Сушилка Мастерица СШ-0205К поможет вам не только сушить фрукты, овощи, грибы, травы, сохраняя все витамины и полезные элементы, но даже приготовить пастилу и молочный йогурт! Приобретая сушилку для овощей и фруктов, вы сможете обеспечить себя полезными продуктами на зиму, а также порадовать себя и своих близких вкусными и ароматными сухофруктами. Сушилка для овощей и фруктов StarWind SFD6430 синий.
Отзывы о Мастерица СШ-0105
Для них требуется гораздо меньше времени сушки, чем для тех, которые расположены на верхних ярусах. Таким образом, при увеличении поддонов, вы конечно повысите производительность, но испортите сами овощи. Первый ряд будет через чур высушен, а последний еще даже не готов к употреблению. Для нормальной работы, вам придется каждый час заниматься жонглированием поддонов. Поэтому запомните, что идеальный средний вариант — это 4-5шт для прямоточных моделей мощностью в 350Вт. У чуть более дорогих моделей, подача воздуха несколько иная. У них идет разделение потоков. Воздух равномерно разгоняется не на прямую через ячейки в лотках, а по краям стенок через технологические отверстия. Далее проходит вдоль каждого лотка по отдельности и выходит по центру. За счет этого можно увеличить количество ярусов от 15шт у отечественных производителей и до 30шт у зарубежных. Правда, если почитать внимательно инструкцию, то при такой высоте хорошо будут сушиться только травы или цветы.
Кто-то вообще считает, что их лучше сушить естественным способом. Но во-первых, на это у вас уйдет несколько дней, а не несколько часов. А во-вторых, при естественной усушке обязательно найдутся любопытные и незванные гости. Для более тяжелых продуктов, мощности двигателя на такую башню все-таки хватать не будет. Кроме того, при малой мощности до 500Вт, на таких сушилках хорошо готовить только пастилу. Все остальное при таком способе разгона воздуха требует гораздо большего времени. Здесь вам уже понадобятся модели в 1000Вт. При данной мощи на 15 поддонов можно будет загрузить одновременно полтора ведра вишни, яблок, слив или около 7 литров пастилы. На такую сушку уйдет до 24 часов непрерывной работы аппарата. Вот сводные таблицы часов сушки для фруктов и овощей на сушилке средней мощности: В стандартный набор из пяти сеток помещается всего полведра.
На один лоток уходит 3-4 полноценных яблока. Это чтобы вы понимали реальные объемы. Еще имеет значение не только количество, но и качество поддонов. Имейте в виду — чем тоньше будут пластинки, тем проще отслаиваются высушенные фрукты, овощи и другие продукты. А чтобы у вас маленькие ягодки не выпадали через крупные отверстия, приобретайте модели, поддоны которых имеют сетку с мелкой перфорацией. Такие сушилки более универсальны. Либо заранее смотрите комплектацию. Отдельные виды имеют в наличии специальные мелкие сеточки. Эти сеточки можно использовать и просто как прокладки, дабы меньше загрязнялся основной пластик от липких фруктов и ягод. Помыть их гораздо проще, чем фигуристые пластмассовые ячейки.
Обращайте внимание и на высоту поддона. Чем они выше, тем крупнее кусочки сухофруктов можно уложить. В отдельных моделях они даже регулируются. Еще не рекомендуется уменьшать заводское количество лотков. К примеру, у марки Ezidri изначально их должно стоять 5шт, а у вас фруктов собралось только на 3шт, что делать? В этом случае все равно собирайте машинку с пятью поддонами. Просто два из них сделайте их верхними , останутся пустыми.
Принцип прост — из продукта высвобождается влага путём воздействия на него потоком горячего воздуха от нагревательного элемента с вентилятором. Действуют по принципу солнечных лучей и нагревают непосредственно продукт, лучше сохраняя его естественный цвет и свойства.
Более компактная и экономичная разновидность — скатерти-сушилки. По расположению лотков Вертикальные. Поддоны устанавливаются друг на друга. Тепло может подаваться сверху или снизу. В первом случае конструкция надёжна, долговечна и проста в уходе, но обслуживаемый объём ограничен. Второй вариант предоставляет больше возможностей для увеличения количества уровней и производительности соответственно.
Но их, похоже, не существует. На аналогичном сайте два года заказываю, были проблемы с доставкой, но с качеством товаров - никогда!
Это был первый и последний мой заказ здесь. Пыталась найти контакты производителя, на их сайте обнаружилась только эл.
Больше не нужно расстилать газеты и сушить на солнце. Купила ее в начале осени. Использую для сушки овощей, зелени и фруктов. Сушу все: яблоки, груши, дынные дольки, укроп, петрушку, даже манго. Такие сухие фрукты, овощи и зелень отлично идут в еду зимой. Фрукты и ягоды сохраняют свои витамины при такой обработке. Их можно использовать для компотов.
Делаю сама приправу к супам и вторым блюдам. Просто режу мелко зелень, болгарский перец, чеснок, лук, все это сушу, перемешиваю и добавляю в готовые блюда. Очень удобный гаджет для хозяек. Особенно полезна у нас, на юге, когда не знаешь, где найти банки для заготовок. Прибор работает как дегидратов, после выхода лишней влаги не теряются форма, вкусовые качества и аромат. Для более быстрой сушки стараюсь делать тонкие дольки, крупные ягоды разрезаю пополам. Важно сильно не мельчить, иначе получатся пересушенные кусочки, которые невозможно прожевать. Зелень приходится сушить под постоянным присмотром, поскольку задать параметры работы устройства невозможно, предусмотрен только 1 режим.
Рецепт №1: Абрикос - Курага
- Сушилка Мастерица EFD-1001VM с поддоном для пастилы - YouTube
- Сушилка Мастерица EFD-1001VM с поддоном для пастилы - YouTube
- Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей.
- Сушилка для овощей и фруктов "Мастерица" EFD-0903VM – интернет-магазин Моя родня.
11 лучших сушилок для овощей и фруктов
Сушилка для овощей и фруктов Мастерица EFD-1002VM. Сушилка Мастерица СШ-0205К поможет вам не только сушить фрукты, овощи, грибы, травы, сохраняя все витамины и полезные элементы, но даже приготовить пастилу и молочный йогурт! Сушилка для овощей и фруктов Мастерица СШ-0105 хороший агрегат в полном смысле слова, в работе себя показал только с достойной стороны.
Лучшая сушка для овощей и фруктов, рейтинг 2023 года
Уточните у наших операторов. Устройство представляет собой компактный прибор, состоящий из корпуса, в который помещён нагревательный элемент, и нескольких поддонов для продуктов. Особенности: Сушилка «Мастерица» имеет девять поддонов, что позволяет одновременно сушить большое количество продуктов. В устройстве предусмотрена регулировка температуры от 35 до 70 градусов, что позволяет выбрать оптимальный режим для каждого типа продукта.
Принцип работы сушилки с центральным желобом. Лоток сушилки для овощей. Лучшие конвективные сушилки с нижней или горизонтальной подачей воздуха Почти все аппараты этой категории имеют сборную конструкцию. Это замечание не относится к горизонтальным сушилкам. Для дегидраторов с нижней подачей характерна последовательная схема прохождения воздуха через лотки. В целях достижения равномерности сушки продуктов рекомендуется периодически менять поддоны местами.
Она изготовлена из белого и прозрачного пластика. В ее составе нижний силовой блок, на который устанавливаются 3-5 круглых поддонов высотой 5 см. На верхней крышке есть красивая наклейка с рекомендуемым режимом сушки наиболее распространенных продуктов. Управление осуществляется с помощью поворотной рукоятки, задающей температуру нагрева. Предусмотрена защита от перегрева двигателя. Длина кабеля 1,5 метра. Расчетный срок службы прибора 10 лет. Основные характеристики:.
Более 1 000 пунктов самовывоза по РФ Весь ассортимент сертифицирован Принимаем заказы на сайте круглосуточно Профессиональная помощь в подборе товаров Скидки постоянным покупателям Описание товара Позволяет сушить овощи, фрукты, грибы, травы, ягоды, сохраняя все полезные микроэлементы. Мощность 150 Вт; 5 прозрачных поддонов. Объем сушильной камеры - 19 л; рабочая температура сушки: от 55 до 70 градусов; загрузка на одном поддоне до 1 кг.
Выбор нужной температуры сушки от 35 до 70 градусов. Встроенный вентилятор. Книга рецептов. Цветная коробка.
Сушилки для овощей и фруктов Мастерица
Отзывы Мастерица СШ-0105 | Сушилка для овощей и фруктов StarWind SFD6430 синий. |
Инструкция: Сушилка для овощей и фруктов Мастерица СШ-0205К с функцией йогуртница | Перед тем как купить Сушилка Мастерица СШ-0205 прочитайте плохие отзывы о неудачных покупках. |
Подробные характеристики
- Мастерица СШ-0105 цена, характеристики, видео обзор, отзывы
- Как купить?
- Сушилка для овощей Мастерица ЭСБ-15/25-450
- Сушилки МАСТЕРИЦА - Официальный Сайт Маркетплейс МАСТЕРИЦА. Купить с доставкой по России.
- Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей.
- Отзывы Мастерица СШ-0105
Сушилка Мастерица
это то, как легко ее мыть и конвекция. Электросушилка "Мастериц EFD-0501M" для овощей, фруктов, 5 подносов, регулировка t, 125Вт. В этом материале мы собрали информацию о разновидностях сушек для фруктов и овощей, а также составили небольшой рейтинг сушилок для овощей и фруктов, с которым вам будет полезно ознакомиться перед совершением покупки. Такой долгожданный рецепт, и всего из двух буду в сушилке-йогуртнице Мастерица н. Сушилка Мастерица СШ-0205К поможет вам не только сушить фрукты, овощи, грибы, травы, сохраняя все витамины и полезные элементы, но даже приготовить пастилу и молочный йогурт! Перед тем как купить Сушилка Мастерица СШ-0205 прочитайте плохие отзывы о неудачных покупках.
Безе в сушилке для овощей и фруктов. Безе без духовки в Сушилка Мастерица СШ-0205К
Сушилка для овощей, фруктов, мяса Ezidri FD1000. Незаменимый помощник для тех, кто дорожит своим урожаем! Сушилка для овощей 3в1 с функциями приготовления йогурта и десертов Мастерица EFD-2000 вишнево-черн 8 тонир. поддонов+2 поддона для пастилы в подарок Сушилка для овощей 3в1 с функциями приготовления. Новинка 2023 года: Сушилка Мастерица EFD-3070, 7 тонированных поддонов, 2 поддона для пастилы. Вот сводные таблицы часов сушки для фруктов и овощей на сушилке средней мощности.
Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей.
Сушилка для овощей, фруктов Мастерица СШ-0205К, 8 поддонов, 500 Вт, с функцией йогуртница, 30 л | Купить сушилки для фруктов и овощей Мастерица по доступным ценам от 1590 руб в интернет-магазине Эльдорадо. |
Сушилки для овощей, фруктов, грибов | Сушилка для овощей, фруктов, мяса Ezidri FD1000. Незаменимый помощник для тех, кто дорожит своим урожаем! |
11 лучших сушилок для овощей и фруктов
Сушилка для овощей и фруктов Мастерица EFD-0903VM с прозрачными поддонами + 2 поддона д/пастилы и лопатка. Главная» Новости» Сушилка марта для овощей и фруктов инструкция по применению. Электросушилка для овощей и фруктов или дегидратор Мастерица СШ-0205К. Сушилка для овощей и фруктов Мастерица СШ-0105 от 153,15 p.
Сушилка для овощей и фруктов «Мастерица EFD-0903VM», 280 Вт, 9 ярусов
Разница в удобстве для хозяйки. В духовке нежные продукты легко пересушить. Они могут подгореть. Нужно постоянно контролировать процесс сушки, включать и выключать печку. При этом электричества расходуется немало газовой духовкой для этих целей пользоваться вообще не советую. Прикинув все «за» и «против» я решила отправиться в магазин бытовой техники за сушилкой для овощей. Она в ней не только вяленые помидоры готовит, но и зелень сушит, разные ягоды, грибы и даже рыбу с мясом вялит. Недолго думая, взяла такую же. Понравилась ее вместительность, стильный вид, большое количество лотков — целых 9. По той же цене продавались сушилки в два раза меньше.
Выбор был очевиден. Вяленые помидоры в сушилке Мастерица EFD-0903VM Прежде чем готовить вяленые помидоры в дегидраторе, советую внимательно изучить инструкцию. Приборы бывают разные, со своими нюансами. Это очень важно для сушки — способность равномерно распределять поток воздуха между лотками для исключения плесени. На датчике-термометре можно увидеть реальную температуру внутри сушилки, и в случае чего, «прибавить огоньку». Рекомендуемое время сушки томатов в сушилке для овощей — 20-24 часов при температуре 75 градусов. Помидоры должны остаться мягкими, но не влажными. Обратите внимание, что время и температура сушки для разных продуктов отличается. Пошаговый рецепт Слышала, что в Италии вяленые помидоры готовят из кругленьких черри.
Но у меня в огороде растут наши родные мясистые сливки. Их тоже можно использовать.
Советы и рекомендации по сушке овощей в руководстве по эксплуатации. Размеры: высота 320 мм, диаметр 330 мм. Сушилка упакована в плотную вакуумную пленку, далее в коробку 1 шт.
Мастерица Мастерица — российская торговая марка бытовой техники для дома и кухни. Молодая, прогрессивная торговая марка «Мастерица» принадлежит компании «Дом Бытовой Техники».
Те, что требуют более высокой температуры сушки, помещаю в нижние "корытца", более нежные вроде ягод, зелени - на верхние. И, по итогу, в готовый вид приходят одновременно. Температура регулируется за счет поворота клапана на крышке прибора. Если посчитать все плюсы и минусы, то покупка сушилки сэкономила мне кучу денег. Во-первых, домашние сухофрукты вкуснее, полезнее, безопаснее и дешевле покупных. Во-вторых, как выяснилось, сушилка весьма экономична в плане потребления электричества, хоть процесс и занимает минимум 10 часов. В-третьих, в ней можно сушить овощи и грибы, которые зимой идут на ура, в то время как в магазине они все нитратные. Основное ее преимущество - возможность непрерывной работы в течение 18 часов, дальше нужен отдых большинство аналогов больше 8 часов не выдерживают.
Пластик, из которого изготовлена Мастерица, качественный. После распаковки он ничем не пах, при нагревании неприятного запаха тоже нет. В сушилке сушу все без исключения, со всеми видами фруктов и овощей она справляется как надо. Среднее время готовности составляет 8-10 часов, за день можно сделать два захода. Если одновременно сушу разные фрукты ли овощи, то запахи между собой не смешиваются. Естественно разные продукты кладу на разные этажи, всего их 5. В инструкции написано, что каждый поддон выдерживает по 1 кг. Но смысла в этом нет никакого. Если реально положить кг чего-либо плотно и друг на друга, то процесс сушки займет длительное время, а результат будет не самый лучший. Я все раскладываю свободненько, нарезаю максимально тоненько.
Чем меньше и тоньше кусочки, тем быстрее завершается процесс. Главное не просмотреть тот момент, когда пора вытаскивать. Управления сушилкой проще не придумаешь, одна кнопка "вкл-выкл". Работает прибор совершенно бесшумно, можно оставить включенным на ночь. Зато цена не просто приемлемая, а настоящий подарок. Поэтому покупку такой техники может себе позволить любая категория граждан. Самое главное, сушилка не издает шума и неприятных дребезжаний, наверное, благодаря легким пластиковым конструкциям. Боялась, что пластик при нагревании может выпускать неприятный запах или чего хуже - расплавится, но все нормально: не плавится, не пахнет. Корпус прозрачный - все отлично видно. Даже если что-то начинает пересыхать это если нарезано не одинаковой толщиной , можно вовремя заметить и убрать.
Ничего переворачивать не нужно, поддоны тоже переставлять не нужно. Иногда крышка не с первого раза одевается, нужно приловчиться. Почему-то нет лампочки индикатора включения, нужно прислушаться - заработало ли. В остальном все хорошо. Для сухофруктов и зелени самый идеальный вариант. Я именно это в основном и сушу. Травы для приправ и сухофрукты на компоты. Внешне очень привлекательная модель, дизайн симпатичный, компактная, мощная и вместительная. Да еще и энергосберегающая. Жаль только нет вентилятора, с ним сушить получалось бы быстрее.
Но и цена тогда была бы дороже. Единственное, что лучше всего это делать в холщовых мешках, а не полиэтиленовых пакетах или кульках из синтетики, чтобы ничего не заплесневело или не пересохло. Заготавливает продукты сушилка безупречно, который год она у меня живет и к ней никаких особых нареканий. Устроена просто: в корпусе на ось надеваются поддоны по принципу этажерки. Процесс доведения до нужной кондиции происходит за счет долговременного и равномерного обдувания продуктов горячим, теплым или прохладным воздухом. Поэтому ни витамины не теряются, ни аромат исходного продукта. Борта у поддонов достаточно высокие, продукты не вываливаются, выделяющийся сок стекает через решетчатое дно в нижний глубокий поддон.
Мастерица СШ-0105
Сушилка Мастерица СШ-0205К и Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 (6 поддонов, поддон для пастилы): детальное сравнение. Сушилка для овощей и фруктов Мастерица EFD-1002VM. Дополните свою кухню сушилкой для овощей и фруктов МАСТЕРИЦА СШ-0305 с нагрузкой на поддон до 1 кг. Сушилки для овощей и фруктов Мастерица для здорового образа жизни. Дополните свою кухню сушилкой для овощей и фруктов МАСТЕРИЦА СШ-0305 с нагрузкой на поддон до 1 кг.
Преимущества и недостатки сушек для овощей и фруктов
- Характеристики Мастерица СШ-0105
- Отзывы о Мастерица СШ-0105
- Сушилка Мастерица СШ-0205 — Отзывы от реальных покупателей
- Сушилка для овощей и фруктов "Мастерица" EFD-0903VM – интернет-магазин Моя родня.
- Рейтинг сушилок для овощей и фруктов - ТОП 11 лучших 2024
Сушилка для овощей и фруктов Мастерица
Несколько советов… Хочу предостеречь тех, кто готовит вяленые томаты в сушилке впервые. Первый блин может выйти комом, если не знать некоторых тонкостей: Когда пройдет указанное время сушки, на всякий случай проверьте, как высушились томаты. Возьмите 1-2 дольки из разных лотков, и согните пополам. Они не должны сочиться. Если капает сок, досушите их 2-3 часика. Только не превратите в чипсы. Используйте крупную поваренную соль, можно морскую. При сушке такая соль вытягивает из томатов влагу, улучшает вкус и продлевает хранение. Можно увеличить количество соли до 3 ст.
Масло нужно использовать только рафинированное. Лучше всего оливковое, но можно и подсолнечное. Не заливайте помидоры сильно горячим и тем более кипящим маслом. Вмиг почернеют и станут жесткими. Проверьте температуру масла с помощью деревянной шпажки. При погружении шпажки оно не должно пузыриться. Если зашкварчало, выключите огонь и подождите минут 10. Иногда для приготовления вяленых помидоров на зиму рекомендуют выковыривать мякоть с семечками.
Но я так делать не советую. Да, время сушки уменьшается, но вкус томатов получается не такой яркий. Плюс ко всему подготавливать помидоры придется гораздо дольше, и нужно будет придумать, что делать с мякотью. Хранение вяленых помидоров Вообще вяленые помидоры, приготовленные в домашних условиях, хранятся недолго — 2-3 месяца в холодильнике.
Каждый поддон способен выдержать нагрузку в килограмм, так что одновременно загружаемая партия выходит солидная. К тому же все поддоны не цельные, а с дном в виде мелкой решетке, поэтому тепло без труда проникает от нижнего к верхнему, только надо не забывать в процессе сушки менять их местами, чтобы получить равномерность готовности продуктов. Температурный диапазон от 30 до 70 градусов, так что подходит для заготовок всех видов овощей, фруктов, ягод, грибов и пряностей.
Без особых наворотов, очень простенький, но с главной задачей справляется без нареканий. Но нужно учитывать, что сушит неравномерно: на нижних поддонах быстрее, на верхних - медленнее. Поэтому либо миксовать продукты по рекомендуемому времени сушки, либо периодически менять поддоны местами, чтобы всё обрабатывалось равномерно. Поскольку внизу нагреватель-тэн, а вентилятора нет, надолго оставлять без присмотра не рекомендую. Как минимум, есть риск, что продукты ссохнутся до состояния угольков. Электросушилок разных много и функции у них схожие, но Мастерицу я выбрала за то, что не производит лишний шум. Я бы не выдержала семь часов слушать ее гудение.
Активно использую ее каждое лето: сушила абрикосы, яблоки и зелень, иногда бананы для детей. Специально отслеживала по счетчику - электроэнергии она потребляет мало, не разоришься. Считаю ее вместительной, под мои нужды подходит. Поддонов аж целых пять, но одновременно я их не использую - чем выше поддон, тем ниже температура, фрукты получаются не сушенными, а вялеными. Я лучше небольшими порциями посушу, зато быстрее. Для меня агрегат большеват, занимает много места на кухне, но зато можно сразу насушить много всего, хотя лучше за один раз закладывать одну определенную категорию продуктов, а то запахи всё-таки смешиваются и если сушить грибы вместе с яблоками, то компот потом будет пахнуть грибами. В сушилке есть возможность выбора температуры, я всегда выставляю минимальную, так в продуктах остается больше витаминов, сушит на маленькой температуре она долго, но потребляет при этом минимум энергии, сколько времени займет сушка приходится вычислять опытным путем, нижний ярус сушит быстрее всех, в середине получается сыровато, поддоны лучше менять местами пару раз.
Агрегат очень прост в использовании, нет лишних "наворотов", кнопка включения и выбор температуры, жаль только, что нет функции отключения при перегреве, поэтому без присмотра или на ночь оставлять ее побаиваюсь. В остальном сушилкой "Мастерица" я довольна, особенно, если учесть, что стоит она минимум в 1,5 раза дешевле, чем подобные сушилки других фирм, а функции выполняет такие же и работает у меня уже несколько лет без перебоев. В отличие от своих китайских "сестер" наша российская "Мастерица" не имеет противного химического-пластикового запаха. Она с виду маленькая, но по факту довольно вместительная. На один поддон помещается около килограмма подготовленного к сушке продукта, а всего таких поддонов пять. Поскольку у них вертикальное расположение, это позволяет одновременно обрабатывать продукты разного вида. Те, что требуют более высокой температуры сушки, помещаю в нижние "корытца", более нежные вроде ягод, зелени - на верхние.
И, по итогу, в готовый вид приходят одновременно. Температура регулируется за счет поворота клапана на крышке прибора. Если посчитать все плюсы и минусы, то покупка сушилки сэкономила мне кучу денег. Во-первых, домашние сухофрукты вкуснее, полезнее, безопаснее и дешевле покупных. Во-вторых, как выяснилось, сушилка весьма экономична в плане потребления электричества, хоть процесс и занимает минимум 10 часов. В-третьих, в ней можно сушить овощи и грибы, которые зимой идут на ура, в то время как в магазине они все нитратные. Основное ее преимущество - возможность непрерывной работы в течение 18 часов, дальше нужен отдых большинство аналогов больше 8 часов не выдерживают.
Пластик, из которого изготовлена Мастерица, качественный. После распаковки он ничем не пах, при нагревании неприятного запаха тоже нет. В сушилке сушу все без исключения, со всеми видами фруктов и овощей она справляется как надо. Среднее время готовности составляет 8-10 часов, за день можно сделать два захода. Если одновременно сушу разные фрукты ли овощи, то запахи между собой не смешиваются. Естественно разные продукты кладу на разные этажи, всего их 5. В инструкции написано, что каждый поддон выдерживает по 1 кг.
Но смысла в этом нет никакого. Если реально положить кг чего-либо плотно и друг на друга, то процесс сушки займет длительное время, а результат будет не самый лучший. Я все раскладываю свободненько, нарезаю максимально тоненько. Чем меньше и тоньше кусочки, тем быстрее завершается процесс. Главное не просмотреть тот момент, когда пора вытаскивать. Управления сушилкой проще не придумаешь, одна кнопка "вкл-выкл". Работает прибор совершенно бесшумно, можно оставить включенным на ночь.
А я уже в течении нескольких лет каждое лето экспериментирую. Пробую сушить все, что попадает мне на стол: яблоки, груши, нектарины, абрикосы, сливы, виноград. Следующим летом решила попробовать травы, которые выращу сама на даче. Так что, Мастерица оправдывает свое название. DIMA Budaev, 02.
Я все раскладываю свободненько, нарезаю максимально тоненько. Чем меньше и тоньше кусочки, тем быстрее завершается процесс. Главное не просмотреть тот момент, когда пора вытаскивать. Управления сушилкой проще не придумаешь, одна кнопка "вкл-выкл". Работает прибор совершенно бесшумно, можно оставить включенным на ночь.
Зато цена не просто приемлемая, а настоящий подарок. Поэтому покупку такой техники может себе позволить любая категория граждан. Самое главное, сушилка не издает шума и неприятных дребезжаний, наверное, благодаря легким пластиковым конструкциям. Боялась, что пластик при нагревании может выпускать неприятный запах или чего хуже - расплавится, но все нормально: не плавится, не пахнет. Корпус прозрачный - все отлично видно.
Даже если что-то начинает пересыхать это если нарезано не одинаковой толщиной , можно вовремя заметить и убрать. Ничего переворачивать не нужно, поддоны тоже переставлять не нужно. Иногда крышка не с первого раза одевается, нужно приловчиться. Почему-то нет лампочки индикатора включения, нужно прислушаться - заработало ли. В остальном все хорошо.
Для сухофруктов и зелени самый идеальный вариант. Я именно это в основном и сушу. Травы для приправ и сухофрукты на компоты. Внешне очень привлекательная модель, дизайн симпатичный, компактная, мощная и вместительная. Да еще и энергосберегающая.
Жаль только нет вентилятора, с ним сушить получалось бы быстрее. Но и цена тогда была бы дороже. Единственное, что лучше всего это делать в холщовых мешках, а не полиэтиленовых пакетах или кульках из синтетики, чтобы ничего не заплесневело или не пересохло. Заготавливает продукты сушилка безупречно, который год она у меня живет и к ней никаких особых нареканий. Устроена просто: в корпусе на ось надеваются поддоны по принципу этажерки.
Процесс доведения до нужной кондиции происходит за счет долговременного и равномерного обдувания продуктов горячим, теплым или прохладным воздухом. Поэтому ни витамины не теряются, ни аромат исходного продукта. Борта у поддонов достаточно высокие, продукты не вываливаются, выделяющийся сок стекает через решетчатое дно в нижний глубокий поддон. Впрочем, его очень немного, поскольку за счет постепенного температурного воздействия он весь остается внутри продукта, просто переходя в более плотное состояние. В плане энергопотребления аппарат достаточно экономичный, потребление минимальное.
А вот одновременная закладка солидная - в "Мастерицу" за один размещается до пяти килограммов овощей или фруктов. Сейчас я преимущественно сушу яблоки на компоты, для этого необходимо просто нарезать небольшими дольками яблоки и разложить их в сушилку, у меня это занимает всего 20-30 минут. Сушу в среднем 10-12 часов. Сушка получается замечательная, так как яблоки свои, с дачи, и с помощью сушилки получается натуральный продукт, который мой ребёнок ест с удовольствием. Также очень вкусные и ароматные получаются грибы.
Особенно вкусно жаркое с ними. Тем более, что в процессе сушки сохраняются все полезные вещества и без консервантов. Пластмасса в сушилке качественная. Работает совершенно бесшумно. И главное, что нет надоедливых мошек, раньше мы сушили дедовским способом под марлей, так весь дом был в мошках и мухах, а с помощью Мастерицы всё чисто и быстро.
Кстати, мыть детали совершенно легко, потому что она как конструктор в виде башни. Я довольна покупкой, так как цена на неё вполне доступная для каждого, а польза от неё отличная. И дело тут даже не в модели, а просто у меня не хватает на это терпения. Это очень длительный процесс получается, не одни сутки порой, а ведь никуда отлучиться на это время нельзя, потому как без контроля технику не оставить. Вот была бы функция самоотключения и самоопределения готовности продуктов, тогда бы цены не было сушилке.