Как томские кафе и рестораны выходят на рынок других регионов иреагируют на общие тренды, РИА Томск.
РИА Томск — Новости города и региона
Локальные кухни и Азия В Томске существует тренд на локальную сибирскую кухню. Вернулся наш любимый "Славянский базар". Это хорошо, это аутентичное историческое заведение для Томска, это интереснее, чем питерская франшиза, локальные проекты меня радуют больше ", — рассказал Степанов. Он отмечает, что при этом никуда не делся общероссийский тренд на азиатскую кухню.
Посмотрите на Новосибирск, на сеть "Рыбный день": сколько магазинов, какие там очереди. Казалось бы, в чем разница? Обь та же самая.
Но у нас ассортимент рыбных магазинов меньше. Потихоньку этот разрыв начинают закрывать",? Долгое время в Томске не было грузинской кухни.
До сих пор не развита вьетнамская кухня, не представлена еврейская. Гастрохоллы "В прошлом году по России было открыто 64 гастрохолла, это много. Большая часть в Москве, но тенденция идет по стране.
С "Лампочкой" произошла смешная ситуация. Хотели со стороны Советской тоже гастрохолл, но не успели. Слишком мало парковок, чтобы там существовал гастрохолл, но посмотрим", — рассказал Степанов.
Он пояснил, что "Лампочка" — не первая попытка создать гастрохолл в Томске: "Пытались сделать микрогастрохолл ребята из "Зеленой улицы", но потом что-то пошло не так".
Тогда вам нужно знать, что за разведение костров и разжигание мангала в Томске и части Томской области сейчас действуют повышенные штрафы. Что именно запрещено, на какой период и каковы размеры штрафов — в инфографике РИА Томск 08:38 РИА «Томск» Томск Томский общепит развивается в рамках общероссийских тенденций, но при этом имеет свои особенности. Как томские кафе и рестораны выходят на рынок других регионов и реагируют на общероссийские тренды, РИА Томск рассказал председатель томской ассоциации рестораторов и основатель бренда "Дыхание вока" Алексей Степанов 08:18 РИА «Томск» Томск Автомобиль скорой и легковушка столкнулись в воскресенье на перекрестке улицы Водяной и переулка Дербышевского в Томске, сообщил телеграм-канал "Томская полиция" 06:12 РИА «Томск» Томск Обь начала вскрываться в Парабельском районе Томской области — за сутки голова ледохода прошла сразу 135 километров и достигла села Нарым на севере региона, сообщил в воскресенье в своем телеграм-канале губернатор Владимир Мазур.
Никто не будет есть, если они слишком маленькие". Первое, работа с высокопроизводительным оборудованием. Это уже не кастрюлька, а котлы на 250 литров. Промышленные мясорубки, овощечистки, упаковщики", — рассказал собеседник агентства.
Также, по его словам, постоянно идет поиск новых поставщиков: "Пример: в Томске куриное филе стоит в среднем 420 рублей, в Новосибирске продается по 365 рублей за кило, и его могут даже привезти в Томск. Мы пошли этим путем: давайте не будем повышать цену, а организуем логистику из Новосибирска". Скорость обслуживания Одним из трендов общепита является и увеличение скорости обслуживания посетителей. В 2003 году заходишь туда — полная посадка. Официант нес меню 25 минут, первое блюдо подавали минут через 40. Сейчас это вне рынка. В дорогом ресторане еду выносят через минут 10-15", — рассказывает Степанов. По его словам, повышение скорости обслуживания связано с увеличением ценности времени, сами люди при этом готовят дома все меньше.
За счет это происходит демократизация рынка. Зона кулинарии, зона со столиками. И этого будет все больше", — сказал Степанов. Локальные кухни и Азия В Томске существует тренд на локальную сибирскую кухню. Вернулся наш любимый "Славянский базар".
Таким образом, число затопленных домов увеличилось за сутки со 110 до 133, в зону затопления попали деревня Черная речка и СНТ Озеро Долгое. Пресс-служба также сообщает, что на контроле ведомства находятся два перелива автодорог в Томском районе: Казанка - Батурино протяженностью 400 м, глубиной 40 см и Вершинино - Яр протяженностью 200 м, глубиной 25 см. Отмечается, что жизнеобеспечение населения не нарушено.
РИА Томскпресс
Все новости об организации «РИА «Томск»» на Главные новости о регионе ТОМСК на Будьте в курсе последних новостей: Российская туристка ввезла из Таиланда в Россию редкий коралл и попалась сотрудникам таможни. Новости Томска на "Today" — это ежедневный календарь городских событий, фактов, происшествий, работающий для вас в режиме онлайн 24 часа в сутки. Новости о жизни Томска, которые нельзя пропустить. Все новости Томска и Томской области на РИА Томскпресс. Главная» Новости» Томск криминальные новости за неделю.
РИА Томск — Новости города и региона
Телекомпания «Томское время» совместно с администрацией Томской области и региональным отделением Народного фронта провела 18 февраля благотворительный телемарафон «Всё для Победы». онлайн на сайте Новости Томска и Томской области. Видео, фото, аналитика – РИА Томск. НОВОСТИ. популярные новые. по рейтингу.
Новости в Томске
| В МЧС спрогнозировали скорое превышение опасной отметки рекой Томью в Томске — РТ на русском | Как томские кафе и рестораны выходят на рынок других регионов иреагируют на общие тренды, РИА Томск. |
| Потерпите, он вот-вот закончится: итоги 2022 года по версии РИА Томск | РИА Томск напоминает о событиях, которые сделали этот год особенным. |
| 🦄 @riatomsk - РИА Томск - TikTok | Все новости об организации «РИА «Томск»» на Томск сегодня: происшествия, важные события, новости политики, экономики, культуры и спорта. |
| РИА Новости-Томск | РИА Новости-Томск по адресу Россия, г Томск, пл Батенькова, д 2, как добраться, цены,, номер телефона, рейтинг, график работы. |
Томская область
| РИА Новости-Томск | РИА Томскпресс. Не секрет, что срок жизни новости всего лишь один день. |
| Томская область | ежедневно все новости о жизни региона. |
Потерпите, он вот-вот закончится: итоги 2022 года по версии РИА Томск
Риа Новости-томск, информационное агентство. Жизнь Томска и Томской области в новостях, фото, видео и инфографикеСобытия региона во всех сферах общественной жизни. РИА ТОМСК46 минут назад. все свежие новости Томска и Томской области, а также интервью, аналитика, актуальные комментарии, фотоленты, видеорепортажи и инфографика, новости о последних событиях и афиша Томска. На томском рынке зарезали мужчину, мешавшего воровать апельсины. Информационное агентство РИА Томск. Всегда свежие и актуальные новости Томска и Северска.
Курсы валюты:
- Материалы с тегом
- Новости в Томске
- Новости Томска
- "Наступление сетей": томский эксперт о трендах общепита
- Потерпите, он вот-вот закончится: итоги 2022 года по версии РИА Томск
- Зима весной: в Томске произошел апрельский снегопад
Количество затопленных паводком домов растет в Томской области
Уходящий 2022 год запомнится томичам надолго благодаря коренным изменениям в жизни всей страны. В инфополе коронавирус уступил место специальной военной операции и мобилизации, и все это останется с нами и в 2023-м. Серьезные изменения произошли и в политической жизни Томской области. РИА Томск напоминает о событиях, которые сделали этот год особенным. Однако в новостной повестке 2022 года коронавирус затерялся, несмотря на то, что весной количество заразившихся превышало 1,5 тысячи человек в сутки. Нашелся инфоповод поважнее. В четверг, 24 февраля, началась специальная военная операция. Обсуждение событий на территории Украины перекочевало из ток-шоу в основные выпуски новостей и в разговоры в офисах и на кухнях. Но если весной и летом спецоперация коснулась нашего сибирского города только вскользь максимум — отправка гуманитарных грузов на Донбасс , то мобилизация, объявленная Владимиром Путиным в сентябре, — напрямую.
Точное число томичей, которые принимают участие в специальной военной операции, остается засекреченным. В СМИ не разглашают ни количество контрактников, ни количество мобилизованных. Власти рассказывают только о помощи их семьям. Конечно, Томск не Подмосковье, у нас не закрывались заводы, и тысячи людей не оставались без работы. Наш максимум — пустующие торговые площади в "Изумрудном городе" и других торговых центрах. В кои-то веки пресловутый "транспортный тупик" сыграл как стабилизирующий фактор. Большие надежды на Мазура Слухи о досрочной отставке Сергея Жвачкина ходили с конца 2021 года, основная причина — низкий рейтинг среди населения и не менее низкий шанс на переизбрание. К тому же, он "досиживал" второй срок.
Но начало спецоперации заморозило внутренние политические процессы. Широкомасштабно отметив 9 Мая, весь политический бомонд вместе с жителями всей Томской области отправился догуливать длинные майские. Но безмятежного отдыха не случилось: 10 мая стало известно разом об уходе Жвачкина с поста губернатора по собственному желанию и о назначении врио губернатора выходца из Томской области Владимира Мазура. Через четыре месяца, 11 сентября, Мазур был официально избран главой Томской области. Томичи связывали с приходом Мазура большие надежды, которые тот, будучи врио, активно подпитывал.
Это один из 12 главных праздников, который знаменует приближающуюся Пасху. Почему в России это воскресенье принято называть вербным, а также о традициях, связанных с этим праздником, — в справке РИА Томск.
Тогда вам нужно знать, что за разведение костров и разжигание мангала в Томске и части Томской области сейчас действуют повышенные штрафы. Что именно запрещено, на какой период и каковы размеры штрафов — в инфографике РИА Томск 08:38 РИА «Томск» Томск Томский общепит развивается в рамках общероссийских тенденций, но при этом имеет свои особенности.
Как томские кафе и рестораны выходят на рынок других регионов и реагируют на общероссийские тренды, РИА Томск рассказал председатель томской ассоциации рестораторов и основатель бренда "Дыхание вока" Алексей Степанов 08:18 РИА «Томск» Томск Автомобиль скорой и легковушка столкнулись в воскресенье на перекрестке улицы Водяной и переулка Дербышевского в Томске, сообщил телеграм-канал "Томская полиция" 06:12 РИА «Томск» Томск Обь начала вскрываться в Парабельском районе Томской области — за сутки голова ледохода прошла сразу 135 километров и достигла села Нарым на севере региона, сообщил в воскресенье в своем телеграм-канале губернатор Владимир Мазур.
Эквадор ранее отказал Соединённым Штатам в передаче им военной техники советского производства для её дальнейшего предоставления киевскому режиму. Кито принял такое решение после введённых Россией ограничений на экспорт бананов из южноамериканской республики. Постоянный адрес новости: eadaily.