Рейтинг лучших электрических соковыжималок для цитрусовых 2024 года по цене, качеству и отзывам владельцев.
1. Компактная соковыжималка - Kuvings B6000
- Виды соковыжималок - Какую соковыжималку выбрать в 2023 году?
- 16 лучших шнековых соковыжималок - Рейтинг 2024
- Рейтинг лучших соковыжималок в 2024 году
- Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии
- Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2023 года
- 12 Лучших Шнековых Соковыжималок 2024: Рейтинг года – Обзор с ценами
16 лучших шнековых соковыжималок
Пользователь закладывает в верхний контейнер плоды. Затем, приводится в действие рычаг, под воздействием которого на фрукты опускается пресс, измельчающий ингредиенты. После этого, во вторую емкость через специальные отверстия поступает напиток. Аппараты обладают компактными размерами, но загрузочный бокс не вмещает большого количества продуктов. Примечательно, что устройства разделяются по виду обработки — одни приспособлены только для цитрусовых, другие используются в качестве обработки томатов. Тем не менее на прилавках магазинов можно встретить универсальные приборы для получения напитка даже из ягод. Механический пресс соковыжималка Центробежные Центробежная техника относится к универсальным агрегатам, с помощью которых пользователи получают сок из любых фруктов, овощей, ягод и зелени. Более того, приборы легко справляются с добычей напитка из твердых продуктов, обладающих косточками, к примеру, гранат или виноград. При использовании соковыжималки нектар получают за счет действия центробежной силы — сначала фрукты перетираются на терке в виде диска, вращающийся на высокой скорости. Таким образом, плод превращается в кашицу.
После этого, субстанция сжимается и получается сок. Недостатком такой конструкции является то, что приборы не способны измельчать мелкие зерна, поэтому сетка фильтра забивается и её приходится часто мыть в процессе переработки. К сведению: недостатком центробежного оборудования является высокий расход продуктов, если сравнивать с устройствами, работающие по принципу холодного отжима. Так, для приготовления 250 мл яблочного напитка, требуется до 5 фруктов. Шнековые Внешний вид соковыжималок маленьких на 1 стакан сока схож с мясорубкой.
Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex. О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2022 - 2023 году читайте в нашем обзоре: Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии Для того чтобы сформировать рейтинг 20 лучших соковыжималок, стоит определиться с критериями отбора. Для этого нужно ответить на несколько вопросов. Вопрос 1.
Минусов прибор практически не имеет. Единственное, сверху отверстие небольшое, поэтому ингредиенты приходится мелко измельчать. Выходное отверстие также имеет небольшой размер, что усложняет процесс очистки. Kitfort KT-1104 Качественное устройство, позволяющее ежедневно наслаждаться свежевыжатыми напитками. Для удобства оно имеет широкую горловину, поэтому не придется мелко нарезать ингредиенты. Есть система «капля-стоп», предотвращающая пролив фреша на рабочую поверхность. В отличие от большинства обычных центробежных соковыжималок, шнековая Kitfort KT-1104 создана для работы на низких скоростях вращения, но отжимает сок не медленнее. Она тихо работает, обеспечивает сухой жмых. В комплект входит фильтр для смузи, емкость для сока, щеточка для чистки и насадка для замороженных продуктов. Семей с маленькими детьми можно обрадовать наличием функции защиты от случайного включения. Стоимость модели доступная. Среди недостатков отмечают небольшую длину сетевого шнура 1,1 м и отсутствие возможности мытья прибора в посудомоечной машине. Mirandi J-100 Компактная и стильная соковыжималка от китайского производителя. Для удобства у нее сенсорное управление, расположенное на корпусе устройства. Ключевое отличие — многофункциональность разнообразные программы для приготовления различных соков, которые отличаются по скорости и интенсивности. Модель Mirandi J-100 характеризуется обширной комплектацией. В нее входит кувшин для сока, контейнер для жмыха, сменная насадка с крышкой и толкателем, ножи-диски для измельчения и щетка для чистки фильтра.
Рабочие механизмы — ножи, винты, сетчатые фильтры — должны быть прочными, выдерживать высокое давление и температуры и не окислять продукты. Обычно это сталь со специальным покрытием. Из нее же делают ручки и прессы. Корпус, емкости для плодов и готового сока могут быть из пищевого пластика: так их легче мыть. Прорезиненные ножки предупредят скольжение — особенно, если устройство работает на высоких оборотах. Какие дополнительные опции будут полезны? Если вы учли все параметры, но все равно сомневаетесь, какая соковыжималка лучше для овощей и фруктов, посмотрите на дополнительные режимы, насадки и прочие опции. Например, для овощных заготовок и соков полезна насадка для шинковки капусты или моркови. У шнековых соковыжималок бывают насадки для сорбета из замороженных фруктов, а также — для соусов и супов-пюре. У комбинированных моделей могут быть насадки для теста и домашней пасты. Импульсный режим, как в блендерах, хорош для длительного отжима или взбивания — особенно, когда работаете с твердыми овощами. В некоторых моделях можно самому регулировать соотношение жидкости и мякоти.
ТОП 20 лучших шнековых соковыжималок в 2022 году
Купить соковыжималку Akai можно в среднем от 3700 рублей Рейтинг лучших двухшнековых соковыжималок 2024 года Агрегаты с двумя шнеками считаются лучшими для обработки твердых и волокнистых продуктов. Воздействие идет сразу в двух направлениях, фрукты и овощи любого типа перетираются максимально качественно. Единственным недостатком моделей данной категории является высокая цена. Wellra TGJ50S Соковыжималка 150 Вт с реверсом комплектуется тремя насадками — для чистого сока, для смузи и для простого измельчения. Работает без перерыва до получаса, не издает особенного шума. Цена выжимающего устройства Wellra стартует от 37000 рублей Tribest Green Star Elite GSE-5300 Двухшнековый прибор позволяет получить максимум сока из твердых продуктов и сохраняет все витамины. Подходит для обработки корнеплодов, зелени и ростков пшеницы.
Комплектуется насадками для чистых напитков и смузи, носиками-регуляторами, толкателями и дуршлагом. Цена соковыжималки Tribest начинается от 64000 рублей Angel Juicer Девайс из нержавеющей стали со скоростью 82 оборота в минуту подходит для обработки любых продуктов. Оставляет практически сухой жмых, при этом все витамины и минералы в напитке сохраняются полностью. Цена агрегата со шнеком Angel составляет примерно 65000 рублей Рейтинг горизонтальных шнековых соковыжималок Девайсы горизонтального типа занимают больше места на кухне, зато лучше справляются со сложными продуктами. К достоинствам можно отнести богатую комплектацию, многие модели обладают широким спектром применения. Sana EUJ-707 Шнековая соковыжималка поставляется с двумя фильтрами для сока разной густоты, насадкой для измельчения и носиками для формирования спагетти.
В комплект входят также толкатель и щетка для очистки. Устройство поддерживает реверс, скорость прибора составляет всего 75 оборотов в минуту, зато сок получается очень полезным. Купить соковыжималку Sana можно от 36000 рублей Philips R1897 Avance Collection Шнековый агрегат для твердых плодов и мягких фруктов позволяет загружать продукты в прибор без подготовки. Работает очень тихо, после цикла работы наливает в стакан прозрачный сок с минимальной примесью жмыха. Приобрести соковыжималку Philips можно от 18000 рублей Kitfort KT-1111 Бюджетная горизонтальная соковыжималка со шнеком справляется с плодами, корнеплодами и овощами. Горло у прибора широкое, поэтому предварительной нарезки не требуется.
Купить девайс для отжима плодов KT-1111 можно от 6000 рублей Рейтинг лучших вертикальных шнековых соковыжималок Вертикальные устройства лучше всего подходят для классического измельчения фруктов и нетвердых овощей. Места на кухне они занимают мало, работают быстро и качественно. Отжим происходит медленно, зато сок не нагревается и не окисляется. Время непрерывной работы составляет полчаса. Сок получается качественный, но каждые 15 минут соковыжималке нужен перерыв, чтобы остыть. Купить шнековый девайс Panasonic можно от 10000 рублей Mirandi J-60 Среднеценовая соковыжималка с классическим набором функций поддерживает скорость 55 оборотов и реверс, перерабатывает овощи и фрукты.
Обладает широкой горловиной для загрузки сырья и комплектуется нержавеющими сетчатыми фильтрами. Приобрести девайс со шнеком Mirandi можно от 15900 рублей Рейтинг корейских шнековых соковыжималок Корейские приборы пользуются особенным интересом за счет доступной цены и хорошего качества. Модели отличаются надежной сборкой и высокой технологичностью. Samson GB-9006 Надежная шнековая соковыжималка работает почти бесшумно и оставляет практически сухой жмых после измельчения фруктов и овощей. В комплекте поставляются насадки, в том числе для лапши, можно загружать в устройство даже специи и кофе. Есть регулировка количества мякоти.
Корпус агрегата и сетчатый фильтр выполнен из нержавеющей стали. Ручки приятны наощупь благодаря лакокрасочному покрытию, напоминающему резину Soft-touch. Ножки прорезинены, позволяют сохранить устойчивое положение во время работы. Для соковыжималки, предназначенной для цитрусовых, модель Caso CP 300 может похвастаться неплохой потребляемой мощностью 160 Вт. Прибор легко моется, жмых не собирает. Есть функция «капля-стоп», позволяющая избежать подтека готового сока на стол. В отличие от других приборов данного типа, она способна справиться даже с крупными ингредиентами например, с грейпфрутом.
Среди минусов отмечают медленную работу по сравнению с центробежными соковыжималками и небольшую длину сетевого шнура 1 м. Bugatti Vita Качественная и компактная соковыжималка для цитрусовых. Оригинальный внешний вид и простота в эксплуатации — главные достоинства данной модели. Благодаря необычному дизайну идеально вписывается в современные интерьеры кухонь много места не занимает. Она характеризуется безопасными и высококачественными материалами литый цинковый сплав ЦАМ и хромированный АБС , что гарантирует продолжительный срок службы. Резервуар для сока встроенный, объем оптимальный 600 мл. Ножка агрегата дает возможность поворачивать корпус на 60О.
Это обеспечивает удобство использования. У модели один недостаток — высокая цена. Но она полностью себя оправдывает.
Алгоритм действий шнековых соковыжималок несколько отличается. Сначала продукты измельчаются и перерабатываются встроенным механизмом.
Уже потом происходит отжим сока. Напитки оказываются более качественными, в них почти не ощущается мякоть. Но есть и недостаток: для использования соковыжималки приходится применять физические усилия. Были разработаны и специальные модели для цитрусовых, среди них встречаются как ручные, так и автоматизированные. Но общий принцип работы совпадает.
Дольки фруктов надавливаются на насадку, и мякоть сама выпрыскивает соки, хоть и в небольших количествах. Такие соковыжималки занимают мало места и быстро собираются. Устройства менее 500 Вт справляются с мягкими и сочными фруктами, центрифуги от 700 Вт — с грушами, яблоками и другими продуктами с плотной кожурой, а соковыжималки с мощностью от 1000 Вт справляются даже с корнеплодами, к примеру, с имбирем.
Шнек вращается с гораздо меньшей скоростью, чем сепаратор центробежной модели. И это дает сразу два преимущества. Первое — шнековая модель работает намного тише: можно приготовить себе сок утром и не разбудить остальных членов семьи. Второе — в соке сохраняются питательные вещества, так как он почти не окисляется и не нагревается. И не пенится.
Плюсы и минусы шнековых соковыжималок Кроме того, шнек отжимает больше сока и подходит для приготовления сока из продуктов, с которыми центробежные модели не справляются — винограда, граната, зелени. Это дает неограниченный простор для создания миксов на любой вкус. Из минусов — шнековые модели дороже и работают медленно. Если вам нужно приготовить сок на всю семью, уйдет в 2—3 раза больше времени, чем при использовании центробежной соковыжималки. Комбинированные Какой сок отжимать: из любых фруктов и овощей, включая апельсины Кому подходят: тем, кто хотел бы, чтобы устройство умело что-то еще Обычно это центробежная чаще всего или шнековая соковыжималка с насадкой для цитрусовых. С такой насадкой апельсины не нужно чистить и разделять на дольки, можно просто разрезать пополам и выжать из них сок, как в классической модели для цитрусовых. Иногда в соковыжималках встречаются насадки для приготовления смузи и сорбетов, нарезки овощей, насадки-кофемолки. Соковыжималка ENDEVER Sigma 85 с насадками-измельчителями и стационарным блендером На что еще обратить внимание Разберем основные характеристики: мощность, материал, загрузочное отверстие, объем стакана для сока и другие полезные функции.
Мощность соковыжималок разных типов Мощность. Она важна, если вы планируете готовить много сока и экспериментировать с разными вкусами. Для разных типов соковыжималок значения немного отличаются: для цитрусовых — от 40 Вт, более слабые будут терять обороты, если апельсин плотный; центробежные — 500—2 000 Вт. Модели до 1000 Вт подойдут для приготовления небольшого количества сока из мягких овощей и фруктов персик, томат. От 1000 Вт подойдут для моркови, осенних яблок и свеклы, от 1500 Вт — для зимних заготовок; шнековые — 150—200 Вт. Они легко справляются с твердыми овощами и фруктами, мощность не сильно важна. Самые популярные материалы — пластик и нержавеющая сталь Материал корпуса. Общее правило такое: если покупаете соковыжималку надолго и собираетесь готовить 2—3 стакана свежевыжатого сока каждое утро или часто перевозить устройство, выбирайте модель с металлическим корпусом.
В остальных случаях подойдет пластик.
ТОП-10 лучших соковыжималок для яблок большой производительности
| Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2023 года | Какую соковыжималку лучше выбрать для овощей и фруктов, какую купить садоводу для домашних заготовок, какого типа и какой мощности должна быть соковыжималка? |
| Куда девать яблоки: 12 лучших соковыжималок для быстрой переработки урожая | Это компактная вертикальная шнековая соковыжималка со всеми преимуществами этого типа устройств. |
| Яблочно-морковный батл. Протестировали соковыжималки. Рассказываем о плюсах, минусах и нюансах | Kitfort KT-1102 Это лучшая компактная соковыжималка, которая отличается низкой степенью шума и удобством эксплуатации. |
| Компактная соковыжималка: мини-модель маленького объема на один стакан сока | Это лучшая компактная соковыжималка, которая отличается низкой степенью шума и удобством эксплуатации. |
ТОП-15 лучших соковыжималок — рейтинг 2023-2024 года по цене и качеству
Компактная соковыжималка с рабочей мощностью 400 Вт и загрузочным отверстием 6,5 см. Есть автовыброс мякоти в контейнер объемом 1000 мл. Шнековая соковыжималка обладает компактными размерами 42,70х15,20х15,20 см, а ее корпус выполнен из прочного пластика. Мы отправили соковыжималки в лабораторию, и измерили разницу в содержании хрупкого витамина С в апельсиновом соке. в нашем ТОПе 2024 года. Компактная соковыжималка с рабочей мощностью 400 Вт и загрузочным отверстием 6,5 см. Есть автовыброс мякоти в контейнер объемом 1000 мл.
Яблочно-морковный батл. Протестировали соковыжималки. Рассказываем о плюсах, минусах и нюансах
Это более производительная и щадящая технология переработки. Холодный отжим Шнековый механизм исключает перегрев сырья, что сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества сока. Сок с мякотью В приготовленном по этой технологии соке всегда будет большее содержание мякоти, чем в напитке из центробежной машинки. Разнообразное сырье Машинки этого типа способны выжимать сок из волокнистых овощей например, из сельдерея , трав, семян и орехов, а также из фруктов и ягод с косточками, таких как виноград, гранат. Фруктово-ягодное пюре Из мягких ягод и фруктов например, из спелых слив шнековые соковыжималки выжимают сок с таким большим содержанием мякоти, что готовый продукт правильнее называть фруктовым или ягодным пюре. Цена Выбирая оптимальное сочетание «цена-качество» надо учитывать, что шнековые соковыжималки стоят дороже центробежных. Выбирайте исходя из своих потребностей Для повседневного приготовления свежего сока вполне достаточно недорогой центробежной соковыжималки. Возможно, с дополнительными функциями защиты от нагрева сока и отсекания пены. Если вы планируете перерабатывать большие объемы фруктов и овощей и тем более консервировать полученный сок, то потребуется шнековая соковыжималка. Но стоить такая машинка будет дороже. Отзыв эксперта о соковыжималках Советами по выбору соковыжималок делится Юлия Мешалкина, эксперт направления «Дача» онлайн-гипермаркета «ВсеИнструменты.
В-третьих, я смотрела, чтобы соковыжималка легко очищалась. В итоге остановила свой выбор на бюджетной шнековой соковыжималке. Ее ширина составляет 14,5 см, глубина — 11,2 см, высота — 36 см. Чтобы привести ее в порядок после использования, нужно не больше минуты — все детали легко разъединяются и очищаются. Плюс понравилось, что в комплекте есть насадка для приготовления сорбета — летом мы с домашними часто ее использовали». Популярные вопросы и ответы На популярные вопросы читателей о соковыжималках отвечает Юлия Мешалкина, эксперт направления «Дача» онлайн-гипермаркета «ВсеИнструменты. Как можно сэкономить на покупке соковыжималки? Если вы будете делать сок из яблок, груш, томатов и других мягких овощей и фруктов, не переплачивайте за наличие у соковыжималки нескольких скоростей — будет вполне достаточно одной. Также всегда можно сэкономить на бренде. Необязательно выбирать технику от именитых европейских производителей.
Сегодня на рынке представлено много более бюджетных вариантов.
Типы соковыжималок: Вертикальные. Считаются наиболее распространенным типом шнековых соковыжималок. Могут использоваться для извлечения сока из широкого спектра продуктов: овощи, фрукты, травы, зелень. Способные выжать большой объем сока кроме зелени. Оснащаются крупным загрузочным горлышком, что ускорят процесс отжима. Вертикальные соковыжималки имеют компактные габариты, что удобно для кухонь небольших размеров. Горизонтальные соковыжималки с 1 шнеком. По виду - обычная мясорубка.
Можно работать с разнообразными видами продуктов, и в отличие от вертикального типа намного лучше отжимают травы. Оснащены небольшим загрузочным горлышком, а в процессе работы потребуется подталкивать продукту к шнеку специальной палочкой, которая входит в комплектацию. Горизонтальные с 2 шнеками. Отличаются более высокой ценой, но способы работать практически с любым видом продукта. Прекрасный вариант для тех, кто готов выжимать сок из всего, что попадается под руку. Однако нужно учитывать большие габариты оборудования и более сложный уход. Ручной механический вариант. Самая простая и универсальная модель соковыжималок.
Работает шумно. Шум издается примерно такой же, как от блендера, комбайна или кофемолки. Центробежные модели, как правило, довольно высокие и требуют много места. В каких случаях рекомендуется: Если у вас в приоритете скорость получения сока, скажем, вы любите пить его на завтрак, у вас большая семья или вы ищите соковыжималку для целого коллектива, то центробежная соковыжималка — оптимальный выбор. Также ее можно порекомендовать любителям соков из сочных и мягких фруктов и овощей, например, помидоров. Советы по выбору лучшей универсальной соковыжималки центробежного типа вы можете узнать из этого видео. Тип 2. Шнековые другие названия: «конусная», «соковыжималка холодного отжима» Шнековые соковыжималки тоже универсальны, но работают по другому принципу: они выжимают сок из плодов за счет пресса под высоким давлением, а не истирания. Главная деталь прибора — конусный спиральный шнек, работающий на низких оборотах. Внешне и по принципу работы шнековая соковыжималка напоминают мясорубку. Плюсы: Сохраняет максимум полезных свойств плодов, так как они не окисляются в процессе приготовления. По этой же причине шнековая соковыжималка позволяет делать заготовки и держать сок в холодильнике 48 часов без потери его питательной ценности. Возможность хранения сока в некотором смысле компенсирует медленность работы прибора, ведь вы можете готовить напитки заранее. Отжим более тщательный, а значит и сока он дает больше. Работает тихо.
В устройствах попроще используются различные виды пластика. Дополнительные функции К прочим важным опциям отнесем следующие: Реверс. Позволяет освободить застрявший шнек, если он блокируется слишком твердым кусочком измельчаемого продукта. Количество скоростей или возможность плавной регулировки. Для разных видов овощей, фруктов и ягод могут потребоваться разные скорости вращения вала, чтобы выход сока был максимальным. Насадки, дающие дополнительные возможности — например, нарезать продукты мелкими кусочками или приготовить пюре. Отключение при перегреве. Страхует электроприбор от поломки. Система самоочистки. Актуально при длительной заготовке сока — соковыжималку придется реже разбирать и мыть. Импульсный режим. Кратковременное вращение шнека на максимальной скорости дает возможность справляться с самыми твердыми продуктами.
Рейтинг лучших соковыжималок 2021 года: какую выбрать для дома (ТОП 15)
luchshie-sokovyzhimalki-foto-video-kakuyu-vybrat-dlya-doma-3 Для дома лучше выбирать тихую и компактную соковыжималку. Отзывы владельцев и реальных покупателей на товары из категории Соковыжималки. Лучшие соковыжималки 2022-2023 года по мнению экспертов и по отзывам покупателей. Испытателей приятно удивила компактная соковыжималка марки Philips: чистого (фильтрованного) сока из моркови или яблок получается столько же, сколько у Moulinex и Braun.
Пошаговый гид по выбору соковыжималки
Мы подготовили ТОП-4 лучших шнековых соковыжималок из всех ценовых категорий. Рассказываем, в чем разница между классической центробежной и шнековой соковыжималкой, почему последняя меньше подходит для урожая и, конечно, как не стать жертвой. Компактная, довольно мощная соковыжималка, которая работает по принципу холодного отжима: уровень выхода сока составляет 85% от массы продукта. OURSSON Соковыжималка шнековая компактная холодного отжима мощность. Рейтинг лучших электрических соковыжималок для цитрусовых 2024 года по цене, качеству и отзывам владельцев. Соковыжималка представлена в компактном дизайне с размерами 35,9×10,1×12,5 см и весом 1,6 кг.
Шнековая или бюджетная: какая соковыжималка дает самый полезный напиток
Медленные соковыжималки обычно создают более высококачественный сок, сохраняя больше питательных веществ и минимизируя окисление. Отзывы пользователей. Мы проанализировали комментарии покупателей и выбрали наиболее удобные в использовании и уходе, мощные и производительные соковыжималки. Для комфорта читателей мы разделили наш рейтинг на две категории — шнековые и центробежные соковыжималки. А также сравнили основные характеристики представленных моделей в таблице. Лучшие центробежные высокопроизводительные соковыжималки Машины с центробежным способом отжима сока высокой производительности должны обладать двигателем большой мощности, чтобы максимально быстро раскручивать центрифугу и при этом обеспечивать длительную работу прибора без перегрева. В этой части рейтинга подобраны модели соковыжималок с мощностью от 320 до 2400 Вт. Таблица сравнения характеристик моделей центробежных соковыжималок Модель.
Шнековые соковыжималки можно использовать с разными фруктами, овощами и даже ягодами. Количество получаемого продукта ощутимо больше, чем у центробежных и цитрусовых соковыжималок. Готовый сок можно подолгу хранить в холодильнике, брать с собой в долгую дорогу или использовать при готовке других блюд. Казалось бы, это устройство мечты, оставляющее позади все остальные типы устройств. Но и у шнековых соковыжималок есть свои недостатки. Во-первых, это высокая цена: стоимость топовых моделей с большим количеством настроек и высокой мощностью может составлять свыше 50 000 рублей. А во-вторых, далеко не все ценят максимально насыщенный мякотью сок. При работе с особенно мягкими фруктами выходной результат порой вообще больше напоминает пюре. Все еще полезно и очень вкусно, но продукт на любителя. Ранее мы рассказывали:.
С автоматическими, например Kitfort КТ-1115 , еще проще — нужно только нажать на кнопку, но они часто выжимают не до конца. Плюсы и минусы цитрусовых соковыжималок Центробежные универсальные Какой сок готовят: яблочный, томатный, морковный, ананасовый и другие; Кому подходят: тем, кто любит разнообразие, живет в большой семье или делает заготовки. В таких соковыжималках фрукты или овощи измельчаются ножом похожим на терку , а потом попадают в центрифугу, где под действием центробежной силы из них отжимается сок. Безусловный плюс таких моделей — универсальность и высокая скорость работы. Но есть и минусы: центробежные соковыжималки сильно шумят и не подходят для ягод с косточками, зернышками, семечками или продуктов с большим количеством волокон типа сельдерея. Волокна и косточки быстро забивают сепаратор, и их сложно вымывать. Сторонники ЗОЖ отмечают еще один недостаток центробежных моделей. При отжиме продукты активно контактируют с кислородом центрифуга движется с большой скоростью, создавая поток воздуха , и в результате окисления питательная ценность сока снижается. Плюсы и минусы центробежных соковыжималок Большое количество воздуха приводит и к появлению пенки, которую не все любят. Некоторые производители решают эту проблему с помощью пеноотсекателей, которые задерживают пену. Такой есть, например, в Bosch MES3500. Шнековые Какой сок отжимать: из любых фруктов и овощей, ягод, сельдерея, зелени, орехов Кому подходят: тем, кто следит за здоровьем и старается правильно питаться Самые современные модели соковыжималок. По устройству напоминает мясорубку. Шнек при вращении измельчает продукты и продавливает их через фильтр. Жмых поступает в одну емкость, а сок — в другую. Часто шнек вращающуюся спираль устанавливают вертикально, за счет чего экономится место на столешнице. Шнек вращается с гораздо меньшей скоростью, чем сепаратор центробежной модели. И это дает сразу два преимущества. Первое — шнековая модель работает намного тише: можно приготовить себе сок утром и не разбудить остальных членов семьи. Второе — в соке сохраняются питательные вещества, так как он почти не окисляется и не нагревается. И не пенится. Плюсы и минусы шнековых соковыжималок Кроме того, шнек отжимает больше сока и подходит для приготовления сока из продуктов, с которыми центробежные модели не справляются — винограда, граната, зелени.
Запускается, когда все элементы защёлкнутся. Высокая мощность. Переключение между двумя скоростями работы. Недостатки: Сложности в чистке, множество мелких деталей, которые трудно вымыть. Небольшое время работы без остановки — 1 минута, затем требует отдыха. Отзывы на Яндекс.
16 лучших шнековых соковыжималок
В остальных случаях с задачей лучше справятся вертикальные модели. Именно их мы рассмотрели в рейтинге. Количество шнеков. Большинству пользователей хватит одного. Именно к этому типу относится большинство устройств на рынке. Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками. Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт. Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее.
Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке. Не самый важный, но и не последний по значимости параметр.
Такие соковыжималки занимают мало места и быстро собираются. Устройства менее 500 Вт справляются с мягкими и сочными фруктами, центрифуги от 700 Вт — с грушами, яблоками и другими продуктами с плотной кожурой, а соковыжималки с мощностью от 1000 Вт справляются даже с корнеплодами, к примеру, с имбирем. При покупке учитывайте наличие и отсутствие режима переключения скоростей. Желательно, чтобы был выбор между двумя и более. Это позволит выжимать соки из фруктов, овощей и ягод с разной плотностью.
Но три или четыре скорости могут оказаться излишними. Обычно такие устройства стоят чрезмерно дорого. Для быстрого получения напитка или пюре нужно выбирать агрегат со скоростью от 8000 до 10000 оборотов в минуту. Низкие скорости расходуют много электроэнергии, а излишне высокие — слабо увеличивают коэффициент полезного действия, но, в то же время, потребляют лишнюю энергию. Материалы, из которых создается корпус прибора и его детали, должны быть прочными.
Рассказываем, в чем разница между классической центробежной и шнековой соковыжималкой, почему последняя меньше подходит для урожая и, конечно, как не стать жертвой маркетинговых уловок при выборе соковыжималки. Центробежные соковыжималки Принцип работы и назначение Плоды загружаются в камеру, дном которой служит круглая «терка», где измельчаются об нее, и получившаяся мякоть с соком центробежной силой отбрасывается на сетчатые бока. Первое удобнее: не надо мыть лишние емкости. Жмых в большинстве моделей автоматически попадает в предназначенный для него съемный отсек. Центробежные соковыжималки хороши для приготовления сока из яблок, груш, слив, моркови, свеклы, томатов — то есть основных даров сада и огорода. Большинство приборов имеют две-три, реже четыре скорости отжима. Низкую скорость надо выбирать для мягких плодов помидоры, персики, мягкие груши, молодая капуста и т. Как правило, оптимальный режим работы с разными плодами подбирается опытным путем в конкретной соковыжималке. Многие считают, что в центробежной соковыжималке нельзя выжимать сок из апельсинов, грейпфрутов, лимонов — только в специальных приборах для цитрусовых. Это не так. Просто для обработки в центробежной соковыжималке придется не просто разрезать цитрус пополам, а почистить его — это сложнее и дольше. Кроме того, потом сложно очищать сито от апельсиновых и грейпфрутовых пленочек. Мощность: на что смотреть, на что нет Это едва ли не главный параметр для выбора: ведь мощный мотор гарантирует качество отжима — значит, чем выше мощность, тем лучше? Однако не все так просто. Нередко производители указывают в технических характеристиках максимальную потребляемую мощность — при блокировке двигателя, а некоторые пишут номинальную мощность — максимальную для работы в обычном режиме. Именно поэтому у одних брендов можно встретить соковыжималки мощностью 250-500-800-1100 Вт, у других — 2000-3000 Вт. И это не значит, что первый вариант хуже, а значит, что производитель старается быть честным. Вот небольшой пример из нашего теста: при отжиме сока из зеленых яблок потребляемая мощность колебалась в диапазоне 140—250 Вт, а ее пиковый показатель составил 374 Вт. При этом в технических характеристиках указаны номинальная мощность 1000 Вт, максимальная — 3000 Вт.
Самое сложное — определиться, какая соковыжималка нужна именно вам. Наш гайд — в помощь. Для цитрусовых Какой сок готовят: апельсиновый, грейпфрутовый, из лимона и лайма; Кому подходят: тем, кто любит цитрусовые фреши. Классический конус с ребрами в верхней части. Когда вы насаживаете на него половинку апельсина или грейпфрута и слегка надавливаете, он начинает вращаться и выжимает из фрукта сок. Если хотите прикладывать меньше усилий, ищите модели с рычагом — типа Caso CP 200. С автоматическими, например Kitfort КТ-1115 , еще проще — нужно только нажать на кнопку, но они часто выжимают не до конца. Плюсы и минусы цитрусовых соковыжималок Центробежные универсальные Какой сок готовят: яблочный, томатный, морковный, ананасовый и другие; Кому подходят: тем, кто любит разнообразие, живет в большой семье или делает заготовки. В таких соковыжималках фрукты или овощи измельчаются ножом похожим на терку , а потом попадают в центрифугу, где под действием центробежной силы из них отжимается сок. Безусловный плюс таких моделей — универсальность и высокая скорость работы. Но есть и минусы: центробежные соковыжималки сильно шумят и не подходят для ягод с косточками, зернышками, семечками или продуктов с большим количеством волокон типа сельдерея. Волокна и косточки быстро забивают сепаратор, и их сложно вымывать. Сторонники ЗОЖ отмечают еще один недостаток центробежных моделей. При отжиме продукты активно контактируют с кислородом центрифуга движется с большой скоростью, создавая поток воздуха , и в результате окисления питательная ценность сока снижается. Плюсы и минусы центробежных соковыжималок Большое количество воздуха приводит и к появлению пенки, которую не все любят. Некоторые производители решают эту проблему с помощью пеноотсекателей, которые задерживают пену. Такой есть, например, в Bosch MES3500. Шнековые Какой сок отжимать: из любых фруктов и овощей, ягод, сельдерея, зелени, орехов Кому подходят: тем, кто следит за здоровьем и старается правильно питаться Самые современные модели соковыжималок. По устройству напоминает мясорубку. Шнек при вращении измельчает продукты и продавливает их через фильтр. Жмых поступает в одну емкость, а сок — в другую. Часто шнек вращающуюся спираль устанавливают вертикально, за счет чего экономится место на столешнице.