К фальсификату отнести специалисты «Говядину тушеную» от ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Читать новость на сайте это высококачественное мясо, произведенное в России. ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. Стоит ли брать? Курганский мясокомбинатДругие видео на канале:СВИНИНА ТУШЕНАЯ ГЛАВПРОДУКТ за 105р. В ПЯТЕРОЧКЕ.
Тушёнка. Говядина кусковая "Курганский стандарт"
Известия Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего. Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:.
Чтобы сэкономить, производители используют для изготовления консервов дешевую обрезь с низким содержанием мяса и большим процентом жира. В таком сырье много соединительной ткани — именно она выделяет коллаген, который превращает остывший бульон в желе. Когда таких тканей в используемом сырье слишком много, тушенка и после нагревания может частично оставаться в желеобразном состоянии. Чекистов, д. Стоила она… 246 руб. Общие технические условия», вступившим в силу с 1 января 2019 г.
Новый ГОСТ по сравнению с предыдущим ГОСТ 32125-2013 позволяет выпускать мясные консервы более низкого качества, учитывая дефицит мясного сырья и падающую покупательскую способность населения. В частности, этот документ допускает использование в мясных консервах субпродуктов, крахмала, делит консервы на кусковые, рубленые, фаршевые, паштетные, ветчинные и т. На практике, как следует из протоколов лабораторных испытаний, под прикрытием этого ГОСТа на рынок стал поступать откровенно несъедобный фальсификат. Так, в составе консервов «Говядина рубленая» ТМ «Мяспром. Натуральное качество» были заявлены говядина, жир говяжий и желирующий компонент. Однако на самом деле в банках вместо говядины были обнаружены только субпродукты с наличием шкуры и крупных кровеносных сосудов! Также в составе оказался каррагинан, не указанный на этикетке. Стоимость такой баланды под прикрытием «ГОСТ» вполне «демократичная» — 80 руб. Однако вряд ли теперь кому-то захочется затариться консервами с таким «натуральным качеством» даже в период роста цен и экономического кризиса.
Синявино — поставляет в торговые сети мясные консервы, ничего общего с ГОСТ 32125-2013 не имеющие. Так, мясные консервы «Говядина тушеная первый сорт» ТМ «Салют», приобретенные в универсаме «Сезон» на пр. Маршала Жукова, д. То есть, по сути, это не кусковые, а фаршевые мясные консервы, замаскированные под ГОСТ 32125-2013. Если за консервы по цене 238 руб. Но, как выяснилось, напрасно! Циолковского, д. Наглый обман по завышенной цене! Потребитель беззащитен К сожалению, приходится признать, что сегодня право потребителя на достоверную информацию о товаре не может защитить ни ГОСТ, ни государственные надзорные органы, лишенные до конца 2022 г.
Поэтому единственный способ защитить себя от обмана в магазине — предельная бдительность, основанная на результатах независимых экспертиз «Общественного контроля».
Все банки были вскрыты, а содержимое разложено по тарелочкам. В процессе дегустации оценивали не только вкусовые качества, но и внешний вид содержимого. Количество желе и жира, наличие кускового мяса и специй. Были как хорошие образцы, так и те, из-за которых у меня становилось немножко не хорошо на душе, - поделилась впечатлениями студентка института экономики и туризма ВлГУ Ольга Кондратьева.
Мы кардинально переосмыслили рецепт тушеного мяса в банке. Наш продукт — это не привычные мясные консервы. В каждой банке только крупные куски натурального мяса высшего сорта, свежие овощи и минимум специй. Мы томим мясо несколько часов при низких температурах — нам важно сохранить все полезные свойства и текстуру.
Курганский Мясокомбинат Говядина тушёная Премиум 338 г
Характеристики. Тип продукта:Говядина тушеная. Говядина тушёная гост высший сорт 325 грамм Мясокомбинат Курганский. Производитель ООО «Курганский мясокомбинат Стандарт», г. Курган. Курганское УФАС дало мясокомбинату «Стандарт» еще один месяц для прекращения реализации и изъятия из оборота консервов, не соответствующих заявленному ГОСТ. Обзор: Говядина тушеная Курганский мясокомбинат "Стандарт" Тушеная говядина.
ТУШЕНКА ГОВЯДИНА PREMIUM из КУРГАНА. Решил купить и попробовать
Все участвующие в эксперименте пришли к единому мнению, что самая дешевая тушенка по вкусу не имеет ничего общего с мясом, а больше напоминает бензин. Также в ходе эксперимента все образцы были взвешены — тут нареканий не возникло, заявленному на банке весу они соответствовали. А в завершении каждый дегустатор оценил образцы по десятибалльной системе, а по среднему баллу выявили победителя и аутсайдера.
По массовой доле мяса и жира соответствует стандарту. Протоколы испытаний Рейтинг 4.
В феврале в школьной столовой обнаружили странный кусок мяса. Роспотребнадзор во время проверки отобрал пробы тушенки, которая использовалась в ежедневном меню для учащихся Юргамышской средней общеобразовательной школы. После лабораторных испытаний выяснилось, что мясные консервы не соответствуют информации, указанной на маркировке потребительской упаковки, в части состава используемого сырья.
Вот уже более 100 лет «Стандарт» держит марку качества. Нам доверяют и нас выбирают сотни тысяч человек. Благодаря прогрессивным технологиям, современному оборудованию и мощному потенциалу специалистов Курганский мясокомбинат «Стандарт» входит в топ-5 лидеров России по производству мясных консервов.
«Говядина высшего сорта»: директор курганской школы рассказала о странном мясе в детских обедах
Кроме того, кусочки мяса в банке оказались массой менее 30 г и имели подгорелый привкус. Кроме того, консервы имели привкус и запах перетушенного мяса, запах субпродуктов, а в составе специалисты лаборатории обнаружили субпродукты — мясо голов. Так, в ходе экспертизы 2020 г. Кроме того, компания использовала загуститель каррагинан, умолчав об этом на этикетке. Чтобы сэкономить, производители используют для изготовления консервов дешевую обрезь с низким содержанием мяса и большим процентом жира.
В таком сырье много соединительной ткани — именно она выделяет коллаген, который превращает остывший бульон в желе. Когда таких тканей в используемом сырье слишком много, тушенка и после нагревания может частично оставаться в желеобразном состоянии. Чекистов, д. Стоила она… 246 руб.
Общие технические условия», вступившим в силу с 1 января 2019 г. Новый ГОСТ по сравнению с предыдущим ГОСТ 32125-2013 позволяет выпускать мясные консервы более низкого качества, учитывая дефицит мясного сырья и падающую покупательскую способность населения. В частности, этот документ допускает использование в мясных консервах субпродуктов, крахмала, делит консервы на кусковые, рубленые, фаршевые, паштетные, ветчинные и т. На практике, как следует из протоколов лабораторных испытаний, под прикрытием этого ГОСТа на рынок стал поступать откровенно несъедобный фальсификат.
Так, в составе консервов «Говядина рубленая» ТМ «Мяспром. Натуральное качество» были заявлены говядина, жир говяжий и желирующий компонент. Однако на самом деле в банках вместо говядины были обнаружены только субпродукты с наличием шкуры и крупных кровеносных сосудов! Также в составе оказался каррагинан, не указанный на этикетке.
Стоимость такой баланды под прикрытием «ГОСТ» вполне «демократичная» — 80 руб. Однако вряд ли теперь кому-то захочется затариться консервами с таким «натуральным качеством» даже в период роста цен и экономического кризиса. Синявино — поставляет в торговые сети мясные консервы, ничего общего с ГОСТ 32125-2013 не имеющие. Так, мясные консервы «Говядина тушеная первый сорт» ТМ «Салют», приобретенные в универсаме «Сезон» на пр.
Маршала Жукова, д. То есть, по сути, это не кусковые, а фаршевые мясные консервы, замаскированные под ГОСТ 32125-2013. Если за консервы по цене 238 руб. Но, как выяснилось, напрасно!
Мясокомбинат запросил больше времени, обосновав это тем, что часть контрагентов, которым был реализован товар, находятся в других регионах, что требует больше времени на организационные вопросы и возврат продукции. Кроме того, предприятие указало, что частично успело исполнить предупреждение. Предупреждение указанному мясокомбинату было выдано после сообщения Роспотребнадзора о введении потребителей в заблуждение о качестве продукта.
Ведомство указало, что в его адрес поступает соответствующая информация от территориальных управлений по Воронежской, Белгородской и Свердловской областей и Москвы.
Тушенку курганского мясокомбината «Стандарт» изымают из оборота Тушенку курганского мясокомбината «Стандарт» изымают из оборота Управление антимонопольной службы по Курганской области выпустило постановление о приостановке поставок тушеной говядины сорта «Пригожино», выпущенной мясокомбинатом «Стандарт», сообщает агентство REGNUM. Ограничение распространяется не только на Юргамышскую школу, где было первично выявлено неудовлетворительное качество продукта. Снимок с «мясом доисторического животного», выловленного из супа в школьной столовой, был опубликован в социальных сетях, получил огромный резонанс и превратился в мем. Данными, опубликованными в интернете, заинтересовались надзорные органы.
Управлением Федеральной антимонопольной службы по Курганской области установлено, что направлено предупреждение ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» о прекращении введения в гражданский оборот продукции, свойства которой не соответствуют заявленным на упаковке и изъятии из гражданского оборота данного товара, сообщается на сайте ведомства.
О том, как в зауральской школе детей накормили странной тушенкой ранее писал портал «Область 45». Служба информации «Область 45».
Тушёнка. Говядина кусковая "Курганский стандарт"
При этом специалисты отметили, что «ни одна из проверенных торговых марок не соответствует ГОСТу». Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на российских прилавках, пишут «Известия».
Мясо не сочное, жесткое, не переваренное. В разогретом состоянии консервы представляют собой мясо кусочками произвольной формы, без крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, с наличием грубой соединительной ткани в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму.
Вкус и запах несвойственные говяжьему тушеному мясу, с вяжущим привкусом. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка продукта выполнена из стали. Курган, ул.
Однако она предположила, что в банку могли попасть мельчайшие кусочки куриного мяса, которые не были полностью смыты после прохождения по той же производственной линии продукции из птицы.
Собеседница также добавила, что убедиться в качестве продукции и увидеть процесс ее производства может практически каждый — на предприятии проходят экскурсии для организованных групп. Напомним, программа «Контрольная закупка», в которой проверяли качество говяжьей тушенки, вышла в эфир «Первого канала» 4 июня. Продукт курганского мясокомбината выбился в лидеры по своим вкусовым качествам, однако пройти лабораторную проверку не смог. Вера Чернышева.
По органолептическим показателям внешний вид не соответствует ГОСТу: мясо кусочками произвольной формы, массой менее 30 г, с наличием субпродуктов, В разогретом виде бульон частично остается в желеобразном состоянии. По массовой доле мяса и жира соответствует стандарту.
Протоколы испытаний Рейтинг 4.
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН "КОСМОС"
Мясо тушеное». Да собственно производитель ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт“ нигде про него и не упоминает. яркий пример того, какой говяжья тушенка быть не должна. Говядина тушеная 338 Курганский мясокомбинат. Курганская тушенка говядина стандарт.
Говядина тушеная 338 гр. Премиум - 3 шт.
| Курганский мясокомбинат не успел изъять из оборота некачественную тушенку - Правда УрФО | Курганский мясокомбинат «Стандарт» достиг знаковой цифры в производстве мясных консервов — на предприятии сошла с конвейера двухмиллиардная банка. |
| Курганский мясокомбинат не успел изъять из оборота некачественную тушенку - Правда УрФО | Колбаса мясокомбинат 300Г ливерная владимирская иск/об. |
Мясные консервы от производителя
В этом году «Курганский мясокомбинат» предоставил на конкурс девять позиций: сосиски в соусе барбекю и в кавказском соусе, фрикадельки в бульоне и в томатном соусе серии «Perva Fitness», свинина, говядина, оленина серии «Myaso в банке», мясные паштеты серии «Perva. Фактически тушеный фарш вместо кусочков мяса эксперты обнаружили в банках от ТМ «Говядина тушеная ГОСТ» (ОАО «Великоновгородский мясной двор»), «Елинский», «Курганский стандарт» и «Семейный бюджет». Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат консервы кусковые мясные стерилизованные. «Говядина тушеная» (ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт»). В первый раз на проверку этот бренд попал в 2017 году. личное мнение о продукте., Сравнение двух банок говядина тушёная, ГОСТ, В/С, Курганский стандарт.
КУРГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ
Мясо не сочное, жесткое, не переваренное. В разогретом состоянии консервы представляют собой мясо кусочками произвольной формы, без крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, с наличием грубой соединительной ткани в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Вкус и запах несвойственные говяжьему тушеному мясу, с вяжущим привкусом.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка продукта выполнена из стали. Курган, ул.
Для этого были приобретены образцы тушенки высшего и первого сортов 10 компаний. Сначала продукцию изучили в лаборатории - определяли массовую долю жира и мяса: по госстандарту оно не должно быть меньше 58 процентов для высшего сорта и не менее 56 процентов -- для первого сорта. Кроме того, гистологическим путем выяснялось, какое мясо используется для приготовления тушенки -- были случаи, когда недобросовестный производитель заменял говядину каррагинаном, соевыми продуктами и субпродуктами.
Затем консервы дегустировались комиссией в составе представителей Красноярского ЦСМ, Министерств сельского хозяйства и промышленности и торговли, Ветнадзора, специалистов предприятий, выпускающих мясную продукцию. При этом эксперты не знали, тушенку какой компании они оценивают.
Из-за этого этикетки тушенок редко отличаются особенной стилизацией. Как правило, банки с мясом оформлены в стиле советской или армейской тушенки, либо на ней изображены животные: коровы, свиньи, курицы, индейки. Поэтому достаточно странно, когда отдельный производитель пытается присвоить себе изображение коровы и красно-белые цвета». Пресс-служба Курганского мясокомбината «Стандарт» Мнение независимого адвоката Адвокат бюро «Бельянский и партнеры» Ольга Ардушевская считает, что у Курганского мясокомбината «Стандарт» есть шансы отстоять свою позицию в суде.
Она также дала советы предпринимателям, как выбирать товарные знаки и дизайн упаковки, чтобы избежать судебных споров.
От того, какого качества продукцию мы поставляем, будут судить не только о нашем предприятии, но и о стране в целом как об экспортере», — сообщили URA. RU в пресс-службе мясокомбината. Предприятие будет поставлять тушенку в торговую сеть Oba Market, которая имеет более тысячи точек в Азербайджане. В том числе на экспорт пойдет халяльная продукция.
Худшая тушенка — Мясокомбинат Курганский
Говядина тушеная 338 Курганский мясокомбинат. Курганская тушенка говядина стандарт. Ведь мясо тушеное консервированное питательно и долго хранится. Управление антимонопольной службы по Курганской области выпустило постановление о приостановке поставок тушеной говядины сорта «Пригожино», выпущенной мясокомбинатом «Стандарт», сообщает агентство REGNUM.
Актуальное
- Тушенку курганского мясокомбината «Стандарт» изымают из оборота - Мясной эксперт
- Рейтинг тушёнки 2: artem_samsonov — LiveJournal
- ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. Стоит ли брать? - YouTube
- Архив материалов
- Характеристики