Новый проект нашей команды: гид по лучшим ресторанам Москвы, Санкт-Петербурга, Казани и Екатеринбурга —
Ресторан «Блок». Рейтинг (без звезд)
Новости Новости компаний Санкт-петербург: зимнее меню ресторана "блок" | фото. итоги 2021 Санкт-Петербург. Уникальный концерт ANNA ASTI в ресторане Б.О.Р. 812. Проведите незабываемый вечер 7 июня 2024, наслаждаясь живым выступлением Анны Asti и изысканной кухней среди живописных сосен Курортного района Санкт-Петербурга. Ресторан Блок, Потёмкинская - Санкт-Петербург - Ресторан «Блок» — главный мясной ресторан Санкт-Петербурга и первый проект Александра Леонидовича Раппопорта в Северной столице. «Блок» расположился на крыше «Ленинград Центра» в Таврическом саду Санкт-Петербурга.
Григорий Лепс планирует открыть караоке-бар в Санкт-Петербурге
пылает огромный ресторан на перекрёстке Бухарестской и проспекта Славы. Забронировать место в ресторане «БЛОК мясной ресторан» можно по Тел: +7 (812) 415-40-40 или E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. «Блок» — единственный проект ресторатора Александра Раппопорта в Санкт-Петербурге. самое ожидаемое открытие в Петербурге, способное дать новый вектор развития для всей сферы гастрономии. Ресторановед Публикации Новости/События/Факты Петербургский «Блок» начинает год с масштабных перемен.
Ресторан Блок
Атмосферу и настроение здесь во многом задаёт интерьер: элегантный, торжественный и парадный, соединяющий в себе самые яркие черты северного модерна и классического ленинградского авангарда. Комфортная мебель, интересные дизайнерские люстры из нескольких ярусов, световые панно с репродукциями художников-авангардистов, безупречна сервировка. Бонусом гости ресторана получают шикарный панорамный вид на городские достопримечательности, который открывается с высоты птичьего полёта. Сквозь стеклянную крышу здесь можно наблюдать за питерским небом, а по вечерам — греться у камина с бокалом игристого.
Клиенты «Ночлежки» сначала учатся у поваров, барменов и официантов, а также получают стипендию и социализируются. С начала открытия заведения в 2022 году стажировку прошли семь человек. Как сообщили в «Ночлежке», название меняют из-за того, что оно не соответствует действительности и неудобно для поиска заведения: «По иронии судьбы, вход в наш ресторан не с улицы, а с "чёрной" лестницы, и это создает массу путаницы. Гости теряются, такси приезжают не туда, поставщики не знают, где выгружать морковь».
Площадь точки составит около 1 тыс. Руководство ресторана предполагает, что средний чек в заведении будет порядка 1200 рублей. Рестораны подобных форматов в Петербурге открываются достаточно редко.
Впрочем - главное, на что идут в "Блок", все же мясо. И мясные новинки тоже оказались чудо как хороши. Особого внимания заслуживают ленивые голубцы с уткой, говядиной и анисом и тушеные телячьи щеки с муссом из топинамбура. Что касается стейков, то тут сложно что-то советовать, так как у каждого любителя мяса - свои предпочтения. К тому же качество приготовления всех стейков в "Блоке", включая стейки из альтернативных отрубов, сейчас на самом высоком уровне.
Ресторан Блок
Мясной ресторан Блок располагается по адресу Россия, Санкт-Петербург, Потёмкинская улица, 4. Там, в ресторане «Блок», проходит неделя тайской кухни. Главный мясной ресторан Санкт-Петербурга и первый проект Александра Раппопорта в Северной столице.
Пожар в ресторане на Васильевском острове тушат по номеру 1-БИС
Ресторан в самом центре города с двумя летними террасами Санкт-Петербург, Потемкинская ул., 4, лит. А («Ленинград Центр», 4 этаж), м. Чернышевская Кухня смешанная, авторская, американская, европейская, русская. самое ожидаемое открытие в Петербурге, способное дать новый вектор развития для всей сферы гастрономии. Забронировать место в ресторане «БЛОК мясной ресторан» можно по Тел: +7 (812) 415-40-40 или E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Ресторан «Блок» — первый проект ресторатора Александра Раппопорта в Санкт-Петербурге. До 8 декабря ресторан «Блок» приглашает попробовать дегустационный сет от Евгения Зубова. Ресторан блок в санкт петербурге | Фото подборки о путешествиях для туристов.
Ресторан Блок в Петербурге и коктейльно-театральные подмостки
В Петербурге на Невском проспекте, 55, в начале 2024 года откроют по франшизе мясной ресторан московской сети "The Бык". Он расположится на первом и втором этажах Nevskij Plaza, пишет РБК 6 октября. Были в этом ресторане на днях, мы прилетели из Екатеринбурга и решили посмотреть самые крутые рестораны Санкт-Петербурга и откушать еды. Были в ресторане Блок 26 сентября в 19.30. Уху принесли пересоленную, я 3 раза сказала официанту от этом, но кроме «я передам ваши пожелания повару», никакой реакции не последовало.
Петербургский «Блок» начинает год с масштабных перемен
Гости из экзотической страны привезли в Северную столицу частичку своей культуры — посетители заведения смогут попробовать 10 национальных блюд Таиланда. Уникальность этих блюд — в сочетании несочетаемого: соленого, сладкого, острого, кислого. Много нюансов в приготовлении, сложностей — где-то прожарить получше, где-то раскрыть вкус того или иного продукта», — отметил шеф-повар Евгений Зубов.
Как отмечает Юлия Кузнецова, заместитель директора департамента торговой недвижимости Nikoliers, «The Бык» представит для Санкт-Петербурга концепцию демократичного мясного ресторана. В Москве гастрономические пространства проекта уже имеют большую популярность у жителей и гостей города. Топовая локация Nevskij Plaza позволит ресторатору с первых дней громко заявить о себе. К тому же петербуржцы очень ценят грамотное соотношение цены и качества, а именно такой формат предлагает московский ресторатор. Всё это вкупе является серьёзной заявкой на успех», — уверена Юлия Кузнецова. Первый ресторан был открыт в Калуге в 2016 году.
Разной, возрастной, серьезной публики — радуешься за проект, что не зависит от молодежной моды и что обеспечивает базис для лучших ресторанов. Ресторан «БЛОК», интерьер фото автора На фоне одного из лучших интерьеров в городе, Праздничного до мурашек, с каким настроением ни пришел бы, мелочи бросаются в глаза. Например, солонки и перечницы — шок как минимум. Всегда считал Александра Леонидовича Раппопорта человеком, наиболее тонко чувствующим искусство применительно к общепиту, с чувством прекрасного — острым, как скальпель. А тут стандартные, в большой части кафе уже двадцать лет, самые дешевые предметы. Которые сейчас, понимая всё, не купит и придорожное кафе. Найдет даже не кастом, но хоть не самый надоевший в 2010-е набор... Или вот трубочки пластиковые в разовой упаковке. Просто сбивает с ног. Понятно, что санитария и всё такое, но в ресторане, не в разовой упаковке сока, КАК???? Меню не менее интересно, чем прошлое. Тут более половины блюд интересно попробовать. Узнать, какая она, «российская авторская кухня». Средний счет вырос сильно. Подорожало, да. Каспийский залом, по сути сельдь на закуску, в 2020-м стоила 650, сейчас 1550. Вот это инфляция! Минимальный счет теперь около 2500, средний-аккуратный, без напитков, за 3500. В который я не смог уложиться. Тартар из рубленой говядины с трюфельным муссом и желе из бурбона фото автора Тартар из рубленой говядины с трюфельным муссом и желе из бурбона 850 , сам мусс выглядит страшно. Убогим, неаккуратным, случайным — первый день линейного повара на кухне? Мясо неплохое, но как будто старались минимально приправить. Видимо, думая, что трюфелЯ все вопросики порешают.
Впрочем, рыба, морепродукты, грибы и овощи здесь тоже великолепны. Наши фавориты — хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой, голубцы с раковыми шейками, картофельные ньокки с грибами, дальневосточный гребешок с ризотто «Венере», водорослями и кукурузным соусом. Кухню возглавляет Евгений Зубов, который прекрасно справляется и с традиционными, и с современными рецептами.