Капуста пекинская – 170 г, огурец – 120 г, сельдерей стеблевой – 80 г, яйцо куриное – 3 шт., сметана – 100 г 15 %, горчица – 15 г, соус – 15 мл устричный, укроп – 20 г, соль – по вкусу, перец черный – по вкусу молотый. Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом Приготовить салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом можно буквально на или сметану и хорошо перемешайте. Пекинская капуста способна преобразить салат зеленым взрывом витаминов и свежести даже в зимний период.
Информация о рецепте
- (29) комментариев
- Пошаговый фоторецепт
- ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой
- Салат из пекинской капусты с яблоком и яйцом
- Рецепт: ТОП-20 сытных салатов с пекинской капустой - Типичный Кулинар
Салат с пекинской капустой – 10 обалденно вкусных рецептов
Данный продукт отличается наличием очень полезных минеральных веществ, а именно: калия, серы, фосфора, магния и железа. Пекинка просто кладезь аскорбиновой и лимонной кислот, а так же витаминов группы А, В, Е, К. Она богата клетчаткой, в следствии чего, её регулярное употребление способствует нормализации пищеварения и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника. К основным вкусовым характеристикам пекинской капусты можно отнести приятный, нежный и ненавязчивый вкус.
Омлетный блинчик разрезаем на полоски шириной 4-5 см. Складываем одна на другую и режем соломкой. Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками и вместе с омлетной соломкой добавляем в салат.
Заправляем салат густым майонезом или смешиваем его с домашней сметаной и этот соус используем для заправки. Сразу после приготовления салат выкладываем в глубокую посуду или на тарелку горкой и подаем к столу. Настаиваться ему не нужно, сочности достаточно в заправке и овощах.
Длинными, тонкими брусочками режем соленые огурцы, тоже отправляем в салатник. У яиц, сваренных вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки нарезаем соломкой, желтки пока убираем в сторону. Нарезанные белки отправляем к капусте и огурцам.
Добавляем кукурузу. Приготовим густой, очень яркий, вкусный майонез без масла. В отдельной миске ложкой слегка разминаем вареные желтки. Добавляем по щепотке соли и молотого перца, а также дижонскую горчицу. Вливаем сметану, хорошенько перемешиваем до полной однородности.
Куриную грудку отправим в уже кипящую подсоленную воду и варим до готовности. Огурец нарезаем соломкой. Пекинскую капусту шинкуем. Варёные яйца натираем на тёрке или измельчаем ножом.
Сочный салат из пекинской капусты с огурцом, кукурузой и яйцом
Можно сделать это в пароварке — так салат будет более лёгкий. Ещё один простой вариант приготовления мяса — запечь в духовке с любыми специями. Охлаждённое филе режем кубиками. Добавляем майонез и перемешиваем. Кстати, у нас есть рецепт домашнего майонеза без яиц. При желании солим и перчим. Подавать эту закуску можно и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к любым гарнирам, мясным или овощным кушаньям.
Строго говоря, пекинская капуста находится где-то между обычной белокочанной и салатами.
Капуста для кого-то жестковата, салаты, возможно, устраивают не всех своей ценой особенно зимой! Нежная, хрустящая, она отлично сочетается с другими овощами, а также с птицей, морепродуктами и сыром. Разумеется, и заправки к ним разнообразны. Но поскольку капуста китайская, не помешает знать и классический китайский соус-заправку к ней. Итак, возьмите на заметку: подчеркнуть вкус салатов с пекинской капустой замечательно получается добавлением в заправку соевого соуса и пары капель яблочного уксуса, а подавать готовые салаты лучше всего в белой или прозрачной посуде. Так они выглядят ярче и аппетитнее.
Добавляем зеленый горошек и заправляем салат нежирным йогуртом без добавок. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем и подаем на стол. Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами. Приятного аппетита!
Куриную грудку отправим в уже кипящую подсоленную воду и варим до готовности. Огурец нарезаем соломкой. Пекинскую капусту шинкуем. Варёные яйца натираем на тёрке или измельчаем ножом.
Салат «Праздничный»
- Как приготовить салат из пекинской капусты с яйцами
- Салат из пекинской капусты с курицей и яйцом – простой рецепт с фото
- Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом
- Салаты с пекинской капустой — сразу 10 потрясающих рецептов
- С яйцом, курицей и овощами. 10 вкусных и оригинальных салатов из пекинской капусты
- Салат из пекинской капусты с яйцом, кунжутом и помидорами. Рецепт с фото
Салат из пекинской капусты с яйцами
сборник вкуснейших рецептов, по которым так легко готовить. Приготовление вкусного и простого салата из пекинской капусты, яиц, сладкой кукурузы, помидоров, сыра. Любителям салатов с пекинской капустой предлагаю простой и вкусный салат с добавлением горошка, яиц и маринованных огурцов. Самые вкусные рецепты салатов с пекинской капустой 1. Салат «Быстро и вкусно»! Держите рецепт салата с пекинской капустой, крабовыми палочками и помидорами – наслаждайтесь сами и удивляйте своих домочадцев.
Салат из пекинской капустой с яйцом и кукурузой с помидорами
Салаты из пекинской капусты - подборка диетических рецептов | Салат из пекинской капусты и крабовых палочек. |
Лучшие салаты с пекинской капустой: подборка рецептов на любой вкус | Салат из пекинской капусты с яичными блинчиками получается очень вкусным и сытным. |
Салат из пекинской капусты с маслинами и яйцами | Энергетическая ценность салат с пекинской капустой и яйцом составляет 61,3 кКал. |
Салат с пекинской капустой и яйцом
Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы. Не забудьте подписаться и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Готовим САЛАТ с пекинской капустой и яичными блинчиками!Такой. Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом. Часто в куриных салатах с пекинской капустой используется ананас, авокадо, манго или киви.
Салат из пекинской капусты с яйцами и огурцами
Легкий и вкусный овощной салатик!!! Салат с пекинской капустой, яйцами и консервированными овощами (морковь по-корейски, квашеная капуста, соленые огурцы). Салат с пекинской капустой и кальмарами не так прост, как остальные, но опытная хозяйка может справиться с его приготовлением за 20 минут. Салат из пекинской капусты с кукурузой. Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасом.
Лучшие салаты с пекинской капустой на новогодний стол 2024
Картофельные блины получаются очень сытными, а с приготовлением справится даже ребенок. Готовится блюдо моментально, а идеальное сочетание ингредиентов понравится всем без исключения 0318 Предлагаем вам подборку рецептов из куриных ножек к ужину. Все рецепты очень простые в исполнении и не отнимут много времени у хозяйки - выбирайте, готовьте и пробуйте! Курочка быстро и легко готовится, получается сочной, сытной и вкусной. Обязательно приготовьте - этот рецепт станет одним из ваших любимых. В нем замечательно сочетаются все ингредиенты, салат отлично подойдет к праздничному застолью или в качестве сытного перекуса. Чудо как хороши! Рецепт нежных, мягких и потрясающе вкусных молочных коржиков как из детства.
Процесс приготовления очень простой, а продукты потребуются самые доступные.
Приготовление салата из пекинской капустой с яйцом и кукурузой Главным ингредиентом салата является молодая пекинская капуста. С ее начинается процесс готовки. Кочан разбирается на листья, которые тщательно в дальнейшем промываются водой. Убирается лишняя влага бумажными полотенцами. Подготовленная зеленая масса нарезается полосками. Китайская капуста достаточно пышно выглядит в миске.
Чтобы ужать объемы, добавляется к нарезке немного соли, а потом все перетирается руками.
Влейте туда лимонный сок, добавьте сахар и все перемешайте до растворения сахара. Слейте выделившийся из капусты сок и хорошенько ее промойте в холодной воде. В противном случае салатик выйдет очень соленым.
Вымытую капусту отожмите и положите в салатник. Туда же отправьте лук. Куриную грудку нарежьте тоненькими полосками и добавьте к капусте с луком. Туда же отправьте фасоль, залейте все заправкой и хорошенечко перемешайте.
Воздушный слоеный салат с пекинской капустой и курицей Если хочется легкого воздушного салатика, возьмите на заметку этот рецепт.
Для сытности и нежности кладем пару яиц, порезанных тоже не слишком мелко. Теперь поливаем все нашим соусом, хотя можно взять и майонез, перемешиваем. Подаем салат на красивом блюде и обязательно посыпаем его зернышками граната.
Как просто вкусно и недорого приготовить салат с пекинской капустой Чтобы еще такого придумать на ужин из пекинской капусты? Возьмите банку рыбных консервов, огурец, сварите пару яиц, полейте оливковым маслом и чудесный салат готов!
Салат с куриной грудкой и пекинской капустой рецепт
1. Начать приготовление салата из пекинской капусты со свежим огурцом и яйцом нужно со сбора на одном столе всех нужных ингредиентов. Салат из пекинской капусты и крабовых палочек. Слоеный салат из пекинской капусты получается прямо-таки невесомым, сочным и очень вкусным. Самый простой салат из пекинской капусты с кукурузой. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени.