В данный сегмент X5 Group включает сервисы доставки , экспресс-доставки из магазинов «Пятерочка» и «Перекресток», e-commerce-доставки 5Post и готовой еды «Много лосося».
Готовая еда из «Пятерочки»? Как ее готовят на Фабрике-Кухне
Аромат хорошего настроения Мы уже привыкли забегать с работы в магазин за базовым набором продуктов, а уходить не только с ними, но еще и с запасом хорошего настроения. Спасибо полкам со свежей выпечкой, которые встречают при входе и наполняют пространство уютным домашним ароматом. Говорят, иностранные маркетологи рекомендуют продуктовым ритейлерам использовать ароматные отдушки для привлечения публики. Но в «Пятёрочке» все по-настоящему. Слойки с клубникой пахнут летом. Изюм в улитках вкуснее, чем купленный на Сенном. Сливочные круассаны тают на языке, а багет хрустит корочкой, напоминая о Париже. Мы в этом убедились лично. И каждый раз, опуская булочку в бумажный пакет, думаешь: донести ее до дома или съесть сейчас? Тем более, что здесь же можно купить и кофе. А комбо «Круассан плюс горячий напиток» стоит дешевле, чем аналогичное предложение во многих кофейнях.
Аналогичный, кстати, вовсе не фигура речи. Съешь ещё этих мягких французских булок да выпей чаю Как выяснилось, «Пятёрочка» — одна из самых хлебосольных торговых сетей в России. У нее 5 000 собственных пекарен по всей России. В Петербурге и Ленинградской области пекарнями уже оборудованы 300 магазинов сети. Как нам рассказал Андрей Тимофеев, директор макрорегиона Северо-Запад торговой сети «Пятёрочка», в ближайшие полгода компания планирует открыть еще 300.
Собственная выпечка «Пятёрочки» также пользуется популярностью, причем в топ продаж у жителей столицы и области попали: улитка с мясом, самса, слойка с сосиской, донат, улитка с кремом и пекан. При этом ТОП-5 самых продаваемых категорий возглавляют: свежая выпечка более 7 млн шт. Плов и различные каши занимают шестое и седьмое места по популярности соответственно. Свежайшая выпечка, ароматный горячий кофе и, конечно же, разнообразные готовые блюда по самым доступным ценам — наш ответ на запрос потребителей сделать жизнь проще и удобнее. В «Пятёрочке» можно найти широкий выбор действительно вкусных блюд для завтрака, обеда, перекуса или ужина, бережно приготовленных с соблюдением самых строгих требований к качеству и рецептуре. Мы продолжим совершенствовать данное направление и уверены, что количество положительных откликов от наших гостей будет только расти», — комментирует Алла Назарова, руководитель направления категории «Готовая еда» торговой сети «Пятёрочка».
Доставкой от 30 минут также можно воспользоваться, но тогда, когда это на самом деле удобно. Фото: www. Теперь даже на работе клиенты «Пятёрочки» могут решить, что будут готовить на ужин, и заранее заказать продукты к возвращению домой, чтобы не тратить время на ожидание.
Общественное движение «Штабы Навального» включено Росфинмониторингом в перечень организаций и физических лиц, в отношении которых имеются сведения об их причастности к экстремистской деятельности или терроризму. Instagram и Facebook запрещены на территории Российской Федерации.
Х5 приобретает производство готовой еды
Если возникает проблема, мы даем возможность перенести поставку или даже приостановить контракт до ее разрешения. Часто работаете напрямую с небольшими фермерами? Екатерина Лобачева: Это в первую очередь продукты из категорий "Фрукты и овощи", "Фрэш", "Ультра-фрэш". В прошлом году мы опробовали две новые модели взаимодействия с такими поставщиками: агроагрегатор и агроконтракт.
Агроагрегатор - предприятие, которое под заказ торговой сети собирает продукцию фермеров, обеспечивает для них логистику, помогает с документооборотом, предоставляет складские мощности. Далее этот консолидированный объем поставляется на полку. Пилот мы запустили в прошлом году в Липецкой области.
Он оказался очень успешным. Под следующий урожай мы планируем кратно нарастить объемы. Пилот агроконтракта мы запустили в Сибири.
Проект предполагает прямое сотрудничество с местными фермерами, когда они работают у нас на подряде, обеспечивая нужный объем продукции. Эта практика позволяет сократить плечо доставки, гарантировать сети нужный объем и поддержать местное аграрное производство. Пилотируем и другие форматы сотрудничества, такие как аренда овощехранилищ для закладки сельхозпродукции под наш заказ.
Это только первые шаги, но за ними будущее. Мы видим, что работа с малыми локальными производителями и фермерами даст нам долгосрочные преимущества, потому сегодня это становится частью нашей стратегии. Работа с малыми локальными производителями и фермерами даст долгосрочные преимущества От вас такая работа требует больше затрат.
Какие есть преимущества в работе с малыми поставщиками? Екатерина Лобачева: Во-первых, это гибкость. Они прислушиваются к нашим пожеланиям - идут навстречу по упаковке, изменению вкуса и т.
Малые предприятия охотно соглашаются на производство собственной товарной марки СТМ. Так они получают наш маркетинг, продвижение и гарантированный сбыт своей продукции. Например, торговая сеть "Чижик" работает только на локальных производителях СТМ.
Об этом сообщает пресс-служба компании. В июле прошлого года Х5 Group, куда входит торговая сеть, совместно с АНО «Фудшеринг» и «Банком еды «Русь» запустила проект по передаче нуждающимся людям продуктов с истекающим сроком годности до конца срока оставалось не более двух дней , но пригодных к употреблению. Пилотный вариант был запущен в Москве и Челябинске.
Лучшие результаты у дискаунтера «Чижик»: рост в 4 раза как за 2 квартал, так и за 1 полугодие 2023 года. Данная статистика показывает, что выручка X5 Group растет не только за счет открытия новых магазинов, но и за счет роста продаж в существующих. Рассылка Т—Ж о мире инвестиций Лайфхаки о том, как делать деньги из денег, — в вашей почте раз в неделю.
Бесплатно Подписаться Подписываясь, вы принимаете условия передачи данных и политику конфиденциальности Экспансия продолжается. Расширение сетей магазинов компании идет сразу по нескольким направлениям.
Комментарии 1 Программа по раздаче продуктов с истекающим сроком годности запущена в тестовом режиме и при содействии благотворительного фонда. Минпромторг на днях выступил с поддержкой программы фудшеринга в крупных торговых сетях. Это бесплатная раздача продуктов питания, у которых истекает но еще не истек срок годности, нуждающимся. За счет программы фудшеринга планируется сберечь примерно 1 млн тонн готовой к употреблению продукции. Единственный нюанс подобной благотворительности — это финансовые потери, которые будут вынуждены нести торговые сети из-за НДС который они не смогут списать. Выходит так, что утилизация продуктов сейчас обходится дешевле, чем передача продукции нуждающимся людям. Необходимые правки к законодательству уже пообещали рассмотреть в ФНС. Но, несмотря на все сложности, торговая сеть «Магнит» и ритейлер X5 Group начали тестировать фудшеринг.
И здесь готовая еда, и там готовая еда, но есть нюанс.
| «Пятерочка» запустила обновленную линейку готовой еды в Москве и Подмосковье | 360° | В той же «Пятёрочке» можно отыскать около 80 наименований готовых блюд. |
| Готовая еда - заказать доставку продуктов из магазина Пятерочка, каталог, цены в Москве | Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла. |
Как Х5 Group привлекает фермеров на большую полку
Во-вторых, это удобнее: остаток доступных средств и перечень категорий, из числа которых можно купить товары, можно посмотреть на портале "Госуслуги"», — пояснили в X5 Group. Первым регионом, который начал предоставлять меры социальной поддержки с использованием электронного сертификата, стал Ямало-Ненецкий автономный округ. Здесь сертификат используется для получения мер поддержки семьями с новорожденными детьми, также стартовал пилотный проект по представлению детского питания. На протяжении года планируется расширение функционала, в том числе поддержка касс самообслуживания, а также тестирование системы на базе торговой сети «Перекресток».
Наиболее высокий спрос на готовую еду наблюдается в мегаполисах, и в первую очередь — в столичном регионе. За год москвичи и жители Московской области суммарно приобрели более 260 миллионов различных наименований готовых блюд и перекусов. Далее следуют Санкт-Петербург почти 100 млн штук , Екатеринбург 40 млн штук и Челябинск почти 36 млн штук.
При этом вкусовые предпочтения отличаются в разных регионах. Так, самый популярный набор у москвичей, жителей московской области и петербуржцев: «Оливье» за год приобретено более 4 млн упаковок , пшеничный хлеб более 4 млн штук и пирожки с капустой почти 12 млн штук. Уральцы чаще всего выбирают сэндвичи с ветчиной и сыром более 300 тыс.
Из горячих напитков в «Пятёрочке» жители Московской области, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и Челябинска предпочитают латте — за год его выпили более 1,5 млн чашек.
Как сейчас можно отовариться в "Пятерочке" — фото 19:56 06. Спокойно — полки не пустые. Корреспондент 47news вечером 6 марта зашел в один из магазинов Х5 Group — "Пятерочка", расположенный в Петербурге. Как ранее сообщал 47news, торговая сеть ввела ограничения на продажу сахара, гречневой крупы, подсолнечного масла и других продуктов бакалейной группы. На самих стеллажах нет предупреждений об ограничениях, документ висит уже на самой кассе. Следовательно, если посетитель набрал сверхнормы, то узнает об этом только перед оплатой.
Сегодня «Пятёрочка» полностью закрывает основные потребности гостей: в ассортименте торговой сети представлены завтраки, обеды, ужины, закуски к столу, свежие напитки и заготовки из теста для домашнего приготовления. В 2021 году командой шеф-поваров было создано более 40 новых «Золотых рецептур», которые теперь прорабатываются с поставщиками по всей России. При этом сеть не только разрабатывает новинки, но и контролирует качество готовой еды на протяжении всего процесса от конвейера до полки благодаря собственному высокотехнологичному производству и логистике. Несколько товарных позиций в прошлом году завоевали медали конкурса «Гарантия качества».
Отчет X5 Group за 1 полугодие 2023 года: рост дискаунтеров и цифрового бизнеса
Частично поменялись поставщики овощей и фруктов. Из непродуктовых категорий сильно изменилась импортная полка в бытовой химии - например, появилось много товаров из Турции. За последний год мы также значительно усилили работу с малым бизнесом. И это не только фермеры, но и переработчики, которые зачастую являются семейными предприятиями и производят мясную гастрономию, кондитерские изделия, сыры, молочную продукцию консервированные продукты из сырья, которое они закупают у фермеров. Ощутимее доля такой продукции выросла в "Перекрестке", в "Пятерочке" она выросла на несколько процентных пунктов. К небольшим поставщикам требования мягче в сравнении с крупными? Екатерина Лобачева: Это два разных подхода: унифицированная работа с крупными поставщиками и индивидуальная с малыми. Самое страшное для ритейлера - это пустые полки. Поэтому от крупного поставщика нам, кроме качества, важны регулярность и объем.
А у небольшого предприятия мы готовы принимать продукцию даже поштучно. Мы разрешаем ему возить товар прямо в магазин, а не на распределительный центр РЦ - так можно сократить расходы при малых объемах. Фермер может использовать нашу логистику по спецтарифам. Мы понимаем, что это не конвейер, а ручной труд. Но зато они дают уникальный ассортимент, это тоже важно для ритейла и в этом их конкурентное преимущество. У небольшого производителя могут быть проблемы со стабильностью объемов поставок. Если возникает проблема, мы даем возможность перенести поставку или даже приостановить контракт до ее разрешения. Часто работаете напрямую с небольшими фермерами?
Екатерина Лобачева: Это в первую очередь продукты из категорий "Фрукты и овощи", "Фрэш", "Ультра-фрэш". В прошлом году мы опробовали две новые модели взаимодействия с такими поставщиками: агроагрегатор и агроконтракт. Агроагрегатор - предприятие, которое под заказ торговой сети собирает продукцию фермеров, обеспечивает для них логистику, помогает с документооборотом, предоставляет складские мощности. Далее этот консолидированный объем поставляется на полку. Пилот мы запустили в прошлом году в Липецкой области.
Сейчас производственная мощность завода составляет 7 000 порций, после выхода на полную мощность фабрика будет производить до 40 000 порций в сутки, после модернизации — до 70 000 порций.
Сегодня «X5 Еда» на базе собственных и контрактных производств выпускает около 100 тонн готовой еды в день.
Готовим без остатка капусту 1 Курица с имбирем в капустных листьях Вы знали, что капустные листья можно использовать для запекания птицы и мяса? Например, ими можно обернуть целую курицу, тогда листья выполнят роль «рукава», а мясо получится очень сочным, нежным и будет легко отделяться от костей. А из готовых 2 Салат из капусты с аджикой, орехами и молодым сыром Наша русская белокочанная капуста прекрасно дружит с острыми южными соусами. Лейтмотивом этого очень простого салата выступает заправка: аджика, подсолнечное масло, соевый соус. Шеф-повар Дмитрий Погорелов показал, как можно ее использовать и приготовил замечательный острый соус, напоминающий васаби. Приготовить Лара Кацова Настоящая одесситка, автор нескольких кулинарных книг, блогер, телерадиоведущая и просто очень яркая женщина. Лара, как никто другой, умеет создать праздничный стол буквально из ничего, и этому сложному искусству она научит и вас.
Готовим без остатка курицу 1 Израильский шницель с куриным попкорном Израильский шницель традиционно готовят из куриной грудки. Куриная грудка состоит из большого и малого филе.
Из горячих напитков в «Пятёрочке» жители Московской области, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и Челябинска предпочитают латте - за год его выпили более 1,5 млн чашек. В Москве же фаворитом стал капучино - за год жители столицы выпили почти 656 тысяч чашек. Сейчас кофе-машинами оборудовано более 5 200 магазинов торговой сети, что по данным Smart Ranking, в 5 раз превышает показатели крупнейшей в России сети кофе навынос. Поэтому мы сконцентрировались на совершенствовании ассортимента готовой еды и ценообразовании.
Чтобы помочь потребителю сэкономить время и конечно же деньги, мы даем прекрасную альтернативу обеду в кафе или ресторане, что особенно востребовано у офисных сотрудников и студентов. Мы расширили ассортимент в среднем более чем в полтора раза на магазин и сегодня предлагаем нашим гостям завтраки, перекусы, салаты, супы, вторые блюда и напитки. Таким образом мы успешно закрываем основные потребительские запросы на доступную цену, вкус и качество», — рассказал Антон Воеводин, директор категории «Готовая еда» торговой сети «Пятёрочка».
«Пятерочка»: спрос на готовую еду собственных торговых марок вырос на 40% в 2022 году
Торговая сеть «Пятёрочка» c мая 2023 года на 50% расширила ассортимент готовой еды. Пятёрочка — доставка продуктов и заказ готовой еды на дом от 30 минут! Готовая еда — купить c доставкой от 30 минут из Пятёрочка в Москве.
Подмена блюд: еду из магазинов «Пятерочка» начали выдавать за домашнюю
| Еда на «Пятёрочку»: как производится готовая еда для торговой сети? (10 фото) | "Пятёрочка": спрос на готовую еду собственных торговых марок вырос на 40% в 2022 году. |
| Готовая еда - заказать доставку продуктов из магазина Пятерочка, каталог, цены в Москве | 28:46 Готовая ЕДА ИЗ ПЯТЕРОЧКИ САМАЯ ДЕШЕВАЯ ШАУРМА. |
| Новые рецепты + 300 рублей скидки в магазинах Пятёрочка | Пикабу | Х5 Group, ведущая продуктовая розничная компания в России, объявляет о приобретении бизнеса по производству готовой еды «Найс Айс» в Ленинградской. |
| Ответы : Готовые блюда из пятёрочки/магнита норм или нет? | привыкла готовить дома. Но иногда всё же покупаю) Например сегодня я обедала Куриной котлетой с рисом и овощами Еда без труда. Купила я это кулинарное творение в магазине Пятёрочка. |
«Пятёрочка» начала доставлять заказы в удобное время
"Пятёрочка": спрос на готовую еду собственных торговых марок вырос на 40% в 2022 году. Условия подписки Условия привилегий Условия кешбэка Справка Плюс для бизнеса Новости сервиса Правила рекомендаций. на фабрике ничего не залеживается. "В 2022 году, по отношению к 21-му, в торговой сети "Пятёрочка" прирост готовой еды составил около 40%.
«Пятерочка» стала самым популярным местом для покупки готовой еды
Здесь только руки! Печеночные оладьи и котлеты жарят вручную. А тут вручную вертят рулетики из ветчины и баклажанов. Чтобы каждая порция рулетов имела правильный вес, ингредиенты взвешиваются. В противном случае на упаковочной линии порция будет отбракована. Треугольные сэндвичи c ветчиной и с курицей - одно из самых популярных блюд. Самые популярные салаты — конечно же, классические «Оливье» и «Сельдь под шубой». Правда перед Новым годом покупатели также отдавали предпочтение «Крабовому», «Кальмаровому», «Мимозе», «Столичному» салатам. При их изготовлении также используется много ручного труда - чтобы были похожи на домашние.
Каждая порция фасуется вручную - сотрудник следит за содержимым каждой упаковки.
Мы оперативно увеличиваем наши логистические мощности, чтобы обеспечить их доступность на полке», — говорится в сообщении пресс-службы X5 Retail Group. Как видно, ретейлер не связывает пустые полки в своих магазинах с введением закона об ответственности производителей за утилизацию товаров и упаковки. Тем более что накануне Минприроды, призвало ретейлеров «не пугать россиян пустыми полками», напомнив, что ответственность производителей за утилизацию товаров и упаковки действует уже более четырёх лет. По данным Росприроднадзора, система расширенной ответственности производителей РОП работает с 2020 года, но в ней зарегистрировано всего 20 тыс. С бизнеса за год собрали 4 млрд руб. Цель властей — собирать 136 млрд руб. Естественно, это приведёт к росту цен на все товары для конечных потребителей. Темы :.
Одним может быть отведена роль «центров убытков», другим - «центров прибыли». Направление движения денежных средств всегда идет в сторону последних. Но в СМИ, например, хабаровских, ее должность звучит иначе: «Руководитель направления по взаимодействию с органами власти X5 Group». Как утверждает сетевое издание «Версия», управление осуществляется «через сложную систему голландских, кипрских, гибралтарских оффшоров и российских фирм-прокладок».
Головной компанией является, по мнению экспертов, X5 Retail Group N. Правительство России включило Нидерланды в список недружественных стран на основании высказываний политиков, решений о введении санкций в отношении нашей Родины. Тем не менее, весной этого года президент X5 Group Екатерина Лобачева заявила РБК, что «нет ни технической, ни юридической возможности переезда в любую другую юрисдикцию из Голландии». Сетевое издание также сообщает о тяжбах ритейлера с Федеральной налоговой службой из-за налогов, недополученных государством.
ФНС России посчитала эту остроумную, но крайне циничную схему выводом денег из налогооблагаемой базы и обратилась в суд. Сначала компанию попросили доначислить налоги в сумме чуть более 1 млрд рублей, затем эта сумма выросла до 2,4 млрд рублей. X5 Retail оспаривала эти решения, но тщетно», — пишет «Версия». Все это — открытые источники, с которыми могли бы ознакомиться и чиновники.
Если бы захотели... Мифы и реальность Нам, жителям Бурятии, разумеется, важнее всех «тонкостей бизнеса» уровень цен, качество продукции и обслуживания в «Пятерочке», раз уж X5 Group обратила взор на нашу республику. А также — соблюдение этим работодателем Трудового Кодекса РФ, поскольку Екатерина Гаврилова в общении с нашими министрами посулила создание 1200 рабочих мест не только в Улан-Удэ, но и в других «крупных населенных пунктах». Между тем, в Бурятии рынок труда перегрет, и не только торговля, но и другие предприятия, испытывают дефицит рабочих рук.
Не трудоустроенными остаются так называемые «профессиональные безработные», которые предпочитают жить на социальные пособия или сезонные заработки, не желают переквалифицироваться. Много говорят и пишут в Сети о «социальных» проектах «Пятерочки».
Условия акции «Комбо из готовых блюд» в магазине Пятерочка. Предложение действует в магазине Пятерочка с 11 апреля 2023 г.. Все цены указаны в рублях за единицу товара, включают в себя НДС и действительны в период проведения акции. Количество товарных предложений по акции ограничено.
Как в Москве делают готовую еду: репортаж с фабрики торговой сети «Пятерочка»
Торговая сеть «Пятёрочка» c мая 2023 года на 50% расширила ассортимент готовой еды. Готовые блюда в Пятерочке Готовые блюда в магазинах Пятерочка от 104 руб. Готовая еда собственных торговых марок представлена в ассортименте практически всех магазинов торговой сети «Пятёрочка». В данный сегмент X5 Group включает сервисы доставки , экспресс-доставки из магазинов «Пятерочка» и «Перекресток», e-commerce-доставки 5Post и готовой еды «Много лосося».
Каталоги акций в Пятерочке сегодня
- Subscribe Now
- Пакет — это скидки по-новому
- Читайте также
- Каталог Пятерочка - Акции сегодня - с 23 апреля 2024 - Москва