Хлебцы "Хлебцы-молодцы" Бородинские цельнозерновые 6 пачек по 150гр #2, Светлана М.
Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
Изготавливаются хлебцы из цельных злаков, а потому те вещества, которые были накоплены зернами, остаются и в хлебцах а это витамины В1, В2, Р, каротин, натрий, калий, кальций, магний и железо. Хлебцы-молодцы содержат в себе клетчатку и лецитин. Они хороши в профилактике чистки кишечника. Подходят как отличное дополнение к питанию беременных женщин и кормящих мам. Хлебцы отлично сочетаются со многими блюдами, они легкие, хрустящие, имеют приятный злаковый вкус.
Разбирать каждый момент нет смысла, особый интерес у меня вызывает только последняя добавка: «премикс витаминно-минеральный Ровифарин 4D». Вроде как написано, что это витаминка, верно? Чего ещё выискивать то, производитель уже всё указал в составе. А мне интересно в подробностях узнать, что это за замечательная витаминка такая.
Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка.
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения. Это интересно.
Лецитин, которым дополнительно обогащаются хлебцы, требуется для работы нервной системы, играет роль антиоксиданта, является веществом, необходимым для клеток мозга и печени. Вреда как такового употребление хлебцев в разумных пределах нанести не может. Однако людям с некоторыми заболеваниями пищеварительной системы гастритами, язвенной болезнью , а также с трудом переносящими клетчатку, следует вводить их в свой рацион осторожно и лучше после консультации с врачом. А тем, кто страдает глютеновой энтеропатией непереносимость белка злаков стоит вообще от них отказаться. Отзывы Отзывы потребителей о Хлебцах-Молодцах в большинстве своем благоприятные. Этому способствует, и в немалой степени, состав продукта, в котором отсутствуют все вредные компоненты привычного хлеба. Устраивает людей и вкус, и хруст, и большой выбор. Судя по отзывам, подавляющее число любителей хлебцев употребляет именно Хлебцы-Молодцы. Еще одним веским аргументом в пользу выбора этой марки хлебцев является их доступная цена — в среднем 20 — 30 рублей за упаковку. Таким образом, в целом это вполне достойный продукт, который смело можно порекомендовать как для соблюдения диеты, так и просто для ежедневного употребления. Источник: Автор: Екатерина Кравченко врач Разновидности продукции Все многообразие современных хлебцев можно классифицировать по способу изготовления и по составу. По первому критерию различают следующие изделия: Экструдированные. Считаются самыми лучшими, поскольку для их изготовления используется только цельное неочищенное зерно. Процесс производства экструдированных цельнозерновых изделий сходен с процессом изготовления попкорна: зерна под действием горячего пара взрываются изнутри. Но здесь имеет место высокое давление, что сдавливает зернышки, склеивает их и прессует, создавая аппетитные хлебцы. Для крупного зерна с грубой, толстой кожицей выполняется предварительное замачивание, цель которого — немного размягчить плотные ткани оболочки. Печенные из муки грубого помола с добавлением воды. Получившееся тесто раскатывается тонким слоем и выпекается как лепешка. В тесто иногда добавляются наполнители — изюм, курага, орешки или семечки. Ценность таких хлебцев несколько ниже, чем цельнозерновых, но наличие наполнителей является их несомненным плюсом. Хлебцы из муки высших сортов. По качеству стоят на последнем месте. В их основе дрожжи и маргарин с добавлением сахара, соли, других специй. В сущности, это тот же хлеб, только подсушенный и имеющий форму лепешки.
Состав хлебцев
- Хлебцы хруст. Хлебцы-молодцы овощные 70г
- Хлебцы Хлебцы Молодцы Фитнес линия цельнозерновые витамин плюс хрустящие, 100г
- Построим каркасный дом вашей мечты
- «Хлебцы молодцы» - польза и вред
- Хлебцы Хлебцы - Молодцы Лайт вафельные ржаные, 70 г
Польза и вред хлебцы молодцы бородинские цельнозерновые
Бородинские хлебцы выпускаются по цельнозерновой технологии, но с некоторыми отличиями. Хлебцы-Молодцы содержат в себе клетчатку и лецитин. Интернет-магазин «ТутПросто» предлагает купить Хлебцы Молодцы Fitness 100г Витамин Плюс по выгодным ценам. Хлебцы Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые хрустящие тонкие, 150гр.
Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
Цены указаны в рублях с учетом НДС за единицу товара, если не предусмотрено иное. Цены действуют при приобретении товара на условиях самовывоза со склада поставщика. Цена продажи товаров согласовывается при заключении договора поставки и может отличаться от цен, указанных на сайте.
Отдельная группа — хлебцы с натуральными вкусовыми добавками: пряностями, лимонной цедрой, ламинарией. Это, соответственно, Бородинские, Страна Лимония и Лукоморье. Как видите, выбор достойный. Кажется, подобное не может предложить ни один другой производитель. А что внутри? Секреты приготовления Хлебцы этой марки производятся под лозунгом «Только натуральные ингредиенты!
Производители говорят, что пшеница и рожь выращивается в Ростовской области по специальному заказу предприятия без использования пестицидов и прочей химии, а высокая урожайность достигается использованием только органических удобрений. Хотя, объективно говоря, все это сомнительно. Будучи в некотором роде специалистом по агропромышленному комплексу хотя это, конечно, громко сказано , автор этого поста может утверждать, что выращивание злаковых в больших масштабах без применения минеральных удобрений, микроудобрений и пестицидов — дело практически немыслимое. Технология производства самих хлебцев подробно описана на официальном сайте компании. Если вкратце, то выглядит она следующим образом. Поступая на завод, зерно проходит многоступенчатую очистку и направляется в тесто в цельном виде, не перемалываясь в муку. При производстве хлебцев, содержащих другие компоненты, кроме пшеницы и ржи, цельное зерно смешивается с соответствующей крупой. Производство хлебцев проводится на оборудовании, разработанном самим предприятием.
Оно обеспечивает быстрый процесс приготовления хлебцев, во время которого максимально сохраняются полезные свойства ингредиентов. В целом вся термическая обработка занимает всего 2 секунды. При этом цельное зерно лопается под давлением образующегося в процессе пара. Поэтому цельных зерен в готовом хлебце Вы не увидите, но они, как говорится, есть. В зависимости от вида, в состав входят зерно пшеницы, ржи, крупы кукурузная, овсяная и другие , пророщенные зерна пшеницы или ржаной солод, растительное масло, соль, растительный лецитин. В состав хлебцев Фитнес Линии входят соответствующие витаминно-минеральные добавки. Технология приготовления предусматривает бережное отношение к содержащимся в сырье полезным веществам — витаминам, аминокислотам, углеводам. Под углеводами мы подразумеваем в первую очередь клетчатку, которой богато цельное зерно и которая целиком сохраняет свои свойства в готовых хлебцах.
Именно клетчатка так необходима для нормальной работы нашей пищеварительной системы. Она же дает и сравнительно высокую калорийность хлебцев — у разных видов продукта энергетическая ценность составляет от 295 до 345 ккал на 100 граммов. Однако пусть это Вас не пугает.
Ассортимент довольно широк и включает более 20 наименований. Среди всего этого многообразия можно выделить несколько линеек продукции. Классические цельнозерновые хлебцы наиболее многочисленны. Готовятся из различных видов зерна. Вафельные хлебцы Хлебцы-Молодцы Лайт выпекаются из муки, но содержат цельные и пророщенные зерна пшеницы.
Отдельная группа — хлебцы с натуральными вкусовыми добавками: пряностями, лимонной цедрой, ламинарией. Это, соответственно, Бородинские, Страна Лимония и Лукоморье. Как видите, выбор достойный. Кажется, подобное не может предложить ни один другой производитель. А что внутри? Секреты приготовления Хлебцы этой марки производятся под лозунгом «Только натуральные ингредиенты! Производители говорят, что пшеница и рожь выращивается в Ростовской области по специальному заказу предприятия без использования пестицидов и прочей химии, а высокая урожайность достигается использованием только органических удобрений. Хотя, объективно говоря, все это сомнительно.
Будучи в некотором роде специалистом по агропромышленному комплексу хотя это, конечно, громко сказано , автор этого поста может утверждать, что выращивание злаковых в больших масштабах без применения минеральных удобрений, микроудобрений и пестицидов — дело практически немыслимое. Технология производства самих хлебцев подробно описана на официальном сайте компании. Если вкратце, то выглядит она следующим образом. Поступая на завод, зерно проходит многоступенчатую очистку и направляется в тесто в цельном виде, не перемалываясь в муку. При производстве хлебцев, содержащих другие компоненты, кроме пшеницы и ржи, цельное зерно смешивается с соответствующей крупой. Производство хлебцев проводится на оборудовании, разработанном самим предприятием. Оно обеспечивает быстрый процесс приготовления хлебцев, во время которого максимально сохраняются полезные свойства ингредиентов. В целом вся термическая обработка занимает всего 2 секунды.
При этом цельное зерно лопается под давлением образующегося в процессе пара. Поэтому цельных зерен в готовом хлебце Вы не увидите, но они, как говорится, есть. В зависимости от вида, в состав входят зерно пшеницы, ржи, крупы кукурузная, овсяная и другие , пророщенные зерна пшеницы или ржаной солод, растительное масло, соль, растительный лецитин. В состав хлебцев Фитнес Линии входят соответствующие витаминно-минеральные добавки.
Теперь у нас есть собственное приложение. Нажмите «поделиться» и затем «добавить на домашний экран» Установить позже Будьте в центре событий - подпишитесь на наши новости! Новинки, скидки, акции.
Хлебцы-молодцы Лайт вафельные ржаные - 100g
| ХЛЕБЦЫ ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ ФИТНЕС ЛИНИЯ 100Г ВИТАМИН ПЛЮС | Хлебцы Хлебцы Молодцы Лайт ржаные вафельные без дрожжей хрустящие, 70г. |
| Хлебцы Молодцы Fitness 100г Витамин Плюс | Хлебцы ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ «Витамин плюс» серии «ФитнесЛайн» – натуральные и полезные цельнозерновые хлебцы с витаминами для энергичных людей, для тех. |
| Хлебцы молодцы пшенично | заказать в СберМаркет! |
| Хлебцы ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ ФитнесЛайн хрустящие витамин плюс, 100 г - 10 шт. | Думаю что слова "фитнес" и "лайт" всего лишь слова, состав у данных хлебцев практически одинаков с другими жителями этой полки в магазине. |
| Хлебцы пшенично-ржаные 100 гр | Наименование продукта: Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Лайт Вафельные Ржаные Вес: 70г Кол-во в упаковке (шт): 36 Объем упаковки (м³): 0.0040 Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной, масло. |
Хлебцы Хлебцы - Молодцы Лайт вафельные ржаные, 70 г
| ХЛЕБЦЫ ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ БОРОДИНСКИЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ — Voitenko Online | Обычно в составе таких хлебцев используется мука низших сортов или цельнозерновая, что способствует повышению пищевой и биологической ценности продукта. |
| Ржаные хлебцы: здоровая еда или выдумка маркетологов? | Росконтроль | Дзен | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
| Хлебцы Молодцы Fitness 100г Витамин Плюс Купить по выгодной цене с доставкой | ТутПросто | Хлебцы молодцы лайт экстракт зеленого чая 70Г хлебцы кернер рисовые с темным шоколадом 67Г. |
| Хлебцы-молодцы Лайт вафельные ржаные - 100g | Хлебцы Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г. |
| Ваш браузер устарел! | "Хлебцы-Молодцы" традиционные и ржаные – «живые» цельнозерновые хлебцы, богатые клетчаткой, полезная замена хлебу. |
Хлебцы Хлебцы Молодцы Фитнес линия цельнозерновые витамин плюс хрустящие, 100г
Хлебцы "Хлебцы-молодцы" Бородинские цельнозерновые 6 пачек по 150гр #2, Светлана М. Интернет-магазин «ТутПросто» предлагает купить Хлебцы Молодцы Fitness 100г Витамин Плюс по выгодным ценам. Каталог» Печенье, батончики, леденцы» Хлебцы Молодцы Lепешка Кунжут и Сыр, 150 г.
Польза и вред хлебцы молодцы бородинские цельнозерновые
Бородинские хлебцы выпускаются по цельнозерновой технологии, но с некоторыми отличиями. Заказать быструю доставку Хлебцы цельнозерновые Хлебцы Молодцы Фитнес Лайн, 100г по низкой цене из Пятёрочка в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Бородинские хлебцы выпускаются по цельнозерновой технологии, но с некоторыми отличиями. Главная Каталог Здоровое и диабетическое питание Хлебцы.
ХЛЕБЦЫ ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ БОРОДИНСКИЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ
Мой лозунг: Готовьте дома! Исключительно из натуральных продуктов. И тогда о Вашем здоровье позаботится сама природа, а не "Минздрав". Единственное предназначение еды - обеспечить организм всем необходимым для его полноценной жизнедеятельности. И тут нет места "высоким технологиям". По крайней мере, пока мы не понимаем до конца всех процессов происходящих в нашем организме. Советую: если уж Вы употребляете эти хлебцы в пищу, "сопровождайте" это как можно большим количеством жидкости. К чему ведут "эксперименты" с продуктами питания мы уже наглядно видим: заболевания, которые ещё в начале прошлого века были для России "экзотикой" сахарный диабет, остеопороз, болезни сердца и сосудов, ожирение, аллергии и т. Для старорусской "системы питания" с "русскими квасами", "кашей-размазней", "черным хлебом", "щами", "борщами", "ухой" и вообще первыми блюдами, чего никогда не было на Западе все эти заболевания - просто "нонсенс". Все медицинские светила того же "высокомерного" Запада всегда отмечали русские национальные традиции в питании, как наиболее здоровые. Кстати, то, к чему лишь сегодня "подходят" ведущие западные диетологи активно использовалось нашими предками.
И пророщенное зерно, и цельнозерновой хлеб, и продукты молочно-кислого брожения и т. Станислав Гетман, автор сайта Естественные методы укрепления иподдержания здоровья 2. Второй отзыв: Русские традиции в области питания признавались наиболее здоровыми и на Западе, поэтому русский человек всегда с жалостью смотрел на "немощного и болезненного европейца". Возраст 100 лет для русской деревни не был "большим достижением", а в 1912 году Николай II встречался с ветеранами войны 1812 года, чему имеется множество документальных подтверждений. Проще найти пользу в тех продуктах, которые исторически помогали поддерживать здоровье на должном уровне. Третий отзыв: Такая еда может использоваться в экстренных случаях - удобно в поездке - поезде и т. Как постоянная еда - сомнительная польза, потому что обработку зерно проходит немалую, хотя и быстро. Надежда Ивановна. Ниже информация с сайта производителя о том, как и из чего их делают. Здесь, конечно, написано только хорошее.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
В пищевой промышленности добавка Е307 используется как антиоксидант для замедления процессов окисления продуктов. Влияние на организм: Польза: Витамин Е имеет большое значение для организма человека, защищая его от влияния токсинов и молочной кислоты, участвует в биосинтезе белков, тканевом дыхании клеток, пролиферации и других процессах клеточного метаболизма, замедляя процесс старения. Альфа-токоферол очень важен для кровообращения человека: он улучшает питание клеток, способствует обогащению крови кислородом, снимая усталость, укрепляет сердечную мышцу, предотвращает образование тромбов и даже способствует их рассасыванию. Витамин Е обеспечивая хорошую свертываемость крови, способствует быстрому заживлению ран, предотвращает появления некоторых рубцов, препятствует развитию малокровия. E330 Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acid Категория: Консерванты Происхождение: Искуственное Применение: Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.
Хочется сказать, что для меня в этом дивном составе абсолютно каждый пункт не является полезным и даже более того, съедобным. Разбирать каждый момент нет смысла, особый интерес у меня вызывает только последняя добавка: «премикс витаминно-минеральный Ровифарин 4D». Вроде как написано, что это витаминка, верно?
Чего ещё выискивать то, производитель уже всё указал в составе.
Хлебцы Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые, 150 г....
Купить хлебцы молодцы пшенично-овсяные 0.1кг по цене 65.99 рублей с доставкой по Екатеринбургу. Состав продукта: Пшеница, рожь, соль, эмульгатор натуральный растительный (соевый) лецитин, антиокислитель (токоферолы, концентрат смеси). Купить хлебцы молодцы пшенично-овсяные 0.1кг по цене 65.99 рублей с доставкой по Екатеринбургу. Хлебцы пшенично-ржаные ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ хрустящие изготовлены по уникальной технологии с сохранением всей пользы зерна. «Хлебцы молодцы» включают в свой состав лецитин, который дополнительно добавляют в продукт для повышения мозговой деятельности и улучшения работы печени. заказать в СберМаркет!
Хлебцы пшенично-ржаные 100 гр
Белый, с отрубями, серый, чиабатта, лаваш или лепёшка на тандыре — неважно. В противном случае, я буду голодна и недовольна обедом. Диетологи могут сейчас закатить томные глаза к небу и заявить о пагубном влиянии столь безответственного питания на мои сантиметры в талии. В свою защиту могу сказать, что иногда, я с удовольствием хрумкаю хлебцами. Оздоравливаю, так сказать, мою невоздержанность. И знаете, приятно так оздоравливается. Овсяные хлебцы мне понравились в утреннем тандеме с омлетом.
Хлебцы-Молодцы Молодец — лидер по производству хрустящих хлебцев в России. На рынке продуктов здорового питания с 2001 года.... Теперь у нас есть собственное приложение Ура!
Энергетическая ценность - 295 ккал Ингредиенты: цельные и специально пророщенные зерна пшеницы, овсяная крупа, солодовый экстракт, соль, лецитин , минеральная добавка: кальций - 154мг, магний - 120мг, калий - 364мг, железо - 7мг, фосфор - 431мг ean 4607024590683 Штриховой код 4607024590683 соответствует стране "Россия".
Обращаем ваше внимание на то, что этот результат проверки может не соответствовать реальной стране производителя.
Да и экономить на калориях можно, особенно приятно тем, кто ведёт их учёт. Потому что в составе пшено, овсянка и соль. Но на выходе получается вкусно. Я эти хлебцы употребляла самостоятельно, без всего, или же добавляла для хруста в овощной салат, чтоб поддержать пп-направленность. Но хватало не на долго. Куда вкуснее намазать хрустящую пластинку творожным сыром, капнуть немного оливкового масла и добавить листики базилика. Пишу, и увеличивается слюноотделение.
Хлебцы Молодцы Lепешка Кунжут и Сыр, 150 г
Хлебцы-Молодцы Лайт – легкие и хрустящие вафельные хлебцы с витаминами и натуральными экстрактами растений для полезного перекуса на работе и дома. 'Фото товара ХЛЕБЦЫ МОЛОДЦЫ РЖАНЫЕ 110ГНовая Аптека. Хлебцы Молодцы Бородинские. Категории: Хлебцы. Состав: целые зерна пшеницы, ржаной солод, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка сухая солодовая закваска (мука пшеничная, регулятор кислотности лимонная кислота, мука обжаренная солодовая, краситель. Наименование продукта: Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Лайт Вафельные Ржаные Вес: 70г Кол-во в упаковке (шт): 36 Объем упаковки (м³): 0.0040 Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной, масло.
Содержание пищевых добавок
- Характеристики
- Подборки товаров в категории Хлебцы и соломка
- Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы"
- Содержание пищевых добавок
- Matching with your preferences
- Хлебцы-молодцы Лайт вафельные ржаные - 100g
Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
Не содержит генетически модифицированного сырья. Противопоказания: при индивидуальной непереносимости компонентов продукта. Количество питательных веществ в одной порции продукта Хлебцы Молодцы хрустящие гречнево-ржаные с провитамином А 110г: Цельное зерно ржи с зародышами и зерновыми оболочками, крупа гречневая, поваренная соль с пониженным содержанием натрия, натуральный растительный лецитин, бета-каротин провитамин А. Энергетическая ценность: 293 Ккал. Биологически активная добавка, не является лекарством.
Пищевая ценность не отличается от заявленной в маркировке. Доля пищевых волокон клетчатки соответствует нормативам опережающего стандарта Роскачества. Хлебцы являются источником магния, калия, железа и фосфора — их содержание в продукте достаточно высокое. В них также содержатся витамины В1 и В2, однако их количество не удовлетворяет суточной потребности человека. Следует отметить: содержание минеральных веществ, витаминов и аминокислот оценивалось справочно.
Хлебцы имеют форму прямоугольной плитки; на изломе хорошо разрыхленные, с развитой пористостью, пропеченные и просушенные, без признаков непромеса.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови.
А тем, кто страдает глютеновой энтеропатией непереносимость белка злаков стоит вообще от них отказаться. Отзывы Отзывы потребителей о Хлебцах-Молодцах в большинстве своем благоприятные. Этому способствует, и в немалой степени, состав продукта, в котором отсутствуют все вредные компоненты привычного хлеба. Устраивает людей и вкус, и хруст, и большой выбор. Судя по отзывам, подавляющее число любителей хлебцев употребляет именно Хлебцы-Молодцы. Еще одним веским аргументом в пользу выбора этой марки хлебцев является их доступная цена — в среднем 20 — 30 рублей за упаковку. Таким образом, в целом это вполне достойный продукт, который смело можно порекомендовать как для соблюдения диеты, так и просто для ежедневного употребления.
Источник: Автор: Екатерина Кравченко врач Разновидности продукции Все многообразие современных хлебцев можно классифицировать по способу изготовления и по составу. По первому критерию различают следующие изделия: Экструдированные. Считаются самыми лучшими, поскольку для их изготовления используется только цельное неочищенное зерно. Процесс производства экструдированных цельнозерновых изделий сходен с процессом изготовления попкорна: зерна под действием горячего пара взрываются изнутри. Но здесь имеет место высокое давление, что сдавливает зернышки, склеивает их и прессует, создавая аппетитные хлебцы. Для крупного зерна с грубой, толстой кожицей выполняется предварительное замачивание, цель которого — немного размягчить плотные ткани оболочки. Печенные из муки грубого помола с добавлением воды. Получившееся тесто раскатывается тонким слоем и выпекается как лепешка.
В тесто иногда добавляются наполнители — изюм, курага, орешки или семечки. Ценность таких хлебцев несколько ниже, чем цельнозерновых, но наличие наполнителей является их несомненным плюсом. Хлебцы из муки высших сортов. По качеству стоят на последнем месте. В их основе дрожжи и маргарин с добавлением сахара, соли, других специй. В сущности, это тот же хлеб, только подсушенный и имеющий форму лепешки. Хлебцы могут быть изготовлены из любых злаков или из их комбинаций. Калорийность продукта и соотношение присутствующих в нем белков, жиров и углеводов напрямую зависит от его состава.
Таблица калорийности и БЖУ различных видов цельнозерновых хлебцев без наполнителей:.