Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. Рассада баклажанов: как вырастить ее из семян в домашних условиях? Когда сеять зерна и в какой грунт? Как выглядят выращивание и уход перед посадкой на грядки?
Инструкция по выращиванию баклажанов от А до Я
За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов. Закаливание Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5—2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра. Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду. Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок.
Профилактика болезней При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний. Самое распространенное из них — черная ножка , способное за очень короткое время уничтожить все посевы. В качестве профилактики после появления всходов посадки поливают слабым раствором марганцовки. Пикировка Пикируют рассаду после отрастания 2-3 настоящих листочков, это примерно через месяц после появления всходов. Рассаживают растения по одному в отдельные горшочки и стаканчики. Каждое нужно осторожно извлечь из ящика вместе с влажным комом земли, не нарушив корневую систему.
Прищипывать корни у баклажанов нельзя, они потом долго восстанавливаются. При пересадке отбирают самые лучшие сеянцы, слабые и искривленные отбраковывают. После пересадки рассаду поливают. В течение 3-5 дней после пересадки растения притеняют, не допуская длительного нахождения под прямым солнцем. Сроки высадки рассады в грунт и теплицу Баклажаны, выращенные в открытом грунте На постоянное место рассаду высаживают, когда уже нет опасности возврата весенних заморозков. Для средней полосы в теплицу растения сажают в середине мая, а при выращивании в открытом грунте — в первую декаду июня.
В первое время после посадки в грунт рекомендуется укрывать рассаду на ночь нетканым материалом, а в солнечное дневное время притенять нежные растения. К моменту высадки возраст баклажанов должен быть не менее 60 дней. Стандартные кустики должны быть крепкими и здоровыми высотой 20-25 см, иметь хорошо развитую корневую систему и не менее 7-8 настоящих листьев. Ошибки при посадке и выращивании рассады Рассада плохо растет, корешки слабые и поврежденные Возможные причины: посадка в кислый грунт или использование обычной тяжелой огородной земли; семена перед посадкой не отсортировали и не обработали. Если семена старые и хранились более 4-х лет, то они могли подсохнуть и их энергия прорастания снизилась. Рассада бурно растет, но цветочные почки не закладываются Возможная причина: в рассадный грунт положили полуразложившийся компост или навоз либо перекормили азотными удобрениями.
Растения вытянулись.
Посев баклажанов на рассаду Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом. При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7—8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки. Уход за рассадой баклажанов До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 оС. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14—16 оС. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться.
Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16—26 оС, а ночную — 10—14 оС. Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой. Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26—28 оС. Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались. Подкормка рассады При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки.
Для выращивания во всех остальных условиях необогреваемые теплицы, парники, открытый грунт выбирают максимально скороспелые сорта, характеризующиеся небольшим ростом и в целом компактный кустом. Подробнее о сортах баклажанов. Почва Баклажан любит легкие богатые органикой, азотом и фосфором почвы. Предлагаем поэкспериментировать, посеяв несколько семян в нейтральной почве, а несколько в кислые почвы с разной кислотностью, и посмотреть, что получится. Учитывая, что органика закисляют почву, можно предположить, что именно кисловатая почва окажется предпочтительнее. Чтобы не добавлять лишних хлопот, лучше всего купить готовую почвосмесь для рассады. Обратите внимание, чтобы она была богата органикой — прежде всего биогумусом и перегноем. Если же вы решитесь сделать почвосмесь самостоятельно, то выберите один из двух рецептов: две части перегноя, одна часть дерновой земли или верхового торфа и одна часть песка или полуперегнивших опилок лиственных деревьев; одна часть перегноя или две части верхового торфа, две части дерновой или листовой земли и одна часть песка. За несколько дней до посева продезинфицируйте полученную по указанным рецептам почвосмесь одним из способов, описанным в статье «Обеззараживание земли для рассады». Посев В средней полосе России семена баклажанов сеют феврале для дальнейшего выращивания в обогреваемых теплицах.
Болезни и вредители Характеристики культуры У баклажана прочный опушенный стебель, как правило, с редкими шипами, и крупные овальные или удлиненно-яйцевидные листья от зеленой до темно-фиолетовой окраски. На растении может быть до 25 плодов различного размера 6-70 см и массы 30-2000 г. Окраска плодов фиолетовая различных оттенков, зеленая или белая. Баклажан имеет пять подвидов: восточно-, западно- и южноазиатский, полукультурный и дикорастущий. В нашей стране выращивают в основном первые два. Выбор сортов Сегодня рынок семян баклажана так разнообразен, что порой сложно понять, что же выбрать. Баклажан теплолюбив и светолюбив, поэтому в средней полосе и в северных областях России его выращивают через рассаду и высаживают в теплицы, а на юге — в Краснодарском и Ставропольском краях, Волгограде — сеют прямо в грунт, и баклажан дает хорошие урожаи. В этих условиях выгоднее выращивать среднеспелые сорта и гибриды. При выборе сорта следует учитывать дальнейшее использование плодов. Для консервирования хороши плоды небольшого размера масса 100-140 г , а для приготовления баклажанной икры — среднего размера 170-200 г. Их плоды надо собирать в перчатках. Листья баклажана крупные и испаряют много влаги.
Баклажаны — выращивание из семян
Если выращивания предусмотрено в рассадных ящиках, с дальнейшей пикировкой, то схема посева семян баклажан такая: Между бороздками 3-5 см, между семенами в ряду – 2-3см. Для выращивания рассады баклажанов из семян – способ посадки не так важен. И если семена томатов прорастают на 3-5 день, а баклажаны тоже относятся к пасленовым культурам, то у баклажанов чуть подольше происходит прорастание семян, проклевывание так называемое, когда и следует высаживать их уже в стаканчики. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Баклажаны: посев семян и выращивание рассады в домашних условиях
На каждый литр торфа нужно добавить 1 стакан песка. После посева в грунт и до появления всходов емкость с посевами следует держать при 26—30 градусах тепла. В холоде даже пророщенные семена всходят плохо. Если же вы сеете сухими, то при низкой температуре они всходят долго, а могут и вовсе сгнить. Перед посевом семена рекомендуется продезинфицировать. Сделать это можно любым фунгицидом. Землю также желательно пролить фунгицидом. Лучше всего использовать биологические препараты на основе сенной палочки. Если семена в оболочке, убедитесь, что она легко растворяется. Иногда проблема всхожести кроется не в семенах и условиях проращивания, а в оболочке, которая не растворяется.
Поэтому лучше посадить сразу в стаканчик. Подготовка почвы для рассады Вот что у нас получилось. Посмотрите, семена проклюнулись, дали хвостики. Именно в это время, не допуская перерастания этих корешков, мы должны высаживать их. Почву баклажаны требуют самую питательную, в отличие от томатов и перца. Поэтому, когда вы составляете смесь, то, если вы используете свои компоненты, вы берете почву огородную пропаренную, дезинфицированную, берете песочек. Желательно все-таки перлитовый взять. Две части огородной почвы садовой, одну часть перлита, взять перегной. Можно взять биогумус, использовать тоже одну часть. И, пожалуй, все. Пока что еще хватит, потому что и в самих семенах накоплены силы для того, чтобы прорасти и образовать несколько листиков. Нам нужно сначала вырастить растение с тремя четырьмя листиками. Это растение будет готово к перевалке. Очень аккуратно. Я уже сказал, что растение не любит ни пересадки, ни перевалки. Тем не менее мы не можем сразу посадить в огромный горшок, потому что земля закисает.
Поставьте на батарею либо вблизи нее. Следите, чтобы вода всегда была в контейнере и семена не пересыхали. При таком способе семена прорастают примерно на 14-й день. После появления ростков высадите проклюнувшиеся семена в посадочные емкости с грунтом. Нюансы выращивания Баклажаны развиваются не стремительно, а скорее рывками. Порой может показаться, будто их рост замедлился и растения начали болеть. На самом же деле это особенность развития, и она не должна вас пугать.
Баклажан любит воду, но излишнее увлажнение приводит к развитию чёрной ножки. Поливать рассаду нужно регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но на поверхности не оставалось луж. Хорошо отрегулированная система капельного полива обеспечит оптимальное увлажнение. Баклажаны — это растение короткого светового дня, поэтому подсвечивать рассаду не нужно, но чтобы она росла прямо, если вы выращиваете ее на окне, каждый день поворачивайте её на 180 градусов. Если вы посеяли семена в покупную почвосмесь для баклажанов, то подкормок делать не надо. Обычно в качественных субстратах содержатся все макро- и микроэлементы, необходимые для роста и здоровья рассады на весь период от посева до высадки. В самостоятельно собранную смесь потребуется добавлять удобрения. Первую подкормку делают через две недели после появления всходов. Она состоит из сульфата калия 1 г. Через десять дней после первой подкормки рассаду удобряет органикой, для чего используется куринный помёт, настоянный 2-3 дня в воде.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
Предварительная обработка ускоряет появление всходов, снижает риск развития заболеваний Емкости для посадки Выбор посадочных емкостей зависит от наличия свободной площади для их размещения и особенностей корневой системы баклажанов. На ранней стадии роста корешок слабый, тянущийся вглубь, поэтому многие предпочитают отдельные горшки, глубокие одноразовые стаканы или специальные контейнеры. Но когда места мало, используют общую просторную тару, оставляя между семечками расстояние до 5 см, чтобы обеспечить доступ света и влаги к растениям. Поэтому земля с огорода в чистом виде для них будет слишком плотной.
Вполне подойдут готовые субстраты для рассады или смесь, приготовленная самостоятельно: грунт для рассады, дерновая земля, песок в соотношении 1:2:1; дерн, перегной, песок 2:1:1. Нелишним будет добавить вермикулит, который сделает землю более легкой и воздухопроницаемой, к тому же он забирает излишки влаги, а затем отдает их постепенно После подготовки смеси проверяют ее кислотность с помощью лакмусовой бумаги например, такую предлагает АлиЭкспресс. Бумага продается в специализированных магазинах и аптеках.
Даже при незначительно кислой реакции необходима нейтрализация, например, с помощью древесной золы. Излишне щелочную можно откорректировать слабым раствором марганцовки или столового уксуса. Далее почвосмесь нужно продезинфицировать.
Огородную землю набирают заранее, чтобы успеть проморозить, прокалить или обеззаразить химическим способом. В последнюю очередь в грунт вносят подкормки и биопрепараты если это необходимо. Для удобрения подойдет смесь из половины стакана золы, 1 ст.
Посадка и уход В больших емкостях семена сеют в увлажненную, достаточно теплую землю. Бороздки делают 1,5 см глубиной на расстоянии около 5 см друг от друга. Такой же промежуток оставляют между будущими растениями.
В отдельные стаканчики сухие семечки сажают по 2-3 штучки, чтобы обеспечить стабильные всходы и отобрать лучшие. Проклюнувшиеся можно смело раскладывать в индивидуальные емкости по одному. При посеве в общие контейнеры стараются избегать загущения будущих растений Землю дополнительно увлажняют отстоянной водой комнатной температуры.
Для орошения используют пульверизатор или небольшую спринцовку, которой впоследствии будет удобно поливать сеянцы под корень. Емкости накрывают пленкой, чтобы создать парниковый эффект. С появлением всходов укрытие снимают.
Для быстрого через 5-7 дней появления всходов важно тепло. Растения нуждаются в дополнительном освещении и регулярном, но не чрезмерном увлажнении. Качественного полива 1 раз в неделю будет достаточно.
Досвечивать рассаду придется по 12 часов в феврале и в пасмурную погоду, по 8 часов — в марте. Маленькие всходы не требуют много света. С появлением настоящих листьев продолжительность освещения и частоту поливов увеличивают.
Температуру поддерживают на уровне 22-26 градусов днем и 18-20 ночью, иначе всходы перестают расти Раз в 10 дней растениям требуются умеренные азотсодержащие подкормки. Большинство огородников используют специальные комплексные удобрения для рассады, например, «Унифлор-Микро». Все подкормки вносят осторожно, на влажную почву, с соблюдением нормы, указанной в инструкции на упаковке.
Нужна ли пикировка Баклажанная рассада очень нежная и хрупкая.
Наша же героиня утверждает обратное: особых сложностей нет. Насыпать в горшок земли, посеять семена, полить, поставить на окно и ждать чуда - не получится. У вас не будет качественной рассады, которая приживется в открытом грунте и после даст хороший урожай, - замечает Алла Георгиевна.
Важный этап - выбор емкости для посадки, ведь сегодня вариантов представлено множество. У каждого есть как свои плюсы, так и минусы. Казалось бы, что может быть проще: берем обычный пластиковый горшок, который поможет обойтись без пикировки растения. При пересадке просто переваливаем земляной ком с сеянцем в землю, не повреждая при этом молодые, еще не окрепшие корни.
Только вот незадача: в квартире на подоконнике помещается крайне мало горшков. Неплохие "индивидуальные квартиры" для рассады - торфяные кассеты, состоящие из большого количества неглубоких ячеек. Нужно всего лишь поочередно отделить ячейки друг от друга и перенести в землю. Плюс в том, что емкость, растворяясь, становится дополнительным органическим удобрением для растений.
Минус - торфяные кассеты очень быстро размокают и плесневеют, пока в них подрастает рассада. Торфяные таблетки для рассады: в чем плюсы, как выбрать нужные и как пользоваться? У них масса достоинств. Во-первых, недорогие и удобные в использовании.
Посмотрите видео, где показан результат после замачивания семян баклажанов в воде. Как правильно посеять семена баклажанов: инструкция с видео Посадка на рассаду баклажанов мало чем отличается от посева томатов и перцев. Но если вы начинающий огородник или впервые решили вырастить у себя на участке этот овощ, предлагаем вам пошаговую инструкцию и видео посева баклажанов на рассаду. Перед посадкой нужно выбрать емкость и почву. Сажать баклажаны можно в общий ящик, контейнер с последующей пикировкой или в отдельные маленькие одноразовые стаканчики. Емкости обязательно должны иметь дренажные отверстия. Вам будет интересно узнать: Чем и когда подкормить рассаду баклажан, чтобы были толстенькие и для роста Кстати!
Можно посеять баклажаны в Улитку Самокрутку , что существенно сэкономит место на подоконнике. Как это сделать правильно читайте Здесь.
На садоводческих рынках представлено множество сортов. Примеры самых неприхотливых: Бибо; Вакула. Готовим семена к высаживанию Перед тем как посеять посадочный материал, его подготавливают. Особенно это важно для тех семян, которые не были обработаны в заводских условиях. Такая процедура снижает вероятность заражения растений, ускоряет появление первых всходов и повышает их устойчивость к негативным факторам среды: Прогревание посадочного материала. Достаточно положить упаковку с семенами за 2 недели до высевки возле батареи. Это стимулирует появление всходов. Проверка семян на всхожесть.
Их замачивают в стакане воды с добавлением 1 ч. Пригодными к посадке считается посадочный материал, опустившийся на дно. Обеззараживание посадочного материала. Для этой цели на 20 минут семена замачивают в домашних средствах светло-розовый раствор марганцовки или перекись водорода и в покупных препаратах «Фитоспорин» по инструкции. Стимуляция роста. Такая процедура повысит всхожесть семян, ускорит их прорастание и улучшит устойчивость к перепадам температур. В качестве домашних средств применяют сок алоэ, медовую воду 1 ч. В магазинах продаются специальные препараты «Эпин», «Корневин». Некоторые огородники дополнительно проращивают семена перед посевом. Для этого их помещают в теплое место, предварительно завернув во влажную ткань на 3-4 дня.
Этот этап необязателен. Пару слов о емкостях и грунте Баклажанам нужна питательная, легкая почвосмесь с нейтральной кислотностью. Такой грунт приобретают в магазине универсальная смесь для рассады или готовят самостоятельно. Вариант приготовления питательного грунта: садовая земля, перегной и песок в соотношении 2:2:1; торф, речной песок и компост — 2:1:1; перегной, садовая земля, перепревший навоз, древесные опилки — 3:3:1:1. После приготовления грунт обеззараживают. Для этого его в течение получаса прокаливают в духовке или на водяной бане. Еще один вариант — полить почву темно-розовым раствором марганцовки. В ведро обработанной почвосмеси добавляют 1 ст. Грунт оставляют в теплом месте на 2 недели, чтобы в нем образовались полезные микроорганизмы. Баклажаны плохо переносят пикировку.
Их семена сеют сразу в индивидуальные емкости. Лучше, если это будут торфяные горшочки или таблетки, из которых не нужно извлекать растения при пересадке на постоянное место. Пластиковые горшки, кассеты и тару из подручных материалов тоже используют. Ее обрабатывают темно-розовым раствором марганцовки. Важно, чтобы в днище были дренажные отверстия. Чтобы снизить вероятность развития черной ножки, на дно емкостей для рассады рекомендуется насыпать продезинфицированный дренаж, например, крупный песок. Выращивание рассады дома В каждый горшочек сеют по 2-3 семечки баклажанов, заглубляя их на 1 см. Почву увлажняют из пульверизатора. Некоторые садоводы вместо этого кладут на грунт слой снега. Считается, что это дополнительно закаляет семена, делая рассаду более выносливой.
На этом этапе растениям не нужен свет и кислород. Пленку убирают, как только появятся первые всходы. Чтобы рассада получилась крепкой, ей важно обеспечить регулярный уход. В списке представлены основные правила выращивания рассады: Как только появятся первые всходы, пленку снимают. Рассаду переставляют на подоконник. Если семена были посеяны в феврале, им понадобится подсветка фитолампами или люминесцентными светильниками 12 часов в день. Осветительный прибор размещают на расстоянии 50 см от горшков с растениями. Чтобы растения получились крепкими и не вытянулись раньше времени, им обеспечивают особый температурный режим. Баклажаны боятся сквозняков. На протяжении всего периода выращивания рассады важно избегать воздействия этого негативного фактора.
Баклажаны не пикируют. Их сразу рассаживают по индивидуальным горшочкам. Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы. Растения опрыскивают из пульверизатора, обязательно теплой водой.
Технология выращивания баклажанов и острого перца
Посев. В средней полосе России семена баклажанов сеют феврале для дальнейшего выращивания в обогреваемых теплицах. Основные правила при выращивании баклажан из семян: подготовка почвы и семян, а также правильное освещение и полив и выбор температурного режима доращивания. Итак, давайте посмотрим, действительно ли сложно вырастить рассаду баклажанов из семян.
Выращивание рассады и уход за баклажанами
Выращивают баклажаны из рассады, высевая семена с конца января по март. В зависимости от региона нашей страны оптимальная дата для посадки рассады баклажанов в неотапливаемый пленочный парник или тоннель – вторая-третья декада мая. Как выращивать баклажаны – пошаговая инструкция от подготовки семян и почвы до сбора урожая. Правила ухода, полива, профилактика заболеваний, рекомендации опытных огородников. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару.
Как правильно вырастить рассаду баклажанов из семян?
Первые 2 дня после посева семена не поливают. Всходы обычно появляются через 7-10 дней, если их перед посевом обработали. Если же сажали сухие семена, то ждать придется дольше — 2-3 недели. Условия выращивания рассады Баклажаны — требовательная к условиям и уходу культура. Освещенность Баклажан светолюбив и не любит длительного затенения. Недостаток солнца или загущенные посадки снижают урожайность — плоды у баклажанов будут мелкие. В течение всего дня растения должны быть полностью освещены.
Если горшки и ящики с рассадой стоят на подоконниках, то каждые два дня емкости поворачивают, чтобы сеянцы не вытягивались. Если рассаду сеяли в феврале, когда за окном рано темнеет, то с момента появления всходов нужно их в течение месяца досвечивать люминесцентными лампами. Лампы подвешивают на расстоянии 10 см от растений и включают на 10—12 часов в день. На ночь дополнительное освещение отключают. Влажность Баклажаны не переносят высокую влажность воздуха. Для растений также важна хорошая вентиляция в помещении.
Уход за рассадой Полив Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов. Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее. После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения. Подкормка Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля.
Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания. При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование. Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи. Этот элемент нужен баклажанам весь период развития. Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням. Для развития корневой системы баклажанов важен магний.
В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать.
Защита от болезней и вредителей Баклажан — вид, чувствительный к болезням. Успешное выращивание баклажанов зависит от умелой защиты от болезней и вредителей. На начальной стадии роста всходы и рассада может быть поражены грибами следующих родов: Pythium, Alternaria, Rhizoctonia, Botrytis, Fusarium. Защита растений заключается в удалении сорняков вручную, борьбе с колорадским жуком баклажан — любимое растение этого вредителя и опрыскивании фунгицидами против гнилей. Профилактика почвенных патогенов Обеззараживание теплиц и инструментов, а также субстрата или выращивание на новых субстратах, свободных от вредных организмов, играет фундаментальную роль. При обеззараживании субстрата ведется борьба с болезнетворными микроорганизмами, вредителями и сорняками. Это имеет особое значение для предотвращения вертициллезного увядания. Грибы рода Verticillium поражают многие виды растений.
Условием успешного выращивания после комплексной дезактивации является предотвращение вторичного загрязнения субстрата из-за попадания патогенов с частицами инфицированной почвы на обуви, инструментах или с растительным материалом. Необходимым дополнением к обеззараживанию почвы являются: удаление растительных и других остатков от предыдущего выращивания; мытье и дезинфекция теплиц и инструментов. Эти обработки снижают риск заражения растений различными патогенами и часто полностью уничтожают многих вредителей. Во время выращивания очень сложно бороться с патогенами, передающимися через почву. Поэтому их появление лучше не допускать. Серая гниль При высокой влажности воздуха в теплице, парнике баклажаны могут быть заражены серой гнилью Botrytis cinerea , которая может развиваться на побегах, цветках и вызывать их отмирание, также поражает плоды фото. Баклажаны, пораженные серой гнилью цветы и плоды Виновник болезни встречается часто, но не всегда вызывает поражения растений. Возбудитель развивается при наступлении благоприятных условий. Для предотвращения появления серой гнили в теплицах необходимы следующие меры: предотвращение конденсации воды на растениях или минимизация продолжительности увлажнения за счет повышения температуры и проветриваний; принудительное движение воздуха вентиляторами в условиях повышенной влажности; поддержание чистоты в помещении — серая гниль отлично развивается на мелких фрагментах органического материала; выращивание растений в один ряд; ведение растения на 1-3 побега, что способствует лучшей циркуляции воздуха вокруг кустов; удаление пораженных болезнью фрагментов растений; проведение профилактических обработок средствами защиты растений после обрезки.
Профилактическое опрыскивание растений против серой гнили следует начинать до того, как у кустов разовьется большая листовая масса, что затруднит тщательное покрытие препаратом, особенно уголков листьев, плодоножек и разветвлений побегов. Также целесообразно наносить фунгициды под растения, на дорожки и даже на боковые стены помещения. Фунгициды обычно действуют довольно долго на частях растений. Обеспечение листовой подкормки кальцийсодержащими удобрениями, обычно используемыми для предотвращения сухой верхушечной гнили, также помогает уменьшить заражение серой гнилью. Склеротиния Склеротиния Sclerotinia sclerotiorum — опасное заболевание, проявляющееся белым налетом — чаще всего на побегах, а также на генеративных органах растений. В борьбе с болезнью помогают фунгициды.
Бычий лоб — круглые плоды до 1 кг. Буржуй F 1 — отличается теплолюбивостью, поэтому пригоден к выращиваю только в теплых регионах, и не пригоден для северных регионов России. Гелиос — классические плоды, но раскидистые кусты. Фабина F 1 — отсутствует горечь и семена, устойчивы к болезням и очень популярны. Сорта баклажанов наиболее популярные для выращивания в теплице: Матросик — имеют полосатые плоды, которые подходят для консервирования и салатов. Полосатая семейка — очень популярен за счет того что имеет тонкую кожицу и абсолютное отсутствие горчинки. Балагур — выбирают люди которые выращивают на продажу, так как хорошо хранится. Король рынка F 1 — похожи на тепличные длинные огурцы. Начинающие земледельцы нередко пренебрегают важными правилами подготовки грунта и самих семян, из-за чего здорового урожая не получается собрать. Поэтому не стоит забывать, что такая культура очень требовательна к себе: лучше не пренебрегать предложенными рекомендациями по подготовке земли и семян. Итак, сначала необходимо перебрать семена и избавиться от тех, что уже потемнели или деформировались. Крупные и мелкие надо отделить по разным емкостям, так как высаживать их вместе не рекомендуется. Далее необходимо сделать раствор из воды и небольшого количества соли и в эту жидкость поместить семена. Через 5-6 минут можно проверить, какие семена плавают на поверхности воды: они не годятся для посадочных работ. Остальные нужно просушить. Теперь обязательно провести процедуру дезинфекции: для этого семена на 15-20 минут можно поместить в раствор с марганцовкой или перекисью водорода. Из марганцовки раствор делают слабый, а из перекиси обязательно подогревают хотя бы до 45 градусов. После дезинфекции многие опытные огородники проводят ещё такую процедуру, как стимуляция. Будущие плоды после этого будут крепкими и хорошо начнут всходить. Для этого готовят раствор из древесной золы или покупают готовые препараты для стимуляции, обычно они не только безвредны, но и благотворительно влияют на дальнейшее формирование корневой системы растения. Наконец, можно сделать процедуру проращивания, чтобы можно было сразу увидеть, из каких семян будет урожай. Для этого нужно смочить обычную марлю или ватные диски пропитанные водой, и распределить между слоями семена. Поместить их нужно обязательно в теплом месте, желательно, поближе к обогревательным элементам. Как только станет видно, что семена начали проклевываться, то можно начинать посадочные работы. Но ещё рекомендуется сделать закаливание, то есть семена в марле помещаются в прохладное место на пару дней, а сразу после этого их определяют на сутки в теплое помещение. Если вдруг после высадки рассады на постоянное место произойдет небольшое похолодание, то растения смогут это пережить. Выбор почвы и емкости для посева семян в торфяные стаканчики и ящики Для посадки семян желательно использовать торфяные таблетки, так как пересаживаний эта овощная культура крайне не любит. Также подходят специальные кассеты, где для каждого растения будет собственное углубление с землёй.
Приблизительно через 4-5 дней зернышки должны прорасти и тогда можно определить процент их всхожести. Нормальным показателем считается, если из 10 семян «проклюнутся» 5 — такой результат говорит о том, что семенной материал можно смело сажать на рассаду. Всхожесть семян можно и улучшить, используя специальные стимуляторы роста, которые продаются в магазинах для огородников. Такие препараты «пробуждают» зернышки и активизируют их прорастание. Если нет желания использовать покупные средства, то стимулятор роста можно создать и в домашних условиях. Для этого следует в 1 литре теплой воды развести 5 граммов древесной золы, нитрофоски или гумата натрия. Перед посадкой семян их обязательно нужно обеззаразить. Многие огородники дезинфицируют зернышки, замачивая их на некоторое время в растворе марганцовки. По прошествии 12 часов зернышки промывают, немного просушивают и на сутки помещают в холодильник. Такая процедура позволяет удалить из семян возможных переносчиков болезней. Когда и как сажать семена Зная, через сколько дней всходят баклажаны и предполагаемую дату высадки растений в открытый грунт, можно просчитать, когда лучше всего начинать посев семян. Так, при оптимальных условиях зернышки прорастают через 7-10 дней после посадки, ну а возраст рассады для переноса на грядки должен быть не более 80 дней. Таким образом, сеять семена нужно приблизительно за 90 дней до пересадки ростков в открытый грунт. Обычно баклажаны сажают на рассаду в конце февраля или середине марта.