Водка – второй самый продаваемый алкогольный напиток в мире и лидер продаж в сегменте крепких напитков в США. SMSR» Новости Ритейла» Продажи водки в России выросли в 2022 году. Согласно анализу BusinesStat, опубликованному РБК, продажи слабоалкогольных напитков в России за период с 2017-го по 2021 год увеличились с 54,6 млн л до 129,6 млн л, то есть в 2,4 раза. Объем розничных продаж водки в России по итогам десяти месяцев 2022 года вырос на 6,3% в годовом выражении, следует из данных Росалкогольрегулирования. По данным Росстата, в прошлом году производство водки в России снизилось на 4%, до 63,9 млн дкл.
Самым успешным органическим продуктом в России оказалась водка
| Исследования алкогольных напитков | Рейтинги Роскачества | В 2022 году потребление водки на душу населения в России выросло на 4% и составило 5,2 л. В 2021-м динамика была чуть меньше — плюс 2% на человека, сообщили «Известия» со ссылкой на Центр исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА). |
| Рынок водки в России будет падать ближайшие пять лет | Розничные продажи водки в России выросли за период с января по ноябрь 2022 года на 6 процентов по сравнению с аналогичным показателем 2021 года и составили 68,8 миллиона декалитров. |
| Самым успешным органическим продуктом в России оказалась водка | В 2022 году потребление водки на душу населения в России выросло на 4% и составило 5,2 л. В 2021-м динамика была чуть меньше — плюс 2% на человека, сообщили «Известия» со ссылкой на Центр исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА). |
| В этом году по стране выросли продажи водки | Продажи водки весной 2022 года выросли в России на 8,2% по сравнению с весной 2021-го. |
Продажи водки в России в июне выросли на 11%
Согласно ст. Мнение редакции может не совпадать с мнением отдельных авторов и колумнистов. Сообщение отправлено.
Об этом свидетельствуют материалы Росалкогольрегулирования. Водка оказалась не единственным алкогольным напитком, продажи которого выросли в указанный период. Продажи виноградных вин выросли на 0,6 процента, до 48,1 миллиона декалитров; ликерных вин — на 144,5 процента, до 655,2 тысячи декалитров; шампанских и игристых — на 8,5 процента, до 14,9 миллиона декалитров.
К югу от Очеретино противник будет постепенно откатываться на линии водоемов и Карловского водохранилища», — подчеркнул Рожин. Освобождение населенных пунктов подтверждается соответствующими видеозаписями, указал эксперт в своем Telegram-канале. По мнению эксперта, украинская сторона пока не способна стабилизировать фронт. В украинских социальных сетях распространяются слухи о том, что ситуация для ВСУ у поселка Бердычи становится все хуже, украинские военные уже не пытаются удержать позиции: они думают о том, как правильно отступить, при этом не растеряв остатки боевого духа. В нынешних условиях главное нормально отойти на новый рубеж, при этом сохранив людей. И, конечно, не допускать окружения наблюдательных пунктов, потому что за событиями следят сейчас все военные, деморализация никому не нужна», — пишут украинские паблики. Ранее сообщалось, что ВС России заняли более выгодные рубежи в Харьковской области. По словам телеведущей, экс-главнокомандующего планировали назначить на пост посла в Лондоне, однако он подозрительным образом отсутствует в поле зрения общественности, его никто не видел в последние недели, передает РИА «Новости». Также высказываются предположения, что он якобы был убит вместе с несколькими высокопоставленными украинскими офицерами. Салливан сказал, что Украина находится в «глубокой яме». По его словам, это произошло из-за задержки американской помощи, передает ТАСС. Напомним, Маск заявил, что боится отсутствия стратегии выхода из украинского конфликта. Назвать точно, насколько будет температура выше нормы, он не смог, передает ТАСС. Прогнозируется, что температура воздуха будет преимущественно выше нормы на европейской территории страны, в северных регионах, на севере Урала и Сибири, а также в Якутии. На остальной территории России погода будет близкой к норме, рассказал Вильфанд. Ранее синоптики рассказали , почему в России появились желтые осадки. Robert W. Ранее стало известно о сбитии хуситами очередного MQ-9 Reaper. Он имеет очень хорошую оптику с внушительной дальностью обнаружения, а также средства радиоэлектронной разведки. Кроме того, зачастую на дрон устанавливаются радиолокационные станции бокового обзора. Все это обеспечивает комплексную и весьма эффективную разведку», — говорит военный эксперт Максим Климов. Впрочем, Reaper также способен наносить удары по наземным целям, но только в условиях практически полного отсутствия противовоздушной обороны, добавил он. Собеседник объясняет: главная уязвимость аппаратов — их достаточно высокая заметность. В зоне действия ПВО он не выживет», — уточнил аналитик. В то же время Климов не исключает, что в операции против Reaper хуситы задействовали двухступенчатый беспилотник, вторая ступень которого представляет зенитную ракету. Он напомнил, что это не первый случай, когда боевики «Ансар Аллах» смогли сбить американский дрон. В данном контексте военный эксперт напомнил, что цена одного Reaper составляет примерно 30 млн долларов.
Во вкусе присутствуют приятные орехово-карамельные нотки, тогда как сам напиток хорошо пьется и не обжигает горло. Tundra Authentic «Тундра». Отменная водка из «Альфа» сегмента, о которой встречаются исключительно хвалебные отзывы. При изготовлении продукт выдерживает четыре фильтрационных уровня, имея в составе не только артезианскую воду, но и сахарный сироп с настойкой на пантах горного марала. Органолептические качества этой водки полностью соответствуют ее составу, опережая ценник. Рейтинг премиум-сегмента И вот, наконец, дело дошло до сегмента премиум-класса, в который входит изготовленная из лучшего сырья водка. Прежде всего изделие привлекает внимание своей оригинальной тарой в виде нефтяной бочки, изготовленной из прочной жести. В основе продукции использовалось люксовое сырье из зерновых, включающее в свой состав качественную родниковую воду. Порадует и высокотехнологичная очистка водки, которая после открытия бутылки дает выраженную спиртовую отдушку, быстро сменяемую самыми тонкими нотками луговых цветов. Водка известной семейной винокурни, изготавливаемая по уникальной рецептуре, включающую воду, проходящую через вулканические породы и подразумевающую длительную дистилляцию. И хотя производитель отказывается от использования дополнительных ингредиентов, готовая продукция отличается отменным вкусом и ароматом, изготавливаясь вручную на всех этапах производства. Компания производит высококлассную алкогольную продукцию с 1998 года, используя только натуральное сырье, собранное на своих виноградниках и в садах. В основе продукта — белый тутовник, обеспечивающий необходимую сладость, тогда как для его выдержки и хранения используются натуральные деревянные бочки, также дающие свои ароматные нотки. Помимо этого, используются дополнительные добавки мед, груша, куркума, душистый перец и пр.
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 г.
Правда, в сравнении с водкой спрос на него на порядок меньше. Если этот напиток сделан правильно, он и опьянение дает принципиально иное, чем водка, и последствий от него меньше. Да мы и сами их настоятельно рекомендовали в материале « Чем заменить водку, чтобы было вкусно и недорого ». Однако даже вместе все эти категории напитков пока на два порядка уступают по объему продаж водке. Но тут вопрос еще и в том, что было сначала — падение производства или обвал спроса, потому что найти в продаже зерновой дистиллят в 2023 году было непросто. Ждем ваших версий в комментариях!
Между тем близки к нулю продажи пива, сидра, пуаре и медовухи в Ингушетии 0,0 л на душу населения в 2023 году , также минимум пенного напитка потребляют в Чечне 2,2 л , Дагестане 6,3 л , Кабардино-Балкарии 7,4 л , Северной Осетии 7,9 л , Карачаево-Черкесии 8,7 л.
Кроме того, в десятку антирейтинга вошли Ставропольский край 27 л , Тыва 33,3 л , Москва 35,5 л и Ростовская область 37,1 л , где продажи пивоваренной продукции на душу населения хоть и ниже, но не критически отстают от среднероссийского значения. Регионы с наименьшими розничными продажами пива, литров на душу населения в 2023 г. Однако стоит учитывать, что еще сохраняется теневой рынок алкоголя, не учитывающийся в официальной статистике продаж. Также важно отметить, что особенно высокий рост продаж крепкого алкоголя не в полной мере отражает общую структуру потребления. Мы видим, что в 2023 году часть россиян переключилась с водки на коньяк, ром, джин и другие высокоградусные напитки, отечественное производство которых заметно расширилось. Эти напитки обычно употребляются в разбавленном виде и служат основой для коктейлей: постепенный отказ от употребления в чистом виде крепкого алкоголя является общемировым трендом, которому в целом следует и Россия.
Потребление вина в 2023 году также подросло, но не вернулось на прежние уровни, что связано с повышенным ростом цен на винную продукцию, который, как ожидается, будет давить на спрос и в 2024 году. Продажи пива, как и крепкого спиртного, достигли максимума. В целом вся линейка алкогольной продукции продолжит дорожать в связи с увеличением акцизов, стоимости логистики, сырья, расходов на аренду и персонал. Поэтому потребители и дальше будут искать альтернативу привычным брендам", - рассказывает член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян.
Водка оказалась не единственным алкогольным напитком, продажи которого выросли в указанный период. Продажи виноградных вин выросли на 0,6 процента, до 48,1 миллиона декалитров; ликерных вин — на 144,5 процента, до 655,2 тысячи декалитров; шампанских и игристых — на 8,5 процента, до 14,9 миллиона декалитров. Рост продаж коньяка составил 4,5 процента, до 11,056 миллиона декалитров.
В пересчёте на абсолютный алкоголь россияне выпивают сегодня примерно столько же, сколько в советское время. Причем винодельческой продукции — всего 7,5 л в год на среднестатистическую душу, пива — 50 л, а крепкого алкоголя — 12—14 л. Люди, зарабатывающие в пределах 20—25 тысяч рублей, пьют более дешёвую нелегальную водку.
А совсем бедные — спиртосодержащие суррогаты. Ежегодно от отравления алкоголем в России погибает 10—11 тыс. И последнее: если считать в долларах, то русская водка совсем даже не дорожает! Для сравнения: в Сингапуре водка стоит 43 доллара, в Норвегии — 31 доллар, в Англии — 22, в Латвии — 18….
Росалкогольрегулирование: Продажи водки в РФ в 2022 году выросли более чем на 6%
| Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 г. | В 2022 году потребление водки на душу населения в России выросло на 4% и составило 5,2 л. В 2021-м динамика была чуть меньше — плюс 2% на человека, сообщили «Известия» со ссылкой на Центр исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА). |
| Продажи алкоголя по итогам 2022 года выросли на 3,5% | Продажи водки в России увеличились, — аналитики Реализация напитка выросла на 6% с января по ноябрь 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021-го. |
| С начала года розничные продажи водки в России выросли на 6% | Согласно анализу BusinesStat, опубликованному РБК, продажи слабоалкогольных напитков в России за период с 2017-го по 2021 год увеличились с 54,6 млн л до 129,6 млн л, то есть в 2,4 раза. |
С начала года розничные продажи водки в России выросли на 6%
В топ самых продаваемых марок водки в мире вернулись «Хаски» (1,3 млн кейсов), и дебютировала «Белая Березка» (1,3 млн кейсов). «Но я не думаю, что рост продаж водки сохранит столь высокие темпы, все же на увеличение потребления этого напитка влияют сезонность и традиционные праздники, в первую очередь Новый год. Ссылаясь на слова Росалкогольрегулирования, издание сообщило, что объем розничных продаж водки в России за период с января по октябрь 2022 года выросли на 6,3 % в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 62 546 миллиона декалитров.
В России в 2023 году снизилась доля продажи водки и винодельческой продукции
Соединение — смешение ингредиентов в нужных пропорциях осуществляется особым способом в специальных сортировочных чанах. При необходимости добавляются пищевые добавки. Фильтрация — пропуск заготовки через систему фильтров, в т. Очистка — выведение из заготовки альдегидов, эфирных масел с использованием угольного фильтра. Отстаивание — проводится в течение двух-семи дней для повышения свойств и качеств.
Розлив по таре — обычно используются стеклянные бутылки объёмом 0,33; 0,5; 0,75; 1,0 литра. Запечатывание — выполняется после наполнения и закрытия тары. Виды 1. Эконом — дешёвый продукт с однократной фильтрацией, не защищённый от фальсификата.
Стандарт — с несколькими степенями очистки на основе спирта «Экстра». Премиум — с мягким вкусом на основе «Альфа» или «Люкс» в дизайнерской упаковке, несколько степеней защиты. Супер-премиум — по уникальной рецептуре с очисткой редкими компонентами, серебром или золотом в сложной упаковке. Ультра-премиум — по редкой технологии изготовления с жёстким дегустационным контролем.
Критерии выбора По марке известного бренда или той, которая раньше употреблялась без нареканий к качеству — лучшие производители инвестируют значительные средства для защиты от подделок.
Производство водки стабильно, да и сравнивать, как это делает Татспиртпром, логичней все же с первым полугодием 2021 года, ибо 2022 был характерен кризисным спросом населения и оптимистичной попыткой наших производителей заместить все импортные бренды, сделавшие вид, что покинут российский рынок. Ни покидания, ни замещения не случилось, но все же, пирамиду водочных брендов основательно встряхнуло. Давайте посмотрим пристально на удивительные перестроения рынка, а о причинах таковых можно будет порассуждать и в комментариях.
Отмечается, что в конце 2021 года Group-IB предупредила о многократном росте каналов и ботов в Телеграмме, которые посвящены сбыту нелегального алкоголя. Директор ЦЭНКИ Вадим Дробиз пояснил, что дорогой поддельный алкоголь, который изготавливается кустарным способом, уже не первый год с успехом реализуется посредством Глобальной сети.
Быстрее всего растут продажи слабоалкогольных напитков крепостью не более 9 градусов. В июне они увеличились почти в 1,6 раза, до 1,2 млн дал, с начала года — почти в 1,8 раза, до 7,04 млн дал. В конце июня об уходе с российского рынка сообщил британский производитель премиального алкоголя Diageo, владеющий брендами виски Johnnie Walker, The Singleton, Talisker, Mortlach, бурбона Bulleit, рома Captain Morgan и ликера Baileys.
Алкоитоги года: как пили в России в 2023-м?
Самая дорогая водка в России продается на Чукотке и в Якутии, а самую дешевую можно найти в Удмуртии, при этом сильнее всего за год водка подорожала в Севастополе. Комментарии Юрия Юдича, эксперта по алкогольным напиткам, по результатам продаж водки в России за первые 6 месяцев 2023 года. Среди крупнейших производителей водки в России в первом квартале 2023 года сменился лидер: первое место занял “Татспиртпром”, а Beluga Group опустилась на вторую строчку, пишет “Коммерсантъ” со ссылкой на данные участников рынка.
С начала года розничные продажи водки в России выросли на 6%
Самая дорогая водка в России продается на Чукотке и в Якутии, а самую дешевую можно найти в Удмуртии, при этом сильнее всего за год водка подорожала в Севастополе. Продажи водки в России в 2023 году остались на уровне, достигнутом в рекордном 2022 году. ТОП-40 лучших водок в России 2023 + рейтинг Роскачества. Исследование NielsenIQ: продажи органической водки в России выросли на 36 процентов за год. За девять месяцев текущего года объем розничных продаж водки в России увеличился на 6,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, он составил 3,4 миллиона дал. Производитель алкогольной продукции «Татспиртпром» (выпускает водку Tundra, «Русская валюта», «Ханская») по итогам I квартала 2023 г. занял первое место по объемам производства водки.
Продажи водки в 2023 году остались на уровне рекордных показателей 2022 года
Самой востребованной тарой для продаж большинства видов крепкого алкоголя является бутылка, как правило, стеклянная, объемом 0,5 литра. Однако виски в России наилучшим образом реализуется в нестандартной таре — бутылках объемом 0,7 литра. При этом крепкий алкоголь в зависимости от производителя реализуется в бутылках очень разного объема — от 0,33 до 0,5 и даже 0,7 литра. Из-за санкций Россию покинули многие иностранные бренды, в том числе, производители крепких алкогольных напитков, а некоторые иностранные компании отказались экспортировать свою продукцию в РФ. Но немало иностранных компаний-производителей крепкого алкоголя, особенно из Франции, не присоединились к санкциям и по-прежнему продают свои напитки в России. Несмотря на уход с рынка некоторых брендов, дефицита алкогольных напитков в России не наблюдается, что связано с импортозамещением, увеличением поставок на внутренний рынок в связи с отказом стран Запада от импорта российского алкоголя, а также — с параллельным импортом.
Отмечается, что в конце 2021 года Group-IB предупредила о многократном росте каналов и ботов в Телеграмме, которые посвящены сбыту нелегального алкоголя. Директор ЦЭНКИ Вадим Дробиз пояснил, что дорогой поддельный алкоголь, который изготавливается кустарным способом, уже не первый год с успехом реализуется посредством Глобальной сети.
В конце июня об уходе с российского рынка сообщил британский производитель премиального алкоголя Diageo, владеющий брендами виски Johnnie Walker, The Singleton, Talisker, Mortlach, бурбона Bulleit, рома Captain Morgan и ликера Baileys. Компания заявила, что проблемы с логистикой не позволяют бесперебойно вести бизнес в стране.
О влиянии западных санкций на объемы производства ранее говорили и в ГК «Руст». Beluga Group в связи с осложнением экспорта продала права на выпуск водки Beluga вне России компании Noblewood Group со штаб-квартирой в Черногории. Как отмечают в группе, продажи водки в рознице растут, дополнительный спрос обеспечат новые регионы, а также экспорт на альтернативные иностранные рынки. Кроме того, там ждут запуска водочных брендов в других ценовых сегментах. В «Татспиртпроме» говорят, что фокус потребителя сместился с водки в сегменте минимальной розничной цены МРЦ на эконом-сегмент из-за повышения с 2023 года МРЦ с 261 до 281 руб.
Росалкогольрегулирование: Продажи водки в РФ в 2022 году выросли более чем на 6%
Принадлежащий правительству Татарстана «Татспиртпром» занял первое место по производству водки в России, опередив Beluga Group по итогам первого квартала 2023 года, следует из имеющихся у “Ъ” данных участников рынка. июне 2023 года выросли на 3,9% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года - до 107,4 млн дал, в том числе спиртных напитков с крепостью свыше 9. Как сообщает РБК, на протяжении нескольких лет потребление водки в России было стабильным.