«Борщевой набор». Повышать эффективность работы российским аграриям помогает реализация национального проекта «Производительность труда» Благодаря нему предприятия.

Сейчас цены на так называемый «борщевой набор» постепенно возвращаются на прежний уровень. Для организации прямых поставок качественных продуктов уже открыто свыше 10 000 ярмарок по всей стране, подчеркнул глава рабочей группы партии по мониторингу цен на сезонные. Так называемый «борщевой набор» — картошка, лук, морковь, капуста, свекла.

Новости партнеров

В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
Почему так взлетели цены на «борщевой набор»?
В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37% — РТ на русском
Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку

Индекс борща: На Кубани подорожал овощной набор

В среду, 21 июля, Владимир Путин поручил правительству разобраться с подорожанием базовых продуктов — в частности, овощей из так называемого борщевого набора. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Больше новостей в сюжете: Динамика цен в России. Экономист Ольга Лебединская предвидит, что в 2024 году цены на борщевой набор в России возрастут на 10-12 процентов.

Почему так взлетели цены на «борщевой набор»?

Ранее руководитель Федеральной антимонопольной службы ФАС Максим Шаскольский заявлял , что повышение цен на продуктовый набор связано с сезонным фактором, который заключается в исчерпании запасов овощей прошлого урожая и поступлении в продажу ранних овощей нового урожая из южных регионов России и ряда стран СНГ. До этого депутат Госдумы Антон Ткачев направил в ФАС обращение, в котором указал, что в Воронеже, Липецке и ряде других регионов России жители жалуются на повышение цен на продукты из "борщевого набора". Шаскольский добавил, что влияние на цены также оказывают логистические расходы и небольшой объем предложения на рынке. После основного сбора урожая, по его словам, цены в РФ на набор продуктов для борща должны стабилизироваться.

Картофеля было продано, по информации регионов, более 500 тонн, что на 350 тонн больше по сравнению с прошлой неделей. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой неделе.

Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого» набора. Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами Правительства 21 июля Президент поддержал предложения «Единой России» и Правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза.

При этом он подчеркнул, что в работу по контролю цен на продукты, которую ведут партия и Правительство РФ, необходимо активнее включать профильные министерства и ведомства, а также представителей Федеральной антимонопольной службы. Александр Богомаз член Генерального совета партии «Единая Россия», Секретарь Брянского регионального отделения Партии, Губернатор Брянской области, руководитель рабочей группы по вопросам урегулирования цен: «Контроль за ценами на сезонный набор продуктов питания — это одна из приоритетных задач. В Брянской области ежегодно проводятся овощные ярмарки, где реализуется продукция сельхозпроизводителей и владельцев личных подсобных хозяйств.

По данным торговых сетей, которые озвучили на совещании, за последние два месяца к августу цены на перевозки с юга в центр страны выросли максимум на треть, год к году — в два раза, рассказал "Известиям" источник на рынке. Такая ситуация может обернуться серьезными последствиями: ритейлеры не смогут ярко отразить на полках более дешевую стоимость овощей нового урожая, предупредили они. Также он упомянул рост стоимости топлива. Среди вероятных факторов, которые могут повлиять на рыночную цену транспортировки продукции, в Минтрансе "Известиям" назвали перераспределение водителей на экспресс-доставку для интернет-торговли.

По словам замглавы Минпромторга, стоимость мяса в РФ должна снизиться уже в сентябре, так как "шашлычный" сезон в стране подойдет к концу. Ранее руководитель Федеральной антимонопольной службы ФАС Максим Шаскольский заявлял , что повышение цен на продуктовый набор связано с сезонным фактором, который заключается в исчерпании запасов овощей прошлого урожая и поступлении в продажу ранних овощей нового урожая из южных регионов России и ряда стран СНГ. До этого депутат Госдумы Антон Ткачев направил в ФАС обращение, в котором указал, что в Воронеже, Липецке и ряде других регионов России жители жалуются на повышение цен на продукты из "борщевого набора". Шаскольский добавил, что влияние на цены также оказывают логистические расходы и небольшой объем предложения на рынке.

Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России

цены на овощи в регионах начали снижаться. Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор». Борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12%, такой прогноз дала кандидат экономических наук. Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание. Самый дорогой борщевой набор в СЗФО оказался в Карелии, Мурманской и Калининградской областях.

Самое читаемое

Яйца, хлеб и борщевой набор: что подорожало и подешевело в Крыму - РИА Новости Крым, 03.11.2023
Эксперт рынка Магомедов рассказал, когда цены на борщевой набор начнут снижаться
Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20%
Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России
Цена борщевого набора

Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года

В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»	Речь о так называемом борщевом наборе: это морковь, лук, свекла, капуста и картофель.
Экономист Лебединская: борщевой набор в РФ подорожает до 12% в 2024 году	«Борщевой набор»: аграрии увеличили урожайность.
ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются	Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в «борщевой набор».
В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс	Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года.

Индекс борща: На Кубани подорожал овощной набор

следует из данных, опубликованных на сайте проекта «Индекс борща». Самый дорогой борщевой набор в СЗФО оказался в Карелии, Мурманской и Калининградской областях. «Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность.

Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России

Килограмм картофеля увеличился в стоимости за пять лет с 20,8 рубля до 48,24 рубля. За килограмм свеклы в 2017 году нужно было заплатить 22,52 рубля. В январе этого года цена составила 45,22 рубля.

Подорожали не только яйцо и курятина, но и хлеб "В последние несколько месяцев наблюдается увеличение цены на мясо птицы, что, в первую очередь, связано с высоким спросом на данную продукцию. Рост оптово-отпускных цен производители мяса птицы объясняют удорожанием транспортных услуг, ростом цен на горюче-смазочные материалы и энергоресурсы, а также увеличением затрат на производство. Кроме того, рост курса валют повлек за собой повышение цен на импортные ветеринарные препараты, запчасти и комплектующие", — отметили в ведомстве. Также увеличились объемы поставок мяса птицы в новые регионы России, в связи с чем произошло перераспределение выращиваемой сельскохозяйственной продукции. Еще один фактор, повлиявший на рост цены — вспышка птичьего гриппа в 22 регионах РФ, которая привела к снижению поставок курятины в Крым.

Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников рассказал, что цены на свеклу, репчатый лук, картофель, морковь и капусту снизились по сравнению с осенью прошлого года. Однако, эксперт отмечает, что это ненадолго. По его словам, в течение нескольких месяцев цены на картофель и лук вырастут.

Хотя, повторюсь, цена ниже уровня прошлого года, за исключением лука репчатого.

Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии.

Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля.

«Борщевой набор» начал дешеветь: как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах

В том числе, урожай капусты составил 953,1 тыс. Полученный урожай позволит в значительной степени обеспечить внутренние потребности страны, в том числе и предприятий переработки. Для развития овощеводства в России реализуется комплекс мер поддержки, в частности, механизм льготного кредитования, субсидирование, компенсация части прямых затрат производителей.

В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля. Мы провели рабочие встречи с представителями Правительства области, торговыми сетями, сельхозтоваропроизводителями, на которых рассмотрели возможные меры поддержки, как на краткосрочный, так и долгосрочный периоды, чтобы не допустить повторения ситуации в следующем году. Депутаты фракции «Единая Россия» со своей стороны включились в работу по мониторингу цен в торговых сетях, проводятся рейды. Мы наблюдаем, что сейчас уже происходит снижение цен по всем составляющим «борщевого набора». Пик по капусте также пройден. Рынок постепенно наполняется новым урожаем.

Значительное снижение будет наблюдаться в период массового сбора овощей, когда продукция местных сельхозпроизводителей, спрос на которую всегда высок, будет поступать напрямую с поля на прилавок, включая ярмарочную торговлю. В течение июля в регионе проведено около 50-ти мероприятий ярмарочной торговли.

Может, не урожай? Везде дожди», — предположила продавец Ирина Котова. У Марии Карповой — семеро детей. На счету — каждая копейка. Однако ценовые «качели» семейный бюджет не раскачали. Многодетная мама говорит, ее семье повезло. Нас это спасло.

Обед на 9-10 человек. Для нас это важно, чтобы цены были приемлемые», — поделилась жительница Пензы Мария Карпова. Это важно и для тех покупателей, у кого нет своего сада-огорода. Снижение цен на «овощную корзину» они отметили сразу. Подорожание овощей — явление сезонное. Однако такой резкий скачок, который произошел в июне, объяснить сложно.

Самому фермеру зайти в торговые сети нереально. Проблему перекупщиков и слишком высоких цен на «борщевой набор» во время визита на Алтай поднял и секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак. Попытки алтайского Минсельхоза сослаться на официальную и, в общем-то, нестрашную статистику парирует сразу — «процент наценки в торговых сетях вырос резко».

По всей стране. На полях того же хозяйства «Сатурн-2» Турчак рассказал о предпринятых в стране мерах: цены по регионам посмотрели, с федеральными торговыми сетями поговорили. Цель — обеспечить производителям овощей прямой доступ на магазинные прилавки, минуя перекупщиков. По прогнозам, снижения цен можно ждать уже через пару недель. Ну а к концу августа подойдёт и новый урожай. Властям Алтайского края Турчак даёт совет: поддержать фермеров и снизить цены помогут ярмарки. По расчёту, двукратное увеличение ярмарок по стране автоматом даст это снижение. Могу один совет из практической области дать: как только ты открываешь ярмарку выходного дня либо постоянно действующую прямо возле торгового центра, сетевого большого магазина, то цена в нём падает сразу автоматически. Андрей Турчак, первый заместитель председателя Совета Федерации ФС РФ, секретарь Генерального совета партии «Единая Россия» Цены у нас, хотя и тенденцию ту же самую по росту показывают, продолжают оставаться одними из самых низких в Сибири.

Наверное, и в стране. Но в Сибири точно.