Дочерняя компания «Абрау-Дюрсо» в Азербайджане намерена нарастить экспорт вина в Россию в шесть раз. На российском винном рынке произошел «дауншифтинг» с иностранного на российское, считает глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Глава "Абрау-Дюрсо" оценил стоимость хорошего российского вина в 350-400 рублей. Из-за этого вина производства «Абрау-Дюрсо» подорожали, повысилась их себестоимость, и снизился спрос на них из-за экономического кризиса. Отдых в Абрау Бутик вина Дом в Абрау. © 2024 Ресторан «1870 Abrau Durso wine & food».
Группа компаний "Абрау-Дюрсо" планирует выпустить виноградную водку
Ведущий производитель игристых и тихих вин России «Абрау-Дюрсо» приобрел завод по производству вина в Азербайджане. Фото: «Абрау-Дюрсо» Фото: «Абрау-Дюрсо». Российское виноделие стало бенефициаром ухода многих иностранных игроков — сегодня сложно найти винную карту в Москве без какой-либо позиции российского вина. Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представляет новую коллекцию тихих вин Abrau Estates в среднеценовом сегменте. Российская винодельческая компания "Абрау-Дюрсо" предупредила, что с мая вино подорожает на 5-35%, об этом сообщает РБК.
Наши проекты
- подписаться на новости
- Новости партнеров
- подписаться на новости
- В России выбрали лучшее белое и красное вина
Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт
Причину продажи шато Павел Титов объяснил тем, что компании в последние годы становилось все сложнее работать во Франции и было принято решение искать нового инвестора. По словам Титова, год назад актив был продан местному виноделу, его имя, а также сумму сделки президент «Абрау-Дюрсо» раскрывать не стал. Кроме того, с новым владельцем была договоренность о дальнейшем производстве и импорте этого вина в Россию, однако глава «Абрау-Дюрсо» отмечает, что поставки могут быть затруднены из-за ограничений в импорте премиальных вин из ЕС. После начала специальной военной операции России на Украине Евросоюз запретил поставлять в нашу страну свои вина дороже 300 евро за бутылку.
Картина дня.
Кроме того, страны Европы также сократили поставки вина в Россию, а Южная Африка, наоборот, стала лидером по объемам поставок. Таким образом, майские праздники могут стать временем существенного подорожания вина, и россияне должны быть готовы к этому.
Аналогичные меры приняли и другие крупные российские виноделы, чтобы адаптироваться к новым условиям рынка. Причины повышения цен связаны с трехкратным увеличением акцизов на вино с мая текущего года, а также с ростом цен на основные материалы и логистические услуги. Изменения затронут и безалкогольные напитки компании, включая детское шампанское и тоники.
Не слишком ли сложная концепция? Огромное количество национальных кухонь, огромное количество поваров, представляющих эти кухни… — Да, в этом есть проблема. Они же еще между собой и конкурируют. Горячие кавказские мужчины!
Все так и есть, но в этом и состоит кайф, что мы собрали шефов со своими идеями, со своим понятием кухни, и они лоб в лоб сталкиваются. Порой на кухню лучше не заходить, если хочешь остаться живым: там у всех есть свои амбиции, свои нервы. Честно признаться, я видел всякое, включая битье тарелок. По-моему, только так и может родиться что-то большое. То же и с вином. Вино — медленный продукт, но мы умудряемся вдрызг разругаться, когда дело доходит до вкусовых вопросов. Вы потратили больше 300 млн рублей? Просто сняли камень с души смеется.
На московский Buddha-Bar было потрачено 20 млн евро, и он проработал не так долго. Это наш самый большой и амбициозный гастрономический проект, но потратили мы меньше 300 млн. Как вы в целом оцениваете развитие алкогольной розницы в России? Я имею в виду специализированные точки по продаже алкоголя. Насколько это уже зрелый рынок? И есть огромная разница между алкогольной и винной розницей. Алкорейтинг: топ-5 магазинов, торгующих спиртным Где вы эту грань проводите? Ты даешь не скидки, а выбор вина.
Это намного сложнее, но и для дистрибьютора, и для производителя намного важнее. Когда твой продукт позиционируется не как очередное изделие на полке с желтым акционным ценником, а как продукт, представленный в продаже у людей, которые что-то знают о вине. Консолидация в целом бюджетного ретейла приводит к неправильным привычкам потребления. Она же 180 стоит». По сути и всё. Понимаете, есть понятие «вино», есть понятие «водка», а есть понятие «алкогольная продукция». Вот такие сети торгуют не вином и не водкой, а алкогольной продукцией. То есть это просто биржевой товар.
В таких условиях не процветает никто — ни производитель вина, ни производитель пива… А те, кто не в состоянии поставлять гипердешевые продукты, вылетают из сети. Мы не можем ставить свой продукт в низкий ценовой сегмент. Потому что как минимум все остальные ретейлеры начнут возмущаться, а как максимум — такими ценами мы просто испортим бренд. За попадание на полку сетевых магазинов «Абрау-Дюрсо» много приходится платить? У нас всегда есть маркетинговые бюджеты, но тратим мы их на лучшую представленность в торговой сети. У какого продукта из вашей линейки сейчас наибольший потенциал? По воде. Также есть потенциал для роста у классического шампанского: Victor Dravigny, «Удельное ведомство».
Количество продуктов, помимо шампанского, будет увеличиваться? Я видел соки, сыры… — Честный ответ: еще не знаем. Мы понимаем, что есть определенный потолок развития нашего бренда в алкогольной сфере в России, которого мы еще не достигли, но рано или поздно это произойдет, поэтому надо задумываться о других направлениях. Вода будет тоже премиальной? Почему не просто «Абрау-Дюрсо»? Нет, мы не совсем забыли бренд «Абрау-Дюрсо». Он присутствует на горлышке бутылки — как говорится, «знай наших», но все-таки развивать новые бренды внутри большого зонтичного тоже очень интересная история. Как будет выглядеть вода?
В сети «Лента» «4 воды» появится совсем скоро. Как вообще отличаются вкусы Павла Титова и Бориса Титова? С точки зрения алкоголя, естественно. И хотя спорить можем сколько угодно, но, если дегустируемый образец хорош, мы в один голос говорим: «Да! Планка качества у нас одинаковая. Но в лаборатории идет беспрерывный обмен мнениями, и наши виноделы буквально оказываются под перекрестным огнем, но потом находится золотая середина, и в итоге мы соглашаемся друг с другом. А как с шампанским «Титов и сын».
31 российское вино удостоили медалей на Decanter World Wine Awards
«Абрау-Дюрсо» также сдвинула на год планы по открытию собственного питомника саженцев — теперь оно планируется в этом году и призвано решить проблему большого дефицита сырьевой базы. В компании «Абрау-Дюрсо» повысят цены на 15 позиций алкогольной и безалкогольной продукции. "Абрау-Дюрсо" представляет первое авторское игристое вино, которое создано из особых винтажей, где самым выдержанным из которых более десяти лет, с использованием молодого вина 2022 года. "Абрау-Дюрсо" представляет первое авторское игристое вино, которое создано из особых винтажей, где самым выдержанным из которых более десяти лет, с использованием молодого вина 2022 года.
"Абрау-Дюрсо" анонсировала повышение цен на вино с мая на фоне нового акциза
Год урожая 2019. Изготовитель «Абрау-Дюрсо». Дата розлива 04. Год урожая 2020.
Среди проверенных образцов фальсификация не обнаружена, все вина были натуральными. Результаты экспертизы Последнее седьмое место заняло игристое «Линделе». Как выяснили эксперты, вино не соответствует ГОСТу.
Аромат — неразвитый, нехарактерный для этих видов игристых вин. Вкус — неполный, негармоничный. Пенистые и игристые свойства — при наливе вина в бокал образование пены и образование пузырьков двуокиси углерода недостаточны.
Освежающее шардоне с ароматами пряной ванили, спелого персика и луговых цветов, обрамленное тонкими нюансами дуба. Запоминающийся вкус с шелковистой текстурой наполнен минеральными нотами. Мощное каберне-совиньон с ароматом черной смородины, спелой вишни, нюансами пряностей и табака, дополненными новым французским дубом. Вино с округлым, насыщенным вкусом, шелковистой текстурой и ярко выраженными танинами. Справка: Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» — ведущий производитель игристых и тихих вин России.
Продукция экспортируется в более чем 20 стран. По итогам 2018 года Русским винным домом «Абрау-Дюрсо» было реализовано более 37,5 млн бутылок игристых и тихих вин. Центр туризма в Абрау-Дюрсо, входящий в крупнейший туристический кластер Краснодарского края, в 2017—2018 годах посетили около 500 тыс.
Об этом пишет РБК. В компании объяснили предстоящее повышение цен изменением ставок акциза, удорожанием стоимости основных и вспомогательных материалов производства, комплектующих и транспортных расходов. Не "Абрау-Дюрсо" единственная: о планах поднять цены на свою продукцию сообщили еще девять российских виноделов.
Разлил, закупорил, упаковал… Вода, она и есть вода! Самое трудное — соблюсти стабильность вкуса от партии к партии. Как и с вином, которое должно быть узнаваемо из года в год. С водой добиться этой стабильности ещё труднее.
При производстве воды больше требований к чистоте оборудования, тары. И она каждый день разная. Сегодня она не похожа на ту, что была вчера. С вином проще, там есть спирт, вино само себя защищает от проблем, поэтому у него и срок годности чуть подольше.
А у воды всего 18 месяцев. Каждую среду перед дегустацией вина у нас проходят дегустации образцов воды, разлитой за неделю. И каждое утро на линии мы её пробуем. Кстати, что делает «виноградную» виноградной?
А какая — покупателям? И покупатели негаз всегда хорошо берут. Изначально мы начали её выпуск для гостей, которые за рулём и не могут себе позволить бокал вина. Тон игристого в виноградной воде им очень понравился.
«Дербент», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань»: эксперты выяснили, какое российское игристое лучше
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представляет новую коллекцию тихих вин Abrau Estates в среднеценовом сегменте. Помимо «Абрау-Дюрсо», цены на алкоголь поднимут винодельня «Кубань-Вино», компания «Цимлянские вина», предприятие «Союз-Вино», винный дом «Фотисаль», винодельческое хозяйство Крыма «Золотая балка» и другие. «Абрау-Дюрсо» завоевал золотую и серебряную медали в Великобритании на международном дегустационном конкурсе Champagne & Sparkling Wine World Championships – 2021. использование кюве (cuvée), сока первого отжима, и отсутствие выдержки на кожице красных ягод.
«Абрау-Дюрсо» повысит цены до 35% с мая
Можно выбрать для аперитива, подойдет к салатам с куриной грудкой или рикоттой, паштетам, ягодным десертам. Аромат спелых красных плодов, горького шоколада и маковых зерен. Вкус округлый, с гармоничной кислотностью и приятным ежевичным послевкусием. Идеально подчеркнет блюда кавказской кухни, острые закуски, дичь, стейки на гриле. Кубань-ВиноРегион: Кубань. Продукт создан из винограда мускатных сортов — Бархатный и Цветочный. Команда виноделов учла интересы потребителей и мировые тренды виноделия, согласно которым в настоящий момент в моде легкие и свежие вина, подходящие к любому поводу и для любой компании. Для Aristov Verde использовали ягоды раннего сбора с яркой ароматикой и оптимальной кислотностью. Вино демонстрирует стиль идеального летнего вина — зазывный аромат, с нотами полевых цветов, освежающим сочным вкусом и минеральным послевкусием.
Абрау-ДюрсоРегион: Кубань.
Если стекло, мюзле, колпаки и упаковка покупаются за отечественную валюту, то пробки полностью импортные. Влияние на стоимость вина оказывает и ключевая ставка. Впрочем, по словам главы «Абрау-Дюрсо», отрасли помогают государственные субсидии. Ранее сообщалось о планах по созданию в России винной дороги.
Золотым призером конкурса стал Abrau Light Zero — безалкогольная версия популярного искристого напитка. Также признание жюри завоевали и получили золото и серебро летние новинки в новой для компании категории — лимонады на основе виноградного сока Abrau Vinonade. Призерами стали Abrau Vinonade Каберне и Abrau Vinonade Траминер, во вкусе которых ярко раскрываются тона винограда этих сортов. ГК «Абрау-Дюрсо» впервые представила к конкурсной дегустации вина, экспортируемые с собственного зарубежного завода «Шеки Шараб» в Азербайджане.
Белое сухое вино Az Abrau «Баяншира» со сложной, но гармоничной ароматикой, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием, красное сухое вино Az Abrau «Мадраса», обладающее ароматикой черных ягод и пряностей, а также оригинальный белый портвейн «Агдам» были по достоинству оценены экспертами и получили заслуженные награды — золотую и две серебряные медали. Жюри оценило и высокое качество и органолептические свойства двух представленных к конкурсу образцов самой популярной российской линейки «Абрау-Дюрсо» — «Русское игристое». До 10 февраля 2023 года включительно образцы, набравшие наибольшее количество баллов в рамках премии «Винный гид Продэкспо-2023», будут выставлены на специальном стенде призеров конкурса стенд 3С10 в павильоне 3.
Читать также:.
Сезон легких летних вин: «Абрау-Дюрсо» представляет актуальные новинки Abrau Estates
"Абрау-Дюрсо", одна из крупнейших винодельческих компаний страны, объявила о намечающемся повышении цен на свою продукцию с 13 мая 2024 года. Группа компаний "Абрау-Дюрсо" планирует выпустить виноградную водку и еще несколько новинок — в линейке крепких напитков и в вине, после этого компания намерена | 29.11.2023, ПРАЙМ. Первый эногастрономический фестиваль «Черноморская винная неделя» посетили более 40 тысяч человек, финальные мероприятия фестиваля прошли в Абрау-Дюрсо и ещё на 17 винодельнях Краснодарского края. ГК «Абрау-Дюрсо» впервые представила к конкурсной дегустации вина, экспортируемые с собственного зарубежного завода «Шеки Шараб» в Азербайджане. «Абрау-Дюрсо» стала лидером по обоим параметрам: сразу 12 вин дошли до заключительного этапа, набрав наивысший средний балл 91,57 из 100. Хорошее российское вино можно приобрести за 350-400 рублей за бутылку. Информацию озвучил президент группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.
"Абрау-Дюрсо" анонсировала повышение цен на вино с мая на фоне нового акциза
В компании «Абрау-Дюрсо» повысят цены на 15 позиций алкогольной и безалкогольной продукции. «Абрау-Дюрсо» предупредила о росте цен на вино в диапазоне 7‑35% с мая 2024 года. Группа компаний "Абрау-Дюрсо" планирует выпустить виноградную водку и еще несколько новинок — в линейке крепких напитков и в вине, после этого компания намерена | 29.11.2023, ПРАЙМ. Главная › Новости отрасли › "Винодельня Ведерниковъ" представила результаты 2023 года. Бронзу забрал «Шато Тамань», серебро – «Абрау-Дюрсо», а на первом месте оказался «Дагестан» дербентского завода.