить только в оборудованных пикниковых зонах. |
Томичам за жарку шашлыков грозит штраф до 15 тысяч рублей
Председатель Союза дачников Подмосковья, депутат Госдумы Никита Чаплин напомнил, что за приготовление шашлыка в неположенном месте россиянам грозит штраф. Чрезвычайный департамент мэрии Новосибирска предупредил новосибирцев об угрозе штрафа в 20 тысяч рублей за приготовление шашлыков на мангале — с 24 апреля в регионе введен. Экс-полицейского обвинили в получении взятки шашлыком и хинкали.
Майские без шашлыков. Особый противопожарный режим введён в Новосибирской области
Какой шашлык лучше подавать с брусничным и гранатовым соусом? Чрезвычайный департамент мэрии Новосибирска предупредил новосибирцев об угрозе штрафа в 20 тысяч рублей за приготовление шашлыков на мангале — с 24 апреля в регионе введен. Муниципальные парки культуры и отдыха, расположенные в центре Новосибирска, не будут продлевать договоры аренды с шашлычными.
Майские без шашлыков. Особый противопожарный режим введён в Новосибирской области
| Склад с углем для шашлыка загорелся в Новосибирской области | Вакуумная упаковка помогает сохранить все вкусы и ароматы внутри. |
| Шашлыки закончатся штрафом: за что можно получить наказание на пикнике - | Жарить шашлыки со своим мангалом в Новосибирской области можно только в специальных местах. |
| Владельцам дач запретили жарить шашлыки. Сколько продлится ограничение? | Новости | Телеканал ОТС | Под Новосибирском пенсионер чуть не умер из-за шашлыка, и задохнулся бы, если бы не своевременная помощь соседа, сообщает КП-Новосибирск. |
| Владельцам дач запретили жарить шашлыки. Сколько продлится ограничение? | Новости | Телеканал ОТС | Жарить шашлыки запретили жителям Новосибирской области. |
Шашлыки отменяются? Как поесть мяса с дымком и не нарваться на штраф
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК в Новосибирске» novos. Новосибирск, ул.
Запреты вводятся точечно и на короткое время. До тех пор, пока ситуация не изменится. Свежую информацию о противопожарном режиме можно будет получить из разных источников.
Источник: Комсомольская правда В Новосибирской области бушуют лесные пожары, поэтому особый противопожарный режим продлили до 23 мая. Еще с майских праздников любителям шашлыков запретили жарить мясо на дачах, во дворах и гаражах, чем раньше занимались многие. Играть с огнем, когда погода сухая и теплая, опасно вдвойне.
Но как обстоят дела с парками? Если очень хочется шашлыков, приготовленных своими руками, можно ли жарить их там? Разбираем этот вопрос с юристом и сотрудником МЧС. В Новосибирске в нескольких парках открыты беседки и мангальные домики, которые можно забронировать для компании. Работают они в парках «Бугринская роща», «Звезда», «Заельцовский», на горнолыжном комплексе «Иня», недалеко от пляжа «Наутилус».
После у ребенка началась истерика, и женщине пришлось его успокаивать, параллельно гребя против течения к берегу. Выяснилось, что он отдыхал на берегу вместе с родителями и их друзьями. Взрослые на берегу жарили шашлыки и, судя по всему, даже не заметили пропажу сына. На берегу — "Нива" с открытым багажником, мангал, колонка с музыкой, алкоголь... Уже когда я несла ребенка на руках, меня увидел один из мужчин с шампуром и как закричал: "Лю-ю-ю-юба! Сибирячка говорит, что не помнит, как передала им мальчика и уплыла оттуда. Надеюсь, для родителей мальчика это стало уроком", — отметила женщина.