Новости технологий» Экономика» Найдены виновники роста цен на сахар. Об этом РИАМО рассказал сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания "Ценозавр" Константин Калугин. Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась. Цены на сахар устремились вверх — и это притом, что его, если верить экспертам, в стране хватает с лихвой. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг.
Правительство намерено выяснить, по чьей вине в России выросли цены на сахар
Снятие заморозки в этом списке стоит не на первом месте. Доцент также напомнила, что с прошлого года в России введен механизм закупочных и товарных интервенций сахара. Схема призвана сохранять цены доступными и поддерживать производителей. Долгова спрогнозировала увеличение оптовых цен, так как на заводах нужны деньги для ремонта импортного оборудования. Однако эксперт уверена, что рост цен не превысит пределов инфляции, пишет агентство «Прайм». Весной прошлого года в российских магазинах начался дефицит сахара.
Расчеты при этом следует производить в рублях, но по курсу валют, который актуален на дату отгрузки продукции. Читайте еще : Распоряжение губернатора Ростовской области о выходных днях в ноябре Организация попросила ведомство оценить ситуацию и принять меры. В «Русбренд» входят в том числе международные компании вроде Nestle, Unilever, Danone, которые производят продукты в России. В письме также сказано, что производители сахара пригрозили остановить отгрузки, если пищевики не пересмотрят условия в течение максимум двух суток.
Также из него следует, что выбор альтернативных поставщиков существенно ограничен из-за высокого уровня экономической концентрации рынка сахара в РФ. Почему при избытке сахара в стране, он пропадает на полках магазинов? Минсельхоз не располагает информацией об использовании цен в долларах, сказали в ведомстве. Сейчас все российские производители сахара продолжают его отгружать в штатном режиме. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов также утверждает, что никаких проблем с сахаром в России не ожидается. Мы это доказали в 2020 году, мы это докажем сейчас. Я думаю, что в ближайшие дни спрос на этот продукт существенно сократится, мы уже видим сокращение спроса.
Никакого госрегулирования тут нет, делай что хочешь, да и чиновники постоянно призывают вывозить побольше. Чтобы их друзья-«общечеловеки» не остались без продовольствия. И это только зерновики потеряли. Я не считаю потери удобренщиков, кому должны были что-то компенсировать. Только наши зерновые поставки! Конечно, все ждут, когда этот дисконт испарится и исчезнет. Мы 10 лет трудились, с момента, когда вышли на рынок в 2002 году, над тем, чтобы избавиться от дисконта. Если выражаться менее политкорректно — российское сельское хозяйство, прежде всего, производители зерна, в полной заднице. Цены на мировом рынке эти «договорняки» обвалили, в России они тоже упали — крестьяне понесли колоссальные убытки. А чиновникам всё равно, точнее, они только радуются. Есть, на что покупать оружие, чтобы убивать русских солдат. С сахаром — также вредительство чистой воды. К примеру, в Белоруссии данный товар является стратегическим и его торговлей ведает государство. Периодически вводится ПОЛНЫЙ запрет на экспортные поставки, а потом, как только излишков становится уж совсем много, сахар меняют на что-то полезное.
Рост цен. Этот список далеко не полный, так как подорожало практически все. Не останавливается рост цен и в этом году. Чтобы не быть голословными, приведем последние данные Вологдастата. С 26 апреля по 17 мая подорожали: — говядина — с 415,74 до 419,53 рубля за кг, — гречневая крупа — со 117,04 до 120,01 рубля за кг, — морковь — с 48,69 до 57,33 за кг. Справедливости ради отметим, что некоторые продукты дешевеют. Например: — куриные яйца — с 94,43 до 88,8 рубля за десяток, — сливочное масло — с 732,35 до 719,3 рубля за кг, — колбаса вареная — с 405,25 до 384,53 рубля за кг. Правда, я, например, этого не заметил. Люди, с которыми я обсуждал цены в череповецких магазинах и рынках, также не отмечают сколь-либо заметного удешевления продуктов. Впрочем, возможно, что я и мои собеседники посещают не те магазины либо не могут осознать, что на покупке каких-то продуктов получается сэкономить. Комментируя рост цен, производители указывают на увеличение стоимости сырья, упаковки, топлива, платежей за электроэнергию и так далее. Отдельная тема — рост курса валют, так как импортная составляющая в производстве продуктов в России все еще достаточно велика. Также производители не устают заявлять, что они работают буквально на пределе прибыльности и что еще чуть-чуть и они начнут разоряться. Однако не все согласны с такими доводами. В частности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что одной из причин роста цен на социально значимые продукты в России стала «жадность отдельных производителей и торговых сетей». При этом глава кабинета напомнил, что «у правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах».
Расчетный фьючерс на сахар-сырец
20 российских агрохолдингов зафиксировали отпускные цены на сахар до 31 июля. Цены на сахар подскочили до самого высокого уровня более чем за десятилетие, чему способствовали плохие урожаи в некоторых крупнейших странах-производителях и высокий спрос в Китае. С начала года сахар подорожал в 1,5 раза. Рост цен на соль на минувшей неделе ускорился до 1,3% с 0,7%, с начала года они повысились на 25,5%.
Цены на сахар в России продолжают свое сезонное ослабление
Чтобы не попадать под бдительное око ФАС, полагающей что прогноз погоды влияет на завтрашний дождик, выводы оставим читателям. На 11 мая 2023 г. По данным мониторинга Sugar. Ru, за первые 10 дней мая в РФ ввезено 2,2 тыс.
Они закрепляли предельные оптовые и розничные цены: на сахар - 36 рублей за килограмм в опте и 46 рублей в рознице, на подсолнечное масло - 95 рублей и 110 рублей соответственно.
Изначально соглашения были заключены до 1 апреля текущего года, однако впоследствии были продлены: по сахару они действовали до 1 июня, для масла - до 1 октября 2021 года.
Это обстоятельство стало поводом для проведения Федерацией профсоюзов Беларуси внепланового мониторинга цен на сахар. Как рассказал начальник главного управления социального партнерства и трудовых отношений аппарата Совета ФПБ Олег Кучинский, с 15 по 17 апреля 2022 года внеплановым профсоюзным мониторингом цен на сахар охватили 126 магазинов в 47 административно-территориальных единицах республики. По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб. Кроме этого, в отдельных магазинах встречался в продаже сахар Hygge Sugar, стоимость которого варьировалась от 2,49 до 3,49 руб.
Каждый день новая цена, — поделились с «Фонтанкой» трейдеры. На прошлой неделе оптовые цены на сахар активно росли, к среде дойдя до локального пика. Но есть и хорошие новости: к 16 февраля галоп остановился, и впервые за 7 дней остались нераспроданные объемы, а ценник зафиксировался на отметке 54,9 кг за кило. Следом эксперты отрасли ждут время коррекции. Обсуждать с «Фонтанкой» причины удорожания сахара в новом сезоне председатель правления союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин не стал: — Забудьте эту тему. Не интересно. Ни вам, ни народу, — отмахнулся отраслевой лоббист, оставив завесу тайны подорожания сахара закрытой. Хотя в действительности причин к росту цен на сахар есть уже несколько.
На прошлой неделе на свекле работали 2 завода из 65. Все остальные переработку закончили. Стоящие заводы грузят сахар медленнее, чем работающие с конвейера. Ну и масса других причин, индексация «Платона» с 1 февраля, например, — перечисляет возможные причины роста цен ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Евгений Иванов. Стимулируют цены в рост еще несколько драйверов: снижение ожидаемого производства, рост потребления более чем на 6,2 млн т в год, высокие мировые цены и неопределенность курса рубля, говорится в сообщении отраслевого союза.
Цены на сахар достигли максимума с 2012 года
На сколько увеличится цена на продукт и есть ли смысл снова им закупаться? По словам доцента кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Плеханова Марии Долговой, правительство еще в прошлом году зафиксировало цены на сахар. Но ограничение действует до 1 июня 2023 года.
Поэтому сразу после этой даты ценник может взлететь. Но тут мог сыграть свою роль сезонный фактор, так как в начале лета спрос на сладость обычно повышается.
Стабилизировать ситуацию удалось только к концу марта, когда ввели ограничения по объемам продаваемого песка , а в некоторых магазинах в продажу пошли даже четырехграммовые пакетики , которые обычно предлагают в поездах и кафе. Когда-то килограмм сахара можно было купить за 45 рублей Источник: Константин Завриков V1. RU направил запросы крупнейшим ритейлерам России с просьбой объяснить динамику цен на сахар и причины его резкого подорожания.
При этом, по данным Союза сахаропроизводителей России, цена на песок на Национальной товарной бирже выросла. По состоянию на 31 марта расчетные цены за тонну сахара в Южном федеральном округе составляли 60 185 рублей, в Центральном — 61 034 рубля за тонну, в Приволжском федеральном округе — 61 913 рублей за тысячу килограммов.
Чтобы не попадать под бдительное око ФАС, полагающей что прогноз погоды влияет на завтрашний дождик, выводы оставим читателям. На 11 мая 2023 г. По данным мониторинга Sugar. Ru, за первые 10 дней мая в РФ ввезено 2,2 тыс.
Таким образом, становится понятно, что никаких особых проблем у производителей и магазинов, которые бы объясняли рост цен, нет. В 2020 году цены на сахарный песок показали рекордный рост. Президент Владимир Путин заявил, что это недопустимо, в результате власти, производители и ретейлеры заключили соглашение, согласно которому цена на него была зафиксирована до 1 апреля. Потом договоренность продлили до 1 июня. Предельная стоимость не должна превышать у оптовиков 36 рублей за килограмм, а в рознице — 46 рублей за килограмм. Как и ожидалось, дешевый песок стал относительным дефицитом. В результате в местных магазинах его не всегда можно купить — он то появляется на полках, то исчезает. В одном из крупных гипермаркетов на прошлой неделе его продавали по цене, не превышающей 46 рублей, но не более пяти упаковок в одни руки. Означает ли это ажиотажный спрос на продукт накануне сезона заготовок? Так или иначе, но производители не скрывали, что им невыгодно продавать свою продукцию по установленной стоимости. Если мораторий продлят, то цена останется на прежнем уровне, но нельзя исключать, что дефицит будет нарастать. В случае отмены соглашения есть два варианта развития событий. Как варить варенье? Согласно первому сценарию цена на сахар останется на прежнем уровне. Минсельхоз заявляет, что «ситуация на рынке сахара оценивается как стабильная». Дальнейшему сохранению такого положения «будет способствовать квота на его импорт с пониженной ставкой пошлины, а также расширение посевных площадей для сахарной свеклы».
Цена на сахар будет падать до начала зимы
По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб. за 1 кг, при этом средняя стоимость за 1 кг составила 2,49 руб. Стоимость фьючерсов на белый сахар на лондонской бирже выросла на 4,7 процента, до 705,5 доллара за тонну. Главные новости отрасли за период с 3 по 16 мая 2023 года: Мосбиржа планирует запустить фьючерс на внутренние цены на сахар, в странах ЕАЭС завершается сев сахарной свеклы, Индия планирует запретить экспорт сахара. РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Положительная динамика цен на мировом рынке сахара С.Л. ГУДОШНИКОВ, независимый эксперт по мировому рынку сахара. Мониторинг цен на сахар. Оптовые цены на сахар (руб./кг), включая НДС, если не указано иное, в наличии в точках продажи.
В России снижаются цены на сахар
Причем некоторые на днях уже брали несколько пачек сахара», — пишет автор сообщения. Похожая ситуация и на Сахалине. Председатель регионального правительства Алексей Белик сходил в социальный магазин «Семейный» в торговом центре «Панорама» в Охе. Сотрудники рассказали , что месячный запас сахара раскупили всего за несколько дней. Жители некоторых регионов, к примеру, Мурманска и Ростова-на-Дону , рассказывают о перекупщиках, которые скупают сахар в разных магазинах и продают по завышенной стоимости. В Томске региональное МВД после жалоб горожан занялось поиском людей, воспользовавшихся спросом на песок.
Дефицит На отсутствие сахара в супермаркетах жалуются жители Волгограда, передает региональное информагентство «Высота 102». Говорят, на рынках он есть, но я работаю, прихожу поздно, базар уже закрыт». В Оренбургской области сахар тоже пропал из супермаркетов — об этом заявил губернатор Денис Паслер во время заседания регионального правительства.
Сложнее региональным сетям. Они, как правило, не заключают долгосрочных контрактов. Работают с поставщиками по потребностям, а значит сильнее зависят от изменения розничных цен.
Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей. У нас очень маленькая наценка. Буквально 5 рублей добавляем. Это социальный товар, мы не имеем право большую наценку делать. За месяц цена на сахар в регионе выросла на 10 с лишним процентов. Также подорожали курица, пшено, сливочное масло, гречка, белокочанная капуста и ряд других товаров.
На заседании по обеспечению устойчивого экономического развития губернатор Игорь Бабушкин назвал одной из первоочередных задач мониторинг розничных цен.
Новости платформы Как отмечают в Институте конъюнктуры аграрного рынка, цены падают с середины июня. Однако минимальные значения, скорее всего, уже позади. Традиционно цены на сахар достигают самых низких значений обычно ближе к новому году. Но на этот раз всё может быть немного иначе. Эксперты считают, что цены находились на самом низком уровне в сентябре, а сейчас они, скорее всего, будут расти. Это может быть связано с тем, что для российских производителей сахара все большее значение начинает приобретать экспорт своей продукции.
А это значит, что цены на сахар внутри страны будут зависеть от цен на мировом рынке.
Комментируя рост цен, производители указывают на увеличение стоимости сырья, упаковки, топлива, платежей за электроэнергию и так далее. Отдельная тема — рост курса валют, так как импортная составляющая в производстве продуктов в России все еще достаточно велика. Также производители не устают заявлять, что они работают буквально на пределе прибыльности и что еще чуть-чуть и они начнут разоряться. Однако не все согласны с такими доводами. В частности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что одной из причин роста цен на социально значимые продукты в России стала «жадность отдельных производителей и торговых сетей». При этом глава кабинета напомнил, что «у правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах». Он пояснил, что из-за низких процентных ставок в мире выросла инфляция, цены выросли в том числе и на продукты питания: «Многие предприниматели, не желая терять выгоду, подняли внутренние цены вслед за мировыми».
Прибыль превыше всего? Недавно Российский экономический университет имени Г. Плеханова опубликовал документ, в котором указал, что 2020 год стал очень успешным для продовольственного ретейла и производителей. С весны—лета 2020 года только агрокомпании, по оценке РЭУ, заработали не менее 11 млрд рублей дополнительной чистой прибыли. У продавцов дела обстояли еще лучше. Ряд компаний из категории убыточных перешли в прибыльные, некоторые увеличили рентабельность продаж более чем в два раза. Таким образом, становится понятно, что никаких особых проблем у производителей и магазинов, которые бы объясняли рост цен, нет. В 2020 году цены на сахарный песок показали рекордный рост.
Президент Владимир Путин заявил, что это недопустимо, в результате власти, производители и ретейлеры заключили соглашение, согласно которому цена на него была зафиксирована до 1 апреля.
Экономисты оценили, сколько будет стоить сахар в 2024 году
Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов. С начала года сахар подорожал в 1,5 раза. Рост цен на соль на минувшей неделе ускорился до 1,3% с 0,7%, с начала года они повысились на 25,5%. Министерство сельского хозяйства России предупредило производителей сахара о возможном заключении нового соглашения, ограничивающего цены на этот товар, если в первом квартале 2023 года его оптовая стоимость превысит 50–53 руб. за 1 кг. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. В мире резко выросла цена на сахар. Правительство РФ включило в перечень товаров, мониторинг цен на которые ведется на основе биржевых данных, пшеницу, кукурузу, ячмень, меслин (пшенично-ржаная смесь), включая экспортные контракты, а также белый кристаллический сахар, нефтяной битум, лес-кругляк.
«Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар
Как устроен рынок сахара и наступит ли новый дефицит продукции на фоне роста цен, объясняет Финтолк. Мониторинг цен на сахар. Оптовые цены на сахар (руб./кг), включая НДС, если не указано иное, в наличии в точках продажи. Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов.
«В генах заложено»: почему россияне скупают сахара, и есть ли дефицит на самом деле?
Однако как отметили в объединении Союзроссахар, Россия полностью обеспечена сахаром собственного производства. В региональном минсельхозе поясняют, что мировая ситуация на сахарном рынке никак не отразится на регионе, поскольку товар ульяновского производства предприятием на экспорт не поставляется и уровень цены определяется исключительно внутрироссийскими тенденциями. Предприниматели скупали сахар по 2-3 тонны, чтобы перепродать. Губернатор Алексей Русских говорил, что по этой причине магазины ограничили отпуск товара в одни руки. Плюс все будет зависеть от урожая, который соберем».
Стоимость сахара в ульяновских магазинах Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб. В крупных торговых сетях уровень стоимости товара варьируется от 52,9 руб. Редакция 73online.
Первыми забили тревогу кондитеры.
Именно они наиболее остро реагируют на изменение цен на сахар, поскольку это сразу же повышает себестоимость продукции. Но торговые сети вряд ли с энтузиазмом отнесутся к предложению повышения цен. Если говорить на сегодня, то даже на январь-февраль мы опять вошли в динамику роста. Урожай свеклы и выработка сахара неординарно высокие, сахара предостаточно, импортом не надо заниматься.
При этом потребление сладостей в стране почти не выросло и остается стабильным. То есть, предпосылок для роста быть не должно.
Большинством производителей принято решение о фиксации цен на уровне 47 рублей за килограмм до 31 июля 2022 года включительно", - говорится в сообщении. Для достижения комплексного эффекта Минсельхоз России также считает целесообразным разработать соответствующие рекомендации и для торговых политик предприятий розничной торговли", - отмечает ведомство.
Минсельхоз также отметил, что в этом году планируется расширить посевные площади под сахарной свеклой и сформировать запасы сахара в интервенционном фонде.
Если погода будет плохая, да, у нас возникнет дефицит сахара. Если погода будет хорошая, у нас может возникнуть профицит».
О дефиците и росте цен на сахар сообщили и производители кондитерских изделий, в их себестоимости сахар — основной ингредиент. Участники рынка отмечают, что кто-то уже на гране приостановки производства, кому-то пришлось сократить ассортимент. Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев говорит, что на его предприятии проблем нет: Виталий Муравьев президент кондитерской фабрики «Победа» «В настоящее время у нас нет проблем с сахаром.
Были небольшие проблемы чуть более недели назад, в тот момент, когда на бирже была большая волатильность с ценами, и компании, занимающиеся сахаром, не имели ценовых ориентиров, по какой цене продолжать работать. Это продолжалось 2-3 дня, после этого продажи восстановились, и мы получили сахар, и продолжаем получать, но с небольшой наценкой к тем контрактам, которые были заключены до снижения курса рубля.
В России снижаются цены на сахар
Минсельхоз России утвердил предельные цены на зерно и сахар, при которых будут проводиться закупочные и товарные интервенции в 2022-2023 годах. Анализ данных мониторинга цен на сахар. Мировые цены на сахар весной побили двенадцатилетние максимумы, в России же они снижаются уже 14 месяцев подряд. С одной стороны, некоторые производители специально удерживают сахар на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены. Что представляет собой фьючерс на сахар на Мосбирже. — базовым активом является сахар-сырец; — контракт расчетный; — котировка в рублях за килограмм; — шаг цены -0,01; — стоимость шага цены 10,16 руб. и не меняется в зависимости от курса валют.