Набор для шашлыка подорожал в России на 8% по сравнению с прошлым годом, сообщает газета "Известия". Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%. Шашлычный набор в России за год подорожал на 16%, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
В России подорожал "шашлычный набор"
Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. Набор для шашлыка подорожал в России на 8% «Шашлычный набор», в который входят мясо, шампуры, мангал, угли и розжиг, стал в России дороже в сравнении с прошлым годом. Наибольший вклад в подорожание набора внесли мангалы. Их цена за год выросла на 1/3, до 838 рублей. По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами.
«Шашлычный набор» подорожал в России перед майскими праздниками
"Продажи набора для шашлыков в апреле этого года резко упали – на 31% по сравнению с прошлогодними показателями. "Средний чек затрат на "шашлычный набор" составляет 1958 рублей. В России за год шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, подорожал на 25%. При этом средняя стоимость набора для шашлыков выросла на 8% и составила почти 2200 рублей, как подсчитали эксперты. Продажи «шашлычного набора» за период с 1 по 18 апреля были на 31% ниже по сравнению с прошлогодними показателями, пишут «Известия» со ссылкой на. Отмечается, что скачок продаж «шашлычного набора» вызван хорошей погодой в центральной части страны.
"Шашлычный набор" подорожал в России
| В РФ подорожал «шашлычный набор». Московские новости. Московский бизнес портал | Маринованное мясо обойдется в 500 рублей за килограмм — прибавка в 17%, на треть подорожал набор шампуров — 300 рублей, мангал — 1200 рублей. |
| За год стоимость набора для шашлыка выросла на 25% | Продажи «шашлычного набора» за период с 1 по 18 апреля были на 31% ниже по сравнению с прошлогодними показателями, пишут «Известия» со ссылкой на. |
В России шашлычный набор стал доступнее на 19% за год
По крайней мере пока его можно найти только в крупных филиалах торговых сетей: за 416-1428 рублей в «РемиСити» на Народном проспекте, за 199 рублей — в «Самбери» на Русской и за 299-939 рублей — в «Михайловском», кстати, в последнем самый большой выбор. Решётки в «Реми» стоят от 399-739 рублей, в «Самбери» — от 300-629 рублей, в «Михайловском» — от 553 до 1080 цена варьируется в зависимости от размеров. Шампуры продаются поштучно и наборами. В «Реми» набор из 6 штук стоит 389 рублей, в «Самбери» — 65-70 рублей за 1 штуку, в «Михайловском» — 29-49 за 1 штуку. Уголь выгоднее всего покупать в «Реми» или «Михайловском» — 15 л стоят от 139 до 180 рублей. А вот в «Самбери» 5 кг древесного стоят 514 рублей. В «Реми» одноразовая посуда на 10 человек стоит 176 рублей, в «Самбери» — 179, в «Михайловском» — 189. Жидкость для розжига дешевле всего в «Михайловском» — пол-литра стоят 75 рублей, в «Реми» — 145, а в «Самбери» — 150.
Вместе с тем эксперты добавили, что принадлежности для приготовления шашлыка по-прежнему большинство покупает офлайн. Ранее 5-tv.
Но вернемся к ценам на шашлыки.
Эксперты «Чек Индекс» при подсчетах взяли некое унифицированное уже готовое и замаринованное мясо для шашлыка как правило, это упаковка с 1,5-2 кг свинины. Но не все доверяют такое святое дело кулинарам супермаркета. Да и мясо может быть разным. Люди с кавказскими корнями будут кричать, что настоящий шашлык должен быть из барашка, а некоторые любители здорового ну относительно образа жизни голосуют за нежирную курятину.
Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
В России подорожал «шашлычный набор»
По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами. Средний чек на шашлычный набор в 2024 году в России вырос на 11%. Один поход на шашлыки обойдется россиянам в среднем, в 2917 рублей. В «шашлычный набор» входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тыс. рублей. «Шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11% и составил 2 917 рублей. Маринованное мясо обойдется в 500 рублей за килограмм — прибавка в 17%, на треть подорожал набор шампуров — 300 рублей, мангал — 1200 рублей.
"Шашлычный набор" подорожал в России
Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10–11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%. Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%.
В России подорожал «шашлычный набор»
Согласно результатам опроса, самый популярный вид мяса для шашлыков — свинина. Каждый четвёртый респондент планирует использовать для шашлыка ассорти из разных видов мяса», — добавили специалисты сервиса. Отмечается, что курицу предпочитает каждый девятый респондент. Всего в опросе приняли участие 1,6 тыс.
Кроме того, RT ознакомился с исследованием «Мегамаркета».
В России подорожал шашлычный набор В России подорожал шашлычный набор 9 апреля 2024 16:00 Арина Орлова Прочитали 229 раз а Previous Next Экономисты сообщили, что в этом году отдых с шашлыком обойдется дороже, чем в прошлом. По словам доцента кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрия Морковкина, подорожали курица и свинина.
Общий тренд в экономике обусловлен ценовой динамикой всех товаров, входящих в набор. На все товары набора влияет инфляция, увеличение цен на логистику, рост затрат предприятий на производство мангалов, шампуров, угля.
Основной частью стоимости набора является мясо. С конца прошлого сезона в мясной отрасли также выросли цены на содержание животных корма, лекарства, транспорт, коммунальные расходы. Так, в ситуации текущего года нет факторов, которые снижали бы стоимость любого компонента.
В "Сбермаркете" также подсчитали, во сколько обойдется пикник на компанию из 5-6 человек, где на каждого придется по 300-500 грамм мяса или рыбы, а также напитки и салат из овощей. На все необходимое оборудование для приготовления шашлыка придется потратить 2 167 рублей, в эту сумму входят сборный мангал, решетка для гриля и шампуры, одноразовая посуда и салфетки и средства для розжига угли, жидкости, спички. Овощи, соусы и напитки обойдутся в 1 640 рублей. Самый дорогой вариант будет стоить 8 003 рубля - для компании, которая предпочтет филе лосося на гриле. На втором месте по дороговизне - пикник с шашлыком из телятины 6 936 рублей. На третьем - рыба дорада на гриле.