Как похудеть проще и как можно быстрее — извечный вопрос для каждой из нас. Каждый человек при похудении, а также просто предпринимая попытки немного меньше есть, неизменно сталкивается с вопросом о том, как бороться с постоянным чувством голода, чтобы устранить желание что-то скушать. Борьба с голодом, особенно в самом начале пути к похудению, может казаться невыполнимой задачей. Спойлер: с вероятностью 95% похудеть без чувства голода не получится.
Что утоляет голод: список продуктов, пищевая ценность, калорийность, советы диетологов
И еще один важный момент: в наших статьях мы не полагаемся на мнение «британских ученых», а руководствуемся физиологией и пытаемся проверить все на себе. Наверное, в 21 веке все знают элементарную вещь: мы набираем вес, если тратим меньше калорий, чем получаем. В этой статье мы сознательно не рассматриваем патологические причины набора веса, такие как дисфункцию щитовидной железы или недостаток тестостерона. Если у вас есть подозрение, что лишний вес может быть следствием заболевания, вначале нужно посетить эндокринолога и сдать анализы. Итак, если вы набираете вес, значит, слишком много едите или слишком мало тратите, что эквивалентно. Если ваш вес стоит на месте, значит, приход и расход находятся в балансе. В любом случае, если вы хотите снизить вес, то должны либо меньше есть, либо больше двигаться. Похудение и спорт Обычно диетологи советуют мужчинам заняться спортом и разумно ограничить рацион, а женщинам, наоборот, сильно ограничить рацион и не заниматься спортом во время снижения веса. Для этого есть основания. В среднем, у мужчин больше развита мускулатура, поэтому при занятиях спортом они тратят больше калорий.
У женщин выше процент жировой ткани, поэтому занятия спортом, особенно на первых порах, не дают выраженного эффекта. Однако вы можете делать так, как вам больше нравится. Главное - слушать себя и понимать, что с вами происходит. Начнем с увеличения физической нагрузки. Наш организм в повседневной жизни поддерживает гомеостаз - некое равновесное состояние, при котором он живет в привычном режиме. Заметим, что равновесное состояние не означает «здоровое» состояние. Если вы весите 150 кг, ваш организм будет так же сопротивляться снижению веса, как если вы худеете с 80 кг. Казалось бы, организм должен хотеть сбросить нездоровый лишний вес. Почему он сопротивляется?
Дело в том, что организм не обладает мудростью и способностью прогнозировать. Здесь и сейчас он научился выживать в весе 150 кг. Или в весе 80 кг. Он не может представить себе, как хорошо ему будет в весе 60 кг. Организм пытается сохранить текущее состояние, потому что в нем вы жизнеспособны. А будете ли вы жизнеспособны после похудения - этого организм не знает и не представляет. Уже поэтому понятно, что просто так «без боя» похудеть не получится. Как только вы увеличиваете физическую нагрузку, организм понимает, что вы начали тратить больше калорий. Он не знает, как сильно и как долго физическая нагрузка будет увеличиваться.
Поэтому начинает на всякий случай подстраховываться и требовать больше еды. Даже больше, чем необходимо. Проведите простой эксперимент: начните тренироваться 3 раза в неделю по 300 ккал за тренировку. Для мужчины это 30-ти минутная силовая тренировка средней интенсивности. Для женщины - час легкой аэробики, полчаса бега трусцой или 40 минут плавания.
А это означает, что качество вашего тела никак не улучшится. Некоторые диеты обещают -10 кг за неделю, предлагая практически не есть в течение этого времени. Допустим, вы продержались на диете и потеряли 10 кг веса. Но сколько жира? Так можно худеть, но это тактический выигрыш и очень большой стратегический проигрыш. Сколько жира можно сбросить за неделю в реальности? Для потери 1 кг жира вам надо создать дефицит в 7000 калорий в неделю. Это значит, что нужно есть ежедневно на 1000 калорий меньше вашей нормы урезав сильно еду или увеличив активность. В этом случае придётся голодать или изматывать себе тренировками. Эффект йо-йо: последствия диет и голодания В диетологии есть такое понятие — эффект йо-йо. Это игрушка на веревочке, которая пружинит вверх-вниз. Как это работает? Едите хлебцы и пьете кефир, а заодно постоянно мучаетесь чувством голода, вялостью и раздражительностью.
Проблема решается просто — нужно иметь в арсенале продукты, которые помогут снизить голод и подавить аппетит. Тогда есть возможность успешно и с пользой обмануть собственный организм. Схема возникновения чувства голода В мозге каждого человека есть пищевой центр, который расположен в гипоталамусе. Сведения о насыщенности организм получает двумя способами: через вещества в крови и их концентрацию; с помощью нервных окончаний, которые идут от желудка и кишечника. Хотите мало есть и не испытывать чувство голода? Просто обманите мозг! Для этого понадобятся продукты, которые наполнят кровь питательными веществами и будут долгое время перевариваться, отключив нервные окончания желудка и кишечника.
Эксперты также советуют не отвлекаться во время перекуса. Диетологи также советуют избегать продуктов и напитков с искусственными подсластителями. Врач-диетолог Триста Бест, которую цитирует издание Eatthis, предлагает сократить или исключить рафинированный и искусственный сахар из своего рациона, если вы испытываете проблемы с перееданием или постоянным чувством голода.
Когда одолел «ночной жор». 12 идей для полезного позднего перекуса
Сельдерей, белок куриного яйца, морковь и отруби являются продуктами, которые помогут заглушить аппетит на диете. Об этом рассказала врач-диетолог, терапевт Наталья Лазуренко. Сельдерей в данном случае выполняет функцию углевода — источника энергии с очень низким калоражем», — уточнила эксперт. За счет большого количества клетчатки организм тратит много сил, много энергии на переваривание и усвоение этого продукта. Поэтому сельдерей — это один из тех продуктов, которые можно грызть, когда очень хочется есть, а нельзя», — Наталья Лазуренко, врач-диетолог, терапевт.
Специалист отметила, что можно съедать 300 граммов сельдерея в день в любое время суток, в том числе после 18:00.
Сытыми будете долго, к тому же получите ударную дозу полезных витаминов и микроэлементов. Авокадо почти не содержит сахаров и фруктовой кислоты, также в нём полностью отсутствует холестерин.
В нём, наоборот, присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови. Яйца Богатый источник белка, который способствует быстрому насыщению организма и помогает снизить жировую массу, но при этом не потерять мышечную. В яичном белке содержатся большие запасы селена, витаминов D, В2, В6, В12, а также цинка, железа и меди.
Желтки же более калорийные, в них содержатся жиры, холестерин, витамины А, Е, D и К. Употребляя яйца в вареном виде, вы надолго сохраните ощущение сытости и лёгкости. Но не переборщите, — много яиц вредно для организма.
Натуральный йогурт Натуральный йогурт содержит достаточное количество белка, который способствует быстрому насыщению, а также пребиотики, улучшающие пищеварение. Только когда будете выбирать йогурт, отдавайте предпочтение продуктам с минимальным количеством вкусовых добавок, сахара и красителей. Йогурт должен быть максимально натуральным — только такой насытит организм кальцием, белками, протеинами и другими необходимыми ингредиентами.
Для придания вкуса можете добавить в продукт кусочки фруктов, орешки, семечки, ягоды, сухофрукты и другие полезности. Овсяная каша Диетическая, полезная и любимая англичанами овсянка — отличный пример здорового сытого завтрака. В крупе содержится большое количество клетчатки, которая позволяет быстро и надолго утолить голод.
Она очень быстро дает ощущение насыщенности, и - в отличие от многих низкокалорийных продуктов - надолго. Большое значение имеет правильный выбор сорта и способа приготовления. Предпочтение стоит отдать приготовлению на пару, запеканию или отвариванию. Бобовые Фасоль, горох, чечевица и другие бобовые ценны для худеющих тем, что имеют в своем составе холецистокинины. Это вещества, являющиеся по своей сути природными подавителями аппетита, которые сигнализируют мозгу об отсутствии чувства голода. Кроме того, они долго перевариваются в желудке, что тоже дает приятное чувство сытости. Однако если встает вопрос, чем утолить голод вечером, лучше подыскать другую альтернативу: на ночь бобовые есть не рекомендуется. Супы Жидкие и малокалорийные первые блюда хороши тем, что, пока дело дойдет до второго, в мозг уже начнут поступать сигналы о насыщении. А когда подойдет очередь десерта, отказаться от него будет уже совсем просто. Читайте также: Жиросжигающий супчик - 8 кг за неделю: отзывы Овсянка Этот продукт содержит много клетчатки, которая обеспечивает отсутствие голода на длительное время и хорошо прочищает кишечник.
Некоторые продукты помогают длительное время сохранять ощущение сытости. Протеины надолго дают ощущение сытости и позволяют не переесть в следующий прием пищи. Часть протеинов животного происхождения можно и нужно заменять растительными белками — продуктами из сои, бобовых. Нужно учитывать, что белок из растений менее полноценный по своему составу, во многих растительных продуктах не хватает ряда незаменимых аминокислот. Однако при удачной комбинации источников растительных протеинов можно получить все необходимые вещества», — добавила специалист.
Привычная пища при неправильном способе готовки может вызывать опасные заболевания Далее, по ее словам, идут источники сложных углеводов — бобовые, гречка, киноа, рис, овсянка, паста из твердых сортов пшеницы.
Полезные советы как похудеть и не поправиться
Диетолог Елена Соломатина предложила пить теплую воду для утоления чувства голода. Быстро готовится и настой из шалфея, который способствует похудению за счет того, что утоляет голод без вреда для фигуры. Ниже речь пойдет о том, как утолить чувство голода и адаптироваться к процессу похудения, а также о средствах, помогающих справиться с приступами аппетита. Как утолить голод при похудении: побороть, заглушить, убрать, перебить, победить чувство аппетита без еды вечером, действенные способы. Чтобы утолить чувство голода во время диеты, прежде всего, нужно научиться отличать голод от аппетита.
Чем утолить голод при похудении?
Вдыхая теплый сладковатый аромат, мы обманываем мозг, заставляя его думать о том, что сладкое уже съедено. Этот метод плохо работает, если организм действительно требует пищи, но хорошо отвлекает в стрессовых ситуациях и позволяет не переедать в моменты, когда требуется активная работа мозга. Голодные боли Состояние, при котором желудок начинает болеть, как только он перестает быть наполненным — довольно частая патология. Терпеть и перебивать чувство голода при таких симптомах нельзя, так как они свидетельствуют о развитии болезней ЖКТ или сердца. Как облегчить состояние, пока врач проводит обследование и результаты анализов еще не готовы: Не допускать больших перерывов в приемах пищи; обязательно пить теплую воду — каждые 30—40 минут; убрать из рациона на время диагностики кислые фрукты; носить с собой в контейнере отварное обезжиренное мясо курицу или индейку , запеченные не сырые овощи, сухофрукты; перекусывать каждый час понемногу; кушать медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Как только диагноз будет установлен — следовать рекомендациям врача. Пейте достаточное количество жидкости Ежедневное употребление воды и других напитков не должно быть меньше 3 литров. Часто желание перекусить появляется от жажды. Чтобы этого избежать, каждый час пейте воду с лимоном, зелёный чай, соки не пакетированные. Когда вам кажется, что хочется кушать, выпейте стакан тёплой воды и подождите 15 минут.
Если чувство не пропадает, значит вы действительно голодны. Также не забывайте пить по 300 мл.
Когда мы даже не начали есть, мозг уже анализирует, насколько данная пища может насытить. Каков объем? Как пахнет? Как мы намерены ее поглощать — валяясь на диване с сериалом или сидя с друзьями в кафе?
Исследователи резюмировали так: «Еще до того, как еда попадает в кишечник, когнитивные и сенсорные сигналы, генерирующиеся от вида, запаха и восприятия пищи в ротовой полости, будут влиять не только на количество поглощенного в этом приеме насыщение , но и на последующие сытость » 1. Пережевывание текстуры Когда же мы приступаем непосредственно к откусыванию и жеванию, важным фактором становится текстура продукта. Понятно, что твердая пища прогоняет голод лучше, чем жидкая. Но имеют значение и другие параметры — вязкость, маслянистость и т. По-научному это называется «сложнорефлекторная цефалическая фаза» или «нейро-лингвальный отклик». Если же расставить пищу разной текстуры в один хит-парад по степени насыщения: Твердые продукты, Кремообразные жидкости, Обычные жидкости.
Очевидно, преимущество объемных и плотных продуктов объясняет необходимостью пережевывания. Многие исследования показывают, что чем дольше мы жуем, тем больше насыщаемся. Контекст и пред убеждение И еще пара вещей, которые влияют на наше насыщение: условия приема пищи и представление о продукте. Да-да, ученые обнаружили, что продукты производят различные эффекты в зависимости от наших представлений о них. В одном из самых интересных исследований участники выпивали молочные коктейли, после чего у них измеряли уровень грелина гормона голода 5. При этом одной группе сообщили, что они угощаются «роскошным» коктейлем аж на 620 ккал, а другой — что они употребляют «диетический» всего на 120.
У первой группы грелин упал сильнее то есть насыщение было больше , чем у второй. Но юмор в том, что все они пили совершенно одинаковые напитки — различались лишь описания! Следует, правда, отметить, что наше тело во многом умнее нас, долго его обманывать не получится: как бы объемна и плотна и вкусна ни была еда, если нужных питательных веществ не хватит, голод быстро вернется. Так что наш идеальный перекус должен содержать и достаточное количество полезных нутриентов. И еще о жире Хотя я несколько огорчил жиропоклонников в самом начале, не поймите меня неправильно: жиры тоже необходимы и многим людям даже приятнее, чем углеводы. Я лишь говорю, что нет научных доказательств превосходства жира для утоления голода.
Но может быть, тут тоже работает эффект убеждения-представления, описанный в предыдущем разделе.
Также не забывайте пить по 300 мл. Подобный способ убережёт от переедания, поскольку заранее заполнит желудок. Советы диетолога Профильные специалисты чаще всего не рекомендуют худеть, испытывая при этом острые приступы голода. Это не только вредно для организма, так как вызывает падение сахара в крови, нарушает обмен веществ, но и не дает желаемого результата — снижение веса происходит на голодовках довольно медленно. Но кто слушает врачей, девушки вновь садятся на диеты. И приступы легкого голода настигают чаще вечером или в течение дня, когда лишние калории ни к чему. Что предпринять в этой ситуации? Как научиться меньше есть чтобы похудеть Ожирение серьёзная проблема во всем мире. Один из способов похудения — научиться меньше есть и … Чем утолить голод вечером Список разрешенных продуктов для небольшого перекуса перед сном зависит от выбранной диеты.
На вегетарианской — это овощи, фрукты, орешки, семечки; на белковой — немного творога, отварного мяса или нежирного сыра; на низкокалорийной — стакан обезжиренного кефира с отрубями, морса. При попытках перейти на правильное питание утолить вечерний голод можно цельнозерновым сухариком с мягким сыром и огурцом, овощным салатом с льняным маслом, супом-пюре из овощей и курицы без хлеба. Препараты для похудения С таблетками, притупляющими чувство голода, нужно быть очень осторожным и обязательно проконсультироваться с врачом, так как большинство из них являются диуретиками, их нельзя принимать при болезнях почек и ЖКТ.
Они быстро усваиваются и содержат сахара естественного происхождения. Чередование цветов поможет хорошо сбалансировать рацион. Главное с орехами — не переедать. Как и в случае с фруктами, налегать только на один вид орехов не стоит. Лучше их чередовать: если вчера вы лакомились фундуком, то сегодня перекусите бразильскими орехами, а на завтра заготовьте миндаль. Кроме того, стоит помнить, что орехи содержат большое количество жиров: это важно, если вы следите за пищевым балансом в течение дня.
10 способов обмануть голод во время диеты
Управление Роспотребнадзора по городу Москве. А утолить его проще всего быстрым поступлением сахара. предупреждает медик. Если вы не знаете, чем утолить голод при похудении, то обратите внимание на дары природы. Ниже речь пойдет о том, как утолить чувство голода и адаптироваться к процессу похудения, а также о средствах, помогающих справиться с приступами аппетита.
10 способов обмануть голод во время диеты
Теперь рассмотрим, как снизить аппетит и начать худеть при помощи работы со своей психикой. Если знать чем утолить голод при похудении, можно добиться хороших результатов за короткие сроки. Каждая женщина должна знать, чем утолить голод при похудении, ведь существует множество специальных трав и средств, подавляющих чувство голода, продуктов. Мы же расскажем вам, чем и как утолить голод быстро и с пользой для организма. Рассказываем, как утолить голод с пользой для здоровья.