Дружная рассада цветной капусты в кассетах. Полезные советы по выращиванию цветной капусты: когда сажать семена на рассаду и многое другое. Для летне-осеннего урожая рассаду цветной капусты высаживают в середине июля, возраст рассады не менее одного месяца с момента посева семян. В этом видео агроном Петр Николаевич Ломонос покажет все нюансы правильной посадки цветной капусты, расскажет о простых, но действенных подкормках, а также поделится секретом выращивания популярного сорта "Романеско". Сажать цветную капусту на рассаду в 2024 можно с конца февраля до последних чисел апреля.
Как вырастить наивкуснейшую цветную капусту на своем участке
Цветную капусту можно вырастить через рассаду или посевом семян сразу в открытый грунт. Чтобы получить хороший урожай надо знать правила посадки и ухода за этой культурой. Посадка цветной капусты производится на заранее подготовленные грядки, при этом агротехника должна соответствовать определенным правилам. Закаленная рассада цветной капусты может переносить заморозки до -3°C. Но только если они непродолжительные. Сроки посева цветной капусты на рассаду непосредственно упираются в сорт растения и климатические особенности местности, на которой ему предстоит расти.
Руководство по выращиванию цветной капусты – от посева семян до сбора урожая
Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то приходятся они на 10–15 апреля. Выращивание рассады цветной капусты трудоемкий процесс, ведь нужно знать как прорастить семена, как и когда пикировать и почему рассада может плохо расти. Особенности высадки рассады цветной капусты: 3 необходимых действия при ранней высадке цветной капусты в огород. Запланируйте посадку цветной капусты таким образом, чтобы в процессе роста они застали прохладную погоду. Схема посадки рассады цветной капусты достаточно простая. Сроки посадки цветной капусты на рассаду и в открытый грунт в 2024 году.
Рассада цветной капусты
Тем не менее сроки ориентировочные, окончательно решение нужно принимать, опираясь на прогнозы погоды в вашем регионе. Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте. Когда появится первый лист, семена можно пикировать. Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему. Выносите ящики с рассадой на 1-2 часа на солнце, с каждым днем понемногу увеличивая интервал. В зависимости от сорта высаживать капусту в грунт можно в мае-начале июля. Но в любом случае, если есть угроза заморозков, капусту нужно будет укрыть. Для этого подойдут ведра, коробки, ящики, бутылки со срезанным горлышком.
До появления всходов температура воздуха должна быть 18-20 градусов. В период с 15 по 20 день после появления всходов проводят пикировку.
Рассаду высаживают в индивидуальные емкости и лучше в торфяные стаканчики. Дело в том, что рассада растет слабой и лишний стресс в виде пересадки в грунт на пользу не пойдет. Подкормка Первую подкормку проводят спустя 10 дней после пикировки. Через 10 дней вторую.
В производстве применяются передовые мировые агротехнологии и отборные ингредиенты. Удобрение закрепляется в почве и выделяет питание постепенно, особенно длительный эффект имеет в виде гранул.
При этом дает быстрый эффект. Кардинально улучшает всю экосистему садовода. При ежедневных поливах 3-4 раза за сезон. Как вносить: Равномерно распределить по поверхности вокруг растения.
Того же результата можно добиться, сея одновременно несколько сортов с разным сроком созревания. Для посадки семян подойдет любой обыкновенный грунт для рассады из садового магазина. Если почва приготовлена самостоятельно, то перед посевом семян её нужно продезинфицировать, пропарив в дуршлаге земля кладётся на марлю в дуршлаг, поставленный на кипящую кастрюлю или прокалив в духовке. Дезинфекция снизит вероятность распространения плесени и грибковых заболеваний, которыми страдает рассада капусты. Если нет возможности посадить рассаду в отдельные горшки, то можно сеять капусту в ящик.
Для этого нужно сделать в земле неглубокие бороздки, выложить семена на расстоянии 3-5 см, присыпать их почвой и накрыть лутрасилом. Открывать посадки можно только после появления всходов. В этом случае маленькие растения с двумя парами листьев лучше пикировать в отдельные горшочки. Для экономии времени, чтобы не возиться с пикировкой, лучше сразу увеличить расстояние между семенами. Всходы капусты появятся через 1 неделю. Через 30-35 дней после посадки семян капусту можно высаживать в открытый грунт. Этот срок может варьироваться в зависимости от особенностей агротехники: главное, молодое растение должно иметь 5-6 листьев и утолщённый стебель, выглядеть крепким. Высокая, тонкая, переросшая рассада будет очень слабой. Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой Выбирая участок для посадки капусты в открытый грунт, нужно учитывать, что плохими предшественниками для этой культуры являются все крестоцветные: капуста, свёкла, репа.
Эти растения имеют общих болезней и вредителей. Растение предпочитает богатую питательными веществами землю, поэтому перед высадкой в открытый грунт почву на грядках нужно особым образом подготовить: добавить золу, содержащую калий, и перегной, богатый азотом. Затем почву нужно хорошо перекопать. Посадка капусты в открытый грунт рассадой Высаживать рассаду цветной капусты в открытый грунт лучше в прохладную, безветренную погоду, чтобы растение лучше прижилось. Расстояние между лунками должно составлять около 40 см, а между рядами — 50 см. На дно можно положить немного перегноя, 5-7 г нитрофоски. Каждую лунку нужно хорошо пролить водой. Молодые растения цветной капусты нужно вынимать из горшка осторожно, чтобы не сломать стебель и не разрушить земляной ком, повредив корни. Растение ставится на дно лунки, проделанной на грядке, аккуратно засыпается землёй.
Шейку капусты нужно немного заглубить, уплотнить почву вокруг растения.
Нюансы выращивания цветной капусты на рассаду, в открытом грунте и в теплице
Рассада цветной капусты растет достаточно быстро. Посев семян цветной капусты на рассаду и дальнейший уход. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. В первых числах мая на грядку высаживают рассаду цветной капусты, в середине июня в междурядиях сажают среднепозднюю кочанную культуру. Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассада цветной капусты растет достаточно быстро.
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Это рекомендуемая, но не обязательная процедура. С ее помощью вы повысите шансы на получение хорошего урожая. Для получения ранней продукции цветную капусту на Урале в основном выращивают через рассаду, но она хорошо растет и при посеве семян в грунт. При посеве цветной капусты на рассаду необходимо помнить, что она чувствительна даже к кратковременному дефициту воды и питательных веществ. С 15 апреля пора начинать высаживать белокочанную капусту, а также цветную капусту, кольраби и брокколи, сообщает "НГС". Это рекомендуемая, но не обязательная процедура. С ее помощью вы повысите шансы на получение хорошего урожая.
Рассада цветной капусты
Для отпугивания мухи посадки цветной капусты стоит уплотнить сельдереем, поскольку вредители не переносят его запаха. крупная цветная капуста Цветная капуста хорошо реагирует на подкормки золой, мульчирование компостом и поливы комплексными минеральными удобрениями с добавлением микроэлементов. Сажать цветную капусту на рассаду в 2024 можно с конца февраля до последних чисел апреля. Сажать капусту на рассаду следует с учетом благоприятных и неблагоприятных дней, указанных в лунном календаре.
Как лучше сажать цветную капусту: рассадный и безрассадный способы
Лучшее средство защиты цветной капусты от насекомых и от слизней — опудривание растений древесным пеплом или табаком. Эффективным может оказаться опрыскивание цветной капусты раствором настоя луковой шелухи, лопухов или томатной ботвы. Что касается болезней, то избежать применения защитных препаратов можно лишь при педантичном соблюдении агротехники культуры, однако даже в этом случае успех не гарантирован. Выращивание цветной капусты в Подмосковье В условиях Московской области есть смысл выращивать ранние и среднеспелые сорта цветной капусты, а вот поздние сорта обычно не успевают созревать.
Поэтому самым важным является правильно выбрать сорт растения и не полениться вырастить рассаду — рассадный способ выращивания цветной капусты в условиях средней полосы надежней безрассадного. Те, кто категорически не хочет заниматься выращиванием рассады, должны знать, что сеять семена цветной капусты в грунт в условиях Подмосковья можно не раньше конца марта, поскольку при более раннем посеве семена могут погибнуть в непрогретой земле, и не позже июня — если опоздаете с посевом, цветная капуста может не успеть созреть. Вредители и болезни цветной капусты Болезни цветной капусты Цветная капуста в открытом грунте подвергается всевозможным рискам, например, нападению вредных насекомых или заражению грибковыми, бактериальными или вирусными болезнями.
В ваших обращениях часто звучат вопросы, почему цветная капуста желтеет, сохнет или гниет. Причиной всему — поражающие ее болезни, которых, как и вредителей, у цветной капусты много, и мы познакомим вас с большинством из них. Из болезней чаще всего капусту поражают: Спаржа: выращивание из семян на огороде, сорта Альтернариоз — грибковое заболевание, проявляющееся черными или темно-коричневыми пятами и концентрическими кругами на листьях капусты.
Листья погибают. Меры борьбы: обязательное предварительное обеззараживание семян Планризом, обработка растений медьсодержащими препаратами — бордоской жидкостью, коллоидной серой, медным купоросом, например; Кила — при этом заболевании на корнях цветной капусты образуются наросты и вздутия, приводящие к гниению корневой системы. В результате растения перестают получать питательные вещества из почвы, желтеют и засыхают.
На слишком влажных и кислых грунтах кила распространяется быстрее. Меры борьбы: хорошие результаты дает внесение в грунт на протяжении всего периода вегетации цветной капусты древесной золы. Не высаживайте цветную капусту на участке, где была обнаружена кила, 5-7 лет.
В лунки при посадке сеянцев вносите немного извести-пушонки. Время от времени поливайте капусту под корень раствором 1 стакана доломитовой муки в 10 л воды; Кольцевая пятнистость — грибковое заболевание, которое проявляется образованием маленьких черных точек на листьях и стеблях цветной капусты. С развитием болезни точки увеличиваются до 2,5 см в диаметре, образуя вокруг себя концентрические окружности.
В результате поверхность листа желтеет, его края делаются неровными. Способствует развитию кольцевой пятнистости прохладная влажная погода. Меры борьбы: для борьбы с заболеванием применяют обработку цветной капусты фунгицидами.
После уборки урожая удаляйте с участка растительные остатки; Слизистый бактериоз, или мокрая гниль, возникает вследствие нарушения водного баланса: на головках цветной капусты возникают мелкие водянистые пятна темного цвета, а на стеблях — черные продолговатые пятна. Затем в этих местах ткань растений начинает гнить, чернеть и издавать неприятный запах. Прогрессирует заболевание при влажной погоде, способствует заражению также механическое повреждение растения.
Репа: выращивание из семян на огороде, сорта Меры борьбы: появившиеся пятна необходимо немедленно вырезать, захватывая здоровую ткань. Сильно пораженные экземпляры нужно выкопать и уничтожить. После сбора урожая удаляйте с участка все растительные остатки; Сосудистый бактериоз проявляется рассеянными хлоротичными пятнами на наземных органах цветной капусты, на месте которых развивается некроз.
Листья увядают, а в головках появлятся черная гниль. Если болезнь поразила растение на ранней стадии развития, то головки у цветной капусты вообще не образуются. Прогрессирует заболевание в пору затяжных дождей.
Меры борьбы: соблюдайте севооборот — не выращивайте цветную капусту после крестоцветных. Подвергайте дезинфекции семенной материал и грунт для рассады, своевременно проводите профилактическую обработку цветной капусты против грибковых болезней. В борьбе с сосудистым бактериозом эффективны обработки растений Триходермином и Планризом; Фузариоз, или желтуха, возбуждается грибком, проникающим в сосудистую систему растений, в результате чего листья приобретают желто-зеленую расцветку с одной, а иногда и с обеих сторон пластины.
Затем на листьях появляется темный крап, а жилки слегка темнеют. Листья опадают, а головка капусты деформируется. Меры борьбы: вовремя обнаруженное заболевание можно вылечить, обработав цветную капусту Фундазолом Беномилом.
Если вы берете для полива дождевую воду или воду из водоемов, добавляйте в нее Фитоспорин-М; Черная ножка — эта болезнь поражает капусту еще в рассадной стадии. Корневая шейка на фоне слишком высокой влажности почвы и воздуха чернеет и делается мягкой, от чего сеянец погибает. Меры борьбы: рассаду следует приобретать только у хорошо зарекомендовавших себя фирм, но если вы купили ее у сомнительного продавца, продезинфицируйте сеянцы Превикуром.
Богатый товарный урожай может быть получен только при качественной обработке пахотного слоя, щедром внесении органических и минеральных удобрений с высоким содержанием калия, фосфора, азота. По срокам созревания сорта и гибриды делят на группы: раннеспелые — период от появления всходов до получения головок составляет 75-95 дней, такую капусту срезают примерно в середине июня «Ранняя Грибовская 1355», «Полярная звезда», «Овиедо F1» ; среднеспелые среднеранние, среднеспелые и среднепоздние — 95-135 дней, с них урожай можно собирать все лето «Брюс F1», «Гохан F1», «Дачница», «Деперпл F1» ; поздние — достигают технической спелости за 140-150 дней, головки убирают в конце августа — начале сентября, они считаются пригодными для более длительного хранения «Скайвокер F1». Большой интерес у отечественных дачников вызывают гибриды с необычной окраской головок, например, «Грин Шторм F1», «Ярик F1», «Граффити F1» — зеленого, оранжевого и ярко-фиолетового цвета, соответственно.
Когда начинать посев Сажать цветную капусту и ее ближайшую «родственницу» — брокколи прямым посевом в открытый грунт, как правило, могут только жители южных областей. В остальных регионах теплолюбивое растение выращивают через рассаду, что более хлопотно и затратно, высаживая подросшие сеянцы в хорошо прогретую землю. Вместе с тем, появление раннеспелых гибридов с повышенной холодостойкостью в настоящее время позволяет применять безрассадный способ даже в условиях средней полосы России, на Урале и в Сибири.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Посадочный материал предлагают различные отечественные и зарубежные производители Сроки посева на рассаду зависят от скорости созревания выбранного сорта и времени планируемой высадки растений на постоянное место, характерного для конкретного региона. Так семена ранней капусты рекомендуют сеять в среднем за 45-50 дней до пересадки на открытые или защищенные грядки, среднеспелой — за 40-45 дней, а поздней — примерно за месяц.
Зная климатические особенности местности, путем обратного отсчета от предполагаемой даты высадки саженцев, легко можно вычислить сроки посева семян на рассаду. Тем, кто привык ориентироваться на лунный календарь огородника , советуем выбирать благоприятные для посадки дни, наиболее приближенные к расчетным датам. Если же настоящее тепло, без угрозы возвратных заморозков, приходит только в середине мая, как в Уральском регионе и Сибири, посевные работы имеет смысл отложить на конец марта.
Если вы мечтаете, чтобы цветная капуста радовала урожаем на протяжении всего дачного сезона, приобретайте семена сортов с разными сроками созревания и сейте их партиями: сначала в марте — ранние, а затем с интервалом в 10-14 дней — среднеспелые и поздние. Предпосевная подготовка Купленные в магазине либо заготовленные в домашних условиях семена первоначально необходимо осмотреть, исключив слишком мелкие и поврежденные. Далее желательно проверить их на всхожесть, опустив в солевой раствор на 10 минут: оставшиеся на поверхности — пустотелые, их тоже отбраковывают.
Для профилактики грибковых заболеваний следует провести обеззараживание препаратами фунгицидного действия марганцовка, «Фитоспорин» путем погружения в раствор на 15-20 минут, а для повышения всхожести и ускорения процесса прорастания — замочить до появления белых корешков, используя стимулятор роста «Эпин», «Циркон». Считается, что такая «закалка» повышает иммунитет и помогает растениям легче адаптироваться к неблагоприятным условиям. Семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, не требуют дополнительной обработки, их сразу высаживают в землю.
Такой посевной материал проходит все этапы подготовки в процессе производства, главное — чтобы производитель был проверенным. Для выращивания рассады огородники используют готовый покупной субстрат либо делают почвосмесь на основе огородной земли, с добавлением перепревшего компоста, торфа, мелкого песка или разрыхлителя перлит, вермикулит. Важно, чтобы почва была легкой, питательной, хорошо пропускала воздух и влагу.
Посев и уход за рассадой Цветная капуста плохо переносит пикировку, поэтому посев семян желательно проводить в отдельные горшочки или кассеты с раздельными ячейками. При выращивании рассады кассетным способом снижается расход питательного субстрата, достигается оптимальная плотность посадки с получением нужного количества саженцев, уменьшается риск массового заражения «черной ножкой». Посев в кассеты, торфяные таблетки и другие индивидуальные емкости обеспечивает щадящую однократную пересадку без повреждений корневой системы сеянцев При ограниченном пространстве допускается стандартный вариант с применением рассадных ящиков.
Чтобы рассада цветной капусты, хорошо росла, ей требуется дополнительный уход — защита от вредителя и болезней. Болезни Черная ножка, или гниль корневой шейки сеянцев — это распространенное грибковое заболевание, которым поражается рассада с момента прорастания семян до появления на ростке 2-3 настоящих листиков. При поражении грибком внизу растения появляется черная перетяжка, и корневая шейка начинает чернеть. Всего 4-6 дней нахождения в высокой влажности приводят к размягчению и ломкости больного стебля, ростки в этом случае погибают. Основной путь попадания — через грунт. Также способствуют распространению черной ножки: загущенный посев; резкие перепады температуры; высокая влажность. Гниль корневой шейки появляется на ослабленных ростках. Эта напасть не лечится, но предотвратить ее помогает подбор качественных семян или более устойчивых к заболеванию сортов.
Профилактика Правильный уход дает отличный урожай Профилактические меры для рассады цветной капусты: пропарка почвы перед посевом; обеззараживание грунта под посев раствором из 3 г марганцовокислого калия на 10 л воды, также используют препарат «Триходермин»; обработка семян фунгицидом перед посадкой; обработка семян препаратами, которые стимулируют иммунную систему растений; посыпка грунта прокаленным песком после посадки и пикировки; контроль температуры после полива; уничтожение зараженных растений при первых признаках болезни. Вредители Молодые ростки брокколи поражают не только болезни, но и вредители. Насекомые уничтожают молодые, а также взрослые растения. Среди них: Клопы. Эти паразиты, прокалывая кожицу, вытягивают из растения жизненный сок. При поражении клопами на листьях отчетливо видны ранки, которые впоследствии заменяют желтые пятна. Растение увядает и перестает расти. Если на ростке больше 2 клопов, следует немедленно начинать лечение.
Рекомендуется пропалывать грядки с рассадой, а пораженные растения — обрабатывать инсектицидом. Эти паразиты проделывают в молодых листьях лабиринты из дыр. Зараженная рассада усыхает и гибнет. В целях профилактики следует регулярно удалять сорняки, а в жаркие дни накрывать ее специальным нетканым материалом. Обнаружив блошек, лечение проводят химическими препаратами.
Богатый товарный урожай может быть получен только при качественной обработке пахотного слоя, щедром внесении органических и минеральных удобрений с высоким содержанием калия, фосфора, азота. По срокам созревания сорта и гибриды делят на группы: раннеспелые — период от появления всходов до получения головок составляет 75-95 дней, такую капусту срезают примерно в середине июня «Ранняя Грибовская 1355», «Полярная звезда», «Овиедо F1» ; среднеспелые среднеранние, среднеспелые и среднепоздние — 95-135 дней, с них урожай можно собирать все лето «Брюс F1», «Гохан F1», «Дачница», «Деперпл F1» ; поздние — достигают технической спелости за 140-150 дней, головки убирают в конце августа — начале сентября, они считаются пригодными для более длительного хранения «Скайвокер F1». Большой интерес у отечественных дачников вызывают гибриды с необычной окраской головок, например, «Грин Шторм F1», «Ярик F1», «Граффити F1» — зеленого, оранжевого и ярко-фиолетового цвета, соответственно. Когда начинать посев Сажать цветную капусту и ее ближайшую «родственницу» — брокколи прямым посевом в открытый грунт, как правило, могут только жители южных областей.
В остальных регионах теплолюбивое растение выращивают через рассаду, что более хлопотно и затратно, высаживая подросшие сеянцы в хорошо прогретую землю. Вместе с тем, появление раннеспелых гибридов с повышенной холодостойкостью в настоящее время позволяет применять безрассадный способ даже в условиях средней полосы России, на Урале и в Сибири. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Посадочный материал предлагают различные отечественные и зарубежные производители Сроки посева на рассаду зависят от скорости созревания выбранного сорта и времени планируемой высадки растений на постоянное место, характерного для конкретного региона. Так семена ранней капусты рекомендуют сеять в среднем за 45-50 дней до пересадки на открытые или защищенные грядки, среднеспелой — за 40-45 дней, а поздней — примерно за месяц. Зная климатические особенности местности, путем обратного отсчета от предполагаемой даты высадки саженцев, легко можно вычислить сроки посева семян на рассаду. Тем, кто привык ориентироваться на лунный календарь огородника , советуем выбирать благоприятные для посадки дни, наиболее приближенные к расчетным датам. Если же настоящее тепло, без угрозы возвратных заморозков, приходит только в середине мая, как в Уральском регионе и Сибири, посевные работы имеет смысл отложить на конец марта. Если вы мечтаете, чтобы цветная капуста радовала урожаем на протяжении всего дачного сезона, приобретайте семена сортов с разными сроками созревания и сейте их партиями: сначала в марте — ранние, а затем с интервалом в 10-14 дней — среднеспелые и поздние.
Предпосевная подготовка Купленные в магазине либо заготовленные в домашних условиях семена первоначально необходимо осмотреть, исключив слишком мелкие и поврежденные. Далее желательно проверить их на всхожесть, опустив в солевой раствор на 10 минут: оставшиеся на поверхности — пустотелые, их тоже отбраковывают. Для профилактики грибковых заболеваний следует провести обеззараживание препаратами фунгицидного действия марганцовка, «Фитоспорин» путем погружения в раствор на 15-20 минут, а для повышения всхожести и ускорения процесса прорастания — замочить до появления белых корешков, используя стимулятор роста «Эпин», «Циркон». Считается, что такая «закалка» повышает иммунитет и помогает растениям легче адаптироваться к неблагоприятным условиям. Семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, не требуют дополнительной обработки, их сразу высаживают в землю. Такой посевной материал проходит все этапы подготовки в процессе производства, главное — чтобы производитель был проверенным. Для выращивания рассады огородники используют готовый покупной субстрат либо делают почвосмесь на основе огородной земли, с добавлением перепревшего компоста, торфа, мелкого песка или разрыхлителя перлит, вермикулит. Важно, чтобы почва была легкой, питательной, хорошо пропускала воздух и влагу. Посев и уход за рассадой Цветная капуста плохо переносит пикировку, поэтому посев семян желательно проводить в отдельные горшочки или кассеты с раздельными ячейками.
При выращивании рассады кассетным способом снижается расход питательного субстрата, достигается оптимальная плотность посадки с получением нужного количества саженцев, уменьшается риск массового заражения «черной ножкой». Посев в кассеты, торфяные таблетки и другие индивидуальные емкости обеспечивает щадящую однократную пересадку без повреждений корневой системы сеянцев При ограниченном пространстве допускается стандартный вариант с применением рассадных ящиков.