В России стал дороже "шашлычный набор". Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%. Замаринованное мясо для шашлыка в среднем обходится в 679 рублей, комплект шампуров — в 304 рубля, мангал — в 1402 рубля. А сейчас, после поста и перед майскими праздниками, вообще наступает шашлычный бум, даже несмотря на рост цен: за год шашлычный набор подорожал примерно на 8 процентов. Выяснилось, что средний чек за шашлычный набор в апреле достиг 2484 руб. против 1901 руб. годом ранее, сообщают "Известия".
Как изменились цены на шашлычный набор в 2023 году
Это связывают с православной Пасхой, которую в этом году будут праздновать 5 мая. Поэтому первые длинные выходные в мае приходятся на период Великого поста. Эксперты также отмечают, что на старт шашлычного сезона традиционно оказывает влияние погодный фактор.
Читайте нас в Набор для шашлыка подорожал в преддверии майских праздников.
Средние расходы на различные компоненты набора распределились следующим образом: мясо — 679 рублей, шампуры — 304 рубля, мангал — 1402 рубля, уголь — 243 рубля и розжиг — 289 рублей.
Во сколько обойдется «шашлычный набор» в Нижнем Новгороде? Для этого мы сравнили цены в супермаркетах и магазинах, специализирующихся на мясных продуктах. Так, в среднем нижегородцу придётся заплатить за набор из шести шампуров около 350 рублей, а за 500 миллилитров розжига отдать 100 рублей. За 1 килограмм мяса для шашлыка из филе куриной грудки в маринаде необходимо будет заплатить около 370 рублей, а за мясо для шашлыка из свинины в маринаде — 450 рублей.
Специалисты считали: ведёрко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига. Но аналитики всё же считают, что падение спроса обусловлено не ростом цен, а погодой. В этом году весна наступила позже и в начале месяца было просто не до шашлыков.
Набор для шашлыка за год подорожал на 25%
в апреле 2024 года средний чек увеличился на 11%. Сегодня стоимость набора составляет 2 917 рублей. Выяснилось, что стоимость минимального шашлычного набора, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры, розжиг, в эти майские праздники составил 970 рублей. Подчеркивается, что 1–18 апреля суммарный объем продаж «шашлычного набора» уступил уровню 2023 года на 31%.
Шашлычный набор подорожал в России на 8% за год
300 руб. мангал - 1400 руб. уголь - 243 руб. розжиг – 289 руб. 814,5 рублей (+10,3%). Так называемый "шашлычный набор" в России за минувший год подорожал на 11%. В России выросла цена на «шашлычный набор», в который входит мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Средний чек вырос на 8% и составляет почти 2,2 тысячи рублей. Наибольший вклад в подорожание набора внесли мангалы. Их цена за год выросла на 1/3, до 838 рублей. Согласно отчетам «Платформы ОФД», на конец 2022 года цены на «шашлычный набор» выросли на 8% и составили около 2,2 тысяч рублей.
В России за год на четверть подорожал шашлычный набор
Так, розничные продавцы заранее готовятся к повышению цен, стоимость продукта растет каждый год по отношению к зимнему периоду. Общий тренд в экономике обусловлен ценовой динамикой всех товаров, входящих в набор. На все товары набора влияет инфляция, увеличение цен на логистику, рост затрат предприятий на производство мангалов, шампуров, угля. Основной частью стоимости набора является мясо. С конца прошлого сезона в мясной отрасли также выросли цены на содержание животных корма, лекарства, транспорт, коммунальные расходы.
В эту сумму входят также мангал, одноразовая посуда и розжиг. Ранее «Экспресс газета» сообщала, что в России взлетят цены на майонез и соусы.
О повышении цен сообщили ключевые поставщики, и торговым сетям, скорее всего, придется принять их условия.
Скачок продаж «шашлычного набора» связан с хорошей погодой в центральной части страны. Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании.
Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам.
Средний чек на мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг это без учета овощей и прочих атрибутов майского пикника в этом году - 2900 рублей. Для сравнения, еще три года назад можно было спокойно уложиться в две тысячи. В этом году больше всего подорожало само мясо и мангал. А курица и вовсе на 20 процентов.
Плохая новость перед майскими праздниками: в России резко подорожал "шашлычный набор"
В прошлом году в первой половине апреля она больше располагала к застольям на природе. Второй — поздняя нынче православная Пасха. В прошлом году она пришлась на 16 апреля, а в этом — пока еще Великий пост когда шашлыки кушать вообще-то не полагается , а Пасха будет только 5 мая. Но вернемся к ценам на шашлыки. Эксперты «Чек Индекс» при подсчетах взяли некое унифицированное уже готовое и замаринованное мясо для шашлыка как правило, это упаковка с 1,5-2 кг свинины.
Один поход на шашлыки обойдется россиянам в среднем, в 2917 рублей. Такие данные приводит "Платформа ОФД".
Комплект шампуров в среднем стоит 300 рублей, мангал - порядка 1400 рублей, пакет углей - 243 рубля, а средство для розжига - 289 рублей по средним подсчетам. Уточняется, что продажи комплексных шашлычных наборов в этом году упали примерно на треть по сравнению с апрелем 2023 года.
Об этом со ссылкой на аналитиков оператора фискальных данных «Платформа ОФД» сообщает агентство «Прайм».
Компания изучила траты россиян с 1 по 5 мая на «минимальный шашлычный набор», включающий порцию шашлыка, мангал, шампуры и розжиг. Топ регионов — лидеров по затратам на шашлыки и принадлежности для их изготовления составили Московская область и Москва, Свердловская и Челябинская области, Республика Татарстан.
Шампуры продаются поштучно и наборами.
В «Реми» набор из 6 штук стоит 389 рублей, в «Самбери» — 65-70 рублей за 1 штуку, в «Михайловском» — 29-49 за 1 штуку. Уголь выгоднее всего покупать в «Реми» или «Михайловском» — 15 л стоят от 139 до 180 рублей. А вот в «Самбери» 5 кг древесного стоят 514 рублей.
В «Реми» одноразовая посуда на 10 человек стоит 176 рублей, в «Самбери» — 179, в «Михайловском» — 189. Жидкость для розжига дешевле всего в «Михайловском» — пол-литра стоят 75 рублей, в «Реми» — 145, а в «Самбери» — 150. Дешевле всего выйдет закупаться в «Самбери» — и набор обойдётся в 4700 рублей, в «Михайловском» — в 5300 рублей, в «Реми» — в 5700 рублей.
В прошлом году средний набор для шашлыка стоил 2500 рублей.
Стоимость шашлычного набора в России взлетела. Но некоторым гурманам повезло
А сейчас, после поста и перед майскими праздниками, вообще наступает шашлычный бум, даже несмотря на рост цен: за год шашлычный набор подорожал примерно на 8 процентов. Как изменилась стоимость шашлычного набора. В России подорожал набор для приготовления шашлыка: в него входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2917 рублей. 814,5 рублей (+10,3%). Так называемый "шашлычный набор" в России за минувший год подорожал на 11%.
Новости Республики Коми | Комиинформ
Ранее «Экспресс газета» сообщала, что в России взлетят цены на майонез и соусы. О повышении цен сообщили ключевые поставщики, и торговым сетям, скорее всего, придется принять их условия.
При этом стоимость остальных составляющих шашлычного набора упала. Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи шашлычного набора из-за хорошей погоды в центральной части страны. В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев.
Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице. Получить код для блога.
Это, в свою очередь, приводит к высокой конкуренции, и производители вынуждены снижать цены на свою продукцию, чтобы привлечь покупателей. В организации добавили, что дальнейшая динамика рынка мясных продуктов во время майских праздников будет зависеть от погодных условий. Для многих потребителей длинные выходные связаны с отдыхом на свежем воздухе, а это, в свою очередь, может привести к росту продаж мяса. Персоны1 и Компании4 в новости.
Набор для шашлыка за год подорожал на 25%
По данным издания, общая реализация комплекта этих товаров выросла на 19 процентов год к году. В компании «Платформа ОФД» отметили, что скачок продаж «шашлычного набора» связан с хорошей погодой в центральной части страны. Однако средний чек на «шашлычный набор» с прошлого года вырос на 8 процентов и составил почти 2,2 тысячи рублей, подчеркнули в «Платформе ОФД».
В России подорожал шашлычный набор В России подорожал шашлычный набор 9 апреля 2024 16:00 Арина Орлова Прочитали 229 раз а Previous Next Экономисты сообщили, что в этом году отдых с шашлыком обойдется дороже, чем в прошлом. По словам доцента кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрия Морковкина, подорожали курица и свинина.
Такую динамику удалось выявить при сравнении цен на шашлык и товары для его приготовления, а также покупательского спроса с 1 по 18 апреля 2024 года и того же периода 2023 года. Однако, некоторые товары, наоборот, снизились в цене. В этом году, как и в предыдущем, начало шашлычного сезона во многом зависело от погоды.
С 2022 года «шашлычный набор» подорожал на 8 процентов, до 2,2 тысячи рублей.
Особенно резко подорожали мангалы — на 34 процента — до 838 рублей.