С 2016 года тремя крупнейшими производителями бананов являются Индия, Китай и Индонезия. Об основном отличии индийских бананов от эквадорских рассказала декан факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
Можно ли в России выращивать бананы? Эксперты дали ответ
Что же касается Индии, то кроме бананов, по экспорту которых она сейчас мировой лидер, страна готова поставлять в Россию те же ананасы, манго, папайю и гуаву. В мире растет более 1000 различных сортов бананов, и самый распространенный — сорт Кавендиш, который как раз и поставляет Эквадор. говорится в сообщении. Индия, крупнейший производитель бананов в мире, отправила первую партию в Россию в январе 2024 года.
Передача Эквадором вооружений для Украины ударит по экспорту бананов и гвоздик
- Индия начала поставлять бананы в Россию - Финансы
- Производители бананов из Индии хотят занять прочное место на рынке России
- Что еще почитать
- Бананы из индии
- Индия начала поставки бананов в Россию
- Крупнейшая в мире страна — производитель бананов может лишиться урожая
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Москва, ул. Полковая, д. Политика, экономика, происшествия, общество.
Если речь идет об одном контейнере, то это примерно 20 тонн.
Если поставка идет судном, то это может быть, например, три тысячи тонн, но это все равно несравнимые величины. Существуют ограничения в поставках от пяти компаний-экспортеров из нескольких десятков таких компаний. То есть пока речь не идет о том, что эквадорские бананы в Россию в принципе не поставляются или должны быть заменены другими.
Скорее всего, сейчас произойдет перераспределение через других экспортеров, продукция подорожает. Если говорить непосредственно про дефицит, рынок обычно дефицита не допускает, растут цены, снижается потребление. Это то, что мы видим на российском рынке в последние два года, когда цена бананов действительно выросла примерно в два раза, если мы будем сравнивать аналогичные периоды 2021 года, например, и 2023-го.
Все больше и больше фруктов, к сожалению, превращаются в лакшери-сегмент, это, конечно же, негативный фактор для здоровья жителей России. Между Россией и Эквадором целый Тихий океан.
Правда-правда Начнем с того, что банановые пальмы - на самом деле трава. Потому что ее «ствол» не содержит древесину. Ложный стебель сформирован из плотно примыкающих скрученных листьев, которые могут достигать более пяти метров в длину и до полутора метров в ширину.
А бананы - это ягоды. И их насчитывается около 1000 видов, многие из которых технические не предназначены в пищу - применяются для изготовления корабельных снастей и тканей Имбирь и банан - родственники Имбирецветные порядок однодольных растений.
Родом они из Африки, где возделывались еще за две с половиной тысячи лет до нашей эры. Затем они перебрались в Южную Индию. Буддийкие монахи писали о них еще в 6 веке до нашей эры. Четыреста лет спустя появились первые банановые плантации в Китае. Поскольку бананы легко пересаживать, и приживается даже сухой стебель, очень скоро они стали расти везде.
В Россию привезут бананы из Индии
Именно эта страна готова расширить ассортимент поставок, восполнив дефицит бананов. Но почувствуем ли мы разницу во вкусе? И принесут ли индийские бананы организму ту же пользу, что и эквадорские? Наши коллеги из издания «Доктор Питер» решили спросить об этом у эксперта.
Источник: Prisma «Бананы из Эквадора считаются более сладкими и ароматными, — говорит и. Идеальное сочетание условий для роста банановых растений». Возможно, именно поэтому эквадорские бананы — самые распространенные в мире.
Однако из-за выявления карантинного вредителя многоядной мухи-горбатки Россельхознадзор обратился в компетентное ведомство этой страны с просьбой приостановить с 5 февраля поставки бананов пяти экспортеров. Желательно, чтобы договоры были оформлены в формате take or pay. Мы даже готовы приобретать дополнительный флот, если будет в этом потребность, но нам нужны твердые гарантии по объемам со стороны торговых сетей. Я уверен, что дефицита бананов в России не будет. Если ситуация с Эквадором не решится, то у нас точно есть замещающие рынки», — сообщил Северилов. Представитель одной из торговых сетей заявил ИА PrimaMedia, что дефицита бананов в продаже не будет. Под боком у нас Китай, который не гнушается поставлять под видом своей продукции фрукты из Вьетнама.
Что это означает для потребителей Потребители могут не заметить большой разницы между бананами из Индии и Эквадора, поскольку оба сорта бананов имеют примерно одинаковый вкус и питательные свойства. Однако, некоторые потребители могут предпочесть более сладкий вкус бананов из Эквадора. Переход на индийские бананы может привести к снижению цен на бананы в России. В настоящее время бананы из Эквадора стоят в России дороже, чем бананы из Индии. Это связано с тем, что Эквадор находится дальше от России, чем Индия, и поэтому стоимость транспортировки бананов из Эквадора выше. Ожидается, что индийские бананы будут более дешевыми, чем бананы из Эквадора, что сделает их более доступными для потребителей.
По данным агентства, вопросы, связанные с поставками индийских фруктов в Россию, обсуждались с представителями Департамента защиты растений, карантина и хранения Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии. Страна выразила заинтересованность в расширении поставок бананов, манго, ананасов, папайи и гуавы на российский рынок. Индийская сторона в ближайшее время направит в службу официальный список фруктов, которые будут экспортироваться в Россию.
Россельхознадзор: Индия начала поставлять бананы в Россию
В Индии климат намного жарче и суше. То есть, вкус будет отличаться. Также важно понимать, что есть сорта бананов для потребления в пищу человека, а есть сорта для корма скота, — отмечает он и вспоминает, что торговля с Индией была широко развита в 90-е годы. Как отмечают собеседники, в ситуации с индийскими бананами может повториться сюжет с турецкими яйцами, которые пока «мало кто видит на полках». Михаил Лачугин признался, что пока информации об индийских бананах крайне мало, это были для всех «стремительные новости», в том числе, закупщиков «Ленты» и «Окея». По словам Ивана Федякова, индийские бананы будут не лучше и не хуже, но они окажутся просто принципиально другими по вкусовым свойствам для россиян. Потому что в Индии есть свои сорта, свои технологии выращивания пальм. Вполне вероятно продукция будет стоить дороже, так как с Эквадором уже наложены все технологические и логистические процессы. А на их отработку с индийской стороной уйдёт время, и на первом этапе, естественно, будут пробы и ошибки. Как рассказывает Иван Федяков, бананы из Индии закупает и ОАЭ, хотя там есть и филиппинские, а также эквадорские фрукты. Везти бананы также, скорее всего, будут в Петербург.
Так что, думаю, всё-таки это будет Петербург, — отмечает он. Лучшие по соотношению «цена — качество»? Ограничительные меры в отношении гвоздики вступают в силу с 9 февраля 2024-го. Здесь оказался виноват уже калифорнийский цветочный трипс. Как поясняет председатель правления «Национальной ассоциации цветоводов», председатель совета директоров компании «Новая Голландия» Алексей Антипов, с гвоздикой проблем возникнуть не должно. С весны по осень её завозят к нам из Азербайджана и Туркмении. Трудности возможны лишь зимой. По словам Алексея Антипова, из Эквадора в Россию массово поставляются розы. При этом по качеству они самые лучшие в мире — в этой стране есть особенный климат и влажность, позволяющие выращивать уникальные сорта, которых больше нет нигде. Там, например, в горах там снег лежит на уровне 5000 метров, а на нашем Кавказе — 3000.
Вот на уровне 2500 в Эквадоре розы и выращивают. В Россию розу везли на самолетах в Нидерланды, а потом перегружали на автомобили и ехали еще несколько дней. Да, есть ещё вариант с тем, чтобы переключиться на Колумбию.
Банан Кавендиш, который мы потребляем сегодня, впервые был выращен в больших масштабах в 1903 году. Но до 1950 года этот банан нельзя было купить в большинстве продуктовых магазинов. Банан Gros Michel был предпочтительным бананом для большинства покупателей.
Пока болезнь не уничтожила этот сорт банана. Сегодня банан Кавендиш, когда-то считавшийся более устойчивым к болезням, сталкивается с аналогичной борьбой. И в последние годы наблюдается рост числа сообщений из Малайзии и Суматры о пораженных болезнями плантациях. Плоды конфликта Прежде чем банан стал фруктом завоевавшим мир, он был военным трофеем. Около 327 г. Во время резни в Индии он, как полагают, наткнулся на бананы.
Он наслаждался ими на десерт, и влюбился в них настолько, что привез бананы в западный мир. Вторжение Александра положило начало великой миграции. Поскольку банан попал на Ближний Восток, где в конечном итоге привлек внимание арабских работорговцев. Которые, возможно, и дали ему свое название. Банановые республики Когда такие страны, как Соединенные Штаты, поняли, что более теплый климат Центральной Америки может быстрее производить более вкусные фрукты. Крупные производители переехали в такие страны, как Гондурас , Эквадор.
Обменивая дороги, рабочие места и инфраструктуру на землю. Эквадор — крупнейший в мире экспортер бананов Выращивание бананов быстро привело к появлению двух доминирующих сил в банановой промышленности: Dole и United Fruit Company то есть Chiquita. Эти так называемые банановые республики, в основном в Центральной Америке, на рубеже двадцатого века стали полностью зависеть от выращивания бананов. Это частое правило индустрии продуктов, что потребители хотят постоянства. И это не только бананы: многие из нас знают только один вид авокадо. И если вы зайдете в продуктовый магазин, чтобы купить морковь, вас, скорее всего, не спросят, какой сорт моркови вам нужен.
Индийские фрукты могут беспрепятственно поставляться на территорию РФ в сопровождении фитосанитарного сертификата. Индийская сторона в ближайшее время направит в службу перечень фруктов, планируемых к экспорту в Россию. В свою очередь, Россельхознадзор направит индийским коллегам фитосанитарные требования к такой продукции. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ФАО , Индия является крупнейшим в мире производителем бананов.
Это стало причиной запрета на поставки в страну бананов из Эквадора, которые не прошли фитосанитарный контроль. В них нашли вредное насекомое муху-горбатку. На замену к нам едут бананы из Индии. Как это скажется на ценах пока прогнозировать трудно, но вот по вкусу индийские бананы могут быть отличаться от своих коллег из Эквадора … Об основном отличии индийских бананов от эквадорских рассказала декан факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
В то время как в Индии также могут выращиваться различные местные сорта, такие как Robusta, Dwarf Cavendish и другие» По словам эксперта на вкус и питательные свойства бананов влияет большое количество факторов. Многое зависит от климата, в котором они растут, и состава почвы.
В Россию везут бананы из Индии. Главное их отличие от бананов из Эквадора
Помимо относительно привычных россиянам абрикосов, арбузов, груш, бананов и т. д., целесообразно выделить несколько по-настоящему экзотических фруктов, которые растут в Египте. Индия в январе 2024 г. отправила в Россию первую партию бананов, об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора. При этом Эквадор продает бананов почти на $3,5 млрд в год, около 10% всего экспорта страны. Россия намерена заменить поставки бананов из свеженедружественного Эквадора поставками из Китая, Индии, Таиланда и Африки, сообщают ТАСС и РИА «Новости». Индийские производители бананов действительно давно и с большим интересом смотрят на российский рынок и хотят занять на нем свою нишу.
Бананы из индии
В этом источнике бананы были названы съедобным растением наряду с манго и крыжовником [8]. Растение неоднократно упоминается в древнейших индийских эпосах Махабхарата [12] [13] и Рамаяна [14] , созданных предположительно в XIV веке до н. В частности, в книге Аранья-канда из сборника Рамаяна говорится, что члены царской семьи носили одежды, сотканные из волокон банановых листьев [8]. В буддийском каноне на языке пали , обнаруженном на Цейлоне и относящемся к V — VI векам до н. Первым неиндийским письменным источником, в котором можно найти упоминание о банане, считается «История растений» древнегреческого философа Теофраста , жившего в IV веке до н. В этой работе философ сделал первую попытку систематического описания растений, благодаря чему его считают одним из основателей ботаники [16].
Китайский тактик и писатель Ян Фу кит. Римский писатель Плиний Старший в «Естественной истории» 77 год упоминает о том, что Александр Македонский во время своего похода в Индию в 327 году до н. Если до тех пор в западном мире не отмечено явного обозначения для банана греки и римляне говорят о нём как о «замечательном индийском фруктовом дереве» , то у Плиния Старшего он впервые упоминается как «пала» «pala». Это название до сих пор сохранилось в языках малаялам [18] и пали пали : kadaliphala. Некоторые учёные полагают, что бананы были также известны и в Южной Америке до прихода европейцев.
Утверждения обосновываются тем, что остатки банановых листьев находили в перуанских индейских гробницах. Кроме того, некоторые считают, что под «райским фруктом», в Ветхом Завете искушавшим Адама и Еву в раю, подразумевался именно банан [19] [20]. Последнее утверждение крайне спорно, поскольку ни древние египтяне, ни древние евреи о бананах ничего не знали. После 650 года бананы были завезены из Индии в Палестину и на восточное побережье Африки — на этот раз благодаря арабам , активно торговавшим рабами и слоновой костью до Мухаммеда арабам о бананах известно не было. В исламском мире банан был известен под именем муз араб.
Ко времени активного исследования Западной Африки европейцами, которое пришлось на XV век , бананы там уже были хорошо известны. После 1402 года португальцы привезли бананы из Гвинеи на Канарские острова , где занялись их выращиванием, а в 1516 году — спустя лишь 24 года после открытия Америки Колумбом — завезли его на остров Гаити. Последнее путешествие возглавлял испанский миссионер монах Томас де Берланга исп. Tomas de Berlanga [21].
Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации Пользователей сайта, условия использования содержатся в Политике по защите персональных данных Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии гиперссылки на vedomosti. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации.
Почему нельзя есть еду прямо из холодильника, и до скольки градусов разогревать Выгодный бизнес Винод говорит, что бананы - это одна из самых прибыльных культур в Керале и одна из самых простых в выращивании, так как требует минимального ухода. Он использует одну рощу для коммерческого выращивания банана сорта «нендран», который широко используется в кухне Кералы и часто продается по хорошей цене. Собирал сорта по всей стране За последние пять лет Винод объехал почти все штаты Индии. Он привозил новые побеги бананов самых разных сортов. Рощи стали настоящей сокровищницей фрукты и деревья почитаются в Индии, часто используются в религиозных церемониях и уникальным пит-стопом для детей и фермеров-любителей, которые могут узнать о них.
Все статьи по теме "Санкционные войны" Индийские бананы заменят эквадорские. Они оказались небезопасными. Беду может принести многоядная муха-горбатка, потенциальный переносчик холеры. Эквадор ответил, что насекомое не опасно, поскольку живет 24 дня, а замороженные плоды везут по морю 40 дней. Западные СМИ связывают спор с военной сделкой Кито с Вашингтоном, предусматривающей, что он предоставит США поставленное ранее российское вооружение для отправки в Украину. В обмен Вашингтон обещает Кито свою боевую технику. В вопросе о том, какие фрукты есть россиянам, можно, конечно, разглядеть политическую подоплеку. Недаром Москва заявила, что Кито, вступив в сговор с Вашингтоном, допустил вопиющее нарушение российско-эквадорского соглашения, которое запрещает передачу оружия третьей стране без предварительного одобрения РФ. Возмущение Москвы таким нарушением контракта, да еще, вероятно, под нажимом США, вполне понятно. С другой стороны, покупатели в Москве и других городах заметили, что бананы подорожали. Значит, спор с Эквадором сказывается на нашем кошельке? И еще: Индия компенсирует нам недопоставки из Эквадора? Как сказал ТАСС председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев, кризиса с бананами в ближайшие месяцы ожидать не стоит.
Индия начала поставки бананов в РФ, планирует ввоз и других фруктов
Буддийкие монахи писали о них еще в 6 веке до нашей эры. Четыреста лет спустя появились первые банановые плантации в Китае. Поскольку бананы легко пересаживать, и приживается даже сухой стебель, очень скоро они стали расти везде. Даже в Америке, куда их завез священник Томас де Берланка. Сейчас бананы растут в тропиках и субтропиках по всему миру, но культивируются преимущественно в Южной и Центральной Америке.
Именно эта страна готова расширить ассортимент поставок, восполнив дефицит бананов. Но почувствуем ли мы разницу во вкусе?
И принесут ли индийские бананы организму ту же пользу, что и эквадорские? Наши коллеги из издания «Доктор Питер» решили спросить об этом у эксперта. Источник: Prisma «Бананы из Эквадора считаются более сладкими и ароматными, — говорит и. Идеальное сочетание условий для роста банановых растений». Возможно, именно поэтому эквадорские бананы — самые распространенные в мире.
В итальянских кормах для собак — мышьяк, в эквадорских бананах теперь вот мушка. Как это связано с планами местных властей поменять старое советское вооружение на новое американское, объясняют политологи, а импортеры бананов хватаются за голову. Ведь сейчас в порт прибывают бананы, купленные еще 30—40 дней назад. Деньги за них в Эквадоре уже получили, а мы сейчас на причалах и на таможенных складах огребаем по полной от фитосанитарного контроля. И в море к нам идут десятки судов с уже полностью оплаченной продукцией, которую нам тоже будет не оформить теперь, — сетует один из крупнейших игроков российского фруктового рынка в разговоре с «Фонтанкой». В порт Петербурга еженедельно приходит около 1,8 миллиона ящиков бананов. Ящиками их считают по сложившейся на рынке традиции, поставки из Эквадора, как правило, содержат 19 килограммов в ящике. Судно из Эквадора сейчас с учетом пробок в Панамском канале доходит до нас примерно за 4—5 недель. То есть без учета того, что сейчас проходит оформление на российской таможне, в море находится до 170 тысяч тонн бананов. Они уже оплачены российскими импортерами, а при средней цене в 50—60 центов за килограмм выходит, что около 85 миллионов долларов, мягко говоря, зависают в воздухе. Удастся ли эти уже купленные бананы провести через фитосанитарный кордон — большой вопрос. Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно. Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно. Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось. Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики. К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн.
Ограничения на ввоз плодоовощной продукции из Индии в Россию отсутствуют, и индийские фрукты беспрепятственно могут поставляться на территорию страны в сопровождении фитосанитарного сертификата. В ближайшее время индийская сторона определится с перечнем фруктов, планируемых к экспорту в Россию. В свою очередь Россельхознадзор направит индийской стороне фитосанитарные требования к такой продукции.
Неизлечимая болезнь уничтожила самый популярный в мире сорт бананов
Результатом совместной работы стала отгрузка первой партии бананов из Индии в Россию в январе 2024 года, а следующая отгрузка запланирована на конец февраля этого года, сообщили в службе. Индия в январе 2024 г. отправила в Россию первую партию бананов, об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Многие уверены, что бананы растут на пальмах, но в действительности это не так. Сорта бананов Индия. Сулейманов указал, что качество бананов из Индии высокое, поскольку страна до сих пор остается одним из лидирующих мировых экспортеров бананов.