Пошаговые видеоинструкции и калькулятор ингредиентов, видео и советы как приготовить идеальное блюдо. Простой и экономный рецепт выручит, когда нужно что‑то быстро приготовить к чаю. очень полезная крупа, из которой легко можно приготовить вкуснейшие сытные блюда.
Вкусный ужин за 15 минут: 7 суперрецептов для тех, у кого нет времени готовить
В данной рубрике вы найдёте самые вкусные и простые рецепты на каждый день с пошаговыми фотографиями, которые легко и быстро можно приготовить на скорую руку. Такие слойки можно и на завтрак приготовить (это быстро!), и подать на стол как порционную закуску, когда гости на пикник соберутся (это оригинально и красиво!). Лучший маринад для шашлыка: способы приготовления, рецепты и советы повара. Выглядят празднично, готовить легко. Их можно сделать из чего угодно, главное — правильное сочетание продуктов. Если вы не любите стоять часами у плиты или вам просто некогда, предлагаем вам подборку из 50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты.
Блюда на скорую руку: 1346 простых вкусных быстрых рецептов
| 100 простых рецептов для студентов. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников | Из готовой отварной чечевицы (именно зеленой) можно приготовить котлетки. |
| От конфет до мяса по-французски – 20 блюд, которые можно приготовить в мини-печи | «Это блюдо можно приготовить за 10 минут. Отварите пасту, добавьте яйца, сливки, обжаренный бекон, тертый сыр и все перемешайте», — u/mreowimakat. |
| Маринад для шашлыка: рецепты, как замариновать свинину, курицу, говядину | Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку. |
| Меню выходного дня: 10 быстрых и простых блюд, которые можно приготовить на даче | Посмотрите, что можно приготовить на первое и второе, в сковороде и духовке. |
7 легких летних блюд, которые можно приготовить за 20 минут!
Чаще задуматься о реализации томатов приходится дачникам в сезон сбора урожая. Простые рецепты кетчупа Навигация по записям 1 2 … 39 Далее Пошаговые кулинарные рецепты с фото на любой вкус Вкусные блюда — неотъемлемый атрибут нашей жизни. Повторяющееся изо дня в день меню надоедает, хочется чего-то новенького, необычного. Ужин при свечах, обед в кругу семьи, праздничное застолье с друзьями — все эти мероприятия не обходятся без поиска оригинальных рецептов. Конечно, можно заказать готовые блюда с доставкой на дом, но создавать кулинарные шедевры самостоятельно гораздо интереснее! А чего стоят слова благодарности, адресованные хозяйке, накрывшей удивительный стол!
Если поджарить ещё и баклажан, грибная нотка обеспечена. Любые макаронные изделия с поджаркой из лука и моркови. Если много помидоров, можно сделать подливу из пробитых томатов, лука и моркови. Кабачковые оладьи. Ложкой на раскалённую сковороду, через минуту газ убавить, минуты по три на каждой стороне. Гороховая каша. Она при варке сильно пенится, поэтому присматривайте или возьмите кастрюлю с высокими краями. Я в середине варки добавляю душистое подсолнечное масло, солю в конце, чтобы лучше разварилась. А так как терять уже нечего, жарю много лука, добавляю в кастрюлю, как сварится горох. Чечевица есть зелёная, которая стоит в пределах 40 рублей за пачку, а есть красная, цена которой - около 100 рублей за 450 г. Конечно, как по мне, красная вкуснее, но для "баХатых". Красная разваривается в хлопья минут за 15, зелёная лучше сохраняет форму и варится дольше, минут 25. Я пробую, когда мягкая, значит, сварилась. Это бобовая культура, поэтому либо солить в конце варки, либо в тарелке. Пока варится, жарю лук - много. Примерно 1 к 1 с чечевицей. А потом, когда сварилась, я из кастрюли всё перекладываю на сковороду и некоторое время томлю под крышкой - минут 5. Если осталось много воды, часть сливаю, если мало, вываливаю в сковороду прям так - получается как очень густая похлёбка. Так как я очень люблю соевый соус, я добавляю его, когда жарится лук. Можно в тарелку, но максимум неполную столовую ложку, а то пересолите. Можно чёрный перец. Ячневая каша. Немного придётся постараться, но оно того стоит. Поставить кипятить воду: на стакан крупы - 2,5 стакана воды. Крупу вывалить на горячую сковороду и высушить, помешивая. Когда слегка поджарится, ложкой переложить в кипящую воду. Ложкой, иначе вода может бурно вскипеть и выплеснуться из кастрюли. Я добавляю подсолнечное масло в процессе варки. Как уварится, если есть время, укутайте минут на 15. Это нечто! Дешёвая крупа, а вкус божественный. Не кидайтесь тапками, но если нет мяса, самое вкусное - жареная картошка. Она вкусная сама по себе, можно даже без лука в крайнем случае. Если в холодильнике остался какой-то гарнир - рис, макароны, гречка, - то я делаю из этого запеканку. Вбить пару яиц, зелень, можно немного майонеза, толстый перец, помидор, любимые специи, всё на сковороду под крышку - вкусно. Если есть варёный рис и хочется пира и есть немного денег , делаю салат: банка кукурузы, крабовые палочки, свежий огурец, майонез. Очень сытно, такого салата вполне хватит на ужин даже мужчине.
Когда достанете перцы из морозилки, оставьте их на ночь в холодильнике. После этого разогрейте в микроволновке или на сковороде. Пицца Можно заморозить уже готовую пиццу или сырую основу. Если уже приготовили пиццу, дайте ей полностью остыть. Замораживайте пиццу целиком или поделите на кусочки. Заверните ее в пищевую пленку и уберите в морозилку. Основу можно также убрать в пленку или положить на плоскую доску. Храните до 6 месяцев. Чтобы разморозить пиццу, оставьте ее при комнатной температуре. Она должна немного оттаять. После этого снимите пищевую пленку и разогрейте в микроволновке или духовке. Плов Когда приготовите плов, остудите его до комнатной температуры. Разделите на небольшие порции и разложите по контейнерам. Когда достанете плов из морозилки, выложите его на сковороду. Томите 5—10 минут на медленном огне. Либо оставьте плов на ночи в холодильнике. Когда плов разморозится, разогрейте его на сковороде или в микроволновке. Котлеты Можно заморозить уже поджаренные котлеты или сделать полуфабрикаты: приготовить фарш, слепить котлеты и обвалять в панировке. Готовые котлеты спокойно хранятся в морозилке, но если вы сделаете полуфабрикаты, они будут сочнее и вкуснее. Если вы уже пожарили котлеты, дайте им полностью остыть. После этого положите в контейнер или оберните пищевой пленкой по несколько штук. Если вы замораживали полуфабрикаты, после морозилки сразу пожарьте их на сковороде. Если заморозили уже готовые котлеты, разморозьте их при комнатной температуре или в микроволновке на режиме «Разморозка».
Но ведь вы же знаете, как это вредно, оставлять организм без питания в начале тяжелого дня! Если вы привыкли не завтракать по утрам или хотите сделать свое утро вкуснее, не затрачивая большого количества времени, обязательно прочитайте эти рецепты, которые мы для вас собрали. Овсяно-фруктовый смузи Йогурт без добавок — 150 мл.
Что приготовить
Варите бульон на птице, добавляйте как можно больше овощей и меньше соли. Тогда лишние килограммы быстрее уйдут. Как сделать любой суп полезнее У каждого супа есть уникальные свойства. Например, гороховый помогает улучшить обмен веществ и похудеть: он отлично усваивается и стимулирует перистальтику нашего кишечника. Куриный заставляет желудок лучше работать, тормозит инфекционные процессы и отлично подойдет для тех, кто простудился. Овощной активизирует обмен веществ и помогает избавиться от лишних килограммов.
Попробуйте несколько лайфхаков, чтобы приготовить это блюдо как можно быстрее, при этом сохранив всю его пользу. Какой еще продукт можно есть и не толстеть Если вы упорно ищете новую чудо-диету, которая поможет быстро и эффективно скинуть лишние килограммы к весне, для вас есть плохие новости: кажется, ограничения в питании не работают. Жестким временным диетам под силу дать хороший временный результат, но если хотите сохранить стройную фигуру и быть при этом здоровым, то придется работать над пищевыми привычками. Помогут вам правильные продукты. Вы наверняка часто слышали термин «суперфуд».
Но что он означает? Неужели такая еда за мгновение сможет сделать вас худым и счастливым? Не совсем так. По словам диетолога Эми Гудсон, обычно так называют продукты, в которых есть много полезных витаминов, антиоксидантов и минералов.
Рекомендуем сделать параллельно сразу 2 блюда, с нашими экспресс-рецептами это просто! Для любителей супов Суп за несколько минут? Этот микроэлемент помогает усваиваться питательным веществам и оказывает влияние на многие процессы в организме. Фото: Издательство «Эксмо» Подайте эти нежные и сочные свиные медальоны с маринованными опятами и изысканным луковым соусом. Фото: Издательство «Эксмо» Еще один вкуснейший вариант для тех, кто не считает калории. Для любителей салатов и закусок Быстрый салат «4х4» Необычный салат из обычных продуктов. На приготовление этих милых пальчиков уходит всего 10—15 минут.
Корица ускоряет обмен веществ, а миндаль содержит белок, клетчатку, витамины и минералы. Именно поэтому сочетание этих ингредиентов отлично подходит для правильного начала дня! Зеленый смузи «Тропический бриз» Иногда хочется начать день с чего-то экзотического, с легкими цитрусовыми нотками. Черника богата антиоксидантами полезно для сердца , в малине содержится клетчатки больше чем в каком-либо фрукте, и все ягоды содержат очень мало сахара. Манго и мандарин добавляют смузи легкий цитрусовый вкус, кроме того они содержат большое количество витамина С хорошо для иммунитета и препятствуют возникновению раковых опухолей. Ананасы — единственный источник бромелина — фермента, который, как считается, снижает воспаление, облегчает боли в суставах и артриты. Но это еще не все! Капуста известна, как «супер продукт» благодаря огромному количеству полезных веществ. Возможно, вы заметили, что во всех трех рецептах присутствует греческий йогурт и бананы. Это обусловлено тем, что в бананах высокое содержание калия и клетчатки, а греческий йогурт — источник белка и содержит мало сахара. И нельзя не упомянуть текстуру. Название «смузи» произошло от английского smooth — однородный, мягкий. Именно для того, чтобы добиться такой текстуры используется греческий йогурт или обычный йогурт и бананы. Главное определить текстуру, которая нравится именно вам. Если вам кажется, что ваш смузи слишком густой, в следующий раз добавляйте меньше бананов и йогурта. Если наоборот, добавьте больше бананов и йогрута. Подобрав идеальное для себя сочетание, вы сможете легко и быстро готовить вкусные и полезные смузи, которые определенно будут вас устраивать больше, чем готовые варианты в кафе. Простые и полезные рецепты блюд на обед 7. Сэндвич Сэндвич — одно из основных блюд для тех, кто предпочитает быстрый обед. Нужно лишь добавить любимые ингредиенты между двумя кусками хлеба и обед готов. Но попробуйте использоваться цельнозерновой хлеб , любимое мясо и сыр и тогда вы получите здоровый сэндвич, который не навредит фигуре и здоровью. Предлагаем вам один из интересных вариантов. Разрежьте багет пополам и выложите внутрь полученную смесь, сверху добавьте листья шпината.
Замариновать в соевом соусе. В соевом соусе с мёдом. В соевом соусе с чесноком. Просто натереть чесноком. Замариновать в смеси майонеза и кетчупа. Соль, перец. После маринования - хотя бы 20 минут - можно запечь, можно пожарить. Запечённые овощи. Картошка, свёкла, морковь, лук, болгарский толстый перец, кабачок - можно по очереди, можно всё вместе. В духовку на противень. Если готовить с куриными руками-ногами, то мясо положить сразу, если отбивная телячья или свиная, то мясо подложить к овощам минут за 10-15 до конца готовки. Из куриной грудки - напишу только самое любимое. Рубленые котлетки: нарезать мелко грудку - я на один ужин на двоих беру половину, мелко нарезать луковицу, добавить майонез, яйцо, крахмал или муку, любимые специи. Я часто добавляю кунжут, если есть, варёный рис, зелень, сыр. На раскалённую сковороду - столовой ложкой. Сверху немного разравниваю, чтобы вторая сторона была тоже красиво пожаренной. Куриную грудку нарезаю кусочками - как получится. Подсушиваю два-три кусочка хлеба в сухари. Измельчаю сухари, чеснок, сыр, зелень, хорошо перемешиваю, добавляю специи, кунжут. В одной миске - посыпка, во второй - яйцо. Кусочек мяса - в яйцо, потом - в обсыпку и на сковороду. Минуты по три с каждой стороны. Если прокрутить грудку, то можно сделать ёжики - с рисом, ленивые голубцы с мелко шинкованной капустой, луком, морковкой. Их вкусно готовить в бульоне из сметаны, размешанной с водой. Фарш можно затолкать в болгарский перец, стаканчики из кабачков, можно начинить помидоры - это можно просто тушить в воде. Лодочки с баклажанами. Разрезаем вдоль кабачок, превращаем половинку в устойчивую лодочку. Мелко-мелко рубим куриную грудку, обжариваем, туда же лук, морковь, мелко нарезанный баклажан, можно картофелину, специи. Готовую начинку складываем в лодочки, сверху - кружочки помидоров, немного майонеза для надёжности скрепления и вкуса, сверху - ломтики сыра. В духовку. Гречка по-купечески. Пока варится гречка, аккуратно, чтобы не сжечь, вытопить шкварки. Я делаю их из куриной шкуры. Потом туда много лука и морковь. Конечно, вкуснее из свинины, но где ж её взять... Когда поджарка готова, вываливаем её в кашу, пару минут томим. Когда вообще нет мяса.
Простые рецепты на каждый день
| Рецепты блюд для мини печи и идеи, что можно приготовить в мини печи | Куриные котлеты – простое и быстрое основное блюдо, которое легко приготовить дома без особых усилий. |
| Простые рецепты | Что Можно Приготовить Легкое. Такую пиццу приготовит каждый Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. |
| Что быстро приготовить: 12 легких в приготовлении блюд | Его можно приготовить как с говяжьей тушенкой (как у меня), так и с любой другой. |
| Простые рецепты для начинающих с фото | Что Можно Приготовить Легкое. Такую пиццу приготовит каждый Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. |
Пошаговые кулинарные рецепты с фото на любой вкус
Если вопрос «Что сегодня приготовить?» изо дня в день всплывает на вашей кухне, то вы попали по адресу! Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Вкусные и простые рецепты с фото на каждый день: первые и вторые блюда; для похудения, правильного питания, постные и обычные – у нас есть идеи на все случаи! Здесь собраны очень простые рецепты, которые займут у вас мало времени на приготовление. Лучший маринад для шашлыка: способы приготовления, рецепты и советы повара.
10 вкуснейших завтраков, которые можно приготовить за 5 минут
| Завтраки для всей семьи: 10 рецептов из простых ингредиентов, одобренных врачом | Доброе утро: легкие завтраки, которые можно приготовить за 5 минут. |
| Вкусно и просто | Этот быстрый, лёгкий и, самое главное, вкусный пудинг можно приготовить менее чем за 15 минут. |
| Простая еда из простых продуктов | Пикабу | Если времени немного больше, можно приготовить сырный соус на основе яиц, муки и тертого сыра и запечь в духовке. |
| 50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты | Рецепты приготовления блюд на сайте Яндекс Лавка. |
Быстро и просто: 10 рецептов вкусных блюд с сосисками, которые легко приготовить даже на даче
Большим содержанием воды, которая имеет нулевую калорийность. А чем больше воды в нашей тарелке, тем меньше в ней калорий. В этом преимущество супа для тех, кто худеет, — говорит «Доктору Питеру» диетолог Юлия Чехонина. Юлия Чехонина — кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» — Кроме того, мы привыкли, что суп должен быть горячим. Это еще один плюс для того, чтобы контролировать количество съеденного. Ведь мы едим его ложкой, дуем на нее, медленно пережевываем и не торопимся. Следовательно, время приема пищи растягивается. Когда тарелка будет пустой, чувство насыщения уже придет и съесть лишнее вряд ли захочется. Когда есть суп, чтобы похудеть Мы привыкли есть суп в обед, это первое блюдо, к которому обычно прилагаются салат или же мясо с гарниром. Но чтобы избавиться от лишних килограммов, диетолог Юлия Чехонина советует есть суп на ужин.
Непривычно, но зато эффективно. Лучше всего ужинать супом за 2—3 часа до сна. Вы не будете мучиться от голода, когда ляжете в кровать. Кроме того, пищеварительная система на ночь не будет перегружена, что тоже способствует более здоровому сну. Во многих странах даже есть традиция, которая называется «ночной суп»: за час до сна принято съедать тарелку супа.
Выбрали 12 рецептов на любой вкус. Параллельно завариваю пюре или варю рис. Переворачиваю, добавляю сыр и сверху — еще одну тортилью. И снова переворачиваю.
Нарежем перец очень крупными полосочками. Добавляем перец в помидоры и доводим аккуратненько до кипения. Паралельно подготавливаем, стерилизуем банки. Заливаем крутым кипятком крышки и оставим на 7-10 минут.
Борщ, солянка, щи, куриный, овощной, уха — вариантов супов очень много, это одно из блюд, которое готовят почти в каждой семье. Маленьких детей нередко заставляют есть суп, ведь считается, что он полезен для ЖКТ. На самом деле вы можете не включать его в свой рацион, если не любите, говорят врачи. Главное — соблюдать баланс белков, полезных жиров и сложных углеводов, поэтому в супе нет никакой острой необходимости. Но всё же в пользе этого блюда никто не сомневается: ведь там много овощей, рыба или мясо, всё это необходимо нашему организму. Большим содержанием воды, которая имеет нулевую калорийность. А чем больше воды в нашей тарелке, тем меньше в ней калорий. В этом преимущество супа для тех, кто худеет, — говорит «Доктору Питеру» диетолог Юлия Чехонина. Юлия Чехонина — кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» — Кроме того, мы привыкли, что суп должен быть горячим. Это еще один плюс для того, чтобы контролировать количество съеденного. Ведь мы едим его ложкой, дуем на нее, медленно пережевываем и не торопимся. Следовательно, время приема пищи растягивается. Когда тарелка будет пустой, чувство насыщения уже придет и съесть лишнее вряд ли захочется. Когда есть суп, чтобы похудеть Мы привыкли есть суп в обед, это первое блюдо, к которому обычно прилагаются салат или же мясо с гарниром. Но чтобы избавиться от лишних килограммов, диетолог Юлия Чехонина советует есть суп на ужин.
Меню выходного дня: 10 быстрых и простых блюд, которые можно приготовить на даче
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ, которые можно готовить на сковороде и на пару (Тесто для пельменей рецепт). Что можно приготовить быстро и легко — интересные блюда из простых продуктов. Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку.