Кукуруза Бондюэль: описание и характеристики сорта, история выведения, сроки созревания, описание початков и их вкуса. Состав. сладкая кукуруза, вода питьевая, сахар, соль. Молодая кукуруза Bonduelle успешно закрепила свои позиции на российском рынке, как и другие новинки бренда. Французский производитель Bonduelle делает вид, что в Украине нет войны (Фото:Bonduelle via Facebook) Российские оккупационные войска получили в подарок поздравительные корзины с продукцией Бондюэль и пожеланием вернуться с победой. Очень люблю эту фирму — кукуруза всегда сладкая, мягкая, с минимальным количеством жидкости в банке, в отличие от всех остальных.
Кукуруза «Бондюэль»: калорийность, польза и вред, основные виды
Участок для посадки должен быть не менее 3х3 кв. Урожайность Сахарная кукуруза сорта Бондюэль отличается высокой урожайностью. Обычно на одном растении образуется 2 початка. Чтобы продлить период сбора и обеспечения сладкими молочными зернами, кукурузу рекомендуют высаживать 3-4 раза через каждые 10-15 дней. Описание, польза и вред Вкусная соленую икра горбуши для закусок Бондюэль относится к ранним сортам кукурузы: кочаны становятся спелыми через 80-90 дней после появления первых всходов. Высота культурного растения близко 2,5 м. Початки обладают характерной для кукурузы, цилиндрической формой. Вес кочана, среднестатистическая длина которого 15-20 см, колеблется от 160 до 190 г. Зерна этого сорта на вкус сладкие и сочные. Полезные свойства Кукуруза бондюэль обладает внушительным списком полезных веществ, среди которых хлор, натрий кальций магний фосфор, калий, селен, витамины группы В В1, В4, В9 , А, Н.
Также в зернах есть бета-каротин, холин, каротиноиды, несколько видов кислот. Зерна злака — настоящая находка для всех вегетарианцев. Благодаря такому богатому составу, в качестве вспомогательного средства врачи рекомендуют включить в рацион кукурузные зерна больным атеросклерозом — она имеет свойство очищать организм от лишнего холестерина. Во время сбоя работы пищеварительной системы врачи рекомендуют съесть 100 г кукурузы: продукт является отличным средством для борьбы с вздутием живота и его последствиями. Противопоказания Как и множество других продуктов, этот сорт кукурузы имеет ряд минусов: С большой осторожностью к употреблению злака стоит относиться больным хроническими заболеваниями пищеварительного тракта гастрит, язва желудка. От употребления продукта рекомендуется вовсе отказаться людям, имеющим повышенную свертываемость крови: в зернах содержится значительное количество витамина К, который способствует активизации этого процесса. От употребления кукурузы лучше воздержатся тем, кто страдает ожирением или пытается похудеть, так как кочаны сахарной кукурузы имеют значительную калорийность: в 100 г зерен содержится 93 ккал. Специалисты не советуют употреблять кукурузу страдающим аллергической реакцией и обладателям индивидуальной непереносимости продукта. Особенности выращивания Выращивают кукурузу только на хорошо освещенных, солнечных участках.
Для получения хороших урожаев с початками высокого качества почва должна быть плодородной, хорошо удобренной и слегка кислой. Глубина заделки семян в почву составляет 6-8 см. Для получения более ранней продукции растение выращивают через рассаду при этом посев семян производят в марте или апреле. После появления 3-4 листа растения прореживают , оставляя между растениями до 0,5-0,7 м. Обязательно окучивание растений во избежание их полегания. Сбор урожая производят при достижении початков молочной или молочно-восковой спелости. Не откажите себе в удовольствии выращивать у себя на участке эти «солнечные лучики». Кроме того, что вы получите удовольствие от употребления кукурузы это еще и природные опоры для плетущихся растений: огурцов, вьющейся фасоли. Раннеспелая сахарная кукуруза бондюэль благодаря своему незабываемому вкусу и запаху наиболее качественно выделяется среди других раннеспелых сортов кукурузы.
Это высококлассный продукт, который имеет богатейшую структуру из так необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов. Она по достоинству занимает свое почетное место среди тройки лидеров злаковых культур, уступая только рису и пшенице: из её плодов изготавливают муку, хлопья, а также зёрна кукурузы консервируют. Основные виды Кукуруза, как вид, в ботанической классификации делится на 9 групп, это разделение зависит от строения и формы зерна. Рассмотрим некоторые из видов: Сахарная — наибольшая группа, широко растущая по всему миру. В эту группу входят раннеспелые сорта, такие как «Троффи F1», «Сахарная F1» и другие. Плодоношение наступает на 12 неделе после появления всходов. Растения достигают двухметровой высоты и имеют початки весом до 220 г с приятными на вкус ярко-желтыми зернами. Среднеранние сорта «Свитстар F Гибрид» и «Жемчуг» при сроке созревания 3 месяца хорошо переносят кратковременные засухи, не влияющие на качество зерен. Вырастают до 2,5 м, с початками, вытягивающимися до 23 см в длину, 6 см в диаметре и весящими до 200 г, с отличными вкусовыми характеристиками.
Цвет зерен варьируется от лимонного до насыщенно-желтого. Позднеспелые сорта «Полярис» и «Башкировец» при сроках созревания до 110 дней хорошо себя показывают в неблагоприятных условиях выращивания. В высоту достигают 3 м, а початки золотистого цвета вырастают до 24 см и могут весить 350 г. Все сорта сахарной кукурузы широко используются в пищевой промышленности, поскольку при достижении спелости в ней накапливается большое количество растворимых сахаров при малом проценте крахмала. Кукуруза — это, одна из древнейших злаковых культур, также к ним относятся: пшеница, ячмень, овес, рожь, просо, гречиха Лопающаяся — к ней относятся сорта «Эрликон», «Вулкан», которые выведены для приготовления попкорна и отличающиеся строением зерна. При нагреве, водная капля, находящаяся внутри зерна, превращается в пар, что приводит к его разрыву. Растения достигают двухметровой высоты, на них вырастают початки длиной до 22 см и весом 250 г. Зерно бывает двух форм — рисовая верхушка круглая и перловая верхняя часть имеет клювик.
Изучались в том числе северные регионы: например, в Костромской области тестировалась морковь. К 2003 году исследования завершились и стало понятно, что оптимальнее всего сфокусироваться на горошке и кукурузе, а производить эти культуры на юге России. Компания взяла в аренду 1200 гектаров орошаемой земли в Краснодарском крае и построила завод на 40 миллионов банок в год. В Европе и в остальном мире «Бондюэль» работает с сельхозпроизводителями и не выращивает ничего самостоятельно. В России компания пошла другим путем — из-за того, что, по словам Сергея Ковалева, «сельское хозяйство в России в 2003—2004 годах было слегка в запущенном виде и ожидать поставки качественного сырья не приходилось, компания решила самостоятельно заниматься сельским хозяйством». К 2011 году было запущено производство фасоли она, в отличие от кукурузы и горошка, привозная: консервированную делают из сухой, которая поставлялась из США и Канады, а сейчас приезжает в основном из Китая и Аргентины. Сейчас «Бондюэль» в России — это 10 000 гектаров в Тимашевском и Динском районах и два завода, которые могут выпускать до 220 миллионов банок ежегодно. Кроме того, кукурузу и горошек теперь поставляют и местные фермеры: восемь хозяйств выращивают овощи на 1700 гектарах — под контролем компании и из семян, которые она поставляет. Иногда казалось, что они вот-вот перейдут на советскую риторику и начнут рапортовать о перевыполнении планов и гордости за родную Кубань, — но всегда наступал такой момент, что они осекались, словно упираясь в невидимую стену. И понятно почему: кукуруза выращивается в России, на российской земле, российскими гражданами — но компания французская, и технологии французские, и завод построен французами, и прибыль французская тоже. И семена французские, поставляемые каждый год заново. Когда российское правительство вводило антисанкции, то вместе с овощами махом запретило было и семенной материал, что могло привести к серьезным потерям в сельхозпроизводстве: крупные агропредприятия используют в основном импортные гибриды; это к тому, насколько адекватное в министерствах представление о сельском хозяйстве страны. Гордиться в патриотическом смысле действительно нечем. Точно так же кукуруза могла бы расти и в другом подходящем месте — у «Бондюэля» 58 заводов по всему миру. Производство локализовали на Кубани потому, что это выгодно бизнесу. Прежде всего из-за логистики, чтобы быть ближе к потребителям.
Кожица у зерен тонкая, нежная, на вкус практически не ощутимая. Назначение и вкусовые качества Вкус кукурузы Бондюэль сладкий, насыщенный и очень нежный. В составе содержится очень большое количество сахаров, витамина B2 и PP, а также белков. Бондюэль по праву считается одним из самых лучших сортов сахарной кукурузы. Данный овощ считается идеальным для заморозки, консервирования и даже употребления в свежем виде. При этом на личных приусадебных участках ее обычно выращивают именно для консервации и варки. Вкус зерен и их аромат при этом значительно улучшаются. Сроки созревания Бондюэль относится к ранним сортам кукурузы. Техническая молочная спелость зерен достигает через 100 с момента их посадки. При этом некоторые огородники утверждают, что для домашнего употребления початки можно срывать уже на 80-90 день с момента вегетации.
Зерна имеют яркий желтый цвет, средний размер и сбалансированный легкий аромат. Кукуруза поставляется в жестяной банке с удобным ключом для открывания, поэтому они долго хранятся в закрытом виде и легко открываются. Сладкая кукуруза в зернах прекрасно подходит для использования в салатах и украшения различных блюд, но может выступать и в качестве самостоятельной закуски. Постный продукт готов к употреблению. Вес 340 грамм.
Кукуруза сладкая Bonduelle 400г
Овощные консервы - купить по выгодной цене в интернет-магазине Титан с доставкой по Улан-Удэ. Условия доставки и оптовая цена на Кукуруза сладкая Bonduelle в зернах, 170 г в каталоге b2b-маркетплейса MAY24. Сладкая кукуруза в зернах, вода питьевая, соль. Обожаю кукурузу торговой марки Бондюэль за неизменное качество, которое держится на протяжении многих лет. Кукуруза сладкая Bonduelle. This is "Bonduelle. Молодая кукуруза" by SLAVA on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Кукуруза Бондюэль
Молодая кукуруза Bonduelle успешно закрепила свои позиции на российском рынке, как и другие новинки бренда. Сладкая кукуруза тщательно отбирается, прежде чем попасть в банку, процесс от сбора с грядки до упаковки проходит всего за 4 часа, поэтому на вашем столе всегда самые отборные, сочные и золотистые зерна. Интернет-магазин «ТутПросто» предлагает купить Кукуруза сладкая Bonduelle 150г по выгодным ценам. Кукуруза сладкая консервированная от продуктовой сети Лента, отличается приемлемой ценой до 100 руб., не приторной сладостью и составом, достойным ГОСТ. Консервированные овощи Бондюэль: Кукуруза. Каталог с фото, составом, калорийностью. Узнайте где и по какой цене можно купить продукты Бондюэль.
Кукуруза сладкая Bonduelle жестяная банка 170 г — Отзывы от реальных покупателей
| 10 лучших марок консервированной кукурузы: стандарты производства, какую купить, плюсы и минусы | Экспертиза Роскачества → Кукуруза консервированная Bonduelle → оценка 4,84 из 5,00 по результатам исследования. |
| Последние новости | Сладкая кукуруза тщательно отбирается, прежде чем попасть в банку, процесс от сбора с грядки до упаковки проходит всего за 4 часа, поэтому на вашем столе всегда самые отборные, сочные и золотистые зерна. |
| 10 лучших марок консервированной кукурузы: стандарты производства, какую купить, плюсы и минусы | Обожаю кукурузу торговой марки Бондюэль за неизменное качество, которое держится на протяжении многих лет. |
| Россиянам объяснили, почему кукуруза и горошек Bonduelle не пропадут с прилавков | Для производства сладкой кукурузы под ТМ Бондюэль используются два основных гибрида. |
| Кукуруза сладкая Бондюэль 850мл - 25042880 - купить оптом в Москве | Подпишитесь на новости. Информация, подлежащая обязательному раскрытию в соответствии с требованиями «Положения о раскрытии информации эмитентами эмиссионных ценных бумаг», утвержденного Банком России 30.12.2014 г. №454-П, размещена на специализированном сайте. |
Введите код, указанный на картинке:
| Идеальный сорт кукурузы для варки и консервирования | Энергетическая ценность Кукуруза Сладкая [Бондюэль] составляет 58 кКал. |
| Калорийность Кукуруза сладкая в зёрнах [Бондюэль]. Химический состав и пищевая ценность. | Акция на Кукуруза сладкая, Bonduelle, 200 г: где купить со скидкой в пятерочке. |
Посадка кукурузы Бондюэль
Кукуруза Bonduelle сладкая в зернах, 425мл х 3 шт. продукты, давно знакомые и востребованные, а значит, их качество проверено временем и подтверждено любовью миллионов хозяек и поваров. Сладкая кукуруза в зернах, вода, сахар, соль. Кукуруза сладкая свежая в початках, сетка 50 шт. Состав: Кукуруза сладкая, соль, сахар, вода. Пищевая ценность в 100г продукта: Белки 2,87 г, Жиры 0,6 г, Углеводы 9,9 г.
Кукуруза Bonduelle сладкая 340 г
| Россиянам объяснили, почему кукуруза и горошек Bonduelle не пропадут с прилавков | Сладкая кукуруза Bonduelle первой появилась на российском рынке, поэтому сегодня, говоря кукуруза, мы чаще всего имеем в виду Bonduelle. |
| Сорт кукурузы Бондюэль: технология выращивания в открытом грунте, фото | Товарный знак BONDUELLE CLASSIQUE КУКУРУЗА СЛАДКАЯ. Правообладатель: БОНДЮЭЛЬ Акционерное общество с Советом директоров. |
| Кукуруза Бондюэль сладкая в зёрнах | Новостная лента портала , читать онлайн "Бондюэль-Кубань" переработал половину урожая сахарной кукурузы Краснодарский край завершил. |
Раннеспелая сахарная кукуруза Бондюэль
Для рассады лучше использовать контейнеры. Тогда корневая система полностью заполнит емкость, и посадка всего кома не повредит корни. Делают это так: Контейнеры заполняют плодородной землей. Руками делают ямку и кладут 2-3 подготовленных зерна. Присыпают землей и поливают водой. Контейнеры выставляют на подоконник. Через две недели рассаду можно высаживать в прогретый грунт на участке, высаживая только сильные сеянцы и выдерживая между ними необходимое расстояние. Уход Для получения обильного урожая кукурузе необходимо хорошее солнечное освещение, достаточный полив и плодородная земля. После прорастания боковых побегов-пасынков до 20-25 см, их аккуратно удаляют.
Иначе они будут создавать тень и поглощать питательные вещества. А это негативно скажется на урожайности. После появления первых всходов землю между рядами регулярно рыхлят, удаляя, таким образом, сорняки, и обогащая грунт кислородом и влагой. Рыхление делают аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Когда вырастут первые 5 листьев, проводят калийную подпитку суперфосфатами, аммиачной селитрой, компостом или перегноем. Далее, подкармливают растение во время цветения и формирования початков. Цветные разновидности В мировой истории возделывания кукурузы существуют и цветные ее разновидности: фиолетовая «Maiz morado» — экзотическая кукуруза. Давно известна в юго-западных областях Америки, где она была основным продуктом индейцев.
Главное достоинство этого вида заключается в большом количестве антоцианов, эффект которых заключается в противовоспалительных, восстановительных и антиоксидантных действиях. Прекрасно действуют на свободные радикалы, оберегая сосуды от их разрушающего действия. Антиоксидантные способности этого вида кукурузы намного выше, чем у черники эффективный борец со свободными радикалами. Из-за этого качества синюю кукурузу можно назвать суперпродуктом. На Западе с синей мукой из такой кукурузы готовят кексы, блинчики, а в Перу делают фиолетовый напиток чича морада. Узнайте больше о тонкостях посадки и ухода, как правильно собрать урожай и как хранить кукурузу без потерь. Злак был выведен в штате Оклахома фермером Карлом Барнсом и представляет одну из разновидностей кремнистой кукурузы. Из нее можно готовить муку, попкорн.
В виде чистых зерен в пищу она не пригодна. В декоративном искусстве пользуется большой популярностью из-за неповторимой расцветки зерен. Семена этого сорта можно заказать на сайте компании «Seeds Trust». Они востребованы настолько, что компания не успевает их производить. Из большого количества сортов сахарной кукурузы можно выбрать наиболее приглянувшийся вид и посадить у себя на участке, поскольку эта культура не требовательна к уходу, главное: не забывать поливать. А в конце лета или осенью вы получите урожай сладких зерен, которые можно не только заморозить, сохраняя все питательные вещества, но и законсервировать, зная рецепт заготовки. Очень просто готовится кукуруза Бондюэль, если в доме есть микроволновка. Особенность этого способа в том, что початок предварительно не нужно очищать от листьев.
Это делается для того, чтобы создать под ними эффект паровой бани. Итак, неочищенный початок необходимо положить в микроволновую печь. Установить время на 6 минут и включить мощность на 1000 Вт. По истечении указанного времени после звукового сигнала кукурузу Бондюэль можно доставать и есть как в горячем, так и в холодном виде. Всем понятно, как варить кукурузу Бондюэль. Однако если приготовить ее в духовке, то можно получить необычный гарнир к мясу или рыбе. Початок кукурузы натереть солью, выдавленным через пресс чесноком и мягким маслом 20 грамм. Затем завернуть в бумагу для выпечки или фольгу и отправить в духовку на 40 минут.
Для этого способа приготовления подойдут только молодые злаки, в противном случае кукуруза может оказаться жесткой. Полезные свойства Кроме прекрасных вкусовых качеств, злаковая культура ценится лечебными свойствами. В зёрнах содержится бета-каротин, холин, каротиноиды, несколько видов кислот. Врачи советуют периодически кушать кукурузу пожилым людям, с целью профилактики атеросклероза.
Bonduelle — это французская группа компаний, которая была основана в середине XIX века. В 1926 году они начали заниматься консервированием, на российский рынок вышли в 1995 году и на сегодняшний день являются мировым лидером в области переработки овощей. В перечне продукции компании — несколько десятков наименований овощей, на полях в Краснодарском крае выращивают кукурузу и зелёный горошек, а остальные овощи импортируют из других стран. В России компания представлена такими брендами, как Bonduelle Fusion, Bonduelle, Globus, и Vernet, а кроме того, консервированные овощи многих торговых марок Лента, Дикси и т. Во всех этих брендах используются овощи с одних и тех же полей и все они качественные. Просто в Bonduelle идёт самая отборная продукция — ровные, яркие, самые идеальные зёрна; в Globus — зёрна попроще, а в банки торговых марок попадает то, что не подошло под стандарт первых двух брендов Нас, в составе группы блоггеров, пригласили на Кубань, в Краснодарский край для того, чтобы мы познакомились с процессом производства консервированной продукции и поделились своими впечатлениями, что собственно, я сегодня и сделаю. Честно говоря, раньше я всегда сторонился консервов — считал, что это полностью мёртвая пища, приправленная целым букетом из эмульгаторов, стабилизаторов, красителей, усилителей и прочих E с трёхзначными номерами. И когда нас пригласили, изначально мы отнеслись к этому скептически, но потом любопытство взяло верх — решили, всё-таки слетать и не пожалели об этом. Лично для меня стало настоящим открытием то, каким образом консервируются овощи по современным технологиям.
Первым делом початки сортируются, моются и очищаются от верхнего слоя Затем она движется по ленте, где вручную отделяются бракованные и неочищенные початки далее кукуруза попадает в автоматы, в которых зёрна отделяются от кочерыжки. Стоит отметить, что благодаря селекции, удаётся добиться того, что практически все початки получаются одного размера, так что при срезании зёрен не возникает сложностей Зёрна отфильтровываются от крупных примесей и промываются, После чего, на довольно внушительной скорости, поступают в следующий аппарат, который впечатлил нас особенно сильно. Внутри находятся фотодатчики, которые определяют бракованные зёрна, а также не соответствующие заданной программе по форме или цвету! Далее овощи закладываются в банки, заливаются небольшим количеством воды, с добавлением только соли и сахара. К слову, миссия компании звучит так: "Улучшение качества жизни людей через увеличение количества овощей в их рационе". Не обошлось и без подарков, в честь 20-летия присутствия компании в России Кстати, уходили с завода мы уже затемно, а машины с кукурузой всё продолжали приезжать — в уборочный сезон, завод работает 24 часа в сутки Вечером мы продолжили знакомство с кубанской кухней и краснодарским гостеприимством, на этот раз в ресторане Стан И вновь, стол ломился от солений, закусок, салатов, горячих блюд, фруктов, десертов и вина Особенно порадовала развлекательная программа — казачий хор оказался настолько же колоритным, насколько и задорным. Мы настолько не ожидали таких чистых, звонких и ярких голосов, что сидели, буквально затаив дыхание, когда они подходили к столу для того, чтобы спеть несколько песен Полезная информация от Bonduelle В настоящий момент Bonduelle в России очень активно развивают свой сайт bonduelle. Например, есть обширный и удобный раздел с рецептами, в котором на данный момент собрано 480 различных вариантов завтраков, закусок, салатов и т. Страница "Гео-гурмания" рассказывает о гастрономических привычках, кулинарных традициях и пристрастиях жителей разных уголков земного шара.
Сегодня это обязательство выполнено. Следствием технического перевооружения стал резкий рост производительности. Если три года назад предприятие выпускало 47 миллионов условных банок, то сейчас этот показатель составляет 110 миллионов. Рост без потери качества - Мы в тренде ежегодного прироста, это гарантирует целый ряд факторов, - объясняет управляющий директор ООО «Бондюэль-Кубань» Сергей Ковалев. При этом основой успехов остается человеческий фактор. Где-то на него списывают неудачи — в компании «Бондюэль» все иначе. Здесь люди превратились в главную причину достижений. Заводу в Новотитаровской уже 11 лет. За это время созданы свои традиции. В Тимашевске они также нарабатываются. Постепенно предприятие превращается в лидера. Этому способствует и обновление управленческой команды. Пришли новые люди — из западных компаний, российского бизнеса. Все — со своими идеями, опытом работы с передовыми технологиями. И самое главное - с жаждой достичь большего. Каждый со своими личными амбициями, которые, тем не менее, вполне соответствуют принципам и устремлениям «Бондюэль». И все это без потери качества и контроля за ситуацией. Программа будет расширяться В «Бондюэль» заявляют о намерении постепенно расширять партнерские программы. В их рамках компания сотрудничает с кубанскими фермерами, которые выращивают урожай под присмотром специалистов. В 2008 году был первый такой опыт.