В микроволновке наггетсы получаются не хрустящими, так как процесс приготовления немного другой — микроволновка по сути варит. Обсуждаем на форуме еда и кулинария вопрос МОЖНО ЛИ ПРИГОТОВИТЬ НАГГЕТСЫ CHIKON МИКРОВОЛНОВКЕ, И НА СКОЛЬКО СТАВИТЬ минут? Можно ли готовить готовые наггетсы в микроволновке. Их можно готовить разными способами, например в микроволновке.
Как пожарить наггетсы в микроволновке
Всего за несколько минут вы получите горячие и готовые к употреблению кусочки куриного мяса. Экономия времени и энергии — приготовление в микроволновке не требует предварительного разогрева, в отличие от духовки. Это позволяет значительно сократить время, которое вы тратите на приготовление пищи. Кроме того, микроволновая печь потребляет меньше электроэнергии, чем духовка. Сохранение питательных веществ — готовка в микроволновке позволяет сохранить большую часть витаминов и минералов в продуктах. Короткое время приготовления и использование минимального количества воды помогают сохранить полезные свойства ингредиентов. Простота использования — микроволновка подходит для приготовления разнообразных блюд. Вы можете легко настроить время и мощность, чтобы достичь желаемого результата. Процесс приготовления наггетсов в микроволновке не требует сложных навыков и специальных инструментов. Сохранение вкуса и текстуры — правильный режим приготовления позволяет сохранить сочность и хрустящую корочку наггетсов.
Как жарить замороженные наггетсы во фритюре? Способ приготовления: На сковороде: Разогрейте на сковороде немного растительного масла и положите замороженные наггетсы. Сколько штук Наггетсов в упаковке Мираторг?
Подают со свежей зеленью и соусами. Сколько жарить в масле наггетсы? Куриные наггетсы не размораживать при жарке.
Разогреть сковородку на среднем огне, налить на неё масло, выложить наггетсы и жарить в течение 5 минут на среднем огне.
Наггетсы любят взрослые гурманы и дети абсолютно во всем мире. В сетях заведений быстрого питания, это блюдо пользуется колоссальной популярностью. При желании каждая хозяйка может приготовить это блюдо в домашних условиях.
Сделать своими руками вкусные наггетсы из куриного мяса, будет гораздо проще, если в хозяйстве имеется микроволновка. В этом случае, можно приобрести замороженный продукт и быстро разморозить его дома. Как разогреть покупные? Магазинные наггетсы из курицы весьма популярны, доступны по цене, не требуют много времени для своего приготовления, позволяют хозяйке отдохнуть от готовки и, самое главное, потрясающе вкусные.
Но нужно понимать, что они относятся к фастфудной пище, а значит, не очень полезны для организма. Если же вы все-таки их купили, готовьте, придерживаясь наших советов. Ингредиенты: Замороженные наггетсы — 1 кг. Метод приготовления: Для разогрева готовых наггетсов в микроволновке сначала достаньте их из холодильника и переложите в специальную посуду.
То есть в ту, в которой вы обычно готовите в СВЧ-печи. Если есть желание, дайте им чуть оттаять при комнатной температуре или внутри чудо-помощницы режим разморозки.
Как приготовить куриные наггетсы в микроволновке Вымойте куриное филе под проточной водой и разрежьте его на небольшие кусочки. Разбейте яйца в емкость с высокими бортами, чтобы было удобно взбивать. При помощи венчика или миксера хорошо взбейте.
Добавьте немного специй. Обмакните кусочки филе в яичный кляр. Насыпьте панировочные сухари в мисочку и хорошенько обваляйте наггетсы в хлебных крошках. Поместите кусочки куриного филе в емкость, предназначенную для микроволновки. Сколько готовить наггетсы в микроволновке?
Отправьте жариться в микроволновую печь на 20 минут, установив режим «Приготовление блюд из куриного мяса». Если такого режима нет, то выставьте режим гриля, установите максимальную мощность. Рецепт приготовление на микроволнах чуть ниже. Приглашайте всех к обеденному столу и угощайте их нежными золотистыми куриными кусочками. Советы как пожарить вкусные наггетсы в микроволновке: наггетсы можно готовить не только из грудки, а любой части, главное, чтобы это было филе; чтобы мясо стало сочным и остро-пикантным, предварительно замаринуйте его, например, в смеси из лимонного сока, соли, черного и красного перца; для оригинальной панировки подойдут измельченные кукурузные хлопья, орехи, кунжут; аромат придадут пряные специи, которые можно смешать с панировкой или же присыпать ими мясо.
Идеально сочетаются наггетсы с овощами, поэтому подавайте их со свежим летним салатом, обильно притрушенным укропом, кинзой. Созвучный кулинарный дуэт получается и из хрустящих наггетсов и любого соуса. Фаст-фуд часто заказывают в ресторанах быстрого питания или приобретают в супермаркетах. Приготовить их можно без труда и хлопот в микроволновой печи. Конечно, не получится сделать их хрустящими, как из духовки или сковороды с раскаленным маслом, но будет не менее вкусно и сочно.
Сколько минут куриные наггетсы готовить в микроволновке будет напрямую зависеть от того заморожен ли продукт или нет.
Как приготовить наггетсы в микроволновке
Наггетсы Мираторг являются популярным блюдом, которые можно легко приготовить в микроволновке. Достоинства: Приготовление в микроволновке. Такие наггетсы можно пожарить во фритюре или запечь в духовке. Можно ли приготовить наггетсы Мираторг в микроволновке — эксперимент и рекомендации.
Можно ли разогревать наггетсы в микроволновке
Включите микроволновую печь на максимальную мощность и приготовьте наггетсы в соответствии с инструкциями на упаковке. Лера, Не обязательно поджаривать, можно в микроволновке и СВЧ печи разогреть. Можно ли готовить готовые наггетсы в микроволновке. Приготовить наггетсы слишком большого размера в микроволновке вряд ли удастся, а вот поджарить маленькие и тонкие ломтики куриного филе в панировке — всегда пожалуйста.
Как правильно разогревать наггетсы?
Чтобы перевернуть наггетсы, достаточно открыть дверцу микроволновки и аккуратно повернуть каждый из них с помощью вилки или щипцов. Затем закройте дверцу и продолжайте готовку. Переворачивайте наггетсы примерно на половине времени приготовления, чтобы обеспечить равномерное нагревание со всех сторон. Если вы не перевернете наггетсы, они могут быть неправильно приготовлены — слишком сырыми с одной стороны и пережаренными с другой. Не забудьте быть осторожными, когда переворачиваете наггетсы, так как они могут быть очень горячими.
Используйте кухонные принадлежности, чтобы избежать возможных ожогов. Проверьте готовность наггетсов перед подачей После того как наггетсы будут приготовлены в микроволновке, важно убедиться, что они полностью прожарены и готовы к подаче. Внешне наггетсы должны иметь золотистый цвет и хрустящую корочку. Для проверки готовности, возьмите один наггетс и надавите на него легким движением пальцев.
Если наггетс при надавливании ощущается жестким и хрустящим, то они готовы к подаче. Если наггетс еще мягкий и податливый, их следует вернуть в микроволновку еще на несколько секунд. Помните, что наггетсы могут быть очень горячими, поэтому используйте кухонные прихватки или покрывайте руки полотенцем, чтобы избежать ожогов при проверке готовности. Подайте наггетсы с соусом и гарниром Наггетсы из магазина, приготовленные в микроволновке, отлично сочетаются с различными соусами и гарнирами.
Вместо того, чтобы есть их самостоятельно, можно подать их с соусом и гарниром, чтобы разнообразить вкус и добавить дополнительные компоненты. В качестве соуса можно использовать кетчуп, майонез, горчицу или любой другой соус, который вам нравится. Наггетсы отлично сочетаются с помидорным или остро-сладким соусом, подчеркивая их аромат и добавляя сочности. Если вы предпочитаете более оригинальные соусы, попробуйте сочетание наггетсов с барбекю-соусом, гуакамоле или тартаром.
Что касается гарнира, то можно выбрать несколько вариантов, в зависимости от ваших предпочтений и настроения.
После этого добавьте к яйцам раздавленные сухари и хорошо все перемешайте, чтобы сухари равномерно распределились по яйцам. Таким образом, вы получите густую смесь, придающую панировке наггетсов нужную консистенцию и вкус.
Важно помнить, что вы всегда можете экспериментировать с составом смеси, добавляя различные специи и приправы по своему вкусу. Это позволит вам придать наггетсам особый аромат и вкус. Обмакивание кусочков в смесь и жарка в панировке Возьмите один кусочек куриного филе, обмакните его в панировочной смеси и хорошо пропитайте со всех сторон.
Убедитесь, что кусочек полностью покрыт панировкой. Поместите обмакнутый кусочек на отдельную тарелку или доску. Повторите процедуру с остальными кусочками филе, обмакивая их поочередно в панировочной смеси и раскладывая на тарелку.
После того, как все кусочки филе были обмакнуты и выложены на тарелку, приготовьте сковороду с растительным маслом. Разогрейте масло на среднем огне. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно выложите кусочки филе на сковороду.
Обратите внимание, чтобы они не слиплись между собой. Жарьте кусочки филе с двух сторон до золотистой корочки. Обычно это занимает около 3-5 минут.
Периодически переворачивайте кусочки для равномерной обжарки. Когда кусочки филе станут золотистыми и хрустящими, достаньте их из сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Приготовленные наггетсы готовы к подаче.
Теперь вы знаете, как приготовить идеальные наггетсы в домашних условиях. Приятного аппетита! Скачать 6.
Условия для разогрева Перед тем как приступить к разогреву наггетсов в микроволновке, необходимо учесть несколько важных условий.
Готовить на максимальной мощности в течение 3-5 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Как приготовить замороженные наггетсы в микроволновке Хорошее изобретение — микроволновая печь — уже стало необходимостью, а не роскошью. И все благодаря значительной экономии времени как на приготовление пищи, так и на ее разогрев.
Такая универсальность не может оставаться без внимания современного человека. Ведь разогреть без микроволновки любое блюдо — это целая процессия, при которой надо включить варочную панель или плиту, достать специальную посуду. Например, на газовой плите разогреть еду в обычной фарфоровой тарелке или в стекле невозможно. От перепада температуры и подогрева только с одной стороны такие материалы могут попросту лопнуть.
В результате — ни еды, ни посуды. Поэтому СВЧ-печь спасает от неудобства и потери времени. Стоит также отметить, что некоторые скептики утверждают, мол, разогрев пищи в микроволновке — это вредно. Однако прямого вреда микроволновых лучей непосредственно на пищу никто пока не доказал.
А если печь стоит в месте, которое проветривается, имеет вокруг себя достаточно пространства, вообще не должно быть беспокойства. Еда И для начала рассмотрим, можно ли разогревать еду в микроволновке и какие продукты не запрещены к использованию. Условно, все блюда и продукты для СВЧ можно разделить на три категории: Продукты, которые микроволовка не разогревает и не готовит. Простой пример — замороженная курица, которая укладывается в печь на оттаивание, не будет ни подогретой, ни приготовленной, с нее просто быстрее сойдет ледяная глазурь.
Продукты, требующие особого отношения. Можно ли разогреть в микроволновке яйцо? Ни в коем случае! Это один из немногих продуктов, которые очень опасны в использовании с СВЧ-печью.
Их применение должно быть с особыми указаниями. Например, чтобы приготовить яйцо вкрутую в микроволновке, необходимо отделять желток от белка, более того, желток прокалывать, чтобы внутри не создавалось лишнего давления. Именно оно может привести к тому, что яйцо попросту взорвется. Такая же ситуация с картофелем и другими плотными продуктами.
Их очень важно подготавливать к обработке в СВЧ. Картофель, например, необходимо обязательно прокалывать, чтобы выходил лишний пар, образующийся внутри клубня, и не создавалось чрезмерное давление. Сейчас очень часто овощи и фрукты покрывают воском для упрощения транспортировки и увеличения срока хранения.
Шаг третий. Готовим яичные белки. Их нужно отделить от желтков и взбить венчиком или миксером. Шаг четвёртый. Обмакиваем кусочки филе во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях.
Читайте также: Как я увеличила грудь на 2 размера за 1 неделю Шаг четвёртый — запекать в микроволновой печи примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Способы приготовления готовых наггетсов в микроволновке
Яичные белки хорошо взбить вилкой, венчиком или с помощью блендера. На завершающем этапе каждый кусочек мяса обмакнуть сначала в белок, затем — в панировку, после чего переложить в специальную посуду. Готовить на максимальной мощности в течение 3-5 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Как разогреть замороженные полуфабрикаты Сколько нужно минут? Всего 10. Калорийность — 285 ккал. Для того чтобы приготовить блюдо, можно достать наггетсы из морозилки и сразу же положить их в микроволновку. Пользоваться для этого нужно специальной посудой для микроволновой печи. Приготовление замороженных мясных деликатесов займёт несколько больше времени, чем разогрев готового продукта.
Время приготовления настроить в зависимости от мощности микроволновой печи. Сколько минут нужно греть наггетсы в микроволновке? Самый простой вопрос — можно ли разогреть уже готовые наггетсы в микроволновке? Разумеется, можно, при этом температура и длительность может быть такой, как удобно хозяйке. Обычно рекомендуется мощность 900 Вт и длительность 2-3 минуты. Как правильно приготовить наггетсы Мираторг? Способ приготовления: На сковороде: Разогрейте на сковороде немного растительного масла и положите замороженные наггетсы. Прогревайте их около 3 минут с каждой стороны, периодически... Во фритюрнице: Разогрейте масло, опустите замороженные наггетсы во фритюрницу и... Сколько весит 1 Наггетс? В среднем вес одного наггетса варьируется от 16 до 17 грамм, поэтому в 100 граммах помещается шесть штук, и как раз такую порцию продают в известном красном ресторане быстрого питания.
Они отлично сочетаются с различными соусами и гарнирами, а также являются отличным выбором для пикника или вечеринки. Выбор и нарезка куриного филе Оптимальным вариантом является использование свежего куриного филе без кожи и костей. Филе следует промыть под холодной водой, чтобы удалить остатки крови и других загрязнений. Далее куриное филе нужно нарезать на небольшие кусочки примерно одинакового размера. Рекомендуется нарезать филе поперек волокон, чтобы наггетсы получились более сочными и нежными. После нарезки филе следует посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить другие специи или приправы по желанию. После этого кусочки куриного филе готовы для следующего этапа приготовления наггетсов. Приготовление яйцной и сухарной смеси Для приготовления этой смеси вам понадобятся яйца и сухари. Возьмите несколько яиц в зависимости от количества наггетсов, которые вы планируете приготовить. Разбейте их в миску и хорошо взбейте вилкой или венчиком. Далее возьмите сухари и поместите их в пластиковый пакет или используйте бумажный мешок. Затем при помощи валика или просто руками раздавите сухари, чтобы они стали мелкими крошками. После этого добавьте к яйцам раздавленные сухари и хорошо все перемешайте, чтобы сухари равномерно распределились по яйцам. Таким образом, вы получите густую смесь, придающую панировке наггетсов нужную консистенцию и вкус. Важно помнить, что вы всегда можете экспериментировать с составом смеси, добавляя различные специи и приправы по своему вкусу. Это позволит вам придать наггетсам особый аромат и вкус. Обмакивание кусочков в смесь и жарка в панировке Возьмите один кусочек куриного филе, обмакните его в панировочной смеси и хорошо пропитайте со всех сторон. Убедитесь, что кусочек полностью покрыт панировкой. Поместите обмакнутый кусочек на отдельную тарелку или доску. Повторите процедуру с остальными кусочками филе, обмакивая их поочередно в панировочной смеси и раскладывая на тарелку.
О составе Если хозяйка знает, как приготовить наггетсы в микроволновке из необходимых продуктов, безусловно в результате получится вкусное блюдо. Но не всегда, современные женщины имеют возможность выделять из своего плотного графика время на приготовления пищи. В этом случае, на выручку придут куриные полуфабрикаты, которые нужно только разогреть в печи в течении минуты. Производители стараются делать полуфабрикатные блюда из натуральных ингредиентов. Популярные наггетсы Мираторг производятся из куриного филе, яиц, панировочных сухарей, пшеничной муки высшего сорта. Конечно не обходится и без использования загустителей и консервантов. Но, в данной продукции таких добавок содержится очень мало. Советы по приготовлению Существует несколько секретов, которые позволят вам сделать наггетсы в домашних условиях наиболее вкусными. Раскроем некоторые из них: Наггетсы можно готовить из любой части курицы, главное, чтобы не было косточек. Перед приготовлением попробуйте вымочить мясо в каком-либо маринаде, например, созданном из перца, соли и лимонного сока. Тогда оно получится очень вкусным, сочным, остро-пикантным. Чтобы приготовить замороженные наггетсы в микроволновке, их можно не размораживать. Вкус от этого не изменится. В несладкую кукурузную панировку можно добавить орехи и кунжут. Они придадут готовому блюду пикантный вкус. Для получения насыщенного аромата в нее также можно всыпать любые пряные специи. Также не забывайте, что помимо кукурузной муки, наггетсы перед приготовлением можно обвалять в пшеничной муке или хорошо измельченных панировочных сухарях.
Сколько держать наггетсы во фритюре?
Попробуйте приготовить наггетсы в микроволновке и вы навсегда полюбите этот способ готовки! Если хозяйка знает, как приготовить наггетсы в микроволновке из необходимых продуктов, безусловно в результате получится вкусное блюдо. Лера, Не обязательно поджаривать, можно в микроволновке и СВЧ печи разогреть.
Можно ли готовить готовые наггетсы в микроволновке
Для этого достаточно держать его во фритюре в течение 5-7 минут. Выбирайте любой из способов готовки и делайте вкусное и аппетитное блюдо для всей семьи. Надо ли наггетсы размораживать перед жаркой? Продукт можно жарить без предварительной дефростации разморозки. Но у размораживания есть преимущества.
Например, так полуфабрикат приготовится быстрее, к тому же точно не останется сухим снаружи и сырым внутри. Добиться нужной прожарки можно и без дефростации, просто чуть сложнее. Если планируется запекать в духовке, то размораживать не требуется. Тоже самое касается фритюра.
Если в микроволновке, то нужно это сделать обязательно. Пищевая ценность жареных наггетсов Жареные наггетсы Если вы следите за питанием и его калорийностью, то следует знать пищевую ценность. Также благодаря этому вы сможете контролировать количество употребленных жиров и калорий. В 100 граммах сырых наггетсов содержатся: Белки — 20 гр.
Углеводы — 9,2 гр. Калории — 190 ккал В готовом жареном блюде энергетическая ценность пополняется в зависимости от количества растительного масла. В среднем количество жира увеличивается до 12 гр. Наггетсы — это популярное блюдо из куриного филе или фарша, распространившееся благодаря ресторанам быстрого питания.
В связи с этим на полках магазинов появилось множество вариаций полуфабрикатов. Но недобросовестные производители, пользуясь популярностью, устанавливают высокие цены, при этом ухудшая продукт плохим составом с кучей химических добавок. Поэтому так важно знать, как сделать правильный выбор. Кроме того, необходимо знать, как пожарить полуфабрикат разными способами, чтобы он получился не сырым и вкусным.
Видео: Наггетсы!
Моем хорошо и нарезаем на кусочки. К мясу добавляем крахмал, соду, соль и специи. Теперь выжимаем сок из лимона в миску с мясом. Если лимон большой, то пойдет и половинки. Дать постоять 30-40 минут.
Способы панировки: Теперь у Вас есть два варианта. Если обволакивать в сухарях, то наггется получатся хрустящими. Больше подходит для закуски к пиву например. А в муке получается более нежным мясо. Обжариваем в раскаленном масле на сковороде. Жарим на большом огне с двух сторон до образования румяной корочки.
Затем уменьшаем огонь до минимума. Накрываем крышкой и готовим до полной готовности. Так же жарим в раскаленном масле на большом огне до образования румяной. Уменьшаем огонь до минимума и под крышкой до полной готовности. Готовый наггетсы выкладываем на бумагу, чтобы стек лишний жир. Теперь можно подавать к столу.
Приятного аппетита! Как приготовить самим? Если нет желания портить желудок фастфудом, можно приготовить наггетсы в микроволновке дома самостоятельно. Продуктов требуется минимум, времени — тоже. Может быть, вкус окажется не таким, как у покупных, но зато пользы от домашних вкусностей гораздо больше. Их можно кушать даже худеющим.
На завершающем этапе каждый кусочек мяса обмакнуть сначала в белок, затем — в панировку, после чего переложить в специальную посуду. Готовить на максимальной мощности в течение 3-5 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Советы по приготовлению Существует несколько секретов, которые позволят вам сделать наггетсы в домашних условиях наиболее вкусными. Раскроем некоторые из них: Наггетсы можно готовить из любой части курицы, главное, чтобы не было косточек. Перед приготовлением попробуйте вымочить мясо в каком-либо маринаде, например, созданном из перца, соли и лимонного сока. Тогда оно получится очень вкусным, сочным, остро-пикантным.
Чтобы приготовить замороженные наггетсы в микроволновке, их можно не размораживать. Вкус от этого не изменится. В несладкую кукурузную панировку можно добавить орехи и кунжут. Они придадут готовому блюду пикантный вкус. Для получения насыщенного аромата в нее также можно всыпать любые пряные специи. Также не забывайте, что помимо кукурузной муки, наггетсы перед приготовлением можно обвалять в пшеничной муке или хорошо измельченных панировочных сухарях.
С чем подать куриные наггетсы к столу?
Микроволновая печь: разогревать 2-3 минуты при мощности 900Вт. Время приготовления настроить в зависимости от мощности микроволновой печи. Сколько минут нужно греть наггетсы в микроволновке? Самый простой вопрос — можно ли разогреть уже готовые наггетсы в микроволновке? Разумеется, можно, при этом температура и длительность может быть такой, как удобно хозяйке. Обычно рекомендуется мощность 900 Вт и длительность 2-3 минуты. Как правильно приготовить наггетсы Мираторг?
Способ приготовления: На сковороде: Разогрейте на сковороде немного растительного масла и положите замороженные наггетсы. Прогревайте их около 3 минут с каждой стороны, периодически... Во фритюрнице: Разогрейте масло, опустите замороженные наггетсы во фритюрницу и... Сколько весит 1 Наггетс?
Можно ли приготовить наггетсы из магазина в микроволновке
Шаг 3: Установите микроволновку на высокую мощность и задайте время готовки. Обычно, для наггетсов достаточно 3-5 минут. Шаг 4: Во время приготовления необходимо перевернуть наггетсы через каждые 1-2 минуты, чтобы обеспечить равномерное прогревание. Шаг 5: Проверьте, готовы ли наггетсы, проткнув их вилкой или зубочисткой. Если они горячие и хорошо прогреты внутри, то они готовы к сервировке. Шаг 6: Подайте наггетсы со своими любимыми соусами или добавками и наслаждайтесь вкусным и простым блюдом!
Обратите внимание, что время приготовления может различаться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому рекомендуется проверять готовность наггетсов в процессе приготовления. Преимущества готовки наггетсов в микроволновке Готовка наггетсов в микроволновке имеет ряд значительных преимуществ, которые делают этот способ приготовления очень популярным среди занятых людей: 1. Экономия времени: Микроволновка позволяет приготовить наггетсы быстро и без лишних хлопот. Всего за несколько минут, ваше блюдо будет готово к употреблению. Сохранение питательности: При приготовлении в микроволновке, наггетсы сохраняют больше своих питательных веществ, так как процесс готовки происходит более быстро и в меньшем количестве воды.
Равномерное приготовление: Микроволновка обеспечивает равномерное прогревание наггетсов благодаря своей специальной технологии. Это гарантирует удобство и качество приготовления блюда.
Запекаем наггетсы в духовке Домашние наггетсы собственного приготовления запекают в духовке в среднем 15 минут при температуре 200 градусов. Важно: время жарки куриных наггетсов на сковороде может немного отличаться, зависимости от вида плиты и используемой сковороды, поэтому важно внимательно следить за их жаркой, чтобы они не пригорали, а в конце жарки проверить на готовность разрезать один кусочек пополам, если куриное мясо белое, без красных и розовых прослоек, значит оно готово.
После того, как продукт разморозиться, запускаем режим готовки куриных кушаний. В большинстве современных микроволновок существует отдельная кнопка приготовления полуфабрикатов. Можно выбрать соответствующий режим и не думать, сколько минут для наггетсов в микроволновке необходимо. Машина изначально запрограммирована на правильное выполнение данной задачи. Рецепт с крахмалом и содой Ещё один интересный рецепт. Предлагаю его более подробно и пошагово разобрать. Весь процесс будет показан на фото. Мясо получается при это нежным и сочным. Куриное мясо филе — 1 килограмм Крахмал и сода по 1 чайной ложке Соль и специи по вкусу Лимно — 1 штука Мука для панировки Растительное масло для жарки 1. По традиции мы начинаем с подготовки куриного филе. Моем хорошо и нарезаем на кусочки. К мясу добавляем крахмал, соду, соль и специи. Теперь выжимаем сок из лимона в миску с мясом. Если лимон большой, то пойдет и половинки. Дать постоять 30-40 минут. Способы панировки: Теперь у Вас есть два варианта. Если обволакивать в сухарях, то наггется получатся хрустящими. Больше подходит для закуски к пиву например. А в муке получается более нежным мясо. Обжариваем в раскаленном масле на сковороде. Жарим на большом огне с двух сторон до образования румяной корочки. Затем уменьшаем огонь до минимума. Накрываем крышкой и готовим до полной готовности.
Желательно, чтобы они были одинакового размера. Далее следует переложить их в маринад, сделанный из соевого соуса и чеснока. Оставить на 15 минут. За это время измельчить кукурузные хлопья с помощью миксера, смешать их с приправами и специями. Яичные белки хорошо взбить вилкой, венчиком или с помощью блендера. На завершающем этапе каждый кусочек мяса обмакнуть сначала в белок, затем — в панировку, после чего переложить в специальную посуду. Готовить на максимальной мощности в течение 3-5 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Советы по приготовлению Существует несколько секретов, которые позволят вам сделать наггетсы в домашних условиях наиболее вкусными. Раскроем некоторые из них: Наггетсы можно готовить из любой части курицы, главное, чтобы не было косточек. Перед приготовлением попробуйте вымочить мясо в каком-либо маринаде, например, созданном из перца, соли и лимонного сока. Тогда оно получится очень вкусным, сочным, остро-пикантным. Чтобы приготовить замороженные наггетсы в микроволновке, их можно не размораживать. Вкус от этого не изменится.