Изжога после сытного обеда — обычное дело, ведь сфинктер испытывает громадную нагрузку, что повышает риск заброса желудочного сока в пищевод. Список продуктов, помогающих избавиться с приступами изжоги, рекомендуется использовать при составлении меню на каждый день. Эти продукты помогут снизить вероятность появления изжоги и облегчить дискомфорт. Изжога и ГЭРБ в целом могут быть признаком более серьезных заболеваний. постарайтесь исключить из рациона все продукты и блюда с кислой средой.
Причины и способы устранения изжоги
Совет 6 Если ежедневно повторяется изжога, и ничего не помогает, то нужно каждый день натощак съедать тарелку гречневой каши. Чаще всего изжога не опасна и от неё легко избавиться домашними средствами. Исключение данных продуктов из рациона поможет снизить риск возникновения изжоги и сделает процесс лечения более эффективным. Кокосовое масло помогает уменьшить изжогу, потому что оно содержит каприловую кислоту, которая уменьшает количество бактерий в желудке, вызывающих изжогу.
Совет 2: Поддерживайте оптимальный уровень физических нагрузок и боритесь с избыточной массой тела
- 13 продуктов, которые борются с кислым рефлюксом | Андрей Горковцов, записки врача-эндоскописта
- Изжога после еды: возникновение, лечение и последствия
- Какие продукты помогают от изжоги
- Выберите любимую аптеку
- Что такое изжога и почему она появляется?
- Продукты, снимающие симптомы изжоги
Почему возникает изжога и как с ней бороться — рассказывает врач
Можно ли есть при изжоге грибы? Нет, поскольку они трудно перевариваются. Смело можете добавить в этот список экзотические продукты и блюда, некоторые виды орехов, морепродуктов, зерновых, а также кислые, квашеные, с содержанием томатов. Спросите, можно ли молоко или кефир при изжоге? Нежелательно: жирное молоко приводит к выделению желчи, а молочнокислые повышают уровень кислотности. Поэтому проверяйте жирность и выбирайте обезжиренные молочные продукты.
Добавьте одну чайную ложку кокосового масла в еду или выпейте его в чистом виде. Кориандр Кориандр может помочь уменьшить изжогу благодаря своим антиоксидантным свойствам. Добавляйте кориандр в свою еду, чтобы уменьшить воспаление и снизить риск изжоги. Чеснок Чеснок является природным противовоспалительным средством и может помочь уменьшить изжогу.
Добавляйте чеснок в свою еду, чтобы получить его противовоспалительные свойства. Яблочный уксус Яблочный уксус содержит много антиоксидантов и может помочь уменьшить изжогу. Растворите одну столовую ложку яблочного уксуса в стакане воды и выпейте его перед едой. Корень имбиря Корень имбиря является еще одним противовоспалительным продуктом, который может помочь уменьшить изжогу. Добавляйте его в свою еду или используйте как пряность для блюд.
Только в этом случае варить её следует на обезжиренном молоке или воде. А можно добавить в блюдо банан, тогда эффект будет ещё лучше! Для приготовления вкусной и полезной овсяной каши с бананом потребуется: фовсяные хлопья — 200 г, молоко — 100 мл можно заменить водой , банан — 1 шт. Всыпьте хлопья в кастрюльку, добавьте воду, щепотку соли и варите в течение 7-10 минут.
Влейте в кашу молоко и доведите до готовности при помешивании. На это потребуется 4-5 минут, после чего блюдо можно подавать, дополнив кусочками банана. Такая каша не только избавит от изжоги, но и принесёт колоссальную пользу организму.
Действительно, изжога иногда может наблюдаться и у здоровых людей, в связи с непереносимостью определенного вида продукта питания. Но чаще всего она сигнализирует о повышении кислотности желудочного сока и начале развития таких болезней, как гастрит, желчнокаменная болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
В результате плохого переваривания пищи кислое содержимое желудка выбрасывается в пищевод, из-за чего наблюдается чувство неприятного жжения, а иногда и отрыжка. Между пищеводом и желудком человека имеется мышца - сфинкер, который в нормальных условиях играет роль своеобразного клапана, преграждающего путь попадания содержимого желудка обратно в пищевод. В некоторых случаях изжога может быть следствием дисфункции этого сфинкера, которая проявляется усилением неприятных ощущений не только после еды, но и в лежащем или наклонном положении. Например, при работе на огороде. Изжогу, которая проявляется только после употребления жирной или острой пищи, лечить не надо, она сама проходит.
Так же самостоятельно проходит изжога после родов, которая мучает беременных женщин. Если изжога повторяется после каждого приема пищи и носит хронический характер, то это уже признак неправильной работы пищевода. Частые проявления изжоги могут стать причиной развития заболевания под названием "гастроэзофагеальная рефлексная болезнь". Дело в том, что незначительные выбросы кислого содержимого желудка еще не повреждают слизистую пищевода, благодаря наличию в нем защитных механизмов. При более частом выбросе желудочного сока защитные силы пищевода истощаются и на слизистой пищевода появляются эрозии в виде мелких трещин.
Продукты, вызывающие изжогу — что исключить из питания
Острая пища, а также лук и чеснок, часто доставляют беспокойство людям с ГЭРБ и делают изжогу сильнее. Используйте маленькие тарелки. Большие порции еды могут спровоцировать появление симптомов, поэтому старайтесь есть маленькими порциями, но чаще. Ограничьте кофе и десерты. Шоколад и кофеин особенно часто провоцируют изжогу.
Физическая активность сразу после еды вызывает рефлюкс. Избегайте мятного. Некоторые любят пожевать мятную жевательную резинку после еды, другие жуют листочек мяты. Людям с рефлюксом мята противопоказана - она раздражает желудок и вызывает рефлюкс.
Не ложитесь сразу спать. Некоторая пища может вызвать сонливость. Но ложиться спать сразу после еды нельзя - должно пройти как минимум 3 часа после приема пищи, чтобы не разжечь симптомы кислотного рефлюкса.
В этом можно обвинить кофеин, теобромин и жир. Если вам повезет, то, возможно, вы сможете употреблять темный шоколад, потому что он содержит меньше жира, но многие люди, страдающие от изжоги, вынуждены оставаться совсем без шоколада. Мятные леденцы и мята Если у вас расстройство пищеварения, то мята может помочь, потому что она может снять спазмы желудочно-кишечного тракта. Но если речь идет об изжоге, то следует исключить мяту - тот же самый эффект релаксации так же действуют и на сфинктер между пищеводом и желудком, что способствует забросу кислоты из желудка в пищевод. Чеснок и лук Эти овощи придают чудесный аромат различным блюдам, но они могут и усилить изжогу, особенно сырой лук. Поэтому подвергайте эти овощи тепловой обработке. Помидоры и цитрусовые Помидоры и продукты на основе помидоров например, томатный соус также под запретом, поскольку содержат кислоту.
На самом деле помидоры содержат даже два вида кислоты - яблочную и лимонную, каждая из которых может вызвать изжогу сама по себе. Кроме помидоров необходимо избегать цитрусовых фруктов таких как апельсины и лимоны и соков из них. Жареная и жирная пища Если вы боретесь с изжогой, то продукты с высоким содержанием жиров непозволительны. Под запретом сало, жирное мясо, сыры и все жареное. Но, как ни трудно в это поверить, авокадо и орехи тоже попадают под запрет. На этот раз не имеет значения, являются ли жиры «здоровыми» или нет. Лучше также исключить готовые продукты питания, которые содержат транс-жиры и маргарины. Блюда с высоким содержанием жира и жареные продукты имеют тенденцию к снижению тонуса нижнего пищеводного сфинктера и задержку опорожнения желудка, увеличивая риск изжоги.
Все вышеперечисленные правила дополняют два общих, которые большинство врачей сообщают своим пациентам.
Изжога причиняет сильную боль Большинству пациентов, которые жалуются на изжогу , через какое-то время потребуется что-нибудь для облегчения. Помимо распространенных безрецептурных антацидов, существуют растительные и натуральные альтернативы. Деглицеризованная солодка чаще всего рекомендуется врачами-натуропатами, так как она оказывает наиболее успокаивающее действие и легко доступна. Это также безопасная форма солодки для пациентов с высоким кровяным давлением. Основываясь на вашей истории болезни и других симптомах, врач-натуропат или клинический диетолог может порекомендовать другие травы, такие как скользкий вяз, экстракт капусты, экстракт подорожника, экстракт зефира или алоэ вера. Каждая трава обладает успокаивающими свойствами и обладает дополнительными функциями, такими как вяжущее или тонизирующее действие для кишечника. Форма травы обычно выбирается исходя из индивидуальных потребностей пациента — чай, настойка, капсула или таблетки. Изжога не всегда возникает из-за избытка кислоты Хотя может показаться очевидным, что изжога вызвана чрезмерным количеством кислоты, это не всегда так. Многие пациенты могут испытывать изжогу из-за неадекватного производства кислоты, а не из-за ее избытка.
От чего возникает изжога Специалисты советуют прежде понимать, от чего приходит изжога, так как по факту это выброс кислоты в систему пищевода. Зачастую она проявляется в виде жжения в области горла или груди. Главной причиной возникновения данного симптома есть неправильное питание, а также злоупотребление вредными привычками. Часто изжога проявляется во время беременности. Частая изжога — важная причина посетить врача, это повод задуматься о своем здоровье, так как проявление ее больше нескольких раз в неделю уже говорит о заболевании желудочно-кишечной системы. Во время изжоги чувствуется сильное жжение, это весьма неприятное ощущение, которое не дает заниматься привычными делами и требует срочного устранения. Специалисты подобрали самые эффективные способы, которые помогут справиться с проблемой.
Существует множество вариантов, что дают возможность выбрать любой на свой вкус. Как быстро победить изжогу Специалисты назвали три способа, самые быстрые, которые помогут справиться с изжогой в самые короткие сроки. Вода Пожалуй, самое доступное средство, которое есть в каждом доме — это вода. Для того чтобы снизить кислотность и устранить жжение, понадобится стакан очищенной теплой жидкости. Специалисты отмечают, что пьется вода в сидячем или стоячем положении, после чего на протяжении какого-то времени не нужно ложиться. Сода Понадобится половина чайной ложки соды, которая присутствует у каждого в доме, которую разводят в стакане воды. Этот способ стоит использовать в самых крайних случаях.
Пожар в груди: что можно есть при изжоге
Гастроэзофегальная рефлюксная болезнь ГЭРБ — при патологии происходит заброс содержимого желудка в пищевод, провоцируя сильные приступы изжоги, иногда неприятные симптомы ощущаются в горле и даже отдают в ухо. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Заболевания печени и поджелудочной железы: гепатит, холецистит, камни в желчном пузыре, дискинезия желчевыводящих путей, панкреатит. Злокачественные процессы в органах пищеварения. Беременность, особенно последний триместр. Помимо заболеваний, изжога может возникать по причине переедания, избыточного употребления жиров, жареных блюд, различных снеков, копченостей, маринадов и острых специй.
В случаях однократного появления изжоги ситуацию можно исправить всего лишь избегая провоцирующих факторов в дальнейшем. По — иному обстоит дело, если этот симптом появляется часто, сопровождается болями желудка, тошнотой, неприятным ощущением кома в горле. Эти признаки говорят о том, что в организме развивается серьезное заболевание и нужно принимать меры. Продукты, запрещенные при изжоге Наряду с лечением, которое назначит врач-гастроэнтеролог, при изжоге нужна строгая диета. Какие продукты будут входить в рацион, а какие нужно ограничить, зависит от тяжести состояния и периода болезни, в котором находится больной.
Читайте также: Например, при обострении хронического гастрита на выбор продуктов питания накладываются более серьезные ограничения, чем при ремиссии. Глядя на такой внушительный список ограничений, легко сделать вывод, что те, кто страдает от изжоги, не смогут в полной мере наслаждаться вкусными блюдами, но это далеко не так. Ниже размещен список продуктов и блюд из них, которые разнообразят меню, будут вкусными, питательными и, кроме того, не подвергнут организм такому неприятному явлению как изжога. Эти продукты можно есть без особых ограничений, соблюдая правила приготовления, температуру и количество принимаемой пищи.
Читайте также: Питание при расстройстве желудка Какие лекарства помогают от изжоги Всем известный экстренный метод "тушения" - это пищевая сода, разведенная в стакане с водой. Однако пользоваться этим методом слишком часто нельзя. Дело в том, что сода ведет к излишнему ощелачиванию среды желудка, а это в перспективе чревато большими проблемами с пищеварением. На самом деле лучше пользоваться специализированными лекарствами-антацидами.
Спровоцировать рефлюкс могут кислые продукты и фруктовые соки, кофе, шоколад, алкоголь. Во избежание заброса кислоты не следует создавать дополнительное давление на брюшную полость носить корсеты, туго затягивать пояса.
Избыточный вес и беременность также увеличивают вероятность рефлюкса. Ряд препаратов имеют побочный эффект в виде изжоги. К таковым относятся антигистаминные средства, антидепрессанты, препараты для заместительно-гормональной терапии , содержащие прогестерон. Диагностика Выяснить причины изжоги после еды врач сможет после тщательного обследования. Для постановки правильного диагноза нужно выяснить такие детали: характер жжения постоянное или периодическое ; длительность отдельного приступа; его связь с началом приема лекарств; наличие отрыжки, сопровождающей изжогу, и ее характер; сопутствующие симптомы боль в животе, рвота, изменение стула. После сбора анамнеза проводится обследование аппаратными методами, в первую очередь — гастроскопия. Она покажет, насколько изменена структура стенок пищевода, ведет ли рубцевание к сужению просвета. При необходимости во время эндоскопического исследования врач может провести биопсию и отправить взятые ткани на гистологию для исключения новообразований. Под постоянным воздействием соляной кислоты в слизистой пищевода появляются нетипичные клетки с риском злокачественности. С чем можно перепутать изжогу Жгучая боль за грудиной не всегда связана с пищеводом.
Развивающийся сердечный приступ дает о себе знать так же. Иногда за изжогу принимают боль от камней в желчном протоке. Она тоже возникает после еды под грудной костью, однако может отдавать под ребра или в спину.
Продукты, вызывающие изжогу Чтобы свести к минимуму вероятность рефлюкс-эзофагита, необходимо отказаться от таких продуктов, как: Напитки с кофеином: чай и кофе. Газированные напитки. Пузырьки воздуха приводят к растяжению желудочной стенки, вызывая неприятные ощущения. Лучшей заменой таким напиткам станет чай без кофеина и обычная вода. Перечная мята.
Она очень часто становится причиной изжоги. Он вызывает дискомфорт в пищеводе, так как вместе с ним в организм поступает кофеин, какао и жир. Они провоцируют появление изжоги, если употреблять их в чистом виде, в виде кетчупа и других соусов. Причина — высокое содержание кислоты в продукте. Жареные блюда. Людям, страдающим изжогой они строго противопоказаны. От жарки придётся отказаться, заменив её варкой, тушением или готовкой на пару. Спиртные напитки.
Попав в ЖКТ, алкоголь расслабляет сфинктер и стимулирует продукцию соляной кислоты. В таких условиях изжога не заставит себя долго ждать. Ночные перекусы. Чтобы избежать изжоги, последний приём пищи должен состояться не позднее, чем за 2 часа до отдыха. Лучше съесть 5 маленьких порций в течение дня, чем 1 большую порцию вечером. Лук и чеснок. Они приводят к избыточной продукции желудочного сока, делают его кислее.
Продукты, которые спасут от изжоги
Поскольку изжогу провоцирует кислота, то облегчить симптомы в первую очередь помогут средства, нейтрализующие ее. Какие продукты помогут, если вас мучает изжога? Если вы хотите избавиться от изжоги, продукты в меню придется пересмотреть: некоторые из них усиливают дискомфорт, другие.
Симптомы изжоги и ее последствия
- Народные средства от изжоги: минусы и плюсы
- Как бороться с изжогой: питание, лекарства | Статьи от МЕДСИ
- Мучает изжога после обеда в столовой? Способы избавления от изжоги
- Что помогает от изжоги в домашних условиях? Продукты, народное средство от изжоги
- Тушим огонь: какие продукты помогают при изжоге - 29 декабря, 2023 Статьи «Кубань 24»
Причины и способы устранения изжоги
Диагностика Выяснить причины изжоги после еды врач сможет после тщательного обследования. Для постановки правильного диагноза нужно выяснить такие детали: характер жжения постоянное или периодическое ; длительность отдельного приступа; его связь с началом приема лекарств; наличие отрыжки, сопровождающей изжогу, и ее характер; сопутствующие симптомы боль в животе, рвота, изменение стула. После сбора анамнеза проводится обследование аппаратными методами, в первую очередь — гастроскопия. Она покажет, насколько изменена структура стенок пищевода, ведет ли рубцевание к сужению просвета.
При необходимости во время эндоскопического исследования врач может провести биопсию и отправить взятые ткани на гистологию для исключения новообразований. Под постоянным воздействием соляной кислоты в слизистой пищевода появляются нетипичные клетки с риском злокачественности. С чем можно перепутать изжогу Жгучая боль за грудиной не всегда связана с пищеводом.
Развивающийся сердечный приступ дает о себе знать так же. Иногда за изжогу принимают боль от камней в желчном протоке. Она тоже возникает после еды под грудной костью, однако может отдавать под ребра или в спину.
Приступы нередко сопровождаются подъемом температуры. Со временем моча темнеет, каловые массы обесцвечиваются, а эпизоды рвоты учащаются. Как снять изжогу Когда появляется жжение, люди не спешат к врачу.
Если это случается эпизодически, действительно можно ограничиться домашними средствами. Наиболее безвредное из них — обильное теплое питье.
Категорически запрещено есть много, быстро и перекусывать. Пищу всегда необходимо тщательно пережевывать.
Для снижения pH желудка нужно при приеме пищи обязательно пить воду. Для сокращения кислотности при гастрите полезным оказывается мед. Его можно разводить в молоке или некрепком чае. В некоторых случаях спровоцировать изжогу могут даже вполне безобидные продукты и напитки.
Поэтому, прежде чем употреблять их, желательно проконсультироваться с врачом. Лекарства от изжоги А что из аптечных средств помогает от изжоги? Таких препаратов множество, но подбирать их должен исключительно врач. Предварительно он проведет необходимое обследование и выявит причину изжоги.
Только после этого пациенту будут назначены лекарства. Как правило, рекомендуют принимать следующие средства: Антациды. Их действующими веществами являются соединения калия, магния и алюминия. Эти компоненты не только снижают уровень кислотности, но и положительно воздействуют на работу органов пищеварения.
Успокоить желудок помогает отварной корнеплод. Чтобы приготовить сок, нужно взять корнеплод и пропустить через соковыжималку. Рекомендуется добавить сливки для лучшего усваивания продукта. Сок разбавляют водой, если напиток слишком концентрированный. Если соковыжималки нет, несложно натереть корнеплод на тёрке и отжать через марлю. Устранение изжоги при помощи продуктов питания Избавиться от изжоги в пищеводе помогут продукты, присутствующие на кухне каждой хозяйки. Семена тыквы, подсолнечника свежие или подсушенные помогают справиться с симптомом. Горсть семян необходимо употреблять утром и в течение дня, если начался приступ. Хорошее средство — семя льна. Семечки 100 г нужно перемолоть в порошок.
Две столовые ложки залить стаканом кипятка и настоять ночь. В течение дня — до и после еды выпивать по глотку, оставшийся напиток употребить перед сном. Гречка — полезная крупа, помогающая в борьбе со жжением в пищеводе. Для лечения нужно прокалить крупу на сковороде, пока зерна не потемнеют. После перемолоть в кофемолке или измельчить ступкой. Принимать по щепотке, за 30 мин до еды. Побороть приступ поможет горох. При симптоме нужно взять несколько горошин и тщательно пережевать. Сухой горох предварительно замачивают на несколько часов, до разбухания. Набухшие зерна медленно пережёвываются.
Обычная соль — простое решение при жжении. Необходимо рассосать щепотку. После попадания соли выделяются ферменты, нейтрализующие действие кислоты. Овёс заливают стаканом вскипевшего молока, остужают. Семена тщательно пережёвывают, пока во рту не останется шелуха, которую нужно выплюнуть. Минеральная вода помогает победить жжение. Лучше выпить щелочной напиток — Боржоми, Смирновская. Приобретаются в аптеке. Перед употреблением воду нужно отстоять, перелив в другую тару, чтобы убрать газы, потом подогреть до 40 градусов и пить за час до еды либо через полчаса после приёма пищи. В отсутствие таблеток справиться с изжогой поможет мятная жвачка.
Она способна перебить аппетит, подготовить желудок к употреблению пищи. Достаточно пожевать её несколько минут. Обильное выделение слюны разбавит кислоту, нормализует состояние человека. После жвачку нужно выплюнуть. Приступ хорошо устраняет растительное масло — подсолнечное или оливковое. От растительного масла на стенках желудка создаётся плёнка, оберегающая орган от кислоты. Яблочный уксус при изжоге принимают, предварительно разведя чайную ложку в литре воды. Пить нужно перед едой небольшими глотками. Мёд — эффективное средство против множества болезней. Помогает при жжении.
Очень горячая пища может вызывать изжогу. Есть нужно не спеша, тщательно пережёвывая каждый кусочек. Продукты, к которым стоит относиться осторожно С осторожностью нужно принимать пищу в столовых, кафе, барах и ресторанах. Блюда, приготовленные в таких заведениях, могут вызвать изжогу.
Людям, страдающим проблемами с перевариванием пищи, следует избегать фаст-фудов, нельзя покупать беляши, чебуреки, лаваши, пирожки в киосках или на лотках. Предпочтительно питаться дома, приобретая продукты в магазинах, проверяя качество и дату изготовления каждого. Также требуется учитывать такие моменты: Читайте также: Лечим диабетическую стопу на начальных стадиях Иногда изжога появляется из-за мучного. В состав выпечки входят дрожжи, которые ослабляют мышцы пищевода, жирное масло или маргарин, замедляющие процесс переваривания, а также сахар, раздражающий слизистую.
Необходимо ограничить приём пшеничного хлеба, заменить его ржаным. Рекомендуется употреблять бездрожжевую продукцию. Сырое молоко и многие молочные продукты полезны для малышей, но с возрастом способность организма их усваивать понижается. У многих людей бывает изжога после молока.
Некоторые больные не воспринимают лактозу, поэтому молочные продукты у них вызывают аллергию, вздутие живота. Менее опасен кефир, но в его составе есть углекислый газ и жиры, провоцирующие повышение кислотности. Слишком частое употребление овсянки более 2-х раз в день приводит к изжоге.
Что съесть, чтобы быстро избавиться от изжоги
Чтобы избавиться от изжоги, нужно не только выбирать правильные продукты питания, но и придерживаться общих рекомендаций, которые помогут избавиться от неприятного жжения в области желудка. При изжоге важен не только выбор продуктов, но и способ приготовления пищи. Против изжоги и повышенного газообразования может помочь отвар из семян укропа, фенхеля, мяты перечной, анисовых семян. При изжоге важно следить за правильным питанием и придерживаться определенной диеты, считают врачи. Избегание острых, жирных и кислых продуктов поможет снизить риск обострения симптомов.