И на блесну, и на жерлицу, но ни разу не задался этим вопросом, Сейчас вот просмотрел информацию и в интернете, и в журналах "Рыболов-спортсмен", но конкретно о том сколько зубов у щуки и как они расположены найти не удалось. К примеру, мало найдется таких людей, которые задумывались о том, сколько зубов у щуки, меняются ли они у нее и если да, то, как часто это происходит. Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в неё и не дают выскользнуть, проталкивая дальше в глотку. На рентгеновских снимках челюстей таких щук зубы новой генерации хорошо видны в основании старых зубов.
Сколько живет и весит щука
Многие рыболовы объясняют неудачную охоту за щукой отсутствием клева щуки из-за периодической смены зубов у нее, которая продолжается одну-две недели. Мелкая щука сейчас стремится отнереститься исключительно в молодом возрасте, поэтому количество мелкой рыбки быстро увеличивается. Среди рыболовов существует мнение, что во время смены зубов щука не питается. Подобное состояние зубов наблюдается у щуки в разное время года. 637559640 Вот сколько пословиц о щуке собрано в народе: Знает щука, в чем ее докука,. из пасти, а зубы щуки своими острыми концами упираются в добычу и не дают. Сколько зубов у щуки и когда она их меняет. У щуки в зависимости от её размера может быть от 500 до 3 тыс. зубов.
Информация о щуке
Узнайте, сколько лет живет и растет щука, где обитает и сколько весит, а так же о видах щуки и цвете. У щуки обычно 2 ряда зубов. Первый ряд состоит из острых зубов, которые помогают ей захватывать и удерживать добычу. Зубы у щуки не являются жевательным аппаратом, а служат лишь для удержания добычи, которую она, повертывая головой к глотке, проглатывает целиком. Сколько зубов у щуки и когда она их меняет. Мнения экспертов и рыболовов в вопросе о том, когда щука меняет зубы могут расходиться.
Как выглядит амурская щука
- Рыба щука - возраст, размер,условия существования,чем питается, способы ловли,
- ЩУКА ᐈ Фото и описание ✔
- Залечит любые раны, видела динозавров и живет до 100 лет. Правда и мифы о щуке
- Как выглядит щука?
- Общее описание щуки:
- Сколько живет и весит щука
О смене зубов у щуки
- Изучаем фауну России. Обыкновенная щука
- Сколько живут щуки, когда меняет зубы и многое другое о ней
- Щука: новое о забытом старом - Презентации
- Как выглядит щука?
- Щука: размеры, нерест, среда обитания, чем питается
Сколько зубов у щуки во рту?
Кутикула зубов щуки имеет высокую твердость, что делает их очень прочными. Это позволяет щуке легко пережевывать кости и панцири раков, которые являются ее основной пищей. Также это помогает ей справиться с жесткой оболочкой моллюсков и сушильных насекомых. Интересно отметить, что зубы щуки могут регенерироваться. Если у щуки выпадает зуб, новый зуб начинает расти на его месте. Это позволяет щуке сохранять эффективность своей зубной системы на всем протяжении жизни. Передний ряд зубов.
Ими то она и перерезает наши с вами шнуры,да лески. Факт 6 При охоте щука редко опирается на запахи и вкус. На длинной дистанции щука находит жертву при помощи боковой линии и слуха, на дистанции менее полутора- одного метра, основным источником информации для нее является зрение. Бросок на приманку пятнистая совершает, как правило с расстояния от десяти до пятидесяти сантиметров. Факт 7 За секунду щука способна схватить пастью и выплюнуть приманку до трех раз. Факт 8 Доказано, что щука может запомнить приманку на срок до нескольких недель. То есть, если пятнистая накололась на ваш любимый воблер, имеет смысл поменять приманку в этом месте. К слову, радужная форель запоминает приманку на месяц, а кумжа повторно атакует на одну и ту же снасть только через год. Факт 9 При атаке поверхностных приманок, щука, в первую очередь, ориентируется на слух. Во вторую на зрение.
В основном щука и направляется на такие участки, понимая, что здесь икринки созреют намного быстрее. Самка отправляется на нерест в окружении 3-х или 5-ти самцов, которые следуют за ней, но при этом отстают от самки на половину туловища. При движении самцы прижимаются к самке, как с боков, так и со стороны спины, поэтому в этот период можно увидеть, как из воды выглядывает верхняя часть тела рыбы, вместе с плавниками. Когда самка нерестится, то она трется о корни, кусты и стебли водной растительности, а также другие предметы. По окончании процесса икрометания самки могут высоко выпрыгивать из воды. В зависимости от погодных условий, мальки из икры появляются через 1 или 2 недели. В первое время мальки щуки питаются мелкими ракообразными, по истечении некоторого времени «щупачки» начинают питаться мальками других рыб. В зависимости от размеров хищницы, самка может отложить от 17 до 200 тысяч икринок, размерами около 3-х мм. Икринки слабоклейкие и уже через пару дней они не могут удерживаться на предметах. Из-за этого их дальнейшее развитие происходит на дне водоема. Если уровень воды быстро падает, то это приводит к массовой гибели икринок. Особенно, это актуально в водохранилищах, в которых непостоянный уровень воды, который регулируется искусственно. Природные враги щуки Учитывая тот факт, что этот хищник может вырастать до внушительных размеров, трудно даже представить, что у щуки имеются естественные враги. На щуку часто охотятся выдры и белоголовые орланы. В Сибири крупные особи так же встречаются довольно редко, так как таймень легко справляется со щукой любых размеров. В южных регионах щука страдает от такого хищника, как сом. Если щука еще маленькая, то на нее охотится окунь и ротан, а также крупный судак. Кроме природных врагов у щуки есть и более грозный враг — это человек, в облике рыболова-любителя. Поймать трофейную щуку — это предел мечтаний любого спиннингиста. Можно смело говорить о том, что охота на щуку, особенно в последнее время приобретает довольно массовый характер, что может существенно повлиять на популяции этого хищника. Популяция и статус вида Щука во многих водоемах считается наиболее массовым представителем ихтиофауны, поэтому она пока не выступает в качестве объекта для специальных исследований, хотя, если все пойдет такими быстрыми темпами, то в скором будущем щуке также придется туго. Еще совсем недавно в водоемах водилось достаточное количество трофейной щуки, которая поедала своих сородичей, регулируя тем самым численность хищника на природном уровне. Когда в этот процесс вмешался человек, то приходится ждать неприятностей. Важно знать! В любом водоеме хищная рыба выступает в роли биологического регулятора численности многих видов рыб, а также ценного вида, представляющего промысловый интерес. Где-то в 50 годах прошлого столетия начался активный вылов трофейной щуки, что заметно изменило общую структуру численности этого хищника. Как правило, щуке сейчас удается отнереститься в молодом возрасте. В связи с этим увеличивается количество мелкой щуки и уменьшается процентное соотношение особей среднего размера. И, тем не менее, на сегодня щука имеет охранный статус «Вид, не вызывающий опасения». Промысловое значение Щука активно выращивается в искусственных условиях, поскольку считается наиболее полезным диетическим продуктом. В мясе щуки содержится большое количество белков и всего 1-3 процента жиров, не считая других полезных компонентов, которые легко усваиваются организмом человека. Это характерно для любых морепродуктов, поэтому рыба должна присутствовать в рационе питания человека. Благодаря рыбе человеку удается поддерживать уровень питательных веществ, которые напрямую влияют на здоровье человека. Поэтому щука является довольно популярной промысловой рыбой. Кроме этого, хищница активно выращивается в прудовых питомниках и является объектом, как любительской, так и спортивной рыбалки. Щука довольно активно вылавливается в наши дни рыболовами-любителями, применяя для этого самые современные орудия лова. Это стало возможным благодаря достижениям современной промышленности, которая выпускает уникальные искусственные приманки на щук, а также надежные и прочные удилища, в том числе и другие элементы оснасток. Вылов осуществляется настолько активно, что не исключено, что статус щуки в ближайшее время может поменяться на «Вид, который может исчезнуть», по крайней мере, для некоторых регионов.
Щука красноперая или американская Ее ареал обитания — это восточные районы Северной Америки. Представлена разновидность двумя подвидами: северной красноперой щукой и южной травяной щукой. Представители этих подвидов не вырастают в длину больше полуметра и не набирают веса больше 1 кг. Этот подвид отличается несколько укороченной пастью. При этом плавники не имеют оранжевой раскраски, как это свойственно щуке обыкновенной. Щука-маскинонг Это самый крупный, при этом самый редкий представитель этого семейства. Индейцы окрестили этого хищника «уродливой щукой». Этот хищник имеет и второе название — «гигантская щука», что связано с его огромными размерами. Взрослые особи достигают длины 2-х метров, набирая при этом вес до 35 кг. В зависимости от условий обитания, хищник может отличаться серебристым, буро-коричневым или зеленым оттенком. На боковой поверхности щуки могут быть либо пятна, либо вертикальные полосы. Щука полосатая или черная Может вырастать в длину до 0,6 метров и весить при этом порядка 2-х кг, хотя имеются сведения о том, что была поймана щука этого вида весом 4 кг. По внешнему виду щука полосатая напоминает щуку северную. При этом ей характерен рисунок в виде мозаики, расположенной по бокам хищницы. Кроме этого, у нее над глазами имеется темная, характерная полоска. Щука амурская Этот вид хищницы отличается тем, что имеет несколько меньшие размеры, по сравнению со щукой обыкновенной. Отдельные особи могут вырастать в длину чуть больше 1 метра, при весе не больше 20 кг. Ее особенность — это мелкая чешуя, имеющая серебристый или золотисто-зеленоватый оттенок. Амурская щука по цвету чешуи больше напоминает расцветку тайменя, так как имеет многочисленные черно-бурые пятна, хаотично разбросанные по всему телу, начиная от головы и заканчивая хвостовой частью. Несколько лет назад выделен еще один вид — это Итальянская щука, которую ранее считали щукой обыкновенной. На территории Франции, всего 4 года назад, был определен вид щуки, как щука Аквитанская. Вид не настолько известный, так как описан совсем недавно. Гибридные экземпляры не могут размножаться в естественных условиях, поэтому самостоятельной популяции этих особей не существует. Ареал, места обитания Как уже было сказано выше, самый распространенный вид — щука обыкновенная распространена во многих водоемах Северной Америки и Евразии. Щука южная или травяная встречается в водоемах, входящих в бассейн реки Миссисипи, а также в бассейне Атлантического океана. Щуку можно встретить так же в опресненных водоемах Финского, Рижского и Курильского заливов, относящихся к Балтийскому морю, а также в Таганрогском заливе Азовского моря. Черная щука — это североамериканская хищница, которая встречается в реках и озерах, имеющих обильную водную растительность, от берегов Канады и заканчивая, территорией штата Флорида, а также Великими Озерами и долиной реки Миссисипи. Щука амурская распространена в природных водоемах острова Сахалин и реки Амур. Итальянская щука предпочитает обитать в водоемах Северной и Центральной Италии. Рацион питания щуки Поскольку щука — рыба хищная, то в ее рацион питания входят рыбы различных видов, такие как плотва, окунь, ерш, подлещик, густера и т. При этом, зачастую в желудке щуки находят не больших представителей и щучьего семейства. Начиная с весны и до самой осени, особенно крупные экземпляры, поедают лягушек и линяющих раков. Известны случаи, когда этот хищник затягивал под воду не больших пернатых, крыс и мышей, белок и куликов, которые по разным причинам оказывались в воде. Если учесть, что щука может достичь размеров больше метра, то имеется вероятность того, что этот хищник может охотиться и на взрослых уток, особенно в периоды, когда птица линяет и не может своевременно подняться в воздух. Как утверждают специалисты, в рационе питания щуки преобладают малоценные, причем многочисленные виды рыб. В связи с этим, щука не способна нанести существенный вред рыбному хозяйству. Если щука, как хищник исчезает из водоема, то это в первую очередь свидетельствует о том, что начался не контролированный рост численности других видов хищной рыбы, такой как окунь и ерш. Эти, не большие по сравнению со щукой хищники могут активно поедать икру других видов рыб, что наносит значительный ущерб популяции различных видов рыб, в том числе и щуки.
Все о рыбе Щука. Разведение щуки. Выращивание мальков щук
| Нерест щуки и все о нём: когда начинается и заканчивается, где и как нерестится хищница? | Если щука берет вяло и долго держит рыбку в зубах не заглатывая, ждут с подсечкой до тех пор, пока леса не начнет уходить в воду. |
| Щука – фото, описание, ареал, рацион, враги, популяция | Смена зубов очень характерна для щук, но зубы не меняются все сразу, этот процесс происходит поэтапно. |
| = Рыбалка = О СМЕНЕ ЗУБОВ У ЩУКИ | Бывалые рыбаки объясняют это тем, что щука плохо клюет, потому что меняет зубы. |
| Нерест щуки и все о нём: когда начинается и заканчивается, где и как нерестится хищница? | Причем на сколько вырастает щука за год во многом зависит от количества пищи в водоеме. |
| Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках | В некоторых водоёмах смена зубов у щук усиливается в течение определённых сезонов, и тогда щука в этих водоёмах перестаёт брать крупную добычу, поскольку та может вырваться из пасти хищницы. |
О смене зубов у щуки
- Залечит любые раны, видела динозавров и живет до 100 лет. Правда и мифы о щуке
- Общее описание
- Нерест щуки и все о нём: когда начинается и заканчивается, где и как нерестится хищница?
- Длина, вес, соотношение самцов и самок у щуки в зависимости от возраста
- Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках
Щука: новое о забытом старом
Полученный рыбный фарш используют для приготовления фрикаделек, котлет или фарширования. Из щуки также варят бульоны и супы, тушат, жарят, коптят, готовят заливное и запекают. Весной во время половодья рыба способна преодолевать большие расстояния, переползая по залитому водой лугу, вдоль ручьев и канав. Это объясняет появление хищника в замкнутых водоемах: прудах, озерах, заполненных водой оврагах. Хищница довольно чувствительна к температуре воды, поэтому она не водится в горных реках, промерзающих в зимние месяцы озерах и мелководных прудах, вода в которых сильно перегревается летом. Сорвавшиеся с крючка щуки способны запоминать внешний вид приманки и больше не охотиться на причинившую боль наживку. Самая большая щука пойманная в России была выловлена на Ладоге. Масса огромного трофея — 49,2 кг. На сегодняшний день самая большая щука в мире стала трофеем канадского рыбака.
Длина пойманного на озере Св. Лаврентия в Канаде хищника составила 1,3 м. Максимальный вес щуки, пойманной рыбаками — 56 кг. Поверь себя.
Бока гораздо светлее с небольшими пятнами оливкового цвета, которые образуют полосы, позволяющие хищнику идеально маскироваться в траве и коряжнике. Щука, живущая на глубине, имеет темнее окрас тела, чем рыба, обитающая на мелководье. Зубастая хищница способна менять цвет своего тела в зависимости от окружающих ее предметов. Смена окраски происходит на протяжении большого периода ее жизни, поэтому сравнивать ее с камбалой или хамелеоном не уместно. Чешуя Чешуя щуки покрывает все тело рыбы, начиная от жаберных крышек и до кончика ее хвоста. Не крупная, очень плотная чешуя покрыта обильной слизью. Спинные плавники Спинной плавник щуки расположен ближе к хвосту над анальным отверстием. Окрас спинного плавника зависит от среды обитания рыбы и в большинстве своем имеет серо-зеленый, а иногда коричнево-оранжевый цвета. Грудные и анальный плавники Грудные плавники имеют яркую окраску в красно-оранжевых тонах, реже в серо-зеленых. Анальные плавники имеют такой же окрас, но имеют бурые пятна. Голова и зубы Голова щуки вытянутая с сильно выступающей вперед нижней челюстью. Зубы щуки на нижней челюсти имеют форму клыков и разную величину, такое строение позволяет хищнице легко захватывать добычу. Верхняя челюсть усыпана мелкими очень острыми, как бритва, зубами, направленными внутрь головы, что сводит к минимуму шансы жертвы вырваться на свободу. В нижней челюсти щуки рядом с клыками находятся зубы замещения, обычно из 2-3. В случае поломки или истирания основных клыков зубы замещения встают на их место, а утратившие свою функциональность старые зубы отмирают и выпадают. Это и есть тот период жизни, когда щука меняет зубы. Из-за не равномерности смены зубов в пасти щуки одновременно находятся зубы замещения, рабочие клыки и отмирающие старые зубы.
Ловят щуку круглый год: спиннингом, живцовой снастью, дорожкой, кружками, блесной в отвес, жерлицами и поплавочной удочкой. Насадки и приманки. Естественные приманки: живец, малек, лягушка, иногда червь. Искусственные приманки: колеблющиеся и вращающиеся блесны, воблеры, твистеры, виброхвосты, поролоновые "рыбки". В озере, где нет плотвы , нецелесообразно эту рыбу использовать в качестве живца — для щуки такая приманка окажется непривычной и она не обратит на нее внимания. Выбор блесен сегодня практически неограничен и в принципе любая может привлечь внимание хищницы. Но опять же практикой установлено, что весной и летом лучше применять небольшие вращающиеся, а осенью — крупные колеблющиеся блесны. Лучшее время суток для ловли. В течение всего дня. Лучше утром и вечером. Ведение приманки в толще воды и вываживание щуки. Немало ценных наблюдений накоплено также по ведению приманки в толще воды. Способов ведения несколько: быстрый, медленный, у поверхности, у дна, в пол воды, монотонный, прерывистый, ступенчатый и т. Выбирать тот или иной способ часто приходится, сообразуясь с условиями лова. Не поведешь, например, тяжелую блесну у дна в закоряженой яме: она тут же станет жертвой зацепа. Кроме того, если не приносит успеха один способ, надо пробовать другие. Клев щуки на живцовую и поплавочную снасть мало чем отличается от клева других хищников: схватив живца, она медленно плывет в сторону чаще всего — к берегу , на ходу переворачивая его головой к своей глотке, затем останавливается и заглатывает. В этот момент и надо подсекать. Подсечка должна быть сильной, насколько позволяет прочность снасти, и широкой. Пойманная щука, стремясь освободиться от крючка, бурно сопротивляется: бросается из стороны в сторону, иногда высоко выпрыгивает из воды и трясет головой, широко раскрыв пасть. Небольшую щуку можно вытаскивать из воды, не церемонясь. С крупной — дела посложней. При вываживании особое внимание следует обращать на угол наклона удилища.
В одно и то же время одни семьи кончаются на краю челюсти старым рассасывающимся зубом, другие — крепким, рабочим, третьи — еще не окрепшим, молодым, недавно ставшим на рабочее место. Подобное состояние зубов наблюдается у щуки в разное время года. Тем не менее не исключена возможность, что в одни сезоны больше семей меняют зубы, чем другие, и в это время щука избегает брать крупную добычу. Во время нереста щуки выходят на мелководье и шумно плещутся. Обычно сначала подходит самая мелкая, затем средняя и крупная щука. В период нереста щука очень доступна и ее нередко бьют острогой, глушат топором, стреляют из ружья; истребление ее в это время наносит непоправимый вред численности щуки. Надев резиновые сапоги, можно зайти в воду и следить за щуками, нерестящимися у самых ног. Держатся щуки в это время обычно группами: 2—4 самца около одной самки, а около крупных самок и до 8 самцов. Самцы всегда мельче самок. Самка плывет впереди, самцы следуют за ней, отставая на половину длины ее тела. Они или прижимаются с боков к самке, или стараются держаться непосредственно над ее спиной. Из воды все время появляются спинные плавники и часть спины рыбы. Щуки трутся о кусты, пни, стебли рогоза и другие предметы. На одном месте рыбы долго не задерживаются, все время перемещаясь по нерестилищу. В это время и выметывается икра. В конце икрометания все особи нерестующего гнезда бросаются в разные стороны, вызывая сильный всплеск; при этом самцы иногда выскакивают на поверхность воды. Одна самка в зависимости от размера мечет от 17, 5 до 215 тыс. Икра крупная, около 3 мм в диаметре, слабоклейкая, сильно разбрасывается самкой и приклеивается к растительности, но легко отпадает при встряхивании. Через 2—3 дня клейкость исчезает совсем, икринки осыпаются и до конца развития лежат на дне. Возможно, что иногда икра сразу может откладываться на дно. Так, в дельте Лены, в начале Быковской протоки, текучие самки и самцы щуки ловились в заливчике с каменистым грунтом, где полностью отсутствовала какая-либо растительность. Нормальное развитие икры щуки на дне в мелкой непроточной воде возможно лишь потому, что в весеннее время при низкой температуре воды кислородный режим там относительно благоприятен. Если после нереста щуки следует быстрый спад воды, то это приводит к тому, что отложенная икра погибает. Подобное явление часто имеет место в водохранилищах, уровенный режим которых очень неустойчив. Весной в реках щуки вместе с разливом заходят в пойменные озера. Через некоторое время связь этих водоемов с рекой прерывается. Жизнь молоди, вылупившейся из отложенной икры, протекает в таких условиях иначе, чем в реке. В зависимости от температуры развитие икры продолжается 8—14 дней. Внезапное понижение температуры может вызвать ее гибель. Вылупившиеся личинки имеют длину 6, 7—7, 6 мм. По мере рассасывания желточного мешка личинки переходят на питание внешней пищей: маленькими рачками — циклопами и дафниями. При длине 12—15 мм щучки могут захватывать личинок карповых рыб. Нерест карповых рыб обычно проходит позднее щуки, и личинки их имеют небольшие размеры, доступные для захвата молодью щуки. Но переход на рыбное питание при таких размерах не закономерное явление; чаще молодь питается более крупными беспозвоночными: личинками хирономид, поденок, водяным осликом. После достижения щучкой 5 см она почти полностью переключается на потребление молоди других рыб, преимущественно карповых. Если щучку таких размеров держать в аквариуме и кормить мелкими ракообразными, она погибает, так как траты энергии на добычу корма не восполняются питательными веществами, поступившими с добычей. Переход щучки на хищное питание при этих размерах — явление обязательное. В пойменных водоемах, рано потерявших связь с рекой, после спада полых вод отсутствует молодь других видов рыб и условия питания щучек складываются крайне неблагоприятно.
Все о рыбе Щука. Разведение щуки. Выращивание мальков щук
Спина, обычно, темная, брюхо светло-желтое или серовато-белое с серыми крапинками. Плавники серые, покрыты светлыми разводами и полосами. Нерест Нерестится щука самой первой из всех пресноводных рыб. Самки мечут икру по достижении трехлетнего возраста и длины тела 35-40 см, самцы, уступающие им размерами, становятся пригодными к размножению на 1. Время нереста в южных регионах приходится на конец февраля — начало марта, после таянья льда, с наступлением половодья. В озерах нерест происходит немного позже, так как в них дольше сохраняется ледяной покров. В отличие от других рыб, нерестящихся по старшинству, у наших героинь очередность соблюдается наоборот — от самых молодых, мечущих икру первыми, к самым старшим, завершающих четырехнедельный цикл щучьего нереста. Для икрометания речные Щ. Озерные щуки мечут игру в прибрежном мелководье, где глубина не превышает 1 м.
Плодовитость хищниц зависит от возраста и размера, колеблется от 50 шт. Нерест групповой, позволяющий почти всей икре оплодотвориться, на одну самку приходится 2-4 самца. В первые дни личинки питаются зоопланктоном, быстро растут, начинают употреблять насекомых, червей, икру, личинок рыб и очень скоро подросшие щурята переходят на мелкую рыбешку. Питание и пища щуки Голодная щука теряет всякую осторожность, хватает все, что ей подвернется: мелких грызунов, лягушек, линяющих раков, водоплавающих птиц, даже просто блестящие предметы. Но в основном ее пища состоит из живой рыбы, причем не всякой. Несмотря на свою прожорливость, наша пресноводная акула относится с осторожностью к ершам, окуням, судакам, способным травмировать ее своим острым оперением, не любит линей и налимов за их неприятную слизь. Она долго сжимает пойманного ерша или окуня в зубах, пока не почувствует, что тот не может сопротивляться. Пища в желудке пресноводных хищниц переваривается очень медленно, этим объясняется их ненасытность, вынуждающая прожорливых рыб кормиться до отказа — пока полностью не заполнится весь пищеварительный тракт.
Во время весеннего жора, наступающего с первым таяньем льда, можно увидеть, как из пасти щуки торчит хвост пойманной рыбы, свидетельствуя о переполненности ее желудка. Не в состоянии переварить чешую и твердые части употребленной пищи, она отрыгивает их. Процесс кормления у Щ. Активное кормление у популяций Щ. Период активного жора щуки можно определить по ее поведению. В это время она часто выпрыгивает из воды, во время "боя" рыбы, преследует и жадно хватает уловы, вываживаемые рыболовами, увлекаясь погоней за ними, нередко, выскакивает на берег. Очевидцами отмечен следующий факт: щука, ухватившая крупного гуся за ногу, не отпускала его даже на берегу, куда ему с трудом удалось выбраться. Свою добычу Щ.
Зимой зубастая кормится редко, бережет энергию.
Плавники удаляются на этапе чистки либо непосредственно во время снятия шкурки. После этого необходимо немного ниже жабр выполнить надрез и удалить внутренности вместе с пленкой.
При этом нужно стараться не повредить брюшную область. Вынув внутренности, тушку изнутри и снаружи следует тщательно промыть. После этого можно приступать к фаршировке щуки.
Как избавиться от запаха тины и ила? Если щука пахнет тиной либо илом, избавиться от таких запахов можно несколькими способами: Размешать в литре воды 3 столовые ложки соли и опустить туда рыбу на 3 часа. В литре воды развести 3 столовые ложки соли и столовую ложку уксуса.
Вместо уксуса можно воспользоваться соком лимона. Окунуть щуку в получившийся раствор на пару часов. Также можно натереть поверхность тушки лимоном.
Есть еще одни проверенный метод, как устранить неприятный запах тины. Для этого рыбу следует почистить, помыть, нарезать кусочками и сложить в емкость. Стейки присыпать измельченными лавровыми листьями и полностью залить теплой водой.
В таком виде щука должна пролежать 60 минут. После этого жидкость необходимо слить. Тушку промывать не нужно.
Как разморозить рыбу? Мороженую щуку необходимо переложить из морозилки в отсек холодильника на самую нижнюю полку. Рыба будет размораживаться в течение ночи.
Этот способ считается самым правильным, хоть и занимает много времени. Если ждать 8—10 часов нет возможности, можно положить тушку в пакет, завязать его, опустить в емкость и подставить под поток холодной воды. Примерно за пару часов рыба разморозится.
Однако такой способ не совсем экономичный в плане воды. Чтобы не расходовать впустую водные ресурсы, рыба, завернутая в пакет, кладется в миску с холодной водой. Но в этом случае жидкость придется менять каждые 20 минут.
Для разморозки в микроволновке щука не подходит. Как замариновать? Чтобы вкусно приготовить щуку, необходимо знать, как ее правильно замариновать.
У каждого способа готовки есть свои нюансы. Как замариновать щуку для запекания в духовке? Очищенную и разрезанную на кусочки тушку необходимо полить соком половинки лимона и присыпать солью и перцем по вкусу.
Сверху и изнутри на каждый кусок рыбы выложить пару долек лимона и сушеную ветку тимьяна. Заготовки обернуть фольгой и поместить в холодильник на 60 минут. Как замариновать щуку для жарки на сковороде: Для этого можно использовать сок лимона либо соевый соус, в который опускаются кусочки рыбы и маринуются на протяжении 30 минут.
Если берется соевый соус, то стейки солить не нужно. Также можно присыпать тушку солью и перцем по вкусу и оставить на 20 минут для маринации. Сок лимона смешать с 80 мл оливкового масла, солью и специями для рыбы на своем усмотрение.
Смазать поверхность рыбы полученной смесью и отправить тушку в отсек холодильника на 30 минут. Как замариновать щуку для приготовления шашлыка на мангале? В большой миске следует соединить 650 граммов нарезанных цукини, 150 граммов вяленых томатов, пару измельченных зубчиков чеснока, 100 граммов нарезанного кольцами лука, свежевыжатый сок апельсина, пару измельченных розмариновых веточек, 20 граммов меда и 60 миллилитров оливкового масла.
В полученный маринад опустить кусочки рыбы и перемешать. Щука маринуется в течение 30 минут в холодильнике. Количество ингредиентов для маринада указано на 1 кг рыбы.
Тщательно натереть тушку составом как внутри, так и снаружи. Сложить заготовку в пакет и убрать в холодильный отсек на всю ночь. Как замариновать щуку для холодного копчения?
В литре воды размешать примерно 12 граммов соли и опустить туда рыбу. Жидкость должна полностью покрывать тушку. Щука маринуется в холодильнике в течение 3 часов.
Как и чем фаршировать? Фаршировать щуку можно сливочным сыром, яйцами и свежими грибами. Зачастую внутрь тушки кладут тушеные овощи вместе с кусочками сала и мякотью белого батона.
Сало дает возможность пропитать рыбу жиром, а шкурке остаться сочной. Как правильно фаршировать щуку? Удобнее всего это делать со стороны хребта.
Чешую необходимо чистить с головы. Выполнить пару надрезов по хребтовой части. Осторожно отодвинуть мясо, потянув хребет вместе с плавниками и внутренностями на себя.
Затем рыба начиняется подготовленными для этого продуктами. Нафаршировать замороженную щуку не получится. Для этого рыбу придется разморозить.
Как сделать фарш из щуки? Чтобы сделать фарш из щуки, сначала рыба чистится, потрошится и разделывается на филе. Мясо, конечно, следует избавить от костей, а после этого перекрутить через мясорубку или измельчить блендером.
Рыбный фарш желательно пропустить через мясорубку пару раз. Это нужно для того, чтобы полностью устранить мелкие косточки, которые могли быть пропущены при извлечении костей из филе. При этом фарш получится более нежным и сочным.
Если в перекрученное мясо будет добавлен репчатый лук, фарш придется еще раз перекрутить вместе с луком. Способы приготовления Блюда из щуки очень ценятся в кулинарии, поскольку получаются вкусными, сочными и ароматными. Способов приготовления рыбы много, начиная от запекания в печи, жарки на сковороде, варки в кастрюле и заканчивая копчением, сушкой и засолкой.
Как запечь в духовке целиком? Чтобы запечь щуку целиком в духовке, понадобится: Очищенную тушку тщательно натереть специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком 30 мл и оставить в холодильнике на 30 минут. Полученным составом смазать рыбу.
Фольгу смазать растительным маслом, выложить на нее заготовку и полностью обернуть рыбу. Противень с рыбой отправить в разогретую печь. Запекать щуку при температуре 200 градусов до полной готовности.
Сколько времени запекать щуку в фольге? Рыба будет готова через 30 минут. Однако, чтобы поверхность щуки покрылась румяной корочкой, необходимо снять фольгу и продолжить готовку еще в течение 10 минут.
Сколько времени запекать фаршированную щуку в духовке? Все будет зависеть оттого, какого размера рыба. Тушка весом 1 килограмм будет запекаться на протяжении 60 минут.
Как пожарить на сковороде? Для придания блюду более изысканного и необычного вкуса пожарить свежую щуку можно в муке, кляре либо сметане. Как правильно пожарить щуку кусочками: Килограмм очищенной тушки нарезать порционными кусочками шириной не больше 2 см.
Обвалять в муке каждый кусочек. Выложить рыбу на раскаленную сковороду с маслом. Жарить на среднем огне с двух сторон до появления золотистой корочки.
Как пожарить филе щуки, чтобы оно было сочным? Примерно за несколько минут до готовности в сковороду можно добавить несколько кусочков сливочного масла. Это придаст стейкам сочности.
Также можно обжарить кусочки рыбы без муки, но в конце добавить сметану и немного протушить. Чтобы пожарить замороженную щуку, рыбу сперва необходимо разморозить, но только наполовину, а потом можно приступать к жарке.
На живца. Классический метод, при котором в качестве приманки используется живая наживка: мелкая рыба, лягушки, черви, ручейники. Ловля ведется на кружок или жерлицу: кружки устанавливаются на воду, а жерлицы привязывают шнурком к растущим вдоль берега кустам или деревьям. Способ подходит для просторных водоемов и заключается в следующем: с движущейся на тихом ходу моторной лодки одновременно закидывается несколько спиннингов, что позволяет охватить большую площадь и добиться максимального улова. При выборе снасти и наживки учитываются рельеф и особенности дна, сезон, погодные условия, прозрачность воды в водоеме, наличие растительности. Благодаря особенному строению жаберных перепонок щука способна широко раскрывать пасть и захватывать добычу, достигающую половины длины ее собственного тела. Этот факт также необходимо учитывать при выборе приманки для лова. Кулинарная ценность Мясо у щуки нежирное, поэтому приготовленные из нее блюда относят к диетическим.
Считается, что наиболее полезными и вкусными являются пойманные осенью молодые особи весом до 4 кг. Более крупные и старые рыбы имеют жестковатое мясо, которое может иметь неприятный запах застоявшейся воды и тины. Хищница считается костлявой рыбой, поэтому наиболее популярным способом кулинарной обработки является предварительное измельчение мякоти на мясорубке или в блендере: тушку разделывают, снимают кожу, удаляют плавники и скелет щуки, мясо с оставшимися мелкими костями перемалывают. Полученный рыбный фарш используют для приготовления фрикаделек, котлет или фарширования. Из щуки также варят бульоны и супы, тушат, жарят, коптят, готовят заливное и запекают. Весной во время половодья рыба способна преодолевать большие расстояния, переползая по залитому водой лугу, вдоль ручьев и канав.
Но известно также, например, что в Шотландии существует общество любителей ловли щуки, которое ведет учет поимок и статистику пойманных экземпляров. Так вот, согласно издаваемому ими справочнику, в Шотландских озерах было поймано как минимум 3 экземпляра щуки, весом более 50 кг. Этим данным есть основание верить, но в целом откровенных баек относительно размеров рыб очень много - и щука не исключение. Самая известная и показательная - щука Фридриха Барбароссы, скелет которой хранится в одном из замков Германии. Эту щуку, якобы, поймал сам Барбаросса, длина ее составляла около 6 м, а вес превышал 130 кг. Однако этот случай не что иное как историческая подделка - скелет этой щуки был составлен из скелетов нескольких крупных щук. Понять это можно просто подсчитав количество позвонков в этом скелете - здесь оно почти в 3 раза больше, чем может быть у щуки число это варьирует у щук из разных частей ареала, но никогда не выходит за пределы 56 - 65. Есть упоминания о крупных щуках и у русских авторов, например у Сабанеева, который описывал щук из монастырских прудов, весом под 80 кг, однако какого-либо подтверждения достоверности этих данных нет. Предположение же о том, что крупных щук просто переловили, опровергаются палеонтологическими данными - в находках встречают щук, размер которых также не превышает 30 - 40 кг. Отпечаток скелета древней щуки неизвестен Особенности биологии щук Теперь перейдем к биологии двух этих видов. В целом она сходна. Щуки - обитатели пресноводных и солоноватоводных водоемов, придерживаются в основном берегов водная растительность и прочие укрытия , в озерах и реках часть особей уходит на глубину. Кстати сказать, считается, что амурская щука более тяготеет к руслам рек, нежели к берегам, чем обыкновенная, что проявляется как раз в особенностях окраски - темное тело со светлыми пятнами обыкновенной щуки более маскирует ее в зарослях травы, а светлое тело с темными пятнами амурской щуки делает ее менее заметной на открытом дне.
Сколько у щуки зубов и почему это самый опасный хищник?
| Щука обыкновенная | Соответственно, когда меняет зубы щука, начинает она обычно этот процесс с них. |
| Сколько Рядов Зубов У Щуки - 8 Ноября 2013 - Персональный сайт | Зубы у щуки не являются жевательным аппаратом, а служат лишь для удержания добычи, которую она, повертывая головой к глотке, проглатывает целиком. |
| Какие зубы у щуки? Фото и особенности зубной системы щуки | На самом деле, смена зубов у щуки является непрерывным процессом, происходящем постоянно на протяжении всей жизни щуки. |
Рыба щука - наша пресноводная акула.
На скорость роста молоди щуки большое влияние оказывает количество кормов в водоёме. При острой конкуренции за пищу рост щук идет крайне неравномерно: длина рыб одного возраста может отличаться в 2—2,5 раза. Мелкие особи становятся добычей больших. Замечено, что иногда, при значительной нехватке кормовых ресурсов, щуки длиной 3—4 см уже прибегают к каннибализму. При достаточном количестве пищи молодь щуки растёт очень быстро и в возрасте 4 месяцев может достигать 20-25 см в длину. На втором году жизни эти рыбы могут достигать веса 5 кг. Мальки и молодые щучки поедаются другими, более крупными хищниками: рыбами, птицами, охотящимися в воде млекопитающими например, выдрами. Даже крупные щуки могут стать объектами нападения орлана-белохвоста, имеющего размах крыльев около двух с половиной метров.
В теле щуки, как и других животных, могут обитать различные паразитические беспозвоночные, использующие его как благоприятную среду для своего развития. Останки тел погибших щук являются пищей для бактерий гниения и различных животных-падальщиков. Таким образом, эти хищные рыбы играют важную роль в природных экосистемах. Щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. И это вполне объяснимо. Крупная щука — традиционная мечта рыболова-любителя и рыболова-спортсмена. У пойманной рыбы можно приблизительно определить возраст.
Результаты, собранные и обобщённые за несколько последних столетий, указывают на то, что возраст щуки в природных водоёмах обычно не превышает 25 лет. Достоверно задокументирован вылов 33-летней щуки, но это единичный случай. Встречающиеся в популярной литературе рассказы о щуках гораздо большего возраста, вероятно, следует отнести к категории легенд. Почему щука имеет широкую пасть? Почему тело щуки окрашено в неяркие тона, имеет пятна, полоски или пестрины? Как можно назвать такой тип окраски животного? Почему спина щуки тёмная, а брюшная часть её тела светлая?
Почему пойманной рыбе, как правило, не удаётся вырваться из челюстей щуки? Какова тактика охоты щуки? В чём её преимущества, а в чём — недостатки? Почему щуке удаётся совершить стремительный бросок вперёд при нападении на другую рыбу? Каким образом щука заглатывает свою добычу, и почему это осуществляется именно так? Что такое боковая линия рыбы и как она работает? Назовите некоторые виды рыб, представителями которых питается щука.
Какие позвоночные животные, кроме рыб, могут стать жертвами щуки? Что такое каннибализм и как он проявляется у обыкновенной щуки? В какое время года и в каких условиях происходит нерест у щук? Как это можно объяснить? Какова зависимость между температурой воды и растворимостью в ней кислорода? Как влияет на скорость роста щук кормовая база того водоема, в котором они обитают? Почему в водоёмах, где нет щук, нередко падает численность ценных для человека видов рыб?
Какую ещё роль могу играть щуки в природных сообществах? Какого возраста достигают щуки в условиях дикой природы? Ознакомьтесь с приведенным ниже текстом. Объясните, в чем заключается ошибочность некоторых имеющихся в нём фактов или идей, внесите необходимые исправления или уточнения. Медленно плыву на лодке по течению вдоль берега небольшой реки, любуюсь окрестностями. Впереди слева густые заросли водной растительности. Рядом с ними резвится стайка небольших рыб.
И вдруг в этих зарослях замечаю большую затаившуюся щуку. Вот она чуть шевельнулась. Её белое тело как будто вздрогнуло от напряжения, а затем вновь замерло. Хищница явно готовилась к нападению. Между тем, ничего не подозревающие рыбёшки, резвящиеся в стае, приблизились к той части зарослей, где затаилась коварная охотница. Ещё мгновение — и она стрелой рванулась вперёд! Я даже не успел заметить, как одна из небольших рыб оказалась в её длинных узких челюстях!
Остальные рыбёшки бросились врассыпную.
А происходит это потому, что зубы — это видоизмененная чешуя. Месяц обходится без еды Мы с трудом переживем день голодовки, поэтому умение животных долго обходиться без еды кажется мифом. Это не так: летом на протяжении месяца у щуки линяют зубы — меняются клыки на челюстях. В этот период охотиться можно, но сложно, что объясняется физиологическими причинами. Фото: Сергей Маринич — Во время линьки щука практически не ест. Как и у акулы, у нее замедляется обмен веществ, образ жизни становится пассивным.
Только не связывайте пищеварение рыб и млекопитающих — месячную голодовку выдержит любая рыба, даже аквариумная, — сообщает зоолог. Меняет окраску, как хамелеон Щуки бывают пятнистые, полосатые, желтоватые и ядовито-зеленые. Но дело не в генетике, а месте, где оказался хищник — эти рыбы действительно меняют окраску, сливаясь с окружающей средой. Щука — это хамелеон, только подводный. Рыбы, проживающие в водоемах с различными условиями питания, а также в разных климатических условиях, могут отличаться расцветкой, — рассказывает Виталий Кощеев. Плывет против течения Это правда. Тело щуки не зря напоминает торпеду — рыба такая же мощная.
При расселении некоторые экземпляры идут против течения, преодолевая порожистые участки, — говорит зоолог. Еще несколько фактов о щуках Фото: poknok. Дельфин и барракуда двигаются в 4 раза быстрее Экономит силы и охотится на ослабленную и больную рыбу.
Рот широкий, на костях ротовой полости имеется несколько рядов щетинковидных зубов..... В длину щука может достигать 1,5 м, а массой до 35 кг обычно до 1 м и 8 кг. С возрастом количество рядов коренных зубов увеличивается до 4. Каждая «щеточка» состоит из нескольких рядов однородных по устройству, мелких бело-блестящих, очень. И не размер самой щуки тут важен, важен ее темперамент, от схватки с. Посмотрите, сколько «огня» она взметнула вверх и в стороны. Щука особая рыба, помните, какой она хищник и сколько у нее рядов зубов и хотя у вас зубов меньше доверить приготовление щуки.
Подобное состояние зубов наблюдается у щуки в разное время года..
Защита: острые зубы щуки также могут использоваться для самозащиты. В случае опасности щука может использовать свои зубы для отпугивания и нападения на врагов.
В целом, зубная система щуки является важным адаптивным механизмом, который позволяет ей успешно охотиться и приспосабливаться к различным условиям в окружающей среде. Особенности устройства зубов щуки У щуки есть два ряда зубов. Передний ряд представлен более крупными зубами, которые служат для захвата добычи.
Эти зубы имеют острое лезвие и направлены вперед, чтобы легко проникать в тело добычи. Зубы в заднем ряду более мелкие и предназначены для удержания добычи во время ее глотания.
Щукообразные, часть 2: семейство Щуковые
Держится щука обычно поодиночке, занимая в водоеме удобное для охоты место с умеренным течением — в коряжнике, камнях, топляке, зарослях. Личинки щуки начинают питаться на 8-10 сутки после выклева, когда достигают длины 11мм, а желточный мешок у них наполовину рассасывается, они начинают потреблять мелкий зоопланктон. ᐉ Сколько у щуки зубов Сколько зубов у щуки, как и когда происходит их смена У обычной щуки около трех сотен довольно крупных зубов, не считая тысяч мелких. Сколько зубов у щуки, как и когда происходит их смена. Обыкновенная щука. ЩУКИ (Esox), единственный род костистых рыб одноимённого семейства. Длина тела до 1,5 м, масса до 35 кг. Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в неё и не дают выскользнуть, проталкивая дальше в глотку.
О смене зубов у щуки
Самую большую щуку поймали неводом в 1947 году в озере в Германии. На рыбе было обнаружено кольцо, датированное 1680 годом. Оказалось, что щука прожила 267 лет! Длинна ее тела была около 5 метров, а вес достиг 145 килограммов. Вылавливали и у нас рекордно больших и долго живущих щук. Во время чистки поймали посаженную в пруд щуку с золотым кольцом в жаберной крышке и надписью, что ее посадил в пруд царь Борис Федорович.
Известно, что Борис Годунов умер в 1605 году, следовательно, щука была посажена никак не позже этого года, то есть прожила она около 200 лет! Стоимость билета: 150-300 руб.
При этом речная щука начинает нереститься раньше, чем озерная, так как ледяной покров в реках сходит быстрее.
Нерест хищника длится до 4 недель, при этом первыми сбрасывают икру более молодые особи. Готовность к размножению наступает у самок в трехлетнем возрасте, у самцов — на 1-2 года позже. Вызревание икры до появления личинок в среднем занимает 2 недели.
Вначале малёк щуки питается зоопланктоном, насекомыми, мальками, в дальнейшем переходит на молодняк травоядных видов рыбы. Так называемая щука травянка или карандаш в классификации опытных рыбаков так принято называть молодых особей небольших размеров выбирает мелководье с густыми зарослями, песчаные косы, заводи, коряжники, участки, заросшие прибрежными кустами и деревьями. Большие, или глубинные щуки, достигающие метра и более в длину, встречаются в наиболее глубоких местах водоема: взрослые щуки предпочитают омуты и подводные ямы.
Охотиться на щуку можно практически весь год, однако наиболее благоприятными периодами считаются весна и осень. Во время весеннего и осеннего жора хищник активен в течение всего дня, при этом голод заставляет его быть менее осторожным. Для поездки на рыбалку лучше всего выбирать период без резких перепадов температуры и давления.
К наиболее эффективным способам ловли хищника относят: Ловля на спиннинговую оснастку. В качестве приманки для щуки используют силиконовые имитации малька, мотыля, опарыша, различные по строению и форме воблеры и блесны. Способ подходит для рыбалки в придонных слоях.
Особенности строения наживки и ступенчатая подводка дают возможность исследовать дно с перепадами глубины.
Как охотится щука Из-за свойственного щукам каннибализма, щуки не могут жить в стае и ведут исключительно одиночный образ жизни. Только на время нереста щуки могут держаться небольшими группами в 4-5 особей. Щука — хищник, охотящийся из засады. Щука держится в зарослях водной растительности, около коряг, при этом она затаивается и стоит абсолютно неподвижно, делая стремительные, молниеносные броски на проплывающую мимо мелкую рыбу. Для засады щука выбирает неглубокие травянистые места, заросли камыша, коряги. Мелкие и среднего размера щуки выбирают для засады заросли камыша, рогоза и другой водной растительности. Крупные щуки стараются держаться на глубине, выбирая место для засады в виде коряги или затопленного куста. Во время своей охоты щука использует не только зрение, но и орган боковой линии, которая расположена не только по телу щуки, но и на голове. Особенно много сенсоров боковой линии расположено на передней части нижней челюсти.
В период жора щука меняет тактику своей охоты, вместо того, чтобы пассивно стоять в засаде, она начинает активно патрулировать свои охотничьи угодья и обнаружив потенциальную добычу, агрессивно преследует и атакует ее. В зимнее время года активность щуки спадает, она меньше охотиться и гораздо реже питается. В ясные, теплые, солнечные дни щуки подплывают к самому берегу, выставляют вверх свою темную спину и долго стоят неподвижно, греясь на солнце. Крупные щуки не подходят так близко к берегу, но тоже всплывают на поверхность, где-нибудь в зарослях травы. Если рыболов, передвигаясь по берегу, вспугивает греющихся на солнце щук, они с громким всплеском ныряют и отходят от берега, но не удаляются далеко от облюбованного ими места. Размножение Самки щуки начинают участвовать в размножении начиная с возраста 3-4 года, длина тела у щуки в этом возрасте составляет 35-40 см, самцы участвуют в размножении начиная с возраста 5 лет. Нерестится щука самой первой из пресноводных рыб, нерест начинается в марте сразу после таяния льда. Пик нереста приходится на время половодья, температура воды при этом составляет 3—6 градусов. В озерах и водохранилищах нерест происходит несколько позже, так как на них дольше сохраняется ледяной покров. Во время нереста щука выходит на мели, заходит в устья небольших речек и ручьев, озера и заливные луга.
Глубина воды, где происходит нерест, обычно составляет 0,5-1 метр. Для нереста щука выбирает места с тихим течением. Нерест начинают более мелкие щуки, а заканчивают самые крупные. Нерест щуки может идти до 4 недель. Во время нереста щуки держатся группами, обычно около одной самки держатся 2-4 самца, у крупных самок может держаться до 8 самцов. Во время нереста самка щуки плывет впереди, а самцы плывут за ней, чуть отставая от нее. Самцы либо прижимаются к бокам, либо держаться над спиной самки. Во время нереста над водой постоянно видны спинные плавники и спины рыб. Постоянно перемещаясь по месту нерестилища, щуки трутся о кусты, корни, стебли камыша и рогоза. Самки мечут икру, а самцы оплодотворяют ее своими молоками.
Как только икрометание закончилось, щуки бросаются в разные стороны, издавая громкий всплеск, самки при этом часто даже выпрыгивают из воды. Одна самка щуки откладывает от 17,5 до 215 тысяч икринок, количество икры у самки зависит от ее возраста и размеров. Для примера, щука весом 2,5 кг способна произвести 136 тысяч икринок. Икринка щуки имеет диаметр около 3 мм. Икринка обладает клейкостью, за счет чего закрепляются на траве, водорослях и другой подводной растительности. Если после нереста щук происходит быстрый спад воды, то большая часть икры высыхает и гибнет. Через 2-3 дня клейкость икринки исчезает и они падают на дно, где из нее в течение 8-14 дней развивается личинка, длиной 6,7-7,6 мм. Скорость развития личинки из икры зависит от температуры воды в водоеме. По мере рассасывания пузыря, личинки щуки начинают питаться зоопланктоном, мелкими ракообразными и начинают быстро расти. Личинка щуки, при длине всего 12-15 мм, уже начинает охотиться на личинок карповых рыб.
Нерест карповых рыб происходит значительно позже нереста щуки, личинки карповых становятся пищей молодых щучек. Мальки щуки начинают употреблять пищу насекомых, червей, икру и личинок рыб, а достигнув длины 5 см, начинают охотиться и полностью переходят на питание мелкой рыбой. Мальки щук часто становятся добычей для других хищных рыб, птиц и зверей. Взрослые щуки и судаки с удовольствием поедают мелких щурят. Среди птиц утки и чайки, а среди зверей ондатра, тоже не против полакомиться мелкими щурятами. Мальки щуки растут достаточно быстро, появившись на свет в апреле-мае месяце, к осени они вырастают до 15 см и весят около 100 грамм. Рост мальков щуки зависит от наличия кормовой базы. В водоемах с богатой кормовой базой щука в возрасте 1 года достигает длины 30 см, а щука возрастом 2 года достигает длины 40 см и весит около 1 кг. Чем старше становится щука, тем медленнее она растет в длину, но быстрее набирает в весе. Щука в возрасте 5 лет прибавляет в длину всего по 2 см в год.
Случается, что щуки весной заходят в заливные озера, через некоторое время вода спадает, связь озера с большой водой прерывается и щуки оказываются запертыми в таком водоеме.
Его мы рассматривать не будем, так как нет документальных подтверждений. Но в целом, щуки весом более 30 килограмм попадались и это точно. Их размер было до 170 сантиметров, у рекордных возможно и больше. Повторимся, легенды мы рассматривать не будем. В каждом озере «ловили огромных щук», но не вчера, а когда-то, если вы понимаете, о чем мы. Считается, что щука может в исключительных случаях достигнуть длины два метра и вырасти до 45 килограмм, но это в теории.
Очевидно, что такое будет исключением даже в дикой природе. Максимально возможный возраст около 30-35 лет, возможно до 40, теоретически. На сегодняшний день большинство щук, которых вылавливают, имеют массу от 1 до 3,5 килограммов при размере до 60-80 сантиметров. Щуки весом больше 5 килограммов попадаются очень редко, разумеется, основная причина это деятельность человека. Ну а экземпляры весом больше 8-9 килограмм считаются «трофейными» и попадаются достаточно редко. Если вам удалось поймать такую щуку, считайте, что вам очень повезло, десятки тысяч рыбаков таких крупных не поймают никогда. Образ жизни щуки Отчасти об этом мы уже писали выше, например, когда говорили про донных щук и травяных.
И действительно, эта рыба может обитать в разных частях водоема, но вот глубокие и открытые места любит не слишком сильно. Её образ жизни это выжидание добычи в засаде, щука не слишком любит перемещаться по водоему, да ей это и не нужно. Впрочем, крупные щуки могут уходить на глубину и стоять в ямах, но при этом они встречаются и на мелководьях. Эта рыба является прожорливым хищником, впрочем, про питание мы еще поговорим. Активна она круглый год, хотя встречаются как периоды затишья, так и периоды высокой активности. Про это мы рассказывали в отдельной статье, тут отметим, что её образ жизни может отличаться в зависимости от водоема. Про места, где её искать, а также про повадки мы поговорим ниже.
Да, щука это совершенно не стайная рыба, она ведет исключительно одиночный образ жизни. Питание щуки Если говорить про пищевую цепь щуки, то она зачастую будет на самом верху, но не всегда. Для не самой крупной особи опасность могут представлять другие щуки, птицы, которые ловят рыбу и некоторые млекопитающие. Основу её рациона составляют другие рыбы, лишь на первых неделях личинки питаются мелкими ракообразными, а впоследствии переходят к охоте на личинок других рыб. Про нерест мы еще поговорим, но дело тут в том, что щука нерестится раньше, чем многие другие виды рыб. Поэтому когда её личинки подрастают до мальков, появляются личинки других рыб, которые и становятся пищей. Рацион щуки зависит от водоема, в целом, она может приспособится к любой рыбе, все перечислять не будем.
В водоемах России её добычей может стать абсолютно любая рыба, в том числе и другая щука. Правда, если есть выбор, она будет избегать охоты на окуней, судаков и ершей, которые имеют твердые и острые колючки. Но если выбора нет, проблемой для щуки это не будет. Есть мнение, что из-за слизи она не любит линей и налимов, хотя это также может быть связанно с донным образом жизни последних. Щука может хватать раков во время линьки, лягушек, грызунов, которые переплывают водоемы. Может хватать птенцов водоплавающих птиц. Известные редкие случаи, когда особо крупные экземпляры ухитрялись хватать взрослых уток.
Да, для человека щука совершенно не опасна, мы для неё слишком большие такой вопрос почем-то иногда задают. В желудке щуки пища переваривается достаточно медленно, при этом она может хватать очень крупную добычу. Если она полностью забила пищеварительный тракт, то последующие дни питаться не будет. Переваривает она не всю, различные твердые остатки, типа чешуи, она может отрыгивать. С точки зрения рыбалки довольно важно знать, что щука предпочитает в конкретном водоеме. Приманки, которые имитируют её добычу, будут наиболее эффективны. У щуки есть периоды жора, обычно это ранняя весна, перед нерестом, период после нереста, а также осенью.
Но питается она круглый год. Впрочем, влияние погоды и других факторов это тема для отдельного и очень длинного разговора. Также есть мнение, что щука является своеобразным «санитаром» - она хватает в первую очередь больных и раненых рыб. В этом есть смысл, так как их проще поймать, но на самом деле она успешно охотится и на здоровых.