Ретейлер «Вкусвилл» в тестовом режиме открыл отдельные кафе. Сейчас сеть «ВкусВилл» насчитывает 115 магазинов в Петербурге (из них шесть закрыты на ремонт) и семь точек в Ленобласти.
«Вкусвилл» запустил собственное производство готовых блюд
Владелец Вкусвилла Андрей Кривенко может воспитывать своих четверых детей, как он хочет. Это не проблема для туриста или командировочного: за водой, газировкой и сэндвичем ходить далеко не нужно. «Вкусвилл» в Петербурге в тестовом режиме запустил новый формат продажи фастфуда через фудтрак. «Вкусвилл» открыл сразу несколько новых кафе «Сгоряча», в которых продает готовую еду собственного производства.
Еще по теме
- Все новости
- «Вкусвилл» открыл в Москве первые кафе, которые работают отдельно от магазинов — Еда на
- «ВкусВилл» пробует новый формат - кафе
- «Вкусвилл» запустил доставку горячих блюд из «темных кухонь»
- ККИ выселил арендаторов из 44 городских помещений
ВкусВилл осваивает торговлю в офисах
Проведя исследования, мы поняли, что нужно ускоряться. Теперь мы доставляем продукты в течение часа, но стремимся к получасовой доставке, — говорит эксперт. История вопроса Эксперт: «Курьер, который получает 250 тысяч, это не нонсенс» При этом, отмечает Наталья Цеберс, компании придется столкнуться с кадровым вызовом в сегменте курьеров и сборщиков заказов. По словам эксперта, новый тренд на рынке экспресс-доставки — часовая доставка спортивных товаров.
Ассортимент собран из самых популярных блюд зоны кафе в магазинах и дополнен новинками в соответствии с трендами общественного питания. Все поставщики проекта прошли аудиты и проверку продукции по системе качества «ВкусВилла». Теперь мы предлагаем нашим гостям полноценные блюда на завтрак, обед и ужин — с возможностью комбинировать свое меню на любой вкус. Также мы собрали авторское меню напитков, которое по уровню и разнообразию, не уступает узконаправленным кофейням», — рассказала одна из лидеров проекта «Кафе ВкусВилл» Наталья Крохова. Новые кафе работают по системе «фри-фло» с англ.
Отличительными характеристиками этого формата являются открытая кухня, отсутствие официантов, широкий выбор блюд в меню и невысокие цены.
Цена: от 98 рублей Покупала там и миндальный торт, и мороженое, и яблоки, и орешки — реально вкусно. Еще брала паштеты, холодец, колбасу и ветчину безо всяких добавок — тоже отличные. Из любимых продуктов также арахисовая паста без добавок и медовик.
Покупатель оформляет заказ, который одновременно получают сборщики "Вкусвилла" и кухня партнера.
Курьер доставляет в течение одного или двух часов в зависимости от зоны доставки. Компания запустила доставку из ресторанов в апреле 2022 года, на старте к проекту были подключены два заведения Osteria Mario в Москве.
ВкусВилл развивает собственную сеть вендинга и микромаркетов
ВкусВилл в этой ситуации сначала заходит в рационы и пытается их запустить в офлайне, потом выходит в онлайн, и таким образом каждый пытается зайти на территорию, на которой. АО «ВКУСВИЛЛ»: Сервис Сгоряча от ВкусВилла подвел итоги 2023 года в доставке горячей еды. использовать натуральные продукты с честным составом от местных производителей, сделал приоритетом именно сэндвичи из натуральных.
Добавить фото или видео
- Вкусвилл полезное
- «Вкусвилл» приобрёл крупнейшую сеть семейных кафе в стране
- Магазины шаговой недоступности
- Последние новости торговой недвижимости и ритейла
- «ВкусВилл» выходит на рынок фастфуда | gotoMall
«ВкусВилл» пробует новый формат - кафе
Тот самый сэндвич ролл с горбушей и яйцом из ВкусВилла. Участницы проекта сети магазинов «Вкусвилл» и сама компания стали получать угрозы, сообщает «МБХ медиа». «ВкусВилл» намерен ускорить время доставки продуктов в двое.
Вы отписались от рассылки!
- ВкусВилл – Telegram
- Добавить фото или видео
- «ВкусВилл» собирается в двое ускорить своих курьеров
- «ВкусВилл» предложил сотрудникам самостоятельно выбрать подарок к Новому году
«Вкусвилл» подтвердил утечку данных клиентов
В ближайшей перспективе розничная сеть планирует установить автоматы на Дальнем Востоке, в Иркутске и Новосибирске. Компания принимает заявки от покупателей и организаций на установку торговых автоматов, а от вендоров-партнёров — на поставку своей продукции. ВкусВилл готов делиться опытом в вендинг бизнесе и подготовил онлайн-курс «Школа вендинга», предназначенный для владельцев вендингового бизнеса и тех, кто хочет им заняться. В «Школе» можно получить информацию о продуктовой стороне вендинга, нюансах работы с натуральными продуктами короткого срока годности, об особенностях спроса в разных локациях. Для слушателей «Школы», которые решили стать партнёрами ВкусВилла, предоставляются индивидуальные условия сотрудничества, независимо от масштабов бизнеса.
Опросы демонстрируют доверие потребителей к качеству и одобрение бесплатной доставки горячих блюд, приготовленных под заказ в соответствии с концепцией чистых и честных составов ВкусВилла. Сегодня в меню сервиса «Сгоряча» насчитывается более 160 наименований. Рецепты разрабатывают профессиональные повара. Обычно они дополняют ассортимент 10—15 новинками в месяц.
В прошлом году покупателям больше всего понравились шакшука «Классическая», хот-доги, драники с лососем и яйцом, линейка для вегетарианцев, включающая питы и фрикадельки из заменителей мяса.
Такой формат предполагает отсутствие сотрудников в течение дня. Для обслуживания микромаркета достаточно посещать его один раз в день, чтобы выложить свежие продукты, навести порядок и списать товары с заканчивающимся сроком. Внутри микромаркетов ВкусВилл представлен ассортимент готовой кулинарии, молочная продукция, снэки, десерты и напитки. Дмитрий Рыжов, руководитель отдела развития управления микромаркетов ВкусВилл: Мы отмечаем, как меняется подход к питанию в офисах, ритм жизни или рабочего дня заставляет людей питаться быстро.
В меню также появятся сэндвичи и кондитерские изделия от партнеров.
И вы можете попробовать их все, потому что пицца продается по кусочкам! Еще у нас есть потрясающие сэндвичи на фирменном тесте, а десерты и выпечку делают наши верные друзья-кондитеры", - отмечается в телеграм-канале проекта. Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.
«ВкусВилл» начал работать в формате фудтрака
Владелец Вкусвилла Андрей Кривенко может воспитывать своих четверых детей, как он хочет. В ассортименте вендингов около 70 продуктов "ВкусВилл" с коротким сроком хранения, в частности свежие бутерброды и напитки. Сеть магазинов продуктов для здорового питания "Вкусвилл" намерена запустить в Санкт-Петербурге 500 магазинов к концу 2023 года.