Капсулы Ethical Coffee стоили на четверть дешевле, чем Nespresso, и были совместимы с кофемашинами гиганта.
Nespresso от Nestle планирует продавать компостируемые кофейные капсулы
Использование многоразовых капсул изначально может показаться сложным, особенно если вы ранее не интересовались кофемашинами для приготовления эспрессо с традиционными держателями фильтра. В поиске лучших капсул для кофемашины Nespresso по демократичной цене? Качественные капсулы, совместимые с кофемашинами Nespresso дешево можно купить у нас.
Математика кофейных капсул на примере капсул Nespresso
Многоразовые капсулы для Nespresso — многие владельцы кофейных машин задумываются об экологии, когда выбрасывают очередной десяток одноразовых контейнеров для кофемашин. Невозможно заметить капсулы Nespresso чем-то иным, не потеряв во вкусе. Кроме того, капсульные кофемашины обеспечивают высокое качество кофе благодаря тому, что капсулы содержат зерна высокого качества, которые были обжарены и смолоты в идеальном соотношении.
Капсулы Espresso Splendid для кофемашины Nespresso*
- Рейтинг лучших капсул для кофемашин
- Оригинальные кофе капсулы NESPRESSO (неспрессо) с доставкой по Москве
- Виды капсул Nespresso
- Всё о капсулах для кофемашины
- Топ-5 лучших недорогих капсульных кофемашин для дома
- Рейтинг топ-10 производителей кофе в капсулах по версии КП
Кофемашины
- Что ждет российский рынок кофе в капсулах?
- Замена Nespresso: выбираем кофе в капсулах
- Математика кофейных капсул на примере капсул Nespresso
- История капсульного кофе
Какие вкусные капсулы для кофемашин неспрессо сейчас есть?
Среди них есть и недобросовестные поставщики, которые, к сожалению, не соблюдают все необходимые стандарты. Поэтому советуем приобретать капсулы только известных европейских и российских брендов. Почему в поддоне при использовании аналогов скапливается вода? Компания Nespresso — поставщик оригинальных капсул в основании алюминиевой капсулы использует силиконовое кольцо.
Данное изобретение запатентовано и по-прежнему закреплено за компанией Nespresso. Другим производителям приходится использовать альтернативные технологии для обеспечения герметичности капсулы. Это не влияет ни на вкусовые качества кофе, а также не наносит ущерба вашей кофемашине.
Единственное, чуть чаще нужно опорожнять лоток для сбора жидкости, находящийся в нижней части кофемашины. Почему капсулы других производителей внешне отличаются от оригинальных алюминиевых капсул Nespresso? Компания Неспрессо сохраняет за собой право, закрепленное патентом, использовать алюминий в качестве материала для кофейной капсулы.
Другие производители используют пищевой пластик для кофе-капсул. Он может быть цветным или прозрачным — на качество напитка это не влияет. Важно, что внутри, а внешний вид — дело другого вкуса….
Все ли капсулы подойдут моей кофемашине? Все капсулы, представленные на нашем сайте, совместимы с кофемашинами системы Неспрессо. Однако в мире существует большое количество разнообразных капсульных кофемашин.
Многие бренды выпускают свои уникальные капсулы особой формы, подходящие только для конкретной капсульной машины. Если вы приобрели кофемашину системы Nespresso, вам необходимы капсулы только этой системы. Поставщик может быть разный, но на упаковке обязательно должна быть маркировка «для кофемашин системы Nespresso».
Другие капсулы вам не подойдут. Какие капсулы лучше российские или европейские? На этот вопрос однозначного ответа нет.
Европейские производители имеют, естественно, большой опыт, их присутствие на рынке Европы, гарантирует определенный стандарт качества. У отдельных европейских поставщиков уже вековые традиции кофейной культуры. Российские же поставщики только начинают свой путь, в особенности, на капсульном рынке.
Тем не менее многие подходят к вопросу серьезно и их уровень, ничуть не уступает европейскому. Наш интернет-магазин предлагает Вам максимально широкий ассортимент как вкусов так и цен, а выбор остается за вами… При использовании аналогов моя кофемашина начинает течь. В чем проблема?
Как мы уже упоминали выше, к сожалению, не все поставщики соблюдают необходимые технологии при производстве кофе-капсул. Как правило, такая проблема возникает в случае некачественного соединения основания капсулы и фольги. Под давлением фольга отслаивается от капсулы, образуется зазор, и через него вся вода попадает не в чашку, а сначала в лоток, а затем и под вашу машину.
И хотя ущерба машине это не наносит, лишних хлопот получается много, да и капсула просто испорчена. Вторая причина — это слишком жесткий пластик, в котором машина не может пробить отверстия для приготовления кофе. Результат — тоже плачевный.
Эти проблемы, конечно, редкий случай и касаются лишь отдельных российских брендов. Мы тестируем все партии и стараемся не допускать такие товары в наш интернет-магазин. Но если это все-таки произошло, и капсулы были куплены в нашем интернет-магазине, мы всегда осуществим замену некачественного товара подробнее: Гарантия качества.
Почему при приготовлении кофе у меня чашка наполняется не полностью? Почти все кофемашины Неспрессо имеют два стандарта по объему: эспрессо и лунго. Даже лунго по версии Неспрессо это всего лишь 110 мл напитка.
О причинах этого мы писали выше.
Сделать себе напиток можно даже в очень сонном состоянии: подставьте чашку, положите капсулу, нажмите на кнопку и подождите. Прибор умеет готовить эспрессо, лунго, латте макиато, ристретто и капучино. Корпус сделан из крепкого пластика, а решетка поддона металлическая. Емкость под чашкой снимается, но придется чистить ее часто — объем всего 30 мл.
Объема до 0,75 л хватит на три стандартных чашки. Большая кружка не поместится — только высотой до 10 см, так что вы можете завести специальную кофейную чашечку. Машина нальет вам горячей воды, если захотите выпить чаю. После работы выключится автоматически. Для этой модели подойдут капсулы Dolce Gusto.
Еще эта машинка 3 в 1: у нее есть два адаптера для капсул Dolce Gusto и Nespresso, а также один для заварки молотого кофе вместе с капсулой, если хотите покрепче. Есть два режима: для маленькой и большой чашки, объем воды можно настроить самостоятельно. Под дозатор может поместиться емкость на 250 мл или больше.
Также можно использовать и обычный молотый кофе, но качество вкуса будет заметно отличаться.
Для большей экономии можно использовать одну и ту же капсулу, но при этом ее придется регулярно мыть после каждого приготовления напитка. Nespresso капсулы Limited Edition Также производители выпустили пустую капсулу, в наборе с которой идут инструменты для закатывания наполненного контейнера в фольгу. Недостатком такого контейнера является то, что найти его достаточно проблематично, а продавцы в интернет магазинах не всегда пишут правду о своем товаре. Важно понимать, что использование неподходящей капсулы может существенно навредить кофемашине и вывести ее из строя.
Кофе в капсулах Плюсы и минусы капсульных кофемашин капсульные кофемашины дёшево стоят: дешевле других кофемашин. Есть, конечно, и премиальные аппараты за десятки тысяч рублей, но это исключения; капсульный кофе всегда одинаково качественный и вполне приличный. Системы контроля качества современных заводов не спят, поэтому, наливая в чашку напиток, вы получите именно тот вкус, которого ждёте. Не нужно заморачиваться с поисками приличных зёрен нормальной обжарки и молоть их: нужно просто купить капсулы и хороший результат гарантирован; капсульными кофемашинами легко управлять, а влияние человеческого фактора на конечный результат исключено.
Копеечная капсульная кофеварка управляется буквально одной-двумя кнопками и готовит капучино с густой пеной или трёхслойный латте за какую-нибудь минуту — что-то испортить нельзя при всём желании; ассортимент капсульных напитков весьма широк: здесь и десятки сортов кофе, и какао, и чай. Без минусов, к сожалению, тоже не обошлось: высокая стоимость эксплуатации: низкую цену кофемашин с лихвой перекрывает цена капсул. Они одноразовые и весьма не дешёвые. Через пару лет дешёвая капсульная и дорогая гейзерная кофемашины сравняются по затратам; ассортимент напитков широк, но не бесконечен, а загружать в каждую кофемашину можно капсулы только одного конкретного типа.
И в отличие от обычного кофе, купить капсулы в круглосуточном магазине на углу, скорее всего, не выйдет: продают их далеко не везде. В принципе, оба этих недостатка можно преодолеть при помощи капсул от сторонних производителей. Есть даже многоразовые капсулы, в которые заправляют молотый кофе, но мыть их после каждого использования — то ещё удовольствие, хотя экономия получается очень приличной. Читайте также: Моя кофейня рецепты пряный шоколад зимний вечер Какие капсульные кофемашины бывают Типы капсул.
В наших магазинах представлены кофемашины под капсулы трёх основных торговых марок: Nespresso, Dolce Gusto и Tassimo. Принципиальной разницы между ними нет. Выбор — это дело вкуса, но делать его придётся, ведь капсульная кофеварка для Nespresso не переварит, скажем, Tassimo. Просто ориентируйтесь на предлагаемые в магазинах сорта напитков под разными брендами и выбирайте то, что больше по душе.
Рабочее давление. Ключевой показатель для кофеварок всех остальных типов, который не играет никакой роли для капсульных кофемашин. Капсулы каждого сорта рассчитаны под своё давление: для Tassimo оно составляет 3,3 бар, для Dolce Gusto — 15 бар, а для Nespresso — целых 19 бар. И дешёвые, и дорогие кофемашины для совместимых капсул выдают именно то давление, которое им нужно.
Так что, не забивайте голову техническими деталями. Большинство кофемашин сделаны из пластика с металлическими элементами. У премиальных аппаратов может быть и полностью металлический корпус — но и стоят они соответственно. Объём резервуара для воды.
Обычно у кофемашин подешевле объём резервуара для воды невелик: где-то от полулитра. Для домашнего использования этого достаточно, но для офиса лучше подобрать более вместительный вариант. О капсулах Неспрессо Может ли использование неоригинальных капсул Неспрессо нанести вред кофемашине? Капсулы, представленные на нашем сайте, в обязательном порядке проходят тестирование на нескольких кофемашинах системы Nespresso и нанести ущерб вашей машине не могут.
Однако, если говорить в целом об аналогах Nespresso, однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь количество поставщиков капсул для кофемашин Nespresso огромно. Каждый месяц появляются новые и исчезают уже получившие какую-то известность бренды это касается, в основном, российских производителей. Среди них есть и недобросовестные поставщики, которые, к сожалению, не соблюдают все необходимые стандарты. Поэтому советуем приобретать капсулы только известных европейских и российских брендов.
Почему в поддоне при использовании аналогов скапливается вода? Компания Nespresso — поставщик оригинальных капсул в основании алюминиевой капсулы использует силиконовое кольцо. Данное изобретение запатентовано и по-прежнему закреплено за компанией Nespresso. Другим производителям приходится использовать альтернативные технологии для обеспечения герметичности капсулы.
Кофе Primo Sentimento влюбляет в себя с первого глотка. Это одна из самых популярных систем приготовления кофе с максимальными вкусовыми характеристиками. Primo Sentimento предлагает различные бленды кофе: Ispirazione «Вдохновение». Стопроцентная арабика с нежным ароматом ирландского крема. Нежный, проникновенный вкус дарит потрясающее настроение и вдохновляет на подвиги. Delizia «Восторг». Бленд стопроцентной арабики с классическим выдержанным характером. Дарит силы, делает любое утро добрым, заряжает энергией и позитивом на весь день. Passione «Страсть». Бленд стопроцентной арабики с чувственным ароматом шоколадного трюфеля.
Яркий вкус подогревает страсть, дарит хорошее настроение и снимает напряжение. Вы можете заказать одноразовые капсулы для кофемашины с разными вкусами, чтобы радовать себя новым настроением каждый день. Любителям классики подойдет Primo Sentimento «Delizia» — кофе в капсулах Nespresso с выдержанным вкусом и насыщенным ароматом. Настоящие кофеманы знают, что такого понятия, как «кофеварки для кофе в капсулах» — не существует. Тем не менее, постоянные покупатели кофекапсул, находясь в поиске достойной альтернативы, зачастую ищут именно «капсулы для кофеварки nespresso». Производители кофекапсул создают свой продукт исключительно под определенные кофемашины, при этом, они должны скрупулезно просчитать и совместить технические параметры кофемашин и капсул, только тогда кофе получится отменным, а ваша кофемашина прослужит на протяжении многих лет,… и зим тоже. Nespresso капсулы интернет-магазин в Санкт Петербурге Например, если говорить о Санкт-Петербурге, nespresso капсулы санкт петербург подходят исключительно для машин системы Nespresso, при этом, сегодня на этом рынке появился альтернативный и по качеству, и по цене производитель: кофе капсулы санкт петербург для машин системы Nespresso от души и с любовью создает в родном городе ООО «ТК «Первое Чувство», она же Primo Sentimento. Эта российская компания на сегодняшний день выпускает самый современный кофейный формат - капсулы, для кофеварки неспрессо - как зачастую обыватели называют кофемашины nespresso СПб - они подходят идеально.
Какие вкусные капсулы для кофемашин неспрессо сейчас есть?
| Виды кофе в капсулах Nespresso и рейтинг лучших марок | Качественные капсулы, совместимые с кофемашинами Nespresso дешево можно купить у нас. |
| Битва капсульных кофемашин Nespresso: OriginalLine vs. VertuoLine | Discover the finest original coffee capsules in the world from Nespresso, which have been blended, roasted, and ground with the utmost skill by our Coffee Experts. |
| Nespresso Professional | Инструкция по использованию многоразовых капсул Emohome, для кофемашин Nespresso. |
Капсулы для кофемашин Nespresso
| Лучшие капсулы для кофемашин - Рейтинг 2024 | Кофе в капсулах L'or Espresso Lungo Profondo для системы Nespresso, 20 шт. |
| Какие капсулы подходят для кофемашины Nespresso? ❤❤❤ | При изготовлении капсулы учтены все тонкости кофемашин Nespresso, для 100% совместимости с любой моделью. |
| Капсулы, совместимые с nespresso. Какие? | Совместимы с профессиональными кофе машинами Неспрессо. |
| Замена Nespresso: выбираем кофе в капсулах | Капсулы для кофемашин Nespresso* от Живой Кофе Espresso Splendid имеют изысканный вкус и аромат. |
Капсулы для Nespresso серия Espresso collection
На коробке капучино от Dolce Gusto, которая осталась в редакции Business FM, написано, что капсулы произведены в Великобритании. Также есть производства в Испании и Германии. Компания Nestle, которой принадлежит бренд Dolce Gusto, в середине марта заявила, что прекращает импорт и экспорт из России не жизненно важных товаров. Возможно, старые запасы на складах закончились, а новые не завозят. Сейчас капсулы можно найти в офлайне, но там выбор небольшой, плюс цена начинается от 600-700 рублей за пачку. Еще выше цены на Wildberries, подешевле — на Ozon. Итальянская Lavazza объявила о приостановке деятельности в стране в апреле.
На российском заводе Nestle в Краснодарском крае, в Тимашевске, производят только растворимый кофе под маркой Nescafе. В «Nestle Кубань» сотрудникам Business FM не под запись сообщили, что производство капсульного кофе на заводе запускать не планируется. Основной фактор, который тормозил развитие капсульных производств в России, — полное доминирование западных брендов, считает коммерческий директор компании The Coffee Soldiers Павел Илларионов: Павел Илларионов коммерческий директор компании The Coffee Soldiers «Например, у нашей компании был опыт работы с капсулами.
Прямо так и пишет: «Состав: натуральный жареный молотый кофе, ароматизатор натуральный». Понимайте как хотите.
Никто не застрахован от добавления химических ароматизаторов, никто не застрахован от того, что в капсулу отправится брак — кофе, который неправильно хранился или был неправильно обжарен. Более того — объем кофе в кофейной капсуле составляет, как правило, 5 г. Это значительно меньше, чем вес стандартной порции кофе в рожковой или автоматической кофеварке об этом мы поговорим ниже. Таким образом перед производителем капсул ставится задача — получить «вкус кофе» из меньшего объема сырья. Добиться этого можно двумя способами — либо более темной обжаркой что портит вкус хорошего зерна , либо добавлением зерен робусты — более простых и грубых на вкус, имеющих ярко выраженную горечь.
Понятно, что ни о каком «утонченном вкусе» после этого речи идти уже не может. Дозировка и способ приготовления В ходе тестирования мы замеряли время, которое капсульная кофеварка тратит на приготовление одной порции. На приготовление эспрессо 40 мл капсульная кофеварка тратит примерно 18 секунд, на лунго 110 мл — примерно 26 секунд. Похоже ли это хоть сколько-либо на классический эспрессо из рожковой кофеварки? Нет, не похоже.
Для одинарной порции эспрессо мы берем около 7 г кофе, для двойной — около 16 г, после чего за 25-30 секунд ожидаем получить напиток, который будет весить вдвое больше, чем вес молотого кофе. Сколько воды должна проливать капсульная кофеварка чтобы соблюсти эту нехитрую пропорцию 1:2? На 5 г кофе в капсуле выход напитка должен составить 10 г. На практике под названием «эспрессо» мы получаем 35-37 г напитка за 18 секунд соотношение 1:7 , что уж говорить про так называемый «лунго», где по всем правилам желательно соблюдать пропорцию 1:3? У них расход в среднем составляет где-то 8-10 г на чашку.
Можно поставить меньше, но смысл? А если вспомнить, что многие любители настоящих рожков и вовсе отказались от одинарного эспрессо и теперь закладывают исключительно по 16-18 г кофе и варят только двойной эспрессо, поскольку именно такая порция по современной моде позволяет получить лучший вкус? Выводы получаются неутешительные: несмотря на то, что изначально создатель капсульных кофеварок искал новый способ приготовления идеального эспрессо, на практике мы получаем кофейный напиток, приготовленный по совершенно другим стандартам. Причем стандарты эти вызывают серьезные вопросы. Например, 18 секунд без предварительного смачивания, которое есть у некоторых автоматов — явно недостаточно для правильной экстракции.
Владельцы рожковых кофеварок могут попробовать пролить 40 мл воды через 5 г кофе за 18 секунд и самостоятельно проверить, что у них в итоге получится спойлер — получится даже близко не эспрессо, к которому вы привыкли. Тем не менее, для многих крепость кофе из капсульных кофеварок является «нормальной». Нам даже доводилось слышать отзывы, что кофе получился «крепковат».
Этот код напечатан на капсуле пять раз, чтобы сканер в VertuoLine считывал его независимо от того, как вы поместили капсулу в аппарат. Наличие кода также означает, что вы не можете использовать сторонние кофейные капсулы без маркировки с VertuoLine. Кофемашины OriginalLine не имеют штрих-кодов, напечатанных на капсулах. Вы просто помещаете капсулу в контейнер, и все готово.
Забота об окружающей среде Биоразлагаемые капсулы Ещё один недостаток машин VertuoLine - невозможность заваривать органический кофе. Капсул с этим популярным видом кофе для VertuoLine просто нет в продаже. С другой стороны, на момент написания статьи более десяти сторонних компаний производят органические капсулы для машины Nespresso OriginalLine. Приготовление кофе с молоком Кофемашина с возможностью приготовления кофейных напитков на основе молока Среди любителей кофе есть много поклонников этого напитка в сочетании с молоком. И, если вы один из них и не можете прожить день без чашечки латте, латте-макиато или капучино, то вам больше подойдёт Nespresso OriginalLine. Дело в том, что оригинальные кофемашины линейки VertuoLine не имеют возможности приготовления кофейных напитков с молоком. Вы, конечно, можете прикупить отдельный капучинатор, но это дополнительные траты и «танцы с бубном».
В 21 веке удобнее иметь устройство «всё в одном». Кофемашины OriginalLine лишены этого недостатка. Например, кофемашина Lattissima One Black стоимостью 14990 по акции, при покупке капсул запросто приготовит вам латте-макиато или капучино. Для этого в комплекте с кофемашиной идёт специальная ёмкость для молока. Кстати, сторонние производители DeLonghi, Bork также могут предложить вам несколько сертифицированных моделей кофемашин, использующих технологию капсульного кофе Nespresso с возможностью приготовления молочных напитков на основе кофе. ИТОГ: Nespresso VertuoLine Если вы сторонник новаторских идей и модных трендов и вас не отягащает цена на капсулы для системы VertuoLine, то вам подойдёт именно эта капсульная кофемашина.
Предприятие «Милфудс», развёрнутое на базе бывшего завода финской Paulig, может выпускать 14,5 тысячи единиц продукции в час. В одной упаковке будет по десять пригодных для переработки алюминиевых капсул — по 5,3 г каждая. Первая партия поступит в продажу с 1 марта 2024 года.
Кофе в капсулах Nespresso для кофемашин Original набор 60шт
Не существует многоразовых капсул, как и многоразовых пакетиков. Хороший кофе готовят только один раз. Машина такая есть. Кофе вкусный.
Покупаете кофе для приготовления в капсульной машине, тогда присмотритесь к следующим вариантам: Название — Columbia Bogota; Стоимость — 285 руб. Это крепкий насыщенный эспрессо с приятным длительным послевкусием, в основном составленный их лучших сортов колумбийской и бразильской арабики. Легкая кислинка восточноафриканской арабики и пряное прикосновение робусты из Того, которые обжариваются отдельно друг от друга, завершают его утонченный оригинальный букет. Рома — идеальный кофе для тех, кто предпочитает не слишком крепкий эспрессо в маленькой чашке.
Утонченный, крепкий и плотный вкус этого кофе достигается благодаря смеси сортов арабики, растущей на высокогорьях Центральной Америки, которая придает утонченность вкусу, а также бразильских и африканских сортов, которые создают плотность и устойчивое послевкусие. Лучшие сорта арабики из Восточной Африки придают аромату этого бленда цитрусовую нотку, которая смягчается арабикой из Центральной и Южной Америки. Благодаря технологии длительной обжарки при низкой температуре этот превосходный бленд арабики из Латинской Америки и Азии раскрывается изысканным ароматом. Ярко выраженный вкус с древесными, злаковыми и нотами горького какао идеально сочетается с нежной бархатистой текстурой. В состав этого бленда входят отборные сорта центральноамериканской и южноамериканской арабики, выращенные традиционным способом, чтобы сохранить их фруктовые и солодовые нотки. Благодаря средней степени обжарки создается сложный и деликатный букет с мягкими карамельными нотками. Сбалансированный вкус Nespresso Livanto, рождается из сочетания злаковых солодовых и карамельных ноток, а также утонченных фруктовых ноток.
Арабика с высокогорной Центральной Америки наделяет этот сорт тонкой ноткой кислинки и приятным ароматом. Сбалансированное содержание и легкая обжарка сортов арабики из Бразилии, а также прикосновение робусты из Центральной Африки создает этот превосходный богатый вкус. Идеален для дегустации в чашке лунго 110 мл. В самом сердце Эфиопии, родины кофе, эксперты Nespresso нашли деликатные профили аромата африканской Арабики, которые стали источником вдохновения для нового уникального Гран Крю Pure Origin Lungo. Арабика и робуста, входящие в состав этого бленда, произрастают на юге Индии, в тени деревьев, которые также служат защитой для выращиваемых пряных культур. Робуста с высокогорных плантаций обладает плотным вкусом и легкой горчинкой. Для сорта Indriya используются только кофейные ягоды высшего качества, прошедшие строгий отбор.
Обжарка: раздельная обжарка придает этому сорту легкую кислинку и плотный насыщенный вкус. Ароматические характеристики: фруктово-винные нотки — черная и красная смородина, клюква. Происхождение: изысканный купаж желтого и красного бурбона, выращенного на высокогорных плантациях южной Бразилии. Собранный вручную этот сорт обработан полусухим методом, благодаря которому кофе приобретает характерные нотки сладости.
Например, капуччинатор для создания молочной пенки. Или опции автоматического отключения, самоочистки, подогрева чашки, поддержки коктейльных бокалов, подачи горячей воды для приготовления чая, противокапельная система чтобы после наполнения чашки ничего никуда не капало и т.
Наиболее доступная модель линейки Nespresso - Inissia. Это компактное и легкое устройство. Очень быстро готово к работе нагревается за 25 секунд , имеет контейнер для 11 использованных капсул и опцию автооключения. Есть возможность выбора объема чашки - Эспрессо 40мл и Лунго 110мл. А еще - аж 10 веселеньких цветов корпуса! Обратите внимание, что на официальном сайте Nespresso в России эта модель стоит 9 тысяч рублей.
В Польше - 400 злотых, то есть около 6500 по нынешнему курсу. Кроме того, наша компания может предложить специальные цены и скидки. Выгода налицо! Чуть более дорогой вариант - серия U. В ней доступны модели как от DeLonghi, так и от Krups. Технически все одно и то же, есть незначительные различия в дизайне.
Это компактные модели с поворачивающимся резервуаром для воды и регулируемой подставкой для коктейльного стакана. Резервуар для использованных капсул вмещает до 13 штук. Кофемашина напомнит о пустой емкости для воды или о том, что отсек для старых капсул заполнен. Есть опции автоотключения и выбор объема чашки - ристретто, эспрессо и лунго, а также противокапельная система. Модель Nespresso U стоит 12000 рублей в России и 550 злотых в Польше менее 9 тысяч рублей. В серии U есть кофемашины с капуччинатором фирменное название - Aeroccino в комплекте - UMilk.
Это устройство создает идеально густую молочную пенку. Находка для тех, кто любит капуччино, латте макиято и подобные виды кофе. Правда, появляются дополнительные хлопоты - молочник надо регулярно мыть, если забыть - в нем все протухнет. Ну и переплатить придется немало, кофемашины Nespresso UMilk стоят 18 тысяч в России и 849 злотых в Польше. Также среди доступных - модели серии CitiZ. Они отличаются строим дизайном кто-то характеризует его как ретро, кто-то наоборот - как модерн, в стиле современных городов.
В остальном ничего особенного - два объема чашек, контейнер для 10 использованных капсул, регулировка высоты поддона для чашки, автовыключение. Причем, подставка кофеварки расширена, на ней есть место для молочника. Следом обратим внимание на серию Pixie. У этих машин чуть меньше резервуар для воды и есть уведомление о том, что вода закончилась, в остальном функционал как у CitiZ. Дизайн довольно интересный - с использованием металла. Габариты предельно компактные.
Но более популярна сейчас серия Pixie Clips. Это те же кофеварки, но со сменными боковыми панелями. Доступны сочные цвета два в комплекте и интересные текстуры, ассортимент обещают активно расширять. Меняйте под настроение!
Не превышайте указанное количество воды для кофе светлой обжарки — его вкус будет ненасыщенным.
Пролив В классических капсулах Nespresso используют зерно темной обжарки, где уровень экстракции выше. Поэтому в классических рецептах приготовления можно встретить этап предсмачивания , который позволяет стабилизировать экстракцию темной обжарки. В наших и других капсулах используется более светлая обжарка, экстрактивность такого кофе ниже. Поэтому предсмачивание для кофе светлой обжарки мы делать не рекомендуем. Кроме того, предсмачивание может мешать нормальному протеканию воды через капсулу.
Молотый кофе сильно расширяется внутри капсулы. И если остановить пролив и подождать какое-то время, капсула просто забьется. Но если вы привыкли к предсмачиванию или используете капсулы Nespresso с кофе темной обжарки, делайте это следующим образом. Вставьте капсулу и нажмите на кнопку старта, чтобы начать пролив. В течение 10 секунд наполните капсулу водой и остановите ее подачу.
Подождите 15—30 секунд. Ровно так же, как и для других методов заваривания. Пролейте оставшуюся воду до желаемого объема напитка. Когда вся вода прольется, дайте немного остыть капсуле и напитку. Так вы не обожжетесь, а вкус максимально раскроется.
Выбросьте использованную капсулу, но будьте осторожны — в ней еще осталась горячая вода, которая может вытечь. Чистота оборудования Чистота оборудования — это один из самых важных факторов, который влияет на вкус кофе. Кофейные масла остаются на стенках кофемашины и загрязняют ее. Чтобы не испортить вкус чашки, нужно ежедневно мыть резервуар для воды и резервуар для сбора капель. А также регулярно чистить кофемашину специальными чистящими средствами.
Сделать это просто: вместо кофейной капсулы вставьте чистящую и запустите программу приготовления кофе. После чего проведите несколько циклов полоскания: проливайте воду через кофемашину, не вставляя капсулу. Если чистить ваше оборудование таким образом, каждая чашка будет радовать своим вкусом. А кофемашина, за которой постоянно ухаживают, прослужит дольше.
Nespresso Russia
| Nespresso Russia | Купила систему Неспрессо и не знаю, какие капсулы подобрать. |
| Математика кофейных капсул на примере капсул Nespresso | Невозможно заметить капсулы Nespresso чем-то иным, не потеряв во вкусе. |
| Что ждет российский рынок кофе в капсулах? | Эксперты объясняют от Роскачества | Для каждого бленда коллекции капсул Espresso подобран оптимальный помол и способ обжарки, чтобы вы могли ощутить всю гамму оттенков вкуса и аромата эспрессо. |
| Кофе Неспрессо в капсулах | Эспрессо из кофемашины отличается интенсивностью вкуса, однако крема в сравнении с более современными капсульными системами проигрывают в устойчивости. |
| Nespresso готов вернуться на российский рынок. Публикации СМИ. Первый канал | Работа сайта, приложения и бутиков приостановлена. По всем вопросам просьба обращаться в клуб nespresso. |
Сравниваем капсулы для кофемашин
А в 2020 я побывала на производстве капсул и помогала с выбором настроек для бренда Торрефакто. Перепробовала с десяток разного кофе в капсулах и убедилась: кофе в капсулах — это вкусно и удобно. Особенно, если вы любите кофе в формате эспрессо. Об опыте переосмысления формата кофе в капсулах я писала для блога Torrefacto , когда еще работала в компании. Какой капсульный кофе выбрать? Составила список исходя из своего опыта. Здесь только российские обжарщики кофе. При выборе кофе в капсулах можно ориентироваться на описание вкуса это не ароматизаторы, а вкусовые оттенки и шкалу крепости, если есть. Капсульный кофе для любителей яркого кофе с кислотностью, например: с алкогольными нотами: капсулы "Ява Золотая" от обжарщиков "Сварщица Екатерина" 485 руб.
Капсульный кофе без кофеина: декаф у в кофейнях Даблби; декаф у обжарщиков "Субмарина" 400 руб. Где купить кофе в капсулах российского производства? В сервисах быстрой доставки: Самокат : 3 вида капсул под брендом "Самокат", зерна из Бразилии, Эфиопии и Колумбии, производство и обжарка в Санкт-Петербурге Verle 410-529 руб. Лавка : 1 вид капсул под брендом "Из Лавки", зерна из Колумбии, производство и обжарка в Санкт-Петербурге Verle 419 руб. Экспресс : 1 вид кофе в капсулах под брендом Ozon fresh, зерна из Бразилии, производство и обжарка в Санкт-Петербурге Verle 237 руб. В магазинах: Вкусвилл : 3 вида капсул "Лайт", "Медиум" и "Стронг" под брендом "Вкусвилл", обжарка московской компании Montana 285-330 руб.
Chiaro: Разработан для приготовления светлых, молочных и сладких кофейных напитков, таких как латте.
Chiaro имеет мягкий и сбалансированный вкус с нежными сладкими нотами бисквита. Scuro: Идеально подходит для тех, кто предпочитает капучино с более выраженным кофейным вкусом. Scuro обладает сбалансированной кислинкой и богатыми жареными нотами. Corto: Этот сорт предназначен для любителей крепкого кофе. Corto можно использовать для приготовления короткого ристретто или эспрессо, который станет отличной основой для молочных кофейных напитков с ярко выраженным кофейным вкусом. Они идеально подходят для приготовления сладких кофейных напитков. Каждый сорт серии Barista Creations от Nespresso предназначен для создания гармоничного сочетания с молочными и сладкими добавками, делая процесс приготовления кофейных напитков еще более увлекательным и разнообразным.
Декофеинизированная серия кофе в капсулах Декофеинизированные капсулы Nespresso предлагают любителям кофе наслаждаться любимым напитком без избыточного содержания кофеина. Arpeggio Decaffeinato : Известен своим интенсивным и кремовым вкусом. Этот сорт обладает глубокими и насыщенными нотами какао, что делает его отличным выбором для любителей более крепкого кофе, которые предпочитают насыщенный и глубокий вкус, но при этом хотят избежать избытка кофеина. Volluto Decaffeinato : Отличается легким и сладким вкусом с явно выраженными фруктовыми и зерновыми нотами. Этот сорт станет идеальным выбором для тех, кто ищет утонченный и ароматный кофе без кофеина. Ristretto Italiano Decaffeinato : Этот сорт сохраняет все характерные черты оригинального Ristretto - крепость и насыщенность, сочетая их с балансированной кислинкой и сложными ароматическими нотами. Он придется по вкусу ценителям классического итальянского эспрессо, которые хотят насладиться его глубоким вкусом без кофеина.
Декофеинизированные капсулы Nespresso являются отличным решением для тех, кто стремится сократить употребление кофеина по различным причинам. Лимитированная серия Nespresso Компания Nespresso время от времени радует своих поклонников и выпуском лимитированных коллекций с новыми уникальными вкусами. Festive Black Espresso : Отличается глубоким и насыщенным вкусом с изысканными жареными нотами, идеально подходит для праздничного настроения. Frosted Caramel Nuts : Этот сорт порадует сладким сочетанием карамели и орехов, напоминая о зимних угощениях и радостных моментах. Seasonal Delight Spices: Специально созданный для праздников, этот кофе сочетает в себе богатые пряности и теплые ароматы, напоминая о Рождественской выпечке. Каждая линейка капсул Nespresso - это уникальный мир вкусов и ароматов, предлагающий кофеманам возможность окунуться в многообразие кофейных традиций не выходя из дома.
За и против В последнее время все больше людей в мире отдают предпочтение кофе в капсулах Неспрессо. И в этом нет ничего удивительного. Сторонники капсул справедливо утверждают, что удобство и простота приготовления кофе в сочетании с отменным качеством напитка, позволяют приготовить отличный кофе у себя на кухне речь идет, конечно, об оригинальных капсулах Неспрессо и его качественных аналогах прим.
Не нужно быть бариста, чтобы за минуту получить великолепный эспрессо или капучино, ведь порция и самого молотого кофе в капсуле Неспрессо, и количество воды, необходимое для приготовления напитка, всегда строго регламентировано, а герметичная запайка капсулы Неспрессо позволяет сохранить вкус и аромат кофе в течение длительного времени. Если еще учесть относительно невысокую стоимость самой кофемашины стандарта неспрессо и, что немаловажно, ее компактность, она становится незаменимой не только в наших городских квартирах, но и в маленьких офисах, и в семейных отелях или кафе. Причем число любителей кофе в капсулах неспрессо неуклонно растет.
Артем Муцураев Москвичи вперёд к победе за кофемашинами Nespresso. На других завирусившихся кадрах, которые опубликовал телеграм-канал «Москвач», видно, как очередь в заветный магазин тянется от эскалатора торгового центра. Все выходные во многих московских торговых центрах продолжали образовываться нескончаемые очереди у Nespresso.
С какими кофейными капсулами остались россияне?
Совместимы с профессиональными кофе машинами Неспрессо. Nespresso принадлежит швейцарской корпорации Nestle и занимается выпуском капсульных автоматических кофемашин для дома и кофе-капсул/ Пресс-служба Nespresso. Пионеры-обжарщики и производители Rockets Coffee давно выпускают бленды для капсульных кофемашин, а на днях анонсировали 2 новых вкуса специально для кофемашина Nespresso.
Кофе в капсулах Nespresso для кофемашин Original набор 60шт
Что представляет собой капсула? Это небольшая герметично упакованная емкость, предназначенная для единичного использования. Она может быть изготовлена из пластика или металла в форме маленького стаканчика с крышкой. Внутри каждой капсулы находится свежеобжаренный молотый кофе в таком количестве, которого достаточно для приготовления одной порции напитка.
Обычно капсулу наполняют специально подобранным кофейным купажом. Так выглядят капсулы изнутри Приготовить эспрессо и другие виды напитков из капсул можно только в специальных капсульных кофемашинах. Процесс приготовления занимает всего 30—60 секунд, а напиток всегда обладает насыщенным ароматом и постоянным вкусом.
Капсулы обеспечивают полную сохранность всех вкусо-ароматических качеств наполнителя, именно поэтому они так популярны среди знатоков и гурманов. Приготовление кофе Неспрессо в кофемашине имеет несколько плюсов: отсутствие необходимости рассчитывать дозу кофе на порцию воды перед каждым приготовлением; отсутствие необходимости в использовании фильтра, а это значит, что мыть кофемашину придется гораздо реже; рекордно короткое время приготовления напитка; на выходе всегда настоящий, ароматный и бодрящий эсперссо. С капсулами и специальными кофемашинами каждый может приготовить напиток, как в кофейне и наслаждаться им каждый день, готовить на его основе холодные и горячие напитки, коктейли и даже десерты.
Ассортимент Неспрессо Кофе в капсулах Неспрессо поступило на рынок в 1986 году и почти сразу завоевала любовь жителей Швейцарии, Италии и Японии. На сегодняшний день — это самый популярный бренд, который включает в себя не только производство уникальных кофейных капсул, кофемашин и аксессуаров.
В начале марта Nespresso объявила о том, что «компания приостанавливает весь импорт продукции Nespresso в Россию и, следовательно, приостановит работу бутиков Nespresso в стране». Та продукция, включая капсулы для кофемашин, которая была ранее завезена в Россию, будет продолжать продаваться через интернет-магазин, мобильное приложение и офлайн-бутики. На данный момент для заказа доступно большинство популярных позиций, однако компания предупреждает, что из-за большого количества заказов возможна задержка доставки на 7—10 дней. Больше никто из производителей капсул для кофемашин о своем уходе не объявлял. Справочно В 2012 году истек срок действия важнейших патентов Nespresso. В том же году компания проиграла в судах Германии и Англии и признала, что она больше не может препятствовать продаже капсул сторонних производителей для своих машин. Российские компании тоже уже несколько лет производят альтернативные капсулы. Евгений Черенщиков коммерческий директор Single Cup Coffee — Основная часть потребителей оригинальных капсул Nespresso сосредоточена в Москве.
Интерес к альтернативным, неоригинальным капсулам начался еще задолго до пандемии ковида, что было прежде всего связано с высокой стоимостью оригинала и отсутствием широкого ассортимента ароматизированного кофе в капсулах. Российские маркетплейсы позволили аккумулировать большинство производителей альтернативных капсул, облегчив покупателю выбор и доставку, которые больше не были привязаны к фирменным бутикам Nespresso. Такой поворот в сторону альтернативных капсул — это общеевропейский тренд. В целом доля капсул на рынке кофе незначительна, но это была единственная категория, которая давала значительный прирост в пандемийный период. Некоторые участники рынка еще до ухода Nespresso из России были скептически настроены по отношению к их продукту. Илья Савинов управляющий партнер компании по обжарке кофе Torrefacto — Мы неоднократно проводили независимые органолептические тесты кофейных капсул, и оригинальные капсулы Nespresso каждый раз оказывались неудовлетворительного качества. В то же время есть российские компании, которые позволяют выпускать капсулы в совместимом с Nespresso формате. Обжарщики привозят им зерна, они вместе подбирают помол на специальных кофемолках — это важно для капсул, вмещающих всего 5,5 г кофе. И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных. Наши обжарщики используют передовые технологии, лучшие сорта кофе, поскольку надо понимать, что для капсул нужна более темная обжарка, иначе напиток просто не получится, а вместо кофе будет вода.
Что происходит на рынке кофе? При этом, как подчеркивают эксперты, сами по себе капсулы — наименьшая из проблем для производителей. Так, Евгений Черенщиков отмечает, что пустые капсулы, которые использует их компания, — европейского производства. Они изготавливаются из алюминия или полимера, и есть договоренности с производителями капсул в Италии и Бельгии о сохранении поставок. И если европейские банки не будут тормозить платежи, то капсулы будут поступать из Европы.
Компания молодая, но уже имеет свою кофейню и производство по обжарке кофе, а также поставляет оборудование для кафе и офисов.
На сайте Verle представлено три вида капсул с арабикой из Эфиопии, Сальвадора и Колумбии. Цена демократичная — 300 рублей за 10 штук. Капсулы металлические, как у оригинальных блендов Nespresso. Многоразовые кофе-капсулы: стоит ли использовать? Кантата Российская сеть магазинов кофе, чая и сладостей «Кантата» продает под своим брендом кофекапсулы для классической системы Неспрессо. Причем выбор богатый: на момент написания статьи на официальном сайте сети было представлено 17 вкусов по цене от 590 рублей за 10 капсул.
Есть бленды без кофеина и с разными ароматами: шоколад-вишня, орех макадамия, мокка, амаретто.
Илья Савинов считает, что «в первую очередь к серьезному ассортиментному дефициту. Вместо товарного разнообразия российский рынок останется с самыми ходовыми сортами кофе — Бразилия, робуста, будет рост смесей. Пока что запасы кофе на складах еще есть, но они уже резко тают». Крупные участники рынка сходятся на том, что сокращение ассортимента неминуемо, не в последнюю очередь из-за выросших цен. Покупателям нужно быть готовыми к тому, что чуть снизится качество продукта, но компании надеются, что этого не произойдет. Евгений Черенщиков предполагает, что ключевым будет период с июля по осень, когда станет ясно, как рынок сможет адаптироваться к новым условиям. Сырье будет импортироваться из Бразилии и Вьетнама. Однако пока компания не заявляла о своих планах по выпуску капсул для кофемашин. Тем не менее российские компании готовы занять долю рынка иностранных брендов.
Если же уход западных конкурентов все же состоится, то у компании есть ресурсы, чтобы нарастить производство и занять их долю рынка. Риск остаться без капсул есть у владельцев кофемашин новой системы Nespresso Vertuo, которая автоматически считывает штрихкод на капсуле и сама определяет, сколько нужно налить воды. Патент на эти капсулы остается у Nespresso, и сторонних капсул для этого типа не существует. Можно ли использовать многоразовые капсулы как замену оригинальным? В интернет-магазинах, как отечественных, так и зарубежных, можно найти в продаже многоразовые капсулы. Они бывают трех основных типов: пластиковые капсулы с откидными крышками и нейлоновыми фильтрами; металлические капсулы с наклейками из фольги вместо крышек; металлические капсулы с металлическими крышками. В среднем в одну капсулу помещается на 0,5—1 г кофе меньше, чем в оригинальную — а это обычно примерно 5—6 г. Читайте, как правильно чистить кофемашину Все они различаются по цене, прочности и надежности. Как отмечает эксперт Дмитрий Юрченко, автор сайта « 101кофемашина. Если же применять более качественные варианты, то вреда для техники не будет.
А уж в деньгах выигрыш в разы». Как подчеркивает Илья Савинов, использование многоразовых капсул — это правильная стратегия для потребителя, главное — подобрать правильный помол и выбрать нужную степень обжарки. Помол нужен более мелкий, а обжарка темнее, и если угадать с этими двумя факторами, говорит эксперт, то можно не только получить вкусный напиток, но и сэкономить. Однако использование многоразовых капсул сопряжено с несколькими нюансами, которые нужно учитывать.