Жареный рис с яйцом и овощами, ароматный и вкусный. кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями на ФотоРецепте. Мне нравятся простые и доступные гарниры, которые можно подать к столу в любое время суток.
18 блюд что приготовить на праздничный стол на Новый 2024 год
| 15 небанальных гарниров, которые сможет приготовить каждый | Какие гарниры приготовить на новый год 2023. Гарнир необязателен для праздничного стола, где и без того много разнообразных блюд. |
| Праздничные гарниры на Пасху | Горячее на Новый год 2024 – главное блюдо праздника, ведь новогодний стол обычно отличается оригинальной подачей и обилием разносолов. |
Гарниры: 778 рецептов
Вкусный хрустящий гарнир из отварной картошки, который подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Что приготовить на гарнир, вкусные гарниры к мясу, к рыбе, к курице. Вам останется только подать к столу этот замечательный гарнир, каждая рисинка которого обволакивается маслом и переливается, как жемчужина.
4 БЛЮДА ИЗ КРУПЫ И ОВОЩЕЙ и гарнир на праздничный стол. Вкусно и полезно! Рецепты от Всегда Вкусно!
Сначала рис промывается и отваривается в подсоленной воде на 1,5 ст. Пока он варится, ананасы надо слить и оставить на воздухе, чтобы немного подсохли. Лук измельчается, чеснок пропускается через пресс. Лук с чесноком обжаривают до мягкости и прозрачности, потом туда отправляются ананасы, предварительно порезанные на кусочки со стороной около 1 см, и сироп от них. Когда жидкость полностью выпарится, смесь добавляют к рису, перемешивают и раскладывают по формочкам. Через 10-15 минут формочки переворачиваются на тарелку.
Этот гарнир станет прекрасным дополнением к блюдам из птицы и рыбы, но особенно хорошо будет сочетаться с морепродуктами. Паста В списке рецептов праздничных гарниров пасте незаслуженно отводится очень скромное место. Считается, что макароны, спагетти, конкильи ракушки и т. Но если самостоятельно приготовить тесто для пасты, то гостей можно по-настоящему удивить. Конечно, раскатывать такое тесто обычной скалкой — это очень тяжело, поэтому лучше всего воспользоваться специальной машинкой.
Если ее нет, то можно спросить у знакомых и взять на время. Сначала делается тесто. Для этого 3 ст.
Все дело в том, как ее приготовить. Мой рецепт — гречневая каша с белыми грибами и луком. Она хороша и как самостоятельное блюдо например, во время поста , и как гарнир, а также может выступать в роли начинки для запеченного поросенка или утки. Хорошо сочетается со сливочными соусами. Второй простой и вкусный гарнир — печеный баклажан с аджикой. Он отлично подойдет к жареному и томленому мясу — к говядине, баранине и свинине.
Ингредиенты: 300 г белых грибов, 200 г гречки, 150 г лука, 20 мл растительного масла, соль, перец. Лук нарежьте полукольцами, и обжарьте на растительном масле. Грибы покрошите кубиками, добавьте к луку, и жарьте на небольшом огне 5-7 минут. Добавьте гречневую крупу, залейте все это двумя стаканами воды, посолите и поперчите. Тушите до готовности примерно 15-20 минут. С готового баклажана снимите кожуру, оставляя хвостик. Сделайте разрез по центру баклажана, добавьте в углубление аджику и посыпьте солью по краям. При подаче украсьте букетом из зелени петрушка, укроп и кинза. Пюре из баклажанов с соусом бешамель Рецепт бренд-шефа ресторана Molon Lave Стаматиса Цилиаса Ингредиенты: 1 кг баклажанов, 100 г муки, 300 мл молока, 50 г сливочного масла, 10 г мускатного ореха, веточка тимьяна, соль, перец.
Баклажаны запеките в духовке до черной корочки, снимите шкурку и остудите.
Способ приготовления: В глубокой миске смешайте картофель с маслом, розмарином, солью и перцем. Жареная брюссельская капуста с миндалем Ингредиенты на 4 порции : 500 г брюссельской капусты предварительно нарезать на половинки ; 2 столовые ложки нарезанного тонкими хлопьями миндаля; 2 очищенных зубчика чеснока; 1 чайная ложка сушеных хлопьев красного перца; 1 столовая ложка оливкового масла; соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Разогрейте масло в большой глубокой сковороде. Добавьте в сковороду чеснок, хлопья перца, брюссельскую капусту и щепотку соли.
Поэтому, если картофель будет нарезан крупно, он может не пропечься. Из половины лимона выдавите сок, вторую — нарежьте полукольцами. Возьмите фольгу, сложите в два слоя, сверните «лодочкой». Раскрытым брюшко вверх уложите рыбу. Плотно утрамбовывая, нафаршируйте половиной обжаренных овощей. Затем с одной стороны брюшка поместите 3 -4 дольки лимона внахлёст, выложите оставшиеся овощи. Вокруг скумбрии разложите картофель, целые шляпки грибов, оставшийся лимон. После чего полейте свежевыжатым соком, оставив пару чайных ложек. Не забудьте нафаршировать голову!
Такой приём не даст вытечь соку из рыбы во время запекания. В результате блюдо получится более сочным. Поместите скумбрию на противень, застеленный фольгой. Запекайте в открытом виде 30 минут при 180 градусах. Пока блюдо запекается, приготовьте соус.
Гарнир на праздничный стол. Рецепты простые, вкусные к мясу, шашлыку, курице
В этом помогают Витамины В, магний и Омега-3. К тому же овощной гарнир хорошо усваивается организмом без больших энергетических затрат на переваривание. Приготовленные овощи содержат большое количество воды и питательных элементов, что позволяет не только утолить голод, но и утолить жажду. При употреблении овощного гарнира на завтрак можно добиться заряда бодрости на весь день.
Полейте оливковым маслом, посыпьте пармезаном и приправьте солью и перцем. Перед подачей сбрызните спаржу лимонным соком. Печеный картофель с розмарином 500-600 г красного картофеля, предварительно помытого и нарезанного на небольшие дольки кожуру не счищать ; 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего или сушеного розмарина; 1 столовая ложка оливкового масла; соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: В глубокой миске смешайте картофель с маслом, розмарином, солью и перцем.
Перед подачей сбрызните спаржу лимонным соком. Печеный картофель с розмарином 500-600 г красного картофеля, предварительно помытого и нарезанного на небольшие дольки кожуру не счищать ; 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего или сушеного розмарина; 1 столовая ложка оливкового масла; соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: В глубокой миске смешайте картофель с маслом, розмарином, солью и перцем. Жареная брюссельская капуста с миндалем Ингредиенты на 4 порции : 500 г брюссельской капусты предварительно нарезать на половинки ; 2 столовые ложки нарезанного тонкими хлопьями миндаля; 2 очищенных зубчика чеснока; 1 чайная ложка сушеных хлопьев красного перца; 1 столовая ложка оливкового масла; соль и черный молотый перец по вкусу.
Для запеченного картофеля, который не стыдно подать и к праздничному столу, нужно совсем немного: молодой картофель; панировочные сухари; специи по... Состав: Картофель средний — 6 шт. Молотая паприка — 1. Оливковое масло — 4 ст. Тертый пармезан — 5 ст. Молотый черный перец... Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Состав: Рис круглозернистый — 1 стакан Бульон куриный — 4... Состав: Кабачки — 1 шт. Масло оливковое — 3 ст. Рис — 1 стакан Шафран - несколько жилок Цветная...
Гарниры: рецепты с фото
Стараюсь, чтобы на праздничном столе стояло какое-нибудь относительно экзотическое блюдо. и все в одном видео! В этой статье мы предлагаем вам несколько вариантов гарниров на праздничный стол, которые будут радовать глаз и удовлетворять вкусовые предпочтения ваших гостей.
Как подать картофель к праздничному столу: больше никакого пюре
Очень удачный рецепт овощных котлет. Нежные, вкусные и сытные котлеты придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Подавать котлеты будем с ароматным соусом в горячем или холодном виде. Отличный гарнир к блюдам из мяса, рыбы или просто закуска с соусом для дружеских посиделок. Сытное и вкусное мясное блюдо, которое идеально подойдет к обеду или ужину и разнообразит ваше ежедневное меню. Пышные и нежные жареные пирожки, которые не впитывают масло при жарке. Вкусное тесто и много начинки - все как вы любите! Нежная свинина под слоем натертого картофеля — это очень аппетитно, сытно и вкусно. Такое блюдо можно приготовить просто к ужину или как горячее блюдо на праздничный стол. Один раз попробовав это блюдо, можно влюбиться в него навсегда. Обязательно приготовьте - это очень вкусно!
Нежная и сочная курица с картофелем, приготовленные в духовке отлично подойдут к ужину или обеду. Это блюдо обожают мои близкие, поэтому готовлю я его часто.
Обычным картофельным пюре никого не удивишь, но что если разнообразить его добавлением репы, сливок и поджаренного лука? У вас получится очень нежный гарнир со сливочным вкусом и ярким луковым акцентом. Особо стоит отметить свойства репы, которые помогут сделать ваш гарнир более полезным — этот диетический корнеплод прекрасно очищает пищеварительную систему от шлаков и токсинов и укрепляет иммунитет за счет большого количества витамина С. Картофельное пюре с луком и сливками Ингредиенты: 1 маленькая луковица по желанию , 100 мл сливок, соль по вкусу. Приготовление: Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до готовности 20-25 минут. Слить воду и сделать пюре из картофеля, используя толкушку или блендер. В получившееся пюре добавить сливки и хорошо перемешать до однородной консистенции.
Добавить поджаренный на растительном масле до золотисто-коричневого цвета лук, если он используется, и посолить по вкусу, если это требуется.
Кусочки кабачка положить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. На них — овощной фарш. Сыр 120-150 г натереть на терке и посыпать им блюдо перед отправкой в духовку. Все это время надо следить за тем, чтобы сверху не подгорал сыр. Некоторые добавляют в такое блюдо рис и грибы, но в этом случае получится уже не гарнир, а полноценное горячее. Кабачок отлично сочетается с любым видом мяса, особенно если добавить к нему несколько веточек укропа или посыпать мелко порезанным зеленым луком. Рис Обычно в качестве праздничного гарнира используют рис, когда на другое уже совсем не остается времени. Ведь сварить его тем более если он расфасован в специальные пакетики — дело 15-20 минут. Однако можно приготовить этот злак и иначе.
Очень интересно выглядит и получается необычным на вкус рис с ананасами. Для него понадобится: 1,5 ст. Сначала рис промывается и отваривается в подсоленной воде на 1,5 ст. Пока он варится, ананасы надо слить и оставить на воздухе, чтобы немного подсохли. Лук измельчается, чеснок пропускается через пресс.
Пока баклажан отдыхает, займёмся остальными овощами. Кабачок моем, нарезаем кружочками. Перец моем, удаляем сердцевину, нарезаем кружочками. Я взяла перец двух цветов для красоты.
Помидор нарезаем тем же способом — кружочками. Отдохнувший баклажан промываем водой, немного отжимаем. Теперь укладываем нарезанные овощи в форму для запекания, чередуя их местами. Готовим заправку.
18 блюд что приготовить на праздничный стол на Новый 2024 год
Пошаговые рецепты с фото для праздничного стола и на каждый день. Все рецепты Гарниры из бобовых Гарниры из гречки Гарниры из риса Овощные гарниры Пюре. Собрали для тебя 20 лучших рецептов гарниров к мясу! На праздничном столе гарнирам должна быть отведена не менее важная роль, чем мясным и рыбным закускам и основным блюдам. Гарнир. Горячее блюдо на новогоднем столе вышло для «силы» плотоядных драконов, теперь нужно что-то более щадящее для растительноядных.
Необычный гарнир
Гарнир на праздничный стол готовят по-разному, все зависит от используемых ингредиентов. овощные пюре, отварные крупы или каши, макароны. Не нужно пересматривать тонну видео, чтобы подобрать рецепт на праздничный стол. Красивые и очень вкусные гарниры с овощами к любому горячему блюду. кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями на ФотоРецепте.
Какой праздничный гарнир выбрать и как его приготовить?
Лук измельчить, грибы нарезать маленькими кубиками, а картофель крупными брусками. В сотейнике разогреть масло, высыпать капустную нарезку и обжаривать на протяжении 10 мин. Далее прибавить шампиньоны, морковную и луковую массу, помешать и держать на плите еще 20 мин. Следующий этап предусматривает добавление картофельных брусков, после чего состав заливают кипятком и тушат 4-5 мин. Томатный соус смешать с приправами, вылить в емкость с продуктами и тушить еще 10 мин. Снять емкость с плиты и дать постоять субстанции 15 мин.
Пока блюдо запекается, приготовьте соус. Смешайте столовую ложку растительного масла, 2 чайные ложки лимонного сока, мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп. Достаньте готовую рыбу из духовки, полейте чесночным соусом. Можно подавать к столу! И маленький совет напоследок. Если захотите разнообразить блюдо, к овощной начинке можно добавить отварной рис или нарезанные кубиками отварные куриные яйца. Готовьте с любовью! Куриные крылышки в кисло-сладком маринаде Румяные, с хрустящей корочкой и просто потрясающие на вкус! Этот рецепт приготовления куриных крылышек в кисло-сладком маринаде мой любимый. Подавать можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Обязательно приготовьте к мясу любимый соус, который обогатит и дополнит вкус крылышек. По-настоящему праздничным блюдо делает красивая, оригинальная подача. Смешайте все ингредиенты для маринада. Тщательно перемешайте.
Овощи в своем составе имеют элементы, которые позволяют нормализовать работу нервной системы и сделать ее более эффективной. В этом помогают Витамины В, магний и Омега-3. К тому же овощной гарнир хорошо усваивается организмом без больших энергетических затрат на переваривание. Приготовленные овощи содержат большое количество воды и питательных элементов, что позволяет не только утолить голод, но и утолить жажду.
Оставляем на минут 20. Пока баклажан отдыхает, займёмся остальными овощами. Кабачок моем, нарезаем кружочками. Перец моем, удаляем сердцевину, нарезаем кружочками. Я взяла перец двух цветов для красоты. Помидор нарезаем тем же способом — кружочками. Отдохнувший баклажан промываем водой, немного отжимаем. Теперь укладываем нарезанные овощи в форму для запекания, чередуя их местами.
Какой праздничный гарнир выбрать и как его приготовить?
Что приготовить на гарнир, вкусные гарниры к мясу, к рыбе, к курице. после картофеля идет рис как самый популярный гарнир на сколько я помню, но вопрос в другом — станут ли его есть. Девочки, подскажите, пожалуйста, какой гарнир вы готовите на праздничный стол? 221 проверенных пошаговый рецепт, которые легко приготовить дома. Простые и вкусные домашние рецепты с пошаговыми фотографиями. Подаем горячее к праздничному столу в целом виде на блюде или подносе. Праздничный стол.