Сколько нельзя есть перед анализами крови, обязательно ли это?

На 2-3 день менструального цикла кровь сдавать утром, в состоянии покоя, перед исследованием исключить пальпацию молочных желез. Если предстоит сдавать общий анализ крови, последний приём пищи должен быть не позже, чем за 1 час до сдачи крови. Непосредственно перед сдачей крови следует выпить стакан сладкого чая или кофе с сахаром.

Памятка по подготовке и правилам забора крови для лабораторных исследований

Не планируйте сдачу крови непосредственно перед экзаменами, соревнованиями, сдачей проекта, на время особенно интенсивного периода работы. Диета перед сдачей донорской крови, также, как и перед сдачей плазмы предусматривает полный отказ за двое суток до сдачи от употребления каких-либо алкоголь содержащих напитков. Плотно закусив перед сдачей крови кое-кто из больных с нарушениями липидного обмена обнаруживал в справке положительный результат экспресс-исследования на сифилис. Можно ли пить воду перед сдачей крови? Перед сдачей крови не рекомендуется принимать какие-либо лекарственные препараты, кроме случаев, когда необходимо определить концентрацию вещества в крови. Давайте разберёмся, почему же нам нельзя кушать перед тем как сдавать анализы крови и обязательно ли это делать утром?

Поведение донора до и после донации

При исследовании гормонов в динамике, желательно проводить взятие крови в одно и то же время суток. Некоторые гормоны, женщинам необходимо сдавать в определенные дни менструального цикла. Эту информацию можно уточнить у лечащего врача. Q Взятие крови на кортизол проводится строго натощак , строго в интервале с 8:00 до 11:00 указывается точное время венепункции. Инфекции Взятие крови проводится строго натощак: от момента последнего приема пищи должно пройти не менее 8 часов желательно не менее 12 часов. Глюкозотолерантный тест Внимание Глюкозотолерантный тест назначается только после консультации врача. Пациентам с сахарным диабетом 1 типа данное исследование не проводится. Взятие крови проводится утром, после голодания: от момента последнего приема пищи должно пройти не менее 12-14 часов. Перед проведением глюкозотолерантного теста в течение 3-х дней соблюдать диету не более 150 граммов углеводов в день , исключить интенсивные физические нагрузки, не посещать баню, сауну. За 3 дня до теста отменить тиазидные диуретики, контрацептивы и глюкокортикоиды по согласованию с врачом. Во время проведения исследования не пить воду, не курить.

Повторное взятие крови проводится через 1 час и через 2 часа после «нагрузки» глюкозой. Подготовка к сдаче тиреотропного гормона ТТГ Определение уровня ТТГ является наиболее чувствительным тестом для оценки функции щитовидной железы.

Во-первых, содержание веществ в крови колеблется в зависимости от времени суток, и референсные значения адаптированы именно под утренние показатели. Во-вторых, по этой причине большинство лабораторий в принципе работает на забор анализов только с утра. Исключения есть, но они в основном касаются пациентов, лежащих в стационаре.

Прием пищи. Кровь нужно сдавать натощак, чтобы съеденная пища не исказила результаты исследования. Если человек плотно поест, в его крови увеличится концентрация жировых частиц, проба станет более мутной, а концентрация гормонов изменится. Поэтому рекомендуется сдавать анализ в срок от 8 до 14 часов с последнего приема пищи. Причем накануне нежелательно употреблять жирное и жареное, а пить можно только негазированную воду без сахара.

При этом ограничивать жидкость не надо: обезвоживание тоже способно исказить результат. Прием медикаментов. Лекарства, которые человек принимает, могут повлиять на результаты. Поэтому, если есть такая возможность, лучше не пить никаких препаратов в день анализа и в течение 10—14 дней до него. А если пациент должен принимать какие-либо медикаменты постоянно, он должен сообщить об этом перед исследованием.

После курса лечения теми или иными препаратами надо выждать от 7 дней для сдачи анализов — даже если они должны показать, насколько эффективной была схема. Вредные привычки. За сутки до исследования нужно избегать алкоголя, а примерно за час до сдачи анализов — курения. И алкоголь, и никотин влияют на кровь и метаболизм в целом, поэтому могут исказить результаты.

Для того чтобы стать донором, если у вас нет противопоказаний, нужно совсем немного — желание, запас свободного времени и соблюдение простых правил. Как подготовиться к сдаче крови? Обязательно выспитесь! В день кроводачи рекомендуется — сладкий чай, варенье, хлеб, сдоба, сухари, сушки, отварные крупы, макароны на воде без масла, соки, морсы, компоты, минеральная вода, овощи, фрукты кроме бананов ; Употребляйте повышенное количество жидкости морсы, соки, компоты, минеральную воду до 1,5-2 литров; В день кроводачи необходимо исключить из рациона молочные продукты творог, масло, молоко , яйца, жирное, жаренное; За двое суток до сдачи крови нельзя употреблять алкоголь; После менструации должно пройти не менее 5 дней; За трое суток нельзя принимать лекарства, содержащие аспирин и анальгин; За час до сдачи крови надо воздержаться от курения; Не надо планировать сдачу крови непосредственно перед экзаменами, соревнованиями, на время особо интенсивного периода работы; Как питаться перед сдачей крови? В течение 2-3 дней до сдачи крови необходимо соблюдать специальную диету. Надо исключить из рациона жирное, жареное, острое, копченое, майонез, кетчуп, орехи, семечки, грибы; Утром в день сдачи крови нельзя есть молочные продукты, яйца, масло; Рекомендуется есть отварные крупы, макароны на воде без масла, овощи, фрукты кроме бананов ; Рекомендуется пить сладкий чай с вареньем, соки морсы, компоты, минеральную воду.

Высокими гликемическим показателем обладают белый хлеб, сладкие продукты и напитки. Если вы предпочитаете завтракать хрустящим круассаном, запивая его сладким чаем, то можно гарантировать, что этот завтрак способен сильно изменить реальное количество глюкозы в крови. Но не стоит надеяться, что если в завтраке будут отсутствовать белый хлеб и сладости, то уровень глюкозы не измениться. Организм человека устроен таким образом, что способен вытянуть глюкозу даже из обычных продуктов. Нет точной информации, какое время должно пройти от употребления пищи до сдачи анализа, чтобы она не оказала влияния на результат.

Рекомендуется сдавать анализы натощак, что означает, что перед сдачей анализа нельзя есть или пить, кроме простой воды. Если зарубежные врачи рекомендуют не кушать за 8-10 часов до анализа, то в нашей стране этот порог немного выше. Наши медики советуют не есть за 8-12 часов. Если в анализе присутствует тест на глюкозу и вы что поели или попили, то нельзя быть полностью уверенным в показателях. Указанные данные, скорее всего, будут искажены.

Если тест на глюкозу требуется лечащему врачу для оценки обмена углеводов в организме, то лучше сдать анализ снова, соблюдая все рекомендации. Если при сдаче анализа крови тест на глюкозу был дополнительным фактором и его результат не имеет значения, все же рекомендуем предупредить врача, что показатели могут быть неверными. Сахарный диаб е т встречается у многих людей и не является редким заболеванием. Лечащий врач, после изучения результатов анализа, может заподозрить у вас его наличие и назначить лечение. При возникновении подозрения и получения ваших объяснений может быть назначена повторная сдача анализа.

Стоит учитывать, что это правило действует в отношении других анализов, в которых присутствует упоминание глюкозы. Например, тест на толерантность организма к глюкозе. Анализ крови на уровень инсулина Инсулин является гормоном, который ответственен за доставку глюкозы из крови в каждую клетку. Основной функцией гормона является реагирование на появления глюкозы в крови. Необходимо понимать, что после еды, уровень глюкозы повыситься в любом случае, независимо от того, что вы ели.

Если вы попали в ситуацию, когда вам необходимо сдать тест, а вы забыли и позавтракали, то необходимо сообщить об этом врачу и пересдать анализ. Биохимический анализ крови, при наличии теста на железо Для полноценной работы, организму необходимо присутствие железа. Его организм получает только из еды.

Условия подготовки к сдаче анализов

Плотный завтрак может повлиять на показатели гормонов щитовидной железы или сделать образец непригодным для анализа. Нагрузки: гормоны человека реагируют на физические нагрузки и стресс очень заметно. От тренировки накануне у вас может измениться выработка тестостерона , стресс влияет на показатели кортизола и ТТГ. Поэтому, если вы сдаете кровь на анализы гормонов щитовидной железы , мы вам советуем максимально избегать нервов и суеты в утро анализа и накануне. В случае анализов на половые гормоны - исключите тренировки, баню, постарайтесь проспать достаточное количество времени. Лекарства: для анализа на ТТГ, Т3, Т4 лучше исключить препараты йода за 2-3 дня до сдачи крови, рекомендуем проверить свои поливитамины, возможно в их составе есть йод.

Другое: не забудьте, что анализы на половые гормоны женщинам нужно сдавать в определенные дни цикла, обычно рекомендуется сдавать на 3-5 или 19-21 день менструального цикла, в зависимости от цели исследования, если лечащий доктор не назначил другие сроки. Что можно и нельзя перед анализами на инфекции: ПЦР и антитела Анализы на инфекции могут быть как определением антител в сыворотке крови, тогда на сдачу крови распространяются все общие правила подготовки, так и определением инфекций методом ПЦР, материал для которого берут методом урогенитального мазка. Пить: не нужно увеличивать количество выпиваемой воды, пейте столько, сколько чувствуете жажду. Особенно не стоит пить алкоголь перед анализами на инфекции, он может послужить провокацией. Есть: еда в меньшей степени влияет на результаты анализов по выявлению инфекций.

Пассивное курение также исключается на этот срок, так что старайтесь обходить коллег и знакомых, которые курят при вас в этот день. Если вы не можете жить без сладкого, разрешены десерты в виде булочек с яблоками или черносливом, сезонные фрукты, повидло. После ужина можно пить. Это может быть чай с сахаром, сок, морс или нектар, но не забудьте, что ограничение употребления бананов и цитрусов относится и к жидкостям, содержащим эти фрукты, так что апельсиновый нектар лучше убрать в холодильник на пару дней. Правильный завтрак для донора — какой он? Запомните, донация — это не сдача крови на анализы, натощак приходить категорически нельзя!

Общий анализ крови обычно сдают натощак, то есть после 8-12 часов ночного голодания. Это позволяет получить более точные результаты, особенно при изучении уровня глюкозы и холестерина в крови. Есть ли исключения из правила сдачи общего анализа крови натощак? Да, в некоторых случаях врач может рекомендовать сдать общий анализ крови не натощак, например, при контроле уровня лекарств в крови или при оценке воспалительных показателей. Какие еще рекомендации по подготовке к сдаче общего анализа крови?

Зачем такие страдания? Чтобы не исказить результаты анализов. Что нехорошее можно пропустить, если всё же поел перед сдачей крови? Сахарный диабет Уровень сахара в крови меняется во время еды и часто резко возрастает после того, как вы что-то съедите, особенно что-то очень сладкое или мучное. Но насколько именно повысится уровень глюкозы после приёма пищи у конкретного человека заранее сказать невозможно. Поэтому были установлены границы нормального уровня глюкозы натощак у здоровых людей — от 3. В течение многих лет врачи использовали уровень сахара в крови натощак для тестирования и последующего наблюдения за диабетом. Но в последние годы более информативным и удобным стал анализ крови на гликированный гемоглобин A1c HbA1c. Уровень HbA1c позволяет вам контролировать уровень сахара в крови в среднем за три месяца и, следовательно, не подвержен колебаниям, которые часто наблюдаются при однократном измерении уровня сахара в крови. И важное преимущество — этот анализ не нужно делать натощак! Анемия недостаток железа Железо поступает в организм человека только из пищи, оно жизненно необходимо для производства гемоглобина, который в свою очередь обеспечивает доставку кислорода от лёгких до органов и тканей.

Кровный интерес. Шесть наивных вопросов про анализы

Исследования проводятся до 8 часов утра, пациент перед сдачей анализов не должен нервничать. Рекомендуется 20 минут перед забором крови посидеть в расслабленном состоянии. Особенности подготовки к биохимическому анализу крови Мочевина. За 1—2 дня до исследования пациенту нужно отказаться от употребления рыбы, печени и почек, ограничить чай и кофе.

Накануне анализа запрещены физические нагрузки. Холестерин, липопротеины. С момента последнего приема пищи должно пройти 12—14 часов.

Препараты, понижающие уровень липидов, нужно отменить. Исключение — если анализы сдаются для оценки эффективности терапии. Утром до исследования запрещено есть и употреблять любые сахаросодержащие продукты, в том числе жевательную резинку.

Нельзя чистить зубы, так как паста может попасть в ЖКТ и усвоиться. Пить можно только негазированную чистую воду. Мочегонные препараты, контрацептивы и другие лекарства могут влиять на показатель — от них в день исследования надо отказаться, а если это невозможно, сообщить врачу об их приеме.

ГТТ — глюкозотолерантный тест. До его проведения понадобится сдать анализ на глюкозу. Правила те же, что в предыдущем случае.

Следует учитывать, что ГТТ — это два исследования крови: натощак и после выпитого раствора глюкозы.

И выпить чай с сушкой или печеньем. Я мясо вообще не ем, но в моем рационе есть рыба. В общем, я уже опытный донор, сдавал кровь 30 раз». Мы еще раз поздравляем всех доноров с их праздников.

Для данного периода рассчитаны референсные интервалы многих лабораторных показателей. Это особенно важно для гормональных исследований. Все анализы крови делают до проведения рентгенографии, УЗИ и физиотерапевтических процедур. За 2 часа до сдачи крови не курить. За 2-3 суток не переедать, особенно жирную пищу, исключить алкоголь, интенсивные физические нагрузки, а также не посещать баню и сауну. Ограничения по приему пищи: Натощак: не менее 4-х часов после последнего не обильного!

Строго натощак: не менее 8 часов после последнего приема пищи. У новорожденных и детей первых месяцев жизни допускается взятие крови не ранее, чем через 2 часа после приема пищи. Голодание: отсутствие приема пищи не менее 12-14 часов. Питьевой режим. Прием воды на показатели крови не оказывает влияния, поэтому воду пить разрешается не минеральная, негазированная. Сок, чай, кофе запрещается употреблять.

Общий клинический анализ Взятие крови проводится строго натощак: от момента последнего приема пищи должно пройти не менее 8 часов.

Необходимо употреблять: творог, отварное мясо, отварной картофель и др. На ужин можно приготовить блюда из отварных продуктов, ничего жареного не кушать. Позже 20. Натощак сдавать кровь не нужно! Наоборот, в день сдачи крови обязательным условием является лёгкий завтрак. Перед походом на станцию переливания можно съесть сладкую кашу, приготовленную на воде, например, гречневую, геркулесовую или рисовую. В неё рекомендуется добавить мёд. Макароны на воде без масла, рыба, приготовленная на пару, соки, морсы, компоты, минеральная вода, овощи.

Кроме этого донору можно подать фрукты за исключением цитрусовых и бананов или сухофрукты. Также рекомендуется съесть несдобные сушки или сухари либо простое печенье, булочку, хлеб без масла. Непосредственно перед сдачей крови следует выпить стакан сладкого чая или кофе с сахаром. За 48 часов до визита в учреждение службы крови нельзя употреблять алкоголь, а за 72 часа — принимать лекарства, содержащие аспирин и анальгетики.

Как подготовиться к сдаче крови

Следует сдавать кровь в одно и то же время, особенно в случае повторных исследований, так как время сдачи крови играет важную роль в интерпретации уровня ТТГ. Чтобы успеть в лабораторию до 10:00, я отпросился с работы, но забыл, что перед сдачей крови нельзя есть. Детей перед сдачей общего анализа крови нужно успокоить, так как длительный плач может стать причиной повышения общего числа лейкоцитов. Можно ли курить перед сдачей анализа крови? Под воздействием никотина происходит выработка большого числа различных гормонов, направленных на подавление токсического воздействия.

Как правильно сдать общий анализ крови?

Давайте в этом разберёмся. Почему анализ крови сдается на голодный желудок? По правилам, большинство анализов крови сдаются исключительно натощак в утренние часы. Так как именно в это время организм «выдаёт» корректный состав крови, мочи и т. Прием пищи приводит к искажению состава крови, что очень влияет на результаты анализов. Как после плотного завтрака, так и после минимального приема пищи меняется биохимический состав крови — концентрация глюкозы, холестерина, гемоглобина, лейкоцитов, некоторых гормонов, продуктов метаболизма. Поэтому результаты могут быть неточными, и придётся пересдавать биоматериал. Если предоставить врачу результаты анализов, сделанные после приема пищи, велика вероятность постановки ошибочного диагноза, обнаружения несуществующих заболеваний, назначения неправильного лечения.

Для того, чтобы диагностика была точной, кровь не должна содержать лишнего сахара, жиров и микроэлементов.

Но и не более 12 часов. Если сдать биохимический анализ крови не натощак, то может возникнуть хелиос сыворотки, то есть она будет настолько жирной, что вообще невозможно будет определить какие-либо показатели. Анализ крови на глюкозу Если вы сдаете кровь на определение уровня глюкозы, то перерыв также должен составлять от 8 до 12 часов, чтобы результат не оказался искаженным. Можно ли перед сдачей анализа крови пить воду? Можно, а иногда даже нужно. У пациентов часто наблюдается повышение уровня гемоглобина, тромбоцитов и эритроцитов, что чаще всего — особенно летом — будет признаком банального обезвоживания. В таких ситуациях рекомендуется пересдать анализ крови, предварительно выпив стакан воды. Можно ли перед сдачей анализа крови принимать лекарства?

От приема лекарственных препаратов лучше воздержаться и выпить их уже после сдачи анализов.

Не следует сдавать кровь после рентгенологических исследований, физиотерапевтических процедур. Необходимо исключить факторы, влияющие на результаты исследований: физическое напряжение бег, подъем по лестнице , эмоциональное возбуждение. Перед процедурой следует отдохнуть 10 — 15 минут и успокоиться. Необходимо помнить, что результат исследования может быть искажен действием принимаемых лекарственных препаратов или продуктами их метаболизма, поэтому забор крови производится до приема лекарственных препаратов. Перед сдачей анализа следует проконсультироваться у врача о возможности ограничения приема лекарственных препаратов для подготовки к исследованию.

Воздержитесь от употребления алкоголя в течение суток употребление алкогольных напитков после сдачи крови может вызвать у донора резкую сосудистую реакцию с тяжёлыми последствиями.

Старайтесь обильно и регулярно питаться, употреблять повышенное количество жидкости и белковой пищи в течение двух суток. Прививки после сдачи крови разрешаются не ранее чем через 10 суток. Непосредственно после донации крови не рекомендуется вести автомашину, мотоцикл так как вследствие эмоционального возбуждения внимание рассеивается, что может привести к дорожно-транспортному происшествию.

Подготовка к анализам

Так как именно в это время организм «выдаёт» корректный состав крови, мочи и т. Прием пищи приводит к искажению состава крови, что очень влияет на результаты анализов. Как после плотного завтрака, так и после минимального приема пищи меняется биохимический состав крови — концентрация глюкозы, холестерина, гемоглобина, лейкоцитов, некоторых гормонов, продуктов метаболизма. Поэтому результаты могут быть неточными, и придётся пересдавать биоматериал.

Если предоставить врачу результаты анализов, сделанные после приема пищи, велика вероятность постановки ошибочного диагноза, обнаружения несуществующих заболеваний, назначения неправильного лечения. Для того, чтобы диагностика была точной, кровь не должна содержать лишнего сахара, жиров и микроэлементов. Особенно не рекомендуется употребление накануне жирной и жареной пищи, так как в этом случае вероятен хилёз жир в сыворотке крови , что приводит к повышению показателей холестерина и искажению биохимии.

Если съесть рыбу или морепродукты, в результатах может отразиться повышенный уровень белка. Мясные продукты способствуют сгущению крови.

Так что устраивать разгрузочный день накануне сдачи анализов не стоит. Если же вы исследуете гормоны или сдаёте биохимию, поесть можно не позже, чем за 8 часов до визита в клинику. Приём пищи запускает целый ряд биохимических реакций в организме, которые длятся довольно долго и искажают результаты анализов. Воду перед этими анализами тоже лучше не пить. Все анализы, которые обязательно сдавать с утра, сдаются натощак, без завтрака. А время ужина накануне зависит от вида исследования. А если всё-таки поесть? Даже если приём пищи не влияет на результаты нужного вам анализа, садиться за стол можно не позднее, чем за 2—3 часа до сдачи крови.

Дело в том, что после еды в крови возрастает содержание хиломикронов — особых веществ, которые придают крови мутность, — поэтому результаты анализа могут быть неточны. А можно и вовсе не дождаться результатов. Инструкция предписывает лаборантам не брать для анализа некачественный биоматериал. Даже если анализ необязательно сдавать натощак, пища должна быть лёгкой и нежирной. Чем сытнее и обильнее трапеза, тем больше придётся ждать, пока исчезнут хиломикроны и кровь станет пригодной для анализа. Что будет, если выпить накануне анализа? Алкоголь влияет на работу печени, а основные метаболические процессы, в том числе синтез некоторых гормонов, происходят именно в этом органе. Кроме того, печень участвует в синтезе веществ, отвечающих за остановку кровотечений. Поэтому, если вы злоупотребили алкоголем накануне гормональных, биохимических анализов, а также накануне исследований гемостаза, результат будет неверным. К тому же алкоголь вызывает обезвоживание организма.

Поэтому после активных возлияний изменяется гематокрит — соотношение жидкой части крови и её компонентов. Проще говоря, кровь сгущается, а количество эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов возрастает.

Это не будет лишним перед любым исследованием. Алкоголь и курение Этиловый спирт способствует возникновению самых разноплановых процессов в организме. Непосредственное влияние этилового спирта на нервную систему и способность его метаболитов вызывать изменения в работе ферментных и гормональных систем, их влияние на водно-солевой баланс и клеточное дыхание, приводят к искажению не только биохимических результатов исследования, но и могут стать причиной ошибочных заключений при интерпретации общего анализа крови, исследований на гормоны и большинства других. Определенное значение на достоверность анализа крови оказывает и курение.

Никотин и другие продукты горения табака оказывают влияние на работу нервной системы, которая регулирует деятельность всех систем организма, что может повлечь за собой изменение концентрации некоторых гормонов и других веществ. Учитывая вышесказанное, перед любым анализом крови будет правильно: исключить прием алкоголя за 3 суток и не курить, по меньшей мере, за полчаса до забора крови. В экстренных ситуациях большинство рекомендаций по подготовке не учитывается, поскольку на это нет времени. Однако, готовясь к сдаче анализов в плановом порядке, каждый пациент может принять меры, чтобы исследование прошло максимально эффективно. Время суток В течение суток в организме происходят значимые изменения в работе ферментных и эндокринных систем, что напрямую приводит к колебаниям биохимических показателей. Поэтому некоторые анализы следует проходить строго в определенное время суток.

В общем виде применимо правило, которое уже было рассмотрено выше: кровь сдавать утром натощак. Некоторые исследования, такие как анализ на адренокортикотропный гормон, альдостерон и кортизол, требуют строжайшего соблюдения этого требования, другие допускают определенные сдвиги.

Не планируйте сдачу крови непосредственно перед экзаменами, соревнованиями, сдачей проекта, на время особенно интенсивного периода работы и т. При себе необходимо иметь паспорт с регистрацией либо свидетельство о временной регистрации в том регионе, где сдается кровь в настоящее время создается электронная система, которая позволит после 2012 года сдавать донорам кровь вне зависимости от места прописки. Следование этим несложным правилам особенно важно при сдаче тромбоцитов или плазмы, их нарушение повлияет на качество заготавливаемых компонентов крови Что касается самочувствия во время кроводачи, то у некоторых людей наблюдается легкое головокружение. Недомогание может быть вызвано снижением уровня гемоглобина, что вызывает понижение давления. Однако обычно организм здорового человека с этим легко справляется. После сдачи крови Непосредственно после сдачи крови посидите расслабленно в течение 10—15 минут.

Если вы чувствуете головокружение или слабость, обратитесь к персоналу. Самый простой способ победить головокружение: лечь на спину и поднять ноги выше головы, либо сесть и опустить голову между колен. Воздержитесь от курения в течение часа до и после кроводачи.

Рекомендации по питанию донора перед донацией	День сдачи крови определяется, исходя из того, какое именно звено гормональной регуляции необходимо оценить.
Общие рекомендации при подготовке к анализам крови	Плотно закусив перед сдачей крови кое-кто из больных с нарушениями липидного обмена обнаруживал в справке положительный результат экспресс-исследования на сифилис.
Подготовка к анализам \| Лаборатория Здоровья	Часто можно слышать о том, что перед сдачей ОАК не требуется голодать, тест можно пройти в любое время, и пациенту не нужно ничего делать для подготовки к тесту.

Новости перед сдачей крови можно ли кушать