2.3 Видео – Секреты выращивания картофеля. Картошку для посадки выбирают ещё с осени.
Все о посадке и особенностях выращивания картофеля
| Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов | Аргументы и Факты | Выращивание картофеля. |
| Как получить большие урожаи картофеля. Обработка, посадка и уход за семенным картофелем. | Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны. |
Новейшие методы выращивания картофеля
Для укоренения, применяют торф, опилки, ими посыпают рассадный материал. Когда саженцы проросли на 1 см, можно их высаживать в огороде. Обычно проводят посадочные работы в конце апреля или начале мая. Между углублениями должна быть дистанция 30-40 см, в каждую ямку высыпают горстку печной золы. Расстояние между грядками соблюдать около 70 см, чтобы было удобно в дальнейшем делать окучивания. До всходов картошки, провести рыхление земли с помощью граблей. Уничтожается сорная трава, земля насыщается кислородом. Окучивание делают 2 раза за вегетацию. Можно даже засыпать почвой кустики, чтобы был хороший тыл от заморозков. Первую манипуляцию проводят по достижению зелеными ростками 15 см высоты.
Повторяют процесс перед цветнем куста. Методику посадки выбирают на основании почвенного состава. На тяжелой земле, желательно высаживать овощ в гребни, на легких почвах, прибегать к луночному способу. Голландский способ Нидерланды являются страной обильных урожаев, методика голландского выращивания картошки пользуется высоким спросом. Технологию еще называют «гребневой метод». Отличительная ее черта — аэрация земли. Такой метод подойдет тем, кто ищет, как вырастить много картофеля. Чтобы клубни получали достаточно кислорода, света, область между рядками делают широкую. Требуется часто рыхлить почву, когда высаживают картошку в гребни.
Весной, землю обрабатывают мочевиной. Грядки размещают с севера на юг, между ними выдерживая дистанцию минимум 75 см. Рассаду заделывают глубиной в 6 см, с расстоянием между кустиками 30 см. В ямки добавляют золу. Саженцы помещают в ямки таким образом, чтобы пророщенные картофелины смотрели «вверх». Углубления окучивают почвой, формируя гребни высотой 10 см. Когда появятся всходы, делают первое окучивание. Рыхлят между рядками землю, засыпая молодые сеянцы взрыхленной почвой. Гребешки досыпают до высоты 20 см.
За вегетационный период, 3 раза поливают картошку, высаженную голландским методом. Делают орошения перед, во время, и спустя 10 суток после цветня. Высадка под солому Высадка картофеля под солому не является новым методом, но он довольно результативный. Основным преимуществом техники является отсутствие трудоемкого процесса перекопки делянки. Вместо этого действия, поле устилают толстым слоем соломы. Грунт рыхлят на глубину 5 см. Под соломенным укрытием, картошка ощущает себя комфортно, быстро развивается. Почву предварительно увлажняют, пропалывают. Соломенный слой должен быть 30 см, чтобы картошка полностью им укрывалась.
Раскладывают овощ ростками вверх, на мелкий слой соломы, с дистанцией в 30 см друг от друга. Можно прибегать и к смешанному способу посадки. Картофельные кустики высаживают в траншеи низкой глубины, присыпают почвой, сверху укрывают соломой до 15 см высотой.
Несоблюдение этого правила может привести к наложению штрафа, размер которого для физических лиц не превышает 500 рублей. Статья 10. В частности, граждане могут быть оштрафованы на сумму от 300 до 500 рублей, должностные лица — от 500 до 1000 рублей, а юридические лица — от 5000 до 10000 рублей. Исходя из данной редакции статьи, выращивание картофеля из "нелегального" посевного материала попадает под нарушение правил производства семян сельскохозяйственных растений.
Все работы выполняю плоскорезом. Наряду с наличием питательных веществ в почве, правильным уходом нельзя забывать и о поливах посадок. Для картофеля необходимо наличие влаги в почве с 1 июля по 1 августа. В агрономии это называется критическим периодом. Понятно, что налив клубней идет и после 1 августа если стебли еще зеленые и там также необходима вода, но в августе обычно стоят туманы и росы, а солнце не такое активное, как в июле. Норма полива зависит от особенностей почвы. В среднем на сотку за один полив следует выливать 800—1200 л воды. В засушливое лето достаточно 2 таких поливов. Поливать часто, малыми дозами не стоит, это путь к развитию грибных и бактериальных заболеваний. Очень хороший агроприем — мульчирование посадок после последнего рыхления-окучивания пока еще есть возможность пройти по междурядьям. Конечно, это очень тяжело физически, да и утаптывать почву в междурядьях многим кажется неправильным. Однако после мульчирования слоем в 1—2 см земля и самое главное земля непосредственно в гребнях меньше теряет влагу, не перегревается на солнце. Да и от всходов сорняков есть дополнительная защита на 10—12 дней. При таких обработках к концу июня на участке почти нет сорняков, растения картофеля смыкаются и уже цветут. Все теперь отдыхай! Защита от колорадского жука Главное — не пропустить момент начала кладки яиц колорадского жука. Как только вы увидели первого вредителя на участке, то в течение 5 дней или в ближайший выходной соберите их. Повторяйте сборы как можно чаще. Если вы посещаете участок редко, тогда проведите химобработку. Препарат Актара или Конфидор для первой обработки следует развести вдвое крепче не на 30 л как в инструкции, а на 15 л. На сотку достаточно не 4—5 л как для взрослых растений , а всего 2—2,5 л. Проведя обработку против жука в середине июня, мы избавляем себя от обработок в июле. Это благотворно сказывается на безопасности продукции, ведь к моменту уборки урожая через 60—80 дней после обработки остатков химических препаратов в картофеле, скорее всего, не будет.
Анатомически клубни устроены как обычный стебель, но с очень мощной сердцевиной, в которой запасается крахмал. Формирование клубней начинается перед самым цветением и особенно интенсивно идет при коротком дне и длинной прохладной ночи, то есть в августе-сентябре, до увядания ботвы. Клубни проникают в почву сравнительно неглубоко - на 20-40 см. Картофель в основном размножают вегетативно - клубнями, ростками и черенками. На клубне по спирали расположены глазки, в каждом из которых имеется по 3-5 почек. При прорастании в рост трогается одна - средняя, остальные остаются спящими. Они трогаются в рост, если погибает первый проросток - тогда просыпается следующая почка. Глазки верхушечной части клубня более жизнеспособны и прорастают раньше нижних. Цветки картофеля расположены на общем цветоносе, они могут быть белые, красно-фиолетовые, синие разных оттенков Какая нужна почва Для картофеля наиболее пригодны рыхлые суглинистые почвы, хорошо обеспеченные азотом, фосфором и калием. Однако как недостаток, так и избыток азота растениям вреден, поскольку при избыточном азотном питании усиливается рост ботвы и снижается клубнеобразование. Чем подкармливать картошку На приусадебных и садовых участках наиболее ценными удобрениями являются навоз и перегной, которые содержат все необходимые питательные вещества. На одну сотку желательно вносить по 400-500 кг этих органических удобрений. Хорошими удобрительными свойствами обладает куриный помет, который богат фосфором и азотом. Его можно применять под картофель в норме 200-300 кг на одну сотку. В сушеном виде без подстилки вносят 10-15 кг на сотку. При отсутствии органических удобрений под картофель можно внести минеральные из расчета 8-10 кг нитрофоски на одну сотку. К этому количеству нитрофоски полезно добавить по 1-2 кг двойного суперфосфата и 2-4 кг хлористого калия или калийной соли. Минеральные удобрения, вносимые в лунки или борозды, необходимо перемешивать с почвой в соотношении 1:20, чтобы не допустить «отравления» корней и столонов. Навоз и птичий помет, а также фосфорно-калийные удобрения лучше вносить осенью, а азотные минеральные - весной перед посадкой. Семенной материал В семенном материале картофеля резервируется и передается потомству большинство вирусной, микроплазменной, бактериальной и грибной инфекции. Обеззараживание Для оздоровления посадочного материала картофель выдерживают в растворе мочевины 1,9 кг на 10 л воды в течение 2-3 мин. Хороший эффект дает опудривание золой клубни предварительно увлажняют, чтобы лучше прилипала зола или обработка раствором микроэлементов. Для этого достаточно взять 2 г медного купороса и 10 г марганцовокислого калия на 10 л воды. Опрыскивание клубней этим раствором проводят непосредственно перед посадкой из расчета 2 л на 100 кг клубней. Значительно оздоравливает посадочный материал и повышает устойчивость к заболеваниям обработка перед посадкой раствором иммуноцитофита 0,3-0,45 г на 150 мл воды, хватает на 20 кг клубней. Усиливает ростовые процессы, повышает устойчивость к фитофторозу и альтернариозу, снижает степень поражения клубней паршой предпосевная обработка раствором «Эпин-экстра» 1 мл на 0,25 л на 50 кг. Медь ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к болезням, марганец играет большую роль в накоплении крахмала и витамина С. Не потеряли своей актуальности старый излюбленный способ яровизации на свету в течение 10-14 дней, а также проращивание клубней. При посадке пророщенными или яровизированными клубнями всходы картофеля появляются на 10 дней раньше обычного. При более высокой температуре прогревать не следует, так как это может спровоцировать скрытую вирусную инфекцию. Посадка В зависимости от величины клубней и схем посадки количество посадочного материала картофеля колеблется от 10 до 42 кг на сотку. Мелкая фракция имеет массу 20-50 г, средняя 51-80 г и крупная 81-120 г. Клубни голландских сортов крупные, и их следует высаживать реже, оптимальная густота стояния стеблей - 19-20 штук на 1 м2. Картофель лучше высаживать в борозды, которые нарезают заранее через 60-70 см. Если сделать меньше, то невозможно будет окучивать растения и создавать хороший профиль гребня. Раннеспелые сорта, имеющие компактный куст с прямостоячей неполегающей ботвой, а также мелкие клубни в ряду следует раскладывать чаще, через 30-35 см, можно и реже, через 40 см, но по два в гнездо. Перед посадкой необходимо откалибровать клубни по величине, чтобы каждую фракцию высаживать с определенным расстоянием. Слишком заглублять клубни при посадке не следует.
Выращивание картофеля от А до Я
После посадки картофеля землю на участке разравнивают граблями. Естественно, если у вас бескаркасный метод выращивания раннего картофеля под пленкой или нетканым полотном, во время большинства этих процедур придется аккуратно сворачивать и разворачивать укрытие. При выращивании картофеля без учёта особенностей культуры можно собрать не больше 200-250 кг с сотки.
Технологии выращивания картофеля
При поражении ботвы фитофторозом это делают обязательно. Клубни могут быть различной окраски - от белой до фиолетовой; мякоть клубня чаще всего белая, реже желтоватая Хранение урожая Выкопанные клубни необходимо подсушить, рассортировать по размеру и качеству и выдержать 15-20 дней в сарае, под навесом без доступа дневного света, чтобы не произошло озеленение клубней. За это время картофель дозаривается, на нем образуется плотная кожура. Становятся более заметны клубни, пораженные фитофторозом, черной ножкой, стеблевой нематодой. Тогда картофель перебирают и закладывают на длительное хранение. Когда клубни картофеля находятся на свету, на них появляются зеленые пятна, содержащие хлорофилл и соланин. Последний весьма токсичен, поэтому в пищу или на корм скоту позеленевшие части клубней использовать нельзя. Клубни, отобранные при копке на семена, полезно озеленить в течение 8-12 дней на свету.
Озелененные клубни меньше подвержены заболеваниям, не повреждаются мышами в погребах и подвалах. Распространённые болезни картофеля Достаточно один раз посадить больные клубни - и урожая больше не получишь. Патогены могут сохраняться в почве много лет, и уничтожить их очень непросто. Чёрная парша Если картофель поражен таким заболеванием, как черная парша ризоктониоз , возникает ощущение, что к клубню прилипли частички почвы. Их несложно соскоблить ногтем, но вылечить посадочный материал так не удастся. Большая часть ростков картофеля, прежде чем появится на поверхности, погибнет, а урожайность выживших резко снизится. Клубни, пораженные обыкновенной паршой, могут выглядеть по-разному.
К примеру, пораженный участок остается плоским, лишь кое-где поверхность клубней покрыта коричневыми струпьями-затвердениями. Сетчатая форма бороздует клубень трещинками и канавками, пересекающимися в различных направлениях. В центре каждого такого «вулкана» конусовидное углубление. Отличительный признак глубокой формы парши - вдавленные коричневые язвочки глубиной до 5 мм, окруженные разорванной кожурой. Пораженные паршой клубни плохо хранятся и прорастают. Бугорчатая парша Очень опасна для семенного картофеля бугорчатая парша, или ооспороз. Заболевание это можно заметить еще до уборки картофеля, скажем, когда подкапывают кусты, чтобы взять крупные клубни.
Некоторые из них уже в это время «обзаводятся» небольшими бугорками, заметными возле глазков. Часто эти наросты сливаются и образуют вдавленные пятна с бугорком посередине. Последний отличает ооспороз от выпуклой формы обыкновенной парши. Сухие «бородавки» бугорчатой парши по цвету не отличаются от цвета кожуры, но если клубень намочить, они приобретут серовато-фиолетовый оттенок. Мякоть клубня под наростами не портится, однако прорасти пораженный клубень не сможет: глазки у него чернеют и погибают. Во всех этих случаях поможет выбраковка больного семенного материала, высев сидеральных трав, правильный севооборот. Фитофтороз Беда картофеля - фитофтороз, который «расселяется» самостоятельно с частичками зараженной почвы, кусочками больных растений, через инвентарь.
Первые симптомы заметны в конце лета. Можно сказать, что фитофтороз приходит с холодными росами. Буквально за считанные дни ботва картофеля и томата буреет, поникает, словно обожженная огнем. Урожай с больных кустов невелик. Достаточно скоро на поверхности клубней появляются серовато-коричневые твердые вдавленные пятна, постепенно они распространяются к центру клубня ржаво-коричневыми «потеками». Больные клубни дают слабые ростки, заражают почву и расположенные поблизости в пределах 1 км растения картофеля и томата. Лучший способ борьбы с фитофторозом - выращивание устойчивых сортов.
Альтернариоз При альтернариозе на поверхности клубня хорошо заметны резко отличающиеся от здоровой части вдавленные пятна неправильной формы, более темные, чем кожура. На поверхности больших пятен часто возникают морщины.
Крупные клубни разрезают пополам или даже на четверти, оставляя на каждой части побег для нового роста. Срезы следует оставить до высыхания за 3-4 дня до посадки. Можно припудрить древесной золой. Время посадки значительно варьируется в зависимости от состояния почвы и региональных погодных изменений, но вы можете сажать свой ранний картофель за месяц до того, когда обычно сажают картошку. Посадка в траншею Выкопайте траншею на глубину около 8-10 см, отбрасывая почву на одну сторону, и поместите семенной картофель концом с проростками вверх. Заполните траншею почвой, чтобы покрыть клубни, сверху можно закрыть перепревшим компостом.
Отметить место посадки маячками. Для раннего картофеля расстояние между посадочным материалом должно составлять 30 см, между рядками — 50-70 см. На этом этапе защита растений от замерзания будет вашей главной задачей. Несколько слоев садового флиса поверх газет предупредят вымораживание растений. Когда опасность холодов минует, уберите покрывной материал, вооружитесь мотыгой и удалите сорняки. При появлении первых ростков над землей окучьте растения. Затем картофельная листва станет достаточно раскидистой, чтобы противостоять конкурирующим сорнякам.
Отметить место посадки маячками.
Для раннего картофеля расстояние между посадочным материалом должно составлять 30 см, между рядками — 50-70 см. На этом этапе защита растений от замерзания будет вашей главной задачей. Несколько слоев садового флиса поверх газет предупредят вымораживание растений. Когда опасность холодов минует, уберите покрывной материал, вооружитесь мотыгой и удалите сорняки. При появлении первых ростков над землей окучьте растения. Затем картофельная листва станет достаточно раскидистой, чтобы противостоять конкурирующим сорнякам. А вот соседство с бархатцами, отгоняющими тлю, пойдет растениям картофеля на пользу. Выращивание картофеля в мешках Вот, действительно, безотказный способ создать оптимальные условия для раннего урожая.
Выращивание картофеля в больших мешках из пластика означает, что вы можете обустроить такую «грядку» в теплице или во внутреннем дворике, закрытом от ветра. Почва в мешке, закрытая черным пластиком, очень быстро прогреется, что существенно увеличит скорость роста растений. Емкость, сделанная из старой мешковины, также подойдет. Как и в случае с пластиком, вы будете разворачивать мешок вверх в течение вегетационного периода.
Крепкие проростки Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот , и картофель много лет «сидит» на одном месте. Но эта культура неплохо относится к такому постоянству, если нет вспышек серьезных заболеваний. Только не забывайте вносить удобрения — картофель особенно отзывчив на внесение калия самый простой вариант — зола. Вносимые компост или навоз должны быть хорошо перепревшими, свежую органику вносить категорически нельзя. Посадка картофеля К посадке приступают, когда почва хорошо прогрелась. По народным приметам надо ориентироваться на другие растения — цветение одуванчика и черемухи или когда распустившийся лист березы достиг размера рублевой монетки. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков , особенно многолетних и длиннокорневищных. Наиболее опасен пырей ползучий, ведь его очень любит проволочник. Участок должен быть расчищен от сорняков Ручная прополка — дело утомительное, а быстро справиться с сорной растительностью помогут специальные препараты — гербициды. Однако важно понимать, какие использовать при посадке картофеля можно, а какие — нельзя. Но разобраться просто. Есть гербициды сплошного действия, уничтожающие все растения, на которые попадают включая и сельскохозяйственные культуры. И есть препараты селективного, то есть избирательного действия, влияющие на определенные виды сорной растительности. Они убьют сорняки и не навредят овощной культуре.
В чем секрет популярности голландской технологии выращивания картофеля
Придерживаясь этих простых правил можно стать специалистом по выращиванию картофеля и получать урожай в два-три раза больше, чем раньше. Сегодня расскажу о промышленном выращивании картофеля. Способы посадки картофеля – под мотоблок, под солому, сено, в гребни, по методу Митлайдера, квадратно гнездовой способ. Сегодня расскажу о промышленном выращивании картофеля. Наилучшее время для посадки картофеля, когда температура почвы достигает 7°С. Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [Картофелесажалки].
Технология выращивания картофеля
Когда после всходов картошки пройдет две-три недели, посадки опрыскивают от фитофтороза Ридомилом или Акробатом. На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. Биологические особенности картофеля Полезные свойства картофеля Основные методы посадки картофеля Посадка «под лопату» Посадка в гребни Посадка в траншеи Посадка в солому Секрет 1. Предпосевная подготовка посадочного материал. Чтобы получить достойный урожай, необходимо соблюдать агротехнику выращивания и прежде всего, правильно посадить картофель весной. Особенности голландской технологии выращивания картофеля таковы: для посадки семенного материала используют длинные борозды – никаких грядок и отдельных лунок.