Аналитики провели исследование и выяснили, сколько россиян планируют жарить шашлыки в период майских праздников, а также какой вид мяса является самым популярным. Маринованное мясо обойдется в 500 рублей за килограмм — прибавка в 17%, на треть подорожал набор шампуров — 300 рублей, мангал — 1200 рублей. Набор для барбекю, гриля, шашлыка, мангала в чехле Apollo "Hanger" 4 предмета. Продукты из «шашлычного набора» подорожали на 583 рубля по сравнению с прошлым годом, сообщают «Известия» со ссылкой на исследование аналитического ресурса «Чек индекс».
В России резко упали продажи «шашлычного набора»
Об этом «Известиям» рассказали в «Платформе ОФД» — крупнейший в РФ оператор фискальных данных, получает фактуру с более чем 1 млн онлайн-касс. Советы медиков и экспертов Роспотребнадзора Скачок продаж «шашлычного набора» связан с хорошей погодой в центральной части страны. Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании.
Скачок в продажах объясняют хорошей погодой в центральной части страны. Многие открыли сезон в начале апреля. Из набора больше всего подорожали мангалы — до 838 рублей. Средний чек других составляющих набора снизился относительно прошлого года.
Такой скачок продаж связан с хорошей погодой в центральной части страны. Внезапно вырос спрос на отдельные части свинины. Просто стал колоссальный. Все хотят быстрее произвести шашлык, если мы говорим про мясокомбинаты, - считает руководитель национальной мясной ассоциации Сергей Юшин Средний чек других составляющих «набора для барбекю» в этом году снизился.
Средний чек других составляющих набора «сползла» относительно прошлого года. Эксперты сравнивали данные за 1-13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года. Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице.
В России подорожал шашлычный набор
Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%. В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2917 рублей. Продажи «шашлычного набора» за период с 1 по 18 апреля были на 31% ниже по сравнению с прошлогодними показателями, пишут «Известия» со ссылкой на. Подчеркивается, что 1–18 апреля суммарный объем продаж «шашлычного набора» уступил уровню 2023 года на 31%. В "шашлычный набор" входят мясо, мангал, шампуры, угли и средство для розжига. В России подорожал "шашлычный набор" — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг.
В России упал спрос на шашлычный набор, но цены на него продолжают расти
Средний чек на мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг составит порядка 2,2 тысячи рублей. По информации газеты, сумма возросла отчасти из-за роста цен на мангалы. При этом стоимость остальных составляющих "шашлычного набора" упала.
Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи "шашлычного набора" из-за хорошей погоды в центральной части страны. В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев. Цены на мясо упали после короткого периода роста цен, связанного с шашлычным сезоном.
По информации газеты, сумма возросла отчасти из-за роста цен на мангалы. При этом стоимость остальных составляющих шашлычного набора упала. Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи шашлычного набора из-за хорошей погоды в центральной части страны.
В эти выходные многие семьи собирались вместе с друзьями и близкими, чтобы отпраздновать торжество, а, следовательно, стали больше готовить домашнюю еду и, конечно же, жарить шашлык. Также сообщается, что в среднем цена на другие компоненты «шашлычного набора» снизилась по сравнению с прошлым годом. Президент Мясного союза Мушег Мамиконян отметил, что цены на мясо птицы и свинину действительно снижаются и не догоняют инфляцию. Он подчеркнул, что это уже стало традицией. Эксперт пояснил, что такая тенденция на рынке мясной продукции связана с тем, что производители этих товаров больше нацелены на увеличение экспорта, а внутренний рынок уже насыщен ими.
В России подорожал "шашлычный набор"
Топ регионов — лидеров по затратам на шашлыки и принадлежности для их изготовления составили Московская область и Москва, Свердловская и Челябинская области, Республика Татарстан. Наибольшим спросом у жителей России пользовались шашлыки из свинины. Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ.
Также аналитики выяснили, что мясо россияне предпочитают покупать в магазинах или на рынках, а шампуры, мангал и всё остальное для приготовления — онлайн. Ранее петербуржцам рассказали, где можно безопасно пожарить шашлыки. В самом городе получится пожарить шашлыки на Суздальских озерах около станции метрополитена "Озерки".
По словам доцента кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрия Морковкина, подорожали курица и свинина.
Для подсчета эксперт взял за основу рецепт шашлыка, в который входит 1,5 кг мяса и маринад: лук репчатый 0,5 кг, соль, перец и уксус.
Пикник для компании из пяти-шести человек 300-500 граммов мяса, напитки и овощной салат этой весной обойдется россиянам в 2167 рублей. В эту сумму входят также мангал, одноразовая посуда и розжиг. Ранее «Экспресс газета» сообщала, что в России взлетят цены на майонез и соусы.
В России резко упали продажи «шашлычного набора»
Также аналитики выяснили, что мясо россияне предпочитают покупать в магазинах или на рынках, а шампуры, мангал и всё остальное для приготовления — онлайн. Ранее петербуржцам рассказали, где можно безопасно пожарить шашлыки. В самом городе получится пожарить шашлыки на Суздальских озерах около станции метрополитена "Озерки".
Стоимость шашлычного набора за год выросла на 11 процентов, подсчитали аналитики. Средний чек на мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг это без учета овощей и прочих атрибутов майского пикника в этом году - 2900 рублей. Для сравнения, еще три года назад можно было спокойно уложиться в две тысячи. В этом году больше всего подорожало само мясо и мангал.
Аналитики считают, что именно интерес к таким товарам приводит к повышению средней стоимости шашлычной корзины. В топ регионов по продаже современного инвентаря для барбекю вошли Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Республика Татарстан и Свердловская область. Ранее председатель Ассоциации природопользователей Роман Корниец предложил ввести целевой сбор на утилизацию одноразовых мангалов, шампуров и других сезонных товаров для приготовления шашлыков на природе.
Ошибка в тексте?
Люди с кавказскими корнями будут кричать, что настоящий шашлык должен быть из барашка, а некоторые любители здорового ну относительно образа жизни голосуют за нежирную курятину. Поэтому мы дополнительно провели еще свои мясные подсчеты, основываясь на данных Росстата. Да, мы знаем, что на шашлык или барбекю пойдет не всякая баранина, да и другие виды мяса нужны не «среднестатистические». Но отследить, как изменилась ситуация и не слишком ли дорогие у вас вкусы, эти цифры вполне помогут.
В России подорожал шашлычный набор
Стоимость "шашлычного набора", включающего мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, в апреле текущего года увеличилась на 11% и составила в среднем 2917 рублей. Средний чек на шашлычный набор в 2024 году в России вырос на 11%. Один поход на шашлыки обойдется россиянам в среднем, в 2917 рублей. Шашлычные наборы в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей!
Набор для шашлыка за год подорожал на 16%
| В России упал спрос на шашлычный набор, но цены на него продолжают расти | Шашлычный набор россиян, в который входят порция шашлыка, шампуры, мангал и розжиг, в апреле стоил почти две тысячи рублей. |
| За год стоимость набора для шашлыка выросла на 25% | В России за год шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, подорожал на 25%. |
| В России подорожал шашлычный набор | Тамбовский курьер | Перед майскими праздниками набор из мяса, мангала, шампуров, угля и розжига обходится россиянам почти в 3 тыс. рублей. |
Новости Республики Коми | Комиинформ
Шашлычные наборы представлены в интернет-магазине КавказСувенир в Москве и СПб. Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%. "Продажи набора для шашлыков в апреле этого года резко упали – на 31% по сравнению с прошлогодними показателями. Стоимость шашлычного набора в апреле 2022 года выросла на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К такому выводу пришли эксперты ресурса «Чек. Замаринованное мясо для шашлыка в среднем обходится в 679 рублей, комплект шампуров — в 304 рубля, мангал — в 1402 рубля. Стоимость "шашлычного набора", включающего мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, в апреле текущего года увеличилась на 11% и составила в среднем 2917 рублей.
Шашлычные наборы
В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев. Цены на мясо упали после короткого периода роста цен, связанного с шашлычным сезоном. Темпы роста цен в России остаются высокими последние несколько месяцев.
В 2024-м они были не такими подходящими, как в прошлом году.
Также в этот раз Пасха выпадает на время Великого поста, поэтому на первомайских праздниках не будет такого количества любителей шашлыка. Россияне чаще всего покупают мясо офлайн, а необходимые для его приготовления инструменты в основном заказывают в интернете.
При этом стоимость остальных составляющих "шашлычного набора" упала. Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи "шашлычного набора" из-за хорошей погоды в центральной части страны. В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев.
Для этого мы сравнили цены в супермаркетах и магазинах, специализирующихся на мясных продуктах.
Так, в среднем нижегородцу придётся заплатить за набор из шести шампуров около 350 рублей, а за 500 миллилитров розжига отдать 100 рублей. За 1 килограмм мяса для шашлыка из филе куриной грудки в маринаде необходимо будет заплатить около 370 рублей, а за мясо для шашлыка из свинины в маринаде — 450 рублей. Итого, чтобы поесть шашлык придется заплатить следующую сумму: — За «шашлычный набор» со свининой — 1920 рублей; — За «шашлычный набор» с курицей — 2000 рублей.
Плохая новость перед майскими праздниками: в России резко подорожал "шашлычный набор"
Шашлычный набор в России за год подорожал на 16%, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД». При этом средняя стоимость набора для шашлыков выросла на 8% и составила почти 2200 рублей, как подсчитали эксперты. Согласно отчетам «Платформы ОФД», на конец 2022 года цены на «шашлычный набор» выросли на 8% и составили около 2,2 тысяч рублей. «Средний чек на шашлычный набор вырос на 11% и составил 2917 рублей», — передают данные аналитиков «Известия». В России подорожал «шашлычный набор» — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг.
В Перми на 11% подорожал «шашлычный набор». Стоит ли ждать снижения стоимости
| «Шашлычный набор» в России подорожал на 8% | Средний чек российского «шашлычного набора» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг) увеличился на 8%, в сравнении с 2022 годом. |
| В России подорожал шашлычный набор | Тамбовский курьер | В России за год шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, подорожал на 25%. |