2 Рейтинг качественных аэрогрилей с механическим управлением на 2024 год. Аэрогриль электрическая RAWMID Modern RMA-03 с функцией аэрофритюрницы и дегидратора, 40-265 градусов. Сможет ли электрический аэрогриль на вашей кухне заменить настоящий гриль или мангал, работающий на угле или дровах? Аэрогриль – весьма интересный прибор, который появился в России во многом благодаря деятельности компании Hotter. Порядка 20 моделей самой различной модификации с электрическими и газовыми нагревателями. недостатки аэрогриля.
Блюда в аэрогриле
Аэрогриль Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L BHR4849EU. Электрический аэрогриль Kitfort КТ-2235. Аэрогриль Xiaomi Mijia Air Fryer 5.5L оснащён 6,8-дюймовым окном, которое позволяет следить за процессом приготовления. Поэтому хорошо, если в комплекте с аэрогрилем будет несколько сменных ламп. Аэрогриль (также могут встречаться названия «конвекционная печь», «мультипечь») — бытовой электрический прибор.
1. Картошка фри в аэрогриле
- Лучшие аэрогрили в 2024 году: рейтинг моделей для дома
- Аэрогриль BBK AF323M
- Как выбрать аэрогриль — сравнение лучших новинок аэрогриля в 2021 году (фото + советы)
- Какой аэрогриль выбрать для дома
- Заключение
- Какой аэрогриль выбрать? Топ-15 лучших моделей на любой бюджет
Аэрогриль! Плюсы и минусы?
Устройства с электронным типом управления имеют большое количество функций, а главное — автоматических программ, которые сэкономят ваше время на готовку различных блюд. Электронные аэрогрили имеют расширенный функционал: установка таймера, точная регулировка температуры до градуса. Также в некоторых моделях есть сенсорное управление и индикатор времени, который укажет, сколько осталось до полного приготовления блюда. Для чего нужен аэрогриль и как правильно им пользоваться? Чтобы ответить на эти вопросы, стоит вспомнить, как именно работает аэрогриль. Устройство готовит еду при помощи потоков горячего воздуха, которые равномерно прогревают блюдо со всех сторон. Какую бытовую технику может заменить аэрогриль? Хороший аэрогриль может отлично справиться с большим количеством задач: микроволновки, духовки, мультиварки, тостера и даже обычной варочной поверхности. Аэрогриль нужен для приготовления разной еды.
Эта кухонная техника особенно популярна среди людей, которые ведут здоровый образ жизни или вынуждены придерживаться строгой диеты по медицинским показателям. Особенность прибора не только в том, что еда готовится равномерно и получается более сочной и мягкой, но и в антипригарном покрытии. Это покрытие позволяет готовить пищу без добавления масла. Как пользоваться аэрогрилем правильно? Во-первых, мы советуем прочитать инструкцию к прибору, которая почти всегда идет в комплекте. Перед началом использования протрите влажной тряпкой устройство внутри и снаружи, а также чашу для продуктов. Дальше разместите ингредиенты в емкости для приготовления, вставьте ее в корпус прибора до щелчка. Во-вторых, установите температурный режим, время приготовления и интенсивность циркуляции воздуха.
По завершении приготовления подождите, пока прибор остынет, а затем вымойте его. Система управления аэрогрилем Рассмотрим чуть ближе две системы управления, которые бывают в аэрогриле: механическую и электронную. Механический аэрогриль имеет достаточно простое и понятное управление. На панели прибора будет несколько кнопок для включения и выключения, а также рычаги для установки нужных температуры и времени. Большой плюс такой системы — легкость эксплуатации для людей, которым не хочется сильно вчитываться в инструкции. Прибор с механическим управлением будет в разы дешевле электронного. Простое управление прибором, возможность готовить без добавления масла, а также наличие ускоренной конвективной обработки продуктов сделают ежедневную готовку приятной и быстрой. Электронный прибор увеличивает возможности использования гриля во много раз.
Такой тип бытовой техники будет идеальным для любителей экспериментировать с разными блюдами и ингредиентами. Нажатием на кнопку вы сможете поменять температуру, время готовки и скорость обдува. В современных моделях есть специальные автоматические программы, которые помогут без лишних усилий приготовить еду к определенному времени. Эта кухонная техника заменит гриль, фритюрницу и духовку. В приборе предусмотрено 7 автоматических программ, при которых аэрогриль сам настроит время и температуру для запекания продуктов. Функции и возможности аэрогриля Аэрогриль это многофункциональное устройство, которое может заменить несколько приборов кухонной техники. В нем можно сварить кашу, запечь овощи, приготовить запеканку или закоптить сало и др. Почти все аэрогрили с электронным управлением оснащены такими функциями: Регулировка температуры.
Важная функция в приборе, которая позволяет готовить по собственным рецептам. Обычно температура может варьироваться от 60 до 260 градусов. Таймер отложенного старта или обычный таймер. Вы сможете самостоятельно настраивать время приготовления. Сразу по окончании готовки прибор выключится. Вам не нужно совершать лишние действия. Интенсивность конвекции обдув горячим воздухом внутри прибора. Часто устройства с электронным типом управления имеют несколько режимов работы конвектора.
Для масштабных кулинарных экспериментов нужна большая чаша. Наиболее распространенные объемы — 12 и 17 литров. Отдельно стоит обращать внимание на материал емкости.
Стекло должно быть закаленным, огнеупорным и ударопрочным. Существует два типа управления аэрогрилем. Механическое управление осуществляется благодаря двум ручкам, при повороте которых устанавливается температура и время приготовления.
Аэрогрили с электронным типом управления имеют кнопочные или сенсорные панели, также бывают приборы с пультом. Такие модели стоят дороже, но имеют больше вариаций режимов. Ранее мы рассказывали:.
Готовить в аэрогриле легко — достаточно следовать рекомендациям производителя: Разместить в емкости продукты, плотно накрыть крышкой. Настроить параметры приготовления: скорость, время, температуру. По достижению заданной температуры, запускается вентилятор, горячий воздух циркулирует внутри аэрогриля. Завершив готовку, аппарат издаст звуковой сигнал. Помыть прибор поможет функция самоочистки, посудомоечная машина.
Что можно приготовить в аэрогриле? Аэрогриль - отличное решение для жарки мяса, запекания рыбы, птицы. Аппарат позволяет экспериментировать на дому лучшие рецепты выпечки, первых блюд, каши, еды в горшочках. Устройство равномерно обжаривает семечки, сушит фрукты, разогревает готовую пищу. Что лучше аэрогриль или электрогриль и, чем отличаются?
Что можно приготовить На ребристых панелях можно приготовить сочный стейк, курицу, рыбу, запечь овощи. Кроме мяса также можно делать шаурму, брускетты, горячие бутерброды — выбор блюд огромен. Еда приобретает характерный рисунок, как у барбекю, и непревзойденный аромат. Рабочие поверхности с антипригарным покрытием позволяют готовить без масла, что делает блюдо более полезным и диетическим. Большинство современных моделей электрогрилей комплектуются съемными гладкими пластинами. На них можно приготовить яичницу, сырники, драники, блины, оладьи и многое другое. В комплекте также могут идти специальные пластины для вафель. Плюсы и минусы устройство с двумя рабочими поверхностями готовит еду максимально быстро; антипригарные пластины позволяют жарить без масла, что снижает калорийность блюда; благодаря разнообразию рабочих пластин можно готовить большое количество блюд; если правильно настроить температурный режим, можно быстро разморозить продукты; устройство может стать хорошей заменой садовому грилю. Компактный прибор удобно брать с собой на дачу. Из минусов можно выделить то, что у устройства ограниченное количество режимов — только гриль и выпечка. Он не станет полноценной заменой плиты или духового шкафа. Мы подготовили для вас подборку из трех электрогрилей. Все модели компактные — их удобно использовать дома и брать с собой за город. Brayer BR2003 Недорогой электрогриль, который точно заслуживает вашего внимания. Выполнен из нержавеющей стали и высококачественного пластика. Термостойкие ручки не нагреваются во время работы прибора, а резиновые ножки надежно фиксируют его на столе и не дают скользить. Пластины с антипригарным покрытием позволяют готовить еду без добавления масла, что значительно снижает калорийность готового блюда. Кроме того, продукты не будут пригорать и прилипать. Пластины легко очищаются от жира и остатков пищи. С помощью электрогриля от Brayer можно пожарить курицу, колбасы, морепродукты, приготовить овощи и даже разогреть бутерброды. А вот с мясом он не справится — слабовата мощность. Цена: 2200 рублей в «М. Видео» Moulinex Minute grill Данный прибор сделан из нержавеющей стали. Он долговечен и устойчив к механическим повреждениям. Высокая мощность устройства ускоряет процесс готовки. С помощью регуляторов температуры можно настроить необходимые параметры и готовить различные кулинарные шедевры. Панели быстро нагреваются и распределяют тепло по всей поверхности. За счет этого продукты прожариваются быстро и равномерно. Благодаря антипригарному покрытию еда не пригорает, получается сочной и вкусной. Крышка прибора открывается на 180 градусов, поэтому его можно установить в двух положениях. Открытый режим увеличивает площадь для готовки, а закрытый ускоряет быструю обжарку ингредиентов. Электрогриль от Moulinex дает возможность воплощать в жизнь любые кулинарные затеи: стейки с аппетитной хрустящей корочкой, сочные овощи, курицу и рыбу, а также бутерброды.
Что лучше — аэрогриль или электрогриль
Как выбрать лучший аэрогриль, нам рассказала су-шеф ресторана Ольга Макеева. Она акцентирует внимание на следующих моментах. Назначение Определитесь с тем, что вы будете готовить. Если просто шашлык, овощи, что-то незамысловатое — берите самую обычную модель. Если планируете что-то печь, запекать, делать пиццу, какие-то изысканные шедевры — смотрите на опции, выбирайте устройство посложнее. Размер емкости и аэрогриля Если у вас маленькая кухонька, то огромный аппарат туда не нужен. При большом помещении можно выбирать что-то масштабное. В некоторых моделях в комплекте идет расширительное кольцо, которое может увеличить объем колбы в полтора раза. Это тоже интересный вариант. Главное помните, что вы планируете готовить. Если на небольшое количество человек, то и большие емкости вам не нужны.
Комплектация Приятный бонус. Помимо расширительного кольца это могут быть щипцы, решетки, противень, шампуры, подставка, ростер для птицы. Такие элементы не будут лишними. Книга рецептов, конечно же, куда без нее? Функционал Следите и за набором автоматических программ. Если они есть, то это хорошо. Важно наличие таймера. Желательно, чтобы он по времени рассчитан был не меньше, чем на час.
Удобная и безопасная, не требует манипуляций со стороны пользователя — не нужно снимать или устанавливать тяжелую горячую крышку. Но такой вариант более громоздкий и занимает дополнительное пространство.
Ценообразование зависит в первую очередь от возможностей конвекционной печи, но немалую роль играет и производитель. Среди бюджетных вариантов, заслуживших доверие пользователей, чаще всего встречается продукция отечественных брендов, тогда как среди изделий премиум-класса по популярности и надежности лидируют зарубежные марки. Рейтинг 2023.
Это далеко не весь перечень функций. При покупке техники, ориентируются на то, какие блюда в ней будут готовиться. Если хочется чего-то большего, чем привычной еды, берут технику подороже, с большим перечнем возможностей. Что можно приготовить В аэрогриле можно сушить фрукты Аэрогриль — техника, в которой можно приготовить практически все, от супов до десертов.
Пользуясь ей: тушат овощи; запекают в фольге пироги, мясо, пиццу; вялят; варят варенье прямо в банках ; сушат фрукты, зелень, грибы; жарят семечки; коптят рыбу. Все, что готовится в сковороде на обычной варочной панели, с тем же успехом приготовится и в аэрогриле. Эта техника будет хорошим помощником для тех, кто любит мясные деликатесы. Мясо, шашлык, котлеты — все эти блюда получаются нежными и сочными, так как готовятся в собственном соку. Единственное, если функционал прибора этого не предусматривает, придется вручную переворачивать продукты. В сети встречается немало рецептов, адаптированных под конкретные модели аэрогрилей — так что простора для фантазии достаточно. Как пользоваться аэрогрилем Вентилятор в аэрогриле В комплекте с самой техникой обязательно идет руководство пользователя. Приготовление — простой и, практически не требующий стороннего вмешательства процесс.
Инструкция по эксплуатации: Прибор нужно включить в сеть. В чашу-емкость выкладывают ингредиенты и закрывают крышкой. На панели управления выбирают рабочие параметры: время, температура, скорость. После достижения заданной температуры в работу включается вентилятор, нагнетающий горячие потоки воздуха внутри емкости. По окончании программы аэрогриль издаст звуковой сигнал. Многие здесь допускают ошибку — сразу выдергивают технику из сети. Делать так не стоит, так как вентилятор даже после завершения продолжает работать. Вилку выдергивают после того, как прибор остынет, а вентилятор остановится.
Поняв, как готовить, неплохо будет узнать, как мыть аэрогриль. Во многих моделях есть функция «самоочистка». Также для мытья можно воспользоваться посудомоечной машиной. В случае с самоочисткой, действия следующие: В чашу заливают средство для мытья посуды вместе с кипятком до половины. После такой обработки, достаточно сполоснуть внутреннюю колбу и протереть насухо крышку. Также в чашу можно выложить используемые при приготовлении аксессуары решетки, шампуры, противни. Загружая технику в посудомоечную машину, предварительно с аэрогриля нужно снять крышку — ее моют отдельно. Как выбрать аэрогриль для дома Механическая панель управления Рекомендации специалистов на основе характеристик техники: мощность.
Чем мощнее аэрогриль, тем он производительнее, а значит, будет затрачивать меньше времени на приготовление блюда. Высокомощная техника не рекомендована, так как потребляет много света и «пересушивает» некоторые продукты. Средней мощности будет достаточно, чтобы готовить большую часть блюд — это 1200 — 1400 Вт; объем чаши. За объем отвечают две цифры: первая — основной объем, вторая — увеличенный если в комплекте есть насадка-кольцо как у модели Hotter HX 1037 Classic. Всего доступно три категории по этому критерию: маленькие 8 — 12 л , средние 10 — 14 л и большие 12 — 16 л. Если блюда готовятся на семейную пару, то хватит маленького объема. Если готовятся сразу несколько блюд, то лучше выбирать большой; нагреватель. Этот элемент ответственный за нагрев воздуха в рабочей камере аэрогриля.
Бывает: ТЭН, галогеновый, карбоновый. Первый — прочный, мощный и не требующий охлаждения. Но со временем окисляется и покрывается ржавчиной. Галогенный нагреватель — экологичный, не подвергается окислению, но мало служит.
Минимальный расход масла или полное его отсутствие Для приготовления продуктов в аэрогриле не нужно масло, а если хочется его добавить, например, для создания очень хрустящей корочки или для ароматизации масляно-травяной смесью, то можно просто слегка смазать курицу, рыбу или отбивную с помощью силиконовой кисточки. Так вы получаете стопроцентно здоровую и полезную пищу. Легкость приготовления При приготовлении в аэрогриле продукты практически не пригорают главное, правильно выставить температуру и время , а сам процесс готовки не требует постоянного присутствия на кухне. Кроме того, за счет наличия вентилятора все блюда готовятся равномерно, поэтому не бывает непропеченных или непрожаренных мест. Так, например, те, кто часто делает котлеты в сухарях или покупает подобные полуфабрикаты , знают, как сложно пожарить их на сковороде — панировка быстро пригорает, а в середине фарш остается сырым, да и масла требуется больше, чем обычно. Аэрогриль прекрасно справляется с этой задачей, нужно всего лишь смазать котлеты и поддон или решетку небольшим количеством масла и запекать по 10 минут с каждой стороны. Так вы получите полностью прожаренный фарш и аппетитную, а не пригоревшую корочку. То же самое касается и крылышек-барбекю , которые на сковороде никогда не получаются такими вкусными и хрустящими, как на мангале. Экономия времени При наличии двойной решетки в аэрогриле можно приготовить сразу два блюда, например, на верхней плоскости запечь кусочки курицы, а на нижней — картофель. Сок из птицы будет пропитывать клубни, так что потом их нужно всего лишь посыпать зеленью, и вы получите роскошный гарнир. Если же не хотите, чтобы на картошку или на другие овощи попал жир, просто поменяйте ингредиенты местами. Недостатки аэрогриля Недостатки аэрогриля Недостатков у этого кухонного помощника не так уж и много. Главным проблемным местом аэрогриля можно считать размер и вес стеклянной чаши. Маленькая емкость просто нефункциональна — в компактный прибор с чашей 2-4 литра помещается слишком мало продуктов. Огромная же неудобна в эксплуатации из-за сложностей с выливанием вытопившегося жира и последующего мытья и хотя в некоторых моделях предусмотрена функция самоочистки, сливать отходы все равно надо.
Самое популярное
- Аэрогриль — духовка на реактивной тяге / Умные вещи
- Конструкционные элементы
- Что лучше — аэрогриль или электрогриль
- Битва аэрогрилей: стоит ли переплачивать?
- Серьёзное противостояние: аэрогриль или электрогриль, что лучше?
Что лучше — аэрогриль или электрогриль
Аэрогриль — универсальный прибор, который может заменить плиту, духовку, пароварку и микроволновую печь. Сможет ли электрический аэрогриль на вашей кухне заменить настоящий гриль или мангал, работающий на угле или дровах? Аэрогриль — универсальный прибор, который может заменить плиту, духовку, пароварку и микроволновую печь. Недорогие аэрогрили – это простые приборы с минимальным набором функций, которых, однако, достаточно для приготовления большинства повседневных блюд. Как выбрать аэрогриль: 10 полезных рекомендаций, как выбрать для дома в 2024 году качественный электрический гриль-шашлычницу.
Лучшие фирмы-производители аэрогрилей
- Рейтинг лучших аэрогрилей по цене и качеству
- Аэрогрили — купить по низкой цене на Яндекс Маркете
- Представлен новейший аэрогриль Xiaomi
- Аэрогриль: преимущества, недостатки, рецепты
- Лидеры прошлых лет
- Купить аэрогрили в интернет магазине
Лучшие аэрогрили в 2024 году
Речь про расширительное кольцо. Оно надевается сверху, увеличивая рабочий объём чаши в высоту. Мощность: чем больше, тем хрустящее корочка Чем выше мощность, тем быстрее аэрогриль будет разогревать и готовить еду. Если не уверены в качестве домашней электропроводки, лучше купить модель средней мощности 1000-1500 Вт.
При стабильном напряжении в сети подойдут приборы мощностью 1500-2000 Вт. Почти везде предусмотрены стабилизаторы, которые защищают от перепадов напряжения — уточните этот момент перед покупкой. Лучшие соковыжималки Крышка: откидываем или снимаем?
Крышка бывает съёмной или откидной, закрепленной на кронштейне. В каждой конструкции свои плюсы и минусы.
В нем получаются вкуснейшие запеченные мясо, рыба и овощи с румяной хрустящей корочкой. Причем, корочка образуется не из-за использования жира, а под воздействием потоков горячего воздуха. Чем хорош аэрогриль? Здоровая пища. Если вы придерживаетесь диеты и стремитесь употреблять здоровую пищу, советуем купить аэрогриль. Для приготовления в аэрогриле не используют масло или другой жир. В этом просто нет необходимости, ведь в аэрогриле продукты не пригорают и не прилипают к дну чаши.
Сам принцип приготовления способствует сохранению всех полезных свойств продуктов. Блюда получаются полезными, вкусными и аппетитными на вид. Овощи даже не теряют свой цвет в процессе приготовления в аэрогриле. Минимум забот и хлопот. Тогда вам точно стоит купить аэрогриль. Готовить в нем невероятно легко и просто. Не нужно никаких особых знаний и умений. Даже с нулевым опытом в кулинарном деле вы безошибочно приготовите отличное блюдо, просто следуя инструкции. Вам даже не нужно присутствовать на кухне, пока блюдо готовится.
Приготовление происходит автоматически, практически без участия человека. Подавляющее большинство аэрогрилей оснащены таймерами.
Они позволят увеличить полезный объем камеры в 1,5 и более раз. Панель управления лучше выбирать электронную. В отличие от механической, в неe не попадут частички пищи.
К тому же в память прибора уже заложены рецепты популярных блюд. Поэтому еда из такого аэрогриля будет не только вкусной и полезной, но ещe и быстрой!
Советы по выбору При выборе аэрогриля и мультипечи обратите внимание на несколько параметров: Габариты Чем большую вместительность имеет прибор, тем больше порций вы сможете приготовить. Функционал Самые простые мультипечи могут разогревать пищу, готовить шашлыки, размораживать продукты.
Устройства, имеющие расширенный функционал, могут также обжаривать хлеб, готовить йогурты, сушить ягоды и т. Хорошо, если прибор позволяет готовить продукты без добавления масла. Дополнительные аксессуары Они упрощают использование техники. Это может быть противень для мучных изделий, решетка-гриль, щипцы для выпечки и т.
Аэрогриль! Плюсы и минусы?
По сравнению с электрической плитой, он более равномерно нагревает пищу, поэтому в аэрогриле очень сложно сделать так, чтобы блюдо подгорело. Домен ваш? Срок регистрации вашего домена истек 19.03.2024. Для восстановления работы сайта необходимо продлить срок регистрации домена. Домен не ваш? Вы можете оформить. В оригинале аэрогриль называется convection oven, что можно перевести как «конвекционная духовка». Мы составили рейтинг лучших аэрогрилей в 2024 году, благодаря которым готовка станет легче и приятнее.