Я всегда буду так готовить дешёвый хек, рецепт удивил.
Блюда с хеком: диетические рецепты
Способ приготовления: Берём четыре тушки хека, натираем солью, заливаем кефиром и оставляем на 30 минут мариноваться. Режем толстыми кружками очищенный картофель, выкладываем в форму для запекания в четыре ряда, тоже посыпаем солью. Сверху укладываем рыбу и закрываем кружками картофеля.
Высыпаем на сковороду томаты и тушим смесь минуток 8.
Вливаем сюда же сироп и сок и готовим ещё пару минуток. В конце присаливаем. Рыбу нарезаем на крупные кусочки и смазываем растопленным маргарином.
Обжариваем на небольшом количестве жира в хорошо прогретой сковороде. Подаём так: сначала кладем несколько ложек ячнево-фасолевой массы, кусочек рыбки и поливаем тушеной томатной массой. Хек с лимоном и травами в мультиварке С помощью современной техники можно приготовить очень вкусные блюдо без особых усилий.
Попробуйте сделать рыбу в мультиварке таким способом: Необходимые продукты на 2 его филе; 1 лимон; 50 мл Олейны без запаха; веточки розмарина, тимьяна и петрушки; соль, приправа для рыбы.
Хек Хек Хек — это вкусная, полезная, и при этом недорогая рыба. Из неё можно приготовить множество разнообразных рыбных блюд. Тушка хека готовится быстро и имеет немного костей, мелкие отсутствуют которые легко отделяются.
Итак, вооружившись понравившимся рецептиком, объявляем сегодня даже если это не четверг рыбный день. А уж какое блюдо из хека вы приготовите — тут уж дело вкуса или же настроения. Он хорош в любом виде и какой бы вы ни выбрали рецепт, результат вас, однозначно, порадует.
Хек может быть вреден только тем людям, которые страдают от аллергии на морепродукты. Для всех остальных блюда с хеком безопасны и даже очень полезны, так как этот продукт богат ненасыщенными жирными кислотами омега-6 и омега-3.
Употребление этой рыбы способно улучшать самочувствие, придавать сил организму, восстанавливать запас энергии.
Рецепт на каждый день. Хек в сырной панировке на сковороде
Самый Быстрый и Вкусный рецепт! Берём четыре тушки хека, натираем солью и оставляем Рецепты для стола номер 5 на сайте ВСЕ О Каждый кусочек филе хека, приготовленного по этому рецепту, наполнит ваш вкус испанскими ароматами прямо из самой древней страны. Хек с овощами – диетический рецепт нежной, вкусной и нежирной рыбки под овощным маринадом без уксуса. Важно отметить, что рецепты приготовления хека предусматривают использование охлажденной, а не замороженной мякоти.
Как приготовить хека быстро и вкусно – рецепты приготовления
Рыба хек под маринадом — секреты приготовления и лучшие рецепты. Приготовить вкусное блюдо 'Хек' по пошаговым рецептам на Особенно популярны блюда из хека, такие как тушеный или жареный хек, хек с овощами, котлеты и т.д. В этом разделе мы собрали для вас пошаговые рецепты приготовления хека от. Важно отметить, что рецепты приготовления хека предусматривают использование охлажденной, а не замороженной мякоти.
Последние новости
- Хек по-гречески. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 09.01.2018
- Рекомендуем
- Рекомендуем
- Оригинальное приготовление филе хека
Уха из хека.
- Польза хека
- Хе (Хве) из сырой рыбы вкусный рецепт с фото пошагово и видео -
- Хек с луком и морковью на сковороде
- пппп ппп, вкусные рецепты с фото
- блюда из рыбы хек рецепты с фото простые и вкусные | Дзен
- Хек, жаренный в муке
Хек – рецепты приготовления для повседневного и праздничного меню
43 вкусных рецепта с фото, Хек от редакции Едим дома. У нас вы найдёте пошаговые рецепты с фото и узнаете о том, как приготовить вкусный хек. Что можно приготовить из хека: рецепты. Филе и фарш из хека прекрасно подходят для самых разных блюд и домашних полуфабрикатов. Миниатюра к статье Как приготовить хек — вкусный рецепт на сковороде с овощами в томатном соусе Как приготовить хек.
Добро пожаловать на Аймкук!
- Маринованный хек в лимонном соке
- Блюда из хека - 21 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из хека
- Тэги статьи
- Самые популярные и вкусные рецепты приготовления хека
- Как приготовить хек: 9 рецептов
Хек :: Рецепты вторых блюд
Полезные свойства хека и его потенциальный вред. Всем ли можно употреблять эту рыбу? Содержание Как выглядит хек и где он водится? Однако по химическому составу эти рыбы из разных районов промысла мало чем отличаются. Тело у хека вытянутое, умеренно сжатое с боков. Голова крупная, боковая линия почти прямая, в передней части приподнята вверх. Окраска серебристо-серая, спинка и голова чаще всего имеют черновато-серый оттенок. Промысловый размер хека составляет 20—25 см и более.
В магазинах чаще всего хек продается в мороженом виде или в виде полуфабрикатов филе порционное, тушки , иногда можно встретить консервы в масле, томатном соусе, а также специализированное детское питание. В маркировке также можно увидеть название «мерлуза», поскольку эти виды рыб всегда пользовались популярностью за счет высоких потребительских свойств. Как правильно выбрать и хранить рыбу хек? Упаковка не должна быть нарушена, в противном случае рыба может подсохнуть за счет контакта с воздухом, и тогда вместо нежного филе будет волокнистая сухая структура мышечной ткани. Хранится мороженый хек различных видов разделки по ГОСТ 32366 не более 6—8 месяцев при температуре не выше минус 18 градусов, — объясняет Елена Харенко. Полезные вещества в хеке Елена Сюракшина врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог — Рыба хек — источник белков, на 100 г рыбы приходится порядка 18 г. Также хек содержит такие микроэлементы, как кальций, калий, магний, натрий, фосфор, сера, хлор, железо, йод, цинк, медь, марганец, хром, фтор, кобальт, молибден и никель.
Польза рыбы Польза для сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление какой-либо рыбы благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, хек не является исключением. Рыба способствует уменьшению количества накапливаемых в сосудах жиров, что помогает снизить уровень так называемого плохого холестерина, снизить риск развития инфарктов, инсультов и многих других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Для всех остальных блюда с хеком безопасны и даже очень полезны, так как этот продукт богат ненасыщенными жирными кислотами омега-6 и омега-3. Употребление этой рыбы способно улучшать самочувствие, придавать сил организму, восстанавливать запас энергии. В блюдах эта рыба хорошо сочетается с лимонным соком, свежей зеленью, отварным картофелем.
Не поднимая рыбу, засыпаем ее луком, нарезанным кольцами, накрываем и тушим на небольшом огне около пяти минут. Открыть крышку, перевернуть кусочки хека так, что бы лук оказался между ними.
Поджарив до готовности залить готовым соусом. Тушить пока соусная масса не загустеет. Этот рецепт поможет удивить домашних и украсит праздничный стол. Приятного аппетита!
Хек в кляре Для чего нужен кляр? Белая рыба, приготовленная в кляре, получается сочнее и мягче, чем если бы вы пожарили её просто в масле. Хек, как и минтай, больше подходит для тушения, но если хотите его пожарить, то лучше использовать для этого кляр.