Новости конфеты столичные красный октябрь

Конфеты Красный Октябрь «Столичные» своим необычным и ярким вкусом многим напомнят детство во времена СССР.

Высотка на Котельнической на продуктах

Конечно, каждый производитель охраняет свои рецепты и секреты, и компания Столичные Красный Октябрь не исключение. Они бережно хранят свои технологии и секреты производства, чтобы сохранить неповторимость своих конфет. Теперь вы знаете некоторые из тайн рецептов конфет Столичные Красный Октябрь. Попробуйте их сами и наслаждайтесь незабываемым вкусом каждого шоколадного кусочка!

Легендарные конфеты История создания конфет Столичные Красный Октябрь началась в далеком 1851 году, когда московский кондитер Федор Рябушинский открыл мастерскую по производству кондитерских изделий. Вскоре его продукция стала пользоваться большим успехом и популярностью среди москвичей. В 1914 году мастерская была переименована в кондитерский завод «Красный Октябрь».

Здесь начали производить популярные и любимые многими советскими детьми конфеты: «Аленка», «Белочка», «Ромашка» и другие. Полученные изготовленные «Красным Октябрем» конфеты стали символом качественной и вкусной продукции. К сегодняшнему дню ассортимент конфет Столичные Красный Октябрь значительно расширился.

У каждого из нас есть свои любимые вкусы: шоколадные, фруктовые, карамельные.

Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул.

Таким обра-зом, комплекс позволяет создавать и массовую продукцию, и эксклюзивные изделия. Наряду с новой линией работает специализированный участок по производству широко известных сбивных конфет.

Например, таких, как известные с 30-х годов «Суфле» и «Стратосфера», а также конфет «Юбилейные». Работает линия по производству леденцовой карамели, такой, как «Веселые леденцы», «Антракт». На двух механизированных поточных линиях методом резки производится самая лучшая карамель «Раковые шейки», «Красный мак», «Мичуринская», «Бенедиктин». Повышенным спросом у покупателей сегодня пользуется карамель, глазированная шоколадом, под названием «Веселая карусель», представляющая собой 5 видов карамели, которые отличаются начинкой и оформлением. По желанию покупателей разработано еще 4 вида карамели разнообразного вкусового спектра. В их названии и оформлении сохранена русская народная тематика: «Качели», «Хоровод», «Русские горки», «Кадриль». Возобновлен выпуск карамели «Вася-Василек», названной в честь двух Василиев - начальника цеха В.

Черкасова и старшего мастера В. Приоритетное направление - разработка лечебно-профилактических изделий их, кстати, выпускали еще в начале века. К ним относится, например, карамель «Сибирская» с лохеином , при изготовлении которой используется спиртовой настой целебных сибирских трав. Из новинок можно назвать карамель «Снегири», «Чудо-клюковка» в ее составе - фруктовые полуфабрикаты на ос-нове рябины и клюквы. Многие годы почитателям изысканной продукции знаком «Шоколадный набор», в котором содержится 20 - 25 видов конфет, различных по вкусу, форме и отделке. Выпускается «Шоколадный набор» в разном оформлении, самым известным из которых стал «Олень» - фирменная красная коробочка весом от 250 граммов до килограмма с изобра-жением оленя. Подарочные наборы «Вдохновение», «Вечерняя мелодия», конфеты «Шоколадные бутылочки с ликером», «Вишня, заспиртованная в шоколаде», конфеты «Шоколадный крем», «Сливочная помадка с цукатом», «Сливочная тянучка» не сходят с магазинных прилавков, хотя и не залеживаются.

На поточно-механизированной линии выпускаются шоколадные конфеты «Картинная галерея» с 4 разными начин-ками. И любителей шоколадных «Картинных галерей» оказалось ничуть не меньше, чем почитателей высокой жи-вописи. Общая номенклатура потребляемого сырья насчитывает около ста наименований. Так, массовые какао бобы, используемые в производстве, имеют происхождение, в основном африканское, Кот,Д,Ивуар, Гана, а сортовые бобы, идущие для составления вкусового букета лучших десертных сортов шоколада. Специалисты-технологи тщательнейшим образом следят за качеством поступающего на фабрику импортного и отечественного сырья, производят свои специальные анализы по каждому виду и по каждой партии продукта. Помимо центральной лаборатории, в каждом производственном цехе имеется своя лаборатория, что обеспечивает сквозной контроль за качеством, начиная с поступления сырья в цех, и заканчивая сдачей готовой продукции на склад. Основным контрольным органом на фабрике является центральная лаборатория.

Наглядная агитация по охране труда осуществляется с помощью многочисленных плакатов, которые вывешены во всех производственных и непроизводственных помещениях фабрики. При поступлении работника на службу с ним проводится вводный инструктаж о производственном поведении на фабрике. Инструктаж проводит инженер по охране труда. При инструктаже инженер обращает особое внимание на важные факторы производства, на основные мероприятия по технике безопасности и охране труда. Далее проводится первичный инструктаж на рабочем месте. Этот инструктаж проводит мастер, начальник смены. Работнику обязательно показывают безопасные приемы и методы труда, знакомят с технологическим процессом, устройством оборудования и мерами безопасности труда при его обслуживании.

Повторный инструктаж проходят все работники 1 раз в 6 месяцев. Внеплановый инструктаж осуществляется при изменении правил по технике безопасности, при изменении технологического процесса, при замене или модификации оборудования, а также при нарушении работниками тре-бований безопасности труда. Существуют и другие виды инструктажа, такие как: курсовое обучение и обучение руководящих и инженерно-технических работников, проводятся ежегодно или 1 раз в три года. Наряду с организацией контроля со стороны руководителей на предприятии организуется административно- общественный контроль, включающий строго регламентированные сроки проведения проверок состояния техники безопасности. Безопасность рабочих во многом зависит от свойства производственного оборудования сохранять безопасное состояние при выполнении заданных функций в определенных условиях в течение установленного времени. Поэто-му оборудование оснащено необходимой контрольно-измерительной аппаратурой, приборами безопасности, блокировочными устройствами, автоматическими средствами сигнализации и защиты, позволяющими контролировать соблюдение нормальных режимов технологического процесса, а также исключающими возможность возникновения аварий и несчастных случаев. Расположение и расстановка оборудования в производственных помещениях осуществляется в соответствии с нормами технологического проектирования.

Здание производственного цеха должно удовлетворять некоторым требованиям: использование оснований и фундаментов для виброактивного оборудования, соответствующих их динамиче-ским нагрузкам; изоляция фундаментов виброоборудования от несущих конструкций и технологических коммуникаций; использование строительных материалов со свойством рассеивать энергию звуковых колебаний, преобразуя ее в теплую; должно иметь окно для естественного освещения; должно иметь искусственное освещение рабочее, аварийное, эвакуационное ; иметь хорошую вентиляцию. У открытого акционерного общества «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» появились филиалы в Рязани, Коломне и Егорьевске. Выпуск продукции также увеличился за счет пяти дочерних предприятий. Рязанская кондитерская фабрика встала под знаменем фабрики «Красный Октябрь» самой первой с мая 1995года. Расширился ассортимент, оформление стало более красочным, началось техническое перевооружение. Руководит предприятием Пудовкин Александр Михайло-вич. Активно работает цеховой комитет во главе с председателем Голубцовой Ниной Алексеевной, заботятся о труде и досуге работников фабрики и их детей.

Коломне открылся в 1997году в декабре. На общей площади 4. Производственная мощность предприятия 6200т в год. Директор Чурашкин Николай Сер-геевич со дня открытия. Заместитель директора Карьков Александр Львович работает с 1995года. Он принимал участие в строительстве предприятия. Специализация предприятия — конфеты.

Председателем цехового комитета Горбачев Валерий Иванович который активно принимал участие в жизни на производстве. В октябре 1992года, - «Красным Октябрем» был запущен цех в городе Егорьевске Московской области по переработке овощей и фруктов для новых кондитерских изделий. Рождению нового производства способствовало живое взаимодействие мэрии Егорьевска, инженерной академии и МГ ПП, сельского хозяйства и промышленности района, возглавила цех Нина Васильевна Антоненко. Решение создать музей истории фабрики, было принято руководством еще в 1976 году. Через фабричную газету «Наша правда» и московские газеты фабрика обратилась с просьбой по-мочь собрать исторические материалы. Первыми откликнулись ветераны - работники фабрики. Письма, бандероли стали приходить со всех концов страны.

Художник фабрики В. Антонов председатель профкома фабрики 1994-199гг разработал проект и дизайн экспозиции музея. Музей занимает два зала: в витринах представлены историче-ские документы, листы промграфики и рекламы, упаковка, фотоальбомы, грамоты, фрагменты производства; вос-произведен кабинет Ю. Не-смотря на ослабление профсоюзной деятельности на большинстве предприятий, ставших частными или акционер-ными, на фабрике профсоюз не только сохранен, но и активно действует. В 2000г в профсоюзной организации на-считывается 5 тысяч членов профсоюза. Избран профсоюзный комитет в количестве 19 чел. Это работники цехов и отделов.

Самые активные — это такие как, Е. Аничкина, работающая на фабрике с 1977года, бывшая секретарем комитета ВЛКСМ и председателем профкома, а в настоящее время — начальник отдела кадров фабрики. Заслужен-ный работник пищевой индустрии РФ, варщик карамельного цеха А. Деятельность профсоюзного ко-митета направлена на выполнение коллективного договора, который заключается между трудовым коллективом и Правлением Общества.

Опубликовано 09 июня 2022, 10:39 1 мин. A «Красный Октябрь» проиграл суд по конфетам «Коровка» Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» проиграла в суде против польского производителя Spoldzielnia Pokoj. Решения Европейского суда появились на портале Британского и Ирландского института правовой информации. В споре речь шла о двух торговых марках конфет Krowka, которые польская компания зарегистрировала в сентябре 2016 года.

"Актуальный репортаж": шоколад и конфеты "Аленка" стали халяльными

Конфеты Столичные были запущены в производство в 1961 году, а фабрика «Красный Октябрь» также производит другие популярные конфеты, такие как «Алёнка», «Мишка косолапый», «Красная шапочка», «Раковые шейки» и т.д. фантик СССР от конфеты РЕДКИЙ *Столичная* Красный Октябрь Главкондитер (следы клея) (ю1). Мы рекомендуем ознакомиться с отзывами о "Конфеты Столичные, Красный Октябрь" перед тем как сделать заказ.

Конфета "Столичные"

Столичные конфеты фабрики "Красный Октябрь" достались мне по акции — 1100. Одной из главных особенностей конфет Столичные Красный Октябрь является использование только натуральных ингредиентов высокого качества. Конфеты глазированные КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ Столичные – десерт с покрытием из черного шоколада с комбинированным корпусом из помадной и ликерной массы. Столичная кондитерская фабрика «Красный Октябрь», которая входит в Холдинг «Объединенные кондитеры», приготовила для покупателей необычную новинку — конфеты «Чарли Кэмбер».

конфеты Столичные 4кг Красный Октябрь

Конфеты «Столичные Элит» (кондитерская фабрика Коммунарка, Минск) Польза и вред конфет Столичные Красный октябрь. Рассматриваемое лакомство насыщено ингредиентами, на которые может наблюдаться индивидуальная непереносимость.
Подарочный набор шоколадных конфет Красный Октябрь Для первых лиц 240 г Энергетическая ценность Конфеты Столичные [Красный Октябрь] составляет 440 кКал.

Купить конфеты «Столичные» Красный октябрь с доставкой в Москве и области

  • Шоколадные конфеты Столичные (Красный Октябрь) купить - заказать
  • Конфеты Столичные: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  • Подарочный набор шоколадных конфет Красный Октябрь Для первых лиц 240 г
  • «Красный Октябрь» проиграл суд по конфетам «Коровка»
  • Конфета "Столичные"

Шоколадные конфеты Столичные (Красный Октябрь)

В Роспотребнадзоре рассказали, что в этом году в ведомство от жителей региона поступали обращения на качество конфет. Конфеты бренда «Красный Октябрь» производятся в условиях действующей системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, сертифицированных QSCert. фантик СССР от конфеты РЕДКИЙ *Столичная* Красный Октябрь Главкондитер (следы клея) (ю1). В октябре 2019 года суд в Вильнюсе удовлетворил иск «Красного Октября» и запретил литовской кондитерской фабрике Naujoji Ruta выпускать конфеты под маркой Krasnaja Šapočka («Красная Шапочка»).

ИЗ ЛЕТОПИСИ ПРОФСОЮЗНОЙ ЖИЗНИ ОАО МКФ «Красный Октябрь»

  • "Актуальный репортаж": шоколад и конфеты "Аленка" стали халяльными
  • Каждый останется при своей «Коровке»: «Красный Октябрь» проиграл суд против польских кондитеров
  • Конфеты Столичные Красный Октябрь 1кг
  • Первые шаги
  • Report Page

История и традиции

Он выглядит как елочная игрушка благодаря ярко-кирпичному, почти красному цвету стен и бело-зеленому декору, богато украшающему сам храм и колокольню, занимающую практически весь тротуар и едва не выступающую на проезжую часть. Такие несостыковки лучше всяких архивных документов свидетельствуют об изменениях в размерах и трассировке исторических московских улиц. Так же как и «Рот Фронт», концерн «Бабаевский» решил увековечить свою историю и выпустил конфету имени себя. На фантике изображено здание фабрики по адресу: Малая Красносельская улица, 7, построенное еще в 1904 году для самого успешного на российском рынке производителя сладостей, поставщика Его Императорского Величества «Товарищества «А. Абрикосова Сыновей». После революции все производство было национализировано, и через какое-то время фабрика получила имя рабочего Петра Бабаева, которое стало частью бренда, подарившего нам шоколад «Вдохновение», «Аленка» и знаменитые конфеты «Белочка».

Третьяковская галерея Мы подробно разобрали лишь несколько примеров конфет, которые могут служить нам если не гидами по Москве, то, во всяком случае, сладким подспорьем в нелегком процессе исследования города. А сколько еще объектов можно найти на фантиках и коробках конфет? Попробуем перечислить, чтобы вы могли выбрать и конфеты, и маршруты на свой вкус. На этикетке набора шоколадных конфет «Виды Москвы» от фабрики «Красный Октябрь» изображен Большой театр , а на коробке конфет «Кремлевские» от «Рот Фронта» расположилась целая подборка знаковых достопримечательностей города: Царь-колокол, Царь-пушка, Успенский и Архангельский соборы, Колокольня Ивана Великого и Кремлевский Дворец съездов.

В рамках стратегического партнерства Росконгресс Клуб и флагман кондитерской отрасли России — фабрика «Красный Октябрь» — будут использовать имеющиеся у них возможности, материалы, ресурсы и активы для эффективной реализации значимых проектов. Дальнейшая совместная работа с Росконгрессом позволит нам эффективно сотрудничать в поддержке других значимых для нашей страны инициатив». Актив фабрики состоит из 35 производственных линий. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием для первичной переработки какао-бобов, производства шоколадных масс, начинок, шоколадной глазури, шоколада и конфет с разнообразными начинками.

Как никогда быстро строи-тели и механики переоборудовали цеха, а кондитеры изучали, и освоили новую технологию. В те дни люди труди-лись без устали.

Работали по 12-14 часов в сутки, без выходных, изо дня в день до конца войны. У народа был один девиз - все для фронта, все для победы. В октябре 1941 года, когда враг подходил все ближе к Москве, руководству фабрики было приказано срочно переправить в Куйбышев часть кондитерского оборудования. В связи с этим произ-водство шоколада в плитках должно было сократиться примерно вдвое, так как вместо двух остался только один формовочный автомат. Однако допускать этого было нельзя. И возникает решение: сделать в механической мастер-ской жестяные формы емкостью по два килограмма, реконструировать отливочную головку автомата и охлаждаю-щий конвейер. В итоге - "Красный Октябрь" дает для фронта нужное количество шоколада в двухкилограммовых плитках. В январе 1942 года шоколадчики "Красного Октября" выпустили новый сорт шоколада "Гвардейский" в честь наших гвардейских полков. За выполнение государственного плана и заказов фронта коллектив " Красного Октября" за годы войны 24 раза завоевал переходящее Красное знамя, в том числе 7 раз получал высшую награду - переходящее Красное знамя Государственного комитета обороны. Но самой большой оценкой работы коллектива во время войны была передача ему на вечное хранение переходящего Красного знамени Государственного комитета обороны.

Карамельщики В. Семенов и В. Санаев за новаторство были удостоены Сталинской премии. Мирный труд. Приступая к послевоенной реконструкции, коллектив фабрики поставил перед собой задачу учесть все прошлые недостатки и опыт, накопленный в кондитерской промышленности за годы предвоенных пятилеток. Поэтому к разработке проекта реконструкции "Красного Октября" подошли творчески. Окончание реконструкции "Красного Октября" относится к 1950 году. Из месяца в месяц росла производительность труда, менялся облик цехов фабрики. И за всем этим стояли люди - рабочие, инженеры и, конечно, те, кому государство, коллектив поручил возглавлять предприятие - ее руководители. В 1947 году фабрика провожала своего директора В.

Гуляева: его избрали председателем Исполкома Ленинского райсовета. В нелегких условиях приходилось работать в годы Отечественной войны и перевода работы фабрики на мирные рельсы. Замечательным организатором производства был В. Он прошел большой трудовой путь. В 1953 году В. Зотов был назначен министром промышленности продовольственных товаров. На смену ему - поставили женщину - А. В скором времени в новом директоре все почувствовали настоящего руководителя, прекрасного специалиста своего дела. В послевоенные годы «Красный Октябрь» развивался вместе со всей страной. Фабрика стала своего рода полигоном, на котором испытывалось все новое, что только появлялось в кондитерской отрасли.

Так, были созданы первые комплексно-механизированные поточные линии по производству карамели, ириса. В 60-е годы на фабрике была произведена существенная модернизация, включавшая увеличение этажности существовавших зданий. В результате появились новые производственные площади, и фабрика приняла сегодняшние архитектурные очертания, которые так великолепно смотрятся с Крымского моста, украшая собой панораму стрелки Москвы-реки и отводного канала. Экспериментальная кондитерская фабрика "Красный Октябрь". В 1976 году на фабрике была создана экспери-ментальная группа во главе главного инженера А. В группу входили высококвалифицированные мас-тера - кондитеры, которые проработали на фабрике по несколько десятков лет. Была разработана программа технического перевооружения предприятия на базе новейших достижений науки, техники и передового опыта. С 1977 года полное название фабрики звучало так: Московская ордена Ленина экспериментальная фабрика "Красный Октябрь". Одним из главных мероприятий было улучшение оформления изделий и дальнейшее наращивание удельного веса расфасованной продукции. Выполнение этой программы позволило перестроить структуру ассортимента в сторону увеличения выпуска продукции высокого качества, пользующейся повышенным спросом.

Фабрика "Красный Октябрь" является школой передового опыта, на базе которой проводятся отраслевые семи-нары по вопросам повышения качества продукции, научной организации труда и экономического анализа, по вне-дрению разработок в области новой техники и технологии. На фабрике были созданы универсальные и специализированные рецептурно- смесительные станции для приготовления конфетных масс, поточные линии для производства конфет, в том числе конфет куполообразной формы "Трюфели". Особый подъем производства характеризует 90-е годы. В 1992 г. За реконструкцией шоколадного цеха последовал целый ряд совместных разработок инженеров фабрики и всемирно известных фирм: австрийская фирма «Хаас» установила новую поточно-механизированную линию по изготовлению конфет типа «Мишка косолапый»; швейцарский концерн «Бюлер» поставил оборудование и содействовал пуску трех линий для производства шоколадных и пралиновых масс с использованием самых современных технологий и автоматизации про-цессов; немецкая фирма «Антон Олерт» стала партнером по созданию уникального комплекса конфетного произ-водства. Помимо того, здесь производятся шоколадные и ореховые заготовки для других цехов, шоколадные полуфабрикаты глазурь, пралине, какао-масло, какао тертое и какао-порошок для российских фабрик, не имеющих собственной переработки какао-бобов. Если плиточный шоколад «Аленка» недавно отметил свое тридцатилетие, то шоколаду «Президентский» недавно исполнилось всего три года. Возобновлен выпуск шоколада «Столичный» его вырабатывали еще в начале века , шоколада «Эйнем миньон» и других видов. И наконец, признанный во всем мире «Мишка косолапый». Он родился в начале века и продолжает жить все в том же оформлении художник Андреев.

Однако современная технология производства не только позволяет зна-чительно увеличить выпуск всеми любимой конфеты, но дает возможность расширить ассортимент. Сегодня с ис-пользованием различных начинок между двумя слоями вафель на фабрике выпускаются конфеты «Мелодия», «Крем-шоколад», «Берсеневские». Стопроцентный уровень автоматизации и компьютеризации нового производства гарантирует стабильно высокую планку качества продукции, позволяет осуществлять быструю пере-наладку оборудования, значительно сокращает трудоемкость производства, что в совокупности обеспечивает возможность гибко реагировать на изменения покупательского спроса. Комплекс нового оборудования состоит из 2 линий. Первая линия - производство конфет различного размера и разнообразных форм: куполообразной, в виде полумеся-ца и прямоугольной. На этой линии выпускаются такие полюбившиеся покупателям изделия, как «Медовый аро-мат», «Вихрь», «Цитрусовый сад», «Мир», «Лунная ночь», «Наслаждение», а также новинки - «Самоцветы», «Неза-будка», «Фруктовый каприз» и другие. Вторая линия - производство конфет традиционной прямоугольной формы. Эта линия специализируется на выпуске конфет «Красный цветок», «Вьюнок», «Каприз сластены», «Цитрон», «Ласточка», «Буревестник», «Оранжевое небо», а также ряда новых сортов, таких как «Золотой ключик», «Русь-Тройка». Налажено производство широчайшего ассортимента глазированных шоколадом конфет с помадными, желейными, вспененными и ликерными начинками, многослойные конфеты. Вся продукция выпускается и будет выпускаться в традиционной и новой усовершенствованной упаковке, а также в виде красивых подарочных наборов.

Таким обра-зом, комплекс позволяет создавать и массовую продукцию, и эксклюзивные изделия. Наряду с новой линией работает специализированный участок по производству широко известных сбивных конфет. Например, таких, как известные с 30-х годов «Суфле» и «Стратосфера», а также конфет «Юбилейные». Работает линия по производству леденцовой карамели, такой, как «Веселые леденцы», «Антракт». На двух механизированных поточных линиях методом резки производится самая лучшая карамель «Раковые шейки», «Красный мак», «Мичуринская», «Бенедиктин». Повышенным спросом у покупателей сегодня пользуется карамель, глазированная шоколадом, под названием «Веселая карусель», представляющая собой 5 видов карамели, которые отличаются начинкой и оформлением. По желанию покупателей разработано еще 4 вида карамели разнообразного вкусового спектра.

A «Красный Октябрь» проиграл суд по конфетам «Коровка» Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» проиграла в суде против польского производителя Spoldzielnia Pokoj. Решения Европейского суда появились на портале Британского и Ирландского института правовой информации. В споре речь шла о двух торговых марках конфет Krowka, которые польская компания зарегистрировала в сентябре 2016 года.

Сладости оказались схожи с российской «Коровкой», поэтому в 2018 году «Красный Октябрь» подал иски.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий