Пить кефир беременным на ночь всё-таки нежелательно. Женщина в положении и без того страдает от токсикозов и различных расстройств пищеварения, а тут ещё кефир. Конечно, советуя ежедневно пить кефир, Мечников И.И. имел в виду кисломолочный напиток, приготовленный из натурального молока путем добавления кефирной закваски в домашних условиях, а не магазинный кефир, полученный по специальной технологии.
Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир
Воздержаться от употребления этого продукта на ночь стоит лишь людям с ожирением, рассказала «Известиям» 3 мая врач-терапевт, врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова. Она отметила, что кефир производится путем сквашивания молока, в которое добавляется специальная бактериальная культура грибков или определенных бактерий. Когда из молока производят кефир, то введенная бактериальная культура поедает лактозу, из-за чего в правильно приготовленном продукте ее остается очень мало. То есть если в молоке содержится 4 г лактозы, то в полученном кефире углеводов уже практически нет.
Необходимо внимательно следить за сроками годности. Просроченный продукт может негативно сказаться на здоровье. Влияние кефира на организм человека Популярный напиток при правильном употреблении способен решить множество проблем, связанных со здоровьем. Он более полезен, чем молоко, особенно, если пить кефир на ночь. Положительные свойства Триптофан — альфа-аминокислота, содержащаяся в напитке, в результате биосинтеза преобразуется в мелатонин. Этот гормон сна помогает быстрее уснуть, делает ночной отдых более полноценным.
Бифидокультуры и лактобактерии, которыми богат кефир, нормализуют работу ЖКТ, избавляют от запоров, улучшают микрофлору кишечника, помогают быстро избавиться от лишних килограммов. Имеющийся в напитке кальций лучше усваивается организмом человека в ночное время. Кефир хорошо заглушает чувство голода. При этом он быстро усваивается и не дает излишней нагрузки на пищеварительную систему.
Кислый молокопродукт принесет больше пользы, если добавить немного корицы или меда. Но употреблять его после плотного ужина не рекомендуется. Для беременных и кормящих Будущим мамам разрешается пить кислый молочный продукт на ночь. Единственное условие — если нормально работает пищеварительная система, нет отеков.
Выпитая на ночь порция, устранит запоры, которые часто усложняют течение беременности. В период грудного вскармливания продуктом увлекается не стоит. Лучше не включать его в рацион до тех пор, пока малышу не исполниться 6 месяцев. Биопродукт может вызвать у крохи расстройство пищеварения и повышенное образование газов.
На протяжении долгих лет российские ученые проводили множество исследований по изучению полезных свойств кефирного грибка, представляющего собой симбиоз молочнокислых бактерий, дрожжей, стрептококков и палочек.
На основании этих исследований они пришли к выводу, что кефир оказывает положительное действие на микрофлору кишечника, а именно предотвращает процессы гниения в нем и улучшает обмен веществ. Среди них особого внимания заслуживают труды Лауреата нобелевской премии выдающегося биолога Мечникова И. Конечно, советуя ежедневно пить кефир, Мечников И. Не секрет, кефир промышленного производства часто бывает очень кислым и совсем не подходит для употребления людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудка. При отсутствии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта отказываться от употребления кефира из-за неприятного кислого вкуса и заменять его более сладкими молочнокислыми напитками не следует.
Если вас мучает изжога, тяжесть в желудке и запоры, ежедневно выпевайте перед сном стакан свежего кефира, добавив в него одну чайную ложку меда. И уже через 10 дней вы почувствуете, что изжога прошла и неприятных ощущений после еды больше нет. При этом важно знать, что кефир с истекшим сроком хранения не оказывает слабительно действия, а наоборот, только крепит.
Когда полезнее пить кефир — утром или вечером
Как пить кефир перед сном, чтобы сильно терять в весе. А привычка пить кефир на ночь не только не принесет пользы, а, наоборот, может сделать только хуже. Пить кефир на ночь может быть способом получить дополнительные питательные вещества и утолить чувство голода перед сном. натуральный продукт, который рекомендуют все диетологи мира. Кефир — один из традиционных продуктов, и многие с удовольствием употребляют этот кисломолочный напиток. Возникает вопрос: когда лучше пить кефир, утром, в течение дня или, может, вечером? Тогда никогда не употребляйте на ночь большое количество кефира.
Почему кефир вредно пить на ночь: эндокринолог предупредила об опасных последствиях
| Диетолог Гинзбург заявил о недоказанности вреда кефира на ночь | «Кефир на ночь — это очень хорошо. |
| Кефир на ночь — польза и вред для организма женщин и мужчин | Тогда никогда не употребляйте на ночь большое количество кефира. |
Можно ли пить кефир на ночь: польза или вред, рецепты для похудения
Но если напиток так полезен, почему же есть сомнения в целесообразности его применения? К сожалению, действительно есть такие люди, кому нельзя употреблять кефир. Во-первых, у некоторых он не просто способствует избавлению от запора, а вызывает расстройство желудка. Это реакция ненормальная и быть ее не должно, так что в том случае надо будет отказаться от приема. В результате брожения в кефире появляется спирт. Содержание его минимально, но тем не менее тем, кто не переносит алкоголь, или наоборот страдает от зависимости, употреблять его надо с большой осторожностью.
Если по утрам, после приема кефира на ночь ощущается боль в теле или мигрени, значит, белок, содержащийся в нем, не достаточно усваивается организмом. Это очень вредно. В таком случае речь может идти об индивидуальной непереносимости, поэтому употребление следует прекратить. Обратите внимание. Напиток в некоторых случаях оказывает чрезмерный мочегонный эффект, что не позволяет нормально выспаться ночью.
Обязательно при покупке обращать внимание на срок годности продукта. Просроченным даже на пару суток кефиром можно очень сильно отравиться. Кефир для похудения Даже диетологи рекомендуют пить кефир при похудении.
Поэтому правильно сквашенный кефир — это почти безуглеводный продукт, который практически не поднимает уровень инсулина и сахара», — рассказала Тихомирова. Как правило, такие люди не следят за своим питанием и съедают за день большое количество калорий.
В этом случае кефир, выпитый на ночь, усиливает общую большую калорийность рациона и приводит к лишнему весу», — подытожила диетолог. Врачи рассказали, что нельзя есть на ужин 12 апреля врач-диетолог Александра Разаренова рассказала, что на ночь можно есть костный бульон, язык, орехи, яйца или авокадо.
Для похудения подойдут: Ягоды: брусника, ежевика, клюква, клубника, земляника. Фрукты: киви, ананас, яблоки, манго. Замороженные ягоды принесут значительно меньше пользы, чем свежие, поэтому не в сезон лучше использовать указанные фрукты, чем заморозку. Они всегда есть в магазине. Напиток делают 2-мя способами: Растительные ингредиенты можно размять блендером и погрузить в напиток. Съесть отдельно в естественном виде и запить кефиром.
Почему не обезжиренный? Во-первых, организму нужны жиры и жирные кислоты. Во-вторых, обезжиренный кефир желудок и кишечник многих людей воспринимает хуже. Начинаются проблемы в виде дискомфорта в животе, диареи и даже болезненных ощущений. Кефир с умеренным количеством жира принимается мягче, кроме того, он сытней. Разница в калориях несущественная, порядка 10 ккал в 100 граммах, поэтому похудению не повредит. Организм не будет страдать от нехватки жиров и требовать больше пищи. Срок хранения кефира небольшой — от 7 до 10 суток.
При покупке внимательно смотрите дату изготовления. Если вы покупаете кефир только для себя, не берите упаковку большого объема. СанПиН 2. Кефир на ночь способствует похудению и оздоровлению только при условии качественного производства и хранения. Поэтому выбирайте только знакомую марку в проверенном магазине. Если хотите похудеть быстрее, посмотрите эффективные диеты , которые мы собрали для вас в отдельной рубрике. Здравствуйте, люди, желающие похудеть легко и быстро! Вы недовольны своим весом?
Также кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите или панкреатите. Здоровым людям с нормальной кислотностью бояться серьёзных отклонений уровня pH, изжоги и других неприятностей из-за кефира не стоит. Если он как-то и повлияет на внутреннюю кислотность организма, то незначительно, — вам просто не выпить столько кефира, чтобы уровень pH поднялся выше восьми или опустился ниже шести нормальная кислотность крови составляет 7,35—7,45 рН. На кефире можно похудеть?
Наверняка найдётся тысяча кефирных диет на самый разный вкус, но всё это отклонение пищевого поведения, и хорошего от этого не ждите. Даже если у вас нет проблем с ЖКТ. Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов. Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье.
RU — В практике очень часто сталкиваюсь, когда люди говорят, что выпивают литр кефира в день, больше ничего не едят и чувствуют себя в порядке. Но это попросту безграмотно. Потому что есть понятие калорийности. Питаться одним только кефиром — нездоровая история.
В конце концов есть понятие «величина основного обмена» — это количество калорий, необходимое организму для обеспечения нормальной жизнедеятельности, базового метаболизма и так далее. Если эту норму калорий сильно принижать, это будет вредить здоровью. Второй момент — рамки пищевого протокола. Действительно, почему?
Специалисты советуют не налегать на кефир, а нормой его потребления называют максимум два стакана в день не больше 400 мл в сутки. Да, к ожирению от того самого продукта, на котором многие мечтают похудеть. Станете пить его в большом количестве — получите избыток насыщенных жиров. В день человеку их требуется около 15 граммов, а в двух стаканах кефира их 6 граммов — почти половина суточной нормы.
Всё дело в инсулиновом индексе.
В какое время лучше всего пить кефир
Миф № 1: кефир полезно пить на ночь. Пить на ночь кефир хорошо тем, что кальций, находящийся в нем, прекрасно усваивается в ночное время (в разы лучше, чем днем). Если вместо полноценного ужина пить один кефир, а в остальной день кушать как обычно, это приведет к снижению количества потребляемых калорий. Лактобактерии кефира ночью усвоятся лучше.
Всю жизнь вы пили его неправильно: 5 мифов о кефире, которые оказались пустым звуком
Можно ли пить кефир на ночь, кому нельзя употреблять перед сном. Кефир полезно пить как утром натощак, так и на ночь. В первом случае он облегчает пищеварение на весь день, во втором – подавляет чувство голода и за ночь ‘заселяет’ кишечник полезными бактериями. Можно ли кефир пить на ночь? На вопрос можно ли пить кефир на ночь большинство врачей ответит положительно. Пить на ночь кефир хорошо тем, что кальций, находящийся в нем, прекрасно усваивается в ночное время (в разы лучше, чем днем).
Употребление кефира на ночь: польза и вред, рецепты
| Что будет, если пить кефир на ночь каждый день? | Как пояснила Павлова, если человек выпил кефир на ночь, то во время сна у него начнет падать уровень глюкозы в крови, и печень начнет ее ускоренно синтезировать. |
| Можно ли пить кефир на ночь худеющим женщинам: отвечает нутрициолог — статья на ТЧК | Если с помощью кефира вы хотите избавиться от запора, необходимо выпивать свежий (одно-, двухдневный) напиток на ночь. |
| Почему не рекомендуются кисломолочные продукты вечером | Регулярно употребляя кефир на ночь, вы раз за разом нарушаете углеводный обмен, что в конечном итоге может привести к предиабету. В чем вред кефира на ночь для фигуры. |
| Кефир на ночь для похудения без спорта и диет: 3 рецепта приготовления и правила, как пить | Если вы попиваете свой однопроцентный кефир и думаете, что с вами-то уж точно всё будет в порядке, у нас есть плохие новости. |
| Кефир перед сном: польза и вред | Можно ли пить кефир на ночь? Если выпить полстакана кефира перед сном, отлично утолится жажда, ускорятся обменные процессы в организме, нормализуется работа нервной системы. |
Как пить кефир перед сном, чтобы сильно терять в весе
Перед сном нужно пить 1 стакан кефира, температура должна быть нормальной комнатной температуры. Если вы попиваете свой однопроцентный кефир и думаете, что с вами-то уж точно всё будет в порядке, у нас есть плохие новости. Получается, что человек пьет кефир и довольный идет спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает ее ускоренно синтезировать", — пояснила Павлова. Кефир полезно пить как утром натощак, так и на ночь. В первом случае он облегчает пищеварение на весь день, во втором – подавляет чувство голода и за ночь ‘заселяет’ кишечник полезными бактериями. Если с помощью кефира вы хотите избавиться от запора, необходимо выпивать свежий (одно-, двухдневный) напиток на ночь. Как пояснила Павлова, если человек выпил кефир на ночь, то во время сна у него начнет падать уровень глюкозы в крови, и печень начнет ее ускоренно синтезировать.
Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. Особенно худеющим женщинам
По его словам, инсулиновый индекс — довольно новый показатель, и его влияние требует дополнительного изучения, «но есть соблазн объяснять им самые разные проблемы». Михаил Гинзбург, и психотерапевт: «Думаю, это не совсем правильно, так как само повышение инсулина мало говорит о чем-то , без учета чувствительности к нему — нормальная она или есть резистентность, что бывает при преддиабете или сахарном диабете 2 типа. В этих случаях уровень инсулина будет всегда существенно выше. Для этого гормона вообще характерен большой разброс показателей». Эксперт напомнил, что инсулин нужен для усвоения не только глюкозы, но и аминокислот, получающихся при переваривании белков. А их много в кефире, твороге и других молочных продуктах.
Подержание здоровья костей: Кефир является хорошим источником кальция, который играет важную роль в здоровье костей и зубов. Кальций помогает поддерживать костную плотность и прочность, предотвращая развитие остеопороза и других костных заболеваний. Лактобациллы и бифидобактерии, пробиотические микроорганизмы содержащиеся в кефире, могут способствовать лучшему усвоению кальция организмом. Питательность и удовлетворение: Кефир богат белками, кальцием, витаминами и минералами, которые являются необходимыми для здорового функционирования организма.
Пить кефир на ночь может быть способом получить дополнительные питательные вещества и утолить чувство голода перед сном. Это особенно полезно для тех, кто стремится к сбалансированному питанию и не хочет срываться на перекусы поздно вечером. Ощущение прохлады: Кефир обычно подается холодным, и его прохладное ощущение может создать приятное ощущение освежения, особенно в теплое время года или после активного дня. Ощущение прохлады может помочь снять напряжение и улучшить ощущение комфорта перед сном. Вред от кефира перед сном Хотя кефир является полезным продуктом, его употребление на ночь может иметь некоторые негативные последствия: Мочегонное действие: Кефир обладает мочегонными свойствами, то есть он может увеличить образование и выведение мочи. Это может приводить к более частым походам в туалет ночью, что нарушит нормальный сон и приведет к беспокойству. Избыточное газообразование: Брожение в кишечнике может привести к увеличенной продукции газов, что может вызвать вздутие и неудобство в желудке и кишечнике. Возможные аллергические реакции: Некоторые люди могут быть аллергичны к лактозе или иметь непереносимость кефира и других молочных продуктов. При употреблении кефира на ночь, возможно возникновение аллергических симптомов, таких как зуд, кожная сыпь, отек или расстройство ЖКТ.
Нарушение сна: Употребление кефира перед сном может привести к повышенной активности организма и повышенному уровню энергии.
И то если выпитая вода не будит вас потом среди ночи, чтобы вы могли сбегать в туалет. А привычка пить кефир на ночь не только не принесет пользы, а, наоборот, может сделать только хуже. Дело в высоком инсулиновом индексе этого напитка. Медицина Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук «У кефира один из наиболее высоких значений инсулинового индекса. Если этот продукт выпить на ночь, когда активность инсулина и так максимальная, то во сне начнется очень сильное снижение уровня глюкозы крови. И, разумеется, ваша печень примется усиленно ее производить. А значит, к утру вы проснетесь с повышенным уровнем глюкозы.
Диетологи, в свою очередь, рекомендуют делать это не позднее четырёх часов вечера, а всё потому, что у кефира высокий инсулинемический индекс. Видео: Елена Малышева о пользе кефира Видео: врач-гастроэнтеролог о кефире Видео: диетолог о вреде кефира на ночь Отзывы Мне очень нравится пить кефир на ночь.
Он приглушает чувство голода, после недели приёма улучшается работа желудка, кожа лица становится свежее, утром легче просыпаться. Пью уже несколько лет с перерывами. Выбирайте кефир со сроком хранения 10 дней, в проверенных магазинах, где соблюдаются правила хранения и всё будет хорошо. Считаю, что дня 3 только на одном кефире — это довольно-таки большой стресс для организма. Думаю, надо просто в течение дня откорректировать своё питание и не перегружать свой желудок после 18—19 часов. Совсем ничего не есть после этого времени — глупость. Поэтому самым оптимальным считаю использование кефира в качестве ужина.
Диетологи рассказали, почему кефир не помогает похудеть и можно ли его пить на ночь
Оптимальная жирность кефира, употребляемого на ночь, должна быть в пределах 2,5 — 3,2%. Если спустя некоторое время незаметен результат, то можно отдать предпочтение продукту с жирностью 1,5%. Лучше пить «живой» кефир, который хранится не более недели. Пить кефир на ночь может быть способом получить дополнительные питательные вещества и утолить чувство голода перед сном.
Правила комментирования
- Можно ли пить кефир на ночь худеющим женщинам: отвечает нутрициолог — статья на ТЧК
- Профилактическое действие
- Состав и польза кефира
- Кефир на ночь для похудения: 3 рецепта, чтобы сбросить вес
- Диетолог Гинзбург заявил о недоказанности вреда кефира на ночь | Аргументы и Факты
- Полезные свойства кефира