Одно из крупных производителей ячменя в области – ООО "Опеновское" в Ишимском районе – выращивает ячмень пивоваренных сортов. Новости Центра. Цены на фуражный ячмень выросли на 320 руб. — до 8 640 руб. Стоимость кукурузы увеличилась на 590 руб. до 11 310 руб. за тонну. 755 тыс. тонн, тогда как в предыдущие годы вывоз не превышал 135 тыс. тонн.
В Архангельскую область привезли ячмень, оформленный с нарушениями
По оперативной информации улусных управлений сельского хозяйства Якутии, на 22 июня сельскохозяйственные культуры в республике засеяны на площади 47 057 га. Посев зерновых культур завершен, основная масса хозяйств выполнила данную работу до 10 июня, что соответствует агрономическим срокам. Посевная площадь пшеницы составляет 1507 гектаров, ячменя — 2634 гектара, овса — 7291 гектар.
Для поддержки развития отрасли пивоварения предприятие с 2005 года реализует агропрограмму для контроля качества ячменя на всех этапах выращивания — от посадки семян до уборки урожая. В этом году компания «Балтика» организовала конкурс «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России», который направлен на поддержку молодых ученых и призван найти новые технологии в области выращивания пивоваренного ячменя высокого качества, повышения урожайности и плодородности почв, внедрения технологий ответственного земледелия и решений для выращивания хмеля. Также в рамках нашей программы устойчивого развития мы стремимся снизить углеродный след агропрограммы и бережнее относиться к ресурсам. Например, три года назад мы запустили мониторинг посевов с помощью дистанционного зондирования на основании спутниковых снимков. Подобные разработки мы постоянно ищем и, уверен, сможем увидеть среди работ конкурсантов, — комментирует директор по пивопроизводству и агропроектам компании «Балтика» Игорь Матв еев.
По ее словам, с использованием разработок геномного редактирования созданы ферменты, позволяющие "напрямую превращать растительное сырье в сахар для бактерий, производящих биотопливо". В этой связи президент Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" Михаил Ковальчук отметил, что для производства пшеницы ученым необходимо увеличить белковые содержания, а если возникнет потребность в сырье для зеленой химии, то значит, крахмала.
Вот Татьяна Алексеевна говорила про пшеницу, новые сорта, которые создавались в нашем геномном центре. Очень важный вопрос, ведь мы не задумываемся, скажем, первый вопрос - если нам нужна пшеница, как основа качественной еды для продуктовой линии, нам надо резко увеличить белковые содержания, то есть клейковину. Это чтобы получить так называемые сорта твердой пшеницы, которая широко используется.
По итогам конкурса научные работы двух молодых исследователей из Воронежского ГАУ были признаны лучшими в стране. Аспирантка кафедры агрохимии, почвоведения и агроэкологии Ангелина Малявская заняла первое место в номинации «Инновационные проекты, направленные на оценку влияния использования удобрений и микроэлементов на качество пивоваренного ячменя». Ангелина под руководством доцента кафедры растениеводства Татьяны Некрасовой представила на рассмотрение экспертной комиссии работу «Влияние листовых подкормок на продуктивность ячменя ярового». Это удобрение оказывает положительное влияние на увеличение урожайности и качества зерна, а также обеспечивает растения доступным фосфором в холодных условиях и на ранних стадиях способствует хорошему развитию корневой системы», — рассказала Ангелина Малявская. Вторым победителем конкурса в номинации «Инновации в области защиты пивоваренного ячменя.
РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы
В этом году мы отказались от выращивания ячменя и яровой пшеницы, и впервые за последние годы решили возобновить сев гороха. Так как к импорту из России в Китай разрешена только яровая пшеница и яровой ячмень, поставки из портов Черного моря в направлении КНР отсутствуют. На полях компаний выращивают пшеницу, ячмень, а также подсолнечник и рапс, которые идут на производство растительного масла. «Все выращиваемые семена пшеницы и ячменя — отечественной селекции Национального центра зерна им. П. П. Лукьяненко», — подчеркивает руководитель. Обзор рынка ячменя в России. Данные на ноябрь 2023 года. – Выращиваемый ячмень является фуражной культурой, которую мы применяем при составлении сбалансированных высокопротеиновых кормов для собственного животноводства, – рассказал директора АО «Рассвет» Дмитрий Дубовиков.
Газета Володарского муниципального округа Нижегородской области
6 октября в Москве в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень — 2023» на стенде Министерства сельского хозяйства РФ состоялось награждение победителей конкурса молодых ученых «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России». 29 мая 2023. Пожаловаться. Пивоваренный ячмень вырастят в 14 регионах России 53 фермерских хозяйства приступили к выращиванию элитных сортов, которые отлично показали себя в почвенно-климатических условиях российских регионов. https. Сельхозпроизводитель осуществил выпуск в обращение ячменя на кормовые цели в сопровождении декларации о соответствии, принятой на основании протоколов испытаний. Так как к импорту из России в Китай разрешена только яровая пшеница и яровой ячмень, поставки из портов Черного моря в направлении КНР отсутствуют. В центре РФ в среднем цены выросли до 10 тыс. руб. за тонну.
В Алтайском крае увеличили посевы ячменя для производства пива
По пшенице, поставленной из России в Китай с июля по апрель, результаты более скромные, но также рекордные для истории российского экспорта — 220 тысяч тонн, обращают внимание аналитики «Русагротранса». Так как к импорту из России в Китай разрешена только яровая пшеница и яровой ячмень, поставки из портов Черного моря в направлении КНР отсутствуют. В данных портах превалируют озимые из центрально-европейской части России. Именно это является сдерживающим фактором для увеличения экспорта пшеницы и ячменя из нашей страны, говорится в сообщении аналитического центра.
В Китай экспортировала Россия рекордный объем ячменя и пшеницы с начала сельхозсезона 25 апр.
Таким образом, объем поставок ячменя из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня - 755 тыс. В аналитическом центре "Русагротранса" предоставили данную информацию.
Никита Пешков Ставропольский край В Ставропольском крае началась жатва, которая сразу превратилась для аграриев в тяжелое испытание. Сначала понервничать заставила сильная засуха, а ближе к уборке - ливни и грады, грозящие растениям грибковыми болезнями и снижением качества зерна. А еще сельхозпроизводителей беспокоят скачки цен на рынке зерна, которые в последнее время не очень их радуют. На момент сдачи номера в печать хозяйства убрали 24,3 тысячи гектаров: около 1,1 процента всей площади.
Уже есть первые промежуточные результаты. Например, наивысшая урожайность составила 60 и 57,8 центнера с гектара - соответственно в Ипатовском и Петровском округах. Но делать выводы о нынешнем урожае еще рано. Хотя эксперты отрасли и краевые власти схожи в прогнозах, по которым результаты уборочной кампании будут наравне с прошлогодними, жатва дается нелегко. Так, пострадали от ливней и града семь округов, при этом дефицит влаги зафиксирован в восьми округах. На ряде территорий даже ввели режим ЧС.
Осадки положительно сказались на урожаях подсолнечника, кукурузы, сахарной свеклы - В третьей декаде мая и первых двух декадах июня погода на Ставрополье оказалась неустойчивой, крайне часто отмечались опасные метеорологические явления, такие как сильный ливень, крупный град, шквалистое усиление ветра. Наряду с этим в ряде районов восточной части края сохранялась засуха почвы, - рассказала корреспонденту "РГ" заместитель начальника ставропольского гидрометцентра, начальник отдела прогнозов Светлана Пьянова. Кратковременные дожди в конце июня все-таки вероятны, но во время проведения кампании длительных периодов дождливой погоды не будет. Эксперт отметила, что местами пройдут и грозы, но таково ставропольское лето: от сюрпризов никто не застрахован.
Полностью избавиться от зависимости импортных поставок пивоварам мешает отсутствие развитого рынка хмелеводства, отметила АПП. По мнению ассоциации, хмелеводство нуждается в мерах поддержки для процесса импортозамещения. В краткосрочной перспективе необходимо введение временных нулевых таможенных ставок на ввоз этого сырья, в долгосрочной перспективе нужно обеспечить господдержку отечественного хмелеводства.
Рейтинг регионов по урожаю зерна в 2023 г. (в целом и по видам)
По оперативной информации улусных управлений сельского хозяйства Якутии, на 22 июня сельскохозяйственные культуры в республике засеяны на площади 47 057 га. Посев зерновых культур завершен, основная масса хозяйств выполнила данную работу до 10 июня, что соответствует агрономическим срокам. Посевная площадь пшеницы составляет 1507 гектаров, ячменя — 2634 гектара, овса — 7291 гектар.
График 44 - Динамика объема российского производства ячменя в 2018-2021 гг. График 51 - Динамика объема российского производства ячменя в 2018-2021 гг. Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке ячменя в натуральном выражении в 2021 году, в процентах Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке ячменя в натуральном выражении в 2018-2021 гг. Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей зерновых культур, в том числе ячменя по регионам РФ в 2018-2021 гг. Таблица 3 - Прибыль убыток от продаж производителей зерновых культур, в том числе ячменя в России в 2018 - 4 кв. Таблица 4 - Объемы прибыли убытка от продаж производителей зерновых культур, в том числе ячменя по регионам РФ в 2018-2021 гг. Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей зерновых культур, в том числе ячменя в России в 2018 - 4 кв.
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей зерновых культур, в том числе ячменя по регионам РФ в 2018-2021 гг. Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями зерновых культур, в том числе ячменя, в России в 2018 - 4 кв. Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями зерновых культур, в том числе ячменя, по регионам РФ в 2018-2021 гг. Таблица 9 - Рентабельность убыточность продаж производителей зерновых культур, в том числе ячменя по регионам РФ в 2018-2021 гг.
По пшенице, поставленной из России в Китай с июля по апрель, результаты более скромные, но также рекордные для истории российского экспорта — 220 тысяч тонн, обращают внимание аналитики «Русагротранса». Так как к импорту из России в Китай разрешена только яровая пшеница и яровой ячмень, поставки из портов Черного моря в направлении КНР отсутствуют. В данных портах превалируют озимые из центрально-европейской части России. Именно это является сдерживающим фактором для увеличения экспорта пшеницы и ячменя из нашей страны, говорится в сообщении аналитического центра.
Таблица 31 - Цена импорта ячменя в России в 2019 - январь 2022 гг. Таблица 34 - Объемы экспорта ячменя в 2018-2021 гг. Таблица 36 - Объемы экспорта ячменя в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг.
Таблица 38 - Объемы российского экспорта ячменя по странам назначения в 2019-2021 гг. Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта ячменя в 2021 г. Таблица 42 - Цена экспорта ячменя в России в 2019 - январь 2022 гг.
Получить демо-версию бесплатно Рынок ячменя в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных Подписаться.
Какие регионы кормят Россию
Всем Шумбрат! И добро пожаловать в хозяйство НЕСОВХОЗ! В этой серии мы с вами займемся уборкой ячменя! В 2021 году в России было произведено 179 796,7 тыс ц ячменя, что на -14,1% меньше объема производства предыдущего года. Всем Шумбрат! И добро пожаловать в хозяйство НЕСОВХОЗ! В этой серии мы с вами займемся уборкой ячменя! Россия за текущий сельхозсезон до апреля 2024 года достигла рекордных объемов экспорта ячменя и пшеницы в Китай. сортов лидеров ярового ячменя по объемам высева в Российской Федерации по данным мониторинга учреждения за 2023 год. «Все выращиваемые семена пшеницы и ячменя — отечественной селекции Национального центра зерна им. П. П. Лукьяненко», — подчеркивает руководитель.
В Алтайском крае увеличили посевы ячменя для производства пива
А для озимого — только в теплых южных регионах, поскольку культура обладает невысокой зимостойкостью. Кроме устойчивого спроса на ячмень, сельхозпроизводители выбирают эту культуру из-за климатического фактора. Яровой ячмень устойчив к засухе, что в условиях последних жарких сельхозсезонов выгодно выделяет его среди других злаковых культур.
На текущий момент севооборот предприятия составлен таким образом, чтобы в первую очередь обеспечить кормами животноводческий комплекс.
Ячмень - основная кормовая культура в свинодстве. Он практически не содержит антипитательных веществ, зато в нем много качественной клетчатки. Павел Солосёнков отмечает, что ячмень очень хорош как предшественник для подсолнечника и сои, рентабельность которой сейчас растет.
Погода нестабильна, оттепель может резко смениться сухой ветреной погодой. Обязательно обрабатывать семена. Если их плохо протравить, будет риск заражения пыльной головнёй, и ваш ячмень будет никому не нужен», — предупреждает агроном.
Свои семена Говоря об используемых сортах, Романовская обращает внимание, что агрохолдинг «Лазаревское» использует семена отечественных производителей, выращенные и доработанные на территории РФ. Поэтому нулевая квота на импорт семян ячменя кроме пивоваренного из недружественных стран не вызывает беспокойство. По данным Россельхозцентра, в первой тройке самых популярных сортов ярового ячменя в 2023 году — российские селекционные достижения.
Это сорта Памяти Чепелева, Прерия и Вакула. На четвертом месте — немецкий сорт пивоваренного ячменя Деспина. Большинство пивоваров требуют именно ячмень Деспина, другие сорта им менее интересны», — комментирует Солосёнков.
При выращивании современных сортов ячменя эксперт рекомендует придерживаться стратегии минимального количества химобработок и уделять внимание питанию посевов. Стоит применять стимуляторы и подкормки — например, хорошо себя показывают «Лебозол», «Полидон» на стадии кущения и наливки колоса.
Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана. Поставки пшеницы из России в Китай с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года также рекордные для истории российского экспорта - 220 тыс. Объем экспорта кукурузы из России в Китай в текущем сезоне составил 156 тыс.
В Красноармейском районе вырастили ячмень на площади 3,5 тысячи гектара Зерновая культура пойдет на продовольственные и кормовые цели и, вполне возможно, на пиво Сергей Базалук Агропром 22 июня 2022 Следя за ходом уборки зерновых колосовых, наши подписчики поинтересовались: используют ли в пивоварении выращенный в Красноармейском районе ячмень? Отвечаем: на современном этапе сельхозпредприятия района выращивают эту культуру под заказ. Для ее возделывания наиболее подходящие территории по природно-климатическим и почвенным характеристикам — центральные районы России, а в ближнем зарубежье — Казахстан, Киргизия, Белоруссия, Украина. В Красноармейском районе уборочная площадь ячменя составляет 3,5 тысячи гектара.
Пивоваренный ячмень вырастят в Тульской области
Ведущие регионы: Ставропольский край. Кроме того, в новых регионах было собрано не менее 100 тыс. Урожай овса в России в 2023 г. Ведущие регионы: Алтайский край.
Урожай ржи в России в 2023 г. Ведущие регионы: Оренбургская область. Урожай гречихи в России в 2023 г.
Урожай риса в России в 2023 г.
Поставки пшеницы из России в Китай с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года также рекордные для истории российского экспорта - 220 тыс. Объем экспорта кукурузы из России в Китай в текущем сезоне составил 156 тыс. Также в Китай из России поставляются заметные объемы более нишевых зерновых культур, таких как овес 140 тыс.
Объем поставок ячменя увеличился до 755 тыс. Это позволило Китаю впервые войти в тройку крупнейших импортеров российского ячменя, наряду с Саудовской Аравией и Ираном. Также экспорт пшеницы из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня — 220 тыс.
Выступая в эфире «Латвийского Радио-4», министр земледелия Армандс Краузе отрезал: «Этот вопрос имеет как этический характер — ведь зерно ввозится в ЕС из страны-агрессора — так и экономический, ведь Россия продаёт зерновые по цене ниже биржевой!
Это сказывается на экономике стран ЕС и в том числе Латвии, так как цены упали. На уровне ЕС мы будем продвигать нашу позицию, что в Евросоюзе надо запретить импорт зерновых из России» На весь Евросоюз Латвии повлиять не удалось, но сама она от дешёвого российского зерна отказалась. Теперь же страна из-за этого только в ближайшее время может потерять около 100 млн евро, а тысячи рабочих мест в хлебопекарной промышленности оказаться под угрозой. Впрочем, транзит российского зерна через Латвию сохранен. Также Минземледелия Латвии запретило российские овощи, фрукты и крупы. Однако из списка «запрещёнки» в последний момент исключили кормовую и сахарную свеклу, сено, а также растения, используемые в парфюмерии и фармацевтике. Частично латыши возмещают отсутствие российского зерна аналогичной продукцией, поступающей с юга. После того, как Россия вышла из «зерновой сделки» в Черном море, пшеница и рапс с Украины стали переправляться на север: в Польшу, Литву и Латвию.
На фоне совсем уж неадекватных латвийских властей литовцы выглядят чуть большими прагматиками — ибо они, невзирая на всю ненавистническую риторику, пока ещё прямого запрета на покупку российского зерна на вводили. Анастасия Прикладова, доцент кафедры международного бизнеса РЭУ им. Плеханова, отмечает, что, судя по всему, в последнее время произошло увеличение прямых поставок из России в Литву, а не через посредников — прибрежные страны Италию, Грецию и Испанию, которые одновременно сократили закупку. Впрочем, она подчеркивает, что ЕС основным рынком для российских производителей зерна никак не является. В 2023 году страны Евросоюза импортировали из России 2,3 млн тонн зерновых. К примеру, за год мы нарастили экспорт в Казахстан почти в полтора раза на 1,4 млн тонн. Кроме того, расширяется география поставок кукурузы, поэтому часть потока из ЕС может быть перенаправлена на новые рынки в Египет, Оман, Катар, Венесуэлу и Сербию», — считает Прикладова. А вот для государств ЕС отказ от российского зерна приведёт к росту инфляции, так как замена явно окажется дороже.
Хотя европейские страны смогут заместить эти объёмы, стоимость той же гречихи возрастёт за счёт логистики при более сложных маршрутах и из-за превышения спроса над предложением», — подчёркивает Прикладова. Отметим, что аграрный сектор самой Литвы со снабжением республики справиться не может, ибо находится в перманентном кризисе. Когда-то литовские аграрии имели практически необъятный рынок сбыта в лице России, но лишились его в 2014 году, когда в ответ на санкционную политику Евросоюза Москва ввела собственные заградительные санкции.