По словам эксперта, чаще всего съесть что-то соленое хочется при стрессе, обезвоживании, сильном физическом напряжение, приеме слабительных и мочегонных, ПМС, а также при эндокринологические заболевания и заболевания почек. А о том, почему после приема пищи еще может хотеться сладкого, соленого и газированного, мы решили поговорить с нутрициологом и экспертом по нутригенетике Ксенией Черной. При избытке соленых продуктов в рационе часто можно чувствовать отеки и недомогание, резкие скачки давления.
5 причин, почему вам хочется соленой еды
Очаг инфекции скорее всего, мочеполовой сфере. Проконсультируйтесь со специалистом. Побольше соли! Дефицит витамина С и недостаток магния после токсикоза у беременных , отравления, ослабления иммунитета. Принимайте в пищу орехи, семечки, бобовые культуры, и все будет нормально. При стойкой тяге к соленому можно заподозрить проблемы с желчным пузырем или с печенью. Обратитесь к специалисту. Хочется горького либо острого Бросайте тоннами потреблять жирную пищу!
Горького или острого организм обычно хочет чтобы переварить большие объемы жирнятины.
Да и просто лишает красоты. Но, в это же время именно соль занимает первое место среди самых популярных продуктов в ежедневном рационе россиян. В состав соли входят хлорид натрия и калий, которые регулируют водный баланс в организме. Поэтому продукт необходим для его полноценного функционирования. Совсем без нее мало кто может обойтись. Да и не нужны эти «подвиги», - говорит Елена Дергачева.
По словам специалиста, нехватка соли, как и её избыток, может принести вред здоровью. Ведь соль поддерживает в норме артериальное давление, контролирует объём крови, поступающей к нервам и мышцам. Если же отказаться от употребления приправы, то проблем точно не избежать: в организме может нарушиться соотношение воды и натрия в крови и кислотно-щелочной баланс.
Стресс Стрессовое переедание напрямую связано с уровнем гормонов. Когда мы находимся в состоянии стресса, в нашем тебе образуется кортизол и другие гормоны. Кортизол или «гормон стресса» вырабатывается в надпочечниках, в ответ на сигнал мозга, когда вы чувствуете физическую или психологическую угрозу. Исследования связывают слишком много кортизола с тягой к соленой еде.
Недостаток сна Как и стресс, недостаток сна влияет на наши гормоны и тягу к соли: Кортизол: когда вы плохо спите, уровень кортизола повышается. Лептин: Лептин говорит мозгу прекратить есть, когда вы сыты. Недостаток сна приводит к меньшему количеству лептина и меньшему самоконтролю в отношении продуктов, которые вам нравятся. Грелин: Грелин вызывает аппетит. Недостаток сна вызывает повышение уровня грелина и сигналов голода. Серотонин: известный как гормон «хорошего самочувствия»; уровень серотонина в мозге падает без достаточного отдыха. В результате вы можете искать внешние источники — например, пакет картофельных чипсов — чтобы чувствовать себя хорошо.
Уровень окситоцина в организме — гормона хорошего самочувствия, связанного с удовольствием и комфортом — также увеличивается, когда увеличивается уровень соли.
Развитие плода увеличивает потребности калия, натрия и хлора, объема воды, так как увеличивается количество крови, межклеточной жидкости и недостаток минералов и нарушение водного обмена приводит к гипоксии плода. Но избыточное потребление соли из пачки очень вредно: обусловливает отечность тканей, поэтому лучше увеличить поступление натрия хлора из свежих овощей, фруктов. Почему перед месячными хочется соленого Желание съесть орешки , помидор, кусочек семги обусловлено гормональными изменениями, а также недостаточным водно-солевым обменом. Если организм к периоду овуляции страдает от дефицита каких-либо минералов: калия, хлора, натрия, либо на лицо признаки обезвоживания, то женщине обязательно хочется соленого. Таким образом мозг сигнализирует о недостаточном накоплении к периоду оплодотворения жизненно необходимых элементов. Иной раз причиной, почему хочется соленых огурцов и селедки служит вопль организма о снижении иммунитета. Еда кажется чересчур пресной ввиду потери вкусовых ощущений.
Когда хочется соленого: сумасшедшая любовь к соли
Почему все же часто хочется соленого? При этом людям с дефицитом натрия не всегда хочется соленого, даже если они при смерти. О том, почему появляется сильная тяга к соленой пище и как помочь организму справиться с ней, рассказываем ниже. Почему хочется солёной селёдки. О том, почему появляется сильная тяга к соленой пище и как помочь организму справиться с ней, рассказываем ниже.
Чего не хватает организму при постоянной тяге к соленому
Сильная тяга к соленой и острой пище во время беременности чаще всего объясняется дефицитом натрия и других полезных веществ. Кроме того, на ранних сроках вынашивания плода нередко развивается обезвоживание, провоцирующее желание есть соленые продукты. Также для беременности характерны колебания гормонального фона, вызывающие пристрастие к острой пище. Предменструальный синдром Перед началом менструаций многие женщины страдают от бессонницы, перепадов настроения, депрессии, утомляемости, головной боли, рвоты, тошноты и других симптомов. В этот период происходит сильное изменение гормонального баланса, провоцирующее тягу к различным продуктам. Сильная тяга к соленому при предменструальном синдроме также может быть вызвана нехваткой жидкости в организме. Повышенная концентрация холестерина в крови Острая пища отлично разжижает кровь, а также очищает кровеносные сосуды от жировых отложений. При повышении уровня холестерина в крови происходит нарушение обмена липидов. Поэтому при данной проблеме нередко возникает тяга к острой еде. Заражение паразитами Гельминты, попадающие в кишечник, вызывают различные нарушения в работе органов ЖКТ.
Если хочется соленого, чего не хватает в организме? Скорее всего, ваш организм нуждается в минералах. Исправить ситуацию поможет качественные витаминно-минеральный комплекс, выберите подходящий вариант в аптеке. Через несколько дней приема добавки вы заметите, что тяга к соленому исчезла. Еще один симптом, на который может указывать тяга к соленому - обезвоживание организма. Когда вы потеете, из вашего тела через кожу выходит не только влага, но и соль. Возможно, ваше тело потеряло слишком много электролитов и вы не восстановили водный баланс. Пейте как можно больше воды и наблюдайте за дальнейшей реакцией организма. Беременность - одна из причин вашего пристрастия к соли. Убедитесь в том, что тяга к соленому не обусловлена именно беременностью, воспользуйтесь тестом или проконсультируйтесь с врачом.
Также специалист согласился, что вероятной причиной тяги к соленому в некоторых случаях является беременность. Кроме того, на соленое тянет, когда человек испытывает стресс. Она задерживает жидкость в организме, грузит почки, повышает давление. Мало соли - тоже плохо.
В этом случае уровень натрия в организме снижается. Также при дисбалансе человек сталкивается с усталостью, тошнотой, головной болью, сильной утомляемостью, перепадами настроения, спутанностью сознания. Могут даже происходить обмороки. Болезнь Аддисона. Из-за этого заболевания надпочечники не могут производить нужное количество гормонов, поэтому люди могут хотеть съесть что-нибудь солёное. Кроме того, среди симптомов болезни Аддисона встречаются потеря веса, аппетита, упадок сил, повышенная утомляемость, бледная кожа, тёмные пятна на ней, гипотония пониженное давление , диарея, язвы во рту. Синдром Барттера.
Почему появляется тяга к соли: 7 причин
Обезвоживание Если человеку постоянно хочется съесть соленые огурцы, есть вероятность того, что организм нуждается в воде. Натрий — важный электролит, который помогает сохранять жидкость в клетках. Если человек игнорирует сигналы жажды, возникает такая «замена» ощущений. Большое количество соли поможет сохранить ту жидкость, которая еще есть в организме. Кроме того, после того, как человек полакомился «солененьким», ему непременно захочется пить. Важно следить за водным балансом, систематически пополнять запасы жидкости в организме.
Нехватка витаминов В огурцах и рассоле кроме натрия содержится витамин K 12 процентов от суточной дозы и витамин A 24 процента от суточной дозы.
К одному английскому врачу обратилась пациентка с необычной жалобой. Она постоянно в огромных количествах поглощала салат-латук. Медик выяснил, что у его необычной пациентки несколько родственниц по материнской линии имели рак молочной железы. Именно от этой болезни в качестве профилактики полезен латук, который содержит естественное лекарство от онкоболезни. Врач разъяснил встревоженной женщине: так её организм защищал себя от возможной болезни, предрасположенность к которой часто передаётся по наследству.
Таким образом организм даёт нам знать, чего ему не хватает. Чего хочется: Рыбы и морепродуктов. Где болит: Симптом нехватки йода. Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию. Чего хочется: Сладкого.
Каши, творог и молоко - единственное, что принимает организм в момент обострения язвы и при гастритах и т. Молочных жиров в сочетании с фосфором обычно не хватает в период нервного перенапряжения и при мышечных спазмах.
К тому же в молоке содержатся аминокислоты триптофана, лизина и лейцина, которые нормализуют настроение и сон. Чего хочется: Кислого - лимонов, клюквы, квашеных продуктов. Где болит: Гастрит пониженной кислотности, простуда или гриппозное состояние, при котором потребность в витамине С резко увеличивается. Совет: Кислое нельзя есть на голодный желудок - это негативно сказывается на состоянии слизистой. Чего хочется: Солёной, острой или горькой пищи. Где болит: Такие требования чаще обусловлены семейными или национальными традициями - например, в Средней Азии специи защищают блюда от порчи, а организм - от кишечных инфекций. Также такое бывает при ускоренном обмене веществ, который наблюдается при активной физической работе, излишней активности гиперфункции щитовидной железы, при беременности.
Соль активно выводится из организма и при болезнях мочеполовой системы цистите, простатите, воспалении женской репродуктивной сферы.
Если это от случая к случаю, то это не говорит о заболевании, объясняет врач. Как правило, это заболевания надпочечников, но такие случаи бывают довольно редко", — пояснила Ирина Бережная.
Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины
Но если постоянно хочется горького, то, вероятно, человек недавно перенес или не долечил болезнь, а тяга к горькой пище — признак остаточной интоксикации организма. Хочу соленого. Тяга к соленому может означать несколько факторов: возможно, в организме поселилась инфекция или обострились воспалительные процессы (прежде всего в мочеполовой системе) или в организме просто нехватка хлоридов. Он объяснили, как характеризуют людей любовь к соленому, пряному и сладкому. Почему нам хочется сладкого, кислого, солёного. Но оказывается, чаще всего наши желания подобного рода говорят о том, что организму чего-то не хватает и он пытается восполнить дефицит такими продуктами.
5 причин, почему вам хочется соленой еды
Хочется солёного. Среди причин, почему организм требует солёных продуктов, есть основные. Консультация врача терапевта на тему «Слабость и тяга к соленому». Хочется соленого: как утолить жажду соли. Людям, которым постоянно хочется соленого арахиса, не хватает витамина В. Вместе с обезвоживанием это может сигнализировать, например, о злоупотреблении спиртным.
Почему появляется тяга к соли: 7 причин
Натрий участвует в кислотно-щелочном обмене водно-солевом. При достаточном количестве этого элемента в крови эритроциты исправно доставляют кислород в ткани и органы. Вместе с калием натрий помогает глюкозе и аминокислотам проникать через клеточные мембраны. Значит, влияет на полноценное питание клеток. Натрий важен для нормальной деятельности нервов. Он помогает нервным окончаниям принимать информацию из окружающей среды, передавать импульсы по нервным и мышечным волокнам.
Натрий обеспечивает полноценное усвоение питательных веществ в тонкой кишке и почках. Хлор нужен для секреции желудочного сока, нормальной работы центральной нервной системы, половых органов. Он является составным элементом косной и мышечной ткани, крови, межклеточной жидкости. Соль важна для человека.
Это происходит из-за того, что импульсы от нервных окончаний плохо поступают в мозг. Из-за ослабевающего действия электролитов у людей ухудшается память, настроение, в редких случаях может проявляться неадекватное поведение, возникает желание поспать, слабость, может нарушаться координация движений. В организме происходит обезвоживание, кровь густеет, как следствие возникает риск заболеваний сердца и сосудов. Беременной женщине хочется соленого: почему у нее появляется такое желание? К счастью, желание съесть что-то соленое не всегда означает, что у человека начинают возникать проблемы со здоровьем. Это желание может быть патологическим, а может быть и временным, например, если вы ждете появления малыша. Это вполне нормальное явление, ведь организм перестраивается, и многие полезные вещества и микроэлементы из организма мамы уходят на построение тканей и органов ребенка. Почему при беременности хочется соленого? Это очень просто объясняется. Вот обстоятельства, влияющие в данном случае на водно-солевой баланс организма: Объем крови у беременной женщины постепенно увеличивается практически в два раза, следовательно, пропорционально увеличивается количество воды. А, как нам уже известно, натрий просто необходим для нормального баланса жидкости. Это только одна из причин того, почему при беременности хочется соленого. Растущему организму вашего малыша нужна кровь, а значит, необходима и соль, играющая и в этой системе далеко не последнюю роль. И хотя тяга прекрасного пола к соленому во время беременности очень даже закономерна, одновременно в этом желании скрывается огромная опасность. Женщина постоянно ест. Ей хочется соленых огурцов, и, конечно, она не может себе в этом отказать.
Когда человек хочет чего-то солёного, это может быть потому, что ваше тело нуждается в большем количестве гидратации. Пейте больше воды. Многие эксперты также считают, что высокое содержание натрия в огуречном рассоле может со временем вызывать привыкание, что приводит к тяге есть солёное. Исследования показывают, что соль, так же как сахар, может вызывать привыкание, причём зависимость от солёного или сладкого сравнима с зависимостью от никотина или кофеина. Низкое давление Кроме того, одно из исследований показало, что тяга к солёной пище, такой как солёные огурцы, может также сигнализировать о нарушении кровяного давления — гипотонии. Желание солёной еды может быть связано с дисфункцией надпочечников, говорить об обострении старого воспаления или появлении нового очага инфекции в организме. Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой — циститом, простатитом, воспалением придатков и т.
Она задерживает жидкость в организме, грузит почки, повышает давление. Мало соли - тоже плохо. Она является основным источником натрия - основного катиона межклеточного пространства", - отметил доктор. Напомним, что ВОЗ рекомендует съедать не более пяти граммов соли в сутки.