Пионерская, Санкт-Петербург, пр. Коломяжский 15к2.
Кто открыл хачапури и вино. История открытия первого кафе «Хачапури и вино»
Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах, столах и даже на диване. Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам архитекторов либо куплены на винтажных маркетах. В районе лестничного пролета, ведущего наверх, архитекторы оставили обнаженным старинный кирпич: так в современный интерьер вплелась частица истории здания, в котором в XIX веке располагался доходный дом. Второй этаж выглядит более ярко: на смену серому бетону и плитке приходят теплое натуральное дерево и советская мозаика, спасенная из заброшенного пионерлагеря. На третьем этаже расположена по-семейному уютная зона с креслами у камина и длинным общим столом.
Лестница, ведущая наверх, частично отделана гладкими белыми плоскостями. Местами внутри лестничной клетки проступает старый кирпич, рассказывая историю здания, в котором в 19 веке располагался доходный дом. Второй этаж представляется менее утилитарным, чем первый: на смену бетону и плитке приходят дерево и советская мозаика, спасённая мастерами из заброшенного пионерлагеря. Внутри отделанного мозаикой санузла архитектурное повествование резко меняется. Современные зеркальные поверхности с яркими красными акцентами смесителей и дверных ручек контрастируют с подчеркнутой рукотворностью остального интерьера.
Инвестиции в запуск московского проекта оцениваются в 20—25 млн рублей. Вот мы и задумались, хотя в первую очередь нам самим интересно попробовать себя в столице. Сложностей особых не было, разве что подходящее помещение мы искали очень долго", — рассказывает Морис Шакая. По словам ресторатора, сравнивать ресторанные рынки Петербурга и Москвы пока сложно, однако бизнесмен уверен, что грузинских заведений в столице гораздо больше.
Новый ресторан откроется в тестовом режиме в середине декабря в Москве на ул. Заведение рассчитано на 130 мест, информирует «Деловой Петербург». Например, хачапури также будут готовить в дровяной печи. Неизменным останется и средний чек, который сейчас составляет 600 рублей.
Кафе «Хачапури и вино»
| Третий «Хачапури и вино». Новые рестораны Санкт-Петербурга | блюда и отличное вино. |
| На Покровке откроется первое в Москве заведение петербургской сети «Хачапури и Вино» | Поэтому формат "Хачапури и вино" такой: демократичное кафе с грузинскими блюдами. |
| Неизвестная Грузия | Кафе «Хачапури и вино на Коломяжском» (м. Пионерская) в Санкт-Петербурге: обзор, подробное описание, народный рейтинг и проверенные отзывы на А-а-ах! |
Позиция компании
- Кафе «Хачапури и вино»
- Ресторан «Хачапури и Вино» открылся!
- ХАЧАПУРИ И ВИНО
- Хачапури и вино - Санкт-Петербург: фотоотчеты, события, как добраться
- Технологический проект кухни для сети ресторанов "Хачапури и вино"
«Хачапури и вино»
Состав: молоко, закваска 140. Состав: говядина, говяжий бульон, рис, репчатый лук, стебель сельдерея, перец болгарский, масло растительное, кинза, чеснок, томатная паста, морковь, аджика, соль, черный перец. Подаётся с лавашом вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир 382. Состав: фасоль красная, лук репчатый, аджика, кондари, соль, вода, масло растительное, капуста маринованная, черемша соленая, огурцы соленые, чеснок соленый, перец соленый острый. Подается с лавашом вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир 250. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло 338. Хачапури с сыром сулугуни сверху и внутри.
Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир. Сегодня все средства с продажи мегрули на доставку и самовывоз пойдут на нужны приюта Келтсские ангелы 367. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир 295. Состав: картофель, жареный лук сухой, соль, сливочное масло, вода, мука пшеничная, дрожжи, черный перец, кефир, сахар, масло растительное 155. Состав: картофель, лук жареный сухой, соль, сливочное масло, сыр сулугуни, имеретинский сыр, черный перец, вода, мука пшеничная, дрожжи, растительное масло, сахар, кефир 220. Сванская соль - традиционная грузинская смесь специй на основе соли, тмина, кинзы и шафрана.
Был придуман в северно-западной части Грузии - Сванетии. Оттуда же родом и сванская соль! Состав: лук репчатый, свиная шея, чеснок, кинза, аджика, соль сванская, кондари, сыр сулугуни, сыр имеретинский, соль, вода, мука пшеничная, дрожжи, сахар, растительное масло, кефир 288. Состав: вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир, масло растительное 37. Родом из Рачи, высокогорного уголка Грузии.
В данном заведении Марина решает сколько времени вы отдадите ожиданию. При этом общается очень хамски. Одна звезда и в это заведение больше не пойду. Не нравятся места где просто тратят моё время!!! A Запросить удаление информации Angelina Belova 12 дней назад на Yandex Были в ресторане 10го апреля. Зашли быстро поесть, народу было достаточно для буднего дня, нас посадили за общий стол. Мы заказали два хачапури по-аджарски: одинаковые блюда принесли по-разному - с яйцом и без, будто так и должно быть ждали, чтобы переделали.
Сайт: hachapuriivino. Двери компании открыты пн-вс: 11:30 - 23:00. Все отзывы Нет ни одного отзыва об этой организации. Ваше мнение важно для нас. Оставить отзыв Спасибо, Ваш отзыв принят.
На этот раз ходили с подругой в «Хачапури и Вино» на Пионерской но вообще их по городу много. Раньше я уже бывала в этой сети но брала только вино и глинтвейн , а в этот раз взяла бизнес-ланч. Мой выбор пал на салат с куриной грудкой и картофельную запеканку с грибами да, это, скорее, русская кухня, которую я люблю больше всех. Порадовали цены на ланчи см.
Петербургская сеть ресторанов "Хачапури и вино" выходит на рынок Москвы
В 2014 году оборот обоих кафе составил 12 млн рублей. За 2014 год и первую половину 2015—го там продали 42,5 тыс. Хачапури, вино и мама Если идею создания бейгельной Морис привез из Испании, где учился, то задумка "Хачапури и вино", можно сказать, родилась вместе с ним — дали о себе знать грузинские корни. Либо дорого, пафосно и невкусно, либо дешево, вкусно, но сидеть там совершенно невозможно, потому что это забегаловка", — признается Морис. Поэтому формат "Хачапури и вино" такой: демократичное кафе с грузинскими блюдами. Запуск кафе с грузинской кухней на Социалистической обошелся компаньонам в 2,5 млн рублей.
Меню заведения по большей части составлял Морис, прислушиваясь к советам мамы, которая хорошо готовит и даже для бейглов придумала несколько вариантов теста. В кафе привозят домашнее вино из Тбилиси. Там работают повара из Мегрелии регион в Западной Грузии. Общая площадь кафе — 80 м2.
Другое «Хачапури и вино» — новое дизайнерское заведение, открывшееся недавно в самом центре Москвы, на Трубной. Реализацией этого проекта занималось Бюро Правда вы помните их по нашумевшему проекту «Рихтер» и архитектор Елена Локастова. Авторы решили отойти от устоявшихся стереотипов, связанных с Грузией. Здесь вы не найдете набившего оскомину декора в виде виноградной лозы и усатых джигитов, картин «а-ля Пиросмани» и массивной мебели.
Вместо этого атмосфера грузинского гостеприимства, радушия и жизнелюбия достигается с помощью тактильных материалов, легких форм и ярких всплесков цвета.
Теперь соискатели видят 1 отзыв. Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать. Что это даст?
Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие.
События и акции в ресторане Посетители о ресторане Отзывов пока нет. Станьте первым!
Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным.
Ресторан Хачапури и вино
Здесь всегда можно заказать блюда кавказской и грузинской кухни, в том числе и c доставкой в офис или домой. Адрес компании: Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15к2 удобнее добираться со станции Пионерская. Сайт: hachapuriivino. Двери компании открыты пн-вс: 11:30 - 23:00.
Все отзывы Нет ни одного отзыва об этой организации.
Координаты для навигатора: 60. Если Вы будете добираться общественным транспортом или метро, то ближайшая остановка это Пионерская. Основной вид деятельности это доставка готовых блюд.
Состав: картофель, лук жареный сухой, соль, сливочное масло, сыр сулугуни, имеретинский сыр, черный перец, вода, мука пшеничная, дрожжи, растительное масло, сахар, кефир 220. Сванская соль - традиционная грузинская смесь специй на основе соли, тмина, кинзы и шафрана. Был придуман в северно-западной части Грузии - Сванетии. Оттуда же родом и сванская соль! Состав: лук репчатый, свиная шея, чеснок, кинза, аджика, соль сванская, кондари, сыр сулугуни, сыр имеретинский, соль, вода, мука пшеничная, дрожжи, сахар, растительное масло, кефир 288. Состав: вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир, масло растительное 37. Родом из Рачи, высокогорного уголка Грузии. Состав: фасоль красная, вода, мука пшеничная, сливочное масло, сахар, соль, дрожжи, кефир, перец черный молотый 170. Состав: бекон, фасоль красная, вода, мука пшеничная, сливочное масло, сахар, соль, черный перец, дрожжи, кефир 190. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, шпинат, укроп, петрушка, сливочное масло, вода, соль, мука пшеничная, яйцо куриное, специи 195. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, сливочное масло, соль, вода, мука пшеничная, яйцо куриное, растительное масло 175. Состав: помидоры, болгарский перец, сулугуни, сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, томатная паста, сметана, мята свежая, кинза, чеснок и специи 383. Состав: баранина, лук, кинза, черный перец, зира, кориандр, вода, мука, соль 75. Состав: свиная шея, говядина, лук репчатый, кинза, черный перец, зира, кориандр, соль, вода, мука, соль 70. Состав: вешенки, лук жареный сухой, чеснок, масло растительное, грибной бульон, черный перец, соль, вода, мука, соль 70. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, кинза, сметана, мука, вода, соль 70. Вкусно, недорого, уютно, ходим по поводу и без 21. Забронировали столик заранее, заходим в заведение и к нам еще пару минут никто не подходил, а точнее проходили мимо нас, потом еще ждали, пока к нам подойдет официант.
Выход: на Коломяжский проспект. Далее пешком 3 минуты. До остановки "Богатырский проспект" на автобусе: 122, 170, 172, 184, 2М ночной , 2МБ ночной , 79, 93; маршрутном такси: 127, 193, 279, 367, 373, 76, 91, 93; троллейбусе: 25, 40.
Кафе Хачапури и вино на Коломяжском проспекте 15 к 2
Нас пригласили разработать новый ресторан в Москве для сети «Хачапури и Вино». Особенности заведения: есть банкетный зал Wi-Fi, доставка еды, еда навынос, завтрак, оплата банковской картой, подарочный сертификат, предзаказ онлайн Хачапури и вино по адресу: переулок Гривцова, 5. Описание, адрес и телефоны. Ресторан "Хачапури и вино" – ваш уникальный билет в мир аутентичной грузинской кухни и гостеприимства!
Популярные блюда
- Похожие заведения
- Хачапури и Вино отзывы
- Несмотря на убытки: в петербургском ресторане объяснили, почему не станут работать в Новый год
- На Покровке откроется первое в Москве заведение петербургской сети «Хачапури и Вино»
- Ресторан сети «Хачапури и вино» на Трубной улице с мозаикой из пионерского лагеря,
- Кафе «Хачапури и вино на Коломяжском» (м. Пионерская) в
На Некрасова произошёл пожар в кафе с хачапури
Адрес компании: Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15к2 (удобнее добираться со станции Пионерская). Хачапури и вино, Кафе у метро Спортивная, Кадетская линия ВО, 29: как проехать, на карте, часы работы, стоимость услуг, оценки посетителей, телефон, сайт. В Хачапури и Вино первый раз я побывала в январе этого года, поэтому когда узнала о филиале на Коломяжском, решила наведаться и туда. Забронируйте стол в ресторане «Хачапури тётушки Марико».
Грузия ближе, чем кажется
| Кафе «Хачапури и вино» на Большой Покровской закрыли на два месяца | «Хачапури и вино» — новое дизайнерское заведение, открывшееся недавно в самом центре Москвы, на Трубной. |
| Ресторан Хачапури и вино: Санкт-Петербург, переулок Гривцова, 5 | "Хачапури и вино" быстро развивающийся проект, посвященный грузинской кухне. У нас уже 9 ресторанов "Хачапури и вино" в Санкт-Петербурге и Москве, а также ресторан "Лев и птичка". |
Ресторан «Хачапури и Вино» открылся!
Грузинский обед в будние дни с 11:00 до 16:00. Более 100 посадочных мест вместит абсолютно всех посетителей.
В меню каждый гость найдет традиционные грузинские блюда, мясные деликатесы, лёгкие салаты, закуски и десерты, а также тщательно подобранную винную карту. Грузинский обед в будние дни с 11:00 до 16:00. Для посетителей предусмотрено более 100 посадочных мест.
В меню - лобио и пхали, купаты ручной работы и шашлыки, аджапсандал и чанахи, чахохбили и многое другое.
В отличие от «Хачапури и вино» на Правды, здесь делают и хинкали, причем есть как хинкали с начинкой из говядины и свинины, так и хинкали с грибами вешенками. Среди выпекаемых на месте в большой печи хачапури - пеновани, картопилиани, аджарули, лобиани, кубдари. Закуски и горячие блюда в заведении планируют обновлять каждый сезон. В карте напитков собраны вина Грузии, в том числе домашние. Есть также несколько вин Нового Света, домашняя чача и домашний шоколадный коньяк абхазского происхождения.
Одна звезда и в это заведение больше не пойду. Не нравятся места где просто тратят моё время!!! A Запросить удаление информации Angelina Belova 12 дней назад на Yandex Были в ресторане 10го апреля. Зашли быстро поесть, народу было достаточно для буднего дня, нас посадили за общий стол. Мы заказали два хачапури по-аджарски: одинаковые блюда принесли по-разному - с яйцом и без, будто так и должно быть ждали, чтобы переделали. Затем так же принесли два десерта крем брюле- один с горелыми кусками и запахом гари, второй нормальный.
Самое главное, что менеджер унесла оба десерта и вернула хороший обратно, точно так же с выражением, будто все так и должно быть нельзя уносить блюдо и ставить его обратно гостям.
Вакансии компании
- Грузинский ресторан «Хачапури и вино» в Москве
- Хачапури и вино, Кафе, Кадетская линия ВО, 29, Санкт-Петербург
- В Москве открылся новый ресторан сети «Хачапури и вино» с интерьером от архитекторов «Рихтера»
- Спецпредложения
Хачапури и вино пионерская
Также советую проходить мимо «Хачапури и вино» тем, кто не любит кинзу и сельдерей. Хачапури и Вино. Мы — кафе, а не классический грузинский ресторан. Это означает более простой формат посещения и обслуживания — то есть всё, что делает нас ближе к посетителю, сокращает дистанцию и упрощает доступ к еде. Ресторан грузинской кухни Хачапури и Вино 15 корпус, 2, Санкт-Петербург, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. Кафе «Хачапури и вино» по адресу Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15к2, метро Пионерская, +7 812 902 80 00. шумная и дружная семья, которая по настоящему любит грузинскую кухню и интересуется е опыта работы не обязательно, мы обучаем с нуля: гостеприимству и сервису; - навыкам коммуникации, самоорганизации и командной работы.
Хачапури и вино спб
Оставить отзыв о Ресторан Хачапури и вино на Правды. Мы обрабатываем все нейтральные и отрицательные отзывы и передаём их в заведение для улучшения сервиса. Хачапури и Вино, Кафе, метро Пионерская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. Мы — доставка ваших любимых грузинских блюд прямиком из ресторана «Хачапури и вино» в любую точку Москвы и Санкт-Петербурга. Хачапури и вино малая Конюшенная 9. Хачапури и вино СПБ Коломяжский проспект. Ресторан грузинской кухни Хачапури и Вино 15 корпус, 2, Санкт-Петербург, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. Первое кафе «Хачапури и вино» было открыто четыре года назад на улице Правды в Петербурге Морисом Шакаем и Лизой Симоновой.
Кафе «Хачапури и вино»
Ресторан грузинской кухни Хачапури и Вино 15 корпус, 2, Санкт-Петербург, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. Заведение «Хачапури и вино» намерено соблюдать все требования властей, потому что понимает их значимость. Полезно. Ответить. Поделиться. Ресторан Хачапури и вино на Коломяжском проспекте +7 921 375-03-76 г Санкт-Петербург, пр-кт Коломяжский, д 15 к 2.
Хачапури и вино спб
| Грузия ближе, чем кажется | На этот раз ходили с подругой в «Хачапури и Вино» на Пионерской (но вообще их по городу много). |
| Ресторан Grill Vino & Хачапури | последние новости по теме на сайте АБН. |
| У сети «Хачапури и вино» появилось новое заведение в Москве по проекту «Бюро Правда» | Нас пригласили разработать новый ресторан в Москве для сети «Хачапури и Вино». |
| 🍷 «Хачапури и вино» - бюджетная грузинская кухня в Петербурге. Увлекательный контент в ОК | По решению суда кафе «Хачапури и вино» ООО «Пури» на Большой Покровской закрыто на 60 суток. |