Под запретом в Югре вылов сибирского осетра, стерляди и тайменя. Также среди любителей запрещена ловля сиговых – муксуна, нельмы в любых количествах. Таксы для исчисления размера ущерба, причиненного водным биологическим ресурсам, обитающим в водных объектах Ростовской области. Разрешат ли в России ловить Стерлядь? #россия #рыбалка #новости. А в Прикамье запрещено ловить кумжу, тайменя, русского осетра и стерлядь.
Алтайский рыбак наловил редкой стерляди на полмиллиона рублей
В Федеральном агентстве по рыболовству сообщают, что на некоторых участках Волги власти могут разрешить ловлю стерляди. Разумеется, сети на сазана ставить запрещено, а вот на удочку и спиннинг ловить можно. Осетр, стерлядь, белуга, севрюга и прочие подвиды осетровых (включая помеси) как таковых, по причине бесконтрольного вылова за последние несколько десятков лет стали очень редки. Осетр, стерлядь, белуга, севрюга и прочие подвиды осетровых (включая помеси) как таковых, по причине бесконтрольного вылова за последние несколько десятков лет стали очень редки. Заядлые рыбаки считают ловлю стерляди с помощью донной снасти или закидушки наиболее интересным способом. Более того, как поясняет транспортный прокурор, по решению суда конфискации подлежит все имущество браконьера, с помощью которого он орудовал на рыбалке.
Нерестовый период в 2024 году: что нужно знать рыболовам
Лицензия на ловлю стерляди выдается только после ее нереста, чтобы сохранить популяцию рыбы. Независимо от региона, можно ловить стерлядь только на поплавочную или донную снасть. Рыболовам-любителям можно ловить рыбу только с берега. Штраф за рыбалку можно получить и во время нереста. Исключение составляет стерлядь — ее запрещено ловить на Новосибирском водохранилище от распаления льда до 30 июня. В связи с этим ввели ряд ограничений на рыбную ловлю. Можно ли ловить стерлядь законно? #стерлядь #стерлядка #осетр #законорыбалке #рыбацкийвестник.
Как ловить стерлядь
Использование спиннинга С наступлением осенних холодов, уровень воды уменьшается и стаи стерляди перемещаются в более такие места на реке, где глубина гораздо значительней. Прежде всего облавливаются различные впадины, ямы, места слияния рек, для чего очень удобно использовать спортивный спиннинг. С первыми заморозками рыба может уйти на более, чем на двадцатиметровую глубину. Это, конечно, создает некоторые трудности для рыболовов. Выбор снасти Для ловли стерляди применяются средние и большие по мощности спиннинги, на которые крепится хорошая инерционная катушка. С их помощью можно далеко забросить блесну, избежав зацепов, а также проще вываживать клюнувшую добычу. Леску берут любого цвета диаметром от 0,25 до 0,35 миллиметров, поводок — диаметром 0,2 миллиметра. Грузило следует подбирать опытным путем в зависимости от того, насколько захламлено дно и какова мощность течения.
Крючок должен иметь длинное цевье. Такой крючок легче достается из мясистой пасти рыбы. Применяют крючки номер пять, шесть, семь. Иногда рыбина зацепляется крючком за тело либо за краешек губы. Наживка Наряду с традиционными видами наживки, некоторые рыбаки применяют силиконовую имитацию икринок. Насадка настоящей икры на крючок представляет определенную сложность, а силикон прикрепляется неплохо. Отмечена хорошая реакция стерляди на красные цвета.
В данном случае необходимо применение отдушки, обладающей запахом икры. Какой снастью ловят стерлядь Снасти для ловли стерляди отличаются между собой, всё зависит от способа и стиля рыбалки. От способа и стиля рыбалки зависят снасти для ловли стерляди Из чего выбирают: ловля стерляди на донку является самой популярной тактикой. Для поимки большого количества особей лучше использовать кормушку и оборудовать её многочисленными крючками, по лицензии разрешено до 5 штук. Ловля стерляди на фидер результативна из-за эффективного привлечения целой стаи рыб, от чего на крючок попадаются сразу по несколько особей. Ловля стерляди на резинку несколько проще, так как не требуется постоянного извлечения снасти; ловля стерляди на закидушку является простейшим способом донной ловли, даже удилище не потребуется. Главное условие успешной ловли — найти рыбное место, так как привлечь рыбу закидушкой не получится; ловля стерляди зимой на «бороду» является новым направлением среди спиннингистов.
К концу лески крепится обтекаемое грузило 30-40 г , сверху привязывают по 3-4 коротких поводка 10-15 см из капронового шнура 0,3 мм. Для поимки крупных экземпляров на больших глубинах часто используются двойники или тройники с овечьей, козьей шерстью, перьями или шелком Важно, чтобы оснастка получила белый цвет; поплавочные снасти. Важно использовать длинное и высокопрочное удилище Стерлядь не относится к особо осторожным видам рыб, на неё можем ставить толстую леску, инерционную катушку. Обычно используются тонкие поводки, леска диаметром 0,2-0,3 уместна, это помогает предотвратить спутывание; ловля стерляди на спиннинг осенью является лучшим способом рыбалки в осеннее время, когда остальные снасти малоэффективны. Потребуются средние или тяжёлые удилища с инерционной катушкой. Леску устанавливаем 0,25-0,35 мм. При выборе грузила важно учитывать силу течения, приходится подбирать его опытным путём, с учётом типа дна.
Оснастка для ловли стерляди на самоловы необычна, так как используется один длинный поводок 1,5 м и несколько коротких — 10 см. Самоловы устанавливаем против течения воды в осеннее время на большой глубине. Когда одна рыба попадётся на приманку, остальные особи подтянутся к месту и есть вероятность сразу поймать 2-4 особи. Является незаконной снастью; Лучше использовать кормушку для поимки большого количества особей перемет для ловли стерляди оказывается результативным как в продольной, так и в поперечной модификации. Поперечные перемёты требуют установки тяжёлых основных грузил и нескольких лёгких отгрузок для прижимания лески к дну. В местах с сильными неровностями дна поводки дополнительно оснащаем грузилом и удлиняем; ловля стерляди на морду подразумевает установку ловушки, состоящей из корзины в форме конуса, крупного размера и входа внутрь ловушки небольшой усеченный конус. При охоте на морды можно покупать модели, изготовленные из проволоки, или заменить её на те же материалы, что и плетут корзины.
Чтобы изготовить снасть для ловли стерляди своими руками, применяются ивовые ветки. Из них изготавливаем крупный и небольшой конус, затем их соединяем. Дополнительно устанавливаем шнур для извлечения ловушки, и снасть готова. Часто работает по аналогии с раколовкой, за ночь попадается до 20-30 раков. Другие способы ловли стерляди При соответствующей лицензии стерлядь ловится с помощью сетей. В этом случае следует добиваться того, чтобы сеть перемещалась возле самого дна. Расстояние от поводков до донной поверхности не должно превышать тридцати сантиметров.
Сетями перекрывается какой-либо участок в водоеме. Ко дну они должны хорошо прикрепляться надежным колышком, чтобы не снесло течение. В случае каменистого дна также лучше приподнимать крючки, чтобы они не загибались при соприкосновении с камнями и не понижали у снасти уловистость. Блиц-советы Отнерестившись, стерлядь очень активна, так как пополняет запасы затраченной энергии, при этом хорошо клюет и днем и ночью. В это время эффективно применять обычную удочку. При снижении интенсивности клева, переходят на донную снасть. Если вы собрались половить стерлядь, в первую очередь ознакомьтесь со всеми законодательными документами, регламентирующими отлов этой рыбы в данном регионе.
Во многих районах вылов этой рыбы запрещен или имеет существенные ограничения. Как бы рыбалка ни принесла вместо удовольствия массу неприятностей. Рейтинг 2 оценки, среднее 4 из 5 Понравилась статья?
За добычу стерляди против новосибирца возбудили еще одно дело по части 1 статьи 256 УК РФ Незаконная добыча водных биологических ресурсов , что влечет до двух лет лишения свободы. В правительстве Новосибирской области рассказали, что с начала года сумма предъявленных исков за незаконный вылов рыбы уже превысила 1,1 миллиона рублей. У браконьеров изъяли 760 килограммов рыбы, а также 18 лодок и 182 сети. Рыбак из Новосибирска с помощью запрещенных снастей поймал одного осетра и 19 экземпляров стерляди.
Ночью рыбачить нельзя. Лицензия позволяет использовать какую-нибудь одну из рыболовных конструкций: Сеть с ячейкой сорок миллиметров. Допускается использовать две штуки, общей длиной, не превышающей двадцати пяти метров. Закидушка с пятью крючками. Придонная сеть. Ячея диаметром сорок миллиметров, длина до двадцати пяти метров. Лицензия может выдаваться только в определенный период, когда открыт рыболовный сезон, а именно: середина июля и до первого сентября. Размеры штрафа, в случае нарушения отлова рыбы, законодателем предусмотрены в размере от 2000 до 5000 рублей. Кроме того, предусмотрена конфискация устройства ловли и плавучего судна. Читайте также: Какие виды рыб обитают в Черном море — названия, фото и характеристика Где, как и на что ловить стерлядь? Это основной документ, регламентирующий любительский вылов рыбы, однако, он не единственный. Конкретные правила и нормы на ловлю рыбы устанавливаются на региональном уровне. Регулирует добычу в России Росрыболовство. Прежде, чем поехать на рыбалку, необходимо узнать, можно ли ловить рыбу на этом месте. Весной нужно помнить также о размножении рыб — в этот период правила ужесточаются вплоть до полного запрета рыбалки. Закон вводит термин «любительское рыболовство». Это лов биологических ресурсов лицами для удовлетворения потребностей в еде. Кроме того, под эту категорию попадает проведение зарегистрированных спортивных мероприятий. Законом также устанавливается «суточная норма» — объём добычи, не занесенной в Красную книгу, превышение которого карается наложением штрафа. Уголовное наказание ждет 76-летнего мужчину, который поймал четыре стерляди и шесть плотв. По закону это считается нанесенным природе ущербом, который оценивается в 47 650 рублей. Хотя и это еще цветочки. Более шестисот тысяч рублей — цена рыбы, которую поймали еще трое незадачливых рыбаков. В машине одного из них полицейские нашли восемь осетровых. Граждане, виновные в нарушении Правил рыболовства, несут ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. Административная ответственность за нарушение Правил рыболовства предусмотрена частью 2 статьи 8. ФЗ ничего не говорит о бесхозных прудах в поселениях! Это означает, что его действие на рыбаков не распространяется! В наших хозяйствах такую не выращивают, знаю только в Белово. А если парень говорит про Иркутскую область… Там я вообще не знаю подобных хозяйств, где осетра выращивали бы. Конечно, для настоящего рыбака не существует таких «рыбных» нюансов, о которых бы он не знал. Но учитывая, что наши водные биоресурсы скудеют год от года, мы рискуем однажды просто не найти рыбы в наших реках и озерах. Поэтому правила для законопослушных рыбаков ни для кого не будут лишними. С наступлением нового года в России нередко вступают в силу новые законы. Корреспондент «Про Город» выяснил у заместителя начальника отдела рыбоохраны Михаила Ступакова, какие правила и требования существуют для любителей рыбалки в 2021 году. Где лучше ловить Одной из главных составляющих успеха в ловле осетровых, является выбор подходящего места, что представляет определенную сложность. Обычно, хорошие места уже заняты опытными рыболовами, которые ежесезонно занимаются ловлей этого вида рыбы. Чаще всего эти места находятся там, где река сужается в протоки с сильным течением. Какого-то конкретного места, где обязательно должна хорошо клевать стерлядь, конечно, не существует. На это оказывают большое влияние климатические факторы. Обязательно нужно прислушиваться к мнению бывалых рыболовов. Наилучшее время ловли — это утро и вечер, хотя много зависит от способа лова. Стерлядку можно встретить в бассейне Балтики, а также южнее: в черноморских реках, на реках Каспия и Азова. Водится она на глубоководье, перемещаясь вдоль русла, или стоит по ямам. Для поиска корма может заходить на мелководные места. В зимний период она перестает питаться и опускается по глубоким ямам. У вопроса: где ловить стерлядь — однозначного ответа нет, надо просто учитывать советы опытных рыбаков. На процесс ловли стерляди могут влиять различные факторы: глубина водоема, погодные условия, время рыбалки. Хорошо, если в месте лова вода будет чистая, а на дне будет песок, имеющий красноватый оттенок. На незнакомых водоемах надо располагаться в местах, где яма выходит на мель. Лучше найти такое место, чтобы можно было без всякого перемещения охватить радиус от ямки до мелководья. Критерии выбора снасти Каждый рыбак хочет, чтобы рыбалка принесла хороший улов рыбы, только вот мало кто знает, как это можно сделать. Читайте также: Ловля на косынку летом видео Помогут некоторые хитрости ловли: Когда наступает лето, стерлядь следует ловить на донки с резинками. Во время ужения донками можно использовать множество проводок, поэтому улов всегда хороший. Кроме этого, в этот период рыба в поисках корма подплывает близко к прибрежным местам, и как раз в этот момент ее нужно подсекать. В конце летнего сезона во время завершения сезона рыба начинает заплывать на большие расстояния. В связи с этим следует использовать донные снасти с грузами, которые смогут сдержать добычу даже на сильных течениях. Необходимо, чтобы было возможным совершать забросы на дальние расстояния. Поэтому следует использовать длинные и крепкие удилища, которые подходят для ловли сомов или карпов. Закидную снасть донного типа следует оснащать грузом весом не больше 300 грамм. Желательно использовать большое количество крючков. Самое оптимальное количество — 10 штук; Рекомендуется использовать острые и тонкие крючки. Рекомендации по выбору снастей В то время, когда стерлядь откармливается, отнерестившись, ее хорошо ловить с помощью донки и резинового амортизатора. Этот способ является наиболее продуктивным.
Его основные положения выглядят так: Запрещено использовать рыболовные сети, за исключением определенных районов Севера, Сибири и Дальнего Востока. Установлены суточные квоты на вылов для каждого региона России. Предусмотрены штрафы за превышение установленных лимитов. За соблюдением правил следят инспекторы Росрыболовства, которые назначают штрафы и взыскания, в зависимости от тяжести нарушения. Размер штрафов За отсутствие разрешения на ловлю рыбы установлен размер штрафа для граждан — от 3 до 5 тыс. За лов в нерестовый период установлено взыскание в размере от 300 до 500 тыс.
Ловля стерляди
Рыболовам-любителям можно ловить рыбу только с берега. Владимир Путин, президент РФ: «Как же любители фиксируют, что стерляди стало больше, если лов запрещен?». — Стерляди стало достаточно много, но как осетровый вид она запрещена к вылову, — констатирует Яковлев. Поэтому ведомство уже в этом году предлагает разрешить вылов стерляди на Волге с некоторыми оговорками, передает РИА «Новости». Кумжа обыкновенная, черноморская и каспийская — 15 384 рублей; Стерлядь — 13 716 рублей; Сиг обыкновенный, баунтовский, муксун — 10 920 рублей; Речной угорь — 10 356 рублей; Вырезуб и кильдинская треска — 9 915 рублей; Тупорылый и острорылый ленок.
Какой штраф за стерлядь в 2024 году
Рассказываем как ловить стерлядь и на какие снасти, а также при каких условиях рыбалка на стерлядь разрешена согласно закону. Исключение составляет стерлядь — ее запрещено ловить на Новосибирском водохранилище от распаления льда до 30 июня. Клязьму буквально заполонила стерлядь, и мало кто из фанатов подледной ловли может устоять перед этим видом осетровых. До недавнего времени ловить стерлядь можно было спокойно, никто не засудит. В Приморье любителям можно поймать и до 100 особей некоторых видов. Запас осетровых в России восстанавливается, Росрыболовство уже в этом году предлагает разрешить вылов стерляди на Волге с рядом ограничений, заявил глава.
Югорчанам напомнили о запрете на вылов муксуна и стерляди
Заядлые рыбаки считают ловлю стерляди с помощью донной снасти или закидушки наиболее интересным способом. В России запрещена ловля стерляди на Оби до 15 июля, а представителей мелкочастиковых рыб можно ловить на малых реках. Можно ли ловить стерлядь на Волге. КаспийИнфо. Новости Астрахани и региона. Обозреватель рассказал, какие памятники можно ставить в городах Украины. В начале лета стерлядь вполне можно ловить на донку с резиновым амортизатором. Можно ли ловить стерлядь на Волге. КаспийИнфо. Новости Астрахани и региона.
Закон о рыбалке в России в 2024 году
Стерлядь стоит на мелководье, на глубине 25 см от дна. Если есть песчаные мели, то стоит, практически касаясь дна водоема. Иногда она даже может полностью зарываться в песок, оставляя на поверхность только нос. Стерлядь можно найти в реках, что примыкают к бассейну Черного, Каспийского или Азовского морях. А также, она обитает в таких реках как Обь, Иртыш.
Предлагаем ознакомиться: Ловля налима осенью на закидушку или на донку Из-за деятельности человека, загрязнения рек количество стерляди значительно уменьшилось. Популяцию уменьшают и частые ловли этой рыбы. Поэтому, чтобы защитить и увеличить количество особей закон запрещает вольную рыбалку на эту рыбу. Ловить стерлядь разрешается, только нужно приобрести лицензию.
Любителям разрешается ловить примерно 5 тонн рыбы и на 14 реках. Есть несколько правил для ловли этой рыбы: Покупка лицензии дает право рыболову ловить в течении двух дней. Количество рыбы ограничено, не больше 10 особей. Вес выловленных рыбин также контролируется, забрать можно только тех особей, которые весят не меньше 250 грамм, и длина их не меньше 31 см.
Использовать можно не бoльше пяти закидушок по пять крючков каждая. А также, использовать можно только две составные сети, длина которых до 25 см, али же одну донную такого же размера. Ловить можно с середины июля и до начала осени. В лицензии после окончания рыбалки нужно написать точное количество выловленной стерляди и ее вес, а также дату ловли.
Лицензию можно получить довольно просто и быстро, но их количество ограничено. Некоторые рыбаки покупают всю квоту, которая разрешает ловить рыбу в определенном районе. Стерлядь занесена в Красную книгу, поэтому для ее ловли нужно приобрести лицензию. Ее очень непросто поймать не только из-за небольшой популяции, но из-за ее образа жизни, ведь она преимущественно прячется на глубине, и редко выходит на мель.
В качестве наживки лучше использовать червя, так шанс на улов значительно увеличивается. При вываживании стоит помнить о шипах стерляди, которые довольно острые и могут поранить. Самое главное для рыбалки на стерлядь — это правильно подобрать место, где будет проводиться ловля. С наживками и оснасткой можно экспериментировать, пока не подберется более эффективный вариант.
Нам всегда хочется получать результат от рыбалки — поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук — вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет. Хорошего улова можно достичь и мы это с вами знаем благодаря хорошей прикормке. Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах.
Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает. Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька? Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России? Прикормка FishHungry дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно — заказал, привезли и вперед!
Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас — самый сезон! Узнайте подробнее про приманку! Разрешается ли отлавливать стерлядь Для начала отметим, что данный вид рыбы занесен в Красную книгу России, в связи с чем ее отлов тщательно регламентируется законодательными актами в каждом регионе, контроль за этим осуществляется государственным рыбным надзором.
Для отлова стерляди необходимо получить специальную лицензию. Это позволяет отловить не более десяти рыбин, длина которых должна быть больше тридцати сантиметров, а масса каждой должна составлять двести пятьдесят граммов и более. Лицензия позволяет использовать какую-нибудь одну из рыболовных конструкций: Сеть с ячейкой сорок миллиметров. Допускается использовать две штуки, общей длиной, не превышающей двадцати пяти метров.
Одному рыболову разрешается применять две штуки. Закидушка с пятью крючками. Придонная сеть. Ячея диаметром сорок миллиметров, длина до двадцати пяти метров.
Лицензия может выдаваться только в определенный период, когда открыт рыболовный сезон, а именно: середина июля и до первого сентября. Размеры штрафа, в случае нарушения отлова рыбы, законодателем предусмотрены в размере от 2000 до 5000 рублей. Кроме того, предусмотрена конфискация устройства ловли и плавучего судна. Критерии выбора снасти Ловля стерляди непростой процесс, ввиду специфичности мест обитания и непосредственно самого поведения рыбы.
Скрытная и чувствительная к подозрительным шумам стерлядка держится на дальних дистанциях водоёма, на значительных глубинах у самого дна. Кроме этих факторов сложности ловле придаёт организация рыбалки на сильных течениях. Добыча рыбы с берега ведётся в удобных для забросов местах, так как без дальнобойной снасти достать трофей зачастую не представляется возможным. На практике применимы многие способы ловли, включая поплавочные оснастки, добычу рыбы спиннингом, а также нетрадиционными и так сказать эндемическими способами присущими определённому территориальному региону.
Это отмечают и рыбаки-любители, и промышленники. Мы аккуратно предлагаем в этом году уже в определенных районах Волги стерлядь открыть для любительского вылова, но, понятно, с определенными ограничениями по срокам вылова и по орудиям лова». Пока речь идет исключительно о любительской рыбалке на Средней Волге.
А много ли рыбаков-любителей об этом знает? Превышение нормы вылова в каждом регионе они свои — тоже карается штрафом. Ну а уж если вы в ближайшей речке поставили на ночь косынку… Штрафы за «рядовую» рыбу, к слову, тоже немаленькие. Жерех, сазан, карп, щука — 925 рублей за штуку. Линь, язь, лещ, густера — 500 рублей.
Еще одно достоинство такой оснастки — это возможность крепить небольшую кормушку и забрасывать ее вместе с насадкой. Это позволяет приманить рыбу в точку лова, независимо от того, в какой точке водоема она находится. Задача рыболова состоит еще и в том, чтобы найти перспективное место. Если воспользоваться эхолотом, то задача существенно упрощается. Находится глубокое место яма , из которого всегда есть выход на более мелкое место с песчаным или каменистым дном. Такой тип дна является жизненно важным для стерляди, а вот наличие коряг или подводной растительности свидетельствует о том, что здесь такой рыбы нет. На такие участки акватории стерлядь заходит только весной, после нереста. После того, как место для рыбалки найдено, следует приготовить прикормку, причем достаточно простую. Для этого берется червь много червей и специальным инструментом разрезается на мелкие составляющие. Затем рубленый червь смешивается с речным песком, которого в месте ловли рыбы предостаточно. В кормушке должны быть крупные ячейки, чтобы прикормка могла вымываться. Следует учитывать тот факт, что чем быстрее течение, тем быстрее вымывается прикормка из кормушки. Приспособления для разрубания червя Ловля стерляди на фидерную снасть — это достаточно увлекательный вид рыбалки, поэтому не зря он пользуется в наши дни огромной популярностью. Дело в том, что фидерная, современная снасть — это высокотехнологичное оборудование, причем достаточно прочное и надежное. Чего только стоит фидерное удилище: оно прочное и гибкое, позволяющее справиться с большой рыбой. К тому же, стерлядь считается весьма сильной рыбой, поэтому в случае поимки большая доза адреналина и масса усилий для рыбака просто обеспечены. Если говорить о крупных особях, то придется сильно постараться, чтобы такую рыбу вытащить из воды, тем более что она будет долго сопротивляться прежде, чем появится у берега. В наше время не проблематично подыскать для себя любую снасть, в зависимости от условий рыбалки. Выпускаются фидерные удилища также для ловли рыбы с лодки, а не только с берега. Пользуясь прекрасными характеристиками снастей, можно сделать дальний заброс и ловить рыбу на значительном удалении от берега. Рыбалка с лодки позволяет облавливать самые труднодоступные акватории. Можно сделать процесс более результативным, если заранее закормить перспективное место. Это можно сделать в дневное время, тогда ночью можно без особых проблем поймать весьма крупный экземпляр. Причем можно рассчитывать на поимку и другой рыбы, такой как лещ, например, который любит червей так же, как и стерлядь. Как правило, эти рыбы не мешают друг другу, находясь рядом на прикормленном месте. Ловля стерляди позволяет обеспечить свою семью весьма вкусной рыбой, причем в любом виде. Это важно вдвойне еще и потому, что такая рыбка в магазине не продается. Охотников за стерлядью в наше время достаточно много, поэтому о своих перспективных местах не следует рассказывать никому, а особенно тем, кто предпочитает ловить эту рыбу запрещенными орудиями лова. Такую стерлядь я еще не видел.. Полезные свойства стерляди Стерлядь представляет семейство осетровых и является самой мелкой рыбкой данного семейства, вырастающей в длину не больше 1,2 метра при весе до 15 килограммов. Как правило, среднестатистические размеры стерляди находятся в пределах 60 см и весит рыба при этом около 2-х килограммов. В природных условиях стерлядь может скрещиваться с осетром и севрюгой. В результате на свет появляется помесь, которую называют осетровый и севрюжий шипы. Стерлядь широко применяется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд.