Что можно есть в Великий пост и что нельзя: календарь питания по дням. — Помимо Великого поста, у нас есть пост перед Рождеством, летний пост, есть и другие посты. И все же, недавно из разговора с одним священником я поняла, что в пост можно есть безхордовых, то есть бескровные живые существа, к которым как раз относятся крабы, креветки и кальмары.
Можно ли в Великий пост пить вино и есть кальмары, креветки и мидии
Морепродукты – мидии, кальмары и креветки. Пищевой устав Великого поста не запрещает употребление морепродуктов даже тогда, когда нельзя есть рыбу. Креветки – это пища животного происхождения, поэтому в Великий пост ее есть нельзя. Но вот в дни двух праздников Вербное воскресенье и Благовещения Пресвятой Богородицы, разрешено употреблять в пищу рыбу и морепродукты. Можно ли морепродукты в пост.
Можно ли употреблять креветки в пищу в Великий Пост
И еще совет: если раньше Вы в пост эту пищу не вкушали, если уже годами у Вас сложился образ поста, то не отступайте от привычного. — Помимо Великого поста, у нас есть пост перед Рождеством, летний пост, есть и другие посты. И еще совет: если раньше Вы в пост эту пищу не вкушали, если уже годами у Вас сложился образ поста, то не отступайте от привычного.
Омский митрополит Владимир рассказал, можно ли есть морепродукты во время Великого поста
То есть все то, что мы получаем от животных. Но за все 48 постных дней будет только три дня, когда разрешено вкушать рыбу и морепродукты. Это большие праздники церкви - Благовещенье, Лазарева суббота и Вербное воскресенье. Больше никогда и ни при каких обстоятельствах нельзя нарушать правила поста. Даже если у вас день рождения или регистрация брака. Однако, такие строгие правила поста распространяются не на всех. Есть люди, которым категорически нельзя соблюдать пищевые ограничения.
И соответственно употреблялись в пост, как растения.
Но современная наука классифицирует их, как животных, и как водные животные напомним, что животные — это млекопитающие, птицы, рыбы, пресмыкающиеся, земноводные и др. В русских уставах ничего нет об этом, поскольку кальмары и креветки у нас практически не водятся, а вот современная православная Греция морепродукты готовит и употребляет в больших количествах и в пост, и в мясоед. Поскольку цель поста — достижение духовных целей, то, что употребляют в пищу, имеет не первостепенное значение и те, кому трудно соблюдать строгий пост, могут соблюдать его с некоторым освобождением от строгих предписаний, например, кто имеют заболевания.
И самое важное здесь — свежесть, которая, как известно, бывает только первая. В праздничные дни на Афоне готовят только что выловленную, свежайшую рыбу. Помимо рыбы, в питании монахов присутствует немало морепродуктов. Но креветки и мидии здесь не деликатес — ведь Священная гора Афон располагается посреди моря, которое щедро одаривает монахов. Свежие морепродукты, местное оливковое масло и овощи — вот простой рецепт «средиземноморской диеты», благодаря которой монахи доживают до весьма преклонных лет. Вино и святые отцы Есть и ещё один секрет монашеского долголетия — собственное вино. Сам Епифаний Милопотамский занимается виноделием уже несколько десятилетий.
Сажать виноград для производства этого напитка на Афоне святой отец стал ещё в 1993 году, а уже через несколько лет был налажен выпуск монастырского вина. Сегодня на Святой горе своё вино продают мирянам более половины монастырей. Фото: globallookpress. Под маркой Metochi Mylopotamos Великая Лавра выпускает вино, созданное под личным руководством отца Епифания — начиная от работы на виноградниках до производства и хранения. У греческого вина есть свои вкусовые особенности: к примеру, легкую горчинку можно объяснить тем, что в вине при сбраживании присутствуют кожица и семечки винограда. Употребление вина является абсолютно нормальным и естественным на Святой горе. В дни, когда масло не едят, вино не употребляют. Это прежде всего для нас пища, содержащая какой-то процент алкоголя, — подчеркнул святой отец. Монах признался, что говорить о вине может часами — ведь ему, как и кулинарии, он посвятил много лет. Однако и в том, и в другом случае лучше пробовать, чем говорить, отметил греческий гость.
Рецепты от отца Епифания В Петербурге в одной из греческих таверн «Сиртаки» отец Епифаний дал мастер-класс по приготовлению типичных блюд из монашеской кухни. Среди них главное место заняла паста критараки с креветками и овощами. Критараки — необычные греческие макаронные изделия в форме риса, блюда из которых готовятся по формату ризотто. По вкусу, впрочем, ничего необычного: макароны — они и в Греции макароны. Сначала в кастрюле с низкими бортами раскаляется оливковое масло, после чего в него отправляется мелко порезанный лук-порей. Затем к нему добавляется сладкий перец трёх цветов и свежий зелёный лук.
Рыбную икру употреблять можно накануне Вербного воскресенья, в Лазареву субботу в 2017 году — 8 апреля. Впрочем, есть послабления. Нередко рыбу в Великий пост благословляется есть беременным и кормящим, учащимся и тем, кто занят усиленным умственным или тяжелым физическим трудом. Что касается морепродуктов в Великий пост, то они вызывают много вопросов: не относятся к однозначно запрещённой пище, но и растительным продуктом не являются. Если рацион питания строгий, то употреблять кальмаров в пост действительно разрешено лишь в Вербное воскресенье и на Благовещение, как и рыбу. А вот если ограничения обычные, умеренные, то есть морепродукты можно в любой день по желанию и показаниям здоровья. Креветки и мидии в пост едят по тем же правилам, что и другие дары моря.
МОЖНО ЛИ В ПОСТ ЕСТЬ КРЕВЕТКИ, КАЛЬМАРЫ И ДРУГИЕ МОРЕПРОДУКТЫ?
Можно ли в пост есть морепродукты, разрешены ли в пост мидии, креветки, икру, кальмары, крабовые палочки. Отвечает насельник Сретенского монастыря Москвы иеромонах Иов (Гумеров): Пост имеет духовные цели. На самом деле, на вопрос, можно ли в рождественский пост есть морепродукты, священнослужители отвечают положительно, поскольку далеко не все, что является даром моря, способно нарушить строгость поста.
Можно ли есть рыбу и морепродукты в Великий пост
Нежные креветки под травами для любителей морепродуктов и изысков! Да, креветки и морепродукты подходят для еды в пост, но только в определенные дни поста, как и рыба. Под условным лозунгом «морских гадов можно и про алкоголь в Писании ничего не сказано», все 40 дней предаются поеданию креветок, лангустов, осьминогов и устриц, запивая их белым вином и делая вид, что это пост. Считаются ли морепродукты (например, калmмары, мидии, креветки) рыбными продуктами?
Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты
Калорийные торты и пирожные в пост не разрешаются, но их можно заменить на десерты с медом, сухофруктами и орешками или на сладости на основе агар-агара — в отличие от желатина он полностью растительный. Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? Монастырский устав поста (Студийский и Иерусалимский) создавался в традициях средиземноморской кухни, где морепродукты были самой простой, доступной и дешевой едой. Можно ли есть вареных раков во время Великого поста? Существует такая традиция: для подкрепления сил употреблять морепродукты — креветки, кальмары, мидии и подобные им, но не рыбу, — в субботы и воскресенья Великого поста. Можно ли рыбу в пост мирянам? Рыба, как и мясо, во время поста под запретом, но Церковный устав дает разрешение есть рыбу и морепродукты в праздничные дни поста.
Можно ли в Великий пост есть морепродукты – кальмары, креветки и др.?
Ориентироваться стоит на те дни, когда обычная рыба не под запретом, тогда и икру можно. Можно ли есть кальмары в Великий пост? Великий пост от обычного поста отличается строгим запретом на употребление рыбы, а также всех морских обитателей. Во время поста принято кушать растительную пищу, т. Нужно четко обозначить для себя, что время поста — это то время, когда необходимо отказаться от чревоугодия. Можно ли есть крабовые палочки в пост?
Необходимо разобраться в первую очередь с их составом. Крабового мяса там никогда не было, а вот мясо рыбы присутствует. Рыба постной пищей не является, однако, ее принято считать полу-постной. Кушать ее во время поста можно только в определенные для этого дни. Если есть сомнения, то всегда можно получить консультацию у духовника.
Важно отметить, что в составе крабовых палочек есть сахар и крахмал, употребление которых в пост запрещено. Да и сами по себе крабовые палочки не несут никаких полезных веществ организму, поэтому не рекомендовано кушать их и в обычной жизни. Можно ли есть раков в пост?
Со временем стал обязательным для всех христиан. Служит напоминанием о важности апостольского служения.
Длительность каждый год разная, зависит от даты Пасхи. Окончание: 12 июля. Смысл: подготовка к одному из самых трогательных христианских праздников — дню Успения Богородицы. Длительность: 2 недели. Начало: 14 августа.
Однако, такие строгие правила поста распространяются не на всех. Есть люди, которым категорически нельзя соблюдать пищевые ограничения. Это люди с хроническими или острыми заболеваниями, иногда - беременные или кормящие женщины, маленькие дети, слабые старики. Также могут не соблюдать пищевые запреты люди, у которых физическая работа очень тяжелая и им необходимо восстанавливать физические силы. А ограничивать себя вы можете другими способами. Больше молиться, заниматься больше добрыми делами, вести волонтерскую деятельность или каким то другим способом. Цель поста - укротить свои плотские желания и страсти, а потому важно разграничивать - когда пища доставляет вам удовольствие, а когда она вам жизненно необходима.
Смысл пищевых ограничений — не только в том, чтобы просто не есть пищу животного происхождения, но и в том, чтобы чрезмерно не услаждаться пищей, направить свое внимание на на молитву и в целом духовную жизнь. Именно поэтому важен был при составлении посла и финансовый момент: сэкономить деньги и направить их на помощь нуждающимся, например, или на что-то, что поможет самому человеку и его семье продвинуться в духовном плане — купить нудные книги, совершить паломничество и так далее. А что касается наслаждения, некоторые отказываются, например, от кофе и шоколада на пост не потому что это скоромные продукты формально они постные, если шоколад, например, не молочный , а потому что имеют к ним специфическое пристрастие. А одно из направлений поста — стать свободным от того, что сковывает и мешает проявлению свободной воли. И вот если эти креветки, кальмары и мидии для Вас просто еда, которую Вы можете спокойно купить, то ешьте со спокойной совестью.